Resnica o holesterolu

Holesterol je prijatelj in sovražnik človeškega telesa. V normalni ravni je holesterol bistvena snov za pravilen razvoj in normalno delovanje organov in sistemov..

Če pa je njegova koncentracija v krvi previsoka, holesterol postane tiha grožnja, zaradi česar je oseba visoko ogrožena zaradi srčnega infarkta ali možganske kapi..
Holesterol najdemo v vsaki celici v telesu in ima pomembne naravne funkcije. Je osnova celičnih membran, sodeluje pri sintezi spolnih hormonov, žolčnih kislin, vitamina D3.
Telo potrebuje holesterol, njegova sinteza pa je na genetski ravni.

Kaj je holesterol?

Holesterol je maščobam podobna snov. Vendar pa je ne smemo zamenjati z maščobami. Človeško telo ne uporablja holesterola kot vira energije. Zato za razliko od maščob holesterol ne sodeluje v procesu pridobivanja odvečne teže, še bolj pa ni vzrok celulita..

V človeškem telesu se holesterol "premika" s pomočjo beljakovinskih prenašalcev in tvori komplekse, imenovane lipoproteini. Obstaja več vrst lipoproteinov. Običajno se kot markerji uporabljata dve vrsti: LDL (lipoprotein nizke gostote ali "slab" holesterol) in HDL (lipoprotein visoke gostote ali "dober" holesterol).

Lipoproteini lahko prosto prodrejo v žilno steno in se na njej odlagajo v obliki aterosklerotičnih plakov. Samo lipoproteini z visoko gostoto ne ostanejo dolgo v plaki in jih zlahka zapustijo, hkrati pa z njimi zagrabijo bolj obsežne in manj mobilne molekule LDL. Zato so HDL in prejeli status "dobrega" holesterola, LDL - "slabega", stopnja tveganja poškodbe krvnih žil z aterosklerotičnimi plaki pa ni odvisna od skupne ravni holesterola, temveč od razmerja ravni LDL in HDL.

Vzroki za visok holesterol

Visoka raven holesterola je glavni dejavnik tveganja za koronarno srčno bolezen, srčni napad in kap. Zato bo znižanje ravni lipoproteinov v krvi pripomoglo k zmanjšanju tveganja za srčno-žilne bolezni..


Od kod prihaja holesterol v krvi in ​​kako ga znižati? Najprej dobimo nekaj holesterola iz hrane. V povprečju človek z raznoliko hrano dobi približno 500 mg holesterola na dan. Drugič, v človeškem telesu se pojavlja stalna sinteza holesterola - približno 1 g na dan. Poleg tega 80% te količine sintetizirajo jetra, 20% pa druge celice telesa (vse celice so sposobne proizvajati holesterol, razen eritrocitov).

Ker ne moremo zaustaviti sinteze holesterola v telesu, je edino, na kar lahko človek vpliva, zmanjšal vnos holesterola iz hrane..
Če želite to narediti, morate spremeniti svojo prehrano in se poskušati izogibati uživanju hrane, ki vsebuje:

  • Holesterol - živalska hrana, kaviar, jajca, sir.
  • Nasičene maščobe - nekatera mesa, mlečni izdelki, čokolada, pekarna, ocvrta in predelana hrana.
  • Trans maščobe - ocvrta hrana.

Obstajajo številni drugi dejavniki, ki prispevajo k zvišanju ravni "slabega" holesterola. To je prekomerna teža ali debelost, dedna hiperholesterolemija. Nenormalne ravni holesterola se lahko pojavijo tudi zaradi patologij, kot so:

  • sindrom policističnih jajčnikov
  • diabetes
  • bolezni jeter ali ledvic
  • nosečnost in druga stanja, povezana s povečano raven ženskih spolnih hormonov
  • preaktivna ščitnica
  • nekatera zdravila, ki zvišujejo slab holesterol LDL in znižujejo dober HDL holesterol.

Holesterol in starost

V nasprotju s splošnim prepričanjem aterosklerotični proces ni veliko starejših. Tudi pri dojenčkih se holesterolne obloge redno nahajajo v velikih posodah..

Do 17. leta holesterolni plaki niso nevarni. Najprej so mehki. In drugič, v tej starosti je v krvi veliko dejavnikov, ki so odgovorni za hitro čiščenje sten krvnih žil iz nakopičenih maščobnih oblog..

Po 17 letih se proces čiščenja krvnih žil iz holesterola upočasni. In če je človek iz več razlogov v območju povečanega tveganja za aterosklerozo, potem lahko do 20. leta starosti na žilnih stenah opazimo nepopravljive spremembe v obliki trdih plakov, zamašenih s kalcijevimi solmi.

Žal se poškodbe žil z aterosklerotičnimi plaki morda ne pojavljajo dlje časa. Bolečine in motnje v delovanju organov in sistemov se običajno pojavijo, ko se postopek močno začne in je lumen krvnih žil zaprt za več kot 70 odstotkov.

Plačni nesklad

Odvečna količina holesterola v krvnem obtoku se odlaga na stenah arterij različnih velikosti, kar tvori aterosklerotično ploščo.

Sprva takšna plošča ni stabilna tvorba. Lipoproteini se nenehno selijo: znotraj in zunaj plaka. Na tej stopnji se mehka plošča še vedno lahko skrči in se lahko celo popolnoma raztopi. Ampak ne brez truda. Za začetek obratnega procesa je treba spremeniti prehrano, prenehati s kajenjem, se več gibati, vključiti v svojo prehrano vnos naravnih fitostatinov.

Statini so razred resnih zdravil, ki znižujejo raven LDL. V zgodnjih fazah statinov običajno ne predpišemo zaradi velikega števila stranskih učinkov. Prednosti fitostatinov - njihovih naravnih analogov - so ogromne..

Eden najbolj učinkovitih in najvarnejših fitostatinov je polikozanol. Policosanol normalizira lipidni profil: znižuje holesterol z nizko gostoto ("slab" holesterol), hkrati pa poveča holesterol z visoko gostoto ("dober" holesterol) brez stranskih učinkov!
Preberite več o preprečevanju ateroskleroze

Nadaljnje tvorjenje plakov je povezano z njenim zbijanjem in odlaganjem kalcijevih soli v njem. Razvija se kalcifikacija - nepovratni proces z vidika sodobne medicine. Okoli kalcificirane plošče se začne tvoriti vlaknasta membrana, kar vodi do ostrega zoženja lumena posode.

Jemanje vitamina K2 bo pomagalo zaustaviti odlaganje kalcija v debelini aterosklerotičnega plaka. Vitamin K2 ima temeljno vlogo pri presnovi kalcija v telesu: odgovoren je za odlaganje kalcija v kostnem tkivu in preprečuje nastanek kalcijevih kristalov v krvnih žilah.
Preberite več o preprečevanju vaskularne kalcifikacije

Vse za vojno proti holesterolu

Torej, vsi se bojimo visoke ravni holesterola. Plovila, ki jih prizadene ateroskleroza, ne morejo več v celoti delovati. Funkcije celic in organov, v katere oskrbujejo kri, so oslabljene. Če so se v koronarnih žilah oblikovale aterosklerotične plošče, se delo srčne mišice poslabša. Če je v žilah telesa, potem dostava hranil v mišice in organe trpi, krvni tlak pa začne naraščati. Če na žilah glave, potem delo možganov oslabi, hitrost odločanja in spomin se poslabšata.

