Konstantin Monastyrsky: zdravljenje diabetesa brez zdravil, pravilna prehrana. Konstantin Monastyrski in njegova funkcionalna hrana. Moj pregled knjige

Preprečevanje zgodnjega staranja in preprečevanje bolezni bi se moralo začeti od trenutka rojstva, v najslabšem primeru - od trenutka, ko se tega zavedate: vedno lažje in varneje je preprečiti kot popraviti...

Edinstvene informacije v tej knjigi vas bodo naučile, kako uživati ​​prehrano, zdravje in dolgoživost namesto diete, bolezni in zgodnjega staranja.!

Zahvala

Polina Grigorievna Gorelik,

v tej knjigi je imela roko več kot dobesedno: najprej tako, da me je ponesla v svet, nato mi je vzbudila ljubezen do jezikov in na koncu me leta 1972 "navezala" na Lvovski medicinski inštitut (v tistih letih je bil to res podvig, glede na to je bil "odpadnik" čiste krvi in ​​edini udeleženec - nekomsotelci). Ko sem se po kratkem premoru vrnila k medicini, sem končno opravičila mamine napore in prva je upoštevala moja priporočila: odpovedala se je krompirju, sladkorju, kruhu, sadju in sladkarijam - in v kratkih štirih letih je jasno dokazala, da je starost preprečljiva bolezen... Zahvaljujoč njenemu zgledu se ne bojim odraščanja: v svojih 80-ih živi popolnoma neodvisno, ne jemlje nobenih zdravil in se v lepem vremenu počuti 40 let, v slabem vremenu pa je ne deli.

Dokončanje te knjige in njen "pojav" ne bi bilo mogoče brez nesebične pomoči

- moj temperamentni spremljevalec, kritik, prijatelj, oboževalec, žena in ljubimec. Ta rokopis ni le uskladil z normami ruskega jezika, ki sem jih v 23 letih življenja v ZDA temeljito pozabila, ampak me je obkrožila tudi s potrpežljivo, predano skrbjo in podporo, brez katere nobeno moško prizadevanje ni nemogoče. Poleg tega, če ne bi bilo Tanyine briljantne sposobnosti, da bi iz katerega koli kosa mesa in rib ustvarila čudež (po njenih besedah ​​- "piščanec bi bil, norec bi kuhal"), bi do danes ostal vegetarijanec.

Neizmerno sem dolžna in hvaležna

(v časovnem zaporedju):

Boris Bobrovnikov, čigar pomoč in podpora sta meni in družini omogočila, da sem šla skozi eno "najbolj črnih" faz moje nenavadne kariere.

* Gino Catelli, katerega plemenitost, velikodušnost in potrpežljivost nam celotna družina dolguje streho nad glavo.

Kolosej z nogami iz gline

Nauk o "dobri" prehrani

Ameriški nacionalni inštitut za zdravje

Ministrstvo za kmetijstvo ZDA)

ki temelji na t.i.

Piramida za vodenje hrane.

Rezultati dolgoletne propagande te pretežno sadne in žitne piramide so privedli do epidemiološke katastrofe v najbogatejši in najbolj razviti državi na svetu - samo bolezni srca in ožilja zahtevajo milijon in pol življenj na leto, da ne omenjam nešteto žrtev sladkorne bolezni, bolezni želodca in črevesja, artritisa, osteoporoze, rak in druge degenerativne bolezni.

Dnevni nabor živil, priporočljivih za zdravje, vsebuje od 300 do 600 gramov preprostih (saharoza, fruktoza, laktoza) in zapletenih (škrob, pektin, vlaknine) ogljikovih hidratov, od katerih 60% do 90% postane sladkor (glukoza) v krvi v nekaj urah. V celotni evoluciji ni bilo kruha, žit, rezancev, belega riža, sadja in sokov vse leto, nobene gojene koreninske zelenjave v prehrani ljudi - krompir, korenje, pesa in drugo.

Rezultat? Zaradi želje, da ne bi zboleli in ne postali boljši, je več kot polovica naroda zbolela, več kot 200 tisoč ljudi na leto umre prezgodaj za sladkorno boleznijo, otroci, ki so preveč navdušeni zaradi sladkorja, se "sprostijo" zaradi drog, alkohola ali streljanja vrstnikov. In to je šele začetek težav. Narod, na katerem temelji zdravje

piramida, - kolobar z glinenimi nogami: temelj iz kruha, žitaric, riža, rezancev, sadja in sokov razpade tako hitro, kot njegove prvotne sestavine.

Osnova zdravljenja sladkorne bolezni tipa 2 je prehrana in telesna aktivnost. Bolniki so prisiljeni, da se vse življenje držijo diete, že najmanjše odstopanje od priporočenega jedilnika je povezano s povišanjem krvnega sladkorja. Pogosto je treba jemati dodatna zdravila za uravnavanje ravni glukoze, zato je popolna odprava zdravil sanje večine bolnikov. Številni strokovnjaki menijo, da je njihova dolžnost dopolniti in razširiti trenutno temo o Fr. Konstantin Monastyrsky, ki mu je bil diagnosticiran diabetes mellitus tipa 2, je odkril le en korak, ki ga je pripeljal do ozdravitve brez uporabe zdravil - to je zavrnitev ogljikovih hidratov.

Obroki po Monastyrskem

Konstantin Monastyrsky je znan ameriški prehranski svetovalec ukrajinskega izvora. Konstantin Monastyrsky se je dolgo časa skušal boriti proti svoji bolezni, zato je razvil posebno prehrano za sladkorno bolezen.

Po besedah ​​Monastyrskega so osnova prehrane beljakovinska hrana, maščobe in vitaminski dodatki. Avtor številnih lastnih knjig trdi, da ogljikovi hidrati ne vodijo le do poslabšanja dobrega počutja pri sladkorni bolezni, temveč so tudi temeljni vzrok za razvoj te bolezni. Diabetes mellitus se razvije kot posledica presnovnih motenj. To vodi do močne absorpcije glukoze v mišičnih vlaknih. Glukoza se kopiči v krvi, kar povzroča motnje v delovanju notranjih organov in negativno vpliva na stanje bolnikovih žil.

Osnova zdravljenja je posebej izbrana prehrana, katere cilj je vzdrževanje normalne ravni glukoze. Vsako odstopanje od prehrane vodi v močno povečanje sladkorja. Ker diabetes mellitus tipa 2 pogosto spremlja debelost, mora biti v prehrani malo kalorij..

Prevladuje zelenjava in sadje, vendar, kot veste, rastlinska hrana vsebuje veliko prehranskih vlaknin (vlaknin) in ogljikovih hidratov. Monastyrski trdi, da je sladkorna bolezen tipa 2 ozdravljiva, prvi korak k popolni ozdravitvi pa je izogibanje ogljikovim hidratom v korist živalskih beljakovin..

Ogljikovi hidrati v prehrani

Dnevna prehrana sodobne osebe je v celoti sestavljena iz ogljikovih hidratov. Razlogov za ta pojav je veliko. Hrana z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov se hitro napolni, zato jih imajo radi zaposleni. Hrana z visoko ogljikovimi hidrati je cenovno dostopna, saj je kilogram kaše veliko cenejši od enake količine mesa. Takšno hrano je enostavno in hitro pripraviti, jedi so okusne, zadovoljive, hitre in poceni..

Že od otroštva nas učijo, da je ovsena kaša za zajtrk dolga leta garancija za zdravje. Monastyrski se s tem ne strinja. Po njegovem mnenju enaka ovsena kaša ali muesli, ki jih običajno dajejo otrokom za zajtrk, ne vsebujejo potrebnih vitaminov in mineralov. Ta izdelek je v celoti sestavljen iz ogljikovih hidratov, ki v velikih količinah izzovejo presnovne motnje in povzročijo zvišanje krvnega sladkorja.

Velika količina ogljikovih hidratov, zaužitih na dan, vodi v dejstvo, da beljakovinska hrana telo slabo absorbira.

Od tod nastaneta močnost v želodcu in prebavne motnje po zaužitju veliko mesa..

Kot argument Monastyrski navaja zgodovinsko ozadje o daljnih prednikih sodobnega človeka. Primitivni človek ni zaužil ogljikovih hidratov. Osnova njegove prehrane je bila samo hrana živalskega izvora ter sezonsko sadje in zelenjava v majhnih količinah.

Kaj pa vitamini?

V metodologiji, predstavljeni v knjigi "Funkcionalna prehrana", Monastyrskiy trdi, da. Prvi korak k obnovitvi je izogibanje ogljikovim hidratom. Poleg tega avtor ne deli ogljikovih hidratov na koristne in škodljive in predlaga, da bi takšno hrano popolnoma opustili. Trdi, da je sladkorno bolezen mogoče zdraviti brez zdravil, v svojih knjigah Konstantin Monastyrsky navaja prehransko metodo, ki vključuje izogibanje žitom, pekovskim izdelkom in celo sadju in zelenjavi..

Mnogi so presenečeni, saj se že od otroštva vsi spominjajo, da sta sadje in zelenjava glavni vir koristnih vitaminov in mineralov. Monastyrsky trdi, da shranjevanje sadja ne vsebuje vitaminov zaradi kemikalij, ki se uporabljajo pri gojenju sadja. Predlaga nadomeščanje sadja z vitaminsko-mineralnimi kompleksi in posebnimi dodatki, obogatenimi s koristnimi snovmi.

Po besedah ​​avtorja knjige in prehranskega svetovalca imajo sadeži težave s prebavo zaradi visoke vsebnosti vlaknin. Vlakna preprečujejo absorpcijo hranil iz hrane, imajo odvajalni učinek in iz telesa odstranjujejo ne le toksine in toksine, temveč tudi bistvene vitamine.

V Monastirskih knjigah žal ni bilo postavljeno vprašanje samooskrbe s sadjem in zelenjavo. Ali je koristno jesti naravno sadje in zelenjavo v velikih količinah, gojenih brez uporabe kemikalij - vsakdo se odloči samostojno..

Kako narediti jedilnik?

Dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov temelji na mesu, ribah in fermentiranih mlečnih izdelkih. Osnova prehrane so skuto, govedina, jagnjetina in puste ribe. Telo lahko dobi potrebno količino maščobe iz pustega mesa..

Ne smete se popolnoma odreči ogljikovim hidratom. Monastyrsky predlaga jesti sadje in zelenjavo, vendar le sezonsko. Rastlinska hrana naj bi predstavljala manj kot tretjino celotne prehrane.

Za tiste, ki ne morejo živeti brez sadja in zelenjave, je meni izbran tako, da bolnik poje 40% mesa, perutnine ali rib, 30% mlečnih izdelkov (brez polnomastnega mleka) in 30% rastlinske hrane na dan. Vsakodnevno prehrano obogatimo z jemanjem vitaminskih pripravkov.

Prav tako Monastyrsky ne izključuje alkohola iz prehrane bolnikov s sladkorno boleznijo, kar je v nasprotju s splošno sprejetimi konzervativnimi metodami zdravljenja, ki temeljijo na popolnem zavračanju alkohola..

Sporne točke

Konstantin Monastyrsky v svojih knjigah trdi, da je zdravljenje diabetesa brez zdravil resničnost. Takšno zdravljenje temelji na zavrnitvi ogljikohidratne hrane, kar je popolnoma v nasprotju z vegetarijanskimi metodami..

Obstaja veliko knjig in načinov zdravljenja različnih bolezni, ki temeljijo na zavrnitvi hrane živalskega izvora. Praviloma avtorji argumentirajo učinkovitost vegetarijanskega življenjskega sloga z dejstvom, da so ljudje po naravi rastlinojede. Monastyrski se nasprotno sklicuje na daljne prednike sodobnega človeka in trdi, da sta naša želodec in čeljust zasnovana posebej za žilavo hrano živalskega izvora..

Druga sporna točka je kakovost mesa. Uporaba drog v mesnopredelovalnih obratih za pospešitev rasti živine in perutnine je običajna praksa. Tako nihče ne more napovedati, kaj se bo zgodilo s pacientovim telesom, če se bodo nabrali strupi in zdravila iz mesa..

Obstaja teorija, da presežek hrane živalskega izvora izzove rast rakavih celic. Bolnikom z onkološkimi boleznimi prav tako ne priporočamo uživanja mesa..

Prednosti in slabosti metode

Popolna zavrnitev ogljikovih hidratov vam bo omogočila, da ozdravite diabetes mellitus brez uporabe dodatnih zdravil - tako pravi Konstantin Monastyrsky. Zdravniki priporočajo tudi uravnoteženo prehrano s prevlado sadja in zelenjave v prehrani. Vendar ogljikovi hidrati povzročajo visoko raven sladkorja v krvi - to je splošno znano. Tako prevlada beljakovinske hrane na jedilniku pomaga normalizirati raven sladkorja v krvi in ​​ne povzroča ostrih skokov glukoze. Cilj zdravljenja sladkorne bolezni je normalizacija bolnikovega stanja..

