Dieta za poslabšanje trebušne slinavke - kaj hrana, jedilniki, pomagajo

Dober dan, dragi bralci!

Dieta z poslabšanjem trebušne slinavke igra pomembno vlogo pri regeneraciji. Prehrana, ki lajša poslabšanje trebušne slinavke, predpiše obiskovalec.

V akutnem obdobju je še posebej pomembno upoštevati njegova navodila - to zmanjšuje tveganje za ponovitev in hitro lajša bolečino.

Če upoštevate navodila, kot je življenjski slog, se lahko v prihodnosti izognete poslabšanjem težav s trebušno slinavko..

Prehrana med poslabšanjem

V primeru poslabšanja pankreatitisa priporočamo varčno prehrano vsaj 12 mesecev. V tako dolgem obdobju se funkcije trebušnih organov skoraj popolnoma obnovijo, človeško telo pa se navadi na pravilno prehrano. Ta način se izogne ​​prihodnim recidivom.

Prvič po poslabšanju pankreatitisa je bolniku prikazana dieta št. 5, ki se glede specifičnosti in prenašanja nekaterih zdravil dogovori z zdravnikom..

Prehranski vidiki:

  • poslabšanje s pankreatitisom poslabšanje s pankreatitisom drobljenje hrane do 6-krat na dan;
  • majhna količina obrokov;
  • začasni vnos med obroki 3-4 ure;
  • topla hrana;
  • majhna količina soli;

V nobenem primeru ne morete prenajedati. Če ima odrasla oseba poslabšan pankreatitis, je hospitalizacija najboljša rešitev. V skladu z bolnišničnimi merili bo brezpogojno upoštevana dieta za najmanjše motnje hranjenja.

Kaj lahko jeste ob poslabšanju trebušne slinavke

Kljub mnogim omejitvam je prehrana, predpisana pacientu s pankreatitisom, precej pestra. Predvsem prehrana vsebuje beljakovine, saj njena razgradnja povzroči veliko manj stresa na žlezi kot poraba ogljikovih hidratov.

Kaj torej lahko jeste ob poslabšanju trebušne slinavke?

Pusto meso in ribe. To je lahko puran, govedina, piščanec ali zajec. Od rib je najbolje, da imajo raje trske, krape, ščuke in polloke.

Vsi izdelki morajo biti na pari ali v pečici in postreženi v sufle, testenine, mesne kroglice in kroglice, torej v sesekljani obliki.

Jajca. Dieta trebušne slinavke vključuje jedi iz jajc, razen ocvrtih jajc. Dobra izbira je parjena beljakovinska omleta. Piščančja jajca je bolje nadomestiti s prepelicami, saj je beljakovina slednjih veliko lažje prebavljiva..

Mlečni in fermentirani mlečni izdelki. Skuta, kislo zelje, kefir, kisla smetana in jogurt se vnesejo v bolnikovo prehrano po merilih z nizko vsebnostjo maščob (ne več kot 1-1,5%). Skuta je sprejemljiva, če je sveža ali parjena v obliki pudinga. Vse kravje mleko z poslabšanjem trebušne slinavke telo težko prebavi. Najbolje je, da ga nadomestite z razredčenim ali kozjim mlekom, ki je hipoalergen.

Žitarice Priporočljivo je, da prvi dan po akutni fazi bolezni uvedemo v prehrano kuhano ovseno kašo. Ajda, riž in zdrob ugodneje vplivajo na želodec, ne da bi povzročili slabo reakcijo organa trebušne slinavke. Kar se tiče kruha, je bolje, da vse vrste pšenice začasno izključite iz menija ali jih spremenite v krekerje ali piškote.

Pijače. Normalna funkcija prebavnega trakta ni mogoča brez zadostne oskrbe z vodo. Za pankreatitis morate uporabiti vsaj en in pol litra čiste vode. Odtisi mineralne vode, želeja, vrtnic ali otrobov, zeliščni čaji imajo dober terapevtski učinek. Za pankreatitis je zelo dobro piti radič, ki ima choleretic učinek.

Oreščki in semena. Po obdobju dolgotrajnejše remisije lahko v prehrano dodate orehe, kostanj ali oreške. Vsebujejo najmanj vlaknin in v majhnih količinah ne povečajo obremenitve žleze.

Kaj izključiti iz prehrane

Za preprečitev prehoda akutnega pankreatitisa v pridobljeno stopnjo je potrebno sestaviti seznam omejitev hrane, zaradi strahu pred živili, ki spodbujajo aktivno delo trebušne slinavke, in ob upoštevanju osebne nestrpnosti, hrane, prepovedane s pankreatitisom.

Izdelki, ki jih pankreatitis prepoveduje

Iz vsakodnevne prehrane morate popolnoma izključiti:

  • maščobno meso, slanina in nekatere vrste rib (jelša, losos, som, krap, morilec), pa tudi kaviar;
  • svinjska maščoba in jagnjetina;
  • Rženi kruh;
  • klavnični odpadki (klobase, zvitki, klobase, klobase itd.) in klobase;
  • konzervirana hrana, kumarice, kumarice;
  • mlete začimbe, začimbe in začimbe;
  • nekatere vrste zelenjave (redkev, rutabagas, redkev, čebula in česen, pa tudi zelje, gobe in stročnice z visoko vsebnostjo trdnih vlaken);
  • kislo sadje;
  • pomaranča, limona, mandarina in druge vrste agrumov;
  • kandirano sadje;
  • kondenzirano mleko;
  • kisla smetana, jogurt in težka smetana;
  • gazirane pijače in pijače iz kave;
  • čokoladni izdelki, torte, peciva, torte, marmelada, karamela, sladkarije in druge sladkarije.

Nasvet! Bolje se je za vedno odreči nezdravi hrani (pomfrit, hrenovke), pomfritu, krekerjem, slanim oreščkom, da se izognete poslabšanju bolezni.

Poleg tega bi morali omejiti porabo alkohola (ne le žgane pijače, ampak tudi nizko alkoholne koktajle).

Alkohol lahko povzroči krčenje Odfijevega sfinktra (ventila, ki omogoča gibanje encimov v prebavnem traktu in preprečuje takojšnje sproščanje prebavljene hrane).

Po zaužitju "vročega" ventila se ne bo pravočasno odprl, prebavni sok pa bo blokiran v kanalih, kar bo postalo pogoj za poslabšanje napada in neprijetne posledice.

Seznam živil za pankreatitis

V prvih 2-3 dneh lakote in pitja je predpisan z izrazitim vnetnim procesom. Količino porabljene vode, pogostost dajanja, količino vsakega uporabljenega obroka določi zdravnik glede na resnost bolnikovega stanja. Približna dnevna prostornina - 2,5 l.

Gazirane, ocvrte ali hladne pijače močno odvračajo - temperatura vode mora biti udobna, ne draži sluznice. Če bolna ženska lahko pije, ni večkratnega bruhanja, je dovoljeno:

  • mineralna alkalna voda (Borzhomi, Slavyanovskaya, Smirnovskaya) v topli obliki brez plina;
  • šibek čaj;
  • kompoti;
  • žele.

Pijte nekaj požirkov, vendar pogosto.

Če je zaradi resnosti bolnikovega stanja potrebno pitje podaljšati za več kot 3 dni, če se pojavijo dispeptični simptomi, zdravljenje pa je treba nadaljevati na dobrem terapevtskem oddelku, je treba dajati intravensko glukozo in vitamine.

Ocenjeni dnevni dnevni pregled

Surova prehrana ni predlog. Iz dovoljenega izdelka lahko pripravite številne začinjene in potrebne jedi. Preden za vsak dan uporabljate uravnoteženo prehrano, se morate posvetovati z zdravnikom in upoštevati vsa njegova navodila..

Če pa se ne morete obrniti na strokovnjaka, vam bo ta postopek olajšal približen meni, ki vsebuje vse potrebne izdelke v sprejemljivih odmerkih in priporočene čase vnosa.

1. zajtrk (7.00 - 7.30) puding iz zdrob

Prvi zajtrk naj bo lahek, a tudi hranljiv, da telesu zagotovimo potrebno energijo. To je lahko sluzasta juha, kaša z zdrobami, skuta ali riževa kaša s sadjem. Ljubiteljem sladkarij bo zagotovo všeč skuta z marmelado. Pijače je treba dajati z mineralno vodo ali šibkim čajem (kamilica, metina ali vrtnica). Mleku lahko dodamo čaj.

2. zajtrk (9.00 - 9.30) pečeno jabolko

Drugi zajtrk vključuje lahke prigrizke, da napolnite svojo moč, tako da se lahko odločite za pečeno hruško ali jabolko (brez kože), uživate v sadnem želeju, pojeste majhno banano ali pijete jogurt.

Kosilo (12.00 - 12.30) biserna ječmenova juha z krekerji

Ne glede na vaše prehranske omejitve bi morala biti najbolj prijetna večerja zdravljenje vašega pankreatitisa. Lahko naredite sesekljano biserno juho iz krekerjev, krompirjev krompirček (korenje) ali krompirjevo pito. Lahko kosilo s kompotom ali mlekom.

Popoldanski prigrizek (16.00 - 16.30) sadni mus

Pred večerjo si vsekakor pripravite popoldanski prigrizek, ki lahko vključuje ovsene kosmiče s suhim kruhom, mlečnim mlečkom, sadnim mousseom ali skuto..

Večerja (20.00 - 20.30) ajda

Da se izognete prehranskim pomanjkanjem, za večerjo za večerjo postrezite ajdovo kašo, zdrob ali riž, testenine z zelenjavo ali ribje mesne kroglice z zelenjavnim pirejem. Lastnost pijače je šibek čaj, ki ga lahko razredčimo z mlekom. Zadnji element vaše dnevne prehrane je lahko pol kozarca kefirja z nizko vsebnostjo maščob, ki ga je bolje piti pred spanjem..

Nasvet! Pri kuhanju hrane ne solite. V hrano je dovoljeno dodajati nepomembno sol samo pred serviranjem, vendar njen volumen ne sme presegati 10 g na dan.

