Prosim, potrdite, da ste človek.

Dostop do te strani je bil zavrnjen, ker menimo, da za ogled spletnega mesta uporabljate orodja za avtomatizacijo.

To se lahko zgodi kot posledica:

  • Javascript je onemogočen ali blokiran s pripono (npr. Zaviralci oglasov)
  • Vaš brskalnik ne podpira piškotkov

Prepričajte se, da sta v vašem brskalniku omogočena JavaScript in piškotki in ne blokirate njihovega nalaganja.

Referenčna ID: # 40c5b6e0-a0b7-11ea-abd2-e35a59a97d27

Italijanski motivi: jesti pico, da shujšate

Lep pozdrav, bralci! Danes razpravljamo o temi pice. Hrustljav ploščati kruh s topljenim nežnim sirom in dodatki za vsak okus - ena najbolj priljubljenih jedi na svetu že več kot ducat let.

Samo tisti, ki jim je mar za vitkost figure, si tega pogosto ne morejo privoščiti. Navsezadnje lahko samo en kos takšne dobrote vsebuje do 800 kalorij.!

Ste vedeli, da lahko še vedno vsak dan jeste pico in hkrati ne skrbite za odvečne centimetre? Povedal vam bom skrivnost, kako kuhati dietno pico.

Po okusu in videzu je zelo podobna tradicionalnemu, vendar vsebuje vsaj polovico kalorij. Ampak to je seveda šala.

Med hujšanjem ne morete jesti pice vsak dan. Ne gre samo za kalorije, ampak za kombinacijo živil, kot sta testo in meso. Toda včasih si jih lahko privoščite.

Glavni poudarki

Poglejmo, kako se nizkokalorična pica razlikuje od navadne pice? Najprej s testo. Osnova klasičnega kvasa ali puff je pšenična moka. V prehranskih receptih ga nadomestimo s polnozrnato mešanico rži in ovsa..

Druga pomembna točka, ki pomaga zmanjšati vsebnost kalorij, je vrsta sira. Nižja kot je vsebnost maščobe, tem bolje.

Sorte z nizko vsebnostjo maščob vsebujejo povprečno 200 kalorij na 100 gramov, v navadnih - najmanj 350. Obenem se okus končane pice nikakor ne bo spremenil.

In tretja točka je uporaba naravnih sestavin za polnjenje. Namesto klobas - piščanca ali purana. Pusto goveje meso namesto prekajenega mesa.

Tudi morska hrana je odlična. Sveži paradižnik je dober nadomestek nakupovane paradižnikove paste..

Razlika v okusih

Ljubitelji kulinaričnih poskusov so pripravili veliko receptov za pice. Med njimi so tudi taki, ki so bili ustvarjeni posebej za pristaše zdrave in pravilne prehrane. Povedal vam bom o najbolj zanimivih načinih kuhanja..

Pica "Antonio Lavash"

Lavash je odličen nadomestek testa. Ima manj kalorij in brez kvasa. Vendar je veliko uporabnih elementov - železo, magnezij, fosfor, vitamini skupine B in vlaknine.

Priprava pice na pita kruh je hitra in enostavna. Glavna stvar je izbrati pravo polnjenje..

  • Tanek lavash
  • piščančji ali puranjski file - 1 kos.
  • paradižnik - 1-2 kosov.
  • beli poper - 1 kos.
  • trdi sir - 70 gr.
  • sol, poper po okusu

Najprej se odločite za želeno velikost pice. Vzemite primeren pokrov ali krožnik, položite na pita kruh in izrežite krog okoli robov oblike..

Zdaj preidite na polnjenje. Piščančje ali puranje fileje skuhamo in ohladimo. Nato ga drobno nasekljajte skupaj s preostalimi sestavinami..

Najprej zelenjavo postavite na osnovo, nato pa na meso. Začinimo s soljo in začimbami po okusu. Sir naribajte na fino grater in ga potresemo po pici.

Posodo postavite na pekač. Namesto rastlinskega olja uporabite pergamentni papir. Pečico segrejemo na 180 stopinj in pečemo dietno pico 5-10 minut. Pazite, da pita kruh ne gori.

Končana jed naj se nekoliko ohladi, prestavite na krožnik in uživajte v okusu.

Pica "vitki piščanci"

Pica brez testa in brez moke. Kaj se vam zdi fantastično? Ne - to je naš naslednji recept. Ta jed je pripravljena na piščančjih prsih.

Je odličen vir živalskih beljakovin. Osvojila je že srca številnih športnikov in borcev s vitko postavo. Poskusite tudi vi!

  • Piščančji file - 1 kg.
  • piščančje jajce - 2 kos.
  • češnjev paradižnik - 8 kosov.
  • beli poper - 1-2 kosov.
  • šampinjoni - 150 gr.
  • trdi sir - 200 gr.
  • naravni jogurt - 1-2 tbsp. žlice
  • sveža zelišča po okusu
  • začimba za piščanca - po okusu
  • sol, poper - po okusu

Piščančji file naribajte v mešalniku do mletega. Združite ga z jajcem in začimbo. Dodamo sol in ponovno premažemo, da dobimo gladko konsistenco..

Mleto meso položite na pergamentni papir v kalupu in ga pecite 20 minut v pečici na 180 stopinj.

Medtem ko se osnova pripravlja, pojdite na polnjenje. Češnjeve paradižnike prerežite na pol. Gobe ​​najprej dobro speremo, nato pa narežemo na tanke rezine.

Iz paprike odstranite nadev in jih narežite na trakove. Sesekljajte zelišča in naribajte sir.

Ko je osnova pečena, pustite, da se nekoliko ohladi. Nato namažite z jogurtom in namažite nadev. Začinimo s soljo, po vrhu potresemo z zelišči in sirom. Postavite v pečico za nadaljnjih 20 minut. Končano!

Pica "Signor Cabachello"

Od vseh možnosti za pice za hujšanje je ta morda najnižja v kalorijah. Pripravlja se iz bučk. Sto gramov te zelenjave vsebuje le 24 kalorij! Preostale sestavine vam tudi ne bodo dodale dodatnih centimetrov..