Hkrati se o kakovosti mesa, kupljenega v trgovini, ne ve nič. Nihče ne more zagotoviti, da uživanje takšne hrane ne bo povzročilo razvoja različnih bolezni. Meso je tudi težko živilo, ki lahko privede do težav z želodcem in jetri.

Mnogi trpijo, da jim je funkcionalno prehranjevanje dejansko pomagalo, da se počutijo bolje, ne da bi jemali zdravila za sladkorno bolezen. Učinkovitost metode Monastyrsky lahko presojamo le iz osebnih izkušenj, vendar je posvetovanje z zdravnikom obvezno za vsakega pacienta. V nobenem primeru se ne smete odreči zdravilom za sladkorno bolezen tipa 1, ne pozabite, da je bila metoda Monastyrskega razvita samo za zdravljenje sladkorne bolezni tipa 2.

Funkcionalna prehrana pomeni prehrano, ki ne le zadovoljuje lakoto in prinaša estetski užitek, temveč telesu zagotavlja tudi vse potrebne makronutriente (maščobe, beljakovine in ogljikove hidrate), vitamine in minerale. Da bi bila hrana ne samo okusna, ampak tudi zdrava, je bila izmišljena funkcionalna prehrana. O tej vrsti hrane bomo razpravljali v tem članku. Dober dan vsem! Spet sem s tabo - Dilyara Lebedeva, avtorica bloga "Hormoni so normalni!", Endokrinolog.

V svojih prejšnjih člankih sem govoril o dejavnikih, ki motijo ​​prevzem nadzora nad težo, in ta članek opravlja nekoliko drugačno funkcijo..

Kot specialist za zdravljenje sladkorne bolezni in debelosti se velikokrat obrnem na vprašanja o prehrani. Med njimi je veliko vprašanj o tako imenovani funkcionalni prehrani oziroma bolje rečeno o istoimenski knjigi, ki jo je napisal neki Konstantin Monastyrski. Ta članek bo koristen vsem, tako tistim, ki so to knjigo že prebrali, kot tistim, ki o njej le iščejo informacije..

Če knjige o funkcionalni prehrani še niste našli, je to zelo enostavno, saj je na voljo za prenos na številnih spletnih mestih. V naslovno vrstico samo vpišite ime knjige in avtorja in v prvi vrstici iskanja vam bo dal tisto, kar potrebujete. Prepričan sem, da s tem ne bo težav. Pojdimo neposredno na temo članka..

Da vam predstavim avtorja te knjige, vam bom na kratko povedal o njegovem življenju. Konstantin Monastyrski, domačin iz Ukrajine, je leta 1976 diplomiral na Medicinskem državnem inštitutu v mestu Lvov na farmakološki fakulteti. Po specialnosti Monastyrsky - farmakolog. Skoraj takoj po diplomi je z družino emigriral v ZDA, kjer varno živi do danes..

Toda, kot se je izkazalo, Konstantin ni delal na svoji prvi posebnosti, ampak se je začel ukvarjati s področja programiranja. Kasneje je razvil zdravstvene težave, razvil diabetes mellitus, debelost in druge bolezni iz hrane. Prav v tem trenutku je spoznal, da se to ne more nadaljevati in je moral spremeniti svoje prehranjevalne navade. Nato je začel aktivno iskanje metod za izboljšanje kakovosti življenja. In kot je prepričan, si je omislil funkcionalno vrsto hrane. A pravzaprav ni ustanovitelj te doktrine, o kateri bom govoril nekoliko kasneje..

Zaradi spremembe prehrane se je lahko premagal s sladkorno boleznijo in debelostjo, znebil se črevesnih motenj in zdravil zobe. Posledično se je v njem porodila ideja, da bi razsvetlil vse in vse na tej zemlji, zato je priporočil njegovo učenje. Izučil se je za certificiranega prehranskega svetovalca, le ne zamenjujte s nutricionisti, saj so nutricionisti zdravniki, ki študirajo vsaj 7 let (pri nas v tujini še dlje). Končal je tudi enoletne tečaje.

Poleg tega je Konstantin Monastyrsky član Ameriškega združenja prehranskih svetovalcev, napisal je 4 knjige, številne članke na temo zdravega življenjskega sloga, gostuje tudi radijsko oddajo o prehrani na radiu v Chicagu..

Všeč mi je bil slog predstavitve v knjigi, avtor piše živahno in s humorjem. Všeč mi je bilo veliko primerov, primerjav in statistik. A postane moteče, ko se občasno začne ponavljati isto stvar. Mogoče nam res želi posredovati svojo teorijo? Po slogu je mogoče čutiti navdušenje nad delom in idejo, sprva je zgodba navdušujoča, potem pa sem se iz nekega razloga dolgočasila in knjigo večkrat vrgla.

Kdo je izumil funkcionalno hrano?

Najprej, verjetno kot vsi, sem mislil, da je to Konstantin Monastyrski, ustanovitelj nauk o tej vrsti prehrane, a ko sem se pripravljal na pisanje tega članka, sem začel iskati informacije o izvoru nauka. In presenečeno sem ugotovil, da so na Japonskem izumili funkcionalno prehrano. Prav v njem je bil v 90. letih sprejet zakon o izboljšanju hrane.

Japonci so upali, da bodo novi, izboljšani prehrambeni proizvodi uspeli rešiti številne zdravstvene težave njihovega naroda. Verjeli so, da naj bo to naravna ali umetno ustvarjena hrana, ne pa tablete ali prehranska dopolnila. Želeli so si, da bi ljudje lahko varno uživali to hrano vsak dan in si s tem povrnili zdravje ali preprečili novo..

Japonci so se odločili, da morajo novi, izboljšani izdelki nujno vsebovati vsaj 30% dnevne vrednosti takšnih snovi, kot so:

  • vitamini
  • minerali
  • celuloza
  • esencialne maščobe in beljakovine
  • peptidi
  • antioksidanti
  • mlečnokislinske bakterije

Tako je moral biti izdelek za prehrano astronavtov - uravnotežen, hranljiv in okusen..

Kasneje so se jim začele pridruževati tudi druge države, vključno z Rusijo. Tudi naša država je začela izboljševati izdelke. Na primer, izdelki znanstvenega in proizvodnega podjetja "Sozvezdie", ki proizvaja žita, žele, kruh in druge koristne izdelke.

Kaj je Monastyrski? Preprosto je vzel idejo o tej vrsti hrane, jo izboljšal, dodal svoje "čips" in začel aktivno, včasih celo agresivno promovirati svoj izdelek. In mimogrede, v tem mu je uspelo, saj ima veliko oboževalcev po vsem svetu..

Funkcionalna hrana v monastirskem slogu

Kakšen je pouk o najbolj pravilni, po različici Konstantina Monastyrskega, prehrani? To so glavni stebri doktrine. Monastyrski je prepričan, da so zdravstvene težave povezane z:

  1. Odvečni ogljikovi hidrati in vlaknine.
  2. Pomanjkanje beljakovin, maščob, vitaminov in mineralov.

In zdaj v redu. V tem članku bom govoril o njegovem pogledu na ogljikove hidrate, v naslednjem, ki bo objavljen nekaj dni po tem, pa o pomanjkanju beljakovin, maščobah in njihovi vlogi v telesu, pa tudi o tem, kar tovariš Monastyrski priporoča za zapolnitev pomanjkanja mineralov in vitaminov.

Torej so po teoriji funkcionalne prehrane ogljikovi hidrati zlobni. Obenem ni poudarek na določenih ogljikovih hidratih. Kot veste, so ogljikovi hidrati lahko različni, nekateri so vsekakor škodljivi, jaz pa bi trdila o drugih. Zakaj zlo? Ker uživanje ogljikovih hidratov naravno poveča raven inzulina, ki je anabolični hormon, pretvori ogljikove hidrate v maščobo in jih shrani v podkožju..

Poleg tega je avtor prepričan, da ogljikovi hidrati niso bili glavni vir energije za starodavnega človeka, kot danes verjamejo ogljikovi hidrati. Starodavni ljudje so jedli izključno beljakovinsko in maščobno hrano, torej meso, ogljikove hidrate pa so imeli v obliki zelenjave, sadja in zelišč, vendar le v času zorenja. Tako je moral pozimi človek jesti samo meso ulovljenih živali, saj za zimo ni naredil zalog, da ne omenjam kruha ali sladkarij..

Strinjam se, da uživanje lahko prebavljivih ogljikovih hidratov z visokim glikemičnim indeksom škoduje zdravju, kaj pa zelenjava in sadje? Avtor pravi, da vlaknine v zelenjavi in ​​sadju dražijo in povzročajo različne črevesne bolezni. Da, je, ampak če jih je veliko. Zmeren vnos vlaken ne predstavlja nevarnosti, da avtor oddaja.

Na splošno sem prepričan, da popolna zavrnitev ogljikovih hidratov ne bo prinesla veliko koristi, saj si človek v tem primeru prikrajša večino vitaminov in mineralov. Toda Konstantin Monastyrsky ima tudi odgovor na to. Svetuje, da namesto sadja in zelenjave jemljete vitaminske in mineralne komplekse. Ne verjamem, da bo bolje, čeprav ne vem, kako ga imajo v ZDA, vendar v Rusiji še vedno imamo vrtnarjenje in ljudje sami gojijo zelenjavo in sadje, pogosto brez uporabe različnih "kemikalij".

Tudi o kruhu in žitih sem imel dvoumno mnenje. Prejšnji dan sem prebrala članek o tem, kako se danes izdeluje kruh in kako slab je za zdravje. Sam že več mesecev ne jem izdelkov iz moke, kruh sem zamenjal s kruhom iz polnozrnatih žitaric. Kašo imam res rada, vendar ne tiste, ki je instant, prav tako pa je narejena iz pravih zrn, ki jih je treba kuhati. Zame je ovsena kaša z otrobi vsakdanji jutranji ritual. A čez dan praktično ne jem kaše, z redkimi izjemami.

To je vse zame. A od vas se ne poslovim, kmalu vas čaka naslednji članek, v katerem bom še naprej govoril o svojih vtisih knjige "Funkcionalna prehrana".

S toplino in skrbjo endokrinologinja Dilyara Lebedeva

Funkcionalna prehrana - ideje Konstantina Monastyrskega, prednosti in slabosti

Sodobno življenje hiti s tako neokusnim tempom, da hrana nenehno bledi v ozadje. Včasih ujamemo vse, kar nam ujame oko na poti, nato se ostro spomnimo na zdrav življenjski slog, nato se mučimo z dietami. Ti skoki iz ene v drugo telesu ne dajo nič dobrega - tudi najbolj zdrava hrana ne more popraviti situacije, če jo uživate nepravilno, ob nenehnem preskakovanju zajtrka, kosila in prenajedanju. Glede na tako daleč od rožnate slike je funkcionalna prehrana še posebej zanimiva. Kaj je to? Nova modna prehrana ali panaceja, namenjena reševanju človeštva in bolj zdravi, močnejši, pametnejši.

Kaj je to

Recimo takoj, da to ni dieta. Tudi v funkcionalni prehrani ni nič novega. Zamisli o ustvarjanju koristnih izdelkov, obogatenih s snovmi, ki jih sodobnemu človeku primanjkuje, so se v začetku 20. stoletja večkrat pojavile. Toda Japonci so jih v 50-ih resno jemali. Znanstveniki so bili zaskrbljeni zaradi zdravstvenega stanja svojih sodržavljanov, zlasti prebivalcev velikih mest, ki niso trpeli le zaradi velike delovne obremenitve, stresa, temveč tudi zaradi nenehno slabšega okoljskega stanja..

Japonska je postala rojstni kraj samega koncepta "funkcionalne prehrane". Poleg tega so prebivalci Dežele vzhajajočega sonca s svojo značilno natančnostjo k vprašanju pristopili izjemno resno in celo sprejeli poseben zakon za izboljšanje prehrane. Njegova naloga je bila spodbujati razvoj podjetij, ki proizvajajo okolju prijazne naravne izdelke, ki so koristni za zdravje in pomagajo rešiti nekatere težave z njimi..

Pomembna točka je bila široka oglaševalska kampanja, namenjena širjenju nove ideje med prebivalstvom, razlagi glavnih postulatov in dokazovanju potrebe po njeni vključitvi v življenje vsakega človeka. Treba je opozoriti, da je politika obrodila sadove: Japonska še vedno ostaja vodilna na področju dolgoživosti in to kljub dejstvu, da smo vsi slišali za neprimerljivo deloholizem svojih državljanov.

