Naredi in ne delaj za pankreatitis, seznam hrane

Pri vnetju trebušne slinavke se izloček trebušne slinavke ne izloča v dvanajstnik, zato hrane ni mogoče razgraditi in prebaviti. Celo terapevtska dieta ne more biti uspešna, celo zdravljenje ne more biti produktivno. Bolniki, ki trpijo zaradi te patologije, bi morali najprej ugotoviti, kaj lahko in česa ne smemo jesti s pankreatitisom, seznam živil za različne vrste bolezni je mogoče spremeniti.

Na primer, med dieto s pankreatitisom med poslabšanjem je prepovedano jesti nekaj živil, ki so dovoljena brez poslabšanja. Vsi morajo poznati seznam teh izdelkov in dosledno upoštevati priporočila. Hkrati obstajajo izdelki, ki jih bomo tako ali tako morali opustiti..

Prehranjevalno vedenje pri bolezni trebušne slinavke

Skupaj z uživanjem določene hrane obstajajo tudi druge zahteve, ko je bolnik na posebni dieti, povezani z motnjo trebušne slinavke.

Glavna pravila vključujejo:

  • popolna izključitev iz prehrane, izdelkov, pripravljenih s cvrtjem in kajenjem;
  • med obroki morate upoštevati tri ure intervale;
  • kuhanje je treba izvajati po posebnih prehranskih receptih;
  • trde in mehke hrane ni dovoljeno spirati z vodo in drugimi pijačami;
  • lahko jeste le v majhnih porcijah, žvečite vsak kos počasi in temeljito;
  • priporočljivo je, da skrbno zmeljemo ali obrišemo posodo, postreženo toplo;
  • ne morete jesti na poti, privoščite si prigrizke med glavnimi obroki.

Predpogoj je skladnost z normami ogljikovih hidratov - 350 g na dan je dovoljeno, pa tudi maščob, s skupno prostornino 80 g.

Kaj lahko jeste z akutnim pankreatitisom

Kadar je diagnoza akutna oblika pankreatina, potem zdravnik dva dni premesti bolnika na medicinsko postenje, ko lahko le pije. Med pijačami - filtrirana voda, mineralna voda, iz katere se sprošča plin, decokcije rastlin, zeliščni čaji. V povprečju priporoča pitje do pet kozarcev tekočine na dan. Naslednja dva dni, če je bolnik v bolnišnici, se vse potrebne snovi, ki hranijo njegovo telo, dovajajo s pomočjo kapalke, intravensko.

Ko se splošno stanje izboljša v 4-6 dneh, bolnik dobi obroke z nizko vsebnostjo kalorij, v večjem delu pa v najmanjšem deležu, to so:

  • sokovi iz surove zelenjave in svežega sadja, jagodičja;
  • zeleni čaj, tekoči žele
  • kaša in zelenjavni pire tekoče konsistence;
  • lahki prvi tečaji (juhe);
  • izdelki, ki vsebujejo beljakovine, vendar ne vsebujejo maščob - parna piščančja prsa ali v obliki parnih kotlet, file puste ribe, kuhane na enak način.

Da bolnikovega stanja ne bi zapletlo, se iz njegove prehrane izločijo vsa živila, zaradi katerih oboleli organ lahko deluje - kakav in kava, rdeče meso, kruh, žemljice, mleko, jajca, marinade, jedi, pripravljene z začimbami, kisla in začinjena hrana. To je potrebno, da preprečimo, da bi akutna oblika bolezni postala kronična..

Kaj lahko jeste s kroničnim pankreatitisom

Značilnost prehrane v kronični fazi patologije je uživanje vsaj 130 g beljakovin na trkanje, saj telo potrebuje normalen potek presnovnih procesov. Od te količine naj bi bilo samo 40 g rastlinskih beljakovin, večina pa živalskih beljakovin pustega mesa, rib in perutnine v kuhani obliki ali na pari. To vam omogoča, da se izognete težavam, povezanim z maščobno hepatozo ali preprosto debelostjo jeter - ta patologija zaradi svojih okusnih preferenc prizadene 25% prebivalstva.

Maščobe so lahko med akutno fazo v prehrani prisotne v omejeni količini (80 g).

Hkrati mora biti zdravstvena prehrana raznolika in vsebovati:

  1. Pusto goveje meso, beli piščanec, puranje in zajec veljajo za prehrano samo po sebi. Poleg tega je meso potrebno za bolnike s pankreatitisom, saj dodatno vsebuje dragocene minerale in vitamine.
  2. Ribe je dovoljeno jesti, tako rečne kot morske, vendar le pusto, in če bolnik nima takšnih patologij, kot so disfunkcija ledvic, hemofilija, slabo strjevanje krvi, akutni holecistitis, bolezen ščitnice in preobčutljivost.
  3. V meniju lahko spada mleko, vendar ga je bolje uporabiti za pripravo želeja, juh in žit, mlečnih omak. Od fermentiranih mlečnih izdelkov je bolje uporabiti svež kefir z nizko vsebnostjo maščob.
  4. Ne morete kuhati v maslu, lahko pa ga dodate jedem, na primer žitom in stranskim jedem.
  5. Kuhana jajca se pri tej bolezni ne uporabljajo, dovoljena pa je parna omleta ali dodajanje jedem (v majhnih količinah).
  6. Da preprečite zaprtje, uporabite marelice, suhe slive, ki jih dodate stranskim jedem, žitom.

Ko bolezen preide v fazo remisije, je dovoljeno prehrano dopolniti s siri z nizko vsebnostjo maščob - le začinjeni, slani in začinjeni ne bodo delovali.

Kaj lahko jeste s pankreatitisom: seznam živil

Katera živila so prepovedana ali dovoljena, lahko bolni ugotovi pri gastroenterologu, pomagal bo tudi pri pravilnem sestavljanju jedilnika, povedal vam je, na kakšne načine kuhati hrano.

Katero zelenjavo lahko jeste ob pankreatitisu?

Zelenjava vsebuje različne vitaminske spojine in rastlinske vlaknine za optimalno prebavo, zato jih je treba vključiti na seznam živil za vnetje trebušne slinavke. Poslabšanje bolezni izključuje njihovo uporabo, vendar le v prvih dveh do treh dneh.

Vredno je ugotoviti, kateri plodovi so primerni za bolezen in zakaj:

  1. Rdeča pesa je uporaben izdelek, ki vsebuje aminokislino betain, ki normalizira presnovo, kislost želodčnega soka, odtok žolča in zmanjša stopnjo holesterola na stenah krvnih žil. Kljub temu, da sadež izboljša prebavo, ga lahko uživamo šele po toplotni obdelavi.
  2. Korenje je vir številnih dragocenih mikroelementov, vitaminov, pa tudi karotena, a kar je najpomembnejše, tudi po vrenju ali strjenju ta element ne podleže uničenju in se pretvori v retinol, ki ščiti in obnavlja sluznična tkiva in epitelij prebavnih organov.
  3. Bučke vsebujejo polinenasičene maščobne kisline, zapletene ogljikove hidrate, ki imajo protivnetne in ovojne lastnosti. S kršitvami trebušne slinavke so še posebej pomembni mladi sveži sadeži te kulture.
  4. Krompir dobro prebavlja in absorbira telo, zato je pire krompir iz njih obvezna jed pri pankreatitisu.
  5. Buča je potrebna za obogatitev tkiv z minerali in vitamini, vendar jo je priporočljivo kuhati s kuhanjem.
  6. Zelje je dragoceno za kalij, kalcij in železo, poleg tega se zlahka prebavi, vendar ga je treba kuhati in nato sesekljati.

Paradižnik je zdrav izdelek, vendar ga zaradi vsebnosti kisline pogosto ne moremo zaužiti, kar lahko draži epitelij prebavil. Če vzamemo repo, jo moramo uporabiti kuhano; jajčevce najprej olupimo in šele nato skuhamo.

Katero sadje lahko jeste ob pankreatitisu?

Sadje v jedilnik dodamo šele po tem, ko se je bolnikovo stanje stabiliziralo. V osnovi je njihova uporaba relevantna surova, vendar so jabolka izjema - bolje je, da jih pečemo.

Plodovi paprike, dovolj veliki:

  • breskve in marelice - jedo jih brez kože in notranjih žil (samo mehko zrelo sadje);
  • zrel plod slive brez kože;
  • poletne hruške s sočno kašo;
  • popolnoma zrel ananas (v majhnih količinah);
  • avokado, samo mehko zrelo sadje;

Mandarine in banane so koristne tudi za vnetje trebušne slinavke. Svojo prehrano lahko popestrite s sladkimi jagodami - kosmuljami, malinami, borovnicami, brusnicami in malinami, grozdjem brez semen. Kivija ne smete jesti nezrelega in ga olupite. Jagodne jedi in sladice, kompoti in žele so sprejemljivi.

Katere žitarice lahko jeste

Kašo in priloge iz žit lahko pripravite bolni osebi, vendar je za to primernih le nekaj vrst:

  • zdrob - kaša iz tega izdelka ima ovojne lastnosti, zaradi katerih se tkiva črevesnih sten mehčajo, hrana pa se bolje giblje po njej;
  • riž je odličen za reševanje prebavnih težav, saj je naravni adsorbent, ki pomaga odstraniti toksine in presnovke;
  • ajda - najboljši izdelek za dajanje, 6-7 dni po poslabšanju
  • ovsena kaša je koristna, kadar obstaja akutna stopnja kroničnega vnetja trebušne slinavke.
  • s kronično boleznijo velja, da je lanena omaka v kombinaciji z ovseno kašo ali drugo vrsto dovoljenih žit idealna;
  • biserni ječmen je tudi na tem seznamu, a da se lahko dobro absorbira, ga je treba pred jedjo močno zdrobiti.