  • Bučke - 400 gr.
  • Piščančje jajce - 3 kosi
  • ovsena moka - 1 kozarec
  • paradižnik - 2 kosa.
  • trdi sir - 100 gr.
  • česen - 1-2 glav
  • pecilni prašek - 1 tsp
  • koper - po okusu
  • sol, poper - po okusu

Bučke naribajte in iztisnite odvečno tekočino, koper in česen fino nasekljajte. Te sestavine združite z moko, jajci in pecilnim praškom.

Paradižnik narežite na rezine in položite na osnovo. Po okusu dodajte začimbe in sol.

Oblika poravnajte s pergamentnim papirjem in rahlo krtačite z rastlinskim oljem. Posodo za pol ure pošljite v pečico, predhodno segreto na 180 stopinj.

Nato odstranimo, potresemo z naribanim sirom in pečemo še 5-7 minut. Jed lahko postrežete z naravno jogurtovo omako, pomešano z zelišči in česnom.

Pica "Basta majoneza"

Če nimate pečice in želite kuhati pico, to ni problem. Izdelamo ga lahko v ponvi. Toda večina receptov uporablja majonezo..

In ta izdelek na seznamu nizkokaloričnih in zdravih zagotovo ne sodi na seznam. Lahko ga nadomestite s kislo smetano. Kako? Preberite spodaj.

  • Kisla smetana - 8 tbsp. žlice
  • piščančje jajce - 2 kos.
  • ržena moka - pol kozarca
  • ovsena moka - pol kozarca
  • piščančji file - 50 gr.
  • pusto goveje meso - 50 gr.
  • trdi sir - 150 gr.
  • paradižnik - 1 kos.
  • beli poper - 1 kos
  • oljke - 10 kosov.
  • pecilni prašek - pol čajne žličke
  • zelenice po okusu
  • sol, poper - po okusu

V dobljeno maso premažite jajca in kislo smetano, presejte moko. Nato dodajte pecilni prašek, sol, poper in gnetite testo. Pustite ga počivati ​​10 minut.

V tem času preostale sestavine narežite na kroge ali kocke. Naribajte sir. Hladno ponev namažite z malo olivnega olja.

Segrejte in položite podlago. Na vrh položite nadev, dodajte sir z zelišči. Kuhamo na šibkem ognju, pokrito 15-20 minut.

Ta pica je lahko odlična možnost zajtrka..

Pica "Frutolino"

Želite pico za sladico? Preprosto! Ta recept sem pripravila posebej za hujšanje ljubiteljev sladkarij. Hitro se kuha, izgleda lepo in kar je najpomembneje - zelo okusno.

  • Lubenica - 1 kos.
  • banana - 2 kosa.
  • jagode (sveže ali zamrznjene) - 100 gr.
  • naravni jogurt - 200 gr.
  • oreščki po okusu

Lubenico narežemo na trikotne koščke, olupimo lupino. Vsakega namažite z jogurtom. Banane narežite na rezine, jagode pa na rezine. Okrasite vrh z oreški. Dober tek!

Kaj si zapomniti

V domovini pizze v Italiji pogosto pravijo, da je »isto torto dvakrat kuhati nemogoče. Vsaka bo na svoj način edinstvena. "

Zato se ne bojite eksperimentirati, spremenite sestavine, kot želite. In naj ti recepti pomagajo, da uživate v različnih okusih, medtem ko ostanete v odlični formi. Se vidimo v naslednjem članku!

Dietna pica: 7 nenavadnih receptov

Če upoštevamo pico na velikem delu izdelkov iz moke, mnogi verjamejo, da v kosteh leži "koren zla". A ni tako. Klasično testo je precej pusto in ga ni mogoče primerjati z recimo pecivom. Toda nadev, sestavljen iz klobas, sira, mesa in maščobne omake, je zelo težaven. Če želite, da je vaša pica manj hranljiva, najprej preglejte sestavine za nadev..

Maščobno meso nadomestite z dojkami (piščanci ali purani), navadnim sirom - za nizkokalorično, z 20 ali 30% maščobe. Namesto omak za sočnost uporabite kislo smetano ali smetano z nizko vsebnostjo maščob in zelenjave ne varčujte. Namesto prekajenega mesa dodajte začimbe in česen, ki pici dajejo pikanten okus.

Kar zadeva testa, ga ne bi smeli po nepotrebnem demonizirati. Vendar lahko svojo pico naredite bolj zdravo, če navadno moko nadomestite s polnozrnato, rženo ali ovseno moko. Poskusite naliti manj olja in tako, da prebavni trakt ne bo trpel po prazniku, ne uporabljajte kvasovk..

Če pa ste odločeni, lahko s testom preizkusite tudi pogumneje in natančno vam bomo povedali, kako.

Začinjena dietna pica iz ržene moke

  • Ržena moka - 2 žlici.
  • Voda - ½ žlice.
  • Sončnično olje - 3 žlice.
  • Soda - ¾ tsp.
  • Sol - 1 tsp.
  • Muškatni orešček
  • Mleti koriander
  • Žafran
  • Piščančji file - 300 g
  • Paradižnik - 3-4 kosi.
  • Sladka paprika - 2-3 kosi.
  • Čebula - 3-4 kosi.
  • Sir 20% - 100 g
  • Svež peteršilj - 4-5 vej
  • Sol po okusu
  • Limona - ½ kosa.
  • Kisla smetana 10% - 3 žlice.

Začnite s piščancem. Fileje speremo pod tekočo hladno vodo in narežemo na majhne tanke rezine. Nato meso solite, poškropite z limoninim sokom, premešajte in pustite, da se marinira.

Nato gnetemo testo. Moko presejemo, ji dodamo sodo, sol in začimbe, premešamo. Nato prelijte s pol kozarca mlačne vode, nato s sončničnim oljem. Testo gnetemo, dokler ne postane elastično, nato ga zvijemo v kroglico, zavijemo v plastični ovoj ali brisačo in pošljemo v hladilnik.

Paradižnik, papriko in olupljeno čebulo narežite na rezine, naribajte sir, drobno nasekljajte peteršilj. Nato vzamemo testo, ga po potrebi razdelimo na kose in razvaljamo (ali raztegnemo z roko) do želene velikosti, nato pa ga prestavimo na pekač..