Kot lahko vidite do zdaj, je funkcionalna hrana zdrava hrana, ki je idealna za dosledno uživanje. Preprosto povedano - izdelki, ki jih človek uživa vsak dan, vendar brez kakršnih koli kemičnih dodatkov, gojeni na ekološko čistih območjih in obogateni z veliko hranilnimi snovmi.

Žal je tako zanimiva ideja takoj začela parazitirati na svetovnih industrijskih velikanih in majhnih proizvajalcih hrane. Neskončno obsesivno oglaševanje, ki enači zdravo hrano z zdravili, ki lahko ozdravijo katero koli bolezen, korenito spremeni tisto, kar je bilo prvotno postavljeno v koncept. Situacija se je poslabšala do te mere, da danes celo WHO opozarja, da jim prisotnost zdravih sestavin v izdelkih sama po sebi ne daje koristi. Izjemen primer je karamela z vitamini, oglaševanje pa je namenjeno otrokom, kar je mogoče enačiti s pravim zločinom..

Nameravamo se ukvarjati s funkcionalno prehrano znotraj in zunaj, zato ne bomo posvečali veliko pozornosti brezobzirnim proizvajalcem, ki parazitirajo na njej. Ko boste razumeli, kaj so pravi izdelki, boste sami razumeli, komu lahko zaupate in koga je bolje zaobiti..

Funkcionalna hrana

Da se izdelki štejejo za funkcionalne, morajo izpolnjevati številne pogoje, od katerih smo nekatere že omenili:

  • ekološko čista območja in rastni pogoji;
  • brez kemičnih dodatkov med gojenjem ali med nadaljnjo predelavo;
  • vse, kar pride v izdelke, mora biti naravnega izvora;
  • eden najpomembnejših pogojev je, da je uporabnost izdelka treba dokazati z znanstvenimi raziskavami! Če vam ponuja nakup čarobnega jogurta, mora biti njegova "čarovnost" potrjena z ustreznimi certifikati..

Kot vidite, morajo biti na eni strani prehrambeni izdelki, ki jih preučujemo, izjemno preprosti, po drugi strani pa ni vse z njimi tako preprosto, kot bi si želeli. Včasih si, če pogledate na police trgovin, zaidete v rejo samooskrbe in začnete sami oskrbovati s hrano. Ni pa vse tako slabo, pomembno se je naučiti, kako najti dobre izdelke, se navaditi na kuhanje in ne kupovati polizdelkov ter se preusmeriti na sezonsko lokalno sadje in zelenjavo, odreči se kemičnim kumaram, paradižnikom in drugim feijoom.

Funkcionalna prehrana vključuje naslednje skupine živil, ki jih je treba zaužiti vsak dan:

  • Ribe in morski sadeži;
  • meso;
  • mlečni izdelki;
  • rastlinska olja;
  • zelenjava;
  • sadje;
  • kaša.

Če si ne morete zagotoviti vsega tega ustrezne kakovosti, nimate dovolj časa za kuhinjo, imamo odlične novice. Danes v prodaji lahko najdete veliko gotovih izdelkov, ki izpolnjujejo vsa stroga merila za računanje med množico funkcionalnih.

En koktajl na dan lahko telo obogati z dnevnim vnosom hranilnih snovi. Je zelo priročen in v svojem bistvu spominja na prehrano astronavtov. To je argument za tiste, ki verjamejo, da je kašast piščanec lahko le kemičnega izvora. Ampak! Pomembno je, da vklopite možgane in pred nakupom skrbno analizirate oznake: brozga v kockah je prav tako priročna in hitra za pripravo, vendar z zdravo hrano nima ničesar..

Ideje Konstantina Monastyrskega

Konstantin Monastyrsky je za razliko od večine avtorjev modnih metod prehrane in hujšanja, ki je diplomiral na medicinskem inštitutu, poklicni farmakolog, vendar je hrana postala dejavnost njegovega celotnega življenja. Danes je član Ameriškega združenja svetovalcev za prehrano, kjer živi in ​​dela. Napisal je štiri knjige o funkcionalni prehrani..

Ponosno se imenuje za svojega ustanovitelja, toda že vemo, kako so stvari v resnici. Vendar so ideje Monastyrskega kljub temu avtorske, gre za sistem, ki temelji na uporabi funkcionalnih izdelkov in je v marsičem v nasprotju z načeli pravilne prehrane in celo zdrave pameti. Toda najprej stvari.

Monastyrski je prišel do svojega sistema na precej težaven način. Ko se je soočil z debelostjo in sladkorno boleznijo, se je odločil za natančno preučevanje prehrane. Po avtorjevem lastnem življenjepisu se je znebil vseh bolezni, po katerih se je odločil, da bo svoje znanje prenesel množici, da bi jih osrečil. Treba je opozoriti, da ima Monastyrski veliko privržencev, kar pomeni, da še vedno pomaga ljudem.

Prehranski svetovalec je ugotovil, da so glavni sovražniki zdravja:

  • velike količine vlaknin in ogljikovih hidratov;
  • pomanjkanje vitaminov, mineralov, beljakovin, maščob.

Na podlagi tega funkcionalna hrana za hujšanje in okrevanje vključuje naslednje točke:

  1. Izključitev iz prehrane izdelkov iz moke, pa tudi vseh žit. Razlog: Obilje ogljikovih hidratov, ki so glavni krivci za nastanek telesne maščobe. Upoštevajte, da Monastyrsky ne razlikuje med hitrimi in počasnimi ogljikovimi hidrati, zato predlaga vse, da jih pošljete v smeti..
  2. Enako velja za zelenjavo in sadje. Imajo veliko ogljikovih hidratov in vlaknin. Z ogljikovimi hidrati je vse že jasno, toda v vlakninah Monastyrsky vidi sovražnike zdravega črevesja - menda ga draži, krši celovitost sluznice. Zelo kontroverzna izjava, saj je zaradi vlaknin izpraznjeno črevesje, tudi gnezdišče koristnih bakterij. Vendar se vam zelenjave in sadja ni treba popolnoma znebiti - med naravnim zorenjem jih lahko zaužijete v majhnih količinah..
  3. Prehrana mora temeljiti na mesu in mlečnih izdelkih. V mesu Monastyrsky vidi idealen izdelek, ki daje človeku večino potrebnih elementov (seveda govorimo o funkcionalnem izdelku). To so beljakovine in maščobe, pa tudi celotno sipanje aminokislin, železa, vitamina B12. Človek sploh ne more brez fermentiranih mlečnih izdelkov - to je naravno živilo praktično od rojstva.

Zelo zanimivo je pogledati jedi, ki jih Monastyrski ponuja za pripravo. Kljub njegovim nepričakovanim postulatom so videti precej sprejemljivi in ​​znani, zelo podobni sestavinam pravilne prehrane.

Torej, mesne jedi so prehransko meso, iz katerega pripravljajo piščanca, goveje kotlete, ocvrtega piščanca, zajca, parjeno šnitico, celo žar. Mesne juhe so dobrodošle.

Uživate lahko v grški solati, le zbirki različne sveže zelenjave, koristno je vključiti avokado, mesne sestavine.

Kljub temu, da še nismo bili pozorni na ribe, ima tudi ona pravico, da je na mizi: parjena, pečena in včasih ocvrta. Tu je pomembno, da je izdelek svež in seveda okolju prijazen, kar je izjemno težko najti.

Mlečni izdelki - kateri koli, to je samo mleko in kefir ter kisla smetana in siri, maslo.

Zelenjava in sadje, kot rečeno, sta lokalna in sezonska.

Dovoljeno je piti čaj in kavo, malo sladkorja in smetane ali mleka.

Konstantin Monastyrsky imenuje funkcionalno prehrano panacejo, ki lahko ozdravi večino bolezni, znatno podaljša življenje in izboljša njegovo kakovost. Če želite zaupati temu mnenju in ali bo preizkusil sistem na sebi - vsak se odloči zase. Ker je vsak organizem individualen, nikoli ne morete vedeti, katera hrana je najboljša za človeka..

Prednosti funkcionalne prehrane

Na podlagi koncepta funkcionalne prehrane lahko rečemo, da bi moral imeti ogromno prednosti. Tako je v resnici:

  • to je popolnoma naravno živilo, v katerem ni nič odvečnega in škodljivega;
  • se zlahka absorbira in odlično neguje telo;
  • funkcionalni izdelki so primerni za vse skupine prebivalstva;
  • resnično pomagajo v boju proti boleznim, pri krepitvi imunskega sistema, hkrati pa niso zdravila in ne morejo nadomestiti celovitega zdravljenja;
  • izdelki pomagajo znebiti odvečne teže in toksinov;
  • energijo;
  • spodbujajo pomlajevanje in dolgoživost.

Pravzaprav je to vse, kar bi radi dobili od hrane..

slabosti

Če govorimo o zaslugah, ne smemo omeniti nasprotno - minuse. Če govorimo o funkcionalni prehrani na splošno, potem je le eno - nenadzorovana uporaba živil, zaradi česar je telo prenasičeno s koristnimi komponentami in vemo, da je vse dobro v zmernih količinah. Še enkrat, če je dieta napačno sestavljena, potem bo nekaj veliko, nekaj pa ni dovolj..

Glede sistema Monastyrsky, kot smo ga opisali, smo omenili pomanjkljivosti. Na kratko: pomanjkanje ogljikovih hidratov, ki zagotavljajo energijo, malo zelenjave in sadja - vir vitaminov in hranil ter vlaknin, ki so potrebne za normalno prebavo.

Funkcionalna prehrana je sodoben pristop k izdelkom za Homo sapiens, ki si prizadeva za dolgoživost, zdravje in razvoj.

Konstantin Monastyrsky - Funkcionalna hrana

Konstantin Monastyrsky - Povzetek funkcionalne prehrane

Funkcionalna prehrana preberite na spletu brezplačno

Kratice in razmerja na enoto teže

1 gram (g, g) = 1000 miligramov (mg, mg) = 1.000.000 mikrogramov (mcg, mcg). Večina sestavin v prehranskih dopolnilih se meri v miligramih ali mikrogramih. Vitamine A, D in E merimo v mednarodnih enotah ali I. U., ki odražajo moč teh dodatkov ne glede na težo različnih začetnih snovi..

1 μg retinola (mcg RE) = 3,3 I.U. vitamin A

1 μg beta-karotena = 6 μg beta karotena

100 I.U. vitamin D = 2,5 µg

100 I.U. vitamin E = 67 mg

Pisanje decimalnih ulomkov in števil nad tisoč v ruščini se razlikuje od ameriškega:

0,01 ali 2,5 (ameriška: 0,01 ali 2,5)

1.000 ali 1.000.000 (ameriška: 1.000 ali 1.000.000)

Ta knjiga uporablja numerično skladnjo ruskega jezika.

Knjiga Konstantina Monastyrskega je nenavadna. Razbija običajne stereotipe in te naredi na razmišljanje. Izkazalo se je, da veliko tega, kar smo vzeli za samoumevno, v resnici ni tako očitno..

Avtor natančno analizira doktrine, ki se nam zdijo neomajne in nam pomaga iskati svoje resnice, svoj pristop do tistih zdravstvenih težav, ki jih lahko rešimo samo mi sami.

Ta knjiga pridiga modrost evolucije in poziva k zdravi pameti. Mi, ki se redko spominjamo sorodstva onstran naših dedov in babic, ne razmišljamo o več deset tisoč generacijah prednikov, za katere je bil ogenj ognjišče, plodovi lova - od žab do mamuta - pa so bili "prehrana". Vendar so bili ti, po današnjih konceptih, primitivni ljudje, ki so nam prenašali svoje zasvojenosti in gene, izginili skozi milijone let evolucijske selekcije..

Različni smo: civilizirani, izobraženi, dobro brani, a vse manj zdravi. Nenavadno je, da pa so bili naši pol divji, napol goli in bosi predniki močnejši, bolj zdravi in ​​trpežni od nas. Konstantin piše zelo prepričljivo o razlogih za ta neverjetni paradoks in kaj bi si jih morali izposoditi..

Sem eden tistih ljudi, ki so Konstantinove koncepte natančno upoštevali. Že nekaj let se z njim pogovarjamo po radiu, včasih se prepiramo - tako z njim kot s poslušalci radia. Mnogi njegovi nasveti se mi zdijo zelo koristni, čeprav kršijo naše tradicionalne predstave o "zdravi" prehrani.

