Kako kava vpliva na krvni sladkor?

Kratkotrajna uporaba naravne kave za diabetes mellitus (DM) lahko zviša raven glukoze v krvi, s sistematično in dolgotrajno uporabo - nasproten učinek. Ima veliko prednosti, vendar morate biti pri njem previdni pri bolnikih z motnjami prebavnega sistema in boleznimi srca ali krvnih žil. Pri sladkornih bolnikih tipa 2 lahko pijača pomaga pri odvečni teži. Zmerno uživanje je sprejemljivo za obe vrsti sladkorne bolezni, če ni stranskih učinkov. Bolje je, da instant kavo iz prehrane izključite v celoti..

Koristi in škoda za telo

Kava je priljubljena pijača, ki je postala tradicija pri zajtrku in na srečanjih. Prednosti kave za povišan krvni sladkor:

• zmanjšuje zaspanost, ustvarja močan učinek;
• povečuje koncentracijo;
• pomaga izboljšati razpoloženje;
• zmanjšuje inzulin in krvni sladkor;
• funkcionalnost jeter se izboljša;
• vpliva na zmanjšanje telesne maščobe v bolnikovem telesu;
• povečuje možgansko aktivnost;
• pospešuje vazodilatacijo;
• odstranjuje toksine iz telesa.

Glavna pomanjkljivost sistematičnega ali prekomernega uživanja pijače so motnje spanja in spodbujanje obilnega izločanja klorovodikove kisline v želodcu.

Kako kava vpliva na krvni sladkor?

Kava ni inertna pijača in vpliva na raven sladkorja v krvi. V začetni fazi pitja pijače se bolnikov nivo sladkorja poveča zaradi porasta adrenalina. Pozneje tehtnica uravnoteži tehtnico. Če nenehno uživate do 4 skodelice naravne črne kave na dan, se bo občutljivost telesa na inzulin povečala z zmanjšanjem otekline tkiva. Na ta način se bo spodbudila terapija z zdravili za sladkorno bolezen tipa 1 in 2 ter okrepil učinek adrenalina in glukagona na telo. S sladkorno boleznijo tipa 1 se ponoči zmanjša tveganje za hipoglikemijo (močan padec krvnega sladkorja).

Če pijete močno kavo (vsebnost kofeina v eni skodelici je 100 mg), vendar le redko in takoj v velikem odmerku, pride do močnega skoka sladkorja. Zato je za stabilizacijo indikatorja in povečanje dovzetnosti telesa za inzulin bolje zaužiti največ 2 skodelici pijače z okusom. Toda predhodno je zaželeno opraviti potrebne študije pri endokrinologu.

Naravna kava

Naravna kava s kofeinom vnese hormon adrenalin v telo, kar izzove skok inzulina. Po mnenju nekaterih zdravnikov blokira pretok sladkorja v tkiva in celice telesa, kar poveča glukozo. Drugi strokovnjaki trdijo, da pijača iz naravnih sort povečuje občutljivost telesa na inzulin. Vendar pa je nizkokalorično živilo, ki lahko poveča porabo telesne maščobe, kar je pomembno pri zdravljenju sladkorne bolezni tipa 2 z debelostjo. Pozitivni rezultati prihajajo le z uporabo kakovostnega izdelka in v normaliziranih odmerkih. Najboljši učinek dosežemo z dodatkom mleka, medtem ko je sladkor izključen.

Instant kava

Zrnat napitek nastaja pod vplivom številnih kemičnih manipulacij. Ta tehnologija ubija koristne lastnosti v njej, tako da ostane samo okus in aroma, značilna za instant napitek. Poleg tega ima visoko vsebnost aditivov in arom. Zdravniki pravijo, da je takšen izdelek zdravim ljudem škodljiv, diabetiki pa ga je bolje, da ga popolnoma opustijo. V primerih, ko obstaja navada za takojšnjo pijačo, jo morate poskusiti nadomestiti s radičem ali poskusiti preiti na naravno..

Kofein in inzulin

S kavo imam zelo težaven odnos. Šel sem skozi celoten cikel odnosov z njim - od norega zaljubljanja, razvoja prave odvisnosti od kave z 10 skodelicami na dan do današnjega trenutka, ko ga zavestno pijem zelo redko, vendar z velikim veseljem in nežno ljubeznijo.

Mislim, da je to zgodba najinega odnosa s kavo, ki se je zgodila, ker ta pijača ni lahka. In po okusu, po sestavi in ​​celo glede pisanja besedil o njem. Nekaj ​​mesecev se nisem mogel zbrati in zbrati ves raztreseni material iz tisoč virov skupaj, resnično sem trpel, in tiskani članki o kavi so leteli z mano v Erevan, v Shiraz, v Barcelono in v Talin..

Medtem ima kava zapleten odnos s sladkorno boleznijo. Težav pri preučevanju tega vprašanja je povezan s količino informacij in dejstvom, da so številni raziskovalci dobili nasprotne rezultate. Toda razmislimo po vrstnem redu:

• Kava je med odraslimi glavni vir kofeina na svetu.
• Biološki učinek kave kot pijače ni omejen na samo delovanje kofeina, pijača vsebuje na stotine biološko aktivnih snovi - verjetno me je ena od njih naredila za kavo.
• Tu je nekaj najbolj zanimivih, po mojem mnenju, raziskav odnosa med uživanjem kave in vašim zdravjem v zadnjih petih letih:
• Kofein se lahko uporablja za diagnosticiranje hipoglikemije pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 1. Toda po drugi strani lahko tudi poveča tveganje za razvoj hipoglikemije naslednje jutro po športu;
• Pri zdravih prostovoljcih, ki so se strinjali, da bodo v okviru poskusa jemali kofein, se je koeficient občutljivosti na inzulin spremenil. Ljudje z diabetesom mellitusom tipa 1 niso sodelovali v tovrstnih raziskavah, vendar dejstvo, da je ta pojav opisan, po mojem mnenju zahteva previdnost pri izračunu odmerkov insulina;
• Pitje več kot treh skodelic kave na dan je povezano z manjšim tveganjem za možgansko kap pri ljudeh brez sladkorne bolezni. Ob prisotnosti diabetesa mellitusa se tak odnos ni razkril;
• Kofein lahko poveča učinek zdravil za zniževanje glukoze iz skupine glukozurnih snovi. To so zdravila, ki znižujejo raven sladkorja v krvi, tako da ga izločajo z urinom;
• Redno uživanje 3-4 skodelice kave na dan znatno zmanjša tveganje za nastanek diabetesa mellitusa tipa 2;
• Tveganje za razvoj diabetesa mellitusa tipa 2 se zmanjšuje tako z navadno kavo kot brez kave;
• Kava je kontraindicirana pri ljudeh z visokim krvnim tlakom, saj povečuje tveganje za srčno-žilne zaplete pri ljudeh s hipertenzijo;
• Več študij je pokazalo pozitiven vpliv uživanja kave na delovanje jeter, tudi ob prisotnosti, zamislite si, ciroze;
• Potencialno pozitiven učinek kave je tudi v zaščiti pred določenimi nevrološkimi boleznimi, izboljšanju poteka bronhialne astme in zmanjšanju tveganja za razvoj nekaterih prebavnih bolezni;
• Potencialno tveganje za pitje kave (predvsem zaradi vsebnosti kofeina) so povečana tesnoba, nespečnost, tresenje, palpitacije, pa tudi zmanjšanje kostne mase in posledično potencialno povečanje tveganja za zlome.

Na koncu bi rekel še to: uživajte v kavi, če vam je všeč, uživajte prav vsako kapljico, vendar ne pozabite, da lahko ta pijača vpliva na raven glukoze ali spremeni tveganje za razvoj določenih bolezni - tako pri eni kot v druga stran. skrbi zase!

Kava in diabetes mellitus - lahko bolnik pije

Kava je verjetno ena najbolj čudovitih pijač, ki ima edinstveno in individualno aromo in okus. Ljudje se zelo pogosto zaljubijo v kavo, da za marsikoga to postane slabost, ki je preprosto ne moreš zavrniti (še posebej zjutraj).

V našem času obstaja veliko bolezni, pri katerih je treba pijačo opustiti ali znatno omejiti. Razmislimo o bolezni, kot je diabetes. Danes gre za eno najpogostejših bolezni in ljudi s to boleznijo vedno bolj zanimajo vprašanja: Ali je mogoče piti kavo bolnikom s sladkorno boleznijo? Kakšno kavo s to boleznijo lahko pijete pivo ali instant? Diabetes mellitus in kava - ali je ta bolezen združljiva s pijačo? Koliko skodelic pijače lahko spijete na dan, če imate sladkorno bolezen? Oglejmo si podrobneje ta vprašanja.!
S sladkorno boleznijo je kava naravna, ki jo lahko in jo morate zaužiti. Ker kava in kavni napitki (ki ne vsebujejo sladkorja) ne povečajo ali zmanjšajo ravni glukoze v človeškem telesu, je treba tudi opozoriti, da pijača nikakor ne omejuje učinka zdravil, ki jih bolnik uporablja.