Testo premažemo s kislo smetano, enakomerno položimo sesekljano čebulo, na vrh - meso, nato - paradižnik in papriko. Začinimo s soljo, potresemo s sesekljanim peteršiljem in naribanim sirom. Pošljite pico v predhodno ogreto pečico na 180 ° C in pecite do zlate rjave barve.

  • Beljakovine - 7 g
  • Maščoba - 3 g
  • Ogljikovi hidrati - 17 g
  • Vsebnost kalorij - 119 kcal

Sočna dietna pica brez testa (iz bučk)

  • Kuhan piščančji file - 150 g
  • Šampinjoni 3-4 kos.
  • Paradižnikova pasta - 70 g
  • Sir 20% - 150 g
  • Sol po okusu
  • Poper

Bučke olupite in naribajte, nato solite in mešajte, da se sprosti vlaga. Nato jih dobro stisnite. Dodamo jajca, sol, poper, premešamo. "Testo" položite na pekač obložen s pergamentom v krogu. Pošljite 15 minut v pečico, predhodno segreto na 180 ° C.

Končano podlago namažite s paradižnikovo pasto. Na vrh položimo meso in gobe, narezane na majhne koščke, potresemo z naribanim sirom. Na isti temperaturi pečemo še 15 minut.

  • Beljakovine - 5 g
  • Maščoba - 2 g
  • Ogljikovi hidrati - 4 g
  • Vsebnost kalorij - 49 kcal

Še ena dietna pica brez testa - na piščančjih prsih

  • Piščančji file - 1 kg
  • Jajca - 2 kosa.
  • Sol, začimbe po okusu
  • Paradižnik - 4-5 kosov.
  • Šampinjoni - 200 g
  • Bolgarski poper - 2 kosa.
  • Sir 20% - 200 g
  • Paradižnikova pasta - 100 g
  • Sol po okusu

Pečico segrejte na 180-190˚С. Filete mletite z mešalnikom ali mlinom za meso, dodajte jajca, sol in začimbe, premešajte. Mleto meso položite na pekač, obložen s pergamentom in pošljite v pečico za 20-25 minut.

Sesekljajte paradižnik, papriko in gobe, naribajte sir. Končano osnovo namastimo s paradižnikovo pasto, na vrh damo gobe in zelenjavo, solimo, potresemo z naribanim sirom. Pošljite v pečico še 20-30 minut, da znižate temperaturo na 170-180˚С.

  • Beljakovine - 14 g
  • Maščoba - 2 g
  • Ogljikovi hidrati - 2 g
  • Vsebnost kalorij - 85 kcal

Dietna pica z ribami in morskimi sadeži v počasnem kuhalniku

  • Polnozrnata moka - 2 žlici.
  • Voda - ½ žlice.
  • Olivno olje - 3 žlice.
  • Soda - ¾ tsp.
  • Sol - 1 tsp.
  • Jajce - 1 kos.
  • Olupljene kozice - 150 g
  • Klapavice - 150 g
  • File trske - 150 g
  • Sir 20% - 100 g
  • Sol, začimbe po okusu

Testo gnetite enako kot v prvem receptu. Ribe, školjke in škampe odmrznite in sperite. Testo razvaljamo in damo v počasen kuhalnik, tako da oblikujemo majhne stranice. Povrhu s kozicami, školjkami in sesekljano trsko. Začinimo s soljo in začimbami, po vrhu pa potresemo z naribanim sirom. Nato napolnite pico s stepenim jajcem. V načinu pečenja kuhajte 40-50 minut.

  • Beljakovine - 14 g
  • Maščoba - 5 g
  • Ogljikovi hidrati - 20 g
  • Vsebnost kalorij - 180 kcal

Cvetačna dieta pica

  • Cvetača - 600 g
  • Sir 20% - 130 g
  • Jajce - 1 kos.
  • Česen - 1 zob.
  • Slana paprika
  • Kuhan piščančji file - 200 g
  • Paradižnik - 2 kosa.
  • Bučke - 1 kos.
  • Sir 20% - 100 g
  • Sol
  • Posušeni timijan

Zelje speremo, razstavimo na socvetja in zmeljemo v mešalniku. Dodamo jajca, nariban sir, sol, poper in mlet česen (lahko uporabimo posušeno zemljo). Na testo za peko položite "testo".

Na vrh narezan paradižnik in bučke, drobno sesekljano meso. Začinimo s soljo, potresemo s timijanom in naribanim sirom. Pečemo 20-25 minut pri 200˚С.

  • Beljakovine - 7 g
  • Maščoba - 2 g
  • Ogljikovi hidrati - 4 g
  • Vsebnost kalorij - 59 kcal

Vegetarijanska dietna pica v ponvi (brez moke)

  • Majhna ovsena kaša - 100 g
  • Jajca - 1 kos.
  • Sol
  • Šampinjoni - 5-6 kosov.
  • Jajčevci - 1 kos.
  • Paradižnik - 2 kosa.
  • Čebula - 1 kos.
  • Tofu - 100 g
  • Sir 20% - 70 g
  • Sol, začimbe po okusu

Z ovseno kašo in jajcem gnetite testo, dodajte sol. Zelenjavo, gobe in tofu narežite, naribajte sir. Vnaprej solite zelenjavo. Testo damo v predhodno segreto ponev z lepilom in takoj, ko se oprime od spodaj, ga previdno obrnemo na drugo stran in na vrh položimo zelenjavo, gobe, tofu in potresemo z naribanim sirom. Pokrijemo in pečemo na šibki vročini, dokler ne porumenijo.

  • Beljakovine - 6 g
  • Maščoba - 2 g
  • Ogljikovi hidrati - 9 g
  • Vsebnost kalorij - 77 kcal

Dietna pica na skutnem testo

  • Skuta 0% - 250 g
  • Polnozrnata moka - 1,5 tbsp.
  • Jajca - 2 kosa.
  • Sončnično olje - 2 žlici.
  • Sol po okusu
  • Soda - 1/3 tsp.
  • Kuhan piščančji file - 150 g
  • Paradižnik - 2 kosa.
  • Čebula - 2 kosa.
  • Česen - 2-3 zob.
  • Oljke - 50 g
  • Sir 20% - 100 g
  • Sol, začimbe po okusu

Če je skuta zrnata, jo do gladkega stanja vmešajte v mešalniku. Vmešajte jajce, moko, sodo bikarbono in sol. Testo razvaljamo na pekaču, obložimo s sesekljanim mesom, zelenjavo in olivami. Potresemo s soljo, začimbami, mletim česnom in naribanim sirom. Pečemo 20-25 minut pri 180˚С.