Ne morem reči, da sem sprejel vsa Konstantinova priporočila. Včasih se vmešava moja prirojena skeptičnost, včasih lastna lenoba in resnični pogoji mojega življenja. Toda, pravijo, je po določeni starosti vsak človek svoj zdravnik in zelo zanimivo je, da ga usposobi tako eruditna oseba, kot je Konstantin. In vendar to povem z zaupanjem, z dobro osebo. Kar je zelo pomembno tudi, ko upoštevate zdravstvene nasvete.

Preberite to knjigo, ki izzove razmišljanje in poiščite svoje poti do izpolnjenega in dolgega življenja, saj ima vsak svojo pot do zdravja..

novinar, komentator, voditelj (radio "Novo življenje", New York).

Predgovor k elektronski izdaji

Zahvaljujoč srečnemu naključju mi ​​je uspelo uiti iz smrtonosnega primera sladkorne bolezni in zapletov, povezanih s to zahrbtno boleznijo. Še pred osmimi leti nisem mogel samo tiskati, ampak celo zares voziti avtomobila zaradi bolezni rok, imenovane sindrom karpalnega kanala - tudi, kot se je izkazalo, ena od posledic napredovale sladkorne bolezni zaradi dolgotrajnega vegetarijanstva.

A kot pravijo, sreče ne bi bilo, nesreča pa je pomagala. Moral sem obnoviti v spominu svojo zapuščeno zdravstveno izobrazbo in mukotrpno, malo po malo rešiti svoje težave. Na srečo so me izkušnje s kompleksnimi finančnimi in računalniškimi sistemi naučile kritične obdelave in analize informacij. Moje knjige so rezultat mnogih letnih analiz, razmišljanj in komunikacije s pacienti, ki so sledili mojim priporočilom. Dejstvo, da sem v kratkih treh letih znal napisati več tisoč strani besedila z lastnimi rokami, še zdaleč ni majhen čudež zame in za moje ljubljene.

Že od jeseni 1978 v ZDA živim in delam več kot 25 let. Zato so bile moje knjige napisane za tako imenovane ruske Američane. Na srečo je trenutni življenjski standard mnogih Rusov in rusko govorečih prebivalcev Ukrajine, Nemčije, Izraela itd. blizu ali celo višji od življenjskega standarda Rusov v ZDA. Zato so izdelki, zdravila, dodatki in storitve, ki so omenjeni v mojih knjigah, na voljo skoraj povsod..

Na žalost ima vse večja blaginja naroda slabost - hrana v ameriškem slogu in zdravilo v ameriškem slogu zaradi dobička (zaradi dobička) hitro "okužita" tako Rusijo kot druge razvite države. Zato so naše težave, ki jih omenjam v mojih knjigah in člankih v kontekstu ZDA, že postale ali pa bodo zelo kmalu postale tudi vaše. Zato sem se odločil za ta korak - v celoti objaviti svoje knjige na najbolj demokratičnem forumu na svetu - na internetu. Če bodo informacije v mojih knjigah pomagale celo enemu otroku, eni deklici, odraslemu moškemu ali vaši ljubljeni babici, je moje poslanstvo opravljeno, zlasti bralcem zunaj ZDA, ki teh relativno dragih knjig ne morejo kupiti v svoji domovini..

Lahko se upravičeno vprašate, zakaj sem se odločil, da svojih knjig ne bom izdal v velikem nakladi v Rusiji, ampak raje brezplačno elektronsko izdajo? Odkrito bom odgovoril:

♦ Prvič, da uspešen ameriški avtor ne bo dobil knjige, da bi izdal knjigo prek založnika v Rusiji - za urejanje, potovanja, pogajanja in pogodbe bo potrebovalo več časa in denarja, kot je višina honorarja. (Kljub visokim stroškom mojih knjig sem najbolj prodajani rusko govoreči avtor v ZDA.)

♦ Drugič, če je ne objavite, je škoda, da te pomembne in ustrezne informacije ne bodo na voljo širokemu krogu rusko govorečih bralcev.

♦ Tretjič, moja družina in jaz živimo in delam v ZDA. Izkušnje kažejo, da je ekonomsko in praktično smiselno, da v ruskem jeziku pišete in objavljate uspešne knjige samo, če živite in delate v Rusiji: trg je stokrat večji, težave so nujnejše in bralcu je bližje.

♦ Četrtič, dokončam delo na svoji prvi knjigi v angleščini in na žalost preprosto nimam časa za obdelavo in "promocijo" svojih ruskih knjig zunaj ZDA, kar bi bil pogoj za njihovo uspešno komercialno izdajo.

♦ In končno, več ko bodo bralci po vsem svetu vedeli za moje "stare" knjige, več zanimanja bo za moje prihodnje (zdaj prevedene) izdaje. Ni skrivnost, da se dobra dela (dobra dela, altruizem) vedno izplačajo lepo in ne samo na tem svetu.

To je to, nobenega drugega motiva.

Preberite si zdravje! Prosim, pošljite e-pošto sorodnikom, prijateljem in znancem s povezavo do teh knjig. Če jim bodo koristile, boste tudi vi računali.!

Konstantin Monastyrsky New York, 20. marec 2004.

Razumni človek se prilagodi svetu; nerazumni človek vztraja, da poskuša svet prilagoditi sebi.

Zato je ves napredek odvisen od nerazumnega človeka.

George Bernard Shaw (1856-1950)

Temeljna razlika med tistimi, ki si želijo biti zdravi in ​​biti zdravi, je samo v znanju, kako biti zdrav. Če res nikoli ne morete zboleti, kaj šele zoreti po stopnji "povprečnih Američanov", potem kako - to je že stvar tehnologije in ne sreče, dednosti, denarja ali drog.

Vaše zdravje in dolgoživost bolj določata vaša trenutna in prihodnja dejanja kot pa fiziološke zmožnosti vašega telesa. Več kot 62 tisoč Američanov, naših sodobnikov, je praznovalo stoletnico, in ne preseneča, da jih večina ve o boleznih že po sluhu, iz pogovorov in knjig ter da med stoletnicami, ki so prestopile prag stoletja, skorajda ni bolnih kronik! Dvom.

11–2–2000 - LONDON (Reuters) - Najstarejša ženska v Guinnessovi knjigi svetovnih rekordov je umrla v mestu Stone - in - Midlands le šest dni pred 115. letom. viski [1].

Ni slabo, kaj? Če ne nameravate zboleti ali se starati in podpirate svoje načrte z dejanji, ki so podrobno opisane v tej knjigi, tudi vi lahko računate na tonirano, mladostno telo in kakovostno, izpolnjujoče življenje skoraj do zadnjega diha, saj resnično aktivna dolgoživost temelji na absolutnem zdravju. ne za zdravljenje, postopke, zdravila, plastične operacije, restriktivne diete in zdravnike.

Funkcionalna hrana - Monastyrsky Constantine

Človeško telo od trenutka spočetja do zadnjega diha poteka skozi presenetljivo preobrazbo: od dojenčka do otroka, od otroka do deklice ali fanta, od deklice in fanta do ženske in moškega, od moškega in ženske do starca in starke... transformacije so funkcija prehrane, ki skupaj z zrakom in vodo opravlja energijske (za obstoj) in plastične (za obnovo) funkcije. V človeškem telesu vsako minuto umre približno 300 milijonov celic in ustvari se isto število.

Strinjate se, da vam ni treba biti nobelov nagrajenec, če želite razumeti skupno resnico - optimalni delež sestavin v prehrani mora ustrezati plastičnim potrebam telesa, ki vsebujejo približno 60% vode, 20% maščob, 15% beljakovin, 4% mineralov in elementov v sledovih. Večji kot je primanjkljaj vsakega od njih, hitreje pride do presenetljive preobrazbe vitkih mladeničev in žensk v mlahave starce in ženske. Čim bližje je usklajenost hranil s idealom, tem dlje se človeku daje zdravje in mladost.

Piramida absolutnega zdravja in dolgoživosti ponazarja avtorjeva priporočila, na katerih temelji funkcionalni način prehranjevanja. Naši bolj srečni predniki, kot bi imeli srečo - primitivno kmetijstvo, brez hladilnikov, sezonskih pridelkov, kuhanje z nizkimi temperaturami, vodnjakom ali izvirsko vodo - so bili veliko bolj zdravi kot Američani v zgodnjem 21. stoletju. Te in druge pomembne teme so zajete v tej knjigi..

Bralcem

Knjiga Konstantina Monastyrskega je nenavadna. Razbija običajne stereotipe in te naredi na razmišljanje. Izkazalo se je, da veliko tega, kar smo vzeli za samoumevno, v resnici ni tako očitno..

Avtor natančno analizira doktrine, ki se nam zdijo neomajne in nam pomaga iskati svoje resnice, svoj pristop do tistih zdravstvenih težav, ki jih lahko rešimo samo mi sami.

Ta knjiga pridiga modrost evolucije in poziva k zdravi pameti. Mi, ki se redko spominjamo sorodstva onstran naših dedov in babic, ne razmišljamo o več deset tisoč generacijah prednikov, za katere je bil ogenj ognjišče, plodovi lova - od žab do mamuta - pa so bili "prehrana". Vendar so bili ti, po današnjih konceptih, primitivni ljudje, ki so nam prenašali svoje zasvojenosti in gene, izginili skozi milijone let evolucijske selekcije..

Različni smo: civilizirani, izobraženi, dobro brani, a vse manj zdravi. Nenavadno je, da pa so bili naši napol divji, napol goli in bosi predniki močnejši, bolj zdravi in ​​trpežni od nas... Razlogi za ta neverjetni paradoks in kaj bi si jih morali izposoditi, Konstantin piše zelo prepričljivo.

Sem eden tistih ljudi, ki so Konstantinove koncepte natančno upoštevali. Že nekaj let se z njim pogovarjamo po radiu, včasih se prepiramo - tako z njim kot s poslušalci radia. Mnogi njegovi nasveti se mi zdijo zelo koristni, čeprav kršijo naše tradicionalne predstave o "zdravi" prehrani.

Ne morem reči, da sem sprejel vsa Konstantinova priporočila. Včasih se vmešava moja prirojena skeptičnost, včasih lastna lenoba in resnični pogoji mojega življenja. Toda, pravijo, je po določeni starosti vsak človek svoj zdravnik in zelo zanimivo je, da ga usposobi tako eruditna oseba, kot je Konstantin. In vendar to povem z zaupanjem, z dobro osebo. Kar je zelo pomembno tudi, ko upoštevate zdravstvene nasvete.

Preberite to knjigo, ki izzove razmišljanje in poiščite svoje poti do izpolnjenega in dolgega življenja, saj ima vsak svojo pot do zdravja..

Mihail Bužukašvili, novinar, komentator, voditelj (radio "Novo življenje", New York).

Predgovor

Temeljna razlika med tistimi, ki si želijo biti zdravi in ​​biti zdravi, je samo v znanju, kako biti zdrav. Če res nikoli ne morete zboleti, kaj šele, da bi se starali po stopnji "povprečnih Američanov", kako je potem že stvar tehnologije, in ne sreče, dednosti, denarja ali zdravil...

Vaše zdravje in dolgoživost bolj določata vaša trenutna in prihodnja dejanja kot pa fiziološke zmožnosti vašega telesa. Več kot 62 tisoč Američanov, naših sodobnikov, je praznovalo stoletnico, in ne preseneča, da jih večina ve o boleznih že po sluhu, iz pogovorov in knjig ter da med stoletnicami, ki so prestopile prag stoletja, skorajda ni bolnih kronik! Dvom.

11–2–2000 - LONDON (Reuters) - Najstarejša ženska v Guinnessovi knjigi svetovnih rekordov je umrla v mestu Stone - in - Midlands le šest dni pred 115. letom. viski.

Ni slabo, kaj? Če ne načrtujete, da bi se zboleli ali postarali, in načrte podkrepite z dejanji, ki so podrobno opisane v tej knjigi, tudi vi lahko računate na tonizirano, mladostno telo in kakovostno, izpolnjujoče življenje skoraj do zadnjega diha, saj resnično aktivna dolgoživost temelji na absolutnem zdravju. ne za zdravljenje, postopke, zdravila, plastične operacije, restriktivne diete in zdravnike...

Na žalost trenutna konvencionalna modrost o učinkovitih prehranjevalnih navadah, zdravju in neizogibnosti slabe starosti temelji na napačnih predpostavkah. Cena za te napake je vaš videz, kariera, zdravje in nenazadnje življenje. Naučite se dejstev in upoštevajte smernice v tej knjigi, da ohranite vitko postavo, popoln spomin in absolutno zdravje! Strinjam se, da bo priložnost, da uživate v zdravem telesu 30- ali 40-letnika do 70, 80 in več, upravičila stokrat čas, ki ga vložite v preučevanje te knjige, in prizadevanja, ki jih boste vložili za izvajanje mojih priporočil v življenju. Presodite sami:

9-2-2000 - NEW YORK (Reuters Health) - V starostni skupini 65-69 let se v kalifornijski raziskavi družbe SCAN počuti odlično 6%. V skupini, starejši od 100 let - 29% jih pravi, da se počutijo odlično.