Ob vsem tem ne pozabite, da diabetes mellitus tipa 2 (včasih tip 1) povzroča zaplete v človeškem telesu in nagradi nekatere kronične bolezni. Glede na to, katere bolezni se pri človeku še razvijajo (ali so že prešle v kronično stanje), je možno, da bo potrebna omejitev ali popolna zavrnitev tako prijetne in ljubljene pijače s strani mnogih.

Zelo pomembno je zapomniti, da pitje zelo hitro (včasih celo močno) dvigne raven krvnega tlaka in lahko poveča vaš srčni utrip. Torej, če je oseba poleg sladkorne bolezni tudi hipertenzivna ali srčna, naj bo pijača bistveno omejena. Če ima oseba visok krvni tlak in aritmijo, potem je na splošno bolje, da pijačo izključi..

Ali lahko diabetik pije instant kavo??

Treba je opozoriti, da je instant napitek proizveden s kemično metodo. In seveda se s takšno pripravo izgubijo skoraj vse koristne snovi, resnična aroma in njen okus se prikradeta. Toda mnogi proizvajalci se lotijo ​​trika in zato, da okrepijo aromo in okus pijače, ji dodajo različne okuse.

Pomembno si je zapomniti, da instant kava nima popolnoma nobene uporabnosti, tako za sladkorno boleznijo kot za zdravo osebo..

Mimogrede, mnogi znanstveniki trdijo, da je bolje, da se instantni napitek popolnoma opusti, saj ne prinese nobene koristi, ampak telesu škodi..

Ali je možno, da ima diabetik naravno kavo?

Tu je treba opozoriti, da znanstveniki na to vprašanje gledajo drugače. Nekateri zdravniki menijo, da ima oseba, ki redno pije pijačo, raven glukoze za 8 - 9% višjo. To je posledica dejstva, da sladkor, ki ga vsebuje človeška kri, ne dobi dostopa do telesnih tkiv, saj so vsi organi pod vplivom kofeina. Prav zaradi tega se bo po zaužitju pijače raven sladkorja povečala skupaj z raven adrenalina. Skladno s tem tak del znanstvenikov trdi, da je bolje, da ne pijete kave s sladkorno boleznijo tipa 2..

Druga vrsta znanstvenika vztraja, da je krema koristna za ljudi s sladkorno boleznijo. Zdravniki pravijo, da kava naredi človeško telo bolj občutljivo na inzulin. Hkrati pacient s to boleznijo lahko bolj jasno nadzoruje raven sladkorja v krvi..

Nekateri znanstveniki trdijo, da lahko redno uživanje kave upočasni razvoj bolezni, pa tudi prepreči razvoj drugih zapletov. Znanstveniki trdijo, da lahko pitje 2-3 skodelice kave na dan normalizira raven glukoze v določenem obdobju. V tem primeru pacienta morda ne skrbi, da se bo raven sladkorja po jedi dvignila..

Pomembno je tudi vedeti, da kava spodbuja delovanje možganov. Torej ljudje s sladkorno boleznijo ne morejo samo uživati ​​pijače, temveč tudi izboljšati svoje možganske in duševne sposobnosti..

Zaključek

Povzemimo, da je kava za sladkorno bolezen tipa 2 zakonita pijača, vsekakor pa je vredno razmisliti tudi o drugih možnih boleznih, ki lahko kavo postavijo popolno..

Vsekakor pa je bolje, da se posvetujete z zdravnikom, ki je obiskal zdravstveno anamnezo, ki bo lahko dal pravilna priporočila. Bolje skrbeti zase in za svoje zdravje, se znebiti slabih navad, voditi pravilen in zdrav življenjski slog ter seveda več hoditi na svež zrak in igrati šport..

Kava in hujšanje

Kava in hujšanje. Še eno razkritje in razbijanje stereotipov za hujšanje.
Obstaja veliko "lepot v telesu", s katerimi se moram soočiti s trditvijo, da radi pijejo kavo. In mnogi nutricionisti trdijo, da vam lahko kava pomaga shujšati. Naj še enkrat postavimo vse pike na "Yo".

- Obožujem kavo! - recimo hujšanje bbw. Če imate radi kavo, pijte samo kavo! Kakšno kavo pijejo ljubitelji kave (namenjena punčka):

Seveda brez čokolade, brez tort in sladoleda. Če pijete kavo tako, vam je kava res všeč...

Če ne, potem varate sebe..

- pil sem kavo in nočem jesti! - še en adut izgube teže. Da, kofein zavira apetit. A je prav, da namesto hrane pijete kavo?

Kaj je eden od vzrokov debelosti?

Vmes med obroki. Če dlje časa ne jeste, seveda raven krvnega sladkorja (glukoze) pade. Ti si lačen. Toda namesto da telo nahranite z energijo, pijete kavo. Kofein ima spodbuden učinek in zavira apetit. Dobiš lažen občutek sitosti.

Namesto da bi jedli normalno hrano, ste prevarali telo. A ne skrbite, vaše modro telo bo vso naslednjo hrano spremenilo v zalogo energije. Kako je energija shranjena v vašem telesu??

Samo v obliki maščobe...

- Kofein kuri maščobe! - pravijo krofi za fitnes. Od tod tudi oglas za "Zeleno kavo" in druge sranje za hujšanje.

Kaj pravijo zdravniki? Samo običajni zdravniki, endokrinologi, ne pa prehranski strokovnjaki za prehrano.

Kofein poviša krvni sladkor in inzulin!

Približno uro po pitju kave naše telo pod vplivom stimulansa kofeina sili jetra, da sprostijo sladkor (glukozo) v kri. Seveda po tem raven insulina naraste. Kaj povzroča debelost? Tako je, zvišan nivo krvnega sladkorja in inzulina.

Na žalost se ti zdravstveni podatki uporabljajo le pri dietah za bolnike z diabetesom mellitusom. A tistim, ki hujšajo, nutricionistka, svetuje, da pijejo kavo za hujšanje, še posebej "Zeleno kavo"...

To naj bi kuril maščobo.

Malo pojasnilo, če kava (kofein) kuri maščobo, saj ta (kava) natančno določa, kje kuriti maščobe. To je morda za vas odkritje, vendar maščoba ni samo celulit na želodcu in zadnjici. Maščobno tkivo je strukturni material notranjih organov in bistveni sestavni del biokemije človeškega telesa..

Na primer, plahtica živcev je sestavljena iz samega holesterola, za katerega so slišali vsi. In veste, da so vaši možgani 60% maščobe. Kje je zagotovilo, da kofein iz kave ne bo zažgal vaših možganov in vam povzročil kratkega stika?

Nisem proti kavi, sama sem ljubitelj kave. Ampak ne pijem kave namesto hrane ali ne zaviram apetita. Kofein uporabljam v kavi kot stimulans za trening. A le poleg prave hrane.

Kava namesto insulina je nova tehnologija za diabetike

Namesto stalnih injekcij inzulina po obroku bo dovolj, da popijemo skodelico kave, telo pa bo samo "prilagodilo" proizvodnjo hormona.
Pixabay

Ali lahko skodelica kave nadomesti injekcijo insulina za sladkorne bolnike? To je povsem mogoče, pravijo znanstveniki iz švicarske višje tehnične šole v Zürichu. Razvili so implantat, ki povzroča kofein, ki bo mnogim ljudem olajšal življenje..

Spomnimo se, da s sladkorno boleznijo človeško telo izgubi sposobnost uravnavanja ravni glukoze v krvi, zato morajo številni bolniki nenehno vbrizgati hormon inzulin ali jemati zdravila, da raven krvnega sladkorja ohranja v mejah normale. Poleg tega diabetiki skrbno spremljajo svojo prehrano in omejujejo vnos sladkorja..

Novo delo švicarskih biotehnologov ponuja alternativo stalnim injekcijam.

Skupina je za delovanje uporabljala človeške jetrne celice. Spremenjeni so bili tako, da celice proizvajajo hormon GLP-1 (glukagonu podoben peptid-1). V zdravem telesu se ta hormon izloča v črevesje po jedi, ena njegovih glavnih funkcij je povečati izločanje inzulina s pomočjo beta celic trebušne slinavke.