Telo bo potrebovalo čas, da si opomore po poslabšanju, ker dieti s pankreatitisom po možnosti sledi dolgo obdobje (6 do 12 mesecev), dosledno upoštevajo vsa navodila in nasvete zdravnika.

Recepti za zategovanje prehrane

Krompirjeve kroglice s piščancem

Potrebujemo: krompir, piščančje prsi, korenje, zelišča, čebulo, rastlinsko olje.

Piščančja prsa in mletje ali mešalnik skuhajte s kuhano korenje in majhno čebulo.

Krompir skuhamo in zmeljemo. Oblikujemo krog pire krompirja, ki mu dodamo majhno mleto meso, oblikujemo kroglico. Kroglice postavimo v zamrzovalnik za pol ure.

Zamrznjene kroglice postavimo v dvojni kotel ali pečico. Ko pečemo v pečici, je treba kroglice postaviti v kalup, predhodno namazan z malo rastlinskega olja. Segrejte pečico na 220 ° C. Potrebujete zelišča, ko jih postrežete.

Biserni žar

Potrebujemo: malo rastlinskega olja, eno korenje, eno čebulo, vodo (približno 0,5 l), en paradižnik.

V biserni ječmen nalijemo vodo in kuhamo 45 minut, dokler ne zavre. Nato odcedite odvečno vodo, dodajte kapljico olivnega olja, pustite pod pokrovom.

Sesekljano čebulo prepražimo z žlico rastlinskega olja, dodamo nariban korenček, drobno sesekljan paradižnik, na nizkem ognju dušimo približno 10 minut. Biserni ječmen damo skozi mešalnik, dodamo dušeno zelenjavo, združimo in pustimo pod pokrovom še 5-6 minut.

Domača klobasa

Vzemite: 700 g piščančjih prsi, 300 ml kisle smetane, 3 beljaka, malo soli, zelenjavo po želji.

Surove prsi razrežemo in gredo skozi mešalnik do mehkega. Dodajte beljakovine, malo soli, po potrebi - zelenjavo.

Ohlajeno kremo vlijemo v nastalo zmes in gnetimo.

Tretji del mletega mesa ločite na sosednjo folijo, oblikujte klobaso, robove potegnite z nitjo. Tako smo pripravili tri klobase. V veliki ponvi zavremo vodo, po vrenju zmanjšamo toploto (tako da voda ne zavre, ampak ohranja njeno temperaturo). Klobaso damo v ponev in jo položimo na vrh krožnika, da se ne izlijejo. Kuhajte eno uro. Odstranite oddaljeno posodo iz ponve, ohladite in nato odstranite folijo. Narežite in postrezite.

Dieta po poslabšanju bolezni

Prehrana po izbruhu pankreatitisa nudi nekaj olajšanja. Oreščki, semena, testenine, maslo in druga hrana postopoma uvajajo v bolnikovo prehrano. Biti mora enak kot v obdobju poslabšanja bolezni, spremljati pogostost vnosa hrane in majhne količine. Morate jesti vsake 3 ure, da ne bi mešali različnih vrst maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov v enem obroku..

Po odpravi akutnih simptomov pankreatitisa in po resni dieti naj stranka ostane na dieti 5. Za pankreatitis, ki je začel motiti endokrini sistem, so vsaj nekatere sladke hrane, vključno z medom, prepovedane.

Kaj lahko jeste s pankreatitisom, če so simptomi poslabšanega manifestacije bolezni minili:

  • testenine;
  • posušen kruh;
  • žita;
  • ječmen;
  • rastlinska olja;
  • kuhano ali pečeno sadje in zelenjava;
  • žele in kompoti;
  • pusto meso in ribe;
  • najsvežji fermentirani mlečni izdelki;
  • testis;
  • maslo.

Ta dietetična hrana ni primerna za priložnostno uživanje. Olje je treba zaužiti v majhnih količinah, dodajati žitne kosmiče, zelenjavno enolončnico itd..

Pri izbiri jedrc v hrani je treba dati prednost beljakovinam. Juhe in enolončnice pripravimo na osnovi. Fermentirani mlečni izdelki ugodno vplivajo na prebavni trakt. Tako kot v različici s hudo obliko bolezni je tudi pri izginotju bolezni skuta, kefir in drugi fermentirani mlečni izdelki sveži in z nizko vsebnostjo maščob. Lahko pijete šibke čaje, zeliščne čaje, radič.

Da se bolezen ne poslabša, ostanejo prepovedani naslednji:

  • muffini in torte;
  • kiseli, mladi, mastni, prekajeni izdelki;
  • stročnice;
  • alkohol;
  • maščobne vrste sira, klobase;
  • smetana, smetana;
  • čebula, česen, redkev, kislica, rabarbara;
  • datlji, fige;
  • grozdje, kisla jabolka, agrumi;
  • vse omake in začimbe;
  • soda.

Uravnotežena prehrana za pankreatitis izboljša človeški prebavni sistem, vključno s trebušno slinavko. Zahvaljujoč temu se organi enakomerno obnavljajo..

Pomoč na domu pri poslabšanju

V primeru akutnega vnetja bo pomagalo naslednje:

  • popoln počitek v obdobju bolečin v ledvicah;
  • led na območju vnetja (po možnosti steklenica s toplo vodo s hladno vodo);
  • lakoto vsaj 3 dni.

Popolna abstinenca od hrane v tem obdobju bo omogočila, da se trebušna slinavka umiri, ustavi proizvodnjo encimov in, kot je treba, lajša akutne, včasih neznosne bolečine.

V prvih dneh je dovoljeno uživati ​​samo naslednje pijače in blago:

  • šibek čaj brez sladkorja;
  • juha iz divje vrtnice;
  • še vedno mineralna voda;
  • v izjemnih primerih je po lakoti dovoljeno jesti torte ali piškote v majhnih odmerkih.

Dieta za trebušno slinavko - osnove, dovoljena hrana, jedilniki, ljudski recepti

Glavni meni in recepti za hrano za kronični trebušni slinavki

Dieta 4 - dovoljena hrana in jedilniki za teden

Krompirjeva dieta - stroga mono dieta in možnosti z drugimi izdelki, pregledi

Dieta 9 - tedenski jedilniki in dovoljena hrana

Dieta z poslabšanjem pankreatitisa

Članki medicinskih strokovnjakov

Tudi popolnoma zdrava oseba lahko razvije pankreatitis - na primer po nalezljivi bolezni, zastrupitvi ali zaradi motenj delovanja jeter. Bolezen se lahko pojavi s periodičnimi poslabšanji in fazami remisije. Danes bomo govorili o tem, kakšna mora biti prehrana za poslabšanje pankreatitisa.

Pankreatitis je zelo pogosta bolezen, ki je pogosto posledica nezdrave prehrane, prenajedanja in prekomernega pitja.

Dieta med poslabšanjem pankreatitisa

Kdaj morate spremeniti svojo prehrano? Najpogosteje o tem pomislimo, ko je v našem telesu že nekaj narobe: odvečna teža, presnovne motnje, kronične bolezni. Prehrana med poslabšanjem pankreatitisa je preprosto potrebna, saj se brez nje skoraj ne da ozdraviti od bolezni.

Z razvojem pankreatitisa je dieta predpisana vsaj 1 leto. V tem času pacientu omogoči, da se njegov prebavni sistem okreva in prilagodi normalnemu delu..

Kar zadeva takojšnjo akutno obdobje bolezni, je v začetnih dveh ali treh dneh poslabšanja uporaba hrane popolnoma prepovedana. V akutnem obdobju je izredno pomembno ustvariti maksimalen počitek za prebavni sistem, še posebej za trebušno slinavko. Ta čas je treba uporabiti za stabilizacijo presnovnih motenj, za normalizacijo proizvodnje encimov za prebavo.

Naj ponovimo, da prvih dni ne morete jesti. Če je bolnik žejen, lahko žejo potešite z majhno količino alkalne mirne vode: Borjomi, Polyana kvassova, Luzhanskaya itd. Alkalna voda lahko zavira izločanje želodčnega soka, kar bo trebušni slinavki omogočilo počitek.

V naslednjih dneh je dovoljeno več in več piti, odvisno od bolnikovega stanja, postopoma prehaja na tekočo in pol tekočo varčno hrano.

Dieta za poslabšanje kroničnega pankreatitisa

Ob poslabšanju kroničnega pankreatitisa običajno predpisujemo ogljikohidratno-beljakovinsko dieto. Maščobe v prehrani bi morali biti omejeni: so veliko breme za trebušno slinavko in žolčnik. Dovoljena je le majhna količina rastlinskega olja.

Zahvaljujoč beljakovinski hrani se obnovijo poškodovana tkiva trebušne slinavke. Ogljikovi hidrati niso prepovedani, če pa obstaja sum na nastanek diabetes mellitusa, potem ne priporočamo lahko prebavljivih ogljikovih hidratov (preprosti sladkorji, marmelada, sladkarije).

Vitamini so zelo pomembni za obnovo prebavnega sistema in krepitev imunskega sistema: vitamini A, C, bioflavonoidi in skupina B.

Dnevni vnos soli mora biti močno omejen (za lajšanje otekline vnetih žlez), vsaj za 2-3 tedne.

Treba je vzpostaviti vnos kalcija v telo, ki je sposoben okrepiti žilne stene in zmanjšati njihovo prepustnost.

Ob poslabšanju kroničnega pankreatitisa morate preiti na tekočo in pire hrano, ki jo postrežemo toplo, brez soli, začimb in začimb. Sprva so dovoljene pirjene juhe, nekisel kefir, tekoča žita v vodi (ovsena kaša, riž, zdrob), zelenjavni pire, nastrgana skutna skuta, šibek čaj brez sladkorja.

Sčasoma se meni razširi: dodajo se beljaki, žele, mesne in ribje jedi z nizko vsebnostjo maščob, dodani so beli opečeni kruh.