Dolgo pred 65. letom so stanje kože in spremembe telesa prvi in ​​najočitnejši znaki staranja. Prej se vaš videz začne spreminjati v primerjavi z mladostjo - od 18 do 25 let - bližje staranju in boleznim. Drugi, nič manj očitni simptomi starosti gredo z roko v roki s temi spremembami: očitni - sivi lasje, kronična utrujenost, impotenca, prezgodnja menopavza, razdražljivost, oslabitev spomina in koncentracije; skriti - srčni infarkt, možganska kap, rak, artritis in druge degenerativne bolezni. Zato je treba preprečevanje zgodnjega staranja in preprečevanje bolezni ali, če vam je ljubše, podaljšanje mladosti, začeti v najboljšem primeru od trenutka rojstva, v najslabšem primeru - od trenutka, ko veste za to: vedno lažje in zanesljiveje je preprečiti.

Bitje določa zavest, prehrana - biti...

Imel sem srečo - odraščal sem v toplini in skrbi za premožno družino v uspešni zahodno ukrajinski provinci. Obdali so me isti otroci in predvsem skrbne varuške, vzgojiteljice in učitelji vrtcev, vrtcev, šol in zavodov. Kot večina mojih vrstnikov sem tudi jaz imel ošpice, škrlatno vročino, zlatenico, mumps, dizenterijo, gripo, vneto grlo in številne druge otroške bolezni, ki so oblikovale mojo bodočo imunost, telo in značaj..

Najtežji čas so mi bili časi med letoma 1970 in 1972 - deveti in deseti razred: kljub mojim izjemnim sposobnostim in skoraj fotografskemu spominu se nisem mogel osredotočiti ne na pouk ne na knjige in se spopadel s tistimi učitelji, ki so si "dovolili" pokazati vsaj najmanjša nestrpnost do mene.

Nenavadno je bilo usposabljanje na razmeroma zahtevnem medicinskem inštitutu skoraj brezkonfliktno: skozi vsa leta študija sem po prvem paru spil kozarec piva (0,5) in pol kozarca Pertsovke (0,125 g) v sosednjem kebabu, po drugem pa - v študentskem menzi steklenico Žigulevskega na pol s kozarcem kisle smetane. Le tako sem se »pod plinom« napol zaspal, da sem se lahko osredotočil na predmete in zadržal agresivnost. Da. Prišel je čas, vzgajali so se kadri.

Šele zdaj sem ugotovil, da sem v tistih letih trpel zaradi motnje pomanjkanja pozornosti in alkohol opravljal le pomirjevalo, ki ga izvajajo v sedanjih Združenih državah Amerike:

• Po nasvetu zdravnika pomirjevala od 2. do 3. leta starosti ali...

• po nasvetu prijateljev, marihuane, kokaina in podobnega ali...

• Samo samouničevalno vedenje - od streljanja vrstnikov do nosečnosti pri starosti 12-13 let.

Nas (mene - takrat mladostnike - danes) združuje en pogost problem - slog prehranjevanja, v katerem prevladujejo sokovi, peciva, kruh, žitarice, mleko, sladkarije, sadje, zelenjava, sladoled, sladke pijače in kofein, vendar le s to razliko, da se še več teh živil bombardira pri današnjih najstnikih, od katerih se številna nenavadno štejejo za "zdrava"...

Konstantin Monastyrski. Funkcionalna prehrana. Konstantin Monastyrsky: zdravljenje diabetesa brez zdravil, pravilna prehrana

V sodobnem svetu se število bolnikov s sladkorno boleznijo vsako leto hitro povečuje. Uradna medicina žal še ne pozna načinov in sredstev, ki bi omogočili trajno okrevanje od bolezni. Človek mora biti vse življenje odvisen od zdravil, ki normalizirajo injiciranje sladkorja in inzulina, ki le začasno olajšajo njegovo stanje, poleg tega pa škodljivo vplivajo na druge organe. V ozadju te težave so alternativne metode zdravljenja čedalje pomembnejše - za številne paciente je to edini način, da se vrnejo v normalno zdravo življenje..

Sladkorna bolezen brez zdravil - ali je možno zdravljenje??

Obstaja mnenje, da diabetes ni bolezen, temveč posledica kakršnih koli motenj v telesu, kar vodi v dejstvo, da trebušna slinavka ne more proizvesti hormona inzulina v zadostnih količinah.

Številni zdravniki verjamejo, da lahko z diabetesom živite dolgo in polno življenje, če se naučite obvladovati bolezen. Toda težava je v tem, da natančen vzrok diabetesa še ni določen. Motnja je običajno povezana z dedno nagnjenostjo, prekomerno telesno težo, patologijami trebušne slinavke in na koncu s starostjo - vendar ti dejavniki nikakor ne določajo osnovnega vzroka za pomanjkanje inzulina v telesu.

Tradicionalno zdravljenje sladkorne bolezni vključuje redna zdravila z umetnim inzulinom in glukozo. Toda ali se je res treba zastrupiti s kemijo in za življenje odvisni od zdravil? Ali res ni načina, da bi raven glukoze ostala normalna brez zdravil??

Pomembno je vedeti: znanstveniki so prišli do zaključka, da skoraj vsi bolniki s sladkorno boleznijo tipa II, in sicer ta oblika bolezni, ki se pojavlja pri 80% bolnikov, lahko izboljšajo svoje stanje s pravilno prehrano, redno telesno aktivnostjo, pa tudi z alternativnimi metodami zdravljenja, katerih cilj je zmanjšanje ravni krvnega sladkorja.

Seveda je to določeno vsakodnevno delo na sebi in morda nimajo vsi pacienti moči in želje, da bi to opravili. Toda tisti, ki so pripravljeni delati na svojem zdravju, dobijo rezultat zelo hitro - začnejo živeti polno življenje brez drog, hudih omejitev hrane in za vedno pozabijo na svojo bolezen.

Metode zdravljenja

Da, sladkorna bolezen brez zdravil ni mit, ampak resnična resničnost. V zadnjem času se je pojavilo več varnih in učinkovitih tehnik, katerih avtorji so v večini primerov izkusili mehanizem delovanja metode na sebi in se za vedno znebili tako imenovane neozdravljive bolezni..

Utripajoč dih

Senzacionalen način zdravljenja sladkorne bolezni je opisan v knjigi Jurija Vilunasa "Diabetes mellitus je mogoče pozdraviti". V tej publikaciji avtor podrobno pripoveduje, kako je obvladal naravne in naravne mehanizme zdravja, s pomočjo katerih je sam v enem mesecu ozdravil sladkorno bolezen, nato pa pomagal drugim ljudem, da se znebijo te resne bolezni..

Bistvo metode je v tako imenovanem "zadihanju diha" - posebne dihalne vaje, ki lahko uravnavajo raven glukoze.

Pomembno je vedeti: nepravilno dihanje vodi v pomanjkanje kisika v krvi in ​​hipoksijo tkiva, vključno s trebušno slinavko, zato ne more proizvesti dovolj inzulina.

Dihalne vaje so preproste in jih lahko izvajamo v katerem koli položaju, kjer koli. Vdihnite in izdihnite le skozi usta. Izdih naj bo dolg, enakomeren in vedno enak času. Če želite to doseči, lahko najprej izdihnete ob zvoku "fu-u-u-u" in štejete v mislih. Čez nekaj časa se bo telo navadilo na takšno dihanje in ne bo več potrebe po računu.

Za razliko od izdihavanja je vdih kratek - rahlo morate odpreti usta in pogoltniti zrak. Sledi počasen izdih. Najprej morate obvladati kratek vdih, ki traja 0,5 sekunde, nato pa lahko nadaljujete na zmerno vdihavanje (1 sekunda).

Celotno dihanje traja nekaj minut. Vsak dan je treba takšnih sej opraviti vsaj 6. Če se tehnika uspešno uporablja, bodo rezultati vidni čez dva meseca - raven glukoze se bo vrnila v normalno stanje, šibkost in depresija bo izginila.

Več o dirljivem dihu v videu:

Metodologija Konstantina Monastyrskega

K. Monastyrskiy je samostojno uspel premagati sladkorno bolezen tipa II in se znebil številnih zdravstvenih težav, o katerih podrobno govori v svoji knjigi "Funkcionalna prehrana". Njegova tehnika je uporaba hrane z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in zmanjšanje porcij.

Ljudje s sladkorno boleznijo morajo jesti majhne obroke in to le, ko čutijo lakoto. Diabetiki imajo veliko prehranskih omejitev. Ne smejo jesti hrane, ki vsebuje škrob in sladkor, saj se ti elementi hitro presnavljajo v glukozo.

Živila, dovoljena za diete z malo ogljikovih hidratov:

  • morske ribe in morski sadeži;
  • mlečni izdelki: jogurti brez dodatkov, kefir, mleko, maslo;
  • zelenjava: vse vrste zelja, paprika, kumare, zelena, jajčevci, buča, šparglji;
  • omejeno sadje: jabolka, grenivke, limone;
  • vse gobe in zelenice - brez omejitev;

Pomembno je vedeti: če želite določiti, kako telo reagira na določeno hrano, morate po jedi vedno narediti test na glukozo..

Fitoterapija

Tradicionalna medicina ima tudi zdravila za zdravljenje sladkorne bolezni. Številne korenine in rastline imajo lastnost zniževanja krvnega sladkorja, zato se uspešno uporabljajo za bolezen:

  • borovničevi listi - decokcijo pripravimo iz svežih surovin in jo vzamemo po pol kozarca večkrat na dan - na enak način lahko zavrete liste ribeza za diabetes;
  • koprive - sveže liste v termosu zavremo z vrelo vodo, vztrajamo vso noč, filtriramo do jutra in pijemo četrtino kozarca trikrat pred obroki;
  • hortenzija - mlada stebla, nalijte vrelo vodo, kuhajte 5 minut, nato vztrajajte nekaj ur, vzemite pol kozarca pred obroki - mladi hren lahko uporabite za solate;
  • koren maslačka - 2 žlici suhih korenin prelijemo 0,5 litra vrele vode in vztrajamo v termosu, pijemo pol kozarca pol ure pred obroki - listi drevesa vsebujejo inulin (naravni analog inzulina), zato je priporočljivo, da iz njih pripravite solate za sladkorno bolezen.

V primeru sladkorne bolezni je treba v prehrano vključiti živila, ki povečajo imuniteto in izboljšajo krvni obtok: česen, sveža čebula, vključno s sokom iz nje. Ginseng v obliki tinkture ali prehranskega dopolnila pomaga pri uravnavanju metabolizma v telesu..

Akupunktura

Akupunktura je v orientalski medicini pogosto zdravljenje sladkorne bolezni. Menijo, da vpliv igel na določene točke pomaga obnoviti fiziološke mehanizme, v primeru sladkorne bolezni pa pomaga:

  • regulacija proizvodnje insulina;
  • izboljšanje lipidne sestave v krvni plazmi;
  • ublaži odziv na stres;
  • obnovi krvni obtok in s tem prepreči pojav zapletov sladkorne bolezni.

Akupunktura se lahko uporablja kot del kompleksne terapije v kombinaciji z drugimi alternativnimi metodami. V zadnjem času je mogoče akupunkturo dopolniti z nanosom elektromagnetnih valov na igle. Ta postopek spodbudi in popravi poškodovane celice. Akupunktura sladkorne bolezni se izvaja v poteku od 5 do 7 postopkov.

Fizične vaje

Dozirana vadba je osnova življenjskega sloga sladkorne bolezni. Aktivirajo vse presnovne procese, zaradi česar se sladkor v krvi zniža, število inzulinskih receptorjev v celicah se poveča, kar vpliva na raven glukoze.

Zaradi stresa tkiva postanejo bolj občutljiva na inzulin in v procesu porabe energije pride do občutnega znižanja krvnega sladkorja. Zdravila imajo približno enak učinek.

S stabilnim potekom sladkorne bolezni tipa II bodo koristne naslednje dejavnosti:

  • živahna hoja (70-90 korakov na minuto);
  • plavanje;
  • smučanje, drsanje, kolesarjenje;
  • igre na prostem z žogo;
  • gimnastične vaje.

