Debelost pri sladkorni bolezni tipa 2: kaj je nevarno in kako shujšati

Izguba teže je eno prvih priporočil, ki ga bolnik prejme po diagnozi sladkorne bolezni tipa 2. Debelost in diabetes sta dve strani istega patološkega stanja. Ugotovljeno je bilo, da se v državah s povečanim življenjskim standardom hkrati povečuje odstotek debelih ljudi in sladkornih bolnikov. Zadnje poročilo WHO na to temo pravi: "Ko se bogastvo povečuje, ljudje iz revnih zbolijo.".

V razvitih državah pojavnost sladkorne bolezni med premožnimi ljudmi nasprotno upada. To je posledica mode za vitko telo, šport, naravno hrano. Obnova življenjskega sloga ni enostavna, sprva se boste morali boriti s svojim telesom in se poskušati izvleči iz začaranega kroga. Ta prizadevanja bodo velikodušno nagrajena: ko dosežemo normalno težo, se tveganje za nastanek sladkorne bolezni večkrat zmanjša, obstoječa bolezen pa napreduje veliko lažje, v nekaterih primerih je mogoče sladkorno bolezen tipa 2 nadomestiti le s spremembo prehranskih navad in telesne vzgoje.

Kako sta diabetes in debelost povezani

Pomembno je vedeti! Novost, ki jo priporočajo endokrinologi za nenehno obvladovanje sladkorne bolezni! Potrebujete ga vsak dan. Preberite več >>

Maščoba je prisotna v telesu vsakogar, tudi najbolj vitkega človeka. Maščobno tkivo, ki se nahaja pod kožo, pomaga uravnavati telesno temperaturo in opravlja funkcijo mehanske zaščite. Maščobe so rezerve našega telesa, s pomanjkanjem prehrane pa zahvaljujoč njih dobivamo energijo za življenje. Maščoba je pomemben endokrini organ, ki proizvaja estrogene in leptin.

Diabetes in pritiski bodo preteklost

Sladkorna bolezen je vzrok skoraj 80% vseh možganskih kapi in amputacij. 7 od 10 ljudi umre zaradi blokade v arterijah srca ali možganov. V skoraj vseh primerih je razlog za tako grozen konec enak - visok krvni sladkor..

Možno in potrebno je podreti sladkor, sicer nič. Toda to bolezni ne zdravi samo, ampak pomaga le v boju proti učinku, ne pa tudi vzroku bolezni..

Edino zdravilo, ki se uradno priporoča za zdravljenje sladkorne bolezni in ga pri svojem delu uporabljajo tudi endokrinologi, je Diabetes Patch Dzhi Dao.

Učinkovitost zdravila, izračunana po standardni metodi (število okrevanih na skupno število bolnikov v skupini 100 ljudi, ki se zdravijo), je bilo:

  • Normalizacija sladkorja - 95%
  • Izločanje venske tromboze - 70%
  • Izločanje močnega bitja srca - 90%
  • Olajšanje od visokega krvnega tlaka - 92%
  • Povečanje živahnosti podnevi, izboljšanje spanca ponoči - 97%

Proizvajalci Dzhi Dao niso komercialna organizacija in jih financira država. Zato ima zdaj vsak prebivalec možnost prejeti drogo s 50-odstotnim popustom.

Za normalno izvajanje teh funkcij je dovolj, da maščobe znašajo do 20% telesne teže pri moških in do 25% pri ženskah. Karkoli zgoraj je že presežek, ki negativno vpliva na naše zdravje.

Kako veste, ali ima vaše telo odvečno maščobo? Lahko se preizkusite v fitnes centru ali pri dietetiku. Lažja možnost je izračun indeksa telesne mase. Njen rezultat precej natančno odraža resničnost pri vseh ljudeh, razen pri aktivnih treningih športnikov..

Če želite ugotoviti svoj indeks telesne mase, morate svojo težo razdeliti na kvadrat višine. Na primer, z višino 1,6 m in težo 63 kg, je BMI = 63 / 1,6 x 1,6 = 24,6.

ITMZnačilno
> 25Prekomerna teža ali debelost. Že na tej stopnji je tveganje za pojav sladkorne bolezni 5-krat večje. Ko pridobivate težo, so vaše možnosti za sladkorno bolezen tipa 2 večje..
> 30Debelost 1 stopnja.
> 35Stopnja debelosti 2.
> 40Debelost 3 stopnje, ki jo spremljajo šibkost, zasoplost, zaprtje, bolečine v sklepih, motena presnova ogljikovih hidratov - metabolični sindrom ali diabetes mellitus.

Maščobno tkivo pri zdravih moških je enakomerno porazdeljeno, pri ženskah prevladujejo depoziti v prsih, stegnih in zadnjici. Pri debelosti so glavne rezerve pogosto locirane v trebuhu, v obliki tako imenovane visceralne maščobe. Zlahka sprošča maščobne kisline v krvni obtok in ima nizko občutljivost na inzulin, zato visceralna vrsta debelosti velja za najnevarnejšo.

Prekomerna prehrana z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov je glavni vzrok za debelost, odpornost na inzulin in v prihodnosti tudi diabetes mellitus.

Kaj se zgodi v telesu s prekomerno hrano:

  1. Vse kalorije, ki niso bile porabljene za življenje, so shranjene v maščobi.
  2. S presežkom maščobnega tkiva se vsebnost lipidov v krvi poveča, kar pomeni tveganje za bolezni ožilja. Da se temu izognemo, začne inzulin sintetizirati v telesu v povečani količini, ena od njegovih funkcij je zaviranje razgradnje maščob..
  3. Presežek ogljikovih hidratov vodi v povečano glukozo v krvi. V kratkem ga je treba odstraniti iz krvnega obtoka, povečana proizvodnja inzulina pa spet pomaga pri tem. Glavni porabniki glukoze so mišice. S sedečim življenjskim slogom so njihove energetske potrebe veliko manjše, kot jih dobijo iz hrane. Zato celice telesa nočejo sprejemati glukoze, pri čemer ignorirajo inzulin. To stanje imenujemo inzulinska rezistenca. Višja kot je krvni sladkor in inzulin, močnejša je odpornost celic.
  4. Hkrati se poveča človekova debelost, motena je hormonska raven in pojavijo se težave s krvnimi žilami. Kompleks teh motenj se imenuje metabolični sindrom..
  5. Navsezadnje odpornost na inzulin vodi v paradoksalno situacijo - krvni sladkor je stalno visok, tkiva pa stradajo. Trenutno lahko že rečemo, da je oseba razvila sladkorno bolezen tipa 2.

Zakaj je prekomerna teža nevarna za diabetike

Škoda odvečne teže pri diabetes mellitusu:

  • stalno zvišan holesterol v krvi, kar vodi do aterosklerotičnih sprememb žil;
  • z vazokonstrikcijo je srce prisiljeno delati pod nenehno obremenitvijo, kar je polno srčnega infarkta in drugih motenj;
  • slaba prepustnost krvnih žil poslabša vse kronične zaplete sladkorne bolezni: povečuje se tveganje za odvajanje mrežnice, odpoved ledvic, gangreno pri diabetičnem stopalu;
  • z debelostjo je tveganje za hipertenzijo 3-krat večje;
  • povečana teža ustvarja neznosno obremenitev sklepov in hrbtenice. Debeli ljudje se pogosto soočajo s trdovratnimi bolečinami v kolenu in osteohondrozo;
  • prekomerna teža pri ženskah 3-krat poveča verjetnost nastanka raka dojke;
  • Pri moških se proizvodnja testosterona zmanjša, zato je spolna funkcija oslabljena, telo se oblikuje glede na ženski tip: široki boki, ozka ramena - glejte članek kršitev potenciale pri sladkorni bolezni;
  • debelost je škodljiva za žolčnik: njegova motorika je oslabljena, vnetja in žolčne kamne so pogoste;
  • življenjska doba se zmanjša, kombinacija sladkorne bolezni tipa 2 z debelostjo poveča tveganje za smrt za 1,5-krat.

Kako pravilno shujšati za bolnike s sladkorno boleznijo

Vsi ljudje se morajo boriti proti debelosti, ne glede na to, ali imajo sladkorno bolezen. Izguba teže vam omogoča boljši nadzor bolezni tipa 2. Poleg tega je sladkorna bolezen dobro preprečena: s pravočasnim izgubljanjem telesne mase je mogoče preprečiti in celo obrniti začetne presnovne motnje..

Kljub nenehnemu iskanju medicinskih postopkov za debelost lahko trenutno le malo podprejo pacienta v boju proti debelosti. Prehrana in šport še naprej igrata pomembno vlogo pri zdravljenju.

Dieta

Kako razbiti verigo "maščobe - več inzulina - več maščob - več inzulina"? Edini način, da to storite pri diabetesu in presnovnem sindromu, je dieta z malo ogljikovih hidratov..

Pravila o prehrani:

  1. Hrana z visoko vsebnostjo GI (hitri ogljikovi hidrati) se popolnoma izloči, hrana z veliko počasnih ogljikovih hidratov pa se močno zmanjša. Osnova prehrane za debele diabetike je beljakovinska hrana in zelenjava s presežkom vlaknin.
  2. Hkrati se zmanjša skupna vsebnost kalorij v hrani. Dnevni primanjkljaj naj bi bil približno 500, največ 1000 kcal. Pod tem pogojem se doseže izguba teže 2-4 kg na mesec. Ne mislite, da to ni dovolj. Tudi po tej stopnji se bo v 2 mesecih raven sladkorja pri sladkorni bolezni znatno zmanjšala. Toda hitro hujšanje je nevarno, saj se telo nima časa prilagoditi, pojavi se atrofija mišic, resno pomanjkanje vitaminov in mineralov - glejte članek na tešče pri sladkorni bolezni.
  3. Če želite zmanjšati tveganje za trombozo in izboljšati izločanje produktov razgradnje maščob, morate zagotoviti ustrezen vnos vode. Standardni 1,5 litra za vitko osebo za debele bolnike ne zadostujejo. Dnevna količina tekočine (ob upoštevanju vsebovane v izdelkih) se izračuna kot 30 g na 1 kg teže.

Psihične vaje

Za hujšanje s sladkorno boleznijo je primerna vsaka vrsta vadbe, od hoje po parku do treninga moči. Vsekakor se povpraševanje po glukozi v mišicah poveča, odpornost na inzulin pa se zmanjša. V krvi je manj inzulina, kar pomeni, da se maščobe začnejo hitreje razgraditi..

Najboljše rezultate daje aerobni trening - tek, ekipni športi, aerobika. Z debelostjo je večina zdravstvenih razlogov nedostopna, zato lahko začnete s katero koli vrsto telesne aktivnosti, postopoma se zapletajte in povečate tempo treninga.

Pri ljudeh, ki so daleč od športa, se mišice po začetku pouka aktivno obnavljajo in krepijo. Z rastjo mišične mase se povečuje tudi dnevna poraba kalorij, zato se hujšanje pospeši.

Podpora za zdravila

Naslednja zdravila lahko pomagajo znebiti debelosti:

  1. Če je odvečna teža povzročena z neustavljivim hrepenenjem po sladkarijah, je lahko vzrok pomanjkanje kroma. Jemanje kromovega pikolinata, 200 mcg na dan, bo pomagalo pri soočanju z njim. Ne morete ga piti med nosečnostjo in hudo diabetes mellitusom, ledvično in jetrno insuficienco.
  2. Za zmanjšanje odpornosti na inzulin lahko endokrinolog bolnikom z diabetesom tipa 2 in prediabetesom predpiše metformin..
  3. Med hujšanjem se bo vsebnost maščobnih kislin v krvi začasno povečala, kar je polno tromboze. Za redčenje krvi lahko predpišemo askorbinsko kislino ali zdravila, na primer kardiomagnil.
  4. Kapsule z ribjim oljem lahko pomagajo znižati holesterol v krvi.

Za morbidno debelost 3 stopnje se lahko uporabljajo kirurške metode, kot so želodčni bypass ali želodčni pas..