Če želite preprečiti prenajedanje, morate jesti delno. Optimalno jejte do 6-krat na dan.

Ocvrta hrana, prekajena, soljena, vložena, konzervirana hrana, pa tudi mastno meso in svinjska mast, maščobna kisla smetana, alkohol, pekarna.

Dieta po poslabšanju pankreatitisa

Po izginotju znakov akutnega pankreatitisa in ponovni vzpostavitvi funkcije trebušne slinavke prehrane nikakor ne bi smeli prekiniti.

Predvsem je predpisana dieta po poslabšanju pankreatitisa, da se izognemo ponovnemu razvoju bolezni.

Hrano kuhamo v dvojnem kotlu, kuhamo ali pečemo v pečici z nizko vsebnostjo maščob.

Bodite pozorni na takšne izdelke, ki se priporočajo za poslabšanje pankreatitisa:

  • beli krekerji, posušeni kosi kruha;
  • zelenjavne jedi v obliki pire krompirja ali kremnih juh;
  • testenine;
  • žita (ovsena kaša, zdrob, riž, biserni ječmen, ajda) v obritem stanju;
  • rastlinska olja;
  • sluznice in smetane juhe;
  • meso z nizko vsebnostjo maščob, po možnosti piščanec ali zajec, je lahko telečje;
  • ribe z nizko vsebnostjo maščob;
  • mlečni izdelki (sveži in nekislinski);
  • sadje, olupljeno, pečeno ali kuhano;
  • nekislin kompot, žele, žele, sveže stisnjeni sokovi, razredčeni na pol z vodo;
  • beljaki;
  • majhna količina zmletega suhega sadja, namočena.

Naslednja živila in jedi ne priporočamo:

  • pecivo, pecivo;
  • mast, mastno meso in ribe;
  • klobase in prekajeni izdelki;
  • slana in vložena hrana;
  • kisla hrana;
  • živalska maščoba;
  • fižol, grah, leča;
  • bujne maščobne juhe, maščobna kisla smetana in smetana;
  • jedi iz zelja;
  • trdi sir;
  • zelje, redkev, kislica;
  • začimbe, sol;
  • kis, majoneza, kečap, omake;
  • ocvrta hrana;
  • sladkarije, torte, peciva, sladoled, čokolada;
  • kava, kakav, gazirane pijače;
  • alkoholne pijače.

Dietni meni za poslabšanje pankreatitisa

Dieta za poslabšanje pankreatitisa vključuje pet do šest obrokov na dan v majhnih obrokih. V nobenem primeru ne smete prenajedati..

Ne pozabite, da je v prvih dneh poslabšanja praviloma prepovedan vnos hrane, lahko pijete le malo mineralne vode brez plina. V prihodnosti se bo prehrana razširila in v nadaljevanju vam bomo dali primer..

Ponujamo vam približen jedilnik za en teden. Takšen meni lahko načrtujete sami z izdelki s dovoljenega seznama..

Prvi dan

  • Zajtrk. Pol obroka sluzi, 100 ml še vedno vode.
  • Prigrizek. Pečeno jabolko brez lupin.
  • Kosilo. Pol porcije pire krompirja brez masla in soli, mleka.
  • Popoldanska malica. Poljub, krutoni.
  • Večerja. Ajdova kaša, šibek mlečni čaj.

Drugi dan

  • Zajtrk. Beljakovinski parni omlet, čaj kamilice.
  • Prigrizek. Pečena hruška.
  • Kosilo. Naribana biserna ječmenova juha, krutoni, kompot.
  • Popoldanska malica. Mlečni žele.
  • Večerja. Kaša iz zdrobne kaše s suhim sadjem, šibek čaj.

Tretji dan

  • Zajtrk. Ovsena kaša z rozinami, čaj iz šipka.
  • Prigrizek. Mala banana.
  • Kosilo. Rezina kuhane ribe s korenčkovim pirejem, kompot.
  • Popoldanska malica. Skuta z malo medu.
  • Večerja. Riževa kaša z mlekom, rahlo skuhan čaj.

Četrti dan

  • Zajtrk. Skuta enolončnica, zeleni čaj.
  • Prigrizek. Jogurt.
  • Kosilo. Ajdova kaša s parnim krožnikom, kompot.
  • Popoldanska malica. Galette piškoti z mlekom.
  • Večerja. Vermicelli z zelenjavo, čaj.

Peti dan

  • Zajtrk. Pinjenec zdroba, metin čaj.
  • Prigrizek. Krekerji, žele.
  • Kosilo. Piščančja juha, korenčkov kotlet, kompot.
  • Popoldanska malica. Sadni mousse.
  • Večerja. Ribja mesna kroglica z zelenjavnim pirejem, rahlo pokuhan čaj.

Šesti dan

  • Zajtrk. Riževa kaša s sadjem, šibek čaj.
  • Prigrizek. Sadni žele.
  • Kosilo. Zelenjava juha, ribji rezanci, kompot.
  • Popoldanska malica. Mlečni čaj, nesoljen kreker.
  • Večerja. Parjeni krompir zrazy z mletim piščancem, šibek čaj.

Sedmi dan

  • Zajtrk. Skuta kroglice z marmelado, čaj z mlekom.
  • Prigrizek. Jabolčni mousse.
  • Kosilo. Ribji file z ajdovim okrasom, kompot.
  • Popoldanska malica. Ovseni kašji žele in krutoni.
  • Večerja. Jedi bučke z parno rezino, šibek čaj.

Na koncu vsakega dne, pred spanjem, je priporočljivo piti 100-150 ml svežega kefirja ali jogurta. Čez dan namesto kruha uporabite suhe krekerje in čaj ohlapno pijte in ga pijte toplega. Vsi obroki ne smejo biti niti hladni niti vroči, ko jih uživate. Topla hrana je veliko lažje prebavljiva.

Recept za prehrano pri poslabšanem pankreatitisu

  • Krompirjeve kroglice s piščancem

Potrebujemo: krompir, piščančja prsa, korenje, zelišča, čebulo, rastlinsko olje.

Piščančja prsa skuhamo in prepražimo skozi mlinček za meso ali mešalnik skupaj s kuhanim korenčkom in majhno čebulo.

Krompir skuhajte in zdrobite. Iz pire krompirja oblikujemo krog, v katerega damo malo mletega mesa, kipamo kroglico. Nastale kroglice za pol ure postavite v zamrzovalnik.

Zamrznjene kroglice postavite v dvojni kotel ali pečico. Če pečemo v pečici, potem kroglice damo v kalup, predhodno namaščen z majhno količino rastlinskega olja. Pečico segrejte na 220 ° C. Pri serviranju potresemo z zelišči.

Potrebujemo: malo rastlinskega olja, eno korenje, eno čebulo, vodo (približno 0,5 l), biserni ječmen - ½ skodelice, en paradižnik.

V biserni ječmen nalijemo vodo in kuhamo 45 minut od trenutka vrenja. Po tem odcedite odvečno vodo, dodajte kapljico olivnega olja, pustite pod pokrovom.

Dodamo sesekljano čebulo z žlico rastlinskega olja, dodamo nariban korenček, drobno sesekljan paradižnik, na šibkem ognju dušimo približno deset minut..

Pearl ječmen skozi mešalnik dodamo zelenjavi, premešamo in pustimo pod pokrovom še 5-6 minut.

  • Domača kuhana klobasa

Vzemimo: 700 g piščančjih prsi, 300 ml kisle smetane, 3 beljaka, malo soli, po želji zelenice.

Surove prsi narežite in jih skozi mešalnik do mešanice. Po želji dodajte beljakovine, malo soli, zelenja.

V nastalo maso vlijemo ohlajeno kislo smetano in gnetimo.

Tretji del mletega mesa ločite na oprijemljiv film, oblikujte klobaso, tako da robove potegnete z nitjo. Tako bi morali imeti tri klobase..

V veliki posodi zavremo vodo, po vrenju zmanjšamo vročino (tako da voda preneha vreti, vendar se njena temperatura ohranja). Klobaso dajte v ponev in jo na vrhu položite s krožnikom, da ne plavajo. Vremo eno uro. Nato ga vzamemo iz ponve, ohladimo in šele po tem odstranimo film. Odrežite in postrezite.

Dieta za pankreatitis: meni za vsak dan

Dieta s pankreatitisom blagodejno vpliva na človeško telo. Težave, ki nastanejo zaradi bolezni trebušne slinavke, se izražajo z akutnimi bolečimi občutki v telesu. Takšni simptomi motijo ​​vaše normalno življenje. Ugotovimo, kako popraviti situacijo, kaj lahko dodamo k prehrani in kaj je treba zavreči s pankreatitisom.

Foto: Skuratov A.G., Prizentsov A.A. in drugi kronični pankreatitis in njegovi zapleti. - Gomel: GomGMU, 2013..-- 28 str..

Prehrana za pankreatitis: načela in priporočila

Pankreatitis je vnetje trebušne slinavke. Niso vsi soočeni s to boleznijo. Pojavi se pri dolgotrajnem uživanju škodljive hrane, poškodbah trebušne regije, zastrupitvah in težavah z delovanjem jeter. Običajno se, kot pišeta avtorja avtoritativne izdaje britanskega medicinskega časopisa Joe Hines in Stephen J. Pandol, bolezen razvija počasi kot posledica rednega vnosa maščobe in ocvrte hrane, predvsem hitre hrane, v želodec. Nič manj oprijemljive škode telesu povzročajo škodljive zasvojenosti.

Kako lahko navaden človek ugotovi, da se razvije pankreatitis? Simptomi ponavadi niso spodbudni. Praviloma pacienti opazijo:

  • slabost;
  • ostre bolečine v trebuhu;
  • driska;
  • izguba teže.

Poleg tega se lahko nelagodje razširi na celotno telo. V tej situaciji je precej težko natančno razumeti, kje se nahaja bolečina. Ob prvih simptomih pankreatitisa se takoj posvetujte z zdravnikom. Tako se lahko zaščitite in preprečite, da bi se bolezen razvila v kronično stopnjo..