Pri vadbi amaterskih športov je potrebno upoštevati značilnosti svojega telesa in izbrati obremenitve v skladu s posameznimi zmožnostmi. Da bi bili razredi učinkoviti in da ne bi škodili zdravju, je treba upoštevati naslednja priporočila:

  • intenzivnost vadbe je treba postopno povečevati;
  • vrsta dejavnosti mora zagotovo prinašati užitek;
  • s sladkorno boleznijo ne morete igrati športa na prazen želodec;
  • ne morete telovaditi, če je raven glukoze 14 mmol / l ali več;
  • med in pred poukom je priporočljivo piti vodo;
  • v primeru kritičnega znižanja ravni glukoze vedno imejte pri sebi izdelek z ogljikovimi hidrati.

Izbiranje dejavnosti po vaših željah je treba dati prednost ne zelo hitrim, ampak dolgoročnim vrstam dejavnosti. S kratkotrajno, čeprav intenzivno vadbo, uživamo glukozo iz jeter in mišic, pri daljši vadbi pa, ko se poraba glukoze poveča za približno 20-krat, jo porabimo iz krvi.

Konstantin Monastyrski velja za ustanovitelja vrste prehrane, imenovane "funkcionalna prehrana". Iz tega članka boste izvedeli, kako resnično je to in kakšen je Konstantin Monastyrski in njegova funkcionalna prehrana. Dober dan vsem! Po zadnjem težkem članku sem se odločil, da bom nekoliko razbremenil vaš stres in objavil članek-pregled te avtorjeve knjige, ki mi ga je eden izmed bralcev tako prijazno povedal v mojem mnenju v komentarjih k članku.

Prenesla sem jo brez težav, saj je na spletu prosto dostopna, saj se je kasneje izkazalo, da tiskana različica knjige sploh ne obstaja. Konstantin Monastyrski ga je v resnici postavil brezplačno, saj je dejal, da bi objava rusko-jezikovne različice knjige stala veliko denarja in živcev. Zato se je odločil, da bo tovrstno darilo namenil nam - Rusom in prebivalcem rusko govorečih držav.

Če imate težave pri prenosu, vam vržem povezavo, kjer jo lahko prenesete. Potem ko sem jo prenesla, sem prosila soprogo, naj jo natisne. Verjetno sem v tem pogledu zavzet konservativec, tega ne morem brati z zaslona od koga - pa naj gre za tablični računalnik, telefon ali prenosnik. In ti? To je bila majhna digresija, ampak zdaj o temi.

Kdo je Konstantin Monastyrski

V resnici je kdo ta monastirski in kdo ima pravico svetovati glede prehrane? Pravzaprav je ta oseba iz Ukrajine (ne vem točno, kako naj pišem "iz Ukrajine" ali "iz Ukrajine", oprostite mi, bratje-Slovani). Diplomiral je leta 1976 na Medicinskem inštitutu v Lviv, Fakulteta za farmakologijo. Skoraj takoj se je z družino emigriral v ZDA, kjer živi in ​​dela do danes. Trenutno ima naziv certificiranega prehranskega svetovalca, vendar ga ne smemo zamenjati s nutricionistom, saj je nutricionist zdravnik, prehranski svetovalec pa zaključuje enoletni tečaj.

Je tudi član Ameriškega združenja prehranskih svetovalcev, je avtor štirih knjig (ena od njih je Funkcionalna prehrana (2000)) in številnih člankov o zdravju in prehrani ter je radijski voditelj. "Dober apetit, Chicago!".

Kot o sebi pripoveduje v knjigi "Funkcionalna prehrana", je Konstantin Monastyrsky s pomočjo vrste prehrane, ki jo je razvil, popolnoma premagal sladkorno bolezen tipa 2, prekomerno telesno težo, zobne težave, kronično utrujenost in depresijo, ki jih je poimenoval funkcionalne. Mimogrede, to vrsto hrane lahko imenujemo. Po prebiranju informacij o njem na internetu sem dobil vtis o njem kot asertivni osebi, ki fanatično promovira svoje nauke množicam. Isti občutek me ni pustil ves čas branja njegove knjige..

Na splošno je zanimiva vrsta, piše zanimivo, s humorjem. To je oseba, ki bo s penovanjem na ustih dokazala svojo nedolžnost, v kar je v celoti verjel, četudi je bilo sprva narobe (na prvi pogled se mi je zdelo, vendar bi rad slišal vaše mnenje). Preberi za zabavo.

Kaj je funkcionalna prehrana

Ko sem se pripravljal na pisanje tega članka in to vsakič temeljito počnem, sem se odločil, da bom izvedel, kaj Internet piše o tej vrsti hrane. In zanimiva dejstva so mi osebno postala jasna. Izkazalo se je, da Konstantin Monastyrski sploh ni ustanovitelj te vrste hrane. Morda se nekateri tega že zavedate, a diete me nikoli niso zanimale, jedel in jedel sem čisto intuitivno, do zdaj mi uspe zdravje ohraniti pod nadzorom.

Japonska je torej rojstni kraj funkcionalne prehrane. V 90. letih dvajsetega stoletja je bil tam sprejet zakon za izboljšanje kakovosti hrane. Novo živilo naj bi rešilo resne zdravstvene težave z dodajanjem različnih biološko aktivnih snovi naravnim ali umetno proizvedenim izdelkom, ki lahko skupaj s hrano pokrijejo svoje potrebe..

Po mnenju japonskih znanstvenikov naj bi to bili prehranski izdelki in ne prehranska dopolnila ali tablete, ki imajo prijeten okus, izrazit zdravilni učinek in možnost varne vsakodnevne uporabe, ki so bili opravljeni v kliničnih študijah in prejeli vse potrebne medicinske dokumente.

Funkcionalne prehrambene izdelke je treba proizvajati samo na visokotehnološki opremi, brez uporabe gensko spremenjenih materialov, prav tako pa naj vsebujejo vsaj 30% dnevnih potreb po biološko aktivnih snoveh, kot so:

  • vitamini
  • mlečnokislinske bakterije
  • prehranske vlaknine
  • bioflavonoidi
  • antioksidanti
  • polinenasičene maščobne kisline
  • minerali
  • esencialne aminokisline
  • peptidi

Preprosto povedano, to so prehrambeni izdelki, ki so narejeni iz resnično predelane hrane z dodatkom vitaminskih in mineralnih kompleksov, zeliščnih ekstraktov itd., Da bi povečali svojo vrednost. Na primer, kaša Zdorovyak (raziskovalno-proizvodna družba Sozvezdie) je ravno takšen izdelek. Tudi med športno prehrano lahko najdete podobne izdelke. Mimogrede, različne fermentirane mlečne izdelke lahko tudi uvrstimo med funkcionalne prehrambene izdelke..

Še ena primerjava je prišla na misel. Funkcionalna prehrana, kot prehrana astronavtov; - homogeni, homogeni, ki imajo kup uporabnih lastnosti (gre za na primer umetne izdelke, kot je na sliki zgoraj).

Konstantin Monastyrski je šel dlje, populariziral je to temo, dodal nekaj svojih "uporabnih" idej in novo prehrano ali, kot sam pravi, "vrsta hrane" je pripravljena. In popolnoma se strinjam z njim, saj prehrana vključuje začasne spremembe v prehrani, tudi on priporoča, da se ga držijo vse življenje, pripravljen.

Kakšna je funkcionalna vrsta hrane

Konstantin Monastyrsky trdi, da so vse zdravstvene težave iz:

  1. presežek vseh ogljikovih hidratov (in zelenjave s sadjem)
  2. pomanjkanje beljakovin in maščob
  3. pomanjkanje vitaminov in mineralov
  4. odvečne vlaknine

Pravi, da je prekomerna telesna teža, sladkorna bolezen tipa 2, bolezni prebavil, parodontalna bolezen in zobna gniloba zaradi prevelikega vnosa ogljikovih hidratov. Obenem ne razlikuje ogljikovih hidratov v hitro prebavljive ali počasi prebavljive, dobro ali glede na glikemični indeks. Zanj sta tako rafiniran sladkor kot jabolko eno. Pravi, da lahko telo samo sintetizira ogljikove hidrate iz beljakovin in maščob (in to je res), a bistvenih beljakovin in maščobnih kislin ni (in to tudi drži).

Zakaj je tako? Monastyrsky to dejstvo razlaga z evolucijo prebavnih organov in prehranjevalnimi navadami naših daljnih prednikov, katerih prehrana je bila sezonsko v glavnem sestavljena iz mesa in zelenjave s sadjem. Prej si oseba ni kuhala kaše ali pekla kruha. Prepričan je, da je človeški želodec zelo občutljiv in ni prilagojen za prebavo grobih vlaken, da poškoduje sluznico, kar povzroča črevesne motnje, zato priporoča, da se odpovete vsem ogljikovim hidratom, tudi zelenjavi ali sadju.

Na tem mestu bom izrazil svoje mnenje. Na nek način se strinjam z avtorjem, vendar ne v vsem. Všeč mi je ideja, da veliko težav izvira iz presežka ogljikovih hidratov, še posebej, ker jih v današnjem času zaužijemo veliko. Pri kruhu in testeninah se strinjam, da so škodljivi, zato sem jih, še preden sem prebral knjigo, nehal jesti, razen kruha, vendar to, kot se je izkazalo, sploh ni kruh (iz katerega razloga prej nisem razmišljal).

Strinjam se tudi z avtorjem, da odvečna vlaknina draži nežne črevesne stene. O tem sem se večkrat prepričal sam, ko prenajedem surovo zelenjavo ali sadje, pa tudi na svoje otroke: če dam malo več zelenjave in sadja, potem črevesna motnja, potem se pojavi alergija in se pridruži okužba in spet zbolimo. Pri nas je to naravno, zato sem glede tega zmeren.

Toda s čimer se ne strinjam, je popolna zavrnitev ogljikovih hidratov, vključno z zelenjavo in sadjem. Možno je na koncu odstraniti kožo z izdelka, kar bo zmanjšalo vsebnost vlaknin (v zadnjem času so začeli luščiti kumare, jabolka itd.), Čeprav pozneje takšen pridržek izrazi. Kako torej ponuja, da dobiva vitamine in minerale brez sadja?

Kaj pa vitaminski in mineralni kompleksi? In prav to je moj protest. Ali resnično več koristi od sintetičnega vitamina kot od same narave? Pravi, da je sadje in zelenjava zdaj polnjeno z vsemi grdimi stvarmi in kemijo, in to je dejstvo. Toda v Rusiji v nasprotju z ZDA vrtnarjenje še vedno cveti in diši, kjer gojijo svoje, naravno... Zato sem za uživanje ekološkega sadja in zelenjave s preverjenega vrta. In od kupljenih poskusite odstraniti debelejši olupek, v njem se le usede vsa kemija.

Kaj pa brez vaše najljubše ovsene kaše z otrobi za zajtrk? Enkrat na dan mislim, da si lahko privoščite nekaj ogljikovih hidratov v obliki kaše..

Še en odtenek glede ogljikovih hidratov. Morda sploh ne opazite, toda kot zdravnik, ki malo razume biokemijo, je to zame nekako neprijetno. Na strani 17 govori o sestavi ogljikovih hidratov in pravi, da so sestavljeni iz kisika, vodika, ogljika in dušika ?. Kakšne veze ima dušik s tem? Pravzaprav je glavni element v beljakovinah. In v knjigi sem že našel več takih nedoslednosti. Če ga najdem, bom več napisal.

Ali te nisem ubil? Danes sem nekaj podpisal. S tem zaključimo ta del članka, bolj zanimivo bo, in ne zamudite.

In zdaj vam predstavljam svoje mnenje o tej zadevi. Sledite povezavi do članka in pustite svoje vtise.