  • Beljakovine - 13 g
  • Maščoba - 5 g
  • Ogljikovi hidrati - 15 g
  • Vsebnost kalorij - 150 kcal

Povzetek sloga

Se še vedno bojite jesti pico na svoji dieti? Potem pojdite nujno v kuhinjo in uresničite enega od naših receptov. In če ne pozabite spremljati skupnega vnosa kalorij, smo pripravljeni na varčevanje - nobena od teh pizz ne bo škodila vaši figuri..

Dietna pica s piščancem

Ugotovili smo, da YouTube do vašega omrežja dostopa prek tretje neregistrirane aplikacije.
Uporaba takšnih aplikacij lahko privede do negativnih posledic, vključno z namestitvijo zlonamerne programske opreme, nepooblaščenim dostopom do vaših podatkov in hitrim izpraznitvijo baterije..

Uporabite uradni aplikaciji YouTube (Android ali iOS) in YouTube Go. Nepreverjene aplikacije je treba odstraniti iz naprave.

Spodaj vnesite potrditveno kodo, da se vrnete na YouTube.

Dietna pica: PP piščančji recept, brez testa, ovsena kaša

Pravilna prehrana ni sistem strogih prepovedi in omejitev in zato, če se držite PP, to še ne pomeni, da bi morali zanikati tako okusen in ljubljen kos pice, še posebej, če gre za dietno pico. Pravilno izbrane sestavine in način kuhanja vam bodo pomagali pripraviti okusno in nizkokalorično pico, ki jo lahko varno vključite v svojo prehrano za hujšanje.

PP testo za pice

Ena glavnih skrivnosti priprave dietne pice je nizkokalorično testo. Redna pica je narejena iz pšenične moke. 100 gramov te moke vsebuje približno 330 kalorij in 70 gramov ogljikovih hidratov, kar samodejno naredi pšenično moko grožnjo naši številki. Poleg tega pšenična moka praktično ne vsebuje vlaknin, ki jih strokovnjaki za prehrano priporočajo, da jih med hujšanjem vključite v svojo prehrano. Zato prehrana pica v večini primerov v celoti izključuje pšenično moko iz glavnih sestavin..

Dietno testo za pice

Ena najbolj priljubljenih in najpogostejših metod za izdelavo pp testenine je uporaba beljakovinskih izolatov. V tem primeru vaša prehranska pica ne bo vsebovala le najmanj kalorij, ampak tudi največ beljakovin, kar je izredno koristno, če želite shujšati..

  • 3 žlice izolata. Najbolje je, da uporabite čiste beljakovine brez različnih okusov.
  • 4 žlice otrobov. Otrobe lahko izberete po želji, idealno pa je, da mešate več vrst otrobov. Dietno testo na ovsenih otrobih z dodatkom pšenice je dobro narejeno - s tem bo testo bolj nežno in mehko. Otrobi morajo biti zmleti v kavnem mlinčku, da se popolnoma spremenijo v moko..
  • 125 gramov naravnega jogurta. Uporabljajte samo klasičen jogurt brez dodatkov ali polnil. Če želite, lahko vzamete jogurt z nizko vsebnostjo maščob, s čimer boste še dodatno zmanjšali vsebnost kalorij v pici..
  • 1 jajce
  • ½ čajne žličke pecilnega praška.

Samo sestavite vse sestavine in gnetite testo. Ne pozabite dodati soli in začimb po okusu. To nizkokalorično testo za pice lahko uporabite, če ste na beljakovinski dieti. Ta recept vsebuje najmanj kalorij, vendar največ beljakovin in vlaknin..

PP polnozrnato testo za pice

Dietno pico lahko vedno naredimo iz polnozrnate moke. Res je, da se število kalorij od uporabe takšne moke ne bo zmanjšalo, vendar bodo koristi veliko večje. Polnozrnata moka je bogata s hranili in minerali, in to zato, ker zrnje med predelavo ne izgubi lupine. Ta vrsta moke je narejena iz skoraj vseh žitnih pridelkov, kar pomeni, da boste imeli ogromno izbiro moke. Za pripravo pp testa lahko uporabite tako moko za ozadje (grobo mletje z drobnimi zrni) kot fino polnozrnate moke. Najbolj priljubljene sorte polnozrnate moke, ki se uporabljajo pri hujšanju, so pšenična, ržena, ovsa in ajdova moka..

  • 1 kozarec kefirja. Ker gre za dietno pico, bomo uporabili kefir z nizko vsebnostjo maščob.
  • 1 jajce
  • Katera koli polnozrnata moka. Moko bomo dodali po potrebi, dokler ne dobimo testa želene konsistence.

Najprej zmešamo kefir z jajcem, dodamo dva ščepca soli in postopoma dodajamo moko, dokler testo ne postane trdo. Pošljite ga v hladilnik za 20 minut, nato pa zavijte.

Dietna pica brez testa - kako kuhati

Ali lahko naredite dietno pico brez grama moke? Lahko! Obstaja preprost in okusen recept za pice, za katerega ne potrebujete moke. Skrivnost te pice je mleta piščančja skorja.

Piščanec je eno najljubših živil vseh, ki hujšajo. 100 gramov piščančjega fileta vsebuje le okoli 110-120 kalorij, vsebnost beljakovin pa doseže 23 gramov. Dietna pica na piščančjih prsih je idealna za ljudi na beljakovinskih dietah, pa tudi za tiste, ki samo gledajo svojo postavo.

Takšna dietna pica temelji na mletem piščančjem fileju. Upoštevajte, da mora biti mleto meso narejeno iz tega določenega dela piščanca, saj drugi deli vsebujejo drugačen odstotek maščobe in vsebnost kalorij se ustrezno spreminja. Ali je mogoče kupiti piščanca že pripravljeno mleto meso za pico? Pripravljeno mleto meso lahko vsebuje različne dodatke, pogosto celo svinjsko maščobo, zato je bolje mleto meso kuhati z lastnimi rokami.