Koruzno kašo na splošno lahko pripravimo za dietno hrano, vendar se tak izdelek šteje za preveč žilavo in pred kuhanjem zahteva predhodno drobljenje in mletje. Ječmenova, pšenična in prosojna drobljenec se ne uporabljajo, saj jih je težko prebaviti. Uporaba stročnic sploh ni dovoljena, ker lahko povzročijo povečano proizvodnjo plina..

Kakšno meso lahko jeste

Naravni živalski protein je praviloma nujen pri vseh težavah prebavnega trakta, zato je terapevtska dieta le redko popolna brez njega. Vitamini B, aminokisline, fosfor, železo in druge vitalne snovi določajo to izbiro..

Ko se tkiva trebušne slinavke vnamejo, obstaja več vrst mesnih izdelkov, zaradi katerih bo prehrana uporabna in zdrava:

  1. Zajčje meso - odlikuje ga struktura drobnih vlaken, nizka raven holesterola, odlična absorpcija, prisotnost elementov, ki normalizirajo presnovo lipidov.
  2. Goveje meso, katerega beljakovinske snovi bolnikovemu telesu omogočajo sintezo imunskih teles in hitro obnavljajo tkiva trebušne slinavke. Nežna teletina ima podobne lastnosti..
  3. Perutnina - puran, piščanec, divjačina - fazan. Jedi iz teh prehranskih sort so dovoljene v enem tednu po poslabšanju.

Prednost je treba dati vitkim, dobro absorbiranim sortam, v katerih so najmanjša količina maščobe, veliko vitaminov in mineralnih spojin.

Način kuhanja v akutni fazi bolezni so pire, kuhane na pari, v kronični fazi je jedilnik mogoče dopolniti z mesnimi enolončnicami, pite. Purana je treba kuhati v majhnih koščkih uro in pol, nato pa ga nasekljati.

Pri diagnozi pankreatitisa morate izbrati pravo perutninsko meso. Najbolj sprejemljiva možnost se šteje za jušne piščance, katerih vsebnost maščobe ni tako visoka kot vsebnost brojlerjev..

Kakšno ribo lahko jeste

Ljubitelji rib, ki trpijo zaradi pankreatitisa, so lahko zadovoljni z dejstvom, da je seznam takšnih izdelkov precej velik. Glavni pogoj je vsebnost maščobe ne več kot 8%.

Ta indikator je primeren vitke ribe (do 4% maščobe):

  • rečne sorte - debel, breskev, ščuka in ščuka; z morja - trska, polloka, navaga, brancin in oslič;
  • srednje maščobne ribe (4-8%): rečne pasme - krapi, rdečelasci, krapi, krapi, postrvi in ​​somi; morje - baltska sled, smrad, tuna, olje, šura in roza losos.

Prednost rib v prehrani je lažja absorpcija v primerjavi z mesom, pa tudi koristne komponente, kot so vitamini skupine B, jod, kalcij in fosfor.

Ribje jedi je bolje kuhati tako, da se kuhajo, kuhajo in pečejo z minimalno količino začimb, olja in soli. Poleg rib je jedilnik dovoljeno obogatiti z morskimi sadeži - raki in školjkami.

Uporaba rdečih rib in podobnih ribjih dobrot je možna le v primeru stabilne remisije. Toda s pankreatitisom sta to le dve sorti, katerih vsebnost maščobe ustreza uveljavljeni normi - roza losos in postrvi. Priporočljivo je, da kupite ne zamrznjen, ampak svež izdelek za kuhanje, ki ga lahko kuhate po želji, razen za sušenje, kajenje, cvrtje in soljenje. Poleg tega največja velikost serviranja ne presega 200 g.

Pri akutni bolezni pusto (kožo) ribe pripravimo iz filetov, ki jo sesekljamo čim bolj temeljito.

Mlečni izdelki

Mlečni izdelki so koristni za bolnike z nezadovoljivo fermentacijo trebušne slinavke, vendar ločena uporaba mleka običajno povzroči nadutost, bolečino, slabost in drisko. Takšna reakcija telesa je pri bolnikih povezana s pomanjkanjem laktaze, zato je treba ugotoviti, kaj je treba storiti v tem primeru in kateri izdelki so prednostni.

Najpomembnejša zahteva je uživanje v majhnih porcijah, ko ga razredčimo z drugimi izdelki. Mleko je treba razredčiti z vodo in tako zmanjšati njegovo vsebnost maščobe. Po tem je primeren za pripravo omak, pudingov, skutnih namazov, žit in drugih jedi. Črnemu in zelenemu čaju lahko dodate malo mleka.

Primerno za končne mlečne izdelke:

  • skuta z ničelno vsebnostjo maščob - dieta s pankreatitisom med poslabšanjem omogoča vključitev izdelka takoj po lačnih dneh, saj so njegove beljakovinske spojine bolj prebavljive kot iz mesa;
  • fermentirano pečeno mleko je priporočljivo piti v obdobju rehabilitacije, lahko ga predpišemo, če bolnikovo telo ne prenaša kefirja;
  • predpisan je svež kefir, 7-10 dni po poslabšanju boste morali piti največ enega kozarca z vsebnostjo maščobe največ 2,5% na dan;
  • naravni jogurt brez konzervansov in arom spodbuja regeneracijo mikrookolja želodca in črevesja, vendar ga je mogoče vklopiti le 20 dni po akutni fazi, dovoljena je vsebnost maščob - 1%.
  • tak maščobni izdelek, kot je kisla smetana, se lahko uporablja kot preliv za prvi in ​​drugi tečaj, in šele, ko je faza ponovitve in se človek počuti dobro.

Mlečna beljakovinska sirotka se uporablja tudi po recidivih, pri dobrem zdravju so dovoljeni trdi, nekvasljeni siri.

Kakšne sladkarije so lahko s pankreatitisom

Dodaten stres za paciente predstavlja zavrnitev dobrot, ali je res treba popolnoma izključiti sladkarije? Stroga terapevtska dieta je zaradi akutne faze zagotovljena 30 dni, potem pa se lahko sprosti.

Bolje je kuhati sladice z lastnimi rokami, običajni sladkor pa bo treba nadomestiti s fruktozo. Pripravite jedi, po možnosti na osnovi jagod in sadja:

  • z normalno toleranco je naravni med, marmelada, konzerva, kompoti;
  • piškoti iz peciva in peciva;
  • krušne palčke, bagele, sušilniki, krekerji;
  • domači bonboni, marmelada, sufle in meringue.

Mimogrede, zdravniki dovoljujejo uporabo krekerjev in sušilnikov tudi med zapletenim pankreatitisom, vendar če je izdelek kupljen v trgovini, morate biti pozorni na njegovo sestavo, ki ne sme vključevati slaščic, maščob, margarine, barvil, arom.

Video: Pankreatitis: zdravljenje + prehrana

Katere začimbe se lahko uporabljajo za pankreatitis

Sama bolezen predpostavlja prehrano, ki temelji na nemasti hrani z najmanj soli, saj govorimo o težavah s fermentacijo. Težko si je predstavljati razočaranje tistih, ki so navajeni, da vsak dan okusijo hrano s svojimi najljubšimi začimbami, zaradi katerih je še posebej okusna. Na žalost, ker te sestavine povečajo izločanje organa, bo njihova uporaba neizogibno povzročila poslabšanje.

Lahko pa jih uspešno nadomestite z nekaterimi vrstami zelišč - takšne sestavine so varne in hkrati naredijo jedi bolj privlačne in aromatične:

  • posušena zelena koromač, peteršilj, cilantro, koper;
  • klinčki, koriander, kurkuma, kuminovo seme;
  • lovorov list med okrevanjem v majhnih delih;
  • mešanica provansalskih zelišč, v katero so vključena meta, majaron, žajbelj, bazilika, origano - izboljšala bo okus solate, juhe, naredila okusne omake, te sestavine lahko jemljete ločeno.

Vanilija, cimet in makova so dovoljena za kuhanje sladkih jedi.

Kaj lahko pijete s pankreatitisom

Pijače za zdravstveno prehrano lahko pripravite na osnovi določene zelenjave in dovoljenega sadja - korenje, kumare, pesa in paradižnik, buče in krompir, pa tudi iz breskev, jabolk, marelic in hrušk. Dovoljeno je narediti mešane sestavke, vendar z nizko koncentracijo.

Dovoljene so tudi druge tekočine:

  1. Na seznam so tudi mlečni izdelki - to so pitni jogurti, kislo mleko, razredčeno kravje in kozje mleko, kefir z nizko vsebnostjo maščob, fermentirano pečeno mleko.
  2. Koristni tekoči žele iz lanenih semen, ovsene kaše, jagodičja, sadja, sokov, mleka.
  3. Med pankreatitisom ni prepovedana uporaba kombuke, mehčalni učinek na stenah prebavnih organov ima čaj ivan, elitni kitajski puer er čaj, hibiskus in zelen.
  4. Zdravnik vam bo svetoval, da uporabite choleretic decoctions glog, struna, motherwort, meta in immortelle.

Ogljikovodikove mineralne tekočine, dovoljene za uporabo v različnih fazah, se razlikujejo tudi po terapevtskem učinku patologije..

Kaj lahko jeste ob pankreatitisu med poslabšanjem

Akutna oblika vnetnega procesa se izraža z neprijetnimi, bolečimi simptomi, zato se v začetni fazi zdravljenja kaže lakota. Zato morate vedeti, kaj lahko jeste s pankreatitisom z poslabšanjem.

Značilnost prehrane med poslabšanjem se šteje za šestkratni dnevni obrok. Po zatiranju bolečine in na tešče se začne postopno uvajanje izdelkov:

  • prvič, to so pijače, predvsem infuzije zdravilnih zelišč, ki imajo protimikrobne, razkuževalne in protivnetne učinke;
  • nekaj dni kasneje se na meniju pojavijo zelenjavna juha, tekoči pire krompir, piščančja juha (z dovoljenjem zdravnika);
  • na podlagi bolnikovega stanja bo v prihodnosti prehrana postala bolj pestra - lahko je jedi na pari ribje torte, ajdovo kašo, pireno prehransko meso, na primer kunčje meso.