Ne pozabite raziskati! Mislite, da so tablete in inzulin edini način za nadzor sladkorja? Ni res! To lahko preverite sami, tako da začnete uporabljati. preberi več >>

Prvi tedni izgube teže so lahko težavni: pojavijo se šibkost, glavobol, želja, da bi prenehali z vsem. Aceton lahko najdemo v urinu. To je pogost pojav, povezan z razgradnjo maščob. Če pijete veliko vode in ohranjate raven krvnega sladkorja v normalnih razmerah, ketoacidoza za bolnika s sladkorno boleznijo ne grozi.

Kako debelost vpliva na sladkorno bolezen

Statistični podatki trdijo, da debelost in sladkorna bolezen pogosto gresta z roko v roki. Drugi organ po srcu, ki pri napadu debelosti napade, sta trebušna slinavka in jetra..

Hrana, ki jo jedo človek, je sestavljena iz beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov..

Ogljikovi hidrati v človeškem telesu so glavni vir energije in oskrbujejo levji delež stroškov energije.

To je posledica dejstva, da se ogljikovi hidrati lahko hitro razgradijo in oksidirajo s sproščanjem energije, se lahko hitro odložijo v depo in ga enostavno zapustijo, zato je koristno, da telo porabi ogljikove hidrate kot glavni dobavitelj energije.

Želim poudariti dejstvo, da telesu ni vseeno, kako izgleda ogljikov hidrat - lahko je to sadje, zelenjava, sladkor, marmelada, krompir, rezanci itd..

Kljub temu, da imajo vsi ti ogljikovi hidrati raznoliko sestavo, okus in barvo, se bodo vsi v človeškem tankem črevesju pretvorili v glukozo in le ena glukoza bo vstopila v krvni obtok. Vsa ta glukoza se skupaj s pretokom krvi pošlje skozi portalno veno v jetra, kjer se glukoza zadrži v jetrnih celicah in preide v rezervno obliko - glikogen.

Potem, ko se krvni sladkor zniža, to zalogo glikogena iz jeter uporabimo za vzdrževanje konstantne koncentracije glukoze v krvi..

Toda običajno jetra lahko sprejmejo le 90 g glikogena, preostali del glikogena pa se pretvori v maščobo in pošlje v telesne maščobne rezerve.

Če vnos ogljikovih hidratov naenkrat presega 90 g (redki, a obilni obroki) ali pride do nenehnega prenajedanja, kar vodi k sistematičnemu čezmernemu vnosu glukoze, jetra začnejo preplavljati glikogen in maščobe, pridobljene iz njega.

Če se tak način življenja vodi dlje časa, pride trenutek, ko so jetrne celice (hepatociti) polne glikogena in maščob. V hepatocitih preprosto ni preostalega prostora za sprejem naslednjega odmerka glukoze, ki vstopa in izstopa skupaj s presežno hrano. Da bi nekako omogočili prostor za glukozo iz krvi, so jetra prisiljena hitro predelati glukozo v maščobe in napolniti telesne rezerve maščob..

Zaradi neuporabnega vnosa glukoze, ki ga telo praktično ne zaužije (sedeč način življenja in prenajedanje), se jetra spremenijo v nekakšen generator maščobnih rezerv, ta funkcija hepatocitov postane prevladujoča in kmalu se skoraj vse jetrne celice napolnijo predvsem z maščobo. Nezahtevane zaloge glikogena so zmanjšane na minimum.

Tako so sladkor in maščobna jetra (steatoza jeter) glavni vzroki sladkorne bolezni..

Steatoza. v resnici ne gre za bolezen. Določa stanje jeter, pri katerem se poveča količina maščobnih oblog v celicah organa in v medceličnem prostoru. Ljudje z naslednjimi težavami so ogroženi zaradi steatoze jeter:

  • debelost;
  • diabetes mellitus (tip 2) z debelostjo;
  • Cushingov sindrom;
  • zastrupitev z alkoholom;
  • izpostavljenost drugim strupenim snovem;
  • posledica zdravljenja z zdravili;
  • presnovni in absorpcijski procesi;
  • zaplet pri različnih boleznih, ki motijo ​​metabolizem.

Zdaj bo vsak, celo normalen vnos ogljikovih hidratov iz hrane, povzročil zvišanje ravni glukoze v krvi. Raven sladkorja narašča preprosto zato, ker jetra ne morejo več postaviti glukoze v sebe - v hepatocitih je pravilno mesto glukoze že zasedeno maščoba. Kot rezultat tega vidimo diagram razvoja diabetesa mellitusa tipa II, inzulinsko neodvisnega, ki se je prej imenoval "maščobna sladkorna bolezen", kar poudarja povezavo te bolezni z debelostjo.

Po besedah ​​prof. N.T.Starkove ("Clinical Endocrinology", 1991) 80-90% bolnikov z diabetesom mellitusom trpi za diabetesom tipa II, tj. absolutna večina.

Delovanje trebušne slinavke v njih je popolnoma normalno: povečana raven glukoze v krvi samodejno povzroči povečano proizvodnjo inzulina s strani trebušne slinavke, kot bi morala biti v primeru idealnega dela trebušne slinavke.

V krvi takih bolnikov ne primanjkuje insulina in ni razloga, da bi se beta celice trebušne slinavke sklicevale na nezadostno proizvodnjo inzulina, kar potrjujejo tudi endokrinologi:

"Pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa II beta celice proizvajajo dovolj ali celo povečane količine inzulina.".

Zdravljenje diabetesa mellitusa za debelost

Namesto da bi jasno in jasno rekli, da je reševanje takšnega bolnika le v izgubi teže, je takim bolnikom predpisan inzulin. Telo se na to odzove povsem logično - preneha proizvajati lastni inzulin..

Obstaja delna ali popolna atrofija beta celic trebušne slinavke. Naše telo je zasnovano zelo racionalno - vse, česar ne potrebuje, izgine, najpogosteje pa za vedno. Pravzaprav se v običajnem življenju obnašamo enako - racionalno. Nihče ne bo ogreval peči, če je zunaj sončen topel dan in hiša je že tako vroča.

Naše telo deluje na enak način - če je veliko krvnega insulina vstopilo v krvni obtok, potem telo preneha proizvajati svoj inzulin (preneha segrevati peč).

Če zunanje dajanje insulina traja dovolj dolgo, potem pride do disfunkcije beta celic (pečica je razstavljena). In komaj kdo ne bo mogel znova zagnati te peči..

Kot rezultat, je oseba umetno vezana na inzulin za vse življenje, zdravi otočki Langerhansove trebušne slinavke se umetno spremenijo v bolne, atrofirane.

Relativno enostaven diabetes mellitus tipa II (Insulin Independent) se umetno preoblikuje v bolj zapleten diabetes mellitus tipa I (Insulin Dependent). Zato morate vedeti, da injekcije insulina pri zdravljenju sladkorne bolezni tipa II niso vedno upravičene. Pravo zdravilo bi bilo znebiti maščobnih jeter (steatoza).

Debelost (steatoza) jeter je reverzibilen proces in za začetek tega procesa je najpogosteje dovolj samo, da se znebite odvečne teže.

Mimogrede, ne bi bilo odveč omeniti še ene odvisnosti - značilne za debelost in diabetes. Povečana proizvodnja inzulina v trebušni slinavki je eden od razlogov za povečan pritisk (nastanek arterijske hipertenzije nastane zaradi povečanja reabsorpcije natrija) in hormonske motnje pri ženskah (hiperprodukcija androgenov s policističnimi jajčniki). Teh bolezni ni mogoče pozdraviti brez debelosti..

Video: Debelost pri sladkorni bolezni tipa 2. Negativni učinki debelosti

Številni ljudje, ki so odvzeli telesno težo po mojem sistemu, so lahko zmanjšali telesno težo pri sladkorni bolezni tipa 2, normalizirali krvni tlak, se znebili maščobnih jeter in mnogih drugih neškodovanih. Običajno ljudje govorijo o teh boleznih, ker se manifestirajo zelo hitro..

Nadomestki sladkorja povzročajo debelost, diabetes in Alzheimerjevo bolezen

Prodajalci nadomestkov sladkorja so zagotovili, da bodo njihove tablete in praški zavarovani pred diabetesom in da dodatnega bremena ne bodo naložili telesu. Šele zdaj najnovejše študije jasno kažejo, da vse ni tako sladko in številna sladila sploh niso najboljši prijatelji hujšanja in ljubitelji zdrave hrane, ampak njihovi zahrbtni sovražniki. Izkaže se, da sladkor nadomešča ?? gre za isti beli strup?

Sladkornega trsa in pese gojijo le bolj, ker sladkor resnično vlada svetu. Dokazano je, da je bolj zasvojen od najmočnejših drog. Toda denar v industriji sladke hrane se vrti toliko, da trgovci s sladkorjem naredijo vse, da ne bi bili prepovedani. Vsi so s svojimi napori že pozabili, da so v srednjem veku sladkor prodajali le v lekarnah poleg morfija in kokaina..

Vse več zdravnikov in znanstvenikov uspeva objaviti svoje študije, ki govorijo o nevarnostih sladkorja. Leta 2016 so razkrili, da so sladkorni kralji domnevno sponzorirali ponarejene raziskave na samem Harvardu, katerih znanstveniki so sestavili poročilo o vlogi maščob pri srčnih boleznih in zakrili vlogo sladkorja. Zdaj je zagotovo znano, da sladkor pospeši pulz, prepreči sprostitev posod, celoten krvni sistem se obrabi.

Sladkor moti tudi absorpcijo kalcija iz hrane. Skuta s sladkorjem ?? je lutka. Dokazano je, da sladkor zmanjšuje elastičnost kožnega kolagena, torej dodaja gube. Prav tako izpušča vitamine skupine B, poškoduje zobe in vodi do debelosti. Ko se je začela pojavljati resnica o sladkorju, so znanstveniki začeli razmišljati, kaj bi ga nadomestili.

Obstajajo naravni nadomestki sladkorja in obstajajo sintetični. Teh in takih je skupno skoraj 40, naletelo pa jih je le nekaj. Mednarodno združenje proizvajalcev
sladila in nizkokalorična hrana sprošča fruktozo, ksilitol in sorbitol iz organskega in saharina, ciklamata, sukraloze in neohespiridina, taumatina, glicirizina, steviozida, laktuloze ?? iz nenaravnih sladil.

Če se ne želite odreči sladkarijam, vendar želite shujšati, potem naravni nadomestki sladkorja ne bodo pomagali. Imajo skoraj enako vsebnost kalorij, tudi sorbitol je manj sladek. Sintetična sladila naredijo sladkarije resnično prehranske.

Daria Pirozhkova, nutricionistka: "Nadomestki sladkorja so stokrat slajši od sladkorja in vplivajo na okusne popke, brez kalorij, ali ?? darilo za tiste, ki hujšajo ali pa gledajo svojo težo ".

Kemik iz Tambov, Konstantin Falberg, pred 140 leti, ki je izumil prvo sladilo saharin na svetu, ki je 200-krat slajši od sladkorja in sploh nima kalorij. Toda zdaj je jasno, da saharin, podobno kot sladkor, povzroči trebušni slinavki, da v krvni obtok vbrizga inzulin, kar pomaga glukozi vstopiti v celice telesa. Vendar ne. Kot rezultat, samotno lutanje inzulina po žilah povzroči inzulinsko rezistenco, kar vodi v debelost in sladkorno bolezen tipa 2. To je potrdila kanadska raziskava, v kateri je sodelovalo 400 tisoč bolnikov..

In pregled prehrane soda v letu 2017 je pokazal, da nekaj dnevnih nizkokaloričnih kozarcev z oznako "0% kalorij", ki običajno uporabljajo aspartam (E951) in natrijev ciklamat (E952), 3-krat poveča tveganje za možgansko kap in za enako količino tveganje za demenco ali Alzheimerjeve bolezni.