Za več informacij o prehranski prehrani in priporočila za diagnosticiranje pankreatitisa glejte znanstveni članek Novosel N.V., Kokueva O.V., Abramyan V.V. z medicinskega inštituta RSBU Kuban.

V vsakodnevni praksi se bolniki pogosto obrnejo na mene in moje kolege po pomoč pri pankreatitisu. Znanstvene raziskave in analize kažejo na motnje, ki se pojavljajo v bolnikovem telesu. Zdravniki pri svojem delu te podatke uporabljajo za sestavljanje terapije in posebne prehrane..

Če je trebušna slinavka, katere prehrano za obnovo izbere specialist, vsaj enkrat vnet, potem boste morali vse življenje upoštevati zdravnikova navodila v meniju. Uživanje zdrave hrane telesu omogoča sprostitev in pomaga odpraviti obstoječe težave.

Foto: Leonovič S.I., Kondratenko G.G., Protaševič A.A., Neverov P.S. Akutni pankreatitis. - M.: Medicina, 2009.

Zdravniška priporočila za prehransko prehrano, ko trebušno slinavko boli:

  • Pogosti razdeljeni obroki 5-6 krat na dan.
  • Napeta ali mešana hrana, ki ne draži sluznice.
  • Vse jedi jemo kuhane in pečene, pa tudi na pari.
  • Za stabilizacijo in krepitev telesa se poveča količina beljakovin, ki vstopijo v telo. Zdravniki priporočajo uživanje pustega perutninskega ali zajčjega mesa, rib, kot so ščuka ali bakalar, in mlečnih izdelkov.
  • Zmanjšan vnos maščob in ogljikovih hidratov. Nutricionisti lahko uživajo pšenično, ovseno in ajdovo kašo ter majhne vermike.
  • Čez dan pijete veliko prečiščene vode. Zdravniki svetujejo pitje 2 litra vode na dan.

Če se začne pojavljati pankreatitis, mora zdravljenje vključevati ne le PN, ampak tudi boj proti zasvojenosti.

Moji kolegi z univerze v Magdeburgu so razumeli tudi prehranske prilagoditve za ljudi s prebavno motnjo znanstveni članek.

Dieta za kronični pankreatitis popolnoma prepoveduje jesti juhe in jedi na njihovi osnovi. Da preprečite, da trebušna slinavka povzroči bolečine v trebuhu, morate iz menija odstraniti:

  • prekajeno meso;
  • ocvrta hrana;
  • zmanjšati količino uporabljene soli;
  • omejite porabo sladkarij.

Medicinski strokovnjaki priporočajo zavrnitev jemanja zelja, kislice in redkvice. Sladkorne pijače, soda in alkohol so popolnoma izključene iz menija oseb, ki trpijo zaradi težav s trebušno slinavko.

Kaj lahko jeste s pankreatitisom: meni

Po seznamu omejitev marsikoga zanima vprašanje: kaj lahko bolnik poje v tem primeru? Dieta za pankreatitis tabela številka 5 vključuje zavrnitev napačne hrane, ker je usmerjena v stabilizacijo celotnega telesa in odstranjevanje vnetnih žarišč. Morate razumeti, da je kronični pankreatitis neozdravljiv, vendar se je znebiti njegovih manifestacij povsem mogoče.

Moje praktične izkušnje potrjujejo zgornjo trditev, vendar se pri nobenem od mojih pacientov življenje ni končalo. Držijo odobrene terapije in živijo do konca. Zanesljivo je znano, da posebna medicinska dieta pomaga v boju proti različnim manifestacijam bolezni, priča pa sem bila tudi o njeni učinkovitosti.

Foto: Leonovič S.I., Kondratenko G.G., Protaševič A.A., Neverov P.S. Akutni pankreatitis. - M.: Medicina, 2009.

Spodaj je seznam menijev za ljudi z diagnozo pankreatitisa. Prehrana je razvita v dnevih v tednu, ki jih lahko brez zdravstvenih pomislekov zamenjate in dopolnite z zdravo hrano po svojih željah.

Ponedeljek:

  • Za zajtrk si pripravite naribano mešanico kuhanega krompirja in govedine. Črni ali zeleni čaj delamo kot pijačo brez dodanega sladkorja.
  • Za prigrizek vzemite piščančji kotlet, kuhan v parni kopeli ali v dvojnem kotlu, zrnat skutni nadev in pečeno jabolko z začimbami. Ne pozabite, da je seznam dovoljenih začimb majhen. Bolje je, da se o tem vprašanju pogovorite s svojim zdravnikom vnaprej..
  • Za kosilo naredimo lahkotno jušno rezance in jo speremo s čajnim napitkom..
  • Za drugi prigrizek pojejte malo skute ali jogurta brez polnil in sladkorja. Neprestano pijemo vodo.
  • Za večerjo spečemo mesno štruco, za sladico pa jedemo skuto. Pitje čaja.

Torek:

  • Zjutraj jemo ajdovo kašo, kuhano v vodi brez soli in sladkorja, pijemo sadni kompot.
  • Za drugi zajtrk vzamemo sufle iz bučk in parne perutničke. Dovoljeno je sušiti majhen kos kruha. Umijemo ga s šibkim čajem.
  • Za kosilo so primerne fina juha z rezanci, kuhano sesekljano meso, pire krompir in kompot.
  • Za popoldanski prigrizek pojemo pečeno sadje (jabolko ali hruško), peščico suhih piškotov in naravni jogurt.
  • Večerja bo sestavljena iz ovsene kaše, parjenih mesnih kroglic, rezine kruha in močnega čaja.

Sreda:

  • Za zajtrk si pripravite mlečno riževo kašo, pijte kompot.
  • Za prigrizek pojemo krožnik nizkokalorične skute in pečeno ali svežo mehko hruško, pijemo negazirano vodo.
  • Za kosilo skuhamo korenčkovo juho in skuhamo govedino.
  • Med prigrizkom si telo napolnimo z zelenjavno enolončnico, nekaj koščki trdega sira in čajnim napitkom.
  • Za večerjo pripravite pire krompir, naredite sendvič s sirom, pijte čaj z mlekom.

Četrtek:

  • Za prvi zajtrk naredimo omleto. Za pankreatitis priporočamo uporabo samo beljakovin. Pitje kamiličnega čaja.
  • Drugič zajtrkujemo s skuto v surovi ali pečeni obliki in pijemo topel črni čaj.
  • Za kosilo naredimo lahkotno brokolijevo juho, skuhamo ribe, pojemo polovico banane. Tokrat je treba čaj nadomestiti s svežim odtenkom šipka.
  • Za prigrizek pripravimo sladico: v pečici spečemo hruško ali jabolko s sesekljanimi oreščki.
  • Zvečer skuhamo ribe in korenje ter pripravimo čaj.

Petek:

  • Zjutraj naredimo hranljive mesne kroglice, riž brez začimb in omak, pijemo mineralno vodo.
  • Opoldne pojemo krožnik skute in nekaj kuhanega piščanca ali govedine.
  • Za kosilo si pripravite zdrob v mleku, mesne kroglice (vedno na pari) in posode sperite z aromatičnim jagodnim želejem.
  • Za prigrizek vzemite jagodni žele ali naravni jogurt.
  • Zvečer skuhajte nekaj ovsene kaše, dve parni rezini in popijte žele.

Sobota:

  • Zjutraj pripravimo pire krompir in ribe, vzamemo sadni kompot kot pijačo. Lahko dodate nekaj sveže zelene solate. Ne pozabite, da je paradižnik najbolje izključiti iz prehrane..
  • Kot popoldanski prigrizek uporabimo skuto, omleto z veliko beljakovin, oprano s kompotom.
  • Kosilo si privoščimo z zelenjavno pirejevo juho, rezino piščančjih prsi in kruhom, posodo operemo s prečiščeno vodo.
  • Popoldne jemo pečeno sadje, pijemo čaj.
  • Za večerjo bomo naredili ajdovo kašo na vodi, pojedli eno majhno banano in spili kozarec kefirja.

Nedelja:

  • Zjutraj naredimo skuto, pire iz ajde in šibek čaj.
  • Za prvi prigrizek pojemo hranljivo mesno štruco, pijemo jogurt in napitek iz šipkovega šipka.
  • Za kosilo pripravimo ovseno jušno kašo, pare iz koščkov iz pustega mesa, pire krompir. Umiramo ga z mineralno vodo.
  • Za prigrizek pojemo sadni žele, skuto in skuhamo 200 ml kefirja.
  • Dan zaključimo s krožnikom fine vermicelli, pečenimi ribami, čajem.

Moji pacienti odobravajo predstavljeno prehrano. Osebno sem delal skozi predstavljeni jedilnik, da telo prejme zadostno količino vitaminov in koristnih mikroelementov. Strokovni meni prehrane za preprečevanje bolečin in nelagodja v trebuhu.

Zdrava prehrana pomaga izboljšati procese prebave in bolnikovo telo vrne v prvotno stanje, ki je bilo pred pojavom pankreatitisa.

Sestavine zgornjega menija spremenite tako, da izberete izdelke, ki so najbolj primerni za vas. Bolje je nadzorovati, kaj gre v naš želodec vsak dan, kot pa se ukvarjati z zdravljenjem in trpeti bolečine kasneje.

Pozor! Gradivo je zgolj informativne narave. Ne smete se zateči k opisanemu zdravljenju, ne da bi se predhodno posvetovali z zdravnikom.

Viri:

Avtor: kandidatka medicinskih znanosti Anna Ivanovna Tikomirova

Recenzent: kandidat medicinskih znanosti, profesor Ivan Georgievič Maksakov

Pankreatitis

Pankreatitis je bolezen, za katero je značilno vnetje trebušne slinavke.