Ribe in meso lahko postrežemo v obliki paštete, mesnih kroglic, pire krompirja. Dovoljena je uporaba parjene beljakovinske omlete, skute, pirine kaše, zdrob in ajde. Iz napitkov je najbolje uporabiti otrobi žele, zeliščni čaj.

Za pacienta s pankreatitisom še posebej naraven radič velja za zdravo pijačo, ker spodbuja odtok žolča.

Kaj ne jesti s pankreatitisom: seznam živil

Ne zanemarjajte izkušenj zdravnika in samostojno spremenite medicinsko prehrano. Najbolj škodljivi izdelki v takšnih razmerah so seveda gazirane in alkoholne pijače, gobe, stročnice, sladko pecivo in naravna kava, obstajajo pa tudi druge omejitve..

Kaj ne jesti s pankreatitisom:

  1. Iz zelenjavnih pridelkov za mizo bolnika, ki trpi za pankreatitisom, redkev, čebula, paprika, repa in kislica niso primerni, saj jih odlikuje kisel, ostri in grenak okus, ki je v primeru bolezni kontraindiciran.
  2. Uporaba trdih in kislih sort jabolk, kutine, granatnega jabolka, limone, brusnice, grenivke, češnje je nezaželena, predvsem zaradi visoke ravni kisline v njihovi sestavi. Grozdje se ne uporablja kot sok, persimmone pa je treba količinsko omejiti, saj lahko izzovejo zaprtje. Sladke pomaranče predhodno očistimo proge in filmov, podvržene toplotni obdelavi, mango je nezaželen zaradi visoke koncentracije sladkorja. S pankreatitisom ni dovoljeno jesti plodov v pločevinkah.
  3. Jagnjetino lahko ločimo od nezaželenih sort mesa - pri kroničnem pankreatitisu se slabo prebavi, njegova sestava vsebuje veliko maščobnih, nasičenih kislin. Ob poslabšanju in kronični stopnji ni priporočljivo jesti svinjine, kar povzroča povečano fermentacijo organa, poleg tega lahko privede do alergij. Divjo lahko v prehrano vnesete le v obdobjih remisije, med poslabšanjem zaradi togosti je ni dovoljeno uporabljati. Drugi prepovedani mesni izdelki - kebabi, enolončnice, prekajeno meso, klobase in dobrote, ki lahko vsebujejo začimbe, začimbe, konzervans, velike količine soli, ojačevalce okusa.
  4. Sladke jedi in izdelki imajo tudi omejitve - to so sladka peciva, sladoled, čokolada, karamelni bomboni in torte, torte, halva, kondenzirano mleko. Uporaba določenega suhega sadja in sadja (fige, datljevo sadje) je kontraindicirana.
  5. S pankreatitisom so prepovedane naslednje začimbe in začimbe: gorčica, poper, hren, česen, čebula, kis - vodijo do poslabšanja bolezni.

Na podlagi mnenja specialista in ob obravnavi vprašanja, kaj lahko in česa ne smemo jesti s pankreatitisom, je treba seznam živil, ki so prepovedani, hraniti tesno pri roki, saj lahko vsaka odstopanja vodijo do razvoja sladkorne bolezni, pojava tumorskih novotvorb, resnih žilnih bolezni in drugih patologij. Ali je vredno tveganja, še posebej, ker so v resnici registrirani primeri smrtnega izida.

Avtor Kudel Larisa

Vsi članki so podvrženi obveznemu preverjanju s strani zdravnikov.

Gomzar Anastazija Sergejevna
terapevt. Več kot 20 let izkušenj Izobraževanje: Far Eastern State Medical University

Katera hrana je dovoljena za pankreatitis

Za nastanek pankreatitisa je potreben bolj odgovoren način prehrane in poznavanje tega, kaj lahko jeste s pankreatitisom. Pri zdravljenju vnetja v trebušni slinavki ima poleg glavne terapije z zdravili bistveno vlogo tudi spoštovanje prehrane. Kar je tudi zelo pomembno za hitrejše okrevanje pacienta.

Dieta za vnetje trebušne slinavke

V vsakodnevni prehrani ni zelo velikega izbora, kaj lahko jeste z razvojem pankreatitisa. Konec koncev ima ta bolezen sama po sebi akutno ali kronično obliko, zato je za vsakega od njih individualni pristop pri predpisovanju diete.

Glavna skupina tveganja za to bolezen so odrasli, saj je razvoj patologije v veliki meri posledica hude kršitve prehrane, nenehnih stresnih situacij, večernega prenajedanja po napornem dnevu, pretiranega uživanja maščobne in ocvrte hrane ter zlorabe alkohola. Obstajajo izjeme - to so otroci višjih razredov in študenti višjih, pa tudi srednjih tehničnih ali srednje strokovnih izobraževalnih ustanov, kjer pomanjkanje stabilnega urnika obrokov služi kot zagon za razvoj vnetja.

V medicinski praksi obstajajo prehranske tabele, ki jih za vsako skupino bolezni določajo Državni standardi Ministrstva za zdravje. To zagotavlja nežno prehrano in vpliv na notranje organe človeka. V tem primeru se katera hrana lahko uživa in katere ne morete jesti s pankreatitisom, bo postalo jasno šele po potrditvi diagnoze..

Dovoljeni izdelki za razvoj pankreatitisa so odvisni od oblike patologije. Dodelite akutno ali kronično.

Podrobneje, katero prehransko mizo z sprejemljivo prehrano št. 1 ali št. 5 je treba uporabiti in kaj ni mogoče uporabiti pri akutni ali kronični obliki pankreatitisa, bo pokazala splošno sprejeta medicinska tabela.

Dieta v akutni fazi

V primeru akutnih napadov bolezni je poleg hladnih obkladkov na boleče območje telesa priporočljivo uživati ​​vodo na osnovi mineralne snovi, to je 6-7 kozarcev na dan. Tekočina delno lajša simptome bolečine in odstranjuje toksine iz poškodovanega človeškega telesa. Kaj lahko jeste po lajšanju napada akutnega pankreatitisa?

Po lajšanju bolečine je bolniku predpisana terapija lakote in tekočin 2 dni. V tem obdobju je priporočljivo uporabljati juho iz šipka in še vedno mineralno vodo v dnevni do 1,2 litra. Tretji dan je v sestavi dovoljen lahek obrok, ki vključuje nizkokalorično hrano in popolno izključitev iz prehrane maščob, soli, izdelkov, ki povzročajo nastajanje plinov v črevesju.

Kaj lahko jeste po dveh dneh posta in ustavitvi akutnega napada s pankreatitisom - seznam sprejemljivih živil predvideva uporabo majhnih porcij 6-7 krat na dan, ne da bi ustvarili obremenitev prebavnega sistema.

Seznam sprejemljivih živil za pankreatitis:

  1. Turčija (parne kotle, sufle).
  2. Piščančje meso (parni rezanci, sufle).
  3. Telečje meso (brez vsebnosti maščob, kuhanje na pari).
  4. Fileti ostrov, ščuka, trska (kuhano, dušeno, parni kotleti).
  5. Kruh včeraj.
  6. Galette piškotki (uporabite zjutraj za zajtrk).
  7. Pšenični prepečenec (brez začimb).
  8. Žele (ne več kot 140-160 gr na sprejem).
  9. Ovsena juha (brez začimb in ocvrtih sestavin, pusto).
  10. Riževa juha (brez začimb in ocvrtih sestavin, pusto).
  11. Topla biserna juha.
  12. Zelenjavna juha.

Kaj lahko jeste med napadom pankreatitisa? V samem trenutku napada, da bi olajšali bolnikovo stanje, je prehranjevanje prepovedano. Ker to izzove dodatne zaplete. Medtem ko je na bolniškem zdravljenju, mora bolnik v celoti upoštevati dnevno rutino v zdravstveni ustanovi, predpisano prehrano.

Po bolniškem zdravljenju prehranska oblika prehrane traja do 7-12 mesecev. Seznam živil, ki jih lahko zaužijemo po zdravljenju napada pankreatitisa, bo dopolnjen z bolj visokokaloričnimi živili, dogovorjenimi z zdravnikom. Ne smemo pozabiti, da kršenje pravil pomeni takojšen negativni vpliv na stanje telesa..

Kronična prehrana

Kaj prehrana pomeni pri kroničnem vnetju trebušne slinavke? Prehrana za to diagnozo poteka s popolnim upoštevanjem prehrane, kar omogoča lajšanje ponavljajočih se vnetij. Kaj lahko jeste ob kroničnem pankreatitisu trebušne slinavke v času poslabšanja?

V primeru remisije kroničnega pankreatitisa je treba k prehranski prehrani pristopiti bolj odgovorno. V tej fazi poslabšanja bolezni je priporočljivo povečati prisotnost beljakovin v prehrani in fiziološke norme maščob. V času poslabšanja pankreatitisa kaj kuhamo in jemo?

Kuhanje poteka s kuhanjem, dušenjem, v parni kopeli. Kuhano hrano v kratkih intervalih postrežemo v naribani obliki. Količina dnevne porabe ustreza 6-7 krat. Postrežba jedi poteka v topli obliki, ki ni višja od 50 * S. Vsebnost uporabnih komponent v krožniku:

  1. Dnevni vnos beljakovin ne sme presegati 170 gramov, vključno z živalskimi beljakovinami.
  2. Dnevna vsebnost ogljikovih hidratov ne sme presegati 350 g.
  3. Skupna količina energijske vrednosti v dnevni normi znaša 2700 kilokalorij.

Da bi spoštovali norme prehranske prehrane, nutricionist ustvari poseben individualni meni, ki se dogovori z zdravnikom. Kaj lahko jeste s pankreatitisom trebušne slinavke - tedenski vzorčni meni, predviden za 6-7 obrokov med tednom.