Kulture spremenjenih celic so "spakirali" strokovnjaki v gelne kapsule, ki jih je treba injicirati pod človeško kožo. Ko so te kapsule v telesu, se zlepijo kot jajca, pojasnjujejo avtorji..

Da bi lahko spremenjene celice proizvedle želeni hormon, so jim dali sistem, imenovan C-STAR (napredni regulatorji, ki spodbujajo kofein, ali "kofeinski stimulirani regulatorji"). Deluje kot receptor: zazna prisotnost določene spojine in pošlje signal celicam. Kot pove že ime, v tem primeru C-STAR reagira na prisotnost kofeina, ki v telo vstopi s kavo ali čajem in izzove celice, da proizvajajo hormon GLP-1, kar posledično trebušno slinavko naredi bolj aktivno za proizvodnjo inzulina.

Novi sistem je že opravil prve teste na miših. Spremenjene celice so bile vsadljene pri debelih glodavcih diabetesa mellitus tipa 2. Živalim so pri obrokih dajali zmerno močno kavo in testi so pokazali, da se jim je raven krvnega sladkorja v dveh tednih vrnila v normalno stanje. Poleg tega so živali začele hujšati..

Hkrati v kontrolni skupini zdravih glodavcev, s katero so izvajali iste manipulacije, ni bilo znižanja ravni glukoze..

Strokovnjaki pojasnjujejo, da je tveganje za nenamerno sprožitev takšnega sistema, ki ga povzroča kofein, izjemno majhno. V prehrambeni industriji poleg čaja in kave ni veliko drugih virov kofeina in majhni odmerki te spojine ne bodo povzročili odziva.

Vendar pa so za čistost poskusa raziskovalci preizkusili 26 različnih pijač - od mlečnih kosmičev do zeliščnega čaja. Poskusi so pokazali, da kava, črni čaj, pa tudi energijske pijače in "Coca-Cola" lahko sistem aktivirajo, kot je bilo pričakovano..

Zdaj morajo Švicarji opraviti preskuse na drugih modelnih organizmih, nato pa začeti klinična preskušanja, da dokažejo učinkovitost in varnost tehnike, pa tudi podrobna priporočila za paciente. Tako bo na primer mogoče "prilagoditi" proizvodnjo hormona tako, da bo kava močnejša ali šibkejša, pa tudi s prilagajanjem pogostosti uživanja poživljajoče pijače..

Vse te raziskave lahko trajajo do deset let. Toda če bo tehnologija odobrena, bo življenje diabetikov postalo veliko lažje. Znanstveniki predvidevajo, da lahko en celični implantat deluje od pol leta do leta, nato ga bo treba nadomestiti. To je zelo mamljiva alternativa vsakodnevnim injekcijam, ugotavljajo strokovnjaki..

Znanstveni članek s podrobnejšim opisom dela je bil objavljen v reviji Nature Communications.

Mimogrede, avtorji projekta "Vesti.Nauka" (nauka.vesti.ru) so govorili o drugih svetlobno aktiviranih vsadkih za diabetike, pa tudi o gensko spremenjenih vsadkih, ki bodo premagali ne le sladkorno bolezen, temveč tudi debelost.

Spomnimo se tudi, da so prejšnji raziskovalci končali razpravo o koristih in nevarnostih kave. Medtem ko ljubljena pijača zmede biološko uro in spremeni zaznavanje okusa, ima mnogo več pozitivnih učinkov. Torej, samo ena skodelica kave na dan doda devet minut življenja in pomaga obvladati pozabo, tri skodelice kave na dan pa zaščitijo moške pred rakom prostate.

Kako kava vpliva na telo pri diabetes mellitusu? Piti ali ne piti?

Kava je ena najbolj priljubljenih pijač na svetu. Raziskovanje njegove povezave s sladkorno boleznijo in drugimi boleznimi ima pomembne posledice za javno zdravje.

Prednosti in slabosti kave

1. Koristi: širi krvne žile. Kava je znana kot odličen antioksidant, ki spodbuja možgansko aktivnost.
2. Slabosti: Moti nočni spanec, ker telo potrebuje 8 ur za predelavo kofeina. Pijača tudi poveča želodčno izločanje klorovodikove kisline, kar lahko povzroči nelagodje ali zgago..

1. Koristi: Preprečevanje Alzheimerjeve bolezni. Kofein pomaga zmanjšati velikost amiloidnih oblog, ki se pojavijo na živčnih celicah in povzročijo smrt nevronov. Zaužitje dveh skodelic kave pol ure pred vadbo bo telesu zagotovilo veliko energije, da bo vadbo uspešno zaključila.
2. Slabosti: Ženske, ki med dojenjem otroka pijejo dve skodelici kave, imajo lahko spontani splav. Kofein vpliva na proizvodnjo adrenalina in hormona kortizola, ki sta tesno povezana s pojavom tega nezaželenega stanja.

1. Koristi: preprečevanje raka na jajčnikih pri ženskah. Preprečevanje žolčnih kamnov.

2. Slabosti: povečuje možnosti za srčni infarkt.

1. Prednosti: Preprečevanje različnih vrst raka in sladkorne bolezni tipa 2.
   • Študija, objavljena leta 2006, je pregledala zdravstveno stanje 88.000 žensk. Tisti, ki so spili dve ali več skodelic kave na dan, so imeli manj verjetno, da bodo zboleli za diabetesom, kot tisti, ki so pili le eno skodelico kave ali je sploh niso pili. Ni bilo pomembno, ali je bila brez kofeina ali brez njega.
   • Ni še jasno, zakaj ima kava takšen vpliv na sladkorno bolezen. Kofein verjetno ne bo odgovoren, saj kratkoročno poveča raven glukoze v krvi in ​​inzulina..
2. Slabosti: Zaužitje 400 mg kofeina (toliko jih je v 4 skodelicah kave) lahko prispeva k revmatoidnemu artritisu in občutkom živčnosti in tesnobe. Telo je zaradi vpliva kofeina v stalni, umetno povzročeni hiperaktivnosti, kar povzroča kronično utrujenost.

Ali je mogoče piti kavo s sladkorno boleznijo?

Ljudje, ki se nočejo odreči kavi, lahko za teden ali dva preidejo na brezkofeinsko kavo in si ogledajo, kako vpliva na glukozo..

Če se njegova raven zniža, potem lahko kavo brez kave pijete in je treba piti, običajno pa je treba opustiti.

Kako kava vpliva na ljudi s sladkorno boleznijo tipa 1 in 2

Kofein je povezan z zmanjšanimi številkami nočne hipoglikemije pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 1. To so rezultati dvojno slepe randomizirane študije znanstvenikov iz Bournemouth-a (Velika Britanija). Preučevali so učinke kofeina v primerjavi s placebom pri 19 diabetikih.

Avtorji študije so navedli, da zmanjšanje nočne hipoglikemije ni povezano s sočasnim povečanjem kofeina, povezanih s parasimpatično aktivnostjo..

Razlika je v tem, kako se ljudje s sladkorno boleznijo in ljudje brez sladkorne bolezni odzivajo na kofein. Raziskovalci z univerze Duke (ZDA) so preučevali stanje ljudi s sladkorno boleznijo tipa 2, ki pijejo kavo in opravljajo vsakodnevno delo.

• Stopnja krvnega sladkorja pri osebah je začela naraščati takoj po pitju kave..
• Višje je bilo v dneh, ko so pili kavo, kot v dneh, ko so se vzdržali kave..

Kaj je gingivitis, zakaj se razvije pri diabetikih in kako se mu izogniti? Več si preberite v tem članku

Bi morali v prehrano diabetikov vključiti testenine? Kako najbolje izbrati in kuhati?

Instant kava za diabetes

• Instant kava je na voljo v obliki zrnc ali praška.
• Instant kava ima šibkejši okus in aromo kot mleta kava.
• Instant kava traja dlje kot mleta kava.
• Odmerek kofeina je odvisen od vrste in jakosti piva.

Instant kava se glede na raven klorogene kisline razlikuje od naravne kave. Ta antioksidant ugodno vpliva na srčno-žilni sistem..

Je naravna kava dobra za diabetes?

Naravna kava je narejena iz kavnih zrn, zmlete v kavnem mlinčku in nato kuhana v kavnem aparatu.

To je zelo nizkokalorična pijača, zato ne bo prispevala k odvečni teži, ki jo imajo ljudje s sladkorno boleznijo. V majhnih količinah ohranja tonus in vitalnost.

Kofein krepi učinek dveh hormonov, adrenalina in glukagona, ki iz jeter sproščata shranjeni sladkor (glikogen) in majhno količino energije. Posledično se dvigne krvni sladkor..