Običajno ima trebušna slinavka dve pomembni funkciji. Prvič, trebušna slinavka proizvaja encime, ki se ob vstopu v tanko črevo aktivirajo in sodelujejo pri prebavi beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Drugič, ta organ proizvaja hormon inzulin, ki uravnava raven glukoze v krvi. Če se zaradi različnih razlogov začnejo encimi trebušne slinavke aktivirati tudi znotraj organa, se žleza sama prebavi in ​​se razvije vnetni proces..

Obstajata dve obliki pankreatitisa: akutni in kronični pankreatitis.

Akutni pankreatitis

Najpogosteje se pojavi pri debelih ženskah, starih od 30 do 60 let. Za nastanek bolezni so značilne akutne bolečine v zgornjem delu trebuha, najpogosteje po pitju alkohola ali mastne hrane. Bolečina je lahko blaga, nosljiva ali zelo huda, seva v lopatico ali prsnico. Boleči občutki so lahko tako intenzivni, da lahko v nekaterih primerih bolnik razvije šok ali propad. Obstajajo slabost, bruhanje, motnje blata. Zaradi oviranega odtoka žolča koža in sklera poprimejo rumenkasto barvo. Včasih je možna cianoza kože trebuha in sprednje trebušne stene. Opazimo simptome intoksikacije, jezik pri akutnem pankreatitisu je suh in prevlečen.

Ob pojavu bolezni opazimo raztezanje trebuha, trebušna stena pa ostane mehka. Z razvojem in napredovanjem akutnega pankreatitisa opazimo mišično napetost in simptome draženja peritoneja.

Akutni pankreatitis lahko povzroči okrevanje ali postane kroničen. Hudi primeri akutnega pankreatitisa so lahko usodni.

Kronični pankreatitis

Obstaja več oblik bolezni: ponavljajoči se pankreatitis, latentni, psevdo humorni in sklerozirajoči pankreatitis.

Bolečine v kroničnem pankreatitisu različne intenzivnosti, paroksizmalne ali konstantne. Glavna lokalizacija bolečine je v zgornjem delu trebušne stene z obsevanjem v hrbet, prsni koš (leva stran), spodnji del trebuha. Maščobna težka hrana, vnos alkohola, stres in drugi dejavniki lahko izzovejo nastanek bolečine. Za razvoj kroničnega pankreatitisa je značilna slabost, izguba apetita, napihnjenost, nenormalno blato in včasih bruhanje. Možna zlatenica zaradi motenega odtoka žolča.

Za kronični pankreatitis so značilna obdobja remisije in poslabšanja. S potekom bolezni postajajo obdobja poslabšanja vse pogostejša, možen je razvoj črevesnih motenj, motenj normalne prebave in hujšanje. Možen je razvoj diabetesa mellitusa. Pogosto povzroča zaplete, vključno z želodčno krvavitvijo, rakom, cistami in abscesi, poškodbami jeter, diabetesom mellitusom, enterokolitisom.

Simptomi akutnega pankreatitisa

Pankreasa ni zelo velik organ, kljub temu pa opravlja najpomembnejše funkcije v človeškem telesu, med katerimi sta najpomembnejši izločanje živilskih encimov za normalno prebavo in proizvodnja inzulina, katerega pomanjkanje vodi v tako resno bolezen, kot je sladkorna bolezen. Kaj se zgodi, ko se žleza vname? V obdobju akutnega pankreatitisa se simptomi razvijejo kot pri hudi zastrupitvi.

Encimi, ki jih tvori trebušna slinavka, se zadržijo v njej ali v njunih kanalih in začnejo sami uničiti žlezo ter vdor v kri povzroči simptome splošne zastrupitve:

  1. Bolečina. To je najbolj izrazit simptom, bolečina pri pankreatitisu je običajno zelo intenzivna, konstantna, naravo bolečine bolniki opisujejo kot rezanje, dolgočasno. V primeru nepravočasnega nudenja zdravstvene oskrbe in lajšanja bolečine pri bolniku lahko pride do bolečega šoka. Bolečina je lokalizirana pod žlico, hipohondrijom, bodisi na desni ali na levi strani, odvisno od lokacije lezije žleze, v primeru, ko je cel organ vnet, je bolečina v obliki skodle.
  2. Visoka temperatura, nizek ali obratno visok tlak. S hitrim razvojem vnetnega procesa se bolnikovo počutje hitro poslabša, temperatura se lahko dvigne na visoke številke, pa tudi zniža ali zviša krvni tlak.
  3. Barva obraza. S pankreatitisom se bolnikove obrazne poteze izostrijo, sprva koža postane bleda, postopoma polt pridobi sivo-zemeljski odtenek.
  4. Kolcanje, slabost. Tudi za pankreatitis so značilni simptomi, kot so suha usta, kolcanje, izpuščaje in slabost..
  5. Bruhanje Napadi bruhanja z žolčem bolniku ne prinesejo olajšanja. Zato na začetku akutnega obdobja ne gre za kakršen koli vnos hrane, na tešče v primeru akutnega pankreatitisa je glavni pogoj za uspešno nadaljnje zdravljenje..
  6. Driska ali zaprtje. Blatu pri akutnem pankreatitisu je najpogosteje penast, pogost s smrdečim vonjem, z delci neprebavljene hrane. Bruhanje lahko jeste tudi hrano (ko bruhamo želodčno vsebino na začetku napada), takrat se iz dvanajstnika pojavi 12 žolča. Vendar pa obstajajo tudi zaprtje, napihnjenost, otrdelost trebušnih mišic, kar je lahko prvi signal akutnega napada pankreatitisa..
  7. Dispneja. Kratko sapo povzroča tudi izguba elektrolitov med bruhanjem. Bolnika skrbi stalna zasoplost, lepljiv znoj, na jeziku se pojavi obilno rumena obloga.
  8. Napihnjenost. Želodec in črevesje se med napadom ne krčijo, zato zdravnik ob pregledu ugotovi močno napihnjenost, palpacija ne določi napetosti trebušnih mišic.
  9. Modrost kože. Cijanotične lise se lahko pojavijo okoli popka ali na spodnjem delu hrbta, kar daje koži marmornat odtenek, na področju dimelj lahko kožna barva pridobi modro-zeleni odtenek. To je zato, ker kri iz vnetih žlez lahko prodre pod kožo trebuha..
  10. Rumenost sklere, kože. V sklerozirajoči obliki pankreatitisa se lahko pojavi obstruktivna zlatenica, ki se pojavi kot posledica stiskanja dela skupnega žolčnega kanala s stisnjenim tkivom žleze.
  11. S takšnimi simptomi pankreatitisa se stanje človeka poslabša vsako minuto, v takih primerih je nemogoče oklevati in čim prej poklicati rešilca..

Simptomi kroničnega pankreatitisa

Kronični pankreatitis je lahko nekaj časa asimptomatski ali se prikrije kot druge bolezni trebušnih organov. V tem primeru lahko le zdravnik postavi natančno diagnozo..

Glavni simptomi klasičnega kroničnega pankreatitisa so naslednji:

1. Bolečine v trebuhu. Nima jasne lokalizacije, seva v hrbet in lahko obdaja:

  • z delno ali popolno zaporo lumena kanala - pojavi se po jedi, paroksizmalno, ustavi ga pankreatin ali antisekretorna zdravila;
  • kot posledica vnetja - ni odvisen od vnosa hrane, obsevanje iz epigastrija na hrbet izgine po jemanju analgetikov;
  • zaradi pomanjkanja encimov trebušne slinavke - bolečine pretežno razpočne narave, povezane s povečano proizvodnjo plina.

2. Znaki eksokrine (eksokrine) insuficience. Razvija se kot posledica prebave in absorpcije esencialnih snovi iz črevesja. Zanj so značilni:

  • motnje blata (do 6-krat na dan),
  • gnojni, maščobni blatu (steatorreja),
  • slabost, bruhanje,
  • izguba teže,
  • napihnjenost, nadutost,
  • ropotanje v trebuhu, belkanje,
  • simptomi pomanjkanja različnih mineralov in vitaminov.

3. intoksikacijski sindrom. V tem primeru se prikaže:

  • splošna šibkost,
  • zmanjšan apetit,
  • tahikardija,
  • zvišanje temperature,
  • znižanje krvnega tlaka.

4. Biliarna hipertenzija. Glavne značilnosti sindroma:

  • obstruktivna zlatenica,
  • na ultrazvoku: povečanje glave trebušne slinavke, stiskanje skupnega žolčnega kanala.

5. Endokrine motnje. Najdeno pri 1/3 bolnikov:

  • ketoacidoza,
  • diabetes,
  • hipoglikemična nagnjenost.

Pri kroničnem pankreatitisu lahko opazimo Tuzhilinov simptom - pojav svetlo rdečih pik na trebuhu, hrbtu, prsih, ki so anevrizme in ne izginejo s pritiskom.

Kaj storiti z napadom pankreatitisa?

  1. Prepovedano je jemati katero koli hrano. Poleg tega vzdržite hrano 3 dni. To je treba storiti, da ustavimo proizvodnjo encimov, ki povečajo vnetje in bolečino. Vodo lahko pijete brez plina in aditivov.
  2. Na epigastrično regijo se nanese hlad - to vam omogoča, da zmanjšate intenzivnost bolečine, rahlo odstranite oteklino in vnetje. Najbolje je, če namesto ledu uporabite grelno ploščico, napolnjeno s hladno vodo..
  3. Bolnik mora biti v postelji in v mirovanju. To bo zmanjšalo pretok krvi v oboleli organ, kar pomeni, da bo zmanjšalo vnetje..
  4. Odobrena zdravila za samo uporabo so Drotaverin, Spazmalgon, No-shpa in Maxigan. Pijači se lahko pred prihodom ekipe reševalcev. Medtem je treba poklicati zdravnike, tudi če bolnik ni prepričan, da ima napad akutnega pankreatitisa. Konec koncev je ta patologija nevarna, ker lahko nekaj časa izzveni, nato pa se hitro ponovi.

Še posebej pogosto se pojavi hitra recidiva z nekrozo organov. Zato je za družino tako pomembno, da bolnik (kljub svojim protestom) opravi obsežen pregled.