Stevijo in fruktozo lahko najdemo v hrani. Stevia ?? gre za izvleček iz listov brazilske rastline. V čisti obliki se prodaja v lekarnah. Nadomestitev sladkorja je dobra, saj za isto sladkost potrebujete 25-krat manj sladkorja. Toda stevia stane 40-krat več kot rafiniran sladkor, fruktoza pa je veliko cenejša, zato je v kateri koli trgovini že cel pult z izdelki na fruktozi. Vendar to ni ista fruktoza iz sadja. Varno odmerjanje fruktoze ?? 40 gramov na dan. Torej ni popolne zamenjave za sladkor. V resnici je veliko lažje zmanjšati vlogo sladkarij v življenju in si redno umivati ​​zobe. Podrobnosti ?? v programu "OurPotrebNadzor".

Škoda zaradi sladkorja v telesu: 9 glavnih negativnih učinkov

In ali ima od njega kakšno korist?

V nadaljevanju fotografija unsplash.com

Vsi želimo biti zdravi, energični in vzdrževati prijetno telesno težo. Zato se pogosto sprašujemo o vplivu različnih izdelkov na telo. Na primer sladkor. Kakšne so njegove koristi in škode?

Recimo takoj, da ta sladki pesek ni vaš sovražnik, vendar bi morali jasno razumeti, zakaj je sladkor škodljiv, ko ga je v prehrani preveč, kakšna je poraba in ali ima kakšne bolj zdrave alternative.

Pogovorimo se o vsem po vrstnem redu.

Je sladkor škodljiv za telo?

Najprej ugotovimo, kaj je sladkor. Tako je, gre za prehrambeni izdelek. Na voljo je v več vrstah, odvisno od barve (bele ali rjave), pa tudi od surovin, iz katerih je pridobljen. Tako je sladkor:

  • trst;
  • pesa;
  • javor;
  • dlan;
  • sirek (iz stebel rastline sirka).

Sladkor je ogljikov hidrat, glavna sestavina v njegovi sestavi pa je saharoza, ki se v telesu razgradi (in precej hitro) na glukozo in fruktozo. Glukoza je eden glavnih virov energije za naše telo, le en možgan potrebuje 400 kalorij glukoze na dan.

Poleg tega ta organska spojina pomaga jetrom, da se branijo pred različnimi toksini. Sliši se krasno, kajne? Dejansko ni nič škode od sladkorja, če ga uživate v razumnih mejah. In po možnosti iz naravnih virov, kot sta med ali sadje.

Mimogrede, vnos sladkorja za odrasle na dan znaša le približno 30 gramov (ali šest kock).

Toda tu je težava - če natančno preberete etikete izdelkov, ki jih kupite v trgovini, boste ugotovili, da je sladkor dobesedno povsod, tudi v tako imenovanih dietetičnih izdelkih..


Recimo še več: dolgotrajna opazovanja znanstvenikov z oddelka za psihologijo na univerzi Princeton so odkrila razvoj resnične odvisnosti od sladkorja pri laboratorijskih podganah, in če se spomnite, kako včasih mnogi od nas hrepenijo po bonbonih, je možno, da ima podoben učinek tudi na ljudi..

Tako je v vsakdanjem življenju enostavno pozabiti na prehranska priporočila in začeti uživati ​​večje količine sladkorja. In to je tisto, kar lahko vodi do tega.

Škoda odvečnega sladkorja za telo: 9 negativnih učinkov

1. Sladkor povzroča trne in padec ravni glukoze

Nestabilna raven sladkorja v krvi lahko povzroči nenadzorovano nihanje razpoloženja, utrujenost in glavobole. Prispeva tudi k pojavu žeje, kar izzove pojav tako imenovane lažne lakote..

2. Povečano tveganje za diabetes, srčno-žilne bolezni in debelost

Živila, ki hitro vplivajo na raven sladkorja v krvi, povečajo tveganje za debelost, srčne bolezni in diabetes.

Raziskave, objavljene v Journal of the National Cancer Institute, kažejo tudi na povezavo teh diet z veliko glikemijo in različnimi oblikami raka..

3. Sladkor lahko negativno vpliva na imunsko delovanje

Raziskave skupine britanskih znanstvenikov so pokazale, da lahko sladkor vpliva na način, kako se naše telo bori proti različnim boleznim. Dejstvo je, da se bakterije in kvas prehranjujejo s sladkorjem, zato presežek glukoze v telesu povzroči kopičenje in povzroči okužbe..

4. Prehrana z veliko sladkorja lahko privede do pomanjkanja kroma

Krom je mineral v sledovih, ki pomaga uravnavati raven sladkorja v krvi. Čeprav ga lahko najdemo v mesu, morskih sadežih in rastlinski hrani, večina ljudi zaradi rafiniranega škroba v svoji prehrani ne dobi dovolj kroma..

5. Sladkor pospešuje staranje

Odvečni sladkor lahko negativno vpliva tudi na vašo kožo in prispeva k pojavu gub in izgubi čvrstosti. To je posledica dejstva, da se sladkor, ko vstopi v krvni obtok, prilepi na beljakovine. Mešanica teh beljakovin s sladkorjem povzroči izgubo elastičnosti kože in prezgodnje staranje..

6. Sladkor povzroča propadanje zob

Morda eden najbolj znanih negativnih učinkov sladkorja, ki ob odlaganju na zobe lahko postane boljše gojišče bakterij..

O tem, kako zaščititi zobe in navade, ki jim zagotovo škodujejo, preberite v ločenem članku..

7. Sladkor lahko povzroči bolezni dlesni, kar lahko vodi do bolezni srca

Vse več dokazov kaže na to, da kronične okužbe, podobne tistim, ki so posledica zobnih težav, igrajo vlogo pri razvoju bolezni srca in ožilja..

Večina raziskovalcev meni, da ta povezava izhaja iz vnetnega odziva telesa na okužbo. Na srečo to deluje oboje. Vzdrževanje zdravega načina življenja bo zmanjšalo tveganje za pogoste bolezni, ki kasneje ne bodo postale kronične.

8. Sladkor vpliva na kognitivne funkcije pri otrocih

Zabavno dejstvo: Ko so javne šole NYC znižale sladkor v otroških kosilih in zajtrkih (tudi z izločanjem sladkih pijač), se je njihova uvrstitev uvrstila za 15,7% (prej je bil največji napredek doslej 1, 7%).

9. Prevelik sladkor poveča stres

Ko smo pod stresom, naše telo takoj preide v bojni način in sprosti velike količine hormonov. Presenetljivo je, da telo reagira enako, ko začne krvni sladkor padati.

Ko ste zaužili sladki prigrizek, stresni hormoni začnejo nadoknaditi kapljico z dvigom krvnega sladkorja. Kakšen je rezultat? Nepojasnjena tesnoba, razdražljivost in celo tresenje.

Potrebujete dodatno motivacijo, da zmanjšate svoj vnos sladkorja? Nato preberite ločen članek o tem, kaj se bo zgodilo z vašim telesom, če se za nekaj mesecev odpovedujete sladkorju (spojler: čakajo vas le dobre spremembe).

Fruktoza je zdrava alternativa sladkorju?

Se spomnite, ko smo že na začetku omenili, da je saharoza sestavljena iz glukoze in fruktoze? Govorili smo o glukozi, toda kaj je glavni "trik" fruktoze? Je slajše, kar pomeni, da ga potrebujete manj, da uživate v bogatem okusu. Fruktoza tudi slabo spodbuja izločanje insulina, zato jo pogosto priporočajo kot glavno sladilo diabetikom..

Toda koliko je bolje in kaj morate vedeti, preden preklopite na fruktozo?

Vsebnost kalorij

Ker skupni vnos kalorij vpliva na raven telesne maščobe in povečanje telesne teže, je to prvi dejavnik, ki ga je treba upoštevati pri primerjavi obeh živil. Tako fruktoza kot sladkor sta oblika ogljikovih hidratov in vsebujeta štiri kalorije za vsak zaužit gram.

Obe tudi nimajo prehranskih vlaknin (ki jih telo delno ne prebavi) in na splošno nimajo prehranske vrednosti. V tej metriki ni veliko koristi za zdravje niti sladkorja niti fruktoze..

Vpliv na nivo inzulina in glukoze v krvi

Čeprav je skupna vsebnost kalorij zelo pomembna, to ni celotna zgodba. Različna hranila imajo tudi različne učinke na to, kako se počutimo po zaužitju, in to lahko vpliva na količino hrane, ki jo zaužijemo..

Fruktoza zmaga v dirki, ko gre za vzdrževanje optimalne ravni glukoze v krvi, saj po zaužitju potuje v jetra in ima minimalen vpliv na raven inzulina in krvnega sladkorja. To je najboljša možnost, če se želite izogniti vrhuncem in padcem, ki jih običajno povzročajo čista glukozna hrana..

Sladkor, čeprav je deloma izdelan iz fruktoze, bo še vedno poslal glukozo neposredno v krvni obtok, kar bo povzročilo zvišanje ravni inzulina, medtem ko doživite hiter potek energije. Na žalost temu izbruhu energije pogosto sledi potop, ki sproži lakoto in vas naredi, da si želite dodatke..

To pa vas lahko prisili, da čez dan zaužijete več hrane in povečate vnos kalorij. Ena izmed pomanjkljivosti fruktoze je, da nima tako močnega učinka na hormon leptin, ki uravnava lakoto..

Tako je verjetno, da jedo izdelek s fruktozo, da se ne boste počutili polno. Po drugi strani vam ni treba skrbeti zaradi slabega skoka krvnega sladkorja..

Zmanjšanje škode pri porabi

Ko gre za izbiro želenega sladila, obstaja nekaj kompromisov. Ali želite nadzirati krvni sladkor? Ali pa se poskusite hitro znebiti lakote?

Ne glede na to, oba sladila telesu zagotavljajo odvečne kalorije, in ko te kalorije ne bodo zgorele, se bodo v telesu shranile kot maščobe. Dodatna telesna maščoba vas ogroža zaradi številnih bolezni, kot so diabetes, hipertenzija, bolezni srca in osteoporoza..

Zato je vredno poskusiti zmanjšati oba sladila in se namesto tega osredotočiti na zapletene vire ogljikovih hidratov (zelenjava, krompir, polnozrnata žita in rjavi riž), pa tudi naravne sladkorje, ki jih najdemo v sadju in medu. Oskrbeli vas bodo s hranljivo hrano brez dodatnih kalorij..

Če absolutno potrebujete sladila v svoji prehrani, jih poskusite zaužiti med vadbo, saj bo to takrat, ko jih bodo zaužila mišična tkiva, zmanjšala negativni učinek na telo..

# biologija | Kaj sladkor naredi človeškemu telesu?

Navada dodajanja sladkorja pijačam in hrani je običajna za številne ljudi. Seveda se vsak sam odloči, ali bo še naprej nadaljeval navado ali pa z omejevanjem uporabe tega sladkega izdelka odvzel običajno kavo s sladkorjem. O dejstvu, da je "škodljiv sladkor", je bilo povedanih že veliko besed, in to se pozna vsem, vendar ne bo vsak človek lahko takoj povedal, kaj natančno mu škodi, kateri hormoni vplivajo, zakaj ne ustvarja občutka sitosti in lahko povzroči maščobno metamorfozo jetra.

Sladkor ima verjetno koristne lastnosti, vendar v tem primeru upoštevamo le tiste, ki so škodljive. Zbrali so jih in pregledali v "10 motečih razlogov, zakaj je sladkor slab za vas" avtorja Kris Gunnars, ki ga je objavila agencija Nutrition, ki meni, da je sladkor glavna škodljiva sestavina v sodobni prehrani. Ta opomba ne govori samo o tem, da je sladkor škodljiv, ampak tudi pove, katere procese v telesu povzroča, kako prispeva in zakaj ti procesi niso koristni za človeka.

Brez dvoma sladkor na različne načine vpliva na različne ljudi. Pri nekaterih ljudeh so škodljivi učinki sladkorja lahko veliko bolj izraziti kot pri drugih. V tem primeru govorimo o nestrpnosti do tega izdelka. Chris Gunnars poleg tega v svoji opombi opozarja na rezultate nekaterih študij. Možno je, da so druge raziskave dale različne rezultate. Navsezadnje so vse informacije iz interneta namenjene samo razmisleku. Priporočila za ohranjanje in obnavljanje zdravja lahko da le zdravnik.