• Čeprav kofein zmanjšuje občutljivost na inzulin, ne traja dolgo in je normalen biološki odziv..
• Med vadbo se proizvajata tudi adrenalin in glukagon. Že preprost sprehod bo zmanjšal občutljivost za inzulin, vendar nihče ni dobil inzulinske rezistence..

Gorčica pri zdravljenju sladkorne bolezni: sestava, vpliv, uporaba. Več si preberite v tem članku

Kava z dodatki: kaj lahko s sladkorno boleznijo in kaj ne morete

Smetana in sladkor, dodana kavi, ji dodata ogljikove hidrate in kalorije. Vpliv sladkorja in maščobe na instant in mleto kavo lahko odtehta prednosti katerega koli od zaščitnih učinkov pijače.

• Redno pitje kave, ki vsebuje veliko nasičenih maščob in ogljikovih hidratov, lahko poveča odpornost na inzulin in navsezadnje pripomore k vztrajno visokim nivojem glukoze.
• Zato bi morali ljudje, ki trpijo za sladkorno boleznijo, piti kavo brez sladkorja in živil, ki vsebujejo maščobe. Namesto tega se lahko uporabljajo sladila..
• Kava z nizko vsebnostjo maščob ne bo škodila diabetesu.
• Kombinacija kave in alkohola je za sladkorno bolezen tipa 1 nezaželena. Alkohol lahko povzroči hipoglikemijo. Pri sladkorni bolezni tipa 2 je dovoljeno uporabljati do 150 ml lahkih sort suhih vin.
• Da se izognete zgagi, je priporočljivo piti kavo uro po jedi..

Priporočljivo je, da postopoma preidejo na brezkofeinsko kavo, da se izognejo takim odtegnitvenim simptomom, kot so glavoboli, utrujenost, pomanjkanje energije in nizek krvni tlak.

Znanost

Zdravilo

Namesto diete: kako kofein pomaga shujšati

Znanstveniki so ugotovili, kako kofein pomaga shujšati

Kava je sposobna obvladati posledice uživanja visokokalorične hrane, so ugotovili ameriški znanstveniki. Kofein zmanjšuje aktivnost genov, povezanih s predelavo ogljikovih hidratov v maščobo in njeno shranjevanje v telesu, pojasnjujejo..

Štiri skodelice kave na dan vam bodo pomagale soočiti se z učinki prenajedanja med počitnicami in ne boste pridobili teže, trdijo raziskovalci z univerze v Illinoisu. Enak učinek lahko dosežemo z mate čajem. Znanstveniki so govorili o nepričakovanih lastnostih kofeina v članku v reviji Journal of Functional Foods.

Po podatkih WHO je približno 13% ljudi na planetu debelih. Nekateri glavni razlogi zanjo so slaba prehrana in nezadostna telesna aktivnost. Dolg novoletni konec tedna pripomore k sproščujočemu počitku doma v družbi visokokalorične hrane, kar lahko privede do povečanja telesne teže..

Izguba teže je pogosto enostavna - težje je vzdrževati doseženi rezultat. Znanstveniki so že prej ugotovili, da uživanje mate čaja upočasni tvorbo maščobnega tkiva, zmanjša tveganje za razvoj odpornosti na inzulin in izboljša presnovo maščob v telesu. Vendar biološka uporabnost večine sestavnih delov ni bila zelo visoka, razen kofeina - absorbirala se je skoraj v celoti.

Nadaljnja analiza je pokazala, da uživanje kofeina dejansko prispeva k zmanjšanju maščobne mase. Natančen mehanizem njegovega delovanja in tudi dovoljeni odmerki niso bili popolnoma jasni..

Da bi ugotovili, kako kofein vpliva na kopičenje maščob, so raziskovalci podgane postavili na nezdravo prehrano: en mesec je bila njihova prehrana sestavljena iz 40-45% ogljikovih hidratov, 15% beljakovin, ostalo so bile maščobe.

Raziskovalci so glodalcem dali tudi čaj, sintetični kofein in kofein, pridobljen iz kave. Njegova količina je bila enakovredna tisti, ki vstopi v človeško telo s štirimi skodelicami kave. Skodelica mate vsebuje 65-130 miligramov kofeina - približno toliko kot skodelica kave, ugotavljajo raziskovalci..

Kot se je izkazalo, je kofein zmanjšal nabiranje maščob v maščobnih celicah za 20-41% v primerjavi s kontrolno skupino, ki ga ni prejela..

Podgane, ki so prejele kofein, so tako dobile 16% manjšo težo in 22% manj maščobe kot tiste brez njega..

"Rezultate te študije je mogoče uporabiti pri ljudeh za oceno uporabe čaja in kofeina, ki se poraja za boj proti povečanju telesne teže in debelosti, ter razvoju motenj, povezanih s temi stanji," pravi eden od avtorjev študije, dr. Elvira Gonzalez de Mejia.

Raziskovalci menijo, da je lahko kofein vplival na nekatere gene, povezane s shranjevanjem telesne maščobe. Gen Fasn je odgovoren za tvorbo sintez maščobnih kislin - encimov, ki sintetizirajo maščobne kisline, gen Lpl pa uravnava proizvodnjo lipoprotein lipaze, ki ima pomembno vlogo pri razvoju ateroskleroze.

Pri podganah, ki so jih zdravili s kofeinom, je bila aktivnost Fasna nižja za 31-39%, Lpl pa 51-69%. Tako so njihova telesa predelala manj ogljikovih hidratov v maščobe in shranila manj maščob..

Zatiranje teh genov je povzročilo tudi manj proizvodnje holesterola v jetrih, ugotavljajo raziskovalci..

"Glede na rezultate lahko kavo in čaj s pomočjo kave imenujemo sredstva proti debelosti," pravi de Micia. "Uživanje kofeina iz mate čaja ali drugih virov je zmanjšalo negativne učinke prehrane z veliko maščobami in hitro ogljikovimi hidrati na telesno sestavo z uravnavanjem encimov v masnem tkivu in jetrih.".

Prav tako kava zmanjšuje tveganje za razvoj raka jeter, so ugotovili britanski strokovnjaki. Sedem let so jih opazovali skoraj pol milijona prostovoljcev. Kot se je izkazalo, so tisti, ki so redno pili kavo, zboleli za rakom na jetrih 50% manj pogosto kot tisti, ki so raje uživali druge pijače..

Poleg tega vsakodnevno uživanje kave poveča delovanje možganov, izboljša razpoloženje in izboljša spomin. Koristno ga je piti tudi pred športnimi treningi, saj poživljajoč učinek poveča vzdržljivost..

Poleg tega lahko naravna kava brez sladkorja zmanjša tveganje za Parkinsonovo bolezen, rak in sladkorno bolezen tipa 2..

Vendar pa prekomerna uporaba kave zviša krvni tlak in holesterol in lahko sproži tudi glavobole, težave s spanjem in tesnobo..

Malo o kavi

Na blogu Celestialom sem videl informacije, da kofein povečuje proizvodnjo inzulina, in pomislil sem, naj si ogledam raziskavo na to temo in razumem, kaj je to..

A ni bilo tam. Odločil sem se, da bom v PubMedu poiskal članke o kofeinu in mi je dal 25 tisoč rezultatov, poiskal sem "kofeinski insulin" in vrnil 456.

In potem sem ugotovil, da tukaj ne moreš hitro razbrati.

Potem ko sem prebral članke, sem izbral nekaj člankov, en kofein lahko zmanjša občutljivost na inzulin pri ljudeh, drugi, čigar imena se tukaj celo bojim dati, na splošno gre za raziskavo, da so beta celice trebušne slinavke povečale proizvodnjo inzulina pri povišanih koncentracijah glukoze.

Kaj sem razumel iz teh člankov

1. Kava začasno poveča odpornost na inzulin.
2. Redno uživanje kave (tudi brez kofeina) zmanjšuje tveganje za diabetes tipa 2, vendar zagotovo ni znano, zakaj.
3. Kava spodbuja proizvodnjo inzulina, vendar le pri visoki koncentraciji glukoze v krvi (11,2 mmol / L, medtem ko je normalni sladkor 4-5 mmol / L).

Kaj si mislim o kavi

Ne pozabite, da kava vpliva tudi na krvni tlak, poveča proizvodnjo kortizola in še veliko več..

Pri nekaterih ljudeh lahko kava povzroči simptome, podobne glutenski intoleranci, zato bi bilo zelo dobro, da bi opustili kavo..

Kava ni paleo izdelek. Kot veste, je treba z vsemi novimi izdelki ravnati previdno.

Če ste zasvojeni s kavo, potem verjetno tudi sami ugibate, da tukaj ni kaj narobe. V idealnem primeru ne bi smeli biti zasvojeni s kavo.