Tri glavne besede pri zdravljenju bolnika z akutnim pankreatitisom so mir, prehlad in lakota. So pravila prve pomoči za napad..

Jemanje kakršnih koli prebavnih encimov lahko le poveča patološki proces. Blokatorji protonske črpalke, kot sta Rabeprazol in Omeprazol, lahko olajšajo stanje..

Če je znano, da je bil bolnik pred začetkom napada izpostavljen vsaj enemu od dejavnikov, ki sproži vnetje (vnos alkohola, prenajedanje, travma itd.), Je treba nemudoma poklicati rešilca..

Učinki

Prva stvar, s katero se pacient sreča, ko doživi akutno obliko pankreatitisa, je huda bolečina, ki jo nezadrži. V tem času se v žlezi zgodi naslednje.

  1. Tkiva trebušne slinavke in sosednjih organov se cepijo in razpadajo.
  2. Poškodovani so vsi organi in sistemi, ki pridejo v stik z encimi.
  3. Encimi, ki so v stanju delovanja in ne morejo preiti v črevesje, absorbirajo (prebavijo) vsa tkiva, ki jih najdejo.
  4. Nato se "agresivni" encimi skozi krvni obtok razpršijo po telesu, pri čemer vzamejo s seboj poškodovane celice trebušne slinavke..
  5. Vnetni proces v tej situaciji se lahko začne kadar koli in v katerem koli organu, tudi v možganih.
  6. Lahko se razvije okvara več organov, pri kateri toksini prevzamejo celotno telo in se širijo po krvi.

V takšnih kliničnih razmerah je ogroženo življenje bolnika, če takoj ne sprejmejo potrebnih ukrepov..

  1. Lahko se razvije sepsa.
  2. Krvavitve se pojavijo v organih.
  3. Nastali peritonitis.
  4. Pacient lahko pade v stanje šoka.
  5. Verjetna je smrt.

A absolutno bi bilo napačno upoštevati, da kronična oblika ne predstavlja nevarnosti. Prvič, sama kronična bolezen je lahko zapletena akutna oblika, če ne upoštevate priporočil ali ne prejemate zadostnega zdravljenja. Drugič, v kroničnih stanjih so v telesu nenehno prisotni dražilni in škodljivi dejavniki. Železo, čeprav počasneje, še vedno propada. To povzroči ponavljajoče se napade, tudi akutne. Tretjič, kronični proces vnetja trebušne slinavke je ugodno ozadje za sladkorno bolezen in onkologijo, sepso in črevesno obstrukcijo, ledvično odpoved, težave z jetri, gnojne tvorbe, trombozo vranice in pankreatonekrozo.

Diagnostika

Diagnosticiranje te bolezni običajno ni težko, saj so njeni simptomi skoraj vedno izraziti. Toda kljub temu mora zdravnik določiti obliko bolezni, da bo predpisal ustrezno zdravljenje. Za to je priporočljivo opraviti laparoskopijo - metodo, ki omogoča pregled trebušne votline od znotraj s posebnim instrumentom..

Če obstaja sum akutnega pankreatitisa, se opravijo nekateri laboratorijski testi. To je splošni krvni test, analiza urina, biokemijske študije. Podobni testi se izvajajo, če obstaja sum kroničnega pankreatitisa. Vendar je pomembno, da med poslabšanjem bolezni opravimo biokemijske študije. Izvede se tudi posebna študija zalege.

Zdravljenje akutnega pankreatitisa

Pri akutnem pankreatitisu je zdravljenje mogoče le v bolnišnici, pod nadzorom usposobljenih strokovnjakov, to velja za zelo nevarno stanje. Če obstaja sum akutnega pankreatitisa, je treba nujno poklicati rešilca ​​in osebo nujno hospitalizirati.

Včasih lahko nepravočasna zdravstvena oskrba človeku stane življenje. Prva pomoč, ki jo lahko damo osebi z napadom pankreatitisa, katere simptomi so očitni, je nanos mraza na želodec, jemanje antispazmodika - Na-shpa, Papaverine, pa tudi zavrnitev kakršne koli hrane in posteljnega počitka pred prihodom reševalnega vozila..

Glavne 3 kite, na katerih temelji zdravljenje akutnega pankreatitisa: MOŽNJI, HLADNI IN POČITNI

Nujna pomoč, zagotovljena v rešilcu:

  • prebodite veno, kapalko s fiziološko raztopino
  • antiemetik - metoklopramid (cerukalni) 10 mg
  • lajšanje bolečin - ketorolac
  • antisekretorno - oktreotid (sandostatin) 250 mg ali kamatel (omeprazol) 40 mg

V bolnišnici običajno izvajajo:

  • V bolnišnici intravensko dajanje natrijevega klorida (fiziološka raztopina), reopoliglucin + kontrikal
  • Uporabljajo diuretike, preprečujejo edem trebušne slinavke in spodbujajo tudi odstranjevanje encimov iz krvi, toksinov iz telesa. Od diuretikov ali Furosemida (lasix) med infuzijsko terapijo (v elastičnem traku po kapljici) ali Diacarb v tabletah pod pokrovom kalijevih pripravkov.
  • Omeprazol 80 mg na dan, obstajajo oblike za intravensko aplikacijo med kapalko - Kvamatel.
  • Antispazmodiki - drotaverin hidroklorid, no-shpa
  • Z vztrajajočim bruhanjem intramuskularni metoklopramid
  • Sredstva za lajšanje bolečin
  • Pri hudem ali gnojnem pankreatitisu so antibiotiki (cefalosporini 3-4 generacije ali fluorokinoloni).
  • V akutnem obdobju so indicirani encimski inhibitorji (contrikal in gordox).
  • Vitaminska terapija je tudi del celovitega vzdrževanja oslabljenega telesa, zlasti vitamina C in B..
  • 4-5 dni je bolniku predpisana lakota in pitje tople vode brez plinov. Pri hudem pankreatitisu je na tešče nekaj tednov indicirano parenteralno prehranjevanje (beljakovinski hidratilizati in maščobne emulzije se dajejo intravensko, če je holesterol v krvi normalen).
  • Šele po tem času je pacientu dovoljeno jesti, sprva lahko pije samo jogurt, v jedilnik postopoma dodajamo skuto, po 3-4 dneh pa lahko pacient postopoma jemlje dietno hrano v skladu s posebno dieto 5P.

Kirurško zdravljenje je indicirano, če obstaja sum destruktivnega pankreatitisa in če obstajajo znaki peritonealnega vnetja, pa tudi, če je konzervativno zdravljenje neučinkovito.

V tem primeru je laparoskopija indicirana, če obstaja sum tekočine v trebušni votlini ali znakov peritonitisa. Izvaja se tudi za diferencialno diagnozo akutnega pankreatitisa z drugimi boleznimi..

Laparatomija (širok kirurški pristop z disekcijo s prsnice do prepona) se izvaja s predhodno izvedenimi kirurškimi posegi na trebuhu, ventralnimi kilami, nestabilnim krvnim obtokom (šok).

Zdravljenje poslabšanja pankreatitisa

Ob poslabšanju pankreatitisa bolniki potrebujejo hospitalizacijo z vsakodnevnim spremljanjem krvnih parametrov, vodnega ravnovesja, števila levkocitov, serumskih encimov, kislinsko-baznega ravnovesja v prvem tednu..

Zatiranje izločanja trebušne slinavke je najpomembnejši ukrep pri zdravljenju poslabšanja pankreatitisa. V ta namen se uporabljajo naslednje metode:

  • prehlad do epigastrične regije;
  • v prvih 1-3 dneh poslabšanja pankreatitisa priporočamo lakoto, jemanje alkalnih raztopin vsake 2 uri (na primer alkalne mineralne vode);
  • uporaba perifernih M-antiholinergikov (gastrocepin)
  • imenovanje analoga somatostatina - sandostatina, da se zmanjša izločanje trebušne slinavke, odpravi bolečine v trebuhu in zmanjša potreba po protibolečinskih zdravilih. Sandostatin je predpisan v odmerku 100 mcg subkutano 1-3 krat na dan (do največ 600 mcg / dan) v obdobju od nekaj dni do nekaj tednov;
  • zmanjšanje kislosti želodčne vsebine za zagotovitev funkcionalnega počitka trebušne slinavke. V ta namen se uporabljajo antacidi, zaviralci H2-histaminskih receptorjev (cimetidin) in tudi zaviralci “protonske črpalke” parietalnih celic (omeprazol);
  • inhibicija delovanja trebušne slinavke: dalargin 1 ml intramuskularno 2-krat na dan 22-24 dni; uporaba peritola se zdi obetavna (4 mg 3-krat na dan peroralno 8-10 dni)
  • encimski inhibitorji se uporabljajo po določitvi posamezne tolerance zdravila na paciente. Uporabljajo se naslednja zdravila: trasilol, contrikal, gordox. Dajemo jih intravensko naenkrat v 5% raztopini glukoze ali po kapljicah v izotonični raztopini natrijevega klorida. Alergijske reakcije na uvedbo teh zdravil so opažene s pogostostjo 10-12%;
  • protimikrobna terapija. Uporablja se za poslabšanje pankreatitisa, ki se pojavi z vročino, zastrupitvijo, pa tudi za preprečevanje zapletov. Običajno se v običajnih dnevnih odmerkih 5-7 dni uporabljajo antibiotiki širokega spektra - penicilini ali cefalosporini (ampicilin, oksacilin, ampioks, kefzol, klaforan in drugi).

Pomanjkanje funkcije trebušne slinavke se kaže s sindromom motene črevesne absorpcije. Po sodobnih konceptih se ta sindrom ne manifestira v kroničnem pankreatitisu, dokler izločanje encimov ne zmanjša na 10% svojega začetnega potenciala. Zdravljenje insuficience trebušne slinavke se zmanjša na imenovanje diete in encimsko nadomestno zdravljenje. V tem primeru se odmerek encimskega pripravka izbere posebej za vsakega bolnika..