Priznanja Kolosov na nogah iz gline Temelj absolutnega zdravja O avtorju Okrajšave in razmerja merskih enot za bralce Predgovor k elektronski izdaji Predgovor Poglavje I. OSNOVI FUNKCIONALNE PREHRANE Prehrana, popolnost itd. vse bolezni Vse teče, vse se spremeni. Kaj je funkcionalna prehrana Fiziologija prebave - osnova funkcionalne prehrane Zakaj je bilo meso v "odpovedi"? Holesterol: krivda brez krivde mit o "kaloriji" - to je res polje čudežev v deželi norcev! Funkcionalna prehrana in izguba teže Ključne značilnosti funkcionalne prehrane Konstantine, kaj jedo vi in ​​vaša družina? Poglavje II. REHABILITACIJA GASTROINTESTINAL TRACT Blagor tistim, ki verujejo. Rehabilitacija prebavnega sistema Bolezni prebavnega sistema Poglavje III. Prehranska dopolnila Prehranska dopolnila - "mazanje" funkcionalne prehrane Materino mleko - standard za dodatke Priporočila Akademije znanosti ZDA Vitamini - katalizatorji presnove in ne samo. Funkcije mineralnih dodatkov Bistvene maščobne kisline Aminokisline so osnova vseh beljakovin Prebavni encimi Kako jemati dodatke Zakaj moj zdravnik ne govori o pomembnosti dopolnil? Merila kakovosti za aditive za živila Poglavje IV. O RAZLIČNI, A POMEMBNO Kislo? Tvojemu zdravju! Zdravja ne morete pokvariti z oljem. Več trske, manj trske "Fiziološka" juha Funkcijska miza stranske jedi Kje kupiti organske izdelke Recepti za vsak dan Hranilna vrednost glavnih izdelkov Prehranska vrednost glavnih izdelkov Prehranska dopolnila - mazanje funkcionalne prehrane Tečaj rehabilitacije prebavil Kakšen je osnovni potek dopolnil? Prebavni dodatki AFTERWORD Absolute Health - Optimism Function Detailed Plan - Rx uspeh Razlika med hotenjem in voljo

Knjiga Konstantina Monastyrskega je nenavadna. Razbija običajne stereotipe in te naredi na razmišljanje. Izkazalo se je, da veliko tega, kar smo vzeli za samoumevno, v resnici ni tako očitno..

Avtor natančno analizira doktrine, ki se nam zdijo neomajne in nam pomaga iskati svoje resnice, svoj pristop do tistih zdravstvenih težav, ki jih lahko rešimo samo mi sami.

Ta knjiga pridiga modrost evolucije in poziva k zdravi pameti. Mi, ki se redko spominjamo sorodstva onstran naših dedov in babic, ne razmišljamo o več deset tisoč generacijah prednikov, za katere je bil ogenj ognjišče, plodovi lova - od žab do mamuta - pa so bili "prehrana". Vendar so bili ti, po današnjih konceptih, primitivni ljudje, ki so nam prenašali svoje zasvojenosti in gene, izginili skozi milijone let evolucijske selekcije..

Različni smo: civilizirani, izobraženi, dobro brani, a vse manj zdravi. Nenavadno je, da pa so bili naši pol divji, napol goli in bosi predniki močnejši, bolj zdravi in ​​trpežni od nas. Konstantin piše zelo prepričljivo o razlogih za ta neverjetni paradoks in kaj bi si jih morali izposoditi..

Sem eden tistih ljudi, ki so Konstantinove koncepte natančno upoštevali. Že nekaj let se z njim pogovarjamo po radiu, včasih se prepiramo - tako z njim kot s poslušalci radia. Mnogi njegovi nasveti se mi zdijo zelo koristni, čeprav kršijo naše tradicionalne predstave o "zdravi" prehrani.

Ne morem reči, da sem sprejel vsa Konstantinova priporočila. Včasih se vmešava moja prirojena skeptičnost, včasih lastna lenoba in resnični pogoji mojega življenja. Toda, pravijo, je po določeni starosti vsak človek svoj zdravnik in zelo zanimivo je, da ga usposobi tako eruditna oseba, kot je Konstantin. In vendar to povem z zaupanjem, z dobro osebo. Kar je zelo pomembno tudi, ko upoštevate zdravstvene nasvete.

Preberite to knjigo, ki izzove razmišljanje in poiščite svoje poti do izpolnjenega in dolgega življenja, saj ima vsak svojo pot do zdravja..

novinar, komentator, voditelj (radio "Novo življenje", New York).

Predgovor k elektronski izdaji

Zahvaljujoč srečnemu naključju mi ​​je uspelo uiti iz smrtonosnega primera sladkorne bolezni in zapletov, povezanih s to zahrbtno boleznijo. Še pred osmimi leti nisem mogel samo tiskati, ampak celo zares voziti avtomobila zaradi bolezni rok, imenovane sindrom karpalnega kanala - tudi, kot se je izkazalo, ena od posledic napredovale sladkorne bolezni zaradi dolgotrajnega vegetarijanstva.

A kot pravijo, sreče ne bi bilo, nesreča pa je pomagala. Moral sem obnoviti v spominu svojo zapuščeno zdravstveno izobrazbo in mukotrpno, malo po malo rešiti svoje težave. Na srečo so me izkušnje s kompleksnimi finančnimi in računalniškimi sistemi naučile kritične obdelave in analize informacij. Moje knjige so rezultat mnogih letnih analiz, razmišljanj in komunikacije s pacienti, ki so sledili mojim priporočilom. Dejstvo, da sem v kratkih treh letih znal napisati več tisoč strani besedila z lastnimi rokami, še zdaleč ni majhen čudež zame in za moje ljubljene.

Že od jeseni 1978 v ZDA živim in delam več kot 25 let. Zato so bile moje knjige napisane za tako imenovane ruske Američane. Na srečo je trenutni življenjski standard mnogih Rusov in rusko govorečih prebivalcev Ukrajine, Nemčije, Izraela itd. blizu ali celo višji od življenjskega standarda Rusov v ZDA. Zato so izdelki, zdravila, dodatki in storitve, ki so omenjeni v mojih knjigah, na voljo skoraj povsod..

Na žalost ima vse večja blaginja naroda slabost - hrana v ameriškem slogu in zdravilo v ameriškem slogu zaradi dobička (zaradi dobička) hitro "okužita" tako Rusijo kot druge razvite države. Zato so naše težave, ki jih omenjam v mojih knjigah in člankih v kontekstu ZDA, že postale ali pa bodo zelo kmalu postale tudi vaše. Zato sem se odločil za ta korak - v celoti objaviti svoje knjige na najbolj demokratičnem forumu na svetu - na internetu. Če bodo informacije v mojih knjigah pomagale celo enemu otroku, eni deklici, odraslemu moškemu ali vaši ljubljeni babici, je moje poslanstvo opravljeno, zlasti bralcem zunaj ZDA, ki teh relativno dragih knjig ne morejo kupiti v svoji domovini..

Lahko se upravičeno vprašate, zakaj sem se odločil, da svojih knjig ne bom izdal v velikem nakladi v Rusiji, ampak raje brezplačno elektronsko izdajo? Odkrito bom odgovoril:

Prvič, da uspešni ameriški avtor ne bo dobil knjige, da bi izdal knjigo prek založnika v Rusiji - za urejanje, potovanja, pogajanja in pogodbe bo potrebovalo več časa in denarja kot višina honorarja. (Kljub visokim stroškom mojih knjig sem najbolj prodajani rusko govoreči avtor v ZDA.)

Drugič, če tega ne objavite, je škoda, da te pomembne in ustrezne informacije ne bodo na voljo širokemu krogu rusko govorečih bralcev..

Tretjič, moja družina in jaz živimo in delam v ZDA. Izkušnje kažejo, da je ekonomsko in praktično smiselno, da v ruskem jeziku pišete in objavljate uspešne knjige samo, če živite in delate v Rusiji: trg je stokrat večji, težave so nujnejše in bralcu je bližje.

Četrtič, zaključujem delo na svoji prvi knjigi v angleščini in na žalost preprosto nimam časa za obdelavo in "promocijo" svojih ruskih knjig zunaj ZDA, kar bi bil pogoj za njihovo uspešno komercialno izdajo.

Temeljna razlika med tistimi, ki si želijo biti zdravi in ​​biti zdravi, je samo v znanju, kako biti zdrav. Če res nikoli ne morete zboleti, kaj šele zoreti po stopnji "povprečnih Američanov", potem kako - to je že stvar tehnologije in ne sreče, dednosti, denarja ali drog.

Vaše zdravje in dolgoživost bolj določata vaša trenutna in prihodnja dejanja kot pa fiziološke zmožnosti vašega telesa. Več kot 62 tisoč Američanov, naših sodobnikov, je praznovalo stoletnico, in ne preseneča, da jih večina ve o boleznih že po sluhu, iz pogovorov in knjig ter da med stoletnicami, ki so prestopile prag stoletja, skorajda ni bolnih kronik! Dvom.

11–2–2000 - LONDON (Reuters) - Najstarejša ženska v Guinnessovi knjigi svetovnih rekordov je umrla v mestu Stone - in - Midlands le šest dni pred 115. letom. viski.

Ni slabo, kaj? Če ne nameravate zboleti ali se starati in podpirate svoje načrte z dejanji, ki so podrobno opisane v tej knjigi, tudi vi lahko računate na tonirano, mladostno telo in kakovostno, izpolnjujoče življenje skoraj do zadnjega diha, saj resnično aktivna dolgoživost temelji na absolutnem zdravju. ne za zdravljenje, postopke, zdravila, plastične operacije, restriktivne diete in zdravnike.

Na žalost trenutna konvencionalna modrost o učinkovitih prehranjevalnih navadah, zdravju in neizogibnosti slabe starosti temelji na napačnih predpostavkah. Cena za te napake je vaš videz, kariera, zdravje in nenazadnje življenje. Naučite se dejstev in upoštevajte smernice v tej knjigi, da ohranite vitko postavo, popoln spomin in absolutno zdravje! Strinjam se, da bo priložnost, da uživate v zdravem telesu 30- ali 40-letnika do 70, 80 in več, upravičila stokrat čas, ki ga vložite v preučevanje te knjige, in prizadevanja, ki jih boste vložili za izvajanje mojih priporočil v življenju. Presodite sami:

9-2-2000 - NEW YORK (Reuters Health) - V starostni skupini 65-69 let se v kalifornijski raziskavi družbe SCAN počuti odlično 6%. V skupini, starejši od 100 let - 29% jih pravi, da se počutijo odlično.

Dolgo pred 65. letom so stanje kože in spremembe telesa prvi in ​​najočitnejši znaki staranja. Prej se vaš videz začne spreminjati v primerjavi z mladostjo - od 18 do 25 let - bližje staranju in boleznim. Drugi, nič manj očitni simptomi starosti gredo z roko v roki s temi spremembami: očitni - sivi lasje, kronična utrujenost, impotenca, prezgodnja menopavza, razdražljivost, oslabitev spomina in koncentracije; skriti - srčni infarkt, možganska kap, rak, artritis in druge degenerativne bolezni. Zato je treba preprečevanje zgodnjega staranja in preprečevanje bolezni ali, če vam je ljubše, podaljšanje mladosti, začeti v najboljšem primeru od trenutka rojstva, v najslabšem primeru - od trenutka, ko veste za to: vedno lažje in zanesljiveje je preprečiti.

Umrla najstarejša ženska na svetu - Reuters, četrtek, november 2.2000 - 17:33 ET

New York (Reuters Health): Cenonnarji se počutijo zdravo, dr. Penny Stern. Sep. 22. 2000

Moja mama Polina Grigorievna Gorelik je imela v tej knjigi roko več kot dobesedno: najprej tako, da me je ponesla na svet, nato mi je vzbudila ljubezen do jezikov in me na koncu "leta 1972" navezala na Lvovski medicinski inštitut (v tistih letih je bilo to res podvig, glede na to, da sem "odpadnik" čiste krvi in ​​edini udeleženec - nekomašomolec). Ko sem se po kratkem premoru vrnila k medicini, sem končno opravičila mamine napore in prva je upoštevala moja priporočila: odpovedala se je krompirju, sladkorju, kruhu, sadju in sladkarijam - in v kratkih štirih letih je jasno dokazala, da je starost preprečljiva bolezen... Zahvaljujoč njenemu zgledu se ne bojim odraščanja: v svojih 80-ih živi popolnoma neodvisno, ne jemlje nobenih zdravil in se v lepem vremenu počuti 40 let, v slabem vremenu pa je ne deli.

Dokončanja te knjige in njenega "pojavljanja" ne bi bilo mogoče brez nesebične pomoči Tanye Chegodaeve-Monastyrskaya - moje temperamentne spremljevalke, kritičarke, prijateljice, občudovalke, žene in ljubice. Ta rokopis ni le uskladil z normami ruskega jezika, ki sem jih v 23 letih življenja v ZDA temeljito pozabila, ampak me je obkrožila tudi s potrpežljivo, predano skrbjo in podporo, brez katere nobeno moško prizadevanje ni nemogoče. Poleg tega, če ne bi bilo Tanyine briljantne sposobnosti, da bi iz katerega koli kosa mesa in rib ustvarila čudež (po njenih besedah ​​- "piščanec bi bil, norec bi kuhal"), bi do danes ostal vegetarijanec.

Neizmerno sem dolžna in hvaležna (v kronološkem zaporedju):

* Boris Bobrovnikov, čigar pomoč in podpora sta meni in družini omogočila, da sem šla skozi eno "najbolj črnih" faz moje nenavadne kariere.

* Gino Catelli, katerega plemenitost, velikodušnost in potrpežljivost nam celotna družina dolguje streho nad glavo.