Vem, da lahko nekateri pijejo več kot 10 skodelic, nisem ljubitelj kave, zato mi ta priloga ni razumljiva..

Na splošno lahko s stališča prehrane paleo kavo zaužijete v minimalnih količinah.

V knjigi Lauren Cordain "Paleo dieta" obstaja dobesedno ena vrstica o kavi:

Kava. Porabi v zmernosti. Odvečni kofein je povezan s številnimi boleznimi in zdravstvenimi težavami.

Kaj priporočam

Priporočljivo je, da preverite, kako kava vpliva na vas. Delujemo kot običajno, odstranimo kavo iz prehrane (poskušamo, da preostale hrane ne spremenimo zaradi čistosti poskusa) in spremljamo svoje dobro počutje. Na podlagi rezultatov tega osebnega eksperimenta že pripravljamo sklepe o tem, koliko kave vpliva na vaše počutje..

Seveda, če popijete 10 skodelic močne kave, se morda ne boste mogli takoj odpovedati kavi, za izvedbo poskusa pa bo morda potreben mesec, da odmerek zmanjšate na 1-2 skodelice na dan in šele nato poskus opravite brez kave..

Ali lahko pijem kavo s sladkorno boleznijo tipa 1 in 2?

Kava in diabetes sta morda najbolj sporna kombinacija. Nekatere študije kažejo, da pijača zmanjšuje manifestacije bolezni, druge - da poslabša bolnikovo stanje. Ali se lahko kava uporablja pri sladkorni bolezni tipa 1 in 2? Ugotovimo.

Koristne lastnosti

Študija v Bournemouthu v Veliki Britaniji je pokazala, da kofein zmanjšuje trajanje nočnih hipoglikemičnih epizod pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 1. Srednje trajanje napada je bilo 49 minut za tiste, ki so pili kavo, 132 minut za tiste, ki so pili placebo.

Glede na rezultate raziskav na univerzi Harvard je postalo znano, da kafeestol in kofeinska kislina v kavi spodbujata proizvodnjo inzulina in kratkotrajno nižje ravni glukoze v krvi pri sladkorni bolezni tipa 2. In čeprav kava na splošno povečuje ta kazalnik, je možno, da se bodo razvila nova zdravila za diabetike na podlagi snovi, ki so vključene v njegovo sestavo..

Izdelek vsebuje približno 30 organskih kislin in taninov, ki ugodno vplivajo na prebavne procese. Nikotinska kislina, ki nastane pri praženju zrn, spodbuja vazodilatacijo, izboljša mikrocirkulacijo in ugodno vpliva na raven lipoproteina in holesterola v krvi..

Vitamin P, ki ga kavna zrna vsebujejo v velikih količinah, pomaga krepiti stene krvnih žil. To lahko zmanjša tveganje za razvoj diabetične angiopatije..

Negativne lastnosti

Kava ima tudi številne negativne lastnosti. Raziskava kanadskih znanstvenikov z univerze v Guelpi je pokazala, da telo, ko ga zaužijemo za zajtrk in takoj za tem hrano ogljikovih hidratov 6 ur, oslabi na inzulin. Zaradi tega se raven glukoze v krvi sladkornega bolnika dvigne. Hrana, ki jo zaužijemo, lahko vsebuje malo sladkorja. Toda kofein dvigne krvni sladkor 2,5-krat, kar je lahko zdravo za ljudi in nevarno za diabetike..

Drugi negativni učinek je povezan z njegovim učinkom na krvni tlak in srčni utrip. Pri sladkorni bolezni je pomembno, da se te stopnje stabilizirajo. In če se po pitju pijače srčni utrip poveča, potem je bolje, da ga zavrnete.

• Uživanje pijače zvečer vodi v moten spanec, nočni počitek in poslabšanje kakovosti življenja.
• Nefiltrirana kava lahko poveča raven holesterola v krvi in ​​pri ženskah v menopavzi povzroči povečano izločanje kalcija iz kosti.
• Velika skodelica pijače lahko poveča krvni tlak, poveča srčni utrip in poveča psihomotorno vznemirjenost..

Kako piti kavo za diabetes

Redno pijte kavo. Kava vpliva na raven sladkorja v krvi, vendar se telo prilagodi temu vplivu, kar daje različne rezultate raziskav. Torej, če ga pijete redko in v visoki koncentraciji, pride do močnega skoka indikatorja glukoze. Če si dovolite redno do 4 skodelice na dan, se bo otekanje tkiva zmanjšalo in občutljivost na inzulin se bo povečala. Tako redno uživanje kave znižuje krvni sladkor..

Ne uporabljajte dodatkov. Dodatki - sladkor, smetana, mleko - predstavljajo veliko nevarnost pri sladkorni bolezni. Povečajo vsebnost maščobe in kalorij v pijači. Če želite preprečiti negativne posledice, lahko sladkor nadomestite z aspartamom, saharinom, natrijevim ciklamatom, razen če zdravnik priporoča drugače, lahko poskusite s fruktozo. S sladkorno boleznijo bi morali popolnoma opustiti kavo z mlekom ali smetano..

Naravna kava

Za naravno kavo velja, da je narejena iz zdrobljenega praženega fižola in kuhana v turškem ali kavnem aparatu. Tako pridobljena pijača vsebuje najmanj kalorij, ne prispeva k povečanju telesne teže in ima poživljajoče lastnosti. Naravna kava vsebuje vlaknine, glikozide, vitamine skupine B, karamelin, organske kisline, beljakovine, alkaloid kofeina in druge sestavine v največjih količinah.

S sladkorno boleznijo ne bi smeli pretiravati in spremljati telesnih reakcij. Če pijača povzroči negativne učinke, jo je treba zavreči..

Zelena kava

Zelena kava velja za izdelek, koristen za diabetes mellitus, saj fižol ne prehaja skozi stopnje praženja in vsebuje največjo količino klorogene kisline. V kombinaciji s kininom zvišuje prag občutljivosti za insulin. Spodbuja razgradnjo maščob, povečuje fizično vzdržljivost in zavira vnetja. Po drugi strani so vse negativne lastnosti naravne kave lastne tudi nepraženemu fižolu..

Instant kava

Pri pripravi instant kave se fižol zmelje in razprši, po katerem se obdela s paro in aromatizira za izboljšanje okusa in vonja. Končni rezultat je odvisen od tehnologije obdelave. Večina tako koristnih kot škodljivih lastnosti se izgubi, količina klorogene kisline pa ostane nespremenjena. In to je dobro znan antioksidant, ki ugodno vpliva na srčno-žilni sistem. Količina instant kave, ki je dovoljena za sladkorno bolezen, je odvisna od vrste in jakosti piva..

Pri diabetes mellitusu je treba kavo kuhati iz naravnih mletih surovin brez aromatičnih dodatkov. Ne zlorabljajte, spremljajte svoje počutje in nadzirajte pritisk. In potem bo aromatična pijača postala prijeten in varen dodatek k vaši prehrani..

25 znanstveno dokazanih negativnih učinkov kofeina

Kofein večina dojema kot glavno sestavino kave. Prisoten je tudi v številnih tako imenovanih energijskih napitkih, v nekaterih vrstah sladkih gaziranih pijač, v različnih zdravilih. V čaju je kofein.

Predvsem cenimo to za spodbuden učinek, ki ga ima kofein na naše telo. Omogoča nam, da se ohranjamo v dobri formi po neprespani noči, nas dela bolj produktivne in podobno..

Vendar hkrati pogosto pozabljamo, da je ta psihostimulant lahko poln zdravstvenih tveganj. Tu je 25 stranskih učinkov kofeina, ki resnično ogrožajo naše telo..

1. Kofein izzove anksiozni sindrom

Kofein verjame veliko ljubiteljev kofeinskih pijač za povečanje budnosti, delovne uspešnosti in zmanjšanje zaspanosti. Vendar pa ljudje, ki uživajo velike količine kofeina, pogosteje kažejo nervoznost in občutijo močan občutek tesnobe, kar je posledica spodbudnega učinka tega psihostimulanta..

Kofein nadzira naše občutke utrujenosti, saj nam omogoča, da smo daljši čas pozorni. To je posledica dejstva, da kofein blokira adenozin, kemično spojino, ki jo proizvajajo naši možgani. Poleg tega kofein povzroči, da možgani sprostijo več adrenalina..

Toda adrenalin je eden tistih hormonov, ki prispeva k močnemu navalu energije v telesu, kar nam omogoča hitrejše odzivanje na vse okoljske izzive. Zgornje lastnosti kofeina nas najpogosteje uporabljajo, da se ponoči budimo in se zjutraj lažje zbudimo..