  1. Ponedeljek
    1. Zajtrk: piškoti iz piškotov s sirom.
    2. Zajtrk 2: parjena jajčna omleta, čaj s suhim kruhom.
    3. Kosilo: nemasna ovsena juha, kuhani tikvice, skuto z nizko vsebnostjo maščob.
    4. Popoldanska malica: fino naribana jabolka.
    5. Drugi popoldanski prigrizek: skuta z nizko vsebnostjo maščob.
    6. Večerja: tekoča ovsena kaša, s kuhano peso solato, pečeno sadje.
  2. Torek
    1. Zajtrk: umešana jajca brez rumenjakov, mlečna kaša z naribanim ajdom, šibek čaj.
    2. Zajtrk 2: kefir z nizko vsebnostjo maščob, skuta.
    3. Kosilo: nemasna zelenjavna juha, kuhani piščanec, želejev napitek.
    4. Popoldanska malica: pečeno jabolko.
    5. Druga popoldanska malica: kefir, piškoti iz piškotov.
    6. Večerja: kuhani ribji file, kuhan krompir (pire), šibek čaj.
  3. Sreda
    1. Zajtrk: posušeni krutoni, mirna voda.
    2. Zajtrk 2: parjena omleta brez rumenjakov, rezina stalnega kruha, kuhano mleko 1 žlica.
    3. kosilo: 250 gr. kuhano piščančje meso, rezina suhega belega kruha.
    4. Popoldanska malica: kuhano sadje.
    5. Drugi popoldanski prigrizek: kefir z nizko vsebnostjo maščob, skuta.
    6. Večerja: 250 ovsenih kosmičev, 250 gr. korenčkov pire, šibek čaj z mlekom.
  4. Četrtek
    1. zajtrk: 250 gr. ovsena kaša v tekoči obliki, rezina belega kruha, še vedno mineralna voda.
    2. zajtrk 2: 150 gr. pečen skuta, 120 gr. jabolčna omaka, šibek čaj
    3. Kosilo: 300 ml pirejeve juhe, 180 gr. kaša s pečeno bučo, 180 gr. skuta.
    4. Popoldanska malica: pečeno sadje.
    5. Prigrizek 2: skuta 120 gr., Kefir 150 ml.
    6. Večerja: 150 gr. kuhana riba, 12 gr. enolončnice s skuto, 170 ml. žele.
  5. Petek
    1. zajtrk: mirna voda 180 ml., Krekerji.
    2. Zajtrk 2: pečene ribje torte, pesni pire.
    3. Kosilo: goveja enolončnica, korenčkov pire, rezina belega kruha.
    4. Popoldanska malica: skuta 150 gr.
    5. Popoldanska malica 2: kefir, piškoti iz piškotov.
    6. Večerja: kuhan riž brez soli, kefir.
  6. Sobota
    1. Zajtrk: parjena beljakovinska omleta.
    2. Zajtrk 2: kuhano telečje meso, šibek čaj z drobtinami.
    3. Kosilo: kuhan riž, pečena buča, decokcija šipkovega šipka.
    4. Popoldanska malica: kuhana zelenjava (krompir), kefir.
    5. Prigrizek 2: skuta 180 gr.
    6. Večerja: pečen skuten puding, kefir.
  7. Nedelja
    1. Zajtrk: skuta s čajem.
    2. Drugi zajtrk: leča juha (med poslabšanjem pankreatitisa).
    3. Kosilo: piščanec na pari, bučni pire.
    4. Popoldanska malica: kefir z drobtinami.
    5. Popoldanska malica 2: pečena skuta.
    6. Večerja: kuhana juha iz sladkorne pese, pečen krompir, para riba, šibek čaj.

Poleg tega lahko za različna živila spremenite določena živila. Kaj je mogoče kuhati za pankreatitis - recepti:

1. Zelja zrezka. Kuhamo 270 gr. zelje v rahlo osoljeni vodi. Narežemo na tanke rezine. Nato zavremo 60 gr. korenje, nasekljano z mešalnikom. 10-15 gr. krekerji navlažimo z mlekom. Ločite rumenjake od rumenjakov, dodajte 5 gr. maslo, naribajte sir na finem graterju. Vse pridobljene sestavine zmešamo in damo v pečico..

2. Korenček žele. Vzemite 60 gr. korenje, 4 gr. želatina, 30 gr. granulirani sladkor, 0,1 gr. citronska kislina. Olupljeno korenje narežemo na obroče, zavremo v vreli vodi. V kuhano juho dodamo sladkor, citronsko kislino, zavremo. Vlijemo v želatino in vlijemo v korenje. Vlijemo v kalupe in ohladimo do želenega stanja.

Obstaja še veliko drugih receptov, v katerih prehrana ustreza prehrani za pankreatitis, ki jo je mogoče zaužiti brez razmišljanja o posledicah za telo..

Dovoljena zdrava hrana

V primeru okvare trebušne slinavke je potrebno upoštevati prehranske norme. V te namene je bila razvita tabela izdelkov, kaj lahko in česa ne smemo jesti s pankreatitisom. Tu je nekaj primerov, kako se solate uporabljajo za nastanek pankreatitisa. Katere solate lahko jeste ob pankreatitisu - recepti:

Solata iz pese. Pese gredo 2 uri v vreli fazi, nato jih olupimo in nasekljamo pri počasni hitrosti v mešalniku. Rahlo solimo in dodamo olivno olje. Ta zelenjava ima veliko koristnih elementov v sledovih in je uporabna pri kroničnem pankreatitisu. Čeprav razkriva koristne lastnosti za telo, je treba upoštevati normo količine uporabe. Za spremembo dodajte kuhano korenje, naribana jabolka.

Mimoza solata za vnetje trebušne slinavke je zelo koristna za bolni organizem in raznolikost vnese v isto vrsto prehranske kuhinje. Skuhajte 3 trdo kuhana jajca. Vzemite 250 gr. pusto ribo, kuhamo približno 20-25 minut. Skuhajte korenje, tri krompirje, 3 jajca. Vse pridobljene sestavine drobno sesekljamo in položimo po plasteh na krožnik. Prva plast je ribji file, sledi korenje. Položite novo plast z naribanim sirom (z nizko vsebnostjo maščob). Naslednji korak je drgnjenje jajc in sesekljan krompir. Vse to je prekrito s kislo smetano z 10% maščobe.

Ali lahko jeste koper in peteršilj, če imate pankreatitis? V vse jedi dodajte sveže koper in peteršilj zelišča, vendar v majhnih in omejenih odmerkih, saj presežek elementov v sledovih v njih izzove draženje sluznice trebušne slinavke.

Katerih zelišč ne bi smeli uporabljati za pankreatitis? Z vnetjem trebušne slinavke zdravniki priporočajo popolno opustitev uporabe zelišč in začimb, saj njihove lastnosti povzročajo draženje sluznice in povzročajo resno škodo bolnikovemu telesu.

Kaj lahko jeste, ko se pojavi akutni pankreatitis - seznam sprejemljivih zeliščnih izdelkov:

  • krompir;
  • pesa;
  • Sladka paprika;
  • buča;
  • cvetača);
  • bučke;
  • špinača;
  • korenje.

S pomočjo teh izdelkov pripravljamo zelenjavne juhe in solate. Njihovo pripravo je treba izvesti s kuhanjem, peko.

Za uživanje so primerna žita iz različnih žit. Kuhajte jih v navadni vodi, pretlačite z mešalnikom in dodajte mleko z nizko vsebnostjo maščob. Priporočljivo je, da v končno jed dodate maslo. Piščančje, telečje, ribe z nizko vsebnostjo maščob skuhamo s pečenjem in vrenjem. Zelenjavne juhe se meljejo do kosmičev brez grudic. Pred spanjem je priporočljivo popiti kozarec kefirja brez maščobe.

Prepovedana živila

Česa se pri pankreatitisu trebušne slinavke ne sme jesti, so izdelki, ki vsebujejo dražilna telesa. Ker se pri draženju pojavijo simptomi bolezni, se bolnik lahko hospitalizira.

Kar pri pankreatitisu trebušne slinavke ni mogoče storiti, je prekinitev prehrane, ki jo ustanovijo zdravniki. Konec koncev prehranska norma pomaga pri lajšanju draženja iz trebušne slinavke in prispeva k zgodnjemu okrevanju telesa. Seznam prepovedanih živil za katero koli obliko pankreatitisa:

  • zelenjava, ki vsebuje grobo obliko vlaknin (fižol, grah);
  • mastno meso (svinjina, jagnjetina);
  • kavni izdelki;
  • kakav;
  • začinjen poper;
  • soljenje;
  • živila, ki vsebujejo kvas;
  • soda;
  • alkoholne pijače.

Razvita prehrana določa, kaj je mogoče in česa ne smemo jesti z različnimi oblikami pankreatitisa. Na primer, med poslabšanjem trebušne slinavke, ki je nemogoče, jesti katero koli vrsto hrane, saj obstaja samo eno priporočilo - lakota 2 dni.

Po poslabšanju pankreatitisa počasi začnite jemati hrano, glede na prehrano in kaj zdravnik ne bo povedal bolniku.

Pankreatitis

Pankreatitis je bolezen, za katero je značilno vnetje trebušne slinavke.

Običajno ima trebušna slinavka dve pomembni funkciji. Prvič, trebušna slinavka proizvaja encime, ki se ob vstopu v tanko črevo aktivirajo in sodelujejo pri prebavi beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Drugič, ta organ proizvaja hormon inzulin, ki uravnava raven glukoze v krvi. Če se zaradi različnih razlogov začnejo encimi trebušne slinavke aktivirati tudi znotraj organa, se žleza sama prebavi in ​​se razvije vnetni proces..

Obstajata dve obliki pankreatitisa: akutni in kronični pankreatitis.