Toda preden se podate na bojno pot, ne pozabite: ni vam treba, da bi se v celoti spoprijemali s holesterolom kot razredom, naučiti se morate upravljati lipidni profil in se potruditi, da se negativni stranski učinki ateroskleroze bodisi ne razvijejo ali razvijejo čim počasneje..

Novo zdravilo "Vaskular" podjetja Lekolike bo pripomoglo k normalizaciji lipidnega profila, preprečevanju nastanka in kalcifikacije aterosklerotičnih plakov. Pripravek vsebuje: naravni statin - polikozanol, vitamin K2 in selen. Redni vnos zdravila "Vaskular" bo pomagal podaljšati in znatno izboljšati kakovost človeškega življenja.

Kako nastaja holesterol v človeškem telesu?

Obstaja mnenje, da je holesterol škodljiva in nevarna snov, a v resnici to ni povsem res. Holesterol je nenadomestljiv, je del vsake celice telesa. Maščobna snov se prenaša po krvnih žilah.

Funkcije holesterola so izolacija živčnih končičev, proizvodnja vitamina D iz sončne svetlobe, pomoč pri absorpciji vitaminov in delo žolčnika. Normalizacija hormonskih nivojev je brez tega nemogoča..

Holesterol v 80% proizvede telo (endogeni), preostalih 20% pa človek prejme s hrano (eksogeno). Lipoprotein je lahko z nizko (LDL) in visoko (HDL) gostoto. Dober holesterol visoke gostote je gradnik celic, njegov presežek pa se pošlje nazaj v jetra, kjer ga predelamo in evakuiramo iz telesa..

Slab holesterol z nizko gostoto se s povečanjem koncentracije odlaga na stene krvnih žil, tvori plake in izzove blokade. Izredno pomembno je, da indikator te snovi ostane v mejah normale. Lipoproteini z nizko gostoto povzročajo motnje v delovanju ščitnice, diabetes.

Kako se pojavlja holesterol

Tvorba holesterola je neposredno odvisna od ustreznega delovanja telesa, tudi ob manjših odstopanjih se razvijejo različna patološka stanja in bolezni.

Kako nastaja holesterol v človeškem telesu? Jetra so odgovorna za proizvodnjo maščobne snovi, prav ta organ je najpomembnejši za izločanje lipoproteinov visoke gostote.

Majhen del holesterola proizvajajo celice in tanko črevo. Čez dan telo sprosti približno en gram snovi.

Če holesterol ni dovolj, je mehanizem njegove sinteze moten, lipoproteini iz jeter se vračajo skozi obtočni sistem.

  1. le delno se raztopi v tekočini;
  2. netopna usedlina se nabira na žilnih stenah;
  3. nastanejo aterosklerotični plaki.

Sčasoma neoplazme izzovejo razvoj bolezni srca in ožilja..

Za nastanek holesterola z visoko gostoto mora biti veliko različnih reakcij. Postopek se začne z izločanjem posebne snovi mevalonata, iz katere se pozneje pojavi mevalonska kislina, ki je v presnovi nenadomestljiva.

Takoj ko se sprosti zadostna količina, opazimo tvorbo aktiviranega izoprenoida. Prisotna je v večini bioloških spojin. Nato se snovi združijo in tvorijo skvalen. Potem, ko se pretvori v snov lanosterol, ki vstopi v zapletene kemične reakcije in tvori holesterol.

Holesterol sam po sebi ne sodeluje v presnovnih procesih, saj se ni sposoben raztopiti v krvni plazmi. Dostava lipoproteina v želeno celico je možna šele po pritrditvi na beljakovinske molekule.

Glavne vrste in funkcije holesterola

Sistem oskrbe s krvjo je nasičen ne s holesterolom, temveč z mešanico lipoproteinov. V telesu obstajajo tri vrste holesterola: visoka, nizka in zelo nizka gostota. Holesterol in trigliceridi z nizko gostoto lahko blokirajo pretok krvi in ​​izzovejo nastanek holesterola. Izlučujejo oborino v obliki kristalov, se kopičijo in motijo ​​normalen pretok krvi, neoplazme se ni tako enostavno znebiti.

Pri osebi z visokim holesterolom se poveča tveganje za vaskularne patologije, maščobne obloge izzovejo zoženje žilnega lumena. Zaradi tega je naravni pretok krvi moten, pomembni notranji organi trpijo zaradi pomanjkanja krvi. Verjetnost nastanka trombov se znatno poveča, takšne tvorbe in njihovo zlom povzročijo zamašitev krvnih žil.

Med funkcijami holesterola je treba omeniti zagotavljanje proizvodnje spolnih hormonov, na primer testosterona. Je tudi osnova za proizvodnjo vitamina D, ščiti celice pred škodljivimi učinki prostih radikalov. Snov ima pomembno vlogo pri presnovi, njegovo pomanjkanje postane vzrok za motnje procesov, ki se pojavljajo v možganih.

Koristi izvirajo le iz dobrega holesterola, medtem ko slab holesterol povzroči nepopravljivo škodo človeškemu telesu. S povečanjem koncentracije maščobne snovi se razvijejo nevarni zapleti in bolezni.

Seznam razlogov za zvišanje ravni holesterola vključuje:

  • prenajedanje;
  • prevlado maščobne hrane v prehrani;
  • slabe navade;
  • jemanje določenih zdravil;
  • genetska nagnjenost.

Motnje v naravnem procesu presnove se lahko pojavijo zaradi kajenja in pogostega uživanja alkoholnih pijač. Predpogoji za težavo se ustvarijo tudi ob ozadju nekaterih bolezni, to vključuje odpoved ledvic, hipertenzijo, novotvorbe, patologijo trebušne slinavke.

Najpogosteje povišanje holesterola odkrijemo pri bolnikih z diabetesom mellitusom. Takšni ljudje imajo akutno pomanjkanje encimov trebušne slinavke, zato je pomembno, da skrbno pristopijo k izbiri hrane.

Ženske in moški se lahko soočijo s kršitvijo. Zdravnik mora nadzorovati postopek izdelave snovi. Redno je treba opraviti pregled, zlasti:

  1. po 30. letu starosti;
  2. v prisotnosti nagnjenosti k bolezni;
  3. z diabetesom tipa 2.

Ker se pri transportu holesterol oksidira in spremeni v nestabilno molekulo, ki prodira skozi stene arterij, zdravniki priporočajo, da diabetiki uživajo hrano, bogato z antioksidanti. Najbolj znan antioksidant je askorbinska kislina, ki jo najdemo v zelenjavi in ​​sadju. Vitamini E, A postanejo močni antioksidanti.