Glavno merilo učinkovitosti zdravljenja je dinamika količine maščobe v blatu in bolnikove telesne teže. Običajno se zdravljenje začne s 3 tabletami pred, po in med glavnimi obroki. V hudih oblikah lahko količina zdravila doseže 20 ali več tablet dnevno. Encimski pripravki za kronični pankreatitis so predpisani zelo dolgo, pogosto celo življenje. Zmanjšanje odmerka je mogoče doseči ob hkratni strogi dieti z omejevanjem maščob in beljakovin. Vendar pa je treba s širitvijo prehrane povečati odmerek encimskih pripravkov..

Fizioterapija ima analgetični učinek in določen protivnetni učinek. Fizioterapija se praviloma uporablja v fazi poslabšanja. Najpogosteje se uporabljajo:

  • elektroforeza 5-10% raztopine novokaina ali dalargina
  • diadinamični tokovi
  • sinusni modulirani tokovi

V fazi remisije se balneoterapija pogosto uporablja v obliki ogljikovo-vodikovega sulfida, ogljikovo-radgonske, karbonske, biserne ali sulfidne kopeli. Vzamejo jih pri temperaturi 36-37 ° С, trajanje - 10-15 minut, potek zdravljenja - 8-10 postopkov.

Sanatorijsko zdravljenje se izvaja na stopnji nadomestila brez poslabšanja v letoviščih Essentuki, Truskavets, Železnovodsk, pa tudi v sanatorijih Republike Belorusije (Naroch, Rechitsa).

Zdravljenje kroničnega pankreatitisa

Kronični pankreatitis ima lahko hude ali blage simptome. Najpogosteje je med poslabšanjem kroničnega pankreatitisa bolniku prikazana hospitalizacija in terapija, podobna akutnemu procesu.

Pacient mora vse življenje slediti dieti in jemati zdravila iz skupine antispazmodikov in zdravil, ki normalizirajo sekretorno funkcijo organa. Še posebej koristno je, da se dvakrat letno zdravijo v ustreznih ustanovah Stavropolskega ozemlja (Kislovodsk, Zheleznovodsk, Pyatigorsk), kjer se zdravljenje izvaja z naravnimi mineralnimi vodami.

Osnovna načela terapije:

1) Dieta je najtežje načelo zdravljenja, ki ga je treba izvajati, saj je pri pankreatitisu treba izključiti vsa najljubša živila - ocvrte, začinjene jedi, gobe, sladkarije, čokolado, kebab, hitro hrano. Vso hrano, vključno z nekaj zelenjave in sadja, je treba jesti samo pečeno, kuhano ali sesekljano. Obroki morajo biti pogosti in delni, z drugimi besedami, jesti morate vsake tri ure, medtem ko je nezaželeno mešati različne vrste beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob v enem obroku.

2) Možnosti za odpravo bolečine pri kroničnem pankreatitisu.

Če se držite diete, začne bolečina bolnika motiti veliko redkeje, vendar je ob najmanjši kršitvi režima ali pri jemanju prepovedanega zdravila potreben anestetik.

  1. V primeru močnih bolečin lahko zdravnik predpiše antispazmodike - "Drotaverin", "No-Shpa", ki lajšajo vnetje v organu in s tem zmanjšujejo bolečino.
  2. Tudi v našem času lahko zdravnik predpiše "Mebeverin" ("Sparex", "Duspatalin"), ki je miotropni antispazmodik in odpravlja krče v celotnem prebavilih.
  3. Antisekretorno terapijo lahko uporabimo v kratkem tečaju ("Diacarb" ali "Omeprazol" 1 zavihek / 3 dni v prisotnosti zabuhlosti - "Asparkam").
  4. Uporabljajo tudi "Octreotide" - zdravilo, ki zavira proizvodnjo hormonov, saj se bolečina pojavi zaradi stimulacije žleze z lastnimi hormoni. Takšno zdravilo je predpisano le za bolnišnično zdravljenje..

Encimi trebušne slinavke, ki popravijo disfunkcijo žleze

Z dolgim ​​potekom kroničnega pankreatitisa se normalne celice organa nadomestijo z vezivnim tkivom. Tako je funkcionalnost organa oslabljena, lahko se razvijejo diabetes mellitus in prebavne motnje. Da bi zmanjšali bolečino in spočili trebušno slinavko, je treba zaužiti encime trebušne slinavke:

  • "Festal" - jemljite 3-krat na dan ob obrokih, v večini primerov se kombinira z vnosom zaviralcev histamina, ki zmanjšajo kislost želodca ("Cimetidin", "Famotidin").
  • "Pancreatin" ("Enzistal", "Gastenorm", "Biozyme", "Mezim", "Micrasim", "Pangrol", "Panzinorm", "Penzital", "Creon", "Hermital") so encimi trebušne slinavke, ki jo je treba jemati, kot je "Festal", medtem ko je najbolje piti zdravilo z alkalno mineralno vodo. Spodbujajo boljšo razgradnjo beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob.
  • Pojasniti morate tudi aktivnost encimov. Za nadomestno zdravljenje je potrebno 10.000 enot lipaze (3 tablete Mezima na dan). Treba je opozoriti, da ima originalni "Mezim" neprijeten vonj, zato se v njegovi odsotnosti lahko trdi, da je ponaredek (zdrobljena kreda).

Ob prisotnosti kroničnega pankreatitisa lahko simptome opazimo zelo dolgo, oziroma se raven insulina zniža, kar lahko na koncu privede do razvoja diabetesa mellitusa. V primeru diagnosticiranja te patologije se mora bolnik obrniti na endokrinologa, da bo razvil režim zdravljenja in usklajeval prehrano..

Dieta za pankreatitis

Če je poslabšanje kroničnega pankreatitisa dovolj resno in ga spremljajo močne bolečine, vztrajno bruhanje, pomembne spremembe v laboratorijskih preiskavah, potem bolniki potrebujejo lakoto. Omogoča vam, da vnetemu organu zagotovite maksimalen počitek in zmanjšate proizvodnjo agresivnih encimov, ki jih žleze uničijo. Njegovo trajanje je odvisno od posameznega kliničnega primera, vendar pogosteje znaša od 1 do 3 dni. Včasih je v fazi "lačne" dovoljeno piti juho iz šipka, alkalne mineralne vode, šibek čaj.

Potem je predpisana posebna nizkokalorična dieta (do 2200 kcal) z običajno beljakovinsko kvoto. Zasnovan je tako, da maksimalno prihrani trebušno slinavko in druge prebavne organe. Značilnosti te diete so:

  • razdrobljenost vnosa hrane (do 6-krat);
  • sekanje ali brisanje uporabljenih izdelkov;
  • omejitev soli;
  • jedi postrežemo izključno tople;
  • izključitev vseh izdelkov z visoko vsebnostjo ekstraktivnih snovi ali eteričnih olj (ribe, mesne juhe, kakav, kava itd.), sveže jagode, zelenjava, zelišča, sadje, sadje, kisli sokovi, gazirane pijače, marinade;
  • prepoved mastne hrane (jagnjetina, svinjina, smetana, slanina itd.) in alkohola;
  • široka uporaba sluzastih žitnih juh, zelenjavnih pirejev juh z dodanim kuhanim mesom, sufle, beljakovinske omlete, ribjih in mesnih cmokov, parnih krožnikov, mesnih kroglic, pečenih jabolk, zelenjavnih pirejev, želejev, musa, suhega belega kruha, brez maščobe, sira.

Ob upoštevanju kliničnih in laboratorijskih izboljšav se prehrana poveča, poveča se njena kalorična vsebnost in količina beljakovin, potrebnih za hitro okrevanje. Čeprav je nabor sprejemljivih izdelkov zelo podoben že omenjeni prehrani, se seznam jedi na jedilniku povečuje (peka je dovoljena). Če pankreatitis spremlja razvoj sladkorne bolezni, se na seznam prepovedanih živil dodajo bela žita, krompir, med, sladkarije, peciva.

Kaj lahko in česa ne smemo jesti s pankreatitisom

Spodnja tabela prikazuje neželena in priporočena živila za pankreatitis.

Med nepopolnim odpustkomHrana za jesti
Živila, ki jih je treba izključiti iz prehrane:

  • ržen in svež kruh, izdelki in lističi ter pecivo
  • sladoled
  • kava, kakav
  • gazirane in hladne pijače
  • sveži in konzervirani sokovi
  • mlečni izdelki z visoko vsebnostjo maščob
  • ocvrte, prekajene, soljene ribe
  • vse vrste konzervirane hrane, pa tudi prekajena in slana hrana
  • kuhana in ocvrta jajca
  • juhe z mastnim mesom in ribami, okroshka, zelna juha
  • mastno meso: raca, gos, svinjina
  • jedi iz stročnic
  • redkev, repa, redkev, česen, kislica, gobe
  • surovo sadje in jagode (grozdje, banana, datlji, fige in drugo)
  • poljubne začimbe
Živila, ki jih jemo za kronični pankreatitis:

  • pšenični kruh iz moke 1. in 2. razreda mora biti posušen
  • juhe iz pireja iz krompirja, korenja, bučk
  • kuhan riž, ajda, ovsena kaša, vermicelli
  • nemastna mesa (goveje, telečje, zajec, puranje, piščanec) v kuhani obliki, v sesekljani obliki (kotleti, strofoff in druge vrste jedi)
  • kuhana ali pečena zelenjava (krompir, korenje)
  • pusto riba (kuhana)
  • mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob (sveži nekislin skuti), različni pudingi
  • zrelo, ne kislo sadje in jagode, pire surovo ali pečeno
  • šibek čaj z limono, šipkovo juho
    maslo (30 gramov), sončnično olje (10-15 ml) - v jedeh

Kot že omenjeno, je v obdobju poslabšanja predpisana dieta na tešče 1-2 dni s stalnim vnosom mineralne vode (vsaki 2 uri). Potem je treba postopoma vključiti izdelke, kot sta zelenjavni pire ali naribana kaša.

