Stran o vrtu, poletni rezidenci in sobnih rastlinah.
Poleti 2004 sem srečal ZABACHK-SPAGHETTI v starem vrtnarskem partnerstvu v mestecu Pushchino pri Moskvi.
Kmalu je ta zelenjava uspešno obvladala moj osebni zaplet. Leta 2009 sem za testiranje kupil sorto špagetov Raviolo z zeleno pikčasto kožo. Od takrat sem preizkusil še nekaj sort špageta.
Sveta je sorta češke izbire, grm, dobrega okusa, a, žal, slaba letina.
VSE, KI SI POTREBUJETE ZA ČLEN, JE TUKAJ >>>
Hišni ljubljenček je rodoviten, grmast, okusen, porcija F1 pa ima subtilno aromo vanilije. Toda zadnji dve sorti sta shranjeni, kot mimogrede, in F, zelenjavni špageti, le 2 meseca.
Vendar jih je mogoče zamrzniti: struktura celuloze se od tega ne spremeni. Kot rezultat, gojim dve lastni sorti - beli špageti in zeleni Raviolo. Razlikujejo se le po barvi lupine, oba se plezata, zahtevna sta na soncu in vročini, rodijo veliko sadja, skladiščijo v enakih pogojih, okus kaše je podoben. In s trepalnicami lahko okrasite tako gazebo kot ograjo, listi so zelo dekorativni.
Navadne bučke so najbolj okusne, ko zrastejo do 20 cm, Špagete bučke lahko jeste tudi mladi. Toda vse svoje prednosti v celoti razkrijejo šele čez nekaj časa..
In za to jim mora biti dovoljeno zoreti. Bolje je, če jih po žetvi uspete nekaj dni ocvrti na soncu. Odrežem pecelj in pustim 1,5-2 cm, takrat se posuši in ne gni. Toda, recimo, za bučo je bolje pustiti celo steblo.
V pogojih kleti vaške hiše je mogoče, da se špageti shranijo do sredine marca. No, potem se začne pomlad, seme kali. Zato je bolje, da jih obdelamo, ne da bi čakali, da semena vzklijo..
PULP takšnih bučk je svetlo rumene barve, videti je kot tanke testenine - špageti. Dovolj je, da približno 10 minut vremo velike kose, ki jih razrežemo po zelenjavi pod pokrovom - in okusna zelenjavna jed je pripravljena! Glavna stvar je, da ga ne izpostavite ognju..
Recepti za špagete iz bučk
SPAGHETTI CHIPS
Bučke olupim, narežem najprej na obroče čez, nato pa jih razdelim na dele, ločim debelo kožo. Naredim koščke debeline 0,5 cm. Posujem s soljo, pustimo stati, da se odvečna vlaga izlije, nato jih potresemo z začimbami, premešamo in damo v sušilnik (ali v pečico).
Dodate lahko tudi različne začimbe (hmelj-suneli, curry, sladko rdečo papriko ali mešanico paprike, asafoetide itd.) Ali posušite brez dodatkov. Posušene bučke prevzamejo zelo zanimiv okus in aromo. Uporabljam te čips v kateri koli jedi - prvo in drugo, dodam v dušeno zelenjavo, meso, ribe, pečemo v souffleu.
Kombinirajo se z gobami, jajci, moko, sirom, poljubno zelenjavo. Če morate kose narediti manjše, jih preprosto napolnite z vodo. Soggy, enostavno jih razrežemo z nožem ali kuhinjskimi škarjami.
PASTIL ZA ZERBERRY-BERRY ALI LESENO SADJE
Bučke so nevtralnega okusa, zato se odlično ujema s katerim koli jagodami in sadjem. Jaz ga podrgnem na grobo (ali srednje) grater, iztisnem odvečen sok, v maso dodam nasekljano jagodičevje, sadje ali sok. Treba je opozoriti, da značilnost bučk in špagetov - s "starostjo" se količina tekočine v njem zmanjšuje.
Po okusu dodam med ali sladkor. Mimogrede, temu močvirju lahko dodamo tako semena kot oreščke (vendar se bo rok uporabe v tem primeru zmanjšal).