Akutni pankreatitis

Najpogosteje se pojavi pri debelih ženskah, starih od 30 do 60 let. Za nastanek bolezni so značilne akutne bolečine v zgornjem delu trebuha, najpogosteje po pitju alkohola ali mastne hrane. Bolečina je lahko blaga, nosljiva ali zelo huda, seva v lopatico ali prsnico. Boleči občutki so lahko tako intenzivni, da lahko v nekaterih primerih bolnik razvije šok ali propad. Obstajajo slabost, bruhanje, motnje blata. Zaradi oviranega odtoka žolča koža in sklera poprimejo rumenkasto barvo. Včasih je možna cianoza kože trebuha in sprednje trebušne stene. Opazimo simptome intoksikacije, jezik pri akutnem pankreatitisu je suh in prevlečen.

Ob pojavu bolezni opazimo raztezanje trebuha, trebušna stena pa ostane mehka. Z razvojem in napredovanjem akutnega pankreatitisa opazimo mišično napetost in simptome draženja peritoneja.

Akutni pankreatitis lahko povzroči okrevanje ali postane kroničen. Hudi primeri akutnega pankreatitisa so lahko usodni.

Kronični pankreatitis

Obstaja več oblik bolezni: ponavljajoči se pankreatitis, latentni, psevdo humorni in sklerozirajoči pankreatitis.

Bolečine v kroničnem pankreatitisu različne intenzivnosti, paroksizmalne ali konstantne. Glavna lokalizacija bolečine je v zgornjem delu trebušne stene z obsevanjem v hrbet, prsni koš (leva stran), spodnji del trebuha. Maščobna težka hrana, vnos alkohola, stres in drugi dejavniki lahko izzovejo nastanek bolečine. Za razvoj kroničnega pankreatitisa je značilna slabost, izguba apetita, napihnjenost, nenormalno blato in včasih bruhanje. Možna zlatenica zaradi motenega odtoka žolča.

Za kronični pankreatitis so značilna obdobja remisije in poslabšanja. S potekom bolezni postajajo obdobja poslabšanja vse pogostejša, možen je razvoj črevesnih motenj, motenj normalne prebave in hujšanje. Možen je razvoj diabetesa mellitusa. Pogosto povzroča zaplete, vključno z želodčno krvavitvijo, rakom, cistami in abscesi, poškodbami jeter, diabetesom mellitusom, enterokolitisom.

Simptomi akutnega pankreatitisa

Pankreasa ni zelo velik organ, kljub temu pa opravlja najpomembnejše funkcije v človeškem telesu, med katerimi sta najpomembnejši izločanje živilskih encimov za normalno prebavo in proizvodnja inzulina, katerega pomanjkanje vodi v tako resno bolezen, kot je sladkorna bolezen. Kaj se zgodi, ko se žleza vname? V obdobju akutnega pankreatitisa se simptomi razvijejo kot pri hudi zastrupitvi.

Encimi, ki jih tvori trebušna slinavka, se zadržijo v njej ali v njunih kanalih in začnejo sami uničiti žlezo ter vdor v kri povzroči simptome splošne zastrupitve:

  1. Bolečina. To je najbolj izrazit simptom, bolečina pri pankreatitisu je običajno zelo intenzivna, konstantna, naravo bolečine bolniki opisujejo kot rezanje, dolgočasno. V primeru nepravočasnega nudenja zdravstvene oskrbe in lajšanja bolečine pri bolniku lahko pride do bolečega šoka. Bolečina je lokalizirana pod žlico, hipohondrijom, bodisi na desni ali na levi strani, odvisno od lokacije lezije žleze, v primeru, ko je cel organ vnet, je bolečina v obliki skodle.
  2. Visoka temperatura, nizek ali obratno visok tlak. S hitrim razvojem vnetnega procesa se bolnikovo počutje hitro poslabša, temperatura se lahko dvigne na visoke številke, pa tudi zniža ali zviša krvni tlak.
  3. Barva obraza. S pankreatitisom se bolnikove obrazne poteze izostrijo, sprva koža postane bleda, postopoma polt pridobi sivo-zemeljski odtenek.
  4. Kolcanje, slabost. Tudi za pankreatitis so značilni simptomi, kot so suha usta, kolcanje, izpuščaje in slabost..
  5. Bruhanje Napadi bruhanja z žolčem bolniku ne prinesejo olajšanja. Zato na začetku akutnega obdobja ne gre za kakršen koli vnos hrane, na tešče v primeru akutnega pankreatitisa je glavni pogoj za uspešno nadaljnje zdravljenje..
  6. Driska ali zaprtje. Blatu pri akutnem pankreatitisu je najpogosteje penast, pogost s smrdečim vonjem, z delci neprebavljene hrane. Bruhanje lahko jeste tudi hrano (ko bruhamo želodčno vsebino na začetku napada), takrat se iz dvanajstnika pojavi 12 žolča. Vendar pa obstajajo tudi zaprtje, napihnjenost, otrdelost trebušnih mišic, kar je lahko prvi signal akutnega napada pankreatitisa..
  7. Dispneja. Kratko sapo povzroča tudi izguba elektrolitov med bruhanjem. Bolnika skrbi stalna zasoplost, lepljiv znoj, na jeziku se pojavi obilno rumena obloga.
  8. Napihnjenost. Želodec in črevesje se med napadom ne krčijo, zato zdravnik ob pregledu ugotovi močno napihnjenost, palpacija ne določi napetosti trebušnih mišic.
  9. Modrost kože. Cijanotične lise se lahko pojavijo okoli popka ali na spodnjem delu hrbta, kar daje koži marmornat odtenek, na področju dimelj lahko kožna barva pridobi modro-zeleni odtenek. To je zato, ker kri iz vnetih žlez lahko prodre pod kožo trebuha..
  10. Rumenost sklere, kože. V sklerozirajoči obliki pankreatitisa se lahko pojavi obstruktivna zlatenica, ki se pojavi kot posledica stiskanja dela skupnega žolčnega kanala s stisnjenim tkivom žleze.
  11. S takšnimi simptomi pankreatitisa se stanje človeka poslabša vsako minuto, v takih primerih je nemogoče oklevati in čim prej poklicati rešilca..

Simptomi kroničnega pankreatitisa

Kronični pankreatitis je lahko nekaj časa asimptomatski ali se prikrije kot druge bolezni trebušnih organov. V tem primeru lahko le zdravnik postavi natančno diagnozo..

Glavni simptomi klasičnega kroničnega pankreatitisa so naslednji:

1. Bolečine v trebuhu. Nima jasne lokalizacije, seva v hrbet in lahko obdaja:

  • z delno ali popolno zaporo lumena kanala - pojavi se po jedi, paroksizmalno, ustavi ga pankreatin ali antisekretorna zdravila;
  • kot posledica vnetja - ni odvisen od vnosa hrane, obsevanje iz epigastrija na hrbet izgine po jemanju analgetikov;
  • zaradi pomanjkanja encimov trebušne slinavke - bolečine pretežno razpočne narave, povezane s povečano proizvodnjo plina.

2. Znaki eksokrine (eksokrine) insuficience. Razvija se kot posledica prebave in absorpcije esencialnih snovi iz črevesja. Zanj so značilni:

  • motnje blata (do 6-krat na dan),
  • gnojni, maščobni blatu (steatorreja),
  • slabost, bruhanje,
  • izguba teže,
  • napihnjenost, nadutost,
  • ropotanje v trebuhu, belkanje,
  • simptomi pomanjkanja različnih mineralov in vitaminov.

3. intoksikacijski sindrom. V tem primeru se prikaže:

  • splošna šibkost,
  • zmanjšan apetit,
  • tahikardija,
  • zvišanje temperature,
  • znižanje krvnega tlaka.

4. Biliarna hipertenzija. Glavne značilnosti sindroma:

  • obstruktivna zlatenica,
  • na ultrazvoku: povečanje glave trebušne slinavke, stiskanje skupnega žolčnega kanala.

5. Endokrine motnje. Najdeno pri 1/3 bolnikov:

  • ketoacidoza,
  • diabetes,
  • hipoglikemična nagnjenost.

Pri kroničnem pankreatitisu lahko opazimo Tuzhilinov simptom - pojav svetlo rdečih pik na trebuhu, hrbtu, prsih, ki so anevrizme in ne izginejo s pritiskom.

Kaj storiti z napadom pankreatitisa?

  1. Prepovedano je jemati katero koli hrano. Poleg tega vzdržite hrano 3 dni. To je treba storiti, da ustavimo proizvodnjo encimov, ki povečajo vnetje in bolečino. Vodo lahko pijete brez plina in aditivov.
  2. Na epigastrično regijo se nanese hlad - to vam omogoča, da zmanjšate intenzivnost bolečine, rahlo odstranite oteklino in vnetje. Najbolje je, če namesto ledu uporabite grelno ploščico, napolnjeno s hladno vodo..
  3. Bolnik mora biti v postelji in v mirovanju. To bo zmanjšalo pretok krvi v oboleli organ, kar pomeni, da bo zmanjšalo vnetje..
  4. Odobrena zdravila za samo uporabo so Drotaverin, Spazmalgon, No-shpa in Maxigan. Pijači se lahko pred prihodom ekipe reševalcev. Medtem je treba poklicati zdravnike, tudi če bolnik ni prepričan, da ima napad akutnega pankreatitisa. Konec koncev je ta patologija nevarna, ker lahko nekaj časa izzveni, nato pa se hitro ponovi.

Še posebej pogosto se pojavi hitra recidiva z nekrozo organov. Zato je za družino tako pomembno, da bolnik (kljub svojim protestom) opravi obsežen pregled.

Tri glavne besede pri zdravljenju bolnika z akutnim pankreatitisom so mir, prehlad in lakota. So pravila prve pomoči za napad..