Nizek holesterol je simptom nevarnih bolezni: ciroza jeter v poznejših fazah, kronična anemija, ledvice, pljučna odpoved, bolezni kostnega mozga.

Hiter padec holesterola je značilen za sepso, akutno okužbo, obsežne opekline.

Zmanjšanje vsebnosti je lahko dokaz napak v prehrani, ko je diabetik rad na tešče, stroge diete, jedo malo omega-3 kislin.

Diagnostične metode

Visok holesterol ne daje posebnih simptomov, zato je edina metoda, ki pomaga določiti parametre snovi, biokemija krvi. Zdravnik glede na rezultat študije, raven maščob in njihovih frakcij priporoča, da pacient ponovno preuči svoj življenjski slog, prehranske navade in predpiše določena zdravila.

Na podlagi analize se ugotovi resnost vaskularne ateroskleroze, verjetnost razvoja te bolezni in pojav njenih zapletov. Višji kot je holesterol, večje je tveganje za bolezni srca in ožilja.

Kri za holesterol se dajejo na prazen želodec, dan preden se je treba držati običajne prehrane. Biokemijska analiza bo pokazala raven:

  • lipoprotein visoke gostote (dober);
  • nizka gostota (slaba);
  • skupni holesterol;
  • trigliceridi (zelo nizka gostota).

Tri dni pred analizo izključite alkoholne pijače, kajenje, prenehajte jemati biološko aktivne dodatke. Zdravnik mora povedati, kaj bolnik jemlje zdravila, vitaminske in mineralne komplekse. Za zdravnika so pomembne informacije jemanje fibratov, statinov, diuretikov, antibiotikov.

Da bi razumeli tveganje za nastanek ateroskleroze, je treba poznati ustaljene norme holesterola, na primer, pri kazalnikih snovi je zaznana majhna verjetnost patologije:

  1. visoka gostota - nad 40 mg / dl;
  2. nizka gostota - pod 130 mg / dl;
  3. splošno - manj kot 200 mg / dl;
  4. trigliceridi - manj kot 200 mg / dl.

Po mnenju nekaterih zdravnikov je boljše, kadar je kazalnik slabega holesterola in trigliceridov veliko manjši, kot je naveden.

Postopek traja le nekaj minut, rezultat lahko ugotovimo po nekaj urah ali naslednji dan. Včasih bo treba opraviti drugo odvzem krvi, da se diagnoza potrdi ali zavrne. Priporočljivo je, da to storite v isti zdravstveni ustanovi, saj se lahko raziskovalne metode v različnih laboratorijih nekoliko razlikujejo..

Nastajanje in presnova holesterola je opisana v videoposnetku v tem članku..

Holesterol. Vse, kar morate vedeti

Holesterol (ali holesterol) je maščobna snov, ki jo pretežno proizvajajo jetra, njena struktura pa je kombinacija lipidov (maščobe) in sterola (steroid). Holesterol je povezan s številnimi vitalnimi funkcijami v telesu, vendar presežek holesterola lahko zamaši krvne žile in arterije, kar vodi do zdravstvenih težav.

François Polletier de la Salle ga je leta 1769 prvič identificiral v žolčnih kamnih. Vendar je šele leta 1815 kemičar Michel Eugene Chevreul to spojino poimenoval "holesterol".

Zakaj potrebujemo holesterol?

Človeško telo vsebuje približno 250 gramov holesterola. Je glavni sterol, ki se sintetizira pri vseh živalih, odsoten pa je med prokarioti (bakterijami in arhejami). Vendar so tukaj izjeme, na primer mikoplazma, za katero potrebuje rast holesterola..

Skoraj vsaka celica v našem telesu je sposobna proizvajati molekule holesterola z uporabo preprostih organskih sestavin. Vendar je njegova vsebnost v celicah različna. Membrane eritrocitov in mielinskih oblog nevronskih procesov so še posebej bogate s holesterolom (22 - 23% jih sestavlja holesterol), njegova vsebnost v membranah jetrnih celic pa je približno 17%. Sestava bele in sive snovi možganov vsebuje 14 oziroma 6% holesterola.

Tri glavne funkcije holesterola so:

  • Je del membran in zunanja plast celic. To jim zagotavlja stabilnost v širokem temperaturnem območju, poleg tega pa določa njihovo obliko in jih izolira od okoliških komponent;
  • Je predhodnik biosinteze vitamina D in steroidnih hormonov. Te snovi podpirajo zdravje reproduktivnega sistema, kosti, zob, mišic in sodelujejo tudi pri presnovi in ​​številnih drugih procesih;
  • Uporablja se za biosintezo žolča, ki pomaga pri prebavi maščob.

Od kod telo pridobi holesterol??

Približno 70 - 80% holesterola se sintetizira v našem telesu (predvsem v jetrih), preostalih 20 - 30% pa dobimo iz hrane.

Druga vrsta maščobe v krvi, ki je tesno povezana s holesterolom, so trigliceridi. Trigliceridi se absorbirajo iz črevesja v krvni obtok med prebavo hrane, vendar jim in holesterolu ni dovoljeno prosto krožiti v krvi, zato jih jetra skupaj z beljakovinami pakirajo v "vrečke", imenovane lipoproteini.

V teh "zavitkih" se holesterol in trigliceridi sproščajo v krvni obtok in se prenašajo po telesu. Ko dosežejo celice, jih uporabljamo "tukaj in zdaj" v obliki energije / gradbenega materiala ali pa jih hranimo za kasneje.

Zvišane ravni trigliceridov lahko tudi povečajo vaše splošno tveganje za srčne bolezni, če pa so zelo visoke, lahko povzročijo druge resne težave, kot je pankreatitis.

Kako se holesterol razgradi?

Nekaj ​​holesterola se vrača v jetra in se razgradi. Nato jih uporabimo za biosintezo žolčnih kislin, ki prispevajo k prebavi hrane v črevesju (razgrajujejo maščobe).

Majhne količine žolčnih kislin se naravno izločijo iz telesa. Vendar se večina absorbira nazaj v krvni obtok in se vrne v jetra, da se ponovno uporabi pri prebavi..

Obstajajo zdravila za povišan holesterol, ki temeljijo na preprečevanju, da bi žolč pritekel nazaj v krvni obtok. Torej morajo jetra zaužiti več holesterola iz krvi, da proizvedejo dovolj žolča. To vam omogoča, da zmanjšate njegovo raven..

Kaj dviguje raven holesterola v krvi?

Holesterol in trigliceridi so lahko iz več razlogov visoki.

  • Dieta z veliko nasičenih maščob
  • Premalo aktiven življenjski slog, ko se maščobe ne porabljajo v obliki energije;
  • Genetski dejavniki, pri katerih maščobe ne predelajo na običajen način;
  • Pomanjkanje spolnih hormonov in ščitničnih hormonov;
  • Pomanjkanje vitamina D;
  • Na visok holesterol vpliva tudi pomanjkanje joda, železa, vitamina B12;
  • Preveč sladkorja v prehrani.