Ko se posuši, postane masa slajša, tudi tega ne smemo pozabiti. Mehke jagode - jagode in jagode - zmeljemo v mešalniku do gladkega. Jagode s trdo kožo (kopriv, borovnice, borovnice, brusnice, lingonnice) bo treba temeljito sesekljati, vendar koščki kože v končni pastilki ga sploh ne pokvarijo..
Morsko ogrdo in malinove jagode z velikimi semeni je najbolje stisniti v sok. Za izdelavo ogrdovih olj lahko uporabimo ogrdovo tropin. V tem primeru pastila nima močnega kislega okusa, ki ga imajo jagode iz ajde. V to maso lahko dodamo fino nariban korenček, zelo dobro se počuti z ogrcev.
Breskve, marelice, češnje, slive, jabolka, hruške - vse skupaj dobijo z bučkami. Kadar uporabljate vrstne jagode nevezhinskega, črnoplodnega, likerja, sladice, navadne, je treba jagode dvakrat pred mletjem preliti z vrelo vodo, dokler se popolnoma ne ohladijo.
Sesekljamo jagode, dodamo med ali sladkor in kombiniramo z naribano maso špagetov. Nato ga položim na paleto v električnem sušilniku ali v pečici in posušim pri temperaturi, ki ni višja od 40 °. Zelenjava in sadje niso toplotno obdelani, kar pomeni, da ohranijo vse uporabne lastnosti. Drznem si zagotoviti, da bo imela vsaka gospodinja svoj okus po močvirju.
SPAGHETTI TZUKATI
Recept je preprost: Bučke narežem na krožnike debeline 0,5 cm in jih 5-10 minut namočim v poljubni kuhani sladki sirup (češnja, malina itd.). Pustim, da stoji brez vretja, nato ga vzamem ven in dam v sušilnik. Koščke lahko držite tudi v medeni raztopini, tako da dodate limonin sok ali mango v prahu ali decokcijo japonske kutine ali suhe stroke tamarinda (kakršna koli aroma je primerna, če je kislost).
Ocene špageti z bučkami raviolo
Uporabljate zastareli brskalnik. Ta in druga spletna mesta se na njej morda ne prikazujejo pravilno.
Posodobiti morate brskalnik ali poskusiti z drugim.
Sodelujte v kronikah primestne samoizolacije s FORUMHOUSE
Sedenje doma zunaj mesta je kul: na svojo stran lahko hodite, kolikor želite, brez posledic, poleg tega pa lahko opravite popravila, razstavite naplavine na podstrešju, zasedete vrt, uredite zelenjavni vrt, naredite delavnico, zgradite bunker v primeru apokalipse, na splošno, komu je kaj všeč. Prepričani smo, da bodo mnogi izmed vas imeli seznam dosežkov v karanteni in resnično želimo, da jih delite, podpirate in navdihnete člane foruma.
Sodelujte v našem projektu "Sedenje doma" in kot darilo lahko dobite zmogljivo brezžično žago!
Bučke - špageti, povejte mi recepte
Profil
Skupina: Uporabniki
Objave: 68
Uporabnik #: 33032
Prijava: 18.09.2008 - 14:31
Profil
Skupina: Uporabniki
Sporočila: 51137
Uporabnik #: 39452
Prijava: 27.06.2009 - 14:18
Profil
Skupina: Uporabniki
Sporočila: 7519
Uporabnik #: 3621
Prijava: 29.05.2005 - 16:21
Profil
Skupina: Uporabniki
Objave: 21547
Uporabnik #: 35953
Prijava: 10.02.2009 - 12:17
Profil
Skupina: Uporabniki
Sporočila: 51137
Uporabnik #: 39452
Prijava: 27.06.2009 - 14:18
| Kvota |
| krasna stvar! vzgojeni in kuhani. |
Profil
Skupina: Uporabniki
Sporočila: 7519
Uporabnik #: 3621
Prijava: 29.05.2005 - 16:21
Profil
Skupina: Uporabniki
Objave: 21547
Uporabnik #: 35953
Prijava: 10.02.2009 - 12:17
Profil
Skupina: Uporabniki
Sporočila: 51137
Uporabnik #: 39452
Prijava: 27.06.2009 - 14:18
| SuperTatusya | ||||||||||||||||||||||||||||
| Pripravljeni obroki | |||
| kcal 410 kcal | beljakovine 4,8 g | maščobe 32,4 g | ogljikovi hidrati 17,3 g |
| Porcije | |||
| kcal 205 kcal | beljakovine 2,4 g | maščobe 16,2 g | ogljikovi hidrati 8,7 g |
| 100 g posode | |||
| kcal 42,7 kcal | beljakovine 0,5 g | maščobe 3,4 g | ogljikovi hidrati 1,8 g |
Recept za "Špagete marinirane bučke":
V čajniku sem skuhala vodo, jo prelila v ponev, dodala sol (tokrat še en lovorjev list, 2 nageljnova žbica in 3 grah).