1. Sladkor ne vsebuje pomembnih hranil in je škodljiv za zobe

Verjetno ste o tem že slišali milijonkrat, a ta preprosta dejstva je vredno ponoviti..

Sladkorji (saharoza in fruktoza), dodani hrani in pijačam, so visoko kalorični in ne vsebujejo koristnih hranil. Temu pravimo prazne kalorije. Sladkorji ne vsebujejo beljakovin, maščob, vitaminov in mineralov, potrebnih za človeka, le energijo.

Če človek dobi 10–20% svojih kalorij s sladkorjem (ali več), lahko to privede do pomembnih zapletov in prehranskih pomanjkljivosti..

Poleg tega je sladkor zelo škodljiv za zdravje zob, saj bakterijam v ustni votlini povzroča prebavljivo energijo povzročiteljem bolezni..

2. Fruktoza lahko privede do metamorfoze maščobnih jeter

Če želite razumeti, zakaj se to zgodi, morate natančno razumeti, kako sladkor predela telo. Ko pride v krvni obtok iz prebavnega trakta, se razgradi na dva preprosta sladkorja: glukozo in fruktozo.

Glukoza najdemo v vseh živih celicah na planetu, običajno je ni potrebno dobiti iz hrane, telo jo proizvaja sam.

S fruktozo je situacija drugačna. Človeško telo ga ne proizvede, vsaj v kakršni koli pomembni količini, in preprosto nima fiziološke potrebe po njem..

Zaradi tega, ker ga telo ne potrebuje, lahko fruktozo v kakršni koli opazni količini presnavljajo le jetra. To ne povzroča zapletov, če ga pojemo malo (na primer sadje). Fruktoza se preprosto pretvori v glikogen (živalski škrob) in shrani v jetrih, dokler ga telo ne potrebuje.

Če so jetra preobremenjena z glikogenom veliko več kot običajno, jedo velike količine fruktoze preobremenjeno jetra, ki jo prisilijo, da fruktozo pretvori v maščobo..

Če hrano in pijačam stalno dodajate večje količine sladkorja, lahko pride do maščobne metamorfoze jeter in drugih pomembnih zapletov.

Ne pozabite, da to ne velja za sadje. Uživanje sadja preprosto ni mogoče prenajemati s fruktozo.

Posamezne značilnosti človeškega telesa imajo tudi vlogo. Zdravi in ​​aktivni ljudje lahko prenašajo več sladkorja kot neaktivni ljudje, katerih prehrana je bogata z ogljikovimi hidrati in veliko kalorij..

3. Zakaj je preoblikovanje fruktoze v maščobe nevarno??

Ko se fruktoza pretvori v maščobo v jetrih, jo sestavljajo delci slabega holesterola z nizko gostoto (VLDL). Seveda se ne sprosti vsa maščoba, nekaj lahko ostane v jetrih..

To lahko privede do bolezni, podobne alkoholni bolezni maščobnih jeter - brezalkoholna bolezen maščobnih jeter - nealkoholna bolezen maščobnih jeter (NAFLD), naraščajoča zdravstvena težava na Zahodu, tesno povezana s presnovnimi motnjami.

Študije kažejo, da bolniki z maščobnimi jetri porabijo 2-3 krat več fruktoze kot povprečen človek.

4. Sladkor lahko povzroči odpornost na inzulin, kar vodi do presnovnega sindroma in sladkorne bolezni

Inzulin je zelo pomemben hormon v človeškem telesu. Omogoča, da glukoza (sladkor v krvi) doseže celice skozi krvni obtok in "pove" celicam, da začnejo kuriti glukozo, ne maščobo..

Odvečna glukoza v krvi je zelo strupena in je eden od vzrokov zapletov sladkorne bolezni, kot je slepota..

Ena od posledic presnovne disfunkcije, ki jo povzroča slaba prehrana, je, da inzulin preneha delovati, kot bi moral. Celice postanejo nanj "odporne" (upirajo se).

To stanje je znano kot inzulinska odpornost in velja, da je vodilni dejavnik pri številnih boleznih, vključno s presnovnim sindromom, debelostjo, boleznimi srca in ožilja ter zlasti diabetesom tipa 2..

Številne študije kažejo, da je uživanje sladkorja tesno povezano z odpornostjo na inzulin, še posebej, če sladkor uživamo v velikih količinah.

5. Odpornost na inzulin se lahko razvije v sladkorno bolezen tipa 2

Ko celice v telesu postanejo odporne na učinke inzulina, beta celice v trebušni slinavki začnejo proizvajati več tega. In to postane kritično, saj lahko kronično povišan krvni sladkor povzroči resno škodo.

Inzulinska rezistenca napreduje in trebušna slinavka se ne more spoprijeti z nalogo, da proizvede dovolj insulina za znižanje krvnega sladkorja.

V tem primeru se raven krvnega sladkorja dvigne in diagnosticira sladkorno bolezen tipa 2. Glede na to, da lahko uživanje sladkorja povzroči odpornost na inzulin, ni presenetljivo, da imajo ljudje, ki uživajo sladkane sladke pijače, 83% večjo verjetnost, da bodo zboleli za sladkorno boleznijo tipa 2 kot tisti, ki se vzdržijo takšnih pijač..

6. Sladkor lahko vodi do raka

Rak je sestavljen iz nenadzorovane rasti in delitve celic. Inzulin je eden ključnih hormonov, ki uravnavajo to rast.

Zaradi tega mnogi znanstveniki verjamejo, da vztrajno zvišane ravni inzulina, ki jih povzroča vnos sladkorja, prispevajo k raku..

Poleg tega znani presnovni zapleti, povezani z vnosom sladkorja, prispevajo k vnetju, ki je še en potencialni vzrok raka..

Številne študije kažejo, da ljudje, ki jedo veliko sladkorja, bistveno bolj ogrožajo raka.

7. Sladkor šibko zmanjša lakoto

Niso vse kalorije ustvarjene enako. Različne vrste hrane imajo lahko različne učinke na človeške možgane in hormone, ki nadzorujejo vnos hrane. Raziskave kažejo, da fruktoza ne daje občutka polnosti kot glukoza.

V eni izmed raziskav so ljudje pili pijače, sladkane s fruktozo ali glukozo. Tisti, ki so pili fruktozno pijačo, so imeli manjše aktivnosti v centru za sitost možganov in so čutili več lakote. Opravljena je bila tudi študija, med katero je bilo ugotovljeno, da fruktoza ne približuje zmanjšanja ravni grelina "lakote", ki je enak kot glukoza..

Ker kalorije v sladkorju niso "napolnjene" s hranili, lahko zasvojenost z njimi vodi do povečanega vnosa kalorij..

8. Ker sladkor povzroči močno proizvodnjo dopamina v možganih, je zasvojen

Sladkor je lahko zasvojen pri mnogih ljudeh, saj vodi v proizvodnjo dopamina v možganih. Težava sladkorja in neželene hrane je, da povzroča močno proizvodnjo dopamina, veliko več kot naravna hrana..

Zaradi tega lahko ljudje, ki so nagnjeni k hitremu oblikovanju svojih navad, postanejo zelo zasvojeni s sladkorjem in nezdravo hrano. "Vse je dobro v zmernosti" v tem primeru se lahko izkaže za slabo tolažbo za tiste ljudi, ki so že navajeni na takšno hrano, saj je edini način za premagovanje odvisnosti vzdržati tega, kar je povzročilo.

9. Sladkor je vodilni dejavnik pri debelosti pri otrocih in odraslih

Učinek, ki ga ima sladkor na hormone in možgane, vodi do povečanja telesne teže. Ker sladkor zmanjšuje sitost in postane zasvojenost, ljudje izgubijo nadzor nad količino hrane, ki jo zaužijejo..

Zato ne preseneča, da tisti ljudje, ki zaužijejo veliko sladkorja, bolj verjetno postanejo prekomerni kilogrami ali celo debeli. In to velja za vse starostne skupine..

Številne študije so pokazale statistično povezavo med uživanjem sladkorja in debelostjo. Ta povezava je še posebej močna pri otrocih, ki vsak dan pijejo sladkane pijače. Imajo 60% večje tveganje za debelost kot tisti otroci, ki se vzdržijo takšnih pijač.

Če želi oseba shujšati, bi morala znatno zmanjšati vnos sladkorja..

10. Ne maščoba, ampak sladkor zviša raven holesterola in vodi do srčnih bolezni

Ljudje so desetletja za na srčno bolezen krivili nasičene maščobe kot nevarnost hrane številka ena. Novo raziskavo, ki jo je navedel Chris Gunnars, kaže, da so nasičene maščobe neškodljive.

Po novih idejah je sladkor, ne maščobe, eden glavnih dejavnikov razvoja srčnih bolezni. In razlog za to so škodljivi učinki fruktoze na metabolizem..

Raziskave kažejo, da lahko uživanje visokih količin fruktoze dvigne trigliceride, majhne goste lipoproteine ​​z nizko gostoto in oksidirane lipoproteine ​​nizke gostote (zelo, zelo "slab" holesterol). Poleg tega poveča raven glukoze v krvi in ​​inzulina, kar vodi v razvoj trebušne debelosti..

Vsi ti procesi so dejavniki tveganja za razvoj srčnih bolezni. Zato ni presenetljivo, da so številne raziskave odkrile močno statistično povezavo med uživanjem sladkorja in tveganjem za nastanek srčnih bolezni..

Hranilna vrednost sladkorja

Odstotek dnevnega vnosa je prikazan v oklepajih. Podatki o prehrani temeljijo na 100 gramih granuliranega sladkorja, kot poroča USDA pri NutritionData.

Splošne informacije:
energijska vrednost - 387 kilokalorij (19%);
ogljikovi hidrati - 100 gramov (33%);
beljakovine - 0 gramov (0%);
maščobe - 0 gramov (0%);
vlaknine v hrani - 0 gramov (0%).

Elektroliti:
Natrij - 0 miligramov (0%);
kalij - 2 miligramov (

Minerali:
kalcij - 1,0 miligrama (

0%);
selen - 0,6 mikrograma (1%);
fluorid - 1 mikrogram.

Ali obstajajo argumenti v prid dodajanju sladkorja v čaj, o njegovih koristih in škodah je bilo govora že prej, in o kavi, o kateri obstaja veliko mitov?

Če so bili v času neandertalcev lasje (in tudi brada) široko uporabljani za to, da je človek ogrel v hladnem vremenu, potem je brada sčasoma postala bolj "modni dodatek" kot nekakšno funkcionalno orodje. Še več, moda je ciklična: sredi prejšnjega stoletja so na primer moški raje hodili obrito, zdaj pa vse več mladih raste brade. Večina [...]

Na stotine milijonov ljudi po vsem svetu je podzemna voda glavni vir sladke vode. Na primer, v mnogih regijah Azije in Južne Amerike se uporabljajo za namakanje poljščin - sušne razmere preprečujejo, da bi dežja prišla na ta območja. Drugi pogosto uporabljajo podzemno vodo kot alternativni vir pitne vode, saj verjamejo, da je bolj zdrava. Vendar […]

Pogosto nam rečejo, da je bolje, da se na pot v službo ali šolo še enkrat sprehodimo, kot pa da potujemo z zasebnim ali javnim prevozom. Ali res pomaga, da postanete bolj zdravi? Za tiste, ki nimajo dovolj časa za šport, hojo zjutraj ali zvečer, pa tudi vadbo ali kolesarjenje lahko resnično pomagajo narediti [...]

Kako sladkor vpliva na človeško telo

Kmalu ni niti ene osebe, ki ne bi nikoli jedla sladkarij. Otroci sladkorja preprosto obožujejo, odrasli se mu pogosto ne morejo upreti in poiskati izdelek, ki ne bi vseboval tega nasprotujočega si - vendar tako okusen! - snov, skoraj nemogoče.

Nekoč je velika Faina Ranevskaja iskreno priznala, da je sladkor eden izmed izdelkov, ki daje srečo.