Vzorčni meni

Pri kroničnem vnetju trebušne slinavke se sposobnost prebave in absorpcije maščob v prvi vrsti zmanjša, kar se kaže z bolečinami v trebuhu in ohlapnim blatu. V zvezi s tem je glavno načelo pri sestavljanju jedilnika nizka vsebnost maščob v dnevni prehrani največ 50 gramov maščobe na dan..

Ponujamo vam različico vzorčnega menija za dan, ki vsebuje 50 gramov maščobe:

Zajtrk:

  • Parna omleta 1 jajca s špinačo (beljakovine);
  • 1 polnozrnati toast z maslom (manj kot 1 čajna žlička)
  • ½ skodelice ovsene kaše;
  • ½ skodelice borovnic;
  • Kompot iz čaja, kave ali suhega sadja.

Prigrizek:

  • Sadni šejk: 1 skodelica sojinega ali mandljevega mleka, posuta z 1 skodelico jogurta z nizko vsebnostjo maščob in 1 banano.

Kosilo:

  • Turški in sirni sendvič: 2 rezini polnozrnatega kruha, 80 gramov puranje ali piščančja prsa (beljakovine);
  • 1 rezina sira z nizko vsebnostjo maščob,
  • Koščki kuhanega korenja ali pese,
  • ½ skodelice jabolčnega soka (nekislin).

Prigrizek:

  • 1 skodelica skute z nizko vsebnostjo maščob (beljakovine);
  • 1-2 pečena jabolka;

Večerja:

  • 100 gramov puste ribe (beljakovine);
  • 100-150 gramov kuhanega riža
  • 1-2 kuhano korenje;
  • Polnozrnata žemljica;
  • 1 čajna žlička masla
  • Slab čaj ali kompot iz suhega sadja.

Prigrizek:

  • 3 štruce kruha (pšenice in ovsa);
  • ½ skodelice borovnic (ali drugega priporočenega sadja)
  • 1 skodelica mleka z 1% maščob (beljakovin).

Poskusite dodati beljakovine vsakemu obroku in prigrizku (brbončica, ribe, jajčni beljak, mleko z nizko vsebnostjo maščob, soja itd.). Če samo prehrana ne zadostuje za odpravo simptomov, morate pred obroki jemati nadomestne encime trebušne slinavke (Mezim, Creon, Panreatin itd.)..

Zgoraj so bila splošna načela prehrane za kronični pankreatitis, ki so primerna za večino ljudi, ki trpijo za to boleznijo. Vendar je treba opozoriti, da je vsak organizem drugačen, spol, starost, rasa, genetika, stres, sočasne bolezni itd. Najprej morate prisluhniti svojemu telesu, da izberete prehrano zase, ki jo vaše telo najbolje sprejema. Vse potrebuje razumen pristop in zlato sredino.

Bodite prepričani, da se posvetujete s svojim zdravnikom!

Ali je mogoče jesti svežo zelenjavo s pankreatitisom?

Uporaba sveže zelenjave pri pankreatitisu ni priporočljiva, saj ti izdelki prispevajo k krepitvi fermentacijskih procesov v črevesju, kar lahko povzroči številne neprijetne simptome in celo izzove nekatere resne zaplete.

Pri kroničnem pankreatitisu se resna disfunkcija trebušne slinavke pojavi s spremembo količine in sestave prebavnega soka, ki ga proizvaja. Zaradi tega je moten proces prebave številnih hranil. To povzroči spremembe tako v splošnem stanju pacienta (zaradi motene absorpcije hranil lahko pride do splošnega izčrpavanja), kot tudi pri spremembi notranjega ravnovesja v črevesju. Zaradi premika v notranjem okolju črevesja je motena vitalna aktivnost njegove normalne mikroflore (mikroorganizmi, ki živijo v črevesnem lumnu, prispevajo k normalni prebavi), kar izzove fermentacijske procese.

Sveža zelenjava, kljub svojim nespornim koristim za zdrave ljudi in visoki vsebnosti vitaminov, pri kroničnem pankreatitisu lahko izzove povečanje fermentacijskih procesov. To povzroča napihnjenost, nelagodje, drisko ali v redkejših primerih zaprtje. Poleg tega ima sveža zelenjava izrazito spodbuden učinek na tkiva trebušne slinavke in tako poveča količino proizvedenega prebavnega soka. Čeprav se ta učinek na prvi pogled morda zdi koristen, v resnici ni. Dejstvo je, da so na podlagi spremenjene strukture trebušne slinavke oslabljene tudi njegove rezervne zmožnosti, to je, da pretirana stimulacija ne vodi do izboljšanja delovanja žleze, temveč do poslabšanja ali poslabšanja bolezni. Zato je za pankreatitis izjemno pomembna izključitev sveže zelenjave in njihovih sokov..

Treba je opozoriti, da se pri akutnem pankreatitisu, pa tudi pri poslabšanju kroničnega pankreatitisa, priporoča izogibanje ne samo sveži zelenjavi in ​​sadju, ampak na splošno kakršni koli enteralni prehrani (hrana, ki v prebavila vstopi skozi usta in želodec).

Folk pravna sredstva

  1. Propolis. Majhni koščki se med obroki temeljito prežvečijo, metoda je jasen primer učinkovite sodobne homeopatije in odpravlja napade bolečine, normalizira prebavo.
  2. Rowan Odlično choleretic sredstvo, ki se uporablja tako pri zdravljenju kot tudi pri preprečevanju pankreatitisa. Plodove goveda lahko za nadaljnjo uporabo jeste sveže ali posušene..
  3. Za 10 dni morate vzeti 1 čajno žličko šipkovega olja. Počivajte dva meseca in ponovno opravite tečaj. Priporočljivo za kronično patologijo.
  4. Zlati brki. 1 velik list (dolžine 25 cm) ali dva majhna zdrobimo in napolnimo s 700 ml vode. Juho na srednjem ognju dušite 15-20 minut, nato pa jo nekaj ur v telesu (in jo lahko pustite čez noč). Uporabiti morate toplo infuzijo 25 ml (pred obroki).
  5. Sok krompirja in korenja Skozi sokovnik precedite 2 krompirja in 1 korenček. Jejte 2-krat na dan 30 minut pred obroki, potek zdravljenja za odrasle bo 7 dni, metoda pomaga normalizirati prebavo, odpraviti simptome bolečine.
  6. Zelišča za trebušno slinavko se uporabljajo v zbirkah, eno od njih pa mora biti sestavljeno iz zeliščnega prediva, cvetov kalendule in kamilice. Vse komponente se vzamejo v žlico in kuhajo v loncu z vrelo vodo. Po pol ure lahko popijete prvo porcijo (100 ml), 40 minut za tem pa pojeste. Zdravilo je treba piti vsaj 4-krat na dan, izključno pred obroki.
  7. Za recept za pankreatitis boste potrebovali rož nesmrtnic, matičnico, šentjanževko, čez vse nalijte 200 ml vrele vode, pustite 30 minut, pijte do trikrat na dan pred obroki.
  8. Namesto rednega čaja uporabite metin in meden čaj. Poprova meta ima choleretic učinek in spodbuja sproščanje encimov iz trebušne slinavke.
  9. Kozarec ovsa prelijemo z litrom vode, pustimo 12 ur. Juho zavremo in pol ure kuhamo pod pokrovom. Posodo zavijemo z juho, pustimo 12 ur, nato odcedimo in dodamo vodo do prostornine enega litra. Odrasli jemljejo decokcijo trikrat na dan, 100 - 150 ml, pol ure pred obrokom. Potek zdravljenja je mesec dni.
  10. Šipkov. Pri kroničnem poteku pankreatitisa lahko boke vrtnic pijete sproti - do 400 ml na dan. Jagode šipka prelijemo z vročo vodo (število jagodičja je enako količini tekočine). Infuzija se v termosu pusti nekaj ur, po kateri lahko napitek popijemo.

Preprečevanje

Preprečevanje pankreatitisa je najboljši način za preprečevanje resnih zdravstvenih težav:

  • Prenajedanje je prepovedano. Da ne bi obremenili telesa s prekomerno hrano, je dovolj le, da ga poslušate med jedjo.
  • Kava je najmanj priljubljena pijača problematičnega organa. Bolje je, da ga popolnoma zaužijete ali pa pijete največ kot skodelico na dan. Človek naredi posebno škodo sebi, če pije pijačo na prazen želodec. Pravi udarec železu je instant kava.
  • Oboleli organ ne mara hrane, ki vsebuje grobe vlaknine, zato zelenjavo najbolje pečemo ali dušimo. Pomembno se je odreči ne le mastni in ocvrti hrani, ampak tudi čim bolj omejiti vnos konzervirane, slane in prekajene hrane. Omejitve veljajo tudi agrumi. Koristno je piti mineralno vodo, v meni vključiti morsko hrano in mlečne izdelke z majhnim odstotkom maščobe.
  • Prekomerna telesna aktivnost, kot so: vadba v telovadnici, tek in skoki, obisk kopeli, savne - vse to lahko privede do poslabšanja bolezni. Najboljša možnost za telesno aktivnost je izvajanje terapevtskih in dihalnih vaj ter tečaji masaže.
  • Prenehanje slabih navad (alkohol in kajenje) bo omogočilo zmanjšanje obremenitve organa, kar vam bo omogočilo stabilno remisijo.
  • Pravočasno zdravljenje patologije žolčnika in žolčnika. Ko so v mehurčku že nastali kamni, je potrebno njihovo hitro odstranjevanje..
  • Morate jesti pravilno, porcije ne smejo biti velike, vendar je pristop k mizi najbolje narediti pogosteje. Naenkrat ne smete jesti več različnih živil - načelo delne prehrane močno olajša delo organa. Izogibati se je treba mešanju ogljikovih hidratov in beljakovin - to je za žlezo najtežja kombinacija. Postni dnevi bodo telesu koristili. Uporabna je preprosta hrana, skuta in žitarice.