Jemanje kakršnih koli prebavnih encimov lahko le poveča patološki proces. Blokatorji protonske črpalke, kot sta Rabeprazol in Omeprazol, lahko olajšajo stanje..

Če je znano, da je bil bolnik pred začetkom napada izpostavljen vsaj enemu od dejavnikov, ki sproži vnetje (vnos alkohola, prenajedanje, travma itd.), Je treba nemudoma poklicati rešilca..

Učinki

Prva stvar, s katero se pacient sreča, ko doživi akutno obliko pankreatitisa, je huda bolečina, ki jo nezadrži. V tem času se v žlezi zgodi naslednje.

  1. Tkiva trebušne slinavke in sosednjih organov se cepijo in razpadajo.
  2. Poškodovani so vsi organi in sistemi, ki pridejo v stik z encimi.
  3. Encimi, ki so v stanju delovanja in ne morejo preiti v črevesje, absorbirajo (prebavijo) vsa tkiva, ki jih najdejo.
  4. Nato se "agresivni" encimi skozi krvni obtok razpršijo po telesu, pri čemer vzamejo s seboj poškodovane celice trebušne slinavke..
  5. Vnetni proces v tej situaciji se lahko začne kadar koli in v katerem koli organu, tudi v možganih.
  6. Lahko se razvije okvara več organov, pri kateri toksini prevzamejo celotno telo in se širijo po krvi.

V takšnih kliničnih razmerah je ogroženo življenje bolnika, če takoj ne sprejmejo potrebnih ukrepov..

  1. Lahko se razvije sepsa.
  2. Krvavitve se pojavijo v organih.
  3. Nastali peritonitis.
  4. Pacient lahko pade v stanje šoka.
  5. Verjetna je smrt.

A absolutno bi bilo napačno upoštevati, da kronična oblika ne predstavlja nevarnosti. Prvič, sama kronična bolezen je lahko zapletena akutna oblika, če ne upoštevate priporočil ali ne prejemate zadostnega zdravljenja. Drugič, v kroničnih stanjih so v telesu nenehno prisotni dražilni in škodljivi dejavniki. Železo, čeprav počasneje, še vedno propada. To povzroči ponavljajoče se napade, tudi akutne. Tretjič, kronični proces vnetja trebušne slinavke je ugodno ozadje za sladkorno bolezen in onkologijo, sepso in črevesno obstrukcijo, ledvično odpoved, težave z jetri, gnojne tvorbe, trombozo vranice in pankreatonekrozo.

Diagnostika

Diagnosticiranje te bolezni običajno ni težko, saj so njeni simptomi skoraj vedno izraziti. Toda kljub temu mora zdravnik določiti obliko bolezni, da bo predpisal ustrezno zdravljenje. Za to je priporočljivo opraviti laparoskopijo - metodo, ki omogoča pregled trebušne votline od znotraj s posebnim instrumentom..

Če obstaja sum akutnega pankreatitisa, se opravijo nekateri laboratorijski testi. To je splošni krvni test, analiza urina, biokemijske študije. Podobni testi se izvajajo, če obstaja sum kroničnega pankreatitisa. Vendar je pomembno, da med poslabšanjem bolezni opravimo biokemijske študije. Izvede se tudi posebna študija zalege.

Zdravljenje akutnega pankreatitisa

Pri akutnem pankreatitisu je zdravljenje mogoče le v bolnišnici, pod nadzorom usposobljenih strokovnjakov, to velja za zelo nevarno stanje. Če obstaja sum akutnega pankreatitisa, je treba nujno poklicati rešilca ​​in osebo nujno hospitalizirati.

Včasih lahko nepravočasna zdravstvena oskrba človeku stane življenje. Prva pomoč, ki jo lahko damo osebi z napadom pankreatitisa, katere simptomi so očitni, je nanos mraza na želodec, jemanje antispazmodika - Na-shpa, Papaverine, pa tudi zavrnitev kakršne koli hrane in posteljnega počitka pred prihodom reševalnega vozila..

Glavne 3 kite, na katerih temelji zdravljenje akutnega pankreatitisa: MOŽNJI, HLADNI IN POČITNI

Nujna pomoč, zagotovljena v rešilcu:

  • prebodite veno, kapalko s fiziološko raztopino
  • antiemetik - metoklopramid (cerukalni) 10 mg
  • lajšanje bolečin - ketorolac
  • antisekretorno - oktreotid (sandostatin) 250 mg ali kamatel (omeprazol) 40 mg

V bolnišnici običajno izvajajo:

  • V bolnišnici intravensko dajanje natrijevega klorida (fiziološka raztopina), reopoliglucin + kontrikal
  • Uporabljajo diuretike, preprečujejo edem trebušne slinavke in spodbujajo tudi odstranjevanje encimov iz krvi, toksinov iz telesa. Od diuretikov ali Furosemida (lasix) med infuzijsko terapijo (v elastičnem traku po kapljici) ali Diacarb v tabletah pod pokrovom kalijevih pripravkov.
  • Omeprazol 80 mg na dan, obstajajo oblike za intravensko aplikacijo med kapalko - Kvamatel.
  • Antispazmodiki - drotaverin hidroklorid, no-shpa
  • Z vztrajajočim bruhanjem intramuskularni metoklopramid
  • Sredstva za lajšanje bolečin
  • Pri hudem ali gnojnem pankreatitisu so antibiotiki (cefalosporini 3-4 generacije ali fluorokinoloni).
  • V akutnem obdobju so indicirani encimski inhibitorji (contrikal in gordox).
  • Vitaminska terapija je tudi del celovitega vzdrževanja oslabljenega telesa, zlasti vitamina C in B..
  • 4-5 dni je bolniku predpisana lakota in pitje tople vode brez plinov. Pri hudem pankreatitisu je na tešče nekaj tednov indicirano parenteralno prehranjevanje (beljakovinski hidratilizati in maščobne emulzije se dajejo intravensko, če je holesterol v krvi normalen).
  • Šele po tem času je pacientu dovoljeno jesti, sprva lahko pije samo jogurt, v jedilnik postopoma dodajamo skuto, po 3-4 dneh pa lahko pacient postopoma jemlje dietno hrano v skladu s posebno dieto 5P.

Kirurško zdravljenje je indicirano, če obstaja sum destruktivnega pankreatitisa in če obstajajo znaki peritonealnega vnetja, pa tudi, če je konzervativno zdravljenje neučinkovito.

V tem primeru je laparoskopija indicirana, če obstaja sum tekočine v trebušni votlini ali znakov peritonitisa. Izvaja se tudi za diferencialno diagnozo akutnega pankreatitisa z drugimi boleznimi..

Laparatomija (širok kirurški pristop z disekcijo s prsnice do prepona) se izvaja s predhodno izvedenimi kirurškimi posegi na trebuhu, ventralnimi kilami, nestabilnim krvnim obtokom (šok).

Zdravljenje poslabšanja pankreatitisa

Ob poslabšanju pankreatitisa bolniki potrebujejo hospitalizacijo z vsakodnevnim spremljanjem krvnih parametrov, vodnega ravnovesja, števila levkocitov, serumskih encimov, kislinsko-baznega ravnovesja v prvem tednu..

Zatiranje izločanja trebušne slinavke je najpomembnejši ukrep pri zdravljenju poslabšanja pankreatitisa. V ta namen se uporabljajo naslednje metode:

  • prehlad do epigastrične regije;
  • v prvih 1-3 dneh poslabšanja pankreatitisa priporočamo lakoto, jemanje alkalnih raztopin vsake 2 uri (na primer alkalne mineralne vode);
  • uporaba perifernih M-antiholinergikov (gastrocepin)
  • imenovanje analoga somatostatina - sandostatina, da se zmanjša izločanje trebušne slinavke, odpravi bolečine v trebuhu in zmanjša potreba po protibolečinskih zdravilih. Sandostatin je predpisan v odmerku 100 mcg subkutano 1-3 krat na dan (do največ 600 mcg / dan) v obdobju od nekaj dni do nekaj tednov;
  • zmanjšanje kislosti želodčne vsebine za zagotovitev funkcionalnega počitka trebušne slinavke. V ta namen se uporabljajo antacidi, zaviralci H2-histaminskih receptorjev (cimetidin) in tudi zaviralci “protonske črpalke” parietalnih celic (omeprazol);
  • inhibicija delovanja trebušne slinavke: dalargin 1 ml intramuskularno 2-krat na dan 22-24 dni; uporaba peritola se zdi obetavna (4 mg 3-krat na dan peroralno 8-10 dni)
  • encimski inhibitorji se uporabljajo po določitvi posamezne tolerance zdravila na paciente. Uporabljajo se naslednja zdravila: trasilol, contrikal, gordox. Dajemo jih intravensko hkrati s 5% raztopino glukoze ali kapljice v izotonični raztopini natrijevega klorida. Alergijske reakcije na uvedbo teh zdravil so opažene s pogostostjo 10-12%;
  • protimikrobna terapija. Uporablja se za poslabšanje pankreatitisa, ki se pojavi z vročino, zastrupitvijo, pa tudi za preprečevanje zapletov. Običajno se v običajnih dnevnih odmerkih 5-7 dni uporabljajo antibiotiki širokega spektra - penicilini ali cefalosporini (ampicilin, oksacilin, ampioks, kefzol, klaforan in drugi).

Pomanjkanje funkcije trebušne slinavke se kaže s sindromom motene črevesne absorpcije. Po sodobnih konceptih se ta sindrom ne manifestira v kroničnem pankreatitisu, dokler izločanje encimov ne zmanjša na 10% svojega začetnega potenciala. Zdravljenje insuficience trebušne slinavke se zmanjša na imenovanje diete in encimsko nadomestno zdravljenje. V tem primeru se odmerek encimskega pripravka izbere posebej za vsakega bolnika..