  • 500 gramov mletega piščanca. Mleto meso zmeljemo v mlinčku za meso ali mešalniku. Za bolj homogeno maso lahko mleto meso dvakrat preskočite..
  • 1 ali 2 jajci.
  • Najljubše posušene začimbe. Dodate lahko origano, poper, papriko.

Mleti piščanec zmešajte z jajci in dodajte svoje najljubše začimbe. Da bo naša osnova za prehranski test bolj puhasta, lahko mleto meso rahlo odstavimo. Nato mleto meso položimo na pekač in ga pošljemo v pečico (180-200 stopinj) za 15-20 minut.

Ker gre za dietno pico, bomo uporabili tudi nizkokalorično polnjenje..

  • 100 gramov sira z nizko vsebnostjo maščob - ne več kot 10-15%. Siri, kot so Gaudette, Čečil, Fitness, so odlični.
  • Paradižnikova mezga. Uporabljajte samo naravno paradižnikovo pasto brez dodanega sladkorja ali drugih sestavin.
  • 1 srednji paradižnik
  • Bazilika

Vzemite našo dietno pico bazo iz pečice in položite polnjenje. Še 5 minut v pečici - in nizkokalorična pica je pripravljena!

Dietna pica v ponvi

Če ne želite kuhati pice v pečici, lahko dietno pico vedno skuhate v ponvi. Ta pica je kot nalašč za kosilo in večerjo ter za zajtrk. Namesto moke v tem receptu bomo uporabili ovsene otrobe. Torej, potrebujemo:

  • 2 žlici ovsenih otrobov. Pred pripravo dietne pice na otrobi vlijemo kefir (120 gramov) in pustimo, da v hladilniku vzhaja približno 30 minut.
  • 2 jajci.
  • 30 gramov sira z nizko vsebnostjo maščob (ne več kot 10% maščobe).
  • 1 žlica naravne paradižnikove paste in nekaj gorčice
  • 1 srednji paradižnik
  • Vse začimbe po vaši izbiri.

Najprej premažite jajca in jim dodajte otekle otrobe. Pazite, da dobljeno maso premagate v mešalniku, saj je enakomernost za nas zelo pomembna, saj je to naša osnova za nizkokalorične pice. Nastalo zmes vlijemo v ponev. Pazite, da uporabite ponev za ponev z lepljenjem, da se naše testo ne zlepi ali zapeče. Bazo kuhamo na šibkem ognju 5 minut. Torej se testo za dietno pico izkaže za zelo nežno, ne rabite ga obračati, da se ne bi zlomilo. Medtem ko se testo pripravlja, se bomo lotili nadeva: naribajte sir na finem graterju, nasekljajte paradižnik in zmešajte paradižnikovo pasto z gorčico. Na osnovo nežno položimo paradižnikovo gorčico, rezine paradižnika in potresemo s sirom. Zaprite pokrov in na nizkem ognju kuhajte 10 minut. Dietna pica v ponvi pripravljena!

PP pica na ovseni kaši

Iščete popolno dietno pico? Zakaj ne bi poskusili narediti pp pice na osnovi ovsene kaše?

Ovsena kaša je prva številka vseh, ki izgubljajo težo in ljudi, ki vodijo zdrav življenjski slog. Takšno osnovo za dietno pico je izjemno enostavno pripraviti in vsebuje veliko hranilnih snovi z najmanj dodatnih kalorij. S pomočjo ovsene kaše lahko naredite veliko prehranskih in okusnih receptov, vključno s pico..

  • 40 gramov grobe ovsene kaše. Izogibajte se uporabi instant ovsene kaše, ki vsebuje malo vlaknin. Najprej vlijemo vročo vodo čez ovseno kašo (en kozarec) in pustimo, da nabrekne 10 minut. Ne pozabite, da odteče odvečna voda.
  • 2 jajci. Ker gre za recept za dietno pico, bomo uporabili le beljakovine. To bo zmanjšalo vsebnost kalorij v končni jed..
  • 70 gramov piščančjega fileja. Koščke fileja predhodno prepražite v ponvi z lepljenjem.
  • 30 gramov kateregakoli sira z nizko vsebnostjo maščob. V tem receptu bomo uporabili mocarelo sir.
  • 1 majhen paradižnik
  • Vse zelenice po vaši izbiri.

Beljake premažite z mešalnikom, dodajte oteklo ovseno kašo v beljakovinsko maso, dobro premešajte. Ne pozabite dodati malo soli po okusu. Podstavek za naše testo vlijemo v predhodno ogreto suho ponev. Kuhajte na šibkem ognju, dokler torta ni skoraj pripravljena. Nato namažemo nadev, pokrijemo s pokrovom in kuhamo še 5-7 minut. Končano dietno pico potresemo z zelišči.

PP pica na skutnem testo

Če želite v svojo pico dobiti čim več beljakovin in hkrati zmanjšati njeno vsebnost kalorij - samo dodajte skuto v osnovo za testo. Kalorična skuto z nizko vsebnostjo maščob je približno 70 kalorij, vsebnost beljakovin pa 100 gramov približno 16 gramov. Tako je skuta popolna sestavina za nizkokalorične pice..

  • 2 zavojčki skute. Uporabljamo skuto z nizko vsebnostjo maščob z vsebnostjo maščob 2%, po želji pa lahko uporabite 0% maščobe..
  • 100 gramov moke. Za ta recept bomo uporabili 40 gramov polnozrnate moke in 60 gramov koruzne moke. Ta kombinacija bo dodala poseben nežen okus naši prehrani pice.
  • 1 jajce
  • 30 gramov kateregakoli sira z nizko vsebnostjo maščob. Lahko uporabite Altermani ali Mozzarella.
  • Kozarec paradižnika v lastnem soku. Paradižnik preprosto položite v protilepilno ploščo in dodajte svoje najljubše začimbe. Na šibkem ognju kuhajte približno 5 minut.
  • Češnjev paradižnik
  • Bazilika za okras

Skute zmešamo z jajcem in postopoma dodamo moko, gnetemo testo. Če je testo preveč suho, lahko vedno dodate malo kefirja. Končano osnovo damo na pekač in pečemo v pečici na 180 stopinj približno 10 minut. Na osnovo damo paradižnikovo omako, češnjev paradižnik in potresemo s sirom. Kuhamo še 5 minut!