"Opazila sem, da če ne ješ kruha, sladkorja, mastnega mesa, ne pij piva z ribami - obraz postane manjši, vendar bolj žalosten".

Znanstveniki sicer potrjujejo, da njegova uporaba resnično spodbuja proizvodnjo hormonov sreče, vendar je ta postopek zelo kratkotrajen. V nasprotju s posledicami. Skoraj vsi vedo o nevarnosti sladkorja, le redki pa lahko poimenujejo njegove negativne "lastnosti".

In malo verjetno je, da bo njihov seznam popoln. Toda veliko znanstvenih raziskav kaže, da je treba sladkor v prehrani čim bolj zmanjšati, sicer se lahko kakovost in življenjska doba močno poslabšata..

Sladkor je "prazen" izdelek

Vsak izdelek vsebuje celo najmanjšo količino koristnih hranil. Ne pa sladkorja. Preprosto jih nima. Toda polne kalorij, tisto »energijo«, ki se odlaga v obliki maščobe.

Poleg tega je glavni sovražnik zob, saj dobesedno napaja mikroorganizme, ki živijo v ustih, z "energijo". Karies je težava v sladkem!

Sladkor lahko povzroči diabetes

Eden najpomembnejših hormonov v telesu je inzulin.

On je odgovoren za transport glukoze do celic, ki jim daje signal, da jo uničijo, ne da bi se dotaknili maščobe..

  • Odvečna glukoza je zelo strupena, saj povzroča diabetes in celo slepoto..

Presnovna disfunkcija ima s seboj številne zdravstvene težave, glavna pa je razpad inzulina, ko se celice začnejo upirati temu hormonu, kar vodi v metabolični sindrom, debelost, bolezni srca in ožilja ter seveda sladkorno bolezen tipa 2.

Kako se odpornost na inzulin spremeni v sladkorno bolezen tipa 2

Ko celice postanejo odporne, začnejo vplivati ​​na beta celice v trebušni slinavki, pri čemer proizvajajo največ inzulina.

In takšno povišanje krvnega sladkorja postane sprožilec nastanka sladkorne bolezni in drugih bolezni..

  • Mimogrede, znanstveno je dokazano, da več kot 80% ljudi, ki pijačam stalno dodajajo sladkor, ogroža razvoj diabetesa tipa 2..

Sladkor lahko sproži raka

Kot veste, je rak nenadzorovana rast in delitev celic. In vloga hormona inzulina pri tem je ogromna. To je tisti, ki uravnava to rast, ki pogosto postane vzrok za nastanek onkopatologij..

Poleg tega sladkor otežuje tudi presnovni proces, kar vodi v vnetja v telesu, kar lahko povzroči raka..

Sladkor pomembno prispeva k debelosti pri otrocih in odraslih

Kot rečeno, sladkor neposredno vpliva na hormone in prav tako naredi možgane evforične s sproščanjem dopamina (hormona veselja). Posledično ti dejavniki vodijo do povečanja telesne teže..

Pogosto ljudje preprosto izgubijo nadzor nad tem, koliko pojedo, saj sladkor močno zmanjša sitost. Rezultat je debelost v kratkem času. In to velja tako za odrasle kot za otroke..

Številne raziskave na to temo so znanstvenike pripeljale do zaključka, da obstaja povezava med debelostjo in količino zaužitega sladkorja..

To statistično razmerje je še posebej izrazito pri otrocih, ki zlorabljajo sladke pijače. Po mnenju raziskovalcev imajo ti otroci 60 odstotkov večjo verjetnost, da bodo izgubili težo..

Foto: drkellislate. com

Če želite prejemati operativne komentarje in novice, vstavite Pravda.Ru v svoj informacijski tok:

V svoje vire dodajte Pravda.Ru v Yandex.News ali News.Google

Veseli bomo tudi, da vas bomo videli v naših skupnostih na VKontakte, Facebooku, Twitterju, Odnoklassniki.

17 škodljivih lastnosti sladkorja, ki lahko uničijo zdravje ljudi

Predstavljajte si, da baterijska kislina teče po vaših žilah.

To je zelo podobno tistemu, kar sladkor počne v človeškem telesu! Sliši se nekoliko zastrašujoče, ampak je. Beli sladkor je za telo nevaren na več načinov in tudi pri tistih, ki jih verjetno nikoli niste upoštevali..

V tem članku želim govoriti o tem, ali je sladkor škodljiv za zdravje ljudi in koliko. Vsi bi se morali zavedati teh vidikov.

Naša ljubezen do tega belega peska se začne dovolj nedolžno.

Kavi ali ovseni kaši lahko dodamo žlico ali dve. Posledično se razvije navada ali z drugimi besedami hrepenenje, saj sčasoma želite več in več.

Zaupaj, vem, kako težko se je odpovedati tej beli smrti. Večina nas porabi dvakrat dnevno vrednost sladkorja na dan. Samo sladkor dobimo 300 kalorij na dan!

Toda dodani sladkor ne samo, da je hrana slajša in nam daje kratek zagon energije. Vendar je sladkor slab za vaše zdravje, saj vas poje od znotraj navzven, prizadene skoraj vse dele telesa in organov in povzroči resne težave v prihodnosti..

Zakaj je sladkor škodljiv za zdravje ljudi

Kako škodljiv je beli sladkor za zdravje? Je sladkor na splošno škodljiv za telo ali gre le za fikcijo? Oglejmo si le nekaj najresnejših zdravstvenih posledic zlorabe sladkorja..

1. Povzroča odpornost na inzulin

Eden najbolj negativnih vplivov sladkorja na človeško telo je, da vodi k razvoju inzulinske odpornosti.

Takole deluje: Ko jemo sladkor, se raven glukoze (sladkorja) v krvi začne dvigovati. Telo namreč začne proizvajati inzulin, ki sladkor izloči iz krvi in ​​ga dostavi celicam..

Ta proces je normalen, če jeste dobro. Ko pa se začnete vključevati v polizdelke in hitro hrano, se stanje še poslabša..

Ker zaradi takšne hrane telo proizvaja tone inzulina, da se spoprime z vso glukozo v krvi. Konec koncev naše celice postanejo odporne na inzulin. Sam inzulin preneha pravilno delovati. To lahko privede do resnih zapletov, kot so sindrom odpornosti na inzulin, srčne bolezni in diabetes tipa 2..

2. Povzroča srčne bolezni

Velike količine sladkorja negativno vplivajo na celotno telo, še posebej slabo pa je na srce..

Trigliceridi so vrsta maščobe, ki jo dobimo, če uživamo veliko nasičenih maščob, kot je rafinirano rastlinsko olje.

Druga težava je, da trigliceridi nastajajo iz velikega števila absorbiranih kalorij, zlasti iz sladke hrane..

Kako se to zgodi?

Ko jemo preproste sladkorje, raven glukoze v krvi narašča. Pankreasa začne proizvajati inzulin za odstranjevanje glukoze iz krvi. Ta presežek insulina signalizira jetrom, da pretvorijo glukozo v trigliceride.

Ko se količina trigliceridov povečuje, se poveča tveganje za srčne bolezni.

Študija iz leta 2014 je pokazala, da imajo ljudje, ki so zaužili 25% kalorij zaradi sladkorja, dvakrat večjo smrt zaradi srčno-žilnih bolezni kot tisti, katerih dieta je vsebovala manj kot 10% kalorij. sladkorja.

3. Poškoduje jetra

Sladkor lahko škoduje tudi jetrom.

Sladkor je sestavljen iz 50% glukoze (celice ga uporabljajo za energijo) in 50% fruktoze.

Fruktoza je celo bolj škodljiva kot glukoza za zdravje in tanek pas.

Toda zdravniki in nutricionisti se že vrsto let osredotočajo le na preučevanje glikemičnega indeksa hrane, ki kaže povečanje glukoze v krvi po zaužitju določenega izdelka..

Glikemični indeks se giblje od 50 do 100, pri čemer 100 predstavlja standardno ali enakovredno količino čiste glukoze.

Visok glikemični indeks najdemo v živilih, sestavljenih iz hitro prebavljivih ogljikovih hidratov, saj glukoza hitro vstopi v krvni obtok. Ogljikovi hidrati, ki se med prebavo počasneje razgrajujejo, imajo nizek glikemični indeks, saj glukoza postopoma vstopa v krvni obtok.

Nižji glikemični indeks je optimalen za prebavo in proizvodnjo inzulina. Viri ogljikovih hidratov z nizkim glikemičnim indeksom vključujejo fižol, fižol, kruh in žita pa višji glikemični indeks.

Torej ne preseneča, da prekomerna uporaba hrane z visokim glikemičnim indeksom vodi v debelost in diabetes..

Težava s fruktozo je, da je ne morejo uporabljati naše celice. Najprej vstopi v jetra, kjer se spremeni v glukozo in šele nato se dostavi v celice.

Zamašena jetra

Težava je v tem: naša jetra hkrati ne morejo predelati toliko fruktoze. Postopek je dovolj hiter in odvečna fruktoza se pretvori v sečno kislino ali v trigliceride.

Predstavljajte si, da gre za tekoči trak, na katerem se premikajo različni deli, delavci pa jih morajo pravočasno obdelati. In kaj se zgodi, če povečate hitrost tega traku?

Najverjetneje se delavci ne bodo več spopadali s pretokom delov, nekateri pa bodo v kopico padli na tla. Enako se zgodi v jetrih, ko jeste veliko fruktoze..

In zdaj je najslabši del, da za nastanek te težave ne potrebujete veliko fruktoze. Konzerva sode ali soka, ki jo pijete, bo dovolj.

Da preprečite nastajanje trigliceridov, poskusite jesti manj fruktoze ali jesti hrano s fruktozo počasneje ali se ukvarjati z intenzivnimi vadbami (edini znani način za povečanje sposobnosti jeter, da predela toliko fruktoze naenkrat).

Naša jetra so prisiljena uporabljati fruktozo za ustvarjanje maščob.

Pogosto uživanje fruktoze lahko privede do kapljic maščob v jetrih. To stanje imenujemo brezalkoholna bolezen maščobnih jeter..

To preobremeni jetra in lahko privede do kronične utrujenosti, trebušne otekline, zlatenice in če se ne začne pravočasno, se lahko razvijejo resnejše oblike bolezni jeter. Zato je sladkor slab za to telo.

4. Vodi k povečanju telesne teže

Preveč sladkorja dobesedno preobremeni telo.

Večina virov preprostih sladkorjev velja za "prazne kalorije". Za razliko od hrane, kot so zelenjava, sadje, ki vsebuje na tone vlaknin, vitaminov in mineralov, sladkor v vašo prehrano ne doda ničesar… razen kalorij.

To pomeni, da namesto uživanja hrane, ki je polna in nasična, v svojo prehrano dodate dodatne kalorije..

To zlahka privede do povečanja telesne teže..

Ena od raziskav je pokazala, da je pri otrocih, ki pogosto pijejo soda, večja telesna teža ali prekomerna teža v primerjavi z otroki, ki redko pijejo soda..

5. Lahko vodi do raka

Sladkor nahrani vse celice v našem telesu, tudi rakave. Obstajajo dokazi, da prekomerno uživanje sladkorja lahko povzroči nekatere vrste raka.

Študije so pokazale, da je presežek vnosa sladkorja povezan z rakom dojk, trebušne slinavke, debelega črevesa in jeter.

Kako sladkor prispeva k temu, ni povsem razjasnjeno. Znanstveniki verjamejo, da prekomerne količine trigliceridov, glukoze in insulina vplivajo na človekov metabolizem in ga spremenijo tako, da se rakave celice začnejo širiti po telesu..

Na primer, rakave celice uporabljajo sladkor, kot športni avtomobil uporablja bencin - potrebujejo ga, da se hitreje raste in razmnožuje..

Glukoza pospeši delitev rakavih celic v tako imenovanem učinku Warburg, ki je bil prvič omenjen v študiji Otto Warburg leta 1931 z Nobelovo nagrado. Reklo je, da rakave celice uspevajo brez kisika in presežka sladkorja..