Medtem ko se voda nalije, bučke narežemo na dolge "korejske" trakove. Iz vode je odstranil zelišča, segrel, odstranil z vročine in slamice nalil v vrelo vodo. Stati mora 10 minut, dokler se voda ne ohladi. Nato odcedite vso tekočino.
Dodan česen in kis. Rastlinsko olje segrejte v ponvi na visoki vročini.
Zalijemo z vročo papriko in papriko - olje bo vrelo in mehurčkalo - in olje nemudoma vlijemo na bučke. Premešamo. Zmes postavimo v hladilnik, dokler se ne ohladi (30 minut). Najbolj okusno pa je naslednji dan, ko je vse marinirano. Pred hranjenjem odcedite odvečno tekočino.
| Tako kot naši recepti? | |
| BB vdelana koda: BB koda se uporablja na forumih |
| HTML kodo za vdelavo: HTML koda se uporablja v blogih, kot je LiveJournal |
Komentarji in povratne informacije
26. avgusta 2019 glirenaspb #
13. september 2019 Strannic1980 # (avtor recepta)
25. oktober 2019 pachjuli #
31. julij 2018, Lyubor #
18. julij 2018 panda da #
27. junij 2018 MIGLAS #
18. oktober 2017 Strannic1980 # (avtor recepta)
22. avgusta 2017 chaldon #
5. avgust 2017 liebste2016 #
28. julij 2017 amalchukov #
15. julij 2017 ngidkova #
29. avgust 2016 Gaika Nik #
10. avgust 2016 ks-ksu #
7. avgust 2016 Vedma12 #
4. avgust 2016 Bohemien #
13. julij 2016 Nastya Potter #
20. junij 2016 Modri biser št.
27. maj 2016 a b v 80 #
Pustite komentar ali pregled recepta
Registrirajte se ali se prijavite, če ste se že registrirali.
Na spletno mesto se lahko prijavite brez registracije in vnosa gesla s svojim računom na naslednjih spletnih mestih:
Bučke špageti raviolo
Opis rastline: Rastlina je dolgolistna z velikimi temno zelenimi listi. Plod je valjaste oblike, dolg do 20 cm, teža do 1 kg.
Biološke značilnosti: Raje rodovitna peščena in ilovnata tla, dobro napolnjena z organskimi in mineralnimi gnojili. Postavljen na dobro osvetljenih območjih, zaščitenih pred vetrom.
Odpornost na okoljske razmere in bolezni: Zmerno vpliva na praškasta plesen in bakteriozo, šibko zaradi gnilobe sadja.
Agrotehniške lastnosti: Gojijo ga tako s sadikami kot z neposrednim setvijo v tla. Sejanje sadik - v aprilu, sajenje sadik v tla - v maju - juniju. Setev neposredno v tla konec maja - junija. Shema zasaditve 60x60 cm.
Produktivnost: 5-7 kg / m2.
Kvalitativne lastnosti: Zanimiva sorta, notranja struktura sadne celuloze je vlaknasta. Da bi dobili učinek "špageti", se tikvice pobirajo po tem, ko porumenijo, 120-130 dni po kalitvi. Celotne bučke potopimo v vrelo vodo 30 minut. Nato prerežite na pol, odstranite semena in zelenjavne špagete razporedite po krožniku.