Kar zadeva sladkor, je treba omeniti, da je on pogost krivec aterosklerotičnih plakov v krvnih žilah in arterijah. Ko se sladkor pripne hemoglobinu, ga spremeni v nekakšnega "ježa", ki opraska stene krvnih žil. Holesterol se uporablja za popravilo teh poškodb kot nekakšna kovica za skrivanje škode. Sčasoma se na mestih teh "zakovic" lahko tvorijo aterosklerotični plaki.

Kaj je LDL in HDL holesterol?

Ugotovili smo že, da se holesterol veže na beljakovine in druge maščobe, ki tvorijo drobne kroglice ali kroglice, znane kot lipoproteini (lipidi in proteini). V osnovi obstajata dva glavna razreda lipoproteinov: LDL in HDL. Ko ljudje govorijo o "dobrem" in "slabem" holesterolu, mislijo na te lipoproteine.

Poglejmo, kako se razlikujejo..

LDL holesterol (lipoprotein nizke gostote)

Običajno ga označujejo kot "slab holesterol", ker lahko v presežku vodi do zdravstvenih težav. Ti lipoproteini imajo veliko holesterola. Glavni namen LDL je dostavljati holesterol celicam, kjer ga potrebujemo..

Delček LDL je ligand za LDL receptor in vsebuje eno molekulo proteina, apolipoprotein B-100, ki stabilizira strukturo. Velikosti delcev LDL se gibljejo v premeru od 18 do 26 nm.

HDL holesterol (lipoprotein visoke gostote)

Naloga HDL je prenašanje holesterola iz celic nazaj v jetra, kjer se lahko razgradi in odstrani iz telesa. Včasih smo ga imenovali "dober holesterol", ker pomaga telesu ostati zdrav in preprečuje bolezni. HDL vsebuje veliko beljakovin in zelo malo holesterola.

Visoka vsebnost beljakovin glede na maščobe omogoča, da ima HDL največjo gostoto med lipoproteini. Delci HDL so veliko manjši od premera LDL - 8-11 nm.

Ravni holesterola v krvi

Ženske imajo višji nivo HDL (dobrega) holesterola kot moški. To je posledica razlik v genih. Ženske bi morale stremeti k nivoju holesterola HDL nad 1,2 mmol / L, moški pa za ravni nad 1 mmol / L.

Skupni holesterol v krvi in ​​tveganje za srčno-žilne bolezni:

Holesterol mmol / LInterpretacija
5.2 ali manjZaželena raven (nizko tveganje)
5.2 - 6.2Meja z visokim tveganjem
6.2 in večVisoko tveganje

Domnevamo, da z razmerjem LDL / HDL

Ravni holesterola in trigliceridov se lahko med nosečnostjo znatno povečata. Zato test holesterola v tem obdobju ne bo natančen. Priporočljivo je, da počakate vsaj tri mesece po porodu, da opravite test za holesterol.

Ženske lahko med menopavzo povišujejo tudi raven holesterola.

Kako znižati visok holesterol?

Za zniževanje holesterola se uporablja skupina zdravil, imenovanih statini. Delujejo tako, da zavirajo encim imenovan HMG-CoA reduktaza. Prodajajo jih lahko pod različnimi imeni, verjetno pa vsebujejo eno od teh učinkovin: pitavastatin, atorvastatin, lovastatin, rosuvastatin, cerivastatin, fluvastatin, mevastatin, pravastatin in simvastatin.

Kategorično je nemogoče sami predpisati statine in to ni tipičen formalni odgovor v duhu "posvetovanja z zdravnikom." Vsekakor se je treba posvetovati z zdravnikom, ker statini resno vplivajo na hemeostazo in vključujejo vseživljenjsko uporabo bolnih ljudi.

Razmislite o bolj nežnih načinih zniževanja holesterola v krvi.

Zmanjšajte vnos trans maščob.
Trans maščobe zvišujejo slab holesterol (LDL) in znižujejo dober (HDL) holesterol. Trans maščobam se je težko izogniti, saj jih najdemo v ocvrti hrani, pekovskih izdelkih (torte, pite, zamrznjena pica, piškoti) in margarini. Če pa želite izboljšati svoj lipoproteinski profil, se jim morate izogibati..

Dodajte vlaknine v svojo prehrano.
Živila, kot so ovsena kaša, jabolka, slive in fižol, vsebujejo veliko vlaknin, kar telesu preprečuje absorpcijo holesterola. Raziskave kažejo, da ljudje, ki zaužijejo 5 do 10 gramov vlaknin na dan, občutijo nižjo raven holesterola LDL.

Vlakna se počutijo polne. Vendar bodite previdni. Uživanje veliko vlaknin lahko povzroči krče in napihnjenost. Počasi povečujte porabo.

Jejte oreščke.
Mnoge vrste oreščkov zmanjšujejo slab holesterol. To je zato, ker vsebujejo sterole, ki tako kot vlaknine preprečujejo, da bi telo absorbiralo holesterol. Samo ne pretiravajte, oreški so zelo kalorični..

Vitamini.
Vitamini so ključnega pomena za normalno delovanje telesa, zato ne preseneča, da nekateri znižujejo holesterol in njegove negativne lastnosti. Na primer, nikotinska kislina (Vitamin PP) je en tak vitamin. Folna kislina (vitamin B9) se je tudi izkazala kot dober zaščitnik srca. Vendar je treba opozoriti, da je treba upoštevati priporočeni odmerek, saj so lahko strupeni, če jih zaužijemo nad potrebnimi.

Primerno je razmisliti o tabeli, ki predstavlja študije prehranskih dopolnil / diet in njihovega vpliva na "tveganje smrti zaradi katerega koli vzroka". Podatki so bili vzeti iz nedavnega sistematičnega pregleda 277 študij z 992.129 udeleženci.

Izogibajte se cigaret.
Kajenje lahko zviša LDL in zniža HDL. V eni izmed raziskav so ljudje, ki so prenehali kaditi, videli, da se je njihov "dober" holesterol v enem letu dvignil za 5%..

Zmanjšajte odvečno težo.
Za izboljšanje profila lipoproteinov vam ni treba v popolni obliki. Če imate prekomerno telesno težo, je dovolj, da izgubite 4,5 kilograma, in znižali LDL za 8%.

Začimbe niso samo okusne, ampak tudi zdrave.
Začimbe, kot so česen, kurkumin, ingver, koriander in cimet, ne samo dajo hrano okusnejšo, ampak tudi izboljšajo vaš holesterolni profil. Raziskave kažejo, da uživanje pol do ene strok česna na dan lahko zniža raven holesterola za do 9%. Vendar ne pozabite, da niso vse začimbe dobre za vaše zdravje..