Iz vsega zgoraj navedenega je mogoče izluščiti povsem logičen zaključek - če v naš organizem vstopijo pomembni odmerki kofeina, bodo vsi zgoraj navedeni učinki veliko močnejši. To pomeni, da našemu telesu v tem primeru grozi povečana živčna razburljivost in izrazita tesnoba..

V količinskem smislu verjamejo, da bodo takšni simptomi neizogibni, če povprečen človek na dan zaužije več kot tisoč miligramov kofeina. Obstaja tudi prag občutljivosti na kofein. In če ima ta oseba nizko mejo, lahko zgoraj opisane težave pričakujemo od bistveno nižjih odmerkov kofeina..

Kot kažejo rezultati različnih raziskav (na koncu članka je na voljo povezava do ustreznih podatkov), lahko tudi precej skromni odmerki kofeina, če jih zaužijemo takoj in ne čez dan, povzročijo hitro dihanje in zmanjšajo stopnjo odpornosti na stres.

Kar kažejo raziskave?

Ena študija s 25 fizično zdravimi odraslimi moškimi je pokazala, da so bile stopnje stresa pri ljudeh, ki so zaužili 300 miligramov kofeina, bistveno višje kot pri tistih, ki uživajo placebo..

Poleg tega je bila raven tistih, ki so uživali kofein zelo redko, in tistih, ki so ga redno uživali, približno enaka..

To kaže, da kofein vpliva na raven stresa, ne glede na to, ali ga uživamo redno ali občasno, torej nemogoče razviti odpornost na ta psihostimulant. Znanstveniki priznavajo, da so to doslej le predhodne raziskave, zato je treba zbrati več materiala, da lahko naredimo končne zaključke..

Vendar je slika naslednja:

Velika večina ljudi dobi svoj dnevni odmerek kofeina skozi kavo. Ta odmerek je odvisen od številnih dejavnikov - od vrste kavnih zrn, od načina priprave pijače in tako naprej. Vendar na koncu količina kave, ki jo popijete, vpliva na to, ali ta odmerek presega priporočeno mejo ali ga ne doseže..

In če povečana tesnoba, stres in živci govorijo o vas, je povsem mogoče, da kava pomembno prispeva k razvoju tega stanja. Poskusite zmanjšati dnevno količino kave za vsaj nekaj dni (po možnosti tedne), da vidite, koliko kofeina vpliva na vaše življenje..

2. Kofein zviša krvni tlak

Ni za vse:

Če nameravate obiskati zdravnika, kjer vam bodo izmerili krvni tlak, priporočamo, da preskočite jutranjo kavo. Večina strokovnjakov svetuje, da se pred takšnimi dogodki izogibajte ne le kavi, temveč tudi drugim izdelkom, ki vsebujejo kofein, saj lahko to povzroči visok krvni tlak..

Do nedavnega je bil ta nasvet videti popolnoma primeren za vsakega človeka, saj je bilo razširjeno mnenje, da kofein vodi do skoka krvnega tlaka, kar posledično vpliva na rezultate meritev tega kazalca vitalne aktivnosti telesa. Vendar pa so rezultati ene izmed študij italijanskih znanstvenikov (povezava do nje je navedena na koncu članka) pokazali, da tega nasveta ne bi smeli upoštevati vsi.

Kar kažejo raziskave?

Ta študija, izvedena leta 1987, je bila ena prvih. Po tem so se švicarski in ameriški strokovnjaki pridružili preučevanju tega vprašanja. Za svojo študijo so izbrali 15 zdravih mladih nekadilcev. Za vse preiskovance je bil značilen dokaj stabilen krvni tlak in niso trpeli zaradi hipertenzije..

Študija je dala zanimive rezultate: kofein je privedel do merljivega zvišanja krvnega tlaka, vendar le pri nekaterih osebah. V tej raziskavi so mladi dobili čisti kofein. Vendar pa je nadaljnja študija vprašanja pokazala, da na raven krvnega tlaka teh istih ljudi vpliva tudi uživanje kave.!

Moram reči, da je bil ta učinek nepomemben (pritisk se je spreminjal dobesedno za eno ali dve točki) in za zelo kratek čas. In kot se je izkazalo, tisti ljudje, katerih krvni tlak je na kavo odreagiral na kofein, so to pijačo v vsakdanjem življenju zelo redko uživali. Od vseh udeležencev eksperimenta je le šest ljudi spijelo kavo na dan, katerih krvni tlak ni spremenil niti ene jote.

Prej smo govorili o dejstvu, da ne morete razviti odpornosti na kofein na način, ki ne vpliva na stopnjo stresa. Se pa izkaže, da lahko razvijete odpornost na kofein na način, ki ne vpliva na krvni tlak? Zdi se, da je mogoče, če govorimo o fizično zdravi osebi.

Ob upoštevanju rezultatov drugih raziskav je mogoče narediti naslednji sklep - kofein lahko resnično privede do zvišanja krvnega tlaka pri tistih ljudeh, ki že trpijo za hipertenzijo. Rahlo zvišanje krvnega tlaka je možno pri tistih ljudeh, ki ne pijejo kave vsakodnevno..

3. Kofein povzroča nespečnost

Dober, zdrav spanec je izredno pomemben, ko gre za zdravje telesa in duha. Številne študije kažejo, da redno nočno spanje lahko znatno poveča vašo stopnjo tolerance na stres. Poleg tega dober spanec izboljša spomin, normalizira krvni tlak, pomaga vzdrževati zdravo telesno težo, na splošno pa je naše zdravje zelo odvisno od tega, ali spimo dovolj ali ne..

Vendar je zdrav spanec zelo redek pojav v sodobnem svetu pametnih telefonov, računalnikov in televizorjev, ko sami naredimo vse, da bi si pokvarili spanec. In če k temu dodate tudi pretirano strast do kofeinskih pijač, se verjetnost, da boste vedno dobili dovolj spanja, hitro spusti na nič..

Kot smo že povedali, kofein, ki je psihostimulant, blokira aktivnost receptorjev adenozina v našem telesu. Adenozin je po drugi strani pomemben dejavnik naše želje po spanju. Preprosto povedano, če raven adenozina pade, je manj verjetno, da boste želeli spati, ko je čas za to..

Običajno traja 30 do 60 minut, da učinek kofeina na telo, ki ga zaužijemo, doseže svoj maksimum. Tako imenovana razpolovna doba kofeina (to je čas, ki je potreben za izločanje kofeina iz telesa) je približno tri do pet ur.

Toda tudi v tem obdobju kofein ni popolnoma izločen iz telesa! Večino ga lahko odstranimo v petih urah, kar lahko ocenimo po biokemičnih spremembah v telesu.

Kar kažejo raziskave?

Če upoštevamo vse zgoraj navedeno in upoštevamo rezultate študij (povezava do ene od teh raziskav je podana na koncu članka), je mogoče sklepati, da kofein negativno vpliva na zaspanje, če ga zaužijemo tri do šest ur pred spanjem..

Ker osebno ne morete vedeti, kdaj bo kava prenehala vplivati ​​na vaše telo, na podlagi vaših individualnih fizioloških značilnosti - po treh, petih ali šestih urah vsem ljudem svetujemo, da ne pijejo kave vsaj šest ur pred spanjem..

Še več, če oseba trpi za kronično nespečnostjo, bo učinek kofeina na njihovo željo po spanju še močnejši..

4. Kofein lahko povzroči težave med nosečnostjo

Če lahko telesu povprečne osebe vzame šest ur za izločanje kofeina, ga lahko stanje, kot je nosečnost, upočasni..

Kar kažejo raziskave?

Določene študije so pokazale (glej povezavo na koncu članka), da lahko pitje kofeina med dojenjem otroka vodi do:

· Majhna telesna teža novorojenčka;

Težave pri razvoju ploda.

Kot se je izkazalo, je telo otroka, ki še vedno nosi, sposobno kopičiti kofein, saj se ta psihostimulant lahko kopiči v posteljici. Ta dejstva ne morejo povzročiti skrbi, zlasti glede na razpoložljivost kofeina, ki ga najdemo v kavi, različnih pijačah in drogah, ki se v lekarnah prodajajo brez recepta..

In če telo odraslega ni tako močno odvisno od negativnih učinkov te snovi, saj ga je sposobno predelati, potem telo ploda ne more kofeina presnavljati tako enostavno in brez posledic. Poleg tega lahko že najmanjši odmerki negativno vplivajo na dojenčkovo spanje..