Glavno merilo učinkovitosti zdravljenja je dinamika količine maščobe v blatu in bolnikove telesne teže. Običajno se zdravljenje začne s 3 tabletami pred, po in med glavnimi obroki. V hudih oblikah lahko količina zdravila doseže 20 ali več tablet dnevno. Encimski pripravki za kronični pankreatitis so predpisani zelo dolgo, pogosto celo življenje. Zmanjšanje odmerka je mogoče doseči ob hkratni strogi dieti z omejevanjem maščob in beljakovin. Vendar pa je treba s širitvijo prehrane povečati odmerek encimskih pripravkov..

Fizioterapija ima analgetični učinek in določen protivnetni učinek. Fizioterapija se praviloma uporablja v fazi poslabšanja. Najpogosteje se uporabljajo:

  • elektroforeza 5-10% raztopine novokaina ali dalargina
  • diadinamični tokovi
  • sinusni modulirani tokovi

V fazi remisije se balneoterapija pogosto uporablja v obliki ogljikovo-vodikovega sulfida, ogljikovo-radgonske, karbonske, biserne ali sulfidne kopeli. Vzamejo jih pri temperaturi 36-37 ° С, trajanje - 10-15 minut, potek zdravljenja - 8-10 postopkov.

Sanatorijsko zdravljenje se izvaja na stopnji nadomestila brez poslabšanja v letoviščih Essentuki, Truskavets, Železnovodsk, pa tudi v sanatorijih Republike Belorusije (Naroch, Rechitsa).

Zdravljenje kroničnega pankreatitisa

Kronični pankreatitis ima lahko hude ali blage simptome. Najpogosteje je med poslabšanjem kroničnega pankreatitisa bolniku prikazana hospitalizacija in terapija, podobna akutnemu procesu.

Pacient mora vse življenje slediti dieti in jemati zdravila iz skupine antispazmodikov in zdravil, ki normalizirajo sekretorno funkcijo organa. Še posebej koristno je, da se dvakrat letno zdravijo v ustreznih ustanovah Stavropolskega ozemlja (Kislovodsk, Zheleznovodsk, Pyatigorsk), kjer se zdravljenje izvaja z naravnimi mineralnimi vodami.

Osnovna načela terapije:

1) Dieta je najtežje načelo zdravljenja, ki ga je treba izvajati, saj je pri pankreatitisu treba izključiti vsa najljubša živila - ocvrte, začinjene jedi, gobe, sladkarije, čokolado, kebab, hitro hrano. Vso hrano, vključno z nekaj zelenjave in sadja, je treba jesti samo pečeno, kuhano ali sesekljano. Obroki morajo biti pogosti in delni, z drugimi besedami, jesti morate vsake tri ure, medtem ko je nezaželeno mešati različne vrste beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob v enem obroku.

2) Možnosti za odpravo bolečine pri kroničnem pankreatitisu.

Če se držite diete, začne bolečina bolnika motiti veliko redkeje, vendar je ob najmanjši kršitvi režima ali pri jemanju prepovedanega zdravila potreben anestetik.

  1. V primeru močnih bolečin lahko zdravnik predpiše antispazmodike - "Drotaverin", "No-Shpa", ki lajšajo vnetje v organu in s tem zmanjšujejo bolečino.
  2. Tudi v našem času lahko zdravnik predpiše "Mebeverin" ("Sparex", "Duspatalin"), ki je miotropni antispazmodik in odpravlja krče v celotnem prebavilih.
  3. Antisekretorno terapijo lahko uporabimo v kratkem tečaju ("Diacarb" ali "Omeprazol" 1 zavihek / 3 dni v prisotnosti zabuhlosti - "Asparkam").
  4. Uporabljajo tudi "Octreotide" - zdravilo, ki zavira proizvodnjo hormonov, saj se bolečina pojavi zaradi stimulacije žleze z lastnimi hormoni. Takšno zdravilo je predpisano le za bolnišnično zdravljenje..

Encimi trebušne slinavke, ki popravijo disfunkcijo žleze

Z dolgim ​​potekom kroničnega pankreatitisa se normalne celice organa nadomestijo z vezivnim tkivom. Tako je funkcionalnost organa oslabljena, lahko se razvijejo diabetes mellitus in prebavne motnje. Da bi zmanjšali bolečino in spočili trebušno slinavko, je treba zaužiti encime trebušne slinavke:

  • "Festal" - jemljite 3-krat na dan ob obrokih, v večini primerov se kombinira z vnosom zaviralcev histamina, ki zmanjšajo kislost želodca ("Cimetidin", "Famotidin").
  • "Pancreatin" ("Enzistal", "Gastenorm", "Biozyme", "Mezim", "Micrasim", "Pangrol", "Panzinorm", "Penzital", "Creon", "Hermital") so encimi trebušne slinavke, ki jo je treba jemati, kot je "Festal", medtem ko je najbolje piti zdravilo z alkalno mineralno vodo. Spodbujajo boljšo razgradnjo beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob.
  • Pojasniti morate tudi aktivnost encimov. Za nadomestno zdravljenje je potrebno 10.000 enot lipaze (3 tablete Mezima na dan). Treba je opozoriti, da ima originalni "Mezim" neprijeten vonj, zato se v njegovi odsotnosti lahko trdi, da je ponaredek (zdrobljena kreda).

Ob prisotnosti kroničnega pankreatitisa lahko simptome opazimo zelo dolgo, oziroma se raven insulina zniža, kar lahko na koncu privede do razvoja diabetesa mellitusa. V primeru diagnosticiranja te patologije se mora bolnik obrniti na endokrinologa, da bo razvil režim zdravljenja in usklajeval prehrano..

Dieta za pankreatitis

Če je poslabšanje kroničnega pankreatitisa dovolj resno in ga spremljajo močne bolečine, vztrajno bruhanje, pomembne spremembe v laboratorijskih preiskavah, potem bolniki potrebujejo lakoto. Omogoča vam, da vnetemu organu zagotovite maksimalen počitek in zmanjšate proizvodnjo agresivnih encimov, ki jih žleze uničijo. Njegovo trajanje je odvisno od posameznega kliničnega primera, vendar pogosteje znaša od 1 do 3 dni. Včasih je v fazi "lačne" dovoljeno piti juho iz šipka, alkalne mineralne vode, šibek čaj.

Potem je predpisana posebna nizkokalorična dieta (do 2200 kcal) z običajno beljakovinsko kvoto. Zasnovan je tako, da maksimalno prihrani trebušno slinavko in druge prebavne organe. Značilnosti te diete so:

  • razdrobljenost vnosa hrane (do 6-krat);
  • sekanje ali brisanje uporabljenih izdelkov;
  • omejitev soli;
  • jedi postrežemo izključno tople;
  • izključitev vseh izdelkov z visoko vsebnostjo ekstraktivnih snovi ali eteričnih olj (ribe, mesne juhe, kakav, kava itd.), sveže jagode, zelenjava, zelišča, sadje, sadje, kisli sokovi, gazirane pijače, marinade;
  • prepoved mastne hrane (jagnjetina, svinjina, smetana, slanina itd.) in alkohola;
  • široka uporaba sluzastih žitnih juh, zelenjavnih pirejev juh z dodanim kuhanim mesom, sufle, beljakovinske omlete, ribjih in mesnih cmokov, parnih krožnikov, mesnih kroglic, pečenih jabolk, zelenjavnih pirejev, želejev, musa, suhega belega kruha, brez maščobe, sira.

Ob upoštevanju kliničnih in laboratorijskih izboljšav se prehrana poveča, poveča se njena kalorična vsebnost in količina beljakovin, potrebnih za hitro okrevanje. Čeprav je nabor sprejemljivih izdelkov zelo podoben že omenjeni prehrani, se seznam jedi na jedilniku povečuje (peka je dovoljena). Če pankreatitis spremlja razvoj sladkorne bolezni, se na seznam prepovedanih živil dodajo bela žita, krompir, med, sladkarije, peciva.

Kaj lahko in česa ne smemo jesti s pankreatitisom

Spodnja tabela prikazuje neželena in priporočena živila za pankreatitis.

Med nepopolnim odpustkomHrana za jesti
Živila, ki jih je treba izključiti iz prehrane:

  • ržen in svež kruh, izdelki in lističi ter pecivo
  • sladoled
  • kava, kakav
  • gazirane in hladne pijače
  • sveži in konzervirani sokovi
  • mlečni izdelki z visoko vsebnostjo maščob
  • ocvrte, prekajene, soljene ribe
  • vse vrste konzervirane hrane, pa tudi prekajena in slana hrana
  • kuhana in ocvrta jajca
  • juhe z mastnim mesom in ribami, okroshka, zelna juha
  • mastno meso: raca, gos, svinjina
  • jedi iz stročnic
  • redkev, repa, redkev, česen, kislica, gobe
  • surovo sadje in jagode (grozdje, banana, datlji, fige in drugo)
  • poljubne začimbe
Živila, ki jih jemo za kronični pankreatitis:

  • pšenični kruh iz moke 1. in 2. razreda mora biti posušen
  • juhe iz pireja iz krompirja, korenja, bučk
  • kuhan riž, ajda, ovsena kaša, vermicelli
  • nemastna mesa (goveje, telečje, zajec, puranje, piščanec) v kuhani obliki, v sesekljani obliki (kotleti, strofoff in druge vrste jedi)
  • kuhana ali pečena zelenjava (krompir, korenje)
  • pusto riba (kuhana)
  • mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob (sveži nekislin skuti), različni pudingi
  • zrelo, ne kislo sadje in jagode, pire surovo ali pečeno
  • šibek čaj z limono, šipkovo juho
    maslo (30 gramov), sončnično olje (10-15 ml) - v jedeh

Kot že omenjeno, je v obdobju poslabšanja predpisana dieta na tešče 1-2 dni s stalnim vnosom mineralne vode (vsaki 2 uri). Potem je treba postopoma vključiti izdelke, kot sta zelenjavni pire ali naribana kaša.