Nove raziskave kažejo, da je v enem od štirih človeških tumorjev presežek glukoznih receptorjev zunaj celične membrane, ta protein pa deluje kot magnet, ki pritegne vso glukozo iz krvnega obtoka..

Zdaj je jasno, zakaj je sladkor izključen ali omejen v vseh preventivnih dietah..

6. zasvojenost

Verjetno ste že slišali za učinke sladkorja na možgane? Ste vedeli, da je zasvojenost s sladkorjem podobna odvisnosti od drog??

To je šokantno, vendar res. Ko jemo sladkor, naši možgani proizvajajo ogromne količine opioidov in dopamina. V tem času opažamo enake nevrokemične spremembe kot pri uživanju drog..

Raziskovalci so tudi ugotovili, da so zdravila, ki se uporabljajo za zdravljenje odvisnosti od nikotina, enaka tistim, ki se uporabljajo za zdravljenje odvisnosti od sladkorja. Zato ne morete jesti sladkorja.

7. Poveča količino sečne kisline

Visoka raven sečne kisline poveča tveganje za bolezni ledvic in srca - vse zaradi preobremenitve fruktoze.

Ko uživamo fruktozo, ki jo najdemo v običajnih sladkorjih, sadnih sokovih in koruznem sirupu, se v telesu odvija proces, katerega končni produkt je proizvodnja sečne kisline. Povezava med fruktozo in sečno kislino je tako močna, da lahko visoka raven slednje kaže na to, da je telo preobremenjeno s fruktozo..

8. Vodi k staranju kože

Sladkor je škodljiv za kožo, ker napredni končni izdelki glikozilacije povzročijo, da hitro porjavijo in se nagubijo.

Ti AGE nastajajo med glikolizo, ko so beljakovine in maščobe izpostavljene sladkorju v krvnem obtoku. Škoduje tako kolagenu kot elastinu, pospešuje staranje kože in povzroča izgubo elastičnosti in čvrstosti..

Več sladkorja v prehrani, več teh snovi se tvori in hitreje se koža stara.

9. tvori proste radikale

Verjetno ste že slišali za proste radikale: nevarne neparne elektrone, ki lahko uničijo vaše zdravje v obliki vnetja, raka in kronične bolezni..

Dieta s prekomernim vnosom sladkorja spodbuja pojav prostih radikalov v telesu.

Prekomerni sladkor v krvnem obtoku škoduje telesu na dva načina: spodbuja proizvodnjo prostih radikalov in znižuje raven antioksidantov v krvi.

Najboljši način za boj proti prostim radikalom? Znebite se sladkorja in jejte živila, bogata z antioksidanti, da okrepite zdravje.

10. Prisili, da ješ več

Obstaja razlog, da se prigrizki na hrano z veliko sladkorja in ogljikovih hidratov ne počutijo polno. To je posledica naših hormonov.

Za lakoto in sitost sta odgovorna dva glavna hormona.

Ghrelin, hormon lakote, poveča apetit in vam pove, kdaj je čas, da jeste.

Leptin, hormon sitosti, naredi ravno nasprotno z blaženjem lakote, ko je telo polno.

Ko pa jemo veliko fruktoze, ta sistem za nadzor apetita ne deluje pravilno. Ghrelin se ne zavira in leptin se ne stimulira.

Kako je prikazano? Lahko jeste toliko fruktoze, kot želite, vendar je nikoli ne dobite dovolj. To vodi do prenajedanja in povečanja telesne teže..

11. Uničuje zobe

Vsak od nas je od zobozdravnika prejel nasvet, kako pravilno umiti zobe, poslušal predavanja o tem, kakšno škodo lahko sladki hrani povzroči zob, kako je sladkor škodljiv posebej za zobno sklenino in ustno votlino.

Ste vedeli, da je sladkor edini vzrok zobnega kariesa? Sladkor je slab za vaše zobe. Glede na povečano porabo sladkorja v zadnjih letih ne sme presenetiti, da skoraj 92% odraslih letno pade zob..

V Nigeriji, ki praktično ne uživa sladkorja, je ta odstotek le 2.

Najboljši način za zaščito zob pred vplivi prekomernega uživanja sladkorja je izločanje iz prehrane. Če že zgodaj obupate, lahko poskusite rjavi sladkor kot zdravo alternativo..

12. Poveča tveganje za razvoj Alzheimerjeve bolezni in demence

Naša prehrana ima pomembno vlogo pri delovanju možganov in njegovi strukturi, zato je prisotnost sladkorja v njem škodljiva tudi za možgane..

Raziskovalci so ugotovili, da prehrana z veliko maščob in rafiniranega sladkorja znižuje nevrotrofični faktor v možganih, ki sodeluje pri oblikovanju spomina in vpliva na zgodnje faze Alzheimerjeve bolezni.

13. Povzroča sladkorno bolezen

Ni skrivnost, da čezmerno uživanje sladkorja na koncu privede do sladkorne bolezni. Je najbolj znan izmed stranskih učinkov prekomernega vnosa sladkorja in najresnejši.

Nenehna zloraba sladke hrane vodi v odpornost na inzulin, v kateri so ravni sladkorja v krvi nenehno povišane. Zaradi tega je tveganje za nastanek sladkorne bolezni izjemno veliko.

Če to stanje pustimo brez nadzora, se bodo z razvojem sladkorne bolezni začele težave z očmi, zobmi, živci, ledvicami in srcem..

Zelene koristi in škode sladkorja za telo so očitne. Zato mnogi dietetiki priporočajo odstranitev ali zmanjšanje uživanja sladkih pijač in živil v svoji prehrani, da zmanjšate tveganje za nastanek sladkorne bolezni, zato se je bolje zateči k uporabi nerafiniranega sladkorja..

14. Izčrpa rezerve energije

Se kdaj pojeste sladke prigrizke utrujene in izčrpane? Za to se lahko zahvalite sladkorju.

Oreksinske celice, ki so odgovorne za to, da ste pozorni in napolnjeni, se zatirajo, ko zaužijemo veliko sladkorja. Ko te celice ne delujejo pravilno, želimo nenehno spati zaradi kronične utrujenosti. Ta občutek se pogosto pojavi po velikem sladkem prigrizku..

15. Slabi kosti

Sladkor je zelo škodljiv za celotno telo, vse do kosti..

Ena študija na živalih kaže, da dieta z visoko ogljikovimi hidrati vodi do motenj kosti in osteoporoze.

Plus AGE-snovi, ki so bile omenjene prej in so nastale zaradi presežka sladkorja v krvi, vodijo ne samo do staranja kože, temveč tudi kosti. Presežek teh snovi v telesu pri sladkornih bolnikih pogosto vodi do zlomov kosti..

16. Lahko privede do protina

Če še nikoli niste doživeli napadov protina, potem imate veliko srečo. To neverjetno boleče stanje se pojavi, ko sečna kislina nabere v krvi, torej kot trdi kristali v sklepih..

Hude bolečine v sklepih, oteklina, pordelost in okorelost so le nekateri simptomi, ki se lahko pojavijo med napadom protina. Vsem tem simptomom se je mogoče izogniti z nekaj majhnimi spremembami življenjskega sloga..

Eden najboljših načinov, kako se izogniti kopičenju sečne kisline v krvi in ​​napadih protina? Zelene koristi in škode sladkorja za človeško telo bi vas morale spodbuditi k zmanjšanju njegove porabe, zlasti kar zadeva fruktozo.

17. Dvigne krvni tlak

Se spomnite, ko sem rekel, da lahko sladkor povzroči zvišanje trigliceridov? A to ni edini stranski učinek prenajedanja sladkarij..

Nekateri strokovnjaki menijo, da je sladkor bolj škodljiv kot sol za ljudi s hipertenzijo. Prehrana, ki vsebuje veliko sladkorja, zlasti fruktoze, negativno vpliva na delo srca, kar zaplete njegovo glavno nalogo črpanja krvi, kar lahko privede do konic krvnega tlaka.

Koliko lahko stisnete stiskalnico na kocke in kaj morate storiti za to

Kateri je za hujšanje bolje izbrati kardio ali trening moči

Popolna neumnost. Laži. Za tri do štiri desetletja sem našel drugo temo! Potem bodo vsi profesorji-zdravniki, stari 30-40 let, pisali o neprimerljivih koristih sladkorja! Tako je bilo z aspirinom, soljo. Zdaj govorijo o prednostih maščobne hrane. Vse to lahko poslušate (preberete) in živite naprej, družino nahranite z okusno, hranljivo hrano in ne stradajte, opravičujte se z modnimi lažnimi teorijami.

Pomislite na to, da ta hrana NI V NARAVI, je umetna!
In človek je naravno bitje.

Maščobne hrane nikoli niso kritizirali. Sol je še vedno škodljiva - zadržuje vodo, poviša se krvni tlak. Ste kot dinozaver. Znanost in raziskave ne mirujejo. Vse te podatke morate spretno obvladati. Ne paničite, preučite in sklepajte. Toda vpiti, da je to neumnost in neumnost, je smešno.

Hvala za komentar. Lahko pa se z vami dogovorimo o eni stvari zagotovo, hitenje iz ene skrajnosti v drugo ni najboljša možnost. Toda prenajedanje sladkorja vsekakor ni vredno. In ali ga v celoti izključiti iz prehrane, se vsak odloči sam.

Res je. Sladkor prav tako opazno znižuje metabolizem. Na splošno je vse umetno škodljivo. Morate jesti vse naravno in sladkor nadomestiti z datlji s suhim sadjem in figami..

Hvala za članek!
Vse je res zelo prepričljivo.
Doživel sem vse težave, povezane z uživanjem sladkorja. In razlika je bila očitna po zavrnitvi tega prevara.
Prepričan sem in se strinjam z znanstveniki, da nam sladkor skrajša življenje.

Po 26 letih so se začele pojavljati moje prve gube, ki jih enostavno nisem razmazala. Poleg tega gube niso nikjer izginile, samo so se poglabljale in pojavljale so se nove. Ko sem nehal jesti sladkor, sem na lastne oči videl, kako se čas obrača nazaj, le začeli so izginjati. Čeprav sem bil prepričan, da povratka nazaj ni. Gube niso samo začele izginjati, ampak so se obrazne poteze zaostrile, oval obraza je postal bolj jasen, tako kot če bi bili vklopljeni časovni stroji. Dejstvo je. Že nekaj let ne jem sladkorja.

Ko sem prenehala jesti sladkor, so z mojega obraza začele izginiti gube, oval obraza je postajal bolj jasen, moje lastnosti pa so se zaostrile. Kot bi se vklopil časovni stroj. Dejstvo je. Že več let ne jem sladkorja.

vse to je popolnoma res. preveril na sebi. Stara sem 25 let, jem veliko hitrih ogljikovih hidratov (sladkor, moko (sladkarije, škrobna hrana).) Skoraj celo življenje! 3 odstranjeni zobje, karies je grozen, gube na čelu, zadnjih nekaj mesecev 70% prehrane predstavljajo hitri ogljikovi hidrati (čaj, sladkarije, moka) = posledica grozne zaspanosti! šibkost včasih so bile misli, da sem nekje v otroštvu izpostavljen sevanju. (z vso resnostjo.)... zdaj o kosteh !! škripanje v kolenih (od otroštva), ki ga v telovadnici trenirajo 2 leti - iz klopa 105 kg s težo 75, hrustanec v pritrditvi klavikule se je začel drgniti (krč, bolečina), nič ni pomagalo, iz palic z 10 kg dodatne teže enaki simptomi v leva rama, grozno delo gleženjskih sklepov!... seveda sladkorno vino ni 100% prepričljivo, ampak več kot 90% brez dvoma!

Naročim se na vsako besedo! Tudi narkomani ne verjamejo v škodo drog, pijanci pa ne verjamejo v škodo alkohola! Ne morejo se vsi deliti s sladkorjem, to je dejstvo. A očitno je, da življenje brez sladkorja in soli prevzame nove barve! Kdor je poskusil, bo razumel. Preprosto bodo ostali talci svetovnih proizvajalcev in pogosti obiskovalci lekarn in bolnišnic. Hvala avtorju! Kdo ne verjame, si oglejte film "Sladkor".