Uporaba: Univerzalna uporaba.
Skrb za vsako stranko!
Hitro, udobno in poceni!
V tako velikem asortimanu vseh vrst blaga se je zelo enostavno izgubiti in seveda toliko želite! A zgodi se, da ni možnosti, da bi vse naložili naenkrat.
Da ne izgubite izdelkov, ki so vam všeč in ne izgubljate časa za njihovo iskanje, smo za vas ustvarili priročen razdelek, kamor lahko shranite predmete, ki so vam všeč..
Zdaj lahko ustvarite svoj osebni "Družinski vrt".
Na strani v našem novem razdelku imate možnost ustvariti sezname, primerne za vas, kjer bodo shranjeni vaši načrti za prihodnje zasaditve..
Izdelke razvrstite po seznamih po ceni, kulturi, času prevzema, kateri koli nepremičnini, ki vam ustreza.
Všeč mi je nekaj, vendar ga želite naročiti pozneje?
Ustvarite seznam, shranite izbrane predmete tam in ko pride čas, kliknite gumb "vsi predmeti v košarici". Skupni znesek prihodnjega naročila bo prikazan v spodnjem desnem kotu.
Za začetek uporabite že ustvarjen seznam »Priljubljeni«, shranite nanj vse položaje, ki so vam všeč. Če želite ustvariti seznam s svojim imenom, samo kliknite gumb "Dodaj nov seznam". Dajte mu poljubno ime, ki vam bo pomagalo pri navigaciji, na primer "Semena za leto 2016", "Moj klub", "Poletna gredica" itd. Ko pride ura, v nekaj kliki naročite vse potrebno blago, na primer za svoj zimski vrt.
Zdaj, ko pogledate podroben opis izdelka, lahko kliknete gumb "Dodaj v moj družinski vrt" in izdelek, ki vam je všeč, se shrani v želeno mapo.
Enostavno, hitro, priročno! Uživajte v nakupovanju!
Če želite dodati izdelek v Moj družinski vrt, morate odpreti stran z izdelki.
Nato morate slediti povezavi Dodaj v Moj družinski vrt.
V dodatnem oknu, ki se prikaže, morate izbrati seznam, na katerega želite dodati trenutni izdelek. Nov seznam lahko izberete tako, da mu dodate ime. Po izbiri seznama sledite povezavi "V redu".
Moj družinski vrt
Na strani z razdelki si lahko ogledate vse izdelke, ki ste jih dodali, kot tudi ustvarjene sezname.
Od tu lahko dodate izdelek v nakupovalno košarico po izdelku:
In tudi celoten seznam:
Predmet lahko tudi odstranite z izbranega seznama:
Ali počistite celoten seznam izdelkov:
Za popolno odstranitev seznama uporabite naslednjo povezavo:
Ustvarite sezname o različnih temah. Primeri imen so lahko zelo različni: "Moja bodoča poletna cvetlična postelja", "Za poletno rezidenco", "Jabolčni sadovnjak" in mnogi drugi. Ali točno veste, kaj boste naročili pri sadnih in jagodnih sadikah? Seznam zato poimenujte "Delicious" in mu dodajte svoje najljubše sorte. In ko je pravi čas, celoten seznam naročite v samo nekaj korakih.
Naredili smo vse, da je moj družinski vrt čim bolj priročen in intuitiven za uporabo.!