Jejte kefir in jogurt.
Uživanje mlečnih izdelkov se je štelo za škodljivo za naše zdravje srca in ožilja. Vendar pa nedavne raziskave kažejo, da lahko uživanje fermentiranih mlečnih izdelkov (kot so kefir in jogurt) pomaga zmanjšati "slab" LDL holesterol, krvni tlak, tveganje za možgansko kap, srčne bolezni in diabetes..

To je vse, upamo, da vam je bil članek koristen. Pa vendar, dragi bralci, če najdete napačne informacije ali druge napake, jih prosimo, napišite v komentarjih..

Holesterol

Holesterol je v zadnjem času pridobil ogromno priljubljenost: o njem pišejo članki, objavljajo se knjige. Pa tudi veliko zdravstveno ozaveščenih ljudi se ga boji. Toda ali je res tako strašen, kot pravijo o njem? In ali ni holesterol postal potencialni krivec za vse žilne bolezni samo zato, ker resničnega vzroka tako razširjene zastrašujoče diagnoze, kot je srčni infarkt, še nismo našli? Razmislimo skupaj pri tej zadevi..

Hrana, bogata s holesterolom:

Navedena približno količina v 100 g proizvoda

Splošne značilnosti holesterola

Holesterol je voskasta trdna snov iz skupine sterolov. V velikih količinah je prisoten v živčnih in maščobnih tkivih, pa tudi v jetrnih celicah. Poleg tega je predhodnik ne le žolčnih kislin, temveč tudi spolnih hormonov.

Običajno se holesterol nahaja v živalskih izdelkih.

Bogati so z jajci, ribami, mesom, školjkami, pa tudi naravnimi mlečnimi izdelki. Večino holesterola, približno 75%, telo proizvede sam, le 25% pa pride k nam s hrano.

Holesterol se običajno deli na "dober" in "slab".

"Dober" holesterol najdemo v velikih količinah v živalskih izdelkih, pripravljenih po normah kulinarične predelave. V zdravem telesu se odvečni holesterol izloči sam.

Kar se tiče "slabega" holesterola, se ta tvori iz pregretih maščob, ki se pretvorijo v transmaščobe. V tem primeru se spremeni tudi sama struktura holesterola. Molekula postane bolj poskočna, kar prispeva k odlaganju holesteroloških oblog na stenah krvnih žil.

Dnevna potreba po holesterolu

Predstavniki uradne medicine kličejo 200 mg / dl (3,2 do 5,2 mmol / liter) normalno. Te podatke pa izpodbijajo nekateri podatki iz raziskav, ki so jih opravili v ZDA. Za ljudi v delovno sposobni dobi, pravijo raziskovalci, je raven holesterola lahko okrog 250 mg / dl - 300 mg / dl (6,4 mmol / liter - 7,5 mmol / liter). Kar zadeva starejše, je njihova norma 220 mg / dl (5,5 mmol / liter).

Potreba po holesterolu narašča:

  • Ob obstoječem tveganju za krvavitev, ko se pojavi krhkost žilnih sten. V tem primeru ima dober holesterol vlogo obliža, ki lepo zapre poškodovano območje v posodi..
  • Za težave z rdečimi krvnimi celicami. Tudi holesterol je tukaj nenadomestljiv. Obnovi celovitost poškodovane stene rdečih krvnih celic.
  • Za šibkost in slabo počutje, ki ga povzroča nizek holesterol.
  • S pomanjkanjem spolnih hormonov, pa tudi z nezadostno proizvodnjo žolčnih kislin.

Potreba po holesterolu se zmanjša:

  • Za različne bolezni jeter, povezane s tveganjem nastanka žolčnih kamnov, pa tudi za nekatere vrste presnovnih motenj.
  • V primeru nedavnih operativnih posegov (manj kot 2,5 meseca).
  • Za težave s srčno-žilnim sistemom.

Absorpcija holesterola

Dobro se absorbira skupaj z maščobami, saj je v maščobi topna snov. Prebavlja se v jetrih, kar proizvaja potrebno količino žolčnih kislin za njegovo absorpcijo. Absorbira se v črevesju.

Koristne lastnosti holesterola in njegov vpliv na telo

Holesterol je nujen za krepitev sten celičnih membran in je gradbeni material za celice. Igra vlogo "prve pomoči" v primeru poškodbe sten krvnih žil in kršitve celovitosti rdečih krvnih celic. Potreben za proizvodnjo kortikosteroidov, sodeluje pri presnovi.

Interakcija holesterola z drugimi bistvenimi elementi

Holesterol v interakciji z žolčnimi kislinami, ki so potrebne za njegovo absorpcijo, z vitaminom D, pa tudi z živalskimi beljakovinami.

Znaki pomanjkanja holesterola v telesu:

  • pogosta depresija;
  • zmanjšana imuniteta;
  • povečana utrujenost in velika občutljivost na bolečino;
  • možne so krvavitve in motnje v strukturi krvi;
  • zmanjšan spolni nagon;
  • slabitev reproduktivne funkcije.

Znaki presežka holesterola v telesu:

  • Plasti holesterola v krvnih žilah. Če se telo ne more spoprijeti s presežkom "slabega" holesterola v telesu, se na stenah krvnih žil začnejo odlagati holesterolni plaki, ki postopoma tampirajo lumen posode in motijo ​​naravno hemodinamiko telesa.
  • Upočasnitev presnovnih procesov v telesu in posledično povečanje telesne teže.

Holesterol in zdravje

V našem svetu je splošno sprejeto, da je holesterol sovražnik številka 1 za srčno-žilni sistem. Hkrati še zdaleč ni vedno razjasnjeno, da te obtožbe sploh ne veljajo za dober holesterol, ki ima pravilno strukturo. Konec koncev so ravno maščobe (slab holesterol) glavni krivci za onesnaženje žil..

Preberite si tudi naš namenski članek o prehrani žil.

Zahvaljujoč raziskavam britanskih znanstvenikov je postalo znano, da se je stopnja srčnih napadov in kapi povečala med populacijsko skupino, ki se drži diete z nizko vsebnostjo holesterola (lahka olja, margarine, izključitev živalskih maščob iz hrane). Upoštevati je treba, da so bili vsi ti proizvodi dobljeni kot posledica fizikalno-kemične predelave, pri kateri je bila motena struktura holesterola motena, kar jo je spremenilo v strup.

Poleg tega je potrjena neskladnost teorije - povezava visoke ravni holesterola v krvi s srčnimi napadi in možgansko kapjo. Navsezadnje je bilo prej srčno-žilnih bolezni veliko manj, ljudje pa so uživali veliko več hrane, ki vsebuje holesterol. In preden na policah naših trgovin ni bilo mlečnih izdelkov brez maščobe, "lahkega" masla in drugih "mojstrovin" brez holesterola!

Po besedah ​​Andreasa Moritza, avtorja Skrivnosti zdravega srca, znane trans maščobe, ki jih najdemo v globoko ocvrti hrani (čips, hitra hrana itd.), Pa tudi prekomerno uživanje beljakovinske hrane povzročijo znatno škodo krvnim žilam in srcu. in seveda stalen stres in socialna negotovost.