Pizza PP v počasnem kuhalniku

PP piškote lahko skuhate tudi v večjedelniku. Ta pica ne bo manjvredna od tradicionalne pice, pečene v pečici..

Torej boste potrebovali

  • 1 skodelica polnozrnate ovsene moke.
  • 1 jajce
  • Dietna omaka za pico: mešamo 1 sek. l. naravna paradižnikova pasta in 1 sek. l. naravni jogurt, po okusu dodajte svoje najljubše začimbe in začimbe.
  • 3-4 šampinjoni
  • Češnjev paradižnik
  • 50 gramov kuhanega piščančjega fileja
  • 30 gramov sira z nizko vsebnostjo maščob.

Najprej naredimo testo: ovseno kašo zmešamo z jajcem in dodamo vodo, dokler ne dobimo homogene in goste mase. Osnova za testo naj vas spominja na kislo smetano. Skodelico z več kuhalniki pokrijemo s pergamentnim papirjem, tako da bomo lažje dobili gotovo pico pice. Na dno pice nežno položite omako, koščke piščančjega fileja, sesekljane gobe in češnjev paradižnik. Vse potresemo z naribanim sirom. PP pico smo postavili v večjedelnik na način "Pečenje".

Diete polnjenje pice

Medtem ko se držite pravilne prehrane, ne pozabite na polnjenje, ki zelo pogosto vsebuje veliko dodatnih in praznih kalorij..

Če pripravljate nizkokalorično pico, je najbolje, da izključite naslednje sestavine:

  • mastno meso (svinjina, jagnjetina), dimljena klobasa, mastna šunka
  • sira z veliko maščobami
  • že pripravljene omake za pico z visoko vsebnostjo sladkorja in drugih dodatkov. Nizkokalorična pica nima nobene zveze z majonezo in kislo smetano, zato boste morali pozabiti na te sestavine..

V varno pp pa lahko varno vključite naslednje sestavine:

  • Pusto meso (piščanec, puranje, teletina, govedina)
  • Morski sadeži. To je pravi rudnik beljakovin.
  • Sir z nizko vsebnostjo maščob. V povprečju vsebnost maščobe v takšnih sirih ne sme presegati 17 - 24%. Tu je izbira precej velika: rikota, čečil, mocarela, feta, gaudette, fitnes siri. Ne pozabite tudi na sojin sir tofu!
  • Omake na osnovi jogurta ali paradižnikove paste. Ne pozabite le, da morajo biti te sestavine popolnoma naravne.!
  • Vse vrste zelenjave, zlasti zelena zelenjava, ki ima malo kalorij, a veliko vlaknin - brokoli, stročji fižol, paprika, zeleni grah. Bodite prepričani, da gobe, so bogate z beljakovinami.

Kot lahko sami vidite, dietna pica sploh ni mit, ampak realnost. Če poznate okusne in preverjene recepte za pice, jih ne pozabite deliti z nami. Skupaj shujšajmo!

PP pica s piščančjimi prsmi namesto testa: svetel, preprost in okusen drugi tečaj

Pizza piščančjih prsi je neverjetno preprosta, proračunu prijazna in okusna jed iz piščančjih prsi. Recept je dober, ker lahko uporabite tiste izdelke, ki so vam pri roki kot nadev..

Takšna piščančja pica je vedno videti privlačna, svetla in dobra ne samo vroča, ampak celo hladna.

    Vrsta posode: drugi tečaj Vsebnost kalorij: 97 kcal
Vlogo testa tu "igra" mleti piščanec, ki je sam po sebi suh in precej brez okusa, a dragocen zaradi vsebnosti zdravih prehranskih beljakovin, zato glavni okus jedi daje paradižnikova omaka in nadev, ki je lahko veliko in zelo raznolik.

In seveda okusna sirna skorja na vrhu. To je pica

To je prehranska in zdrava jed zdrave hrane za vso družino: ni visoko kalorična in hkrati zadovoljujejo zahvaljujoč beljakovinskim izdelkom - piščančjim prsim in sirom, bogatim z vitamini zelenjavnega nadeva, in na koncu, svetlega in zelo prijetnega videza.

Otroci s slabim apetitom navadno z veseljem pokukajo v tovrstno pico, ne posumijo v njeno zvijačnost Ali z zamudo...

Pice piščančjih prsi

Baza za pice

  • piščančja prsa - 1 kos.
  • jajce - 1 kos.
  • otrobi - 2 žlici.
  • sol, poper po okusu
  • čebula - 1 kos.
  • paradižnikova pasta - 80-100 g.
  • voda - 100 ml
  • začimbe, sol
  • mešanica zelenjave po okusu
  • sir - približno 80 g.

Otrobi se lahko nadomestijo z 1 žlico. moka. Od zelenjave v tej različici je bila uporabljena 1 zamrznjena paprika, oljke in vložena kumara.

Toplo priporočam, da začimbe v paradižnikovo pasto, ki jih uporabljamo za izdelavo omake iz paradižnikove paste. Uporabite lahko tudi že pripravljeno paradižnikovo omako, vendar nato ne dodajte vode.

Sir danes ni poceni izdelek, zato v takšnih jedeh pogosto uporabljam sulguni, saj je sorazmerno poceni in ga lahko najdemo z dobro sestavo in rokom uporabe.

  • Fileje ločite od piščančjih prsi (običajno dobimo približno 500 g fileta) in ga zmeljemo v mleto meso. Po okusu dodajte jajce, otrobi, sol in poper, dobro premešajte.
  • Mlet piščanec na tanko razporedite na silikonski preprogi, pergamentnem papirju ali v okroglem pekaču. Za to količino mletega mesa boste potrebovali 2 obliki velikosti približno 20 cm.V tej različici dobite pravokotnik velikosti 28x22 cm. Pečemo pri 180C 25-30 minut
  • Kuhanje omake je zelo pomembno, saj v veliki meri določa okus jedi. Čebulo drobno nasekljamo in pražimo, dokler se ne zmehča, v malo olja ali maščobe. Nato ji dodajte paradižnikovo pasto, vodo in začimbe, nato pa pustite, da voda nekoliko izpari, da dobite doslednost omake. Okus omake naj bo prijeten, med kuhanjem ga prilagodite
  • Zelenjavo narežemo, da jo uporabimo pri nadevu. Tu so paprika, oljke (narežem jih na polovice) in vložena kumara (narežem jo na kocke). Tri grobo naribani sir.
  • Na končno osnovo (pečeno mleto meso) enakomerno razporedite paradižnikovo omako, položite zelenjavo, potresemo s sirom
  • Piščančjo pico pečemo še 5-8 minut.
  • Postrezite vročo ali toplo pico piščančjih prsi kot glavno jed. Ta pica je dobra sama po sebi, zelo koristna pa bo zelenjavna solata.