Tukaj je ".....", ne najdem besed! Ne morem prezreti takega nezaslišanega in še huje - nevarnega delirija, še enega slabo izobraženega inštruktorja fitnesa, ki se predstavlja za znanstvenika, zdravnika, ki je sposoben izvesti znanstveno razpravo, izpeljati sklepe in celo "izobraževati" prebivalstvo, s čimer deli svoja res fenomenalna odkritja na področju moderne zdravilo. Avtor - lažnivec ste! Tovariši, ne verjemite takim "strokovnjakom" in bolje je, da namesto, da se odpovedujete "hitrim ogljikovim hidratom", poskusite zaužiti manj "hitrih in lahko prebavljivih informacij", verjemite mi, škoduje vašemu zdravju veliko več dodatnih kalorij. Spomnite se prve budistične zapovedi - "ničesar ne sprejmite z besedo in vse pridobljeno znanje - da premislite in preverite! Če človek napiše izobraževalni članek, ki govori o raziskavah, še bolj pa o medicinskih zaključkih, bi morala obstajati povezava do tega zelo znanstvenega raziskovanja ter o poskusih in opazovanjih, opravljenih med njim. Če povezave ni, potem berete samo mnenje dvomljivega avtorja.
Torej:
Povzroča odpornost na inzulin in povzroča diabetes. Nutricionist ima poleg dejstva, da lahko hrano, ki jo jemo, sintetiziramo v maščobah, tudi prehransko funkcijo, brez katere bomo takoj umrli; sladkor je glukoza, naši možgani se hranijo z glukozo in samo to! Če telesu nenadoma zmanjka glukoze (sladkorja), nas čaka naša neizogibna smrt, na srečo se to nikakor ne more zgoditi, sladkorji so v večini naših izdelkov, zelenjavi, sadju, dobljeni iz škroba in celo v tobaku. Kardiologinja Jennifer Hate pravi: "Glukoza je potrebna za preživetje, je osnovni gradnik našega telesa." "Fitnes" razmišlja drugače: - "Zelene koristi in škode sladkorja za telo so očitne. Zato mnogi nutricionisti priporočajo, da se odstrani ali zmanjša poraba sladkih pijač... "(c); ostaja domneva, da naš junak ne potrebuje delujočih možganov...
Glede sladkorne bolezni pa se mi brez komentarja zdi, da to ve celo sodobni šolar: - "Razvoj obeh vrst sladkorne bolezni temelji na zapleteni kombinaciji genetskih dejavnikov in okoljskih dejavnikov, zato presežek sladkarij v prehrani ne more neposredno voditi do bolezni." - je pojasnil Haight. Navajal se bom, le preveč sem len, da bi iskal različne vire, da bi potrdil banalne otroške aksiome. Nadalje:
Povzroča bolezni srca in vodi do povečanja telesne teže. Tu seveda vse ni tako protiznanstveno in celo avtorjevo mnenje potrjujejo resnične raziskave resničnih zdravnikov. Sladkor je res zelo hranljiv in tisti, ki ne vedo, kako se obvladati, bodo morda morali celo prisluhniti, vendar ne pozabimo, da bolezni srčno-žilnega sistema in sladkorne bolezni tipa II ter dejanski dvig telesne mase povzroča ne sladkor, temveč debelost! Kot bi rekli o pijancu - "ubil ga je vodka Stolichny Trust in ne alkoholizem na splošno. Debelost je večinoma bolezen banalne lenobe; sedeč življenjski slog, blag in monoton način prehranjevanja in morda celo nezadostna količina preprostih vsakodnevnih hobijev pri človeku, ki obremenijo možgane z obsegom dela, ki ni slabši od "inštruktorja za biceps"; konec koncev lahko ogljikove hidrate predelamo ne samo na simulatorjih, mentalna aktivnost je glavni porabnik naše vsakodnevne energije. Hodite, plavajte, ne bodite leni, da kuhate dobro in nenehno, čim bolj raznoliko hrano, od svežih in kakovostnih izdelkov (in jih morate iskati), namesto polizdelkov se ukvarjate s telovadbo in samo živite življenje v največji možni meri. Odvečna teža je najprej nepravilna (nezadostna) predelava hranil in šele nato nepravilna prehrana. In pravilna prehrana se nanaša na raznolikost, ne na piščančje prsi in špinačo! No, sploh smešno mi je govoriti o preostalem: - "Fruktoza je po zdravju in vitkem pasu še bolj škodljiva kot glukoza." (od)
Ne razumem se smejati ali jokati...
- "Lahko vodi do raka" - no, medtem ko se znanstveniki borijo za rešitev te bolezni - nekateri prebivalci našega planeta izražajo vedno več novih hipotez, seveda pa ne bomo imeli kaj zajeti. Z rakom se lahko okužimo s sladkorjem ali nikotinom, pa tudi s topolovimi puhami ali možom nekdanjega hišnika - Tolika ali celo prodajalcem drage kemoterapije, kdo ve, zakaj sta Kaspersky ali Doctor Web slabša od Rokorsa. Medtem ko lahko samo ugibamo.
Za konec ne bom izgubljal časa, starajočo se kožo (kako to sploh lahko dokažete?) In izboljšan apetit z izčrpanimi rezervami energije, mislim, da vas tudi predstavniki kanala Ren TV ne bodo prestrašili, če preklopite na daljinski upravljalnik, s katerim mimogrede izčrpate svoje rezerve energije, ne da bi tako grozno pojedli "Ni zdrav" ananas do roba "polnjen s fruktozo".
Bolje je, da o vsem preberete sami. Na primer intervju z Business Insiderja z Jennifer Haythe, kardiologinja iz bolnišnice Presbyterian Columbia v New Yorku, ki sem jo omenil..
Ljubite se.

Aleksander bi lahko uporabil pomirjevalo in močno, njegova retorika spominja na govor psihopatske osebe.

Vse pravilno piše v članku o sladkorju, ki želi biti zdrav, srečen, močan bo poslušal..

Hvala, Aleksander, za tako podroben komentar. Nismo avtorji tega članka, ampak smo naredili le prevod, ker se ne morejo vsi prosto učiti v angleščini. Kljub temu pa vaših del ni mogoče prezreti, saj poleg pravih misli obstajajo tudi odkrito ugibanje.
Takoj na račun povezav do raziskav se avtor v izvirnem članku https://yurielkaim.com/sugar-destroying-your-health/ sklicuje na druge vire, vključno s spletno stranjo, kjer se rezultati raziskav nenehno objavljajo. Kolikor razumem, jih lahko obvladate v angleščini, preberite.

Ja, prav ste, glukoza je zelo pomembna, zlasti za možgane. Toda upoštevajte, da članek ne zagovarja zavrnitve glukoze, gre za sladkor, ne kot obliko glukoze, temveč za industrijski izdelek, ki ga vtiramo v vsa živila..

In kar je najpomembneje, ideja članka je opustiti sladkor in živila, bogata z njim, vsaj za tiste ljudi, ki ne morejo posebej nadzorovati svoje porabe. Tu ni vse tako linearno, kot ga poskušate opisati. Če je na primer debelost lahko vzrok za zdravstvene težave, vsaj z istim srcem in kožo? Mislim, da se boste strinjali. Ali lahko preprosta zavrnitev sladkarij in škrobne hrane pokaže pozitiven trend izgube teže? Tu je spet vse odvisno od konkretnega primera, a zelo pogosto je tako. Zato je odrekanje sladkorju izjemno preprost način za izboljšanje njihovega zdravja za številne ljudi s težavami, ki sploh ne vedo, kje začeti..

Objavili smo članek ne za ljudi s paranoičnim odnosom do življenja, ki tehtajo 50 kg z višino 180 cm in v čaj vložijo eno žlico sladkorja 3-krat na dan, potem pa mislijo, da se lahko odpovedu sladkorju... Ne, glavno sporočilo je popolnoma drugače, je opisano zgoraj in iz vašega komentarja je jasno razvidno, da se z njim strinjate. Vsekakor najlepša hvala, ker niste ostali ravnodušni in delili svoje mnenje in znanje.

Aleksander, hvala za pojasnilo.. Tudi jaz berem in mislim, da je v članku nekaj narobe, napisano je zelo primitivno.. O škodi sladkorju se seveda vsi zavedajo, ampak da napišete to.. Grozljive zgodbe so naravnost ((Več zelenjave in sadje v prehrani, zeleni smoothieji in najljubše dejavnosti (hoja, ples, joga ali plavanje) in pozitivna psihologija, to je zaščita pred vsemi boleznimi! Zdi se mi, iz lastnih izkušenj))

Po mojem mnenju je lahko vse, sladkor pa je lahko izjemno škodljiv in kateri koli drug izdelek, če ga uživamo v večjih količinah ali ima kakršne koli motnje v zdravju. Seveda ne mislim, da bo skodelica čaja z dvema žlicama sladkorja povzročala zdravstvene težave, toda če se nenehno polnite s sladkarijami, potem se to ne bo dobro končalo..

Koliko sladkarij sem pojedel v življenju - moral bi živeti največ 30 let.

Aleksander, vse imaš spredaj. Težave se počutijo že od 40 do 50 let....

Tako je glede sladkorja. Aleksander je zgoraj napisal, da se naši možgani hranijo z glukozo in samo to... smešno je, čeprav se Aleksandrovi možgani verjetno prehranjujejo z njim. Sladkor se tako kot katero koli drugo hranilo razgradi na ATP in energija zagotavlja ATP. Da, sladkor se bo cepil hitreje kot ajda, toda možgani bodo svoj ATP v vsakem primeru prejeli v pravi količini. In potem ljudje, ki niso preveč seznanjeni s procesi, ki se odvijajo v telesu, takšnim Aleksandrovim maščujejo in bodo s čisto vestjo v kozarec "za možgane" položili 5 žlic sladkorja.
Sladkorna bolezen Da, obstaja nagnjenost. Toda nagnjenost ni bolezen..
In zadnji, Aleksander... Sladkor je v množični porabi - zaokrožen - že približno sto let. Kako ljudje niso prej izumrli brez sladkorja? Kako so po vašem mnenju njihovi možgani brez saharoze in fruktoze? Očitno sploh ni jedel...
Naj ljudje sami sklepajo, empirično pridejo po lastni izbiri: zavrniti ali zaužiti sladkor. Ne posmehite se avtorju.
Odpovedal sem se tudi sladkorju. Počutim se bolj zdravo in veselo.

Tu berem.... Dokončal bom sladkor in sol v kuhinji, za vsak slučaj. (dokler žena ne vidi).

Jedem sadje, zelenice, zelenjavo. Brez omejitev. Sladkor, krvni tlak se je vrnil v normalno stanje. Dejstvo.
Vendar ne jem hrane, ki vsebuje sladkor, vključno z mesom, mlekom, krompirjem, kruhom.
Spanje se je vrnilo v normalno stanje. Če je bil utrujen, je pol ure zaspal, se zbudil in šel nazaj v službo. Sedem dni v tednu.

Pozabili smo omeniti, da je sladkor odličen za prehrano bakterij kvasovk (Candida). In kdo je naletel na to, potem o nevarnostih sladkorja vedo iz prve roke! Osebno sam že približno mesec dni ne uporabljam sladkorja (v obliki rafiniranega sladkorja in v številnih izdelkih) in vidim, da brez njega tudi brez težav!
Samo ne vidim težav, da bi se odrekli granuliranemu sladkorju v korist suhega sadja, na primer sadja.

Torej, da, gliva se prehranjuje s sladkorjem. O da, sladkor še vedno vpliva na vezivno tkivo (vse), tudi koža je na primer nagubana / razgaljena s sladkorjem, pa tudi postopno utrjevanje kite in mišic, vse do njihove okostitve.