Prav živčna preobremenitev vodi v vazospazem, zaradi česar se krvni dotok srca in možganov poslabša. Podporniki ajurvedske medicine verjamejo, da lahko ljubezen in spoštovanje drug do drugega preprečita srčni infarkt in prispevata tudi k hitrejšemu okrevanju bolnika po bolezni..

In tretje dejstvo, ki dokazuje neškodljivost visokokakovostnega holesterola za srčno-žilni sistem, je prehrana prebivalcev Japonske, Sredozemlja in Kavkaza, ki so kljub jedilniku z visokim holesterolom dolgodlake, zdravi, veseli in energični ljudje..

Zato bi vsi, ki berejo te vrstice, radi povedali, da je bolje jesti čisto in zdravo hrano in tudi upoštevati glavno pravilo medicine, ki se imenuje - "Ne škodovaj!"

Na tej sliki smo zbrali najpomembnejše točke o holesterolu in hvaležni bomo, če boste sliko delili v družabnem omrežju ali blogu s povezavo do te strani:

Kako nastaja holesterol v telesu

Holesterol v človeškem telesu je 2 vrste: 1) holesterol, ki prihaja s hrano skozi prebavila in se imenuje eksogen in 2) holesterol, sintetiziran iz Ac - CoA - endogenega.

S hrano se dnevno daje 0,2-0,5 g, sintetizira se 1 g (skoraj vse celice razen eritrocitov sintetizirajo holesterol, 80% holesterola se sintetizira v jetrih.

Razmerje med ekso in endogenim holesterolom je do neke mere konkurenčno - holesterol iz hrane zavira njegovo sintezo v jetrih.

Sklad za holesterol, ki ga najdemo v prebavilih, sestavljajo trije deli: prehranski holesterol črevesne sluznice - lahko do 20% in holesterol (žolčni holesterol v povprečju znaša 2,5 - 3,0 g)

Absorpcija holesterola poteka predvsem v jejunumu (holesterol v hrani se absorbira skoraj v celoti - če ga v hrani ni veliko), se holesterol iz žolča absorbira za približno 50% - ostalo se izloči.

Absorpcija holesterola se izvaja šele po emulgiranju holesterolovih estrov. Emulgatorji so žolčne kisline, mono- in digliceridi ter lizolecitini. Kolesteridi hidrolizirajo holesterola esteraze trebušne slinavke.

Hrana in endogeni holesterol sta v črevesnem lumnu v nesterificirani obliki kot del zapletenih micelov (žolč, maščobne kisline, lizolecitin) in v črevesno sluznico ne vstopi celotna micela kot njena celotna frakcija. Sorpcija holesterola iz micelov je pasiven proces, ki sledi koncentracijskemu gradientu. Holesterol, ki vstopi v celice sluznice, se esterificira s holesterolovo esterazo ali ACHAT (pri ljudeh gre predvsem za oleinsko kislino). Iz celic črevesne sluznice holesterol vstopa v limfo kot del AONP in HM, od koder prehaja v LDL in HDL. V limfi in krvi se esterificira 60-80% vsega holesterola..

Proces absorpcije holesterola iz črevesja je odvisen od sestave hrane: maščobe in ogljikovi hidrati spodbujajo njegovo absorpcijo, rastlinski steroidi (strukturni analogi) blokirajo ta proces. Žolčne kisline so zelo pomembne (aktivirajo vse funkcije - izboljšajo emulgiranje, absorpcijo). Od tod pomembnost zdravilnih snovi, ki blokirajo absorpcijo žolčnih kislin.

Močno povišanje holesterola v hrani (do 1,5 g dnevno) lahko pri zdravih ljudeh spremlja nekaj hiperholesterolemije.

Biosinteza holesterola

Jetrne celice sintetizirajo 80% vsega holesterola, približno 10% holesterola se sintetizira v črevesni sluznici. Holesterol se sintetizira ne samo zase, ampak tudi za "izvoz".

Mitohondriji so substrat za sintezo holesterola. Acetil-CoA je na voljo v obliki citrata in acetoaceta.

Sinteza holesterola poteka v citoplazmi in vključuje 4 stopnje.

2. stopnja - tvorba skvalena (30 atomov C)

Ta stopnja (kot 1) se začne v vodni fazi celice in konča v membrani endoplazmatskega retikuluma s tvorbo vodotopnega skvalena.

6 molov mevalonske kisline, 18 ATP, NADP HH porabimo za tvorbo verižne strukture iz 30 C - skvalena.

3. stopnja - ciklizacija skvalena v lanosterol.

4. faza - pretvorba lanosterola v holesterol.

Holesterol je ciklični nenasičen alkohol. Vsebuje jedro ciklopentanskega perhidrofenantrena.

Uravnavanje biosinteze holesterola

Z visoko vsebnostjo holesterola zavira aktivnost encima β-hidroksi-β-metiluracil-CoA reduktaza in sinteza holesterola zavira na stopnji tvorbe mevalonske kisline - to je prva specifična stopnja sinteze. -hidroksi- -metiluracil-CoA, ki ni prešel v sintezo holesterola, lahko preide v sintezo ketonskih teles. To je regulacija glede na vrsto povratne negativne povezave..

Transport holesterola

Krvna plazma zdravih ljudi vsebuje 0,8-1,5 g / l VLDL, 3,2-4,5 g / l LDL in 1,3-4,2 g / l HDL.

Lipidno komponento skoraj vseh zdravil predstavlja zunanja lupina, ki jo tvorita enoplast PL in holesterola ter notranje hidrofobno jedro, sestavljeno iz TG in holesterola. Poleg lipidov zdravila vsebujejo beljakovine - apolipoproteine ​​A, B ali C. Prosti holesterol na površini zdravila se zlahka izmenjuje med delci: označen holesterol, vnesen v plazmo kot del ene skupine zdravil, se hitro porazdeli med vse skupine.

ChM nastajajo v črevesnih epitelijskih celicah, VLDL in HDL neodvisno drug od drugega se tvorita v hepatocitih.

LP-ji izmenjujejo holesterol s celičnimi membranami, še posebej intenzivna izmenjava med LP in hepatociti, na površini katerih so receptorji za LDL. Za prenos holesterola v hepatocite je potrebna energija.

LDLHDLInterpretacija
1 mmol / lZaželeno
4 - 5 mmol / l1 - 0,9 mmol / lMejna črta
> 5 mmol / L
Holesterol
EksogeniEndogeni
Gastrointestinalni holesterolHrana
Črevesna raven holesterola
Žolčni holesterol

Usoda holesterola v celici

1. Vezava LDL z receptorji fibroblastov, hepatocitov in drugih celic. Na površini fibroblasta je 7.500 - 15.000 receptorjev, ki so občutljivi na holesterol. LDL receptorji vsebujejo endotelne celice, nadledvične celice, jajčeca in različne rakave celice. Z vezavo LDL celice ohranjajo določeno raven teh LDL v krvi.