Primerna je tudi hladna pica, priročno jo je vzeti s seboj v posodo, na dacha, na izlet itd. To je beljakovinska jed, zato telesu dlje časa daje polnost, ne da bi ogrozila figuro..

Kot lahko vidite, je recept za pice piščančje prsi zelo preprost in ni strog. S piščančjimi prsmi, najbolj dostopnim izdelkom danes, bo doma vedno zelenjava, ki vam bo omogočila, da pripravite to preprosto in prehransko jed za vso družino..

Obožujem te recepte: zdi se, da so vsi izdelki preprosti in cenovno dostopni, toda jed se izkaže za zanimivo, svetlo in všečno. In kuhati ga ni težko..

Če tudi vi radi eksperimentirate v kuhinji iz preprostih izdelkov, potem vam priporočam te recepte:

Bodite apetit in bodite zdravi! Pustite svoje komentarje - povratne informacije so zelo pomembne!

Nasveti za gostiteljico: 7 enostavnih receptov za drugo, ko ne veste, kaj bi kuhali

Še enkrat ste v kuhinji, izgubljeni v misli in ne znate hraniti družine. In misliš, kaj bi skuhala, da bo okusna in zdrava. Uporabite moj vodnik, da bo vaša glavna jed hitro in enostavno!

Prosim, kliknite na oglas. To bo pomagalo ohraniti spletno mesto in delovati. Hvala v naprej!

Skupnosti ›Jedi okusno› Blog ›Dieta Pizza))

Ja, ja, ta pica je res prehranska, saj kuhano brez testa))
"In iz česa je potem narejeno?" - vprašaš...
Vse je zelo preprosto...

Za osnove:
- file piščančjih prsi - 500 gr;
- piščančje jajce - 1 kos.;
- sol, začimbe.
Za polnjenje pice lahko izberete katero koli sestavino, ki ste je vajeni, vendar od takrat naša pica je še vedno prehranska, potem je nabor izdelkov videti takole:
- šampinjoni - 100 gr.;
- paradižnik - 4 majhni;
- bolgarski poper - 1 kos.;
- zelenje;
- sir (imam 9% maščobe);
- jogurt (imam 1,5% maščobe);
- sol, začimbe.
Pojdi...
Vzamemo piščančji file, jajce, nekaj soli in najljubšo začimbo (imam origano in baziliko).

Vso to lepoto zmeljemo z mešalnikom. Lahko greste tudi skozi mlinček za meso, kdor je bolj udoben...

Dobimo mleto meso, ki bo nadomestilo testo za nas kot osnovo pice...
Pekač obložimo s peki papirjem, nanj položimo nastali mleti piščanec... Iz njega oblikujemo torto - osnovo pice...

In v pečici 20 minut, da se posuši...

Po 20 minutah vzamemo rudečo osnovo iz pečice in pustimo, da se ohladi...
Vmes bomo pripravili nadev ali bolje rečeno vrhnji del naše čudovite pice...

Torej, nazaj na osnovo za pice... Je že povsem hladno in ga lahko namažete z jogurtom (dodajte mu malo soli).
Tudi namesto jogurta lahko osnovo namažemo s paradižnikovo pasto... In ne, gospodje, majoneza... Pica je prehranska))

No, zdaj na podlagi postavimo vse sestavine "vrhunske sestave" pice.
Šampinjoni…
Paradižnik...
Bolgarski poper...
Zelenice (imam peteršilj in koper)...
Sir…
No, nekaj najljubših začimb (imam origano in baziliko)...

Vsa ta lepota v pečici 20-30 minut...
In voila...

Dietna, a hkrati zelo okusna in zdrava pica bo navdušila vas in vaše ljubljene))
Dober tek! ;-))

Pica s piščančjimi prsmi

Kako kuhati pico piščančjih prsi

  1. Piščančja prsa pobrskajte po mlinčku za meso.
  2. Mlete piščančke zmešajte z jajcem in otrobi.
  3. Nastalo maso dajte na folijo, položeno na pekač.
  4. Dajte v pečico za 10-15 minut na 180C.
  5. Pekač vzemite iz pečice in torto premažite s kečapom.
  6. Postavite narezan paradižnik.
  7. Na vrh zdrobite sir.
  8. Spet postavimo v pečico za 10-15 minut.
  • Piščančja prsa - 250 gr.
  • Piščančje jajce - 1 kos.
  • Pšenični otrobi - 15 gr.
  • Ruski sir - 30 gr.
  • Paradižnik - 150 gr.
  • Kečap - 20 gr.

Hranilna vrednost jed "Pica iz piščančjih prsi" (na 100 gramov):

Dietna ponarejena piščančja prsa

Ali je lahko pica prehranska? Seveda, če osnova ni narejena iz pšenične moke))) Takoj moram rezervirati, da recept ne trdi, da je mojstrovina svetovne kuhinje. To je le še en način, kako diverzificirati svojo prehrano v času, ko ste na dieti in piščančja prsa v običajni obliki je že čez grlo))) Torej, začnimo!

Sestavine za dietno pico piščančje prsi:

  • Piščančja prsa - 1 kos
  • Piščančje jajce - 1 kos
  • Riževa moka - 30 g
  • Šampinjoni - 4 kosi
  • Bolgarski poper - 2 kosa
  • Mehki sir - 50 g
  • Oljke - 6 kosov
  • Začimba

Čas kuhanja: 30 minut

Obrok: 2

Prehrambena in energijska vrednost:

Pripravljeni obroki
kcal
896,4 kcal
beljakovine
94,7 g
maščobe
33,1 g
ogljikovi hidrati
46,5 g
Porcije
kcal
448,2 kcal
beljakovine
47,4 g
maščobe
16,6 g
ogljikovi hidrati
23,3 g
100 g posode
kcal
103 kcal
beljakovine
10,9 g
maščobe
3,8 g
ogljikovi hidrati
5,3 g

Recept "Dietna ponarejena piščančja prsa"

Piščančja prsa zmeljemo v mešalniku. Dodamo jajce, riževo moko, sol, začimbe in vse premešamo. Pekač obložimo s pergamentnim papirjem, položimo našo osnovno zmes in jo enakomerno porazdelimo. Roke sem navlažila z vodo in oblikovala krog mletega mesa. Premer približno 20 cm in debelina 1,5-2 cm. Ne naredite pretanke.