Članek je pravilen in uporaben. Svetovna zdravstvena organizacija je sladkor označila za škodljivega za zdravje ljudi. Bolj ko ljudje razmišljajo o tej težavi, bolj zdrav bo naš narod. Fantje vključite svoje možgane, razmišljajte, analizirajte in izberite svojo pot.
Jurij

hej pametni fantje! Članek je pravilen! Jejte sladkor in ga pojejte! Ne opravičujte se! Malo vsega! Tu je razredčena že nora leteča muha! Najbrž kadite in pijete vodko pivo in je tudi zdravo? Vsak ima drugačen organizem! Pišete, da vse življenje jem sladkor in nič? Sladkor škoduje počasi!

Članek je popolna neumnost. In ni pomembno, v katerem jeziku je izvirnik napisan, ali obstajajo povezave in ali razumem biokemijo ali ne. Ne, ne razumem teh procesov, vendar razumem svoje telo, kako se počutim. Vedno se zanašam le na osebne izkušnje, iz katerih črpam. Pravzaprav: 1.Zaustavi diabetes itd. - vsak norec že ve, da so glavni vzroki za sladkorno bolezen kronični stres, debelost, dednost. Že od otroštva jem ogromno sladkarij - več kot 30 let, sladkorja ni bilo nikoli več kot 3,5. Z možem sva davala kri, ko sem bila noseča - ima jih 3,5, jaz jih imam 2,7, medtem ko sladkarij sploh ne mara. 2.problemi s srcem in srčno-žilnim sistemom: tudi med drugo nosečnostjo pri 32 letih, ko srce doživlja dvojno obremenitev, ni bilo nobenih srčnih težav (naredil sem kardiogram in predvsem ultrazvok srca - tudi uzist je godrnjal, zakaj je tako zdravega poslal, samo kupon je bil zapravljen). 3. težave z jetri - nikoli se ni zgodilo, pred mesecem sem daroval kri za biokemijo, nobenih pritožb glede jeter ni bilo. 4.lede do prekomerne teže - popoln delirij, do 32. leta, vse življenje sem tehtal 50 kg z višino 170 cm, po drugi nosečnosti sem pridobil 18 KG, KI SREČAMO SLABO V 3 LETIH: seveda ne vse, seveda pa sem večino sladkarij nadomestil z »zdravo hrano ", Ki so se že od časa zajemanja šteli za take (juha, drugo, kaša itd.), Poskušali jesti" prav "(tudi teh neumnosti sem slišal o nevarnosti sladkorja). Zdaj se že pol leta poskušam vrniti na stari način prehranjevanja in, če sem iskren, to ne deluje prav dobro, saj se telo že navadi na juhe in krompir z mesom (to, mimogrede, dobro odraža "zasvojenost" s sladkorjem) - sprva res nisem želel sladkega ampak samo prisilila sem se, zdaj jem veliko sladkarij, čeprav ne toliko kot prej, in zdaj sem začela hujšati - že minus 5 kg, in več sladkarij jem, bolj se slečem. 5. je zasvojenost - o tem sem že pisal. Zasvojenost je takrat, ko si človek želi, vendar na primer ne more uživati ​​droge. In sladkorja jem ne zato, ker sem ga navajen, ampak zato, ker mi je všeč njegov okus. Če tako govorite, potem lahko rečete o katerem koli izdelku, ki ga ima človek rad. Nekdo ima rad meso, poleg sladkorja pogosto jem grenivke in grozdje - so tudi zasvojenost? In še ena stvar: kadila sem 16 let, medtem ko sem bila težka kadilka, a ko sem izvedela za nosečnost, sem ta dan nehala brez drog. In mnogi moji znanci z veliko izkušnjami so se vrgli brez vsega, zato če človek hoče, ne potrebuje nobenih drog. Katera zdravila so torej potrebna, da ne bi uživali sladkorja? Noben. Če vam ni všeč, ga ne jejte. A četudi bi bil zasvojen - kaj? Pomembno je, če je škodljiv, a osebno je njegova škoda zelo dvomljiva. Članek je primerjal sladkor z drogami: ali menite, da ni razlike med odvisnikom od heroina, ki je visok, in osebo, ki je pojedla čokolado? To lahko pove samo oseba, ki ni komunicirala s pravimi odvisniki. 6.Zaustavi raka - ni dokazano. 7. Zvišuje raven sečne kisline: V celotnem življenju nisem niti enega slabega testa urina ali težav z ledvicami, niti med nosečnostjo. 8. vodi do staranja kože - to vodi do suhe kože in pomanjkanja vitaminov. Primer: moja mlajša sestra ne mara sladkarij, vendar ima zelo suho kožo in jem veliko tega, vendar je moja koža zelo mastna: Stara sem 4 leta od nje, vendar ima veliko več gub kot jaz, ki ne ve, misli, da je starejša od mene. Tudi drugi ljudje mislijo, da sem videti mlajša od svojih let: na primer sem na pregledu vprašala ginekologa, če je treba narediti ultrazvok dojk po 35. letu starosti: rekla je, da je to potrebno, in vprašala: "Kaj imaš s tem? Zakaj to potrebuješ, te kaj muči? " Ne, to me ne moti, jaz sem nekaj več kot 35. 9. o prostih radikalih - morda je, vendar me očitno ne motijo: resnih vnetnih bolezni ni in nikoli nisem imel akutnih okužb dihal, zbolim 1-2 krat na leto, z Sploh ne pijem tabletk - po treh dneh mine sama od sebe. Na kliniko grem zelo redko, v skrajnih primerih, kot so nosečnost, zdravniški pregled, zdravniški pregled - v moji ambulanti so 4 listi. 10. Povečuje apetit - kakšne neumnosti? Vsi že od otroštva vedo, da sladkarije motijo ​​apetit, sadje pa nasprotno. Na primer, lahko jabolko otroku dajemo pred obroki zaradi apetita. Spet sam: če pijem čaj s sladkarijami, potem lahko mirno ničesar ne pojem do kosila. In če jem sadje, v pol ure počutim lakoto. 11. Uničuje zobe. Moji zobje so normalno za mojo starost. No, seveda grem k zobozdravniku enkrat na leto, tako da gredo vsi. 12. povzroča Alzheimerjevo bolezen - enako kot pri raku, natančni vzroki niso znani, vendar grešijo zaradi starosti, dednosti, genetike, srčnih in žilnih težav, nizke intelektualne aktivnosti in seveda diabetes mellitus. No, kaj naj rečem: bolezen se najpogosteje pojavi po 65. - še vedno moraš živeti, da to vidiš, in pri tej starosti se lahko zgodi karkoli, vendar bi raje zbolel po 65, kot pa, da bi vse življenje sedel brez sladkarij. Bojim se, da če bi še naprej jedel "prav", bi do 65. leta starosti pridobil ne 18, ampak 68, kar bi privedlo do sladkorne bolezni, debelosti itd., Vendar sladkor ne bi bil kriv. Nimam dednosti, nimam drugih težav, veliko berem, preživljam se predvsem z duševnim delom. Na račun diabetesa mellitusa - morda da, vendar je še vedno treba zaslužiti sam diabetes. 13. izčrpava energetske rezerve - popolna neumnost, takoj ko pojemo sladkor, se izboljša razpoloženje, pojavijo se energija in želja po delu, samo uživajmo v življenju. Zjutraj skodelica čaja z okusno poslastico pomaga, da vstanem iz postelje in se toniram, na splošno vodim aktiven življenjski slog, dan je na sporedu skoraj vsako minuto, zanima me in počnem veliko stvari. Izčrpava kosti - v vsem življenju niti enega zloma, niti razpoke, čeprav je včasih padel in udaril precej močno. vodi v protin - da, bolečine v kolenu včasih motijo, vendar vzrok ni sladkor. Pravkar sem se prehitel v kolenskih sklepih, ker sem bil neumen v vročini, stoječ bosi na hladnem betonskem tleh, prekritem s ploščicami. 16. dviguje krvni tlak - vse življenje mi je bil pritisk nizek, 90/60, in po tem, kot sem rekel, pri 32 letih sem začel jesti manj sladkega, povečal na 120/80. Mimogrede, v tem obdobju se ni povečal samo krvni tlak in teža, ampak tudi SLADKOR: ko sem začel jesti manj sladkorja, se je dvignil na 4,9, čeprav vse življenje ni bil višji od 3,5 ali celo nižji. ZDAJ počasi povečujem odstotek sladke hrane: tlak 100/70, teža minus 5 kg, SLADKOR - 4,5. In kar je najpomembneje, razpoloženje je veliko boljše. Delo prebavil se je izboljšalo, zgaga, težje v želodcu, ki so bile posledice "pravilne" hrane, so praktično izginile. Na splošno mislim, da nadaljujem v istem duhu.

Že od otroštva sem oboževal sladkor in je bil vedno krušen, poskusil sem raznovrstne diete, vendar to veselje ni bilo dolgo. Zdaj sem se odpovedal sladkorju in v 1,5 mesecih izgubil 3 kg

Ljudje, bolje je, da ne poslušate nobene Anastazije s komentarji zgoraj. Sladkor je rafiniran, saj izdelek, ki ga človek sploh ne potrebuje, se človek lahko dolgo prereka o škodi, a o njegovih koristih je neuporabno. Koristi sladkorja so namreč natanko nič...

Običajni članek. Stara sem 50 let, vodim dokaj aktiven življenjski slog (šport, kmetovanje na podeželju itd.). Vedno sem jedel sladkor in podobne izdelke, kolikor sem si želel in ko sem na splošno veliko želel (počutim se energično). Pred kratkim sem izvedel poskus na sebi, se odločil, da se bom odpovedal sladkorju in vsem vrstam tort, palic... Kaj se je začelo pri meni. "Zlom" v dobesednem smislu, letargija, razdražljivost, popolna razčlenitev. Mislila ena: - nujno pojej nekaj sladkega! Potem ko je dva tedna trpel, je pljuval in spet začel jesti. Seveda skušam zmanjšati količino. Zaključek: Sladkor je zdravilo za telo. Popolna odvisnost 100%. Človeštvo je nekako preživelo brez sladkorja 100.000 let! Obstaja zlato pravilo - vse je dobro v zmernosti

Ja, strinjam se s člankom, zgoraj so napisali najboljše v zmernih količinah, ampak mislim, da s sladkorjem ne bo šlo, sprva ena žlica, nato dve in nato dve, zdi se malo, da je kot droga, ki jo hočeš več, tega sladkorja pa je skoraj povsod! Tudi v majonezi! Zdaj berem sestavo, povsod je v polizdelkih! 80 odstotkov hrane je sladkanih! sladkor se skriva pod mnogimi imeni, vendar je učinek en!

pravilno je sladkor zelo škodljiv, ko se s starostnimi hormonskimi spremembami pri ženski začne po koncu m. cikla od 45. leta, pri moških pa po 55. letih. Sama sem po teh letih že izkusila, da je treba omejiti sladkor, še posebej, če je gibanja malo in pred spanjem ni treba jesti in piti sladkarij, brez spanja Pogosto hodim v to 4 ure, vsaj lahko jeste in pijete pred spanjem, sicer se krvni tlak očitno dvigne. Tvorba plina poveča sladkor, poveča se fermentacija in iz tega se dvigne tlak. Po jedi morate hoditi in se gibati v postelji z možem in ženo, potem boste zdravi.

Mislim, da bi bilo treba sladkor res omejiti! navsezadnje sami jemo sladkor, sladkarije, marmelado, pečenje, pecivo, izdelke iz moke, žitarice s sladkorjem, ampak res, to je veliko! ker v naravi ni chara! proizvedeno je! v naravi pa so razno sadje, kjer je tudi sladkor! morda je to res dovolj! Še vedno mislim omejiti uživanje sladkorja! pojdite po sadje in suho sadje! lahko pijete tudi čaj z njimi! No, v kavi še malo! Zdravja vsem! in razumna poraba sladkarij. NE BO ZADOVOLJEN. HVALA ZA ČLEN.

Strinjam se s člankom, piše, da se ne smete zajemati s kepami sladkorja in piti šest skodelic čaja na dan z dvema žlicama sladkorja; da ne smete piti Coca-Cole enkrat na teden; kaj ne jesti kremne pogače.

Sladkor je že po naravi položen v zelenjavo, sadje in druge naravne izdelke, od tam ga človeško telo dobi v zadostnih količinah.