* Mihaelu Buzukašviliju, ki me je prijazno povabil na sobotni oddaji Panorama. Navdušenje njegovega občinstva je podprlo moje delo na knjigi..

* Levu Avramenku za vse ohranjene zobe, redko strokovnost in nauke o izjemnem razumevanju navadnih težav.

* Sime Gorelik in Arkadij Berkovič, ki sta v težkih razmerah nudila podporo naši družini.

* Viktor Peselev in Sergey Bakinovsky, ki še nista verjela ideji, ampak sta verjela vame.

* Dr. Joseph Kleinerman, mag. Dr., Ki je prijazno odprl vrata svoje klinike in mi zagotovil priložnost in klinično podporo, da svoje koncepte uresničim.

* Osebju laboratorija Douglas za neprimerljivo pomoč pri mojih prizadevanjih in najlepše dodatke na svetu.

* Bolniki, ki so mi zaupali svoje "neozdravljive" bolezni in me še enkrat prepričali o nujnosti in koristih tega projekta.


Kolosej z nogami iz gline

"Dobra" prehranska doktrina Nacionalnega inštituta za zdravje (US Ministrstvo za kmetijstvo) temelji na piramidi vodnika po hrani. Rezultati dolgoletne propagande te pretežno sadne in žitne piramide so privedli do epidemiološke katastrofe v najbogatejši in najbolj razviti državi na svetu - samo bolezni srca in ožilja zahtevajo milijon in pol življenj na leto, da ne omenjam nešteto žrtev sladkorne bolezni, bolezni želodca in črevesja, artritisa, osteoporoze, rak in druge degenerativne bolezni.

Dnevni nabor živil, priporočljivih za zdravje, vsebuje od 300 do 600 gramov preprostih (saharoza, fruktoza, laktoza) in zapletenih (škrob, pektin, vlaknine) ogljikovih hidratov, od katerih 60% do 90% postane sladkor (glukoza) v krvi v nekaj urah. V celotni evoluciji ni bilo kruha, žit, rezancev, belega riža, sadja in sokov vse leto, nobene gojene koreninske zelenjave v prehrani ljudi - krompir, korenje, pesa in drugo.

Rezultat? Zaradi želje, da ne bi zboleli in ne postali boljši, je več kot polovica naroda zbolela, več kot 200 tisoč ljudi na leto umre prezgodaj za sladkorno boleznijo, otroci, ki so preveč navdušeni zaradi sladkorja, se "sprostijo" zaradi drog, alkohola ali streljanja vrstnikov. In to je šele začetek težav. Narod, katerega zdravje počiva na takšni piramidi, je kolobar z glinenimi nogami: temelj kruha, žita, riža, rezancev, sadja in sokov razpade prav tako hitro, kot njegove prvotne sestavine.


Temelj absolutnega zdravja

Človeško telo od trenutka spočetja do zadnjega diha poteka skozi presenetljivo preobrazbo: od dojenčka do otroka, od otroka do deklice ali fanta, iz deklice in fanta v žensko in moškega, od moškega in ženske do starca in starke. Hitrost te preobrazbe je funkcija prehrane, ki skupaj z zrakom in vodo opravlja energijske (za obstoj) in plastične (za obnovo) funkcije. V človeškem telesu vsako minuto umre približno 300 milijonov celic in ustvari se isto število.

Strinjate se, da vam ni treba biti nobelov nagrajenec, če želite razumeti skupno resnico - optimalni delež sestavin v prehrani mora ustrezati plastičnim potrebam telesa, ki vsebujejo približno 60% vode, 20% maščob, 15% beljakovin, 4% mineralov in elementov v sledovih. Večji kot je primanjkljaj vsakega od njih, hitreje pride do presenetljive preobrazbe vitkih mladeničev in žensk v mlahave starce in ženske. Čim bližje je usklajenost hranil s idealom, tem dlje se človeku daje zdravje in mladost.

Piramida absolutnega zdravja in dolgoživosti ponazarja avtorjeva priporočila, na katerih temelji funkcionalni način prehranjevanja. Naši bolj srečni predniki, kot bi imeli srečo - primitivno kmetijstvo, brez hladilnikov, sezonskih pridelkov, kuhanje z nizkimi temperaturami, vodnjakom ali izvirsko vodo - so bili veliko bolj zdravi kot Američani v zgodnjem 21. stoletju. Te in druge pomembne teme so zajete v tej knjigi..


O avtorju

Konstantin Monastyrski je leta 1976 diplomiral na farmacevtski fakulteti Lvovskega medicinskega inštituta. Živi in ​​dela v ZDA od leta 1978. Konstantin je certificirani prehranski svetovalec in član Ameriškega združenja prehranskih svetovalcev. Od leta 1991 preučuje vprašanja prezgodnjega staranja, bolezni želodca in črevesja ter motenj presnove ogljikovih hidratov (hipoglikemija, diabetes mellitus, debelost in debelost).

Konstantin je avtor dveh priljubljenih knjig v ZDA: Funkcionalna prehrana: Osnove absolutnega zdravja in dolgoživosti (2000) in Motnje presnove ogljikovih hidratov (2002). Konstantin je objavil več kot 200 člankov o zdravju in prehrani v vodilnih rusko govorečih publikacijah v ZDA.

Zahvaljujoč načelom, ki ga je razvil in opisal v svojih knjigah, je Konstantin premagal napredno diabetes mellitus tipa 2, kronično utrujenost in depresijo, sindrom karpalnega kanala, kronični sinusitis, parodontalno bolezen, IBS (sindrom razdražljivega črevesja), debelost in številne druge "bolezni iz hrana «, ki danes nadlegujejo ne le njegove vrstnike, temveč tudi njihove otroke in starše.

Opomba

Medicinske informacije, koncepti, ideje in ukrepi za preprečevanje bolezni, vsebovani v tej publikaciji, so rezultat dolgoletnih raziskav, analiz znanstvene literature in sinteza avtorjeve osebne izkušnje. Te informacije nikakor ne morejo nadomestiti posvetovanja s kvalificiranimi zdravstvenimi delavci v primeru bolezni..

Avtor ne želi spodbujati posebnega poteka preprečevanja bolezni, vendar meni, da so gradiva te publikacije zanimiva in bi morala biti na voljo širokemu krogu bralcev..

Avtor močno priporoča, da se posvetuje s usposobljenimi zdravstvenimi delavci o združljivosti prehranskih dopolnil z zdravili in anamnezo in ne odgovarja za stranske učinke, ki se lahko pojavijo zaradi uporabe informacij v tej publikaciji za samozdravljenje..

Dopolnila v odmerkih, omenjenih v tej knjigi, veljajo za varna in so na voljo v prodaji brez recepta. Avtor in založnik nista odgovorna za lastno uporabo. Vsa prehranska dopolnila, zlasti tista, ki vsebujejo železo, vitamina A in D, zeliščne izvlečke, prebavne encime, aminokisline in naravne ali sintetične hormone, je treba hraniti izven dosega otrok..


Kratice in razmerja na enoto teže

1 gram (g, g) = 1000 miligramov (mg, mg) = 1.000.000 mikrogramov (mcg, mcg). Večina sestavin v prehranskih dopolnilih se meri v miligramih ali mikrogramih. Vitamine A, D in E merimo v mednarodnih enotah ali I. U., ki odražajo moč teh dodatkov ne glede na težo različnih začetnih snovi..

1 μg retinola (mcg RE) = 3,3 I.U. vitamin A

1 μg beta-karotena = 6 μg beta karotena

100 I.U. vitamin D = 2,5 µg

100 I.U. vitamin E = 67 mg

Pisanje decimalnih ulomkov in števil nad tisoč v ruščini se razlikuje od ameriškega:

0,01 ali 2,5 (ameriška: 0,01 ali 2,5)

1.000 ali 1.000.000 (ameriška: 1.000 ali 1.000.000)

Ta knjiga uporablja numerično skladnjo ruskega jezika.


Bralcem

Knjiga Konstantina Monastyrskega je nenavadna. Razbija običajne stereotipe in te naredi na razmišljanje. Izkazalo se je, da veliko tega, kar smo vzeli za samoumevno, v resnici ni tako očitno..

Avtor natančno analizira doktrine, ki se nam zdijo neomajne in nam pomaga iskati svoje resnice, svoj pristop do tistih zdravstvenih težav, ki jih lahko rešimo samo mi sami.

Ta knjiga pridiga modrost evolucije in poziva k zdravi pameti. Mi, ki se redko spominjamo sorodstva onstran naših dedov in babic, ne razmišljamo o več deset tisoč generacijah prednikov, za katere je bil ogenj ognjišče, plodovi lova - od žab do mamuta - pa so bili "prehrana". Vendar so bili ti, po današnjih konceptih, primitivni ljudje, ki so nam prenašali svoje zasvojenosti in gene, izginili skozi milijone let evolucijske selekcije..

Različni smo: civilizirani, izobraženi, dobro brani, a vse manj zdravi. Nenavadno je, da pa so bili naši pol divji, napol goli in bosi predniki močnejši, bolj zdravi in ​​trpežni od nas. Konstantin piše zelo prepričljivo o razlogih za ta neverjetni paradoks in kaj bi si jih morali izposoditi..

Sem eden tistih ljudi, ki so Konstantinove koncepte natančno upoštevali. Že nekaj let se z njim pogovarjamo po radiu, včasih se prepiramo - tako z njim kot s poslušalci radia. Mnogi njegovi nasveti se mi zdijo zelo koristni, čeprav kršijo naše tradicionalne predstave o "zdravi" prehrani.

Ne morem reči, da sem sprejel vsa Konstantinova priporočila. Včasih se vmešava moja prirojena skeptičnost, včasih lastna lenoba in resnični pogoji mojega življenja. Toda, pravijo, je po določeni starosti vsak človek svoj zdravnik in zelo zanimivo je, da ga usposobi tako eruditna oseba, kot je Konstantin. In vendar to povem z zaupanjem, z dobro osebo. Kar je zelo pomembno tudi, ko upoštevate zdravstvene nasvete.

Preberite to knjigo, ki izzove razmišljanje in poiščite svoje poti do izpolnjenega in dolgega življenja, saj ima vsak svojo pot do zdravja..

novinar, komentator, voditelj (radio "Novo življenje", New York).


Predgovor k elektronski izdaji

Zahvaljujoč srečnemu naključju mi ​​je uspelo uiti iz smrtonosnega primera sladkorne bolezni in zapletov, povezanih s to zahrbtno boleznijo. Še pred osmimi leti nisem mogel samo tiskati, ampak celo zares voziti avtomobila zaradi bolezni rok, imenovane sindrom karpalnega kanala - tudi, kot se je izkazalo, ena od posledic napredovale sladkorne bolezni zaradi dolgotrajnega vegetarijanstva.

A kot pravijo, sreče ne bi bilo, nesreča pa je pomagala. Moral sem obnoviti v spominu svojo zapuščeno zdravstveno izobrazbo in mukotrpno, malo po malo rešiti svoje težave. Na srečo so me izkušnje s kompleksnimi finančnimi in računalniškimi sistemi naučile kritične obdelave in analize informacij. Moje knjige so rezultat mnogih letnih analiz, razmišljanj in komunikacije s pacienti, ki so sledili mojim priporočilom. Dejstvo, da sem v kratkih treh letih znal napisati več tisoč strani besedila z lastnimi rokami, še zdaleč ni majhen čudež zame in za moje ljubljene.

Že od jeseni 1978 v ZDA živim in delam več kot 25 let. Zato so bile moje knjige napisane za tako imenovane ruske Američane. Na srečo je trenutni življenjski standard mnogih Rusov in rusko govorečih prebivalcev Ukrajine, Nemčije, Izraela itd. blizu ali celo višji od življenjskega standarda Rusov v ZDA. Zato so izdelki, zdravila, dodatki in storitve, ki so omenjeni v mojih knjigah, na voljo skoraj povsod..

Na žalost ima vse večja blaginja naroda slabost - hrana v ameriškem slogu in zdravilo v ameriškem slogu zaradi dobička (zaradi dobička) hitro "okužita" tako Rusijo kot druge razvite države. Zato so naše težave, ki jih omenjam v mojih knjigah in člankih v kontekstu ZDA, že postale ali pa bodo zelo kmalu postale tudi vaše. Zato sem se odločil za ta korak - v celoti objaviti svoje knjige na najbolj demokratičnem forumu na svetu - na internetu. Če bodo informacije v mojih knjigah pomagale celo enemu otroku, eni deklici, odraslemu moškemu ali vaši ljubljeni babici, je moje poslanstvo opravljeno, zlasti bralcem zunaj ZDA, ki teh relativno dragih knjig ne morejo kupiti v svoji domovini..