Polnjenje. vse je odvisno od vaše domišljije in vsebine hladilnika. Tokrat mi hladilnik ni bil debel))) Dodala sem malo paradižnikove paste, narezane šampinjone, olive, papriko in sir (imela sem malo maščob). Vse to smo položili na mleto mesno osnovo in jo poslali v pečico 30 minut pri temperaturi 200C. Bodite previdni s pečico, saj se moja šibko segreje.

To je zadnja pica.
V originalnem receptu je bila osnova narejena iz prsi in 2 piščančjih beljakovin. To je direktna prehrana-dietna pica))) Ampak jaz sem imela samo 1 jajce in vrečko riževe moke)))
Z nadevom lahko tudi eksperimentirate. Na primer, okusno bo narediti omako iz naravnega jogurta s česnom in peteršiljem, z njo premazati mleto meso ter nanj postaviti brokoli in gobe.
Na splošno, kot si vaše srce želi)))

Naročite se na skupino Povaryonka v VKontakte in vsak dan dobite deset novih receptov!

Pridružite se naši skupini na Odnoklassniki in vsak dan dobite nove recepte!

Delite recept s prijatelji:

Tako kot naši recepti?
BB vdelana koda:
BB koda se uporablja na forumih
HTML kodo za vdelavo:
HTML koda se uporablja v blogih, kot je LiveJournal
Kako bo videti?

Druge možnosti recepta

Odprta mleta piščančja pita

  • 71
  • 178
  • 9761

Zelo sočna piščančja rolada

  • 31
  • 168
  • 5212

Beljakovinske pice na testo za piščančje fileje

  • 26
  • 162
  • 65005

Mesna pica

  • 25
  • 156
  • 1544

Mesna "pica"

  • 58
  • 151
  • 2569

Dietna ponarejena piščančja prsa

  • 20
  • 138
  • 6377

Mesna pica brez testa

  • 27
  • 121
  • 4256

Piščančja tortilja s poprom, skuto in špinačo

  • 29
  • 105
  • 2540

Dietna pica

  • 8
  • 48
  • 2347

Mleta piščančja pica

  • deset
  • trideset
  • 2538

Podobni recepti

Piščančja muamba

  • devetnajst
  • 29
  • 7561

Užitni lonci na praznični mizi

  • devet
  • 185
  • 5838

Piščanca s polnjenjem kruha in sira

  • 83
  • 242
  • 11685

Piščančji zvitki

  • 51
  • 102
  • 1232

Polnjene piščančje prsi

  • 24
  • 82
  • 1423

Pečen piščanec z jabolki z zlato skorjo

  • 2
  • 26
  • 2528

Piščanec v testo Panama-Mama

  • 118
  • 377
  • 19885

Piščanec s indijskimi olupki v hrustljavi košarici

  • 17
  • 13
  • 3821

Piščančja krila v hrustljavi pani z zelenjavo

  • 42
  • 390
  • 28679

Poskusite kuhati skupaj

Gobova fantazijska solata

  • 219
  • 1981
  • 17622

Vroča predjed "Novoletni čudež"

  • 82
  • 2067
  • 34009

Bananin puding s karamelno smetanovo omako

  • 98
  • 801
  • 30086

Fotografije "Dietna ponarejena piščančja prsi" od kuharice (2)

Komentarji in povratne informacije

1. aprila 2018 candylenok #

15. april 2016 maktub 24 #

15. april 2016 specialist # (moderator)

15. april 2016 zoogl #

15. april 2016 maktub 24 #

15. april 2016 zoogl #

30. januar 2015 avani #

7. februar 2015 chica_rubia # (avtor recepta)

30. januar 2015 maraki84 #

7. februar 2015 chica_rubia # (avtor recepta)

30. januar 2015 Vicentina #

7. februar 2015 chica_rubia # (avtor recepta)

30. januar 2015 chica_rubia # (avtor recepta)

30. januar 2015 Aigul4ik #

7. februar 2015 chica_rubia # (avtor recepta)

30. januar 2015 ZarazaG #

30. januar 2015 chica_rubia # (avtor recepta)

30. januar 2015 Natalija Art 2014 #

30. januar 2015 chica_rubia # (avtor recepta)

Pustite komentar ali pregled recepta

Registrirajte se ali se prijavite, če ste se že registrirali.

Na spletno mesto se lahko prijavite brez registracije in vnosa gesla s svojim računom na naslednjih spletnih mestih:

Pica brez piščančjega testa

p, blokirna številka 1,0,1,0,0 ->

Seveda se pica brez testa razlikuje od tradicionalne. Želimo kuhati klasično različico, se obrnemo na recepte za "Margarito", "Pepperoni", havajsko pico itd., Torej za izdelke s tanko osnovo kvas. Predstavljena jed je bližje piščančji ponvi s plastjo bogatega polnjenja. Vendar je okusna in zadovoljujoča! p, blokator 2,0,0,0,0 ->

p, blokator 3,1,0,0,0 ->

p, blokirna številka 4,0,0,1,0 ->

  • piščančji file - 300 g;
  • jajce - 1 majhno;
  • česen - 2 zoba;
  • mleta paprika - ½ tsp;
  • sol, poper - po okusu.

p, blokirna številka 5,0,0,0,0 ->

  • sir - 100 g;
  • origano - ščepec;
  • paradižnikova pasta - 1-2 žlice. žlice;
  • češnjev paradižnik - 4-5 kosov;
  • beli poper - cs kos.;
  • oljke - 5-8 kosov;
  • kisle kumarice - 30 g.

Pica brez piščančjega testa recept

Pica brez piščančjega testa je pripravljena! Dober tek!