Pri vseh pregledanih zdravih ljudeh internalizacijo LDL neizogibno spremlja vezanje na celične receptorje. Vezavo in internalizacijo LDL zagotavlja isti protein, ki je del receptorjev LDL. Pri fibroblastih bolnikov z družinsko hiperholesterolemijo, ki nimajo LDL receptorjev, njihova internalizacija redko zavira.

2. LDL z receptorjem je podvržen endocitozi in je vgrajen v lizosome. Tam se LDL (apolipoproteini, holesteridi) razgradijo. Klorokin - zaviralec lizosomske hidrolize zavira te procese.

3. Pojav prostega holesterola v celicah zavira OMG-CoA reduktazo in zmanjšuje endogeno sintezo holesterola. Pri koncentraciji LDL> 50 μg / ml je sinteza holesterola v fibroblastih popolnoma zavirana. Inkubacija limfocitov 2-3 minute s serumom, osvobojenim LDL, poveča hitrost sinteze holesterola za 5-15 krat. Ko dodamo LDL limfocitom, se sinteza holesterola upočasni. Pri bolnikih s homozigotno družinsko hiperholesterolemijo ni zmanjšanja sinteze holesterola v celicah.

4. V celicah, ki lahko pretvorijo holesterol v druge steroide, LDL spodbuja sintezo teh steroidov. Na primer, v celicah nadledvične skorje 75% pregnenalona izhaja iz holesterola iz LDL.

5. Prosti holesterol poveča aktivnost acetil-CoA-olesteril aciltransferaze (ACHAT), kar vodi do pospešene ponovne esterifikacije holesterola s tvorbo pretežno oleata. Slednji se včasih kopiči v celicah v obliki vključkov. Verjetno je biološki pomen tega procesa boj proti kopičenju prostega holesterola..

6. Prosti holesterol zmanjšuje biosintezo receptorja LDL, kar zavira vnos LDL v celico in ga s tem zaščiti pred preobremenitvijo s holesterolom.

7. Akumulirani holesterol prodre v fosfolipidni dvoplast citoplazmatske membrane. Iz membrane lahko holesterol prehaja v HDL, ki kroži v krvi.

Pretvorba holesterola v telesu

Pozornost, ki se je prej posvečala presnovi holesterola pri razpravi o njegovi vlogi v telesu, je očitno pretirana. Trenutno je v ospredju strukturna vloga holesterola v biomembranah..

Zunajcelično okolje (kri)Plazemska membranaCelica
Transportna oblika holesterolaStrukturni holesterolPresnovno aktivni holesterol
LP-holesterol so predvsem estri holesterola. Eritrocitna membrana ne vsebuje holesterolaNesterificirani holesterolLP - holesterol (esterificirani holesterol)

Večinoma prosti holesterol se prenaša znotraj celic. Esteri holesterola se medcelično prenašajo z zelo nizko hitrostjo le s pomočjo posebnih nosilnih beljakovin ali pa sploh ne.

Esterifikacija holesterola

Poveča nepolarnost molekule. Ta proces poteka zunaj in znotrajcelično, vedno je namenjen odstranjevanju molekul holesterola z vmesnika lipid / voda globoko v lipoproteinski delček. Na ta način pride do transporta ali aktiviranja holesterola.

Izvencelična esterifikacija holesterola katalizira encim lecitin holesterola acetiltransferaza (LCAT).

Lecitin + holesterol lizolevcin + holesterid

Linoleinska kislina se v glavnem prenaša. Encimska aktivnost LCAT je povezana predvsem s HDL. Aktivator LCAT je apo-A-I. Nastali holesterolni potop je potopljen v HDL. Hkrati se koncentracija prostega holesterola na površini HDL zmanjšuje in tako je površina pripravljena za sprejem novega dela prostega holesterola, ki ga HDL lahko odstrani s površine plazemske membrane celic, vključno z eritrociti. Tako HDL skupaj z LCAT deluje kot nekakšna "past" holesterola.

Iz holesterola iz HDL se prenašajo v VLDL, iz slednjega pa v LDL. LDL se sintetizira v jetrih in tam katabolizira. HDL prinaša holesterol v obliki estrov v jetra, iz jeter pa ga izloči v obliki žolčnih kislin. Pri bolnikih z dedno napako LCAT ima plazma veliko prostega holesterola. Bolniki s poškodbami jeter imajo praviloma nizko aktivnost LCAT in visoko raven prostega holesterola v krvni plazmi..

Tako HDL in LCAT predstavljata enoten sistem za transport holesterola iz plazemskih membran celic različnih organov v obliki njegovih estrov v jetra..

Intracelični holesterol se esterificira v reakciji, ki jo katalizira acil-CoA-holesterol acetiltransferaza (ACAT).

Acyl-CoA + holesterol holesterol + HSKoA

Obogatitev membran s holesterolom aktivira ACHAT.

Posledično pospešitev vnosa ali sinteze holesterola spremlja pospeševanje njegove esterifikacije. Pri ljudeh je linoleinska kislina najpogosteje vključena v esterifikacijo holesterola..

Esterifikacija holesterola v celici je treba obravnavati kot reakcijo, ki jo spremlja kopičenje steroida v njej. V jetrih se holesteroli po hidrolizi uporabljajo za sintezo žolčnih kislin, v nadledvičnih žlezah - steroidne hormone.

Torej LHAT odvaja plazemske membrane iz holesterola, AHAT - znotrajcelične. Ti encimi ne odstranjujejo holesterola iz telesnih celic, temveč ga pretvorijo iz ene oblike v drugo, zato vloge encimov zaestrevanja in hidrolize holesterolovih estrov pri razvoju patoloških procesov ne smemo pretiravati.

Oksidacija holesterola.

Edini postopek, ki nepovratno odstranjuje holesterol iz membran in LP, je oksidacija. Sistemi oksigenaze najdemo v hepatocitih in celicah organov, ki sintetizirajo steroidne hormone (nadledvična skorja, testisi, jajčniki, posteljica).

Obstajata dva načina oksidativne pretvorbe holesterola v telesu: eden vodi do tvorbe žolčnih kislin, drugi pa do biosinteze steroidnih hormonov.

Tvorba žolčnih kislin porabi 60-80% celotnega dnevno tvorjenega holesterola, medtem ko steroidogeneza - 2-4%.

Oksidativna pretvorba holesterola v obeh reakcijah poteka v več korakih in jo izvaja encimski sistem, ki vsebuje različne izoforme citokroma P450. Značilna značilnost oksidativnih transformacij holesterola v telesu je, da se njegov ciklopentanski perhidrofenantrenski obroč ne cepi in se iz telesa izloči nespremenjen. Nasprotno pa se stranska veriga zlahka cepi in presnavlja.

Oksidacija holesterola v žolčnih kislin je glavna pot izločanja te hidrofobne molekule. Oksidacijska reakcija holesterola je poseben primer oksidacije hidrofobnih spojin, tj. postopek, ki je podlaga za razstrupljevalno funkcijo jeter.