V kasnejših fazah nosečnosti lahko kofein povzroči prekomerno aktivnost ploda, kar grozi z znanimi posledicami v obliki splava ali prezgodnjega poroda. Ena študija, objavljena v American Journal of Gynecology and Obstetrics, je odkrila potencialno nevaren odmerek kofeina, ki povečuje verjetnost splava - 200 miligramov na dan.

5. Kofein lahko povzroči neplodnost

Razširjeno je prepričanje, da kakovost moškega semena pri moških po svetu že desetletja upada. Na podlagi ne najbolj zdravega načina življenja in visoke stopnje stresa število moških, ki trpijo zaradi neplodnosti, hitro narašča. Pa tudi ženske vse bolj trpijo zaradi neplodnosti.

Kar kažejo raziskave?

Kot kaže, je kofein tudi eden izmed dejavnikov, ki lahko vplivajo na plodnost. Kot rezultat študij (ustrezna povezava je podana na koncu članka) so ugotovili, da pijače, ki vsebujejo zadostno količino kofeina, na primer čaj in kava, slabo vplivajo na ta postopek, vendar kola in nekatere druge brezalkoholne pijače s tonikom pomembno vplivajo na koncentracijo semenčic, količina in produktivnost.

Vendar se je pozneje izkazalo, da pitje velikih odmerkov kave dolgoročno poveča tudi tveganje za neplodnost. Druga raziskava je pokazala, da so ženske, ki so redno spile več kot pet skodelic kave na dan, tudi težko zanosile..

V veliki meri na ta proces vpliva tudi napačen življenjski slog, skupaj z drugimi dejavniki. Na podlagi podobnih študij so kanadski zdravstveni delavci ugotovili, da je popolno varnost mogoče doseči le, če dnevna porcija kave ne presega dveh skodelic. To je približno 300 miligramov kofeina na dan..

Seveda je treba upoštevati dejstvo, ali vsak dan zaužijete kola, temno čokolado, pa tudi drugo hrano in pijače, ki vsebujejo pomembno vsebnost kofeina..

6. Kofein lahko povzroči protin

Protin je nalezljiva bolezen, proti kateri pride do kopičenja sečne kisline v sklepih in različnih tkivih telesa, ki včasih povzročajo neznosne bolečine. Znano je, da se je v zadnjih dveh desetletjih število primerov protina po vsem svetu povečalo za 45 odstotkov..

Kar kažejo raziskave?

Kot rezultat ene od raziskav (povezava do nje je podana na koncu članka), so ugotovili, da tisti, ki uživajo veliko količino kofeinskih pijač in hrane, najpogosteje trpijo zaradi napadov protina. Pozneje je te podatke potrdila še ena študija, ki je tudi potrdila dejstvo, da enkratno uživanje velikih odmerkov kofeina znatno poveča tveganje za razvoj protina..

Kot preventivni ukrep proti protinu strokovnjaki svetujejo, da popolnoma opustijo kavo in kofeinske napitke, priporočajo pitno vodo in naravne sadne sokove..

7. Kava lahko sproži srčni infarkt

Odločili smo se že, da lahko kofein vpliva na krvni tlak. Strokovnjaki so preučevali to vprašanje tudi, da lahko uživanje kofeina sproži srčni infarkt. Ena izmed raziskav (povezana na koncu članka) je pokazala, da celo zmerno uživanje kave (do tri skodelice na dan) poveča tveganje za srčni napad za 60 odstotkov.!

Presenetljivo je, da je tveganje večje pri tistih ljudeh, ki običajno načeloma niso pili kave, nato pa so jo nenadoma začeli naglo. V tem primeru vsaka dodatna skodelica kave poveča tveganje za srčni napad za štirikrat.!

Vendar to še ni vse:

Če ima oseba že dejavnike tveganja, kot so debelost, telesna nedejavnost, kajenje in več, potem vsaka skodelica kave podvoji verjetnost srčnega infarkta (zunaj zgornjega povečanja tveganja).

Kofein vodi do začasnega zvišanja krvnega tlaka, vendar je ostra sprememba tega parametra najverjetnejša z enkratno uporabo velike količine te snovi. Če je srčno-žilni sistem že dovolj dotrajan, lahko to privede do smrtnih posledic..

Strokovnjaki poročajo tudi o dodatnih tveganjih za tiste ljudi, ki imajo morda določene genetske spremembe, ki otežujejo absorpcijo kofeina. V tem primeru je velika tudi verjetnost srčnih napadov, vendar je tveganje za smrtne posledice veliko manjše..

8. Kofein vpliva na moč in gostoto kosti

Artritis in osteoporoza sta nekaj najpogostejših patoloških stanj, ki prizadenejo naše kostno tkivo. Znano je, da je pravičnejši spol izpostavljen največjemu tveganju za razvoj teh bolezni (pa tudi drugih pogojev, ki vodijo do pomanjkanja kalcija v kostnem tkivu), čeprav moški tudi niso imuni pred temi patologijami.

Zato strokovnjaki priporočajo dieto za oba spola, ki vključuje živila, ki vsebujejo kalcij in vitamin D, kar znatno poveča trdnost kosti. Vendar pa so rezultati ene izmed raziskav (povezava do nje je podana na koncu članka) strokovnjake prepričali o potrebi po novem nasvetu - izogniti se pretirani zlorabi kofeina..

Izkazalo se je, da kofein zmanjšuje trdnost kostnega tkiva, saj spodbuja izločanje kalcija iz telesa. Menijo, da na ta postopek delno vpliva fosfor, ki ga vsebuje kava. Vendar so znanstveniki ugotovili, da kofein sam po sebi najverjetneje ne more neposredno povzročiti osteoporoze in zmanjšati trdnost kosti, vendar lahko to stanje poslabša, če človek že trpi zaradi pomanjkanja kalcija.

V tem primeru je priporočljivo uporabljati čaj namesto kave: čeprav vsebuje tudi kofein, je njegova količina opazno manjša kot v kavi.

9. Kofein povečuje tveganje za nastanek cist dojk

Mnogi raziskovalci verjamejo, da veliki odmerki kofeina tako pomembno vplivajo na hormone človeškega telesa, da lahko postane dejavnik tveganja, ki prispeva k razvoju cist dojk..

Kljub dejstvu, da se vsi znanstveniki ne strinjajo, da je kofein neposredno povezan s tvorbo cistično-vlaknastih sprememb tkiva, rezultati raziskave oksfordskih znanstvenikov (povezava je podana na koncu članka) kažejo, da je verjetnost nastanka ciste dojk pri njih pol in večkrat večja ženske, ki dnevno zaužijejo 30 do 250 miligramov kofeina.

Če količina zaužitega kofeina presega 500 miligramov, potem verjetnost mastopatije (dejansko fibrocistične bolezni) podvoji.

10. Kofein lahko privede do prezgodnje smrti

Največja vsebnost kofeina v vseh pijačah in živilih je brez dvoma v kavi. In spada med najbolj uživana kofeinska živila na svetu. Glede na to dejstvo so rezultati nedavne študije (povezava do nje je podana na koncu članka) videti preprosto šokantne za vse ljubitelje te spodbudne pijače..

Kar kažejo raziskave?

V zadevni študiji je sodelovalo 55 ljudi, ki so v daljšem časovnem obdobju ves čas spili več kot štiri skodelice kave. Po preučevanju zdravstvenih kazalcev preiskovancev so znanstveniki ugotovili, da so vsi ljudje, ki so sodelovali v študiji, visoko ogroženi prezgodnji smrti..

Poleg tega govorimo o nevarnosti smrti ne samo zaradi srčno-žilnih patologij, temveč tudi zaradi številnih drugih bolezni..

Strokovnjaki enega največjih raziskovalnih središč na svetu, klinika Mayo, ki so sodelovali v raziskavi, so tudi ugotovili, da je tveganje za prezgodnjo smrt med mladimi, ki pijejo kavo, večje od enakega tveganja pri starejših..

Glede na številke se je izkazalo, da je tveganje za prezgodnjo smrt zaradi različnih bolezni pri moških, ki spijejo več kot štiri skodelice kave na dan, za 21 odstotkov večje kot pri tistih močnejšega spola, ki so do kave ravnodušni..

11. Kofein pri mladih poveča tveganje za srčni infarkt

V zadnjih desetletjih je zaskrbljujoč trend, da starost ljudi, ki so imeli srčni infarkt, stalno upada. Zdi se, kaj ima s tem kava? Vendar pa rezultati ene od raziskav, namenjenih samo preučevanju tega vprašanja (povezava do študije je podana na koncu članka), kažejo naslednje:

tveganje za srčni infarkt pri mladih odraslih, ki imajo četverice visokega krvnega tlaka, če zaužijejo enakovredno štiri skodelice kave dnevno.