Vzorčni meni

Pri kroničnem vnetju trebušne slinavke se sposobnost prebave in absorpcije maščob v prvi vrsti zmanjša, kar se kaže z bolečinami v trebuhu in ohlapnim blatu. V zvezi s tem je glavno načelo pri sestavljanju jedilnika nizka vsebnost maščob v dnevni prehrani največ 50 gramov maščobe na dan..

Ponujamo vam različico vzorčnega menija za dan, ki vsebuje 50 gramov maščobe:

Zajtrk:

  • Parna omleta 1 jajca s špinačo (beljakovine);
  • 1 polnozrnati toast z maslom (manj kot 1 čajna žlička)
  • ½ skodelice ovsene kaše;
  • ½ skodelice borovnic;
  • Kompot iz čaja, kave ali suhega sadja.

Prigrizek:

  • Sadni šejk: 1 skodelica sojinega ali mandljevega mleka, posuta z 1 skodelico jogurta z nizko vsebnostjo maščob in 1 banano.

Kosilo:

  • Turški in sirni sendvič: 2 rezini polnozrnatega kruha, 80 gramov puranje ali piščančja prsa (beljakovine);
  • 1 rezina sira z nizko vsebnostjo maščob,
  • Koščki kuhanega korenja ali pese,
  • ½ skodelice jabolčnega soka (nekislin).

Prigrizek:

  • 1 skodelica skute z nizko vsebnostjo maščob (beljakovine);
  • 1-2 pečena jabolka;

Večerja:

  • 100 gramov puste ribe (beljakovine);
  • 100-150 gramov kuhanega riža
  • 1-2 kuhano korenje;
  • Polnozrnata žemljica;
  • 1 čajna žlička masla
  • Slab čaj ali kompot iz suhega sadja.

Prigrizek:

  • 3 štruce kruha (pšenice in ovsa);
  • ½ skodelice borovnic (ali drugega priporočenega sadja)
  • 1 skodelica mleka z 1% maščob (beljakovin).

Poskusite dodati beljakovine vsakemu obroku in prigrizku (brbončica, ribe, jajčni beljak, mleko z nizko vsebnostjo maščob, soja itd.). Če samo prehrana ne zadostuje za odpravo simptomov, morate pred obroki jemati nadomestne encime trebušne slinavke (Mezim, Creon, Panreatin itd.)..

Zgoraj so bila splošna načela prehrane za kronični pankreatitis, ki so primerna za večino ljudi, ki trpijo za to boleznijo. Vendar je treba opozoriti, da je vsak organizem drugačen, spol, starost, rasa, genetika, stres, sočasne bolezni itd. Najprej morate prisluhniti svojemu telesu, da izberete prehrano zase, ki jo vaše telo najbolje sprejema. Vse potrebuje razumen pristop in zlato sredino.

Bodite prepričani, da se posvetujete s svojim zdravnikom!

Ali je mogoče jesti svežo zelenjavo s pankreatitisom?

Uporaba sveže zelenjave pri pankreatitisu ni priporočljiva, saj ti izdelki prispevajo k krepitvi fermentacijskih procesov v črevesju, kar lahko povzroči številne neprijetne simptome in celo izzove nekatere resne zaplete.

Pri kroničnem pankreatitisu se resna disfunkcija trebušne slinavke pojavi s spremembo količine in sestave prebavnega soka, ki ga proizvaja. Zaradi tega je moten proces prebave številnih hranil. To povzroči spremembe tako v splošnem stanju pacienta (zaradi motene absorpcije hranil lahko pride do splošnega izčrpavanja), kot tudi pri spremembi notranjega ravnovesja v črevesju. Zaradi premika v notranjem okolju črevesja je motena vitalna aktivnost njegove normalne mikroflore (mikroorganizmi, ki živijo v črevesnem lumnu, prispevajo k normalni prebavi), kar izzove fermentacijske procese.

Sveža zelenjava, kljub svojim nespornim koristim za zdrave ljudi in visoki vsebnosti vitaminov, pri kroničnem pankreatitisu lahko izzove povečanje fermentacijskih procesov. To povzroča napihnjenost, nelagodje, drisko ali v redkejših primerih zaprtje. Poleg tega ima sveža zelenjava izrazito spodbuden učinek na tkiva trebušne slinavke in tako poveča količino proizvedenega prebavnega soka. Čeprav se ta učinek na prvi pogled morda zdi koristen, v resnici ni. Dejstvo je, da so na podlagi spremenjene strukture trebušne slinavke oslabljene tudi njegove rezervne zmožnosti, to je, da pretirana stimulacija ne vodi do izboljšanja delovanja žleze, temveč do poslabšanja ali poslabšanja bolezni. Zato je za pankreatitis izjemno pomembna izključitev sveže zelenjave in njihovih sokov..

Treba je opozoriti, da se pri akutnem pankreatitisu, pa tudi pri poslabšanju kroničnega pankreatitisa, priporoča izogibanje ne samo sveži zelenjavi in ​​sadju, ampak na splošno kakršni koli enteralni prehrani (hrana, ki v prebavila vstopi skozi usta in želodec).

Folk pravna sredstva

  1. Propolis. Majhni koščki se med obroki temeljito prežvečijo, metoda je jasen primer učinkovite sodobne homeopatije in odpravlja napade bolečine, normalizira prebavo.
  2. Rowan Odlično choleretic sredstvo, ki se uporablja tako pri zdravljenju kot tudi pri preprečevanju pankreatitisa. Plodove goveda lahko za nadaljnjo uporabo jeste sveže ali posušene..
  3. Za 10 dni morate vzeti 1 čajno žličko šipkovega olja. Počivajte dva meseca in ponovno opravite tečaj. Priporočljivo za kronično patologijo.
  4. Zlati brki. 1 velik list (dolžine 25 cm) ali dva majhna zdrobimo in napolnimo s 700 ml vode. Juho na srednjem ognju dušite 15-20 minut, nato pa jo nekaj ur v telesu (in jo lahko pustite čez noč). Uporabiti morate toplo infuzijo 25 ml (pred obroki).
  5. Sok krompirja in korenja Skozi sokovnik precedite 2 krompirja in 1 korenček. Jejte 2-krat na dan 30 minut pred obroki, potek zdravljenja za odrasle bo 7 dni, metoda pomaga normalizirati prebavo, odpraviti simptome bolečine.
  6. Zelišča za trebušno slinavko se uporabljajo v zbirkah, eno od njih pa mora biti sestavljeno iz zeliščnega prediva, cvetov kalendule in kamilice. Vse komponente se vzamejo v žlico in kuhajo v loncu z vrelo vodo. Po pol ure lahko popijete prvo porcijo (100 ml), 40 minut za tem pa pojeste. Zdravilo je treba piti vsaj 4-krat na dan, izključno pred obroki.
  7. Za recept za pankreatitis boste potrebovali rož nesmrtnic, matičnico, šentjanževko, čez vse nalijte 200 ml vrele vode, pustite 30 minut, pijte do trikrat na dan pred obroki.
  8. Namesto rednega čaja uporabite metin in meden čaj. Poprova meta ima choleretic učinek in spodbuja sproščanje encimov iz trebušne slinavke.
  9. Kozarec ovsa prelijemo z litrom vode, pustimo 12 ur. Juho zavremo in pol ure kuhamo pod pokrovom. Posodo zavijemo z juho, pustimo 12 ur, nato odcedimo in dodamo vodo do prostornine enega litra. Odrasli jemljejo decokcijo trikrat na dan, 100 - 150 ml, pol ure pred obrokom. Potek zdravljenja je mesec dni.
  10. Šipkov. Pri kroničnem poteku pankreatitisa lahko boke vrtnic pijete sproti - do 400 ml na dan. Jagode šipka prelijemo z vročo vodo (število jagodičja je enako količini tekočine). Infuzija se v termosu pusti nekaj ur, po kateri lahko napitek popijemo.

Preprečevanje

Preprečevanje pankreatitisa je najboljši način za preprečevanje resnih zdravstvenih težav:

  • Prenajedanje je prepovedano. Da ne bi obremenili telesa s prekomerno hrano, je dovolj le, da ga poslušate med jedjo.
  • Kava je najmanj priljubljena pijača problematičnega organa. Bolje je, da ga popolnoma zaužijete ali pa pijete največ kot skodelico na dan. Človek naredi posebno škodo sebi, če pije pijačo na prazen želodec. Pravi udarec železu je instant kava.
  • Oboleli organ ne mara hrane, ki vsebuje grobe vlaknine, zato zelenjavo najbolje pečemo ali dušimo. Pomembno se je odreči ne le mastni in ocvrti hrani, ampak tudi čim bolj omejiti vnos konzervirane, slane in prekajene hrane. Omejitve veljajo tudi agrumi. Koristno je piti mineralno vodo, v meni vključiti morsko hrano in mlečne izdelke z majhnim odstotkom maščobe.
  • Prekomerna telesna aktivnost, kot so: vadba v telovadnici, tek in skoki, obisk kopeli, savne - vse to lahko privede do poslabšanja bolezni. Najboljša možnost za telesno aktivnost je izvajanje terapevtskih in dihalnih vaj ter tečaji masaže.
  • Prenehanje slabih navad (alkohol in kajenje) bo omogočilo zmanjšanje obremenitve organa, kar vam bo omogočilo stabilno remisijo.
  • Pravočasno zdravljenje patologije žolčnika in žolčnika. Ko so v mehurčku že nastali kamni, je potrebno njihovo hitro odstranjevanje..
  • Morate jesti pravilno, porcije ne smejo biti velike, vendar je pristop k mizi najbolje narediti pogosteje. Naenkrat ne smete jesti več različnih živil - načelo delne prehrane močno olajša delo organa. Izogibati se je treba mešanju ogljikovih hidratov in beljakovin - to je za žlezo najtežja kombinacija. Postni dnevi bodo telesu koristili. Uporabna je preprosta hrana, skuta in žitarice.