Špageti iz bučk raviolo (koda: 84300)
Zanimiva sorta z vlaknato strukturo sadne kaše. Sredina sezone. Rastlina pleza, list je zelen z blagim pikanjem, razrezan. Plod je valjast, v celoti razvit - zelen, zrel - belkast, dolg do 20 cm, teža do 1 kg. Celuloza je gosta, razpada v vlakna, sladka, sočna. Okus je odličen. Da bi dosegli učinek "špageta", bučke pobiramo, potem ko dobijo belkasto barvo. Celotne bučke potopimo v vrelo vodo 30 minut. Nato prerežite na pol, odstranite semena in zelenjavne špagete razporedite po krožniku. Uporabljajo se enako kot klasične bučke. Pakiranje 12 kosov
Ocene špageti z bučkami raviolo
Bučke špageti raviolo
Predstavljamo vam špagete bučke, ki so sadež, ki ga dopolnjujejo temno zeleni listi. Oblika skvoša je valjasta, dolžina je 20 cm, masa pa lahko doseže do kilogram. Na koncu boste dobili sadje z mehko notranjo strukturo, kaša bo vlaknasta. Če želite doseči učinek špageta, morate bučke pobrati šele po tem, ko postanejo rumene. To se pojavi približno 120-130 dni po kalitvi Zrelost: Povprečna, Barva / barva: zelena, za odprto tla, za zaprta tla, vzorec saditve: 60x60 cm, za sončna mesta, dolžina plodov: do 20 cm, teža plodov : do 1 kg, Idealno za konzerviranje, Uporablja se sveže, Vsebuje veliko vitaminov
Bučke "Špageti": kaj je to in kako ga kuhati
Bučke "Špageti" so nenavadna sorta, njihovo meso spominja na testenine. In z njim lahko skuhate veliko okusnih in nenavadnih jedi..
- Čas priprave: 30 minut
- Čas kuhanja: 20 minut
Recept za skvoš špagete z zelišči in gobami
Bučke prerežemo na pol, odstranimo semena, vsak del prelijemo z oljem, potresemo s soljo, poprom in pečemo pri 200 stopinjah pol ure do mehkega. Nato pustimo, da se nekoliko ohladi.
Gobe nasekljamo in pražimo v olju približno 5-7 minut, pri čemer redno mešamo. Dodajte jim drobno sesekljan česen in pražite še kakšno minuto. Odstranite ponev z vročine, dodajte rozine v mešanico, pokrijte.
Pripravljeno kašo iz bučk odstranite z vilicami in jo dodajte gobam. V ponev dodamo nasekljana zelišča in nariban sir. Začinimo s soljo, dodamo malo olja, premešamo in postrežemo.
Bučke, paradižnik in bazilika
Ta lahki obrok bo zahteval:
- bučke-špageti - 1 kos.;
- česen - 4 zobe;
- paradižnik - 2 kos.;
- bazilika - 5-7 listov;
- parmezan - 70 g;
- balzamični kis - 1 tsp;
- sol;
- poper.
Bučke narežemo po dolžini in odstranimo semena. V mikrovalovni pečici segrejte približno 10 minut pri največji moči, končno sadje je enostavno rezati z nožem. Vzemite kašo.
Omako nasekljajte paradižnik, liste bazilike in česen. Dodamo jim špagete, premešamo, začinimo s soljo in poprom, prelijemo s kisom in potresemo z naribanim sirom. Še enkrat premešamo in postrežemo..
Pekač z zelenjavo in šunko
Zahteva:
- bučke - 1 kos.;
- čebula - 1 kos.;
- šunka - 200-300 g;
- korenje - 1 kos.;
- jajce - 1 kos.;
- mleko - 1/2 sklad;
- sončnično olje;
- sol.
Bučke kuhajte 20 minut, lonec naj bo napol poln vode. Ohladimo, razrežemo na 2 polovici, odstranimo semena in izberemo kašo.
Čebulo narežite na pol obroče, naribajte korenje, zelenjavo pražite približno 5 minut. Dodamo narezano šunko in dušimo še 5 minut.
Vse dajte v pekač, dodajte kašo, sol, premešajte in pokrijte z mlečno in jajčno mešanico. Pečemo na 180-200 stopinj do zlato rjave barve.
Po mnenju pregledov lahko bučke "špageti" med dieto nadomestijo običajne testenine. Kot naša običajna bučka vsebuje malo kalorij - manj kot 100 Kcal na 100 g izdelka. Jedi iz njega bodo dajale občutek sitosti in ga ne bodo odlagale v obliki dodatnih centimetrov na pasu, za razliko od klasičnih testenin.