Nepolarna molekula v membranskem prostoru

oksidacija v monoksidaznih sistemih jeter in drugih organov

Polarna molekula v vodnem prostoru

Proteini, povezani z esterifikacijsko konjugacijo

Monoksidazni sistem.

Vsebuje citokrom P450 sposoben aktivirati molekularni kisik (s sodelovanjem NADPH) in uporablja enega od njegovih atomov za oksidacijo organskih snovi, drugi pa za tvorbo vode.

Prva faza reakcije (hidroksilacija v položaju 7) je omejujoča..

V jetrih se primarne žolčne kisline sintetizirajo iz holesterola (pot oksidacije holesterola). V črevesnem lumu se iz njih tvorijo sekundarne žolčne kisline (pod vplivom encimskih sistemov mikroorganizmov).

Primarni žolčni kislini sta kolik in deoksiholični. Tu se esterificirajo z glicinom ali tavrinom, pretvorijo v ustrezne soli in v tej obliki izločajo v žolč..

Sekundarne žolčne kisline se vračajo v jetra. Ta cikel se imenuje enterohepatična cirkulacija žolčnih kislin. Vsaka molekula običajno naredi 8-10 obratov na dan..

Zmanjšanje oskrbe z žolčnimi kislinami v jetrih kot posledica odtekanja pretoka žolča ali uporaba ionskih izmenjevalnih smol spodbuja biosintezo žolčnih kislin in 7 - hidroksilaze. Vnos žolčnih kislin v prehrano nasprotno zavira nastajanje žolča in zavira aktivnost encima.

Pod vplivom prehrane s holesterolom se geneza žolča pri psih poveča za 3 - 5-krat, pri kuncih in morskih prašičih takega povečanja ni opaziti. Pri bolnikih z aterosklerozo so opazili zmanjšanje hitrosti oksidacije jetrnega holesterola. To zmanjšanje je verjetno patološka vez pri razvoju ateroskleroze..

Druga pot oksidacije holesterola vodi do tvorbe steroidnih hormonov, čeprav v količinskem smislu predstavlja le nekaj odstotkov izmenjanega holesterola. To je zelo pomemben način uporabe. Holesterol je glavni predhodnik vseh steroidnih hormonov v nadledvičnih žlezah, jajčnikih, testisih in posteljici.

Biosintetska veriga vključuje številne hidroksilazne reakcije, ki jih katalizirajo izoformi citokroma P450. Hitrost postopka je omejena z reakcijo cepitve prve stranske verige. Kljub majhnemu količinskemu prispevku steroidogeneze k grobi oksidaciji holesterola lahko zaviranje tega procesa v starosti, ki traja več let, postopoma privede do kopičenja holesterola v telesu in razvoja ateroskleroze..

Vitamin D nastaja v koži iz dehidriranega holesterola pod vplivom UV žarkov3, nato se transportira v jetra.

Nespremenjeni holesterol izloča žolč. V žolču njegova vsebnost doseže 4 g / l. Žolčni holesterol je 1/3 holesterola v blatu, 2/3 tega pa ne absorbira holesterola hrane.

Presnova ketona v telesu.

Acetil-CoA, ki nastane med oksidacijo maščobnih kislin, gori v Krebsovem ciklu ali se uporablja za sintezo ketonskih teles. Ketonska telesa vključujejo: acetoacetat, -okkusbutirat, aceton.

Ketonska telesa se sintetizirajo v jetrih iz acetil-CoA.

Holesterol v patologiji.

I. holesterol - spremembe vsebnosti holesterola v telesu.

1. Nezapleteni holesterol - (fiziološko staranje, starost, naravna smrt) se kaže z kopičenjem holesterola v plazemskih membranah celic zaradi zmanjšanja sinteze steroidnih hormonov (steroidogeneza).

2. Zapleteno - ateroskleroza v obliki ishemične bolezni srca (miokardni infarkt), možganska ishemija (kap, tromboza), ishemija okončin, ishemija organov in tkiv, povezana z zmanjšanjem žolčne geneze.

II. Spremembe holesterola v plazmi.

1. Družinska hiperholesterolemija - ki jo povzroči okvara LDL receptorjev. Kot rezultat, holesterol ne vstopi v celice in se kopiči v krvi. Receptorji so beljakovine po kemični naravi. Posledično se razvije zgodnja ateroskleroza..

III. Kopičenje holesterola v določenih organih in tkivih.

Wolmanova bolezen je primarna družinska ksantomatoza - kopičenje estre holesterola in trigliceridov v vseh organih in tkivih, vzrok za pomanjkanje lizosomske holesterotske esteraze. Zgodnja smrt.

Družinska hiperholesteninemija ali -lipoproteinemija. Absorpcija LDL v celicah je oslabljena, povečuje se koncentracija LDL in tudi holesterola. Z -lipoproteinemijo pride do odlaganja holesterola v tkivih, zlasti na koži (ksantomi) in v stenah arterij. Odlaganje holesterola v stenah arterij je glavna biokemična manifestacija ateroskleroze.

Verjetnost ateroskleroze je večja, večje je razmerje koncentracij LDL in HDL v krvi (LDL oskrbuje celice s holesterolom, HDL odstranjuje odvečni holesterol iz njih). Holesterol tvori plake v stenah krvnih žil. Plaki se lahko razjedajo, razjede pa zaraščajo vezivno tkivo (nastane brazgotina), v kateri se odlagajo kalcijeve soli. Stene posod se deformirajo, postanejo toge, motorika posod je motena, lumen se zoži do blokade.

Hiperholesterolemija je glavni vzrok odlaganja holesterola v arterijah. Pomembna pa je tudi primarna poškodba sten krvnih žil. Endotelna poškodba se lahko pojavi kot posledica hipertenzije, vnetnih procesov.

V območju poškodbe endotela krvne komponente prodrejo v žilno steno, vključno z lipoproteini, ki jih absorbirajo makrofagi. Mišične celice žil se začnejo množiti in tudi fagocitozni lipoproteini. Encimi lizosomi uničujejo lipoproteine, razen holesterola. V celici se kopiči holesterol, celica odmre, holesterol pa konča v medceličnem prostoru in ga zaklepa vezivno tkivo - nastane aterosklerotična plošča.

Med odlaganjem holesterola v arterijah in krvnimi lipoproteini pride do izmenjave, toda s hiperholesterolemijo prevladuje pretok holesterola v stene krvnih žil.

Metode za preprečevanje in zdravljenje ateroskleroze so usmerjene v zmanjšanje hiperholesterolemije. Za to se uporablja dieta z nizkim holesterolom, zdravila, ki povečajo iztiskanje holesterola ali zavirajo njegovo sintezo, neposredno odstranjevanje holesterola iz krvi s hemodifuzijo.

Kolestiramin veže žolčne kisline in jih izloči iz črevesno-jetrne cirkulacije, kar vodi v povečano oksidacijo holesterola v žolčne kisline.