Takšnim ljubiteljem velikih količin kave (tudi tistim, za katere velja, da so zelo mladi) svetujemo, da pozorno spremljajo svoje ustrezne alarmantne simptome in se pogosteje kot drugi opravijo zdravniški pregled, da preprečijo srčni napad.

12. Kofein lahko povzroči suho kožo

Suha koža je zanesljiv znak, da s človeškim telesom nekaj ni v redu. V večini primerov suha koža poroča, da je telo dehidrirano (tj. Dehidrirano). Poleg tega koža, ki je največji organ človeškega telesa, reagira na skoraj vse, kar jemo ali pijemo..

S tega vidika sta dve najbolj škodljivi skupini pijač, ki na koži skoraj vedno puščata "sledi" uporabe, alkoholne in kofeinske pijače, vključno z nekaterimi vrstami sladke sode in kave. Ker imata obe skupini pijač diuretične lastnosti, torej povzroča pogosto uriniranje, to vodi do intenzivnega izločanja tekočine iz telesa.

Kar kažejo raziskave?

Morda mislite, da lahko s pitjem več vode nadzirate zgornji postopek in ga zanemarite. Imate le delno prav. Študije kažejo, da tudi če se rešimo pred dehidracijo s povečanjem vnosa tekočine, bo pitje velikih odmerkov kofeina aktivno izsušilo kožne celice..

Zato je suha, vneta, luskasta koža zelo verjeten znak zlorabe kofeina..

13. Kofein lahko privede do urinske inkontinence

Urinska inkontinenca, znana tudi kot preaktivni mehur, je disfunkcija telesa, ki ima za posledico nenehno potrebo po uriniranju. Ta pojav lahko sčasoma privede do fizične izgube nadzora nad uriniranjem. Različni vzroki lahko privedejo do te motnje, vključno s načelnim čezmernim vnosom tekočine..

Drug verjeten dejavnik, ki vodi do izgube nadzora mehurja, je zloraba kofeina. Ta stimulans draži mehur, kar ima za posledico simptome inkontinence. Če ni drugih dejavnikov, ki bi lahko privedli do prekomerno aktivnega mehurja, je smiselno poskusiti prenehati piti pijače z visoko vsebnostjo kofeina..

Kar kažejo raziskave?

V tem smislu je zanimiva ena od raziskav ameriških znanstvenikov (povezava do nje je podana na koncu članka), katere rezultati so pokazali, da ženskam, ki uživajo kofein, svetuje, da zmanjšajo njihovo uživanje hrane in pijač, ki vsebujejo to snov, za 70 odstotkov. V tem primeru se verjetnost razvoja težav z mehurjem močno zmanjša..

14. Kofein lahko poslabša zdravje ljudi s sladkorno boleznijo tipa 2

Študije kažejo, da je odziv na kofein pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2 lahko prepričljiv. Ob zaužitju velikih odmerkov kofeina lahko zabeležimo strmo zvišanje ravni inzulina in krvnega sladkorja.

Kar kažejo raziskave?

To zlasti dokazujejo rezultati ene od obsežnih raziskav ameriških znanstvenikov (povezava je predstavljena na koncu članka), ki je ugotovila naslednje:

ljudje s sladkorno boleznijo tipa 2, vendar uživajo vsaj 250 miligramov kofeina v kratkem času (na primer v prvi polovici dneva), imajo približno 8 odstotkov višjo raven sladkorja v krvi v primerjavi s tistimi diabetiki, ki ne " prepustite se kavi.

Ne gre samo za to, da kofein vpliva na koncentracijo inzulina, kar povzroča pike v krvnem sladkorju. Obstajajo še druge raziskave, ki so pokazale, da kofein vpliva tudi na to, kako telo diabetikov presnavlja glukozo..

15. Kofein sproži kislinski refluks in zgago

Če sta refluks kisline in zgaga lastna telesu, nedvomno dobro veste, da so ti pojavi močno odvisni od tega, kaj jeste ali pijete. Strokovnjaki ob prisotnosti gastroezofagealne refluksne bolezni verjamejo, da je odziv telesa na kofein v veliki meri odvisen od tega, kako odporen je na to snov..

Z drugimi besedami, če imate takšno bolezen, vendar kave ne pijete redno, obstaja velika verjetnost, da je kislinski refluks in zgaga skoraj takoj po vsaki pijači, ki vsebuje kofein..

Kar kažejo raziskave?

Ugotovljeno je bilo, da kava oslabi tako imenovani spodnji ezofagealni sfinkter, ki pravzaprav povzroča zgago in refluks želodčne kisline v želodcu. Kriv je isti kofein v kavi.

Raziskovalci so tudi zaključili, da ljudje, ki redno uživajo kofein, pogosteje trpijo zaradi prebavne motnje. Simptomi prebavne motnje so še bolj izraziti, ko kofein uživamo na prazen želodec..

16. Kofein lahko povzroči migrene in kronične glavobole

Relativno nedavna študija (povezana na koncu tega članka) kaže, da ljudje, ki uživajo velike količine kofeinskih pijač, bolj verjetno trpijo zaradi migrene. Raziskovalci so ugotovili število, ki lahko postane kritično, ko gre za razvoj migrene.

Izkazalo se je, da veliko tistih, ki redno trpijo zaradi napadov migrene različnih oblik, redno pije več kot tri obroke kofeinske pijače (na primer tri skodelice kave, tri kozarce kola in tako naprej).

Dobra novica je (in to so podprle tudi ustrezne raziskave), da občasno pitje kofeinskih pijač ne vodi do migren. Vendar pa tukaj ni bilo brez muhe v mazilu - če pretiravate s kofeinom (tudi če to počnete nepravilno), obstaja velika verjetnost, da se razvije močan glavobol..

17. Preveliko odmerjanje kofeina lahko vodi v smrt

Kljub dejstvu, da je smrtno preveliko odmerjanje kofeina raje kategorija tako imenovanih sporadičnih primerov (torej osamljenih), ni mogoče popolnoma izključiti možnosti smrti, ki temelji na uporabi zelo velikih odmerkov kofeina..

To še posebej velja za tiste ljudi, ki trpijo zaradi določenih zdravstvenih stanj, zaradi česar lahko njihova toleranca na kofein preide na nič. Številni strokovnjaki menijo, da je verjetnost za to izjemno majhna, saj je v sodobnem svetu vse več pijač in živil, ki vsebujejo kofein..

Zahvaljujoč temu dejstvu smo trajno "sposobni" skozi vse velike odmerke kofeina skozi sebe. Velika večina razvije tako imenovano toleranco telesa do tega psihostimulanta. Še več, od najmlajših let. A kljub temu je veliko ljudi, katerih telesa so izjemno občutljiva na kofein, kar je lahko za njih v primeru prevelikega odmerka usodno..

18. Na kofein so možne posamezne alergije

Nadaljevanje zgornje teme je treba omeniti ljudi, ki kofeina sploh ne uživajo, ker se njihovo telo na to snov odziva z različnimi alergijskimi reakcijami. Poleg tega alergija na kavo ni tako redek pojav..

Kot kažejo različne študije, je v zadnjih letih čedalje več ljudi preobčutljivih za ta psihostimulant. Alergijske reakcije so lahko zelo različne, najpogostejša vrsta alergije pa so nenadni izpuščaji na koži in pordelost kože..

In čeprav alergije na kavo niso tako pogoste kot recimo alergije na morske jedi, je posebnost alergijske reakcije na kofein ta, da ljudje kažejo alergijske simptome tudi po majhnih količinah tega poživila. Druge alergijske reakcije vključujejo prej naštete simptome - razdražljivost, depresija, zmanjšana sposobnost koncentracije.

19. Kofein povzroči dehidracijo

Suha koža kot eden od znakov dehidracije zaradi prekomernega uživanja kofeina ni tako slaba. Dehidracija, ki vodi do kofeina (zgoraj smo povedali, da ima ta snov diuretične lastnosti), lahko povzroči druge neželene učinke na telo..

V tem primeru ne vplivajo samo koža in notranji organi, ampak je tudi moteno normalno delovanje možganov. Verjetnost neželenih učinkov lahko nekoliko zmanjšamo s kompenzacijo učinka kofeina s povečanjem količine zaužite tekočine, vendar je bolje, da načeloma ne vodimo v stanje dehidracije..

Če želite to narediti, morate le dramatično zmanjšati količino kofeina, ki ga zaužijete čez dan.

Dehidracija ne povzroča samo kofeina v kavi. Kola in druge kofeinske pijače (vključno s tako imenovanimi energijskimi napitki) prav tako dehidrirajo telo. Zato strokovnjaki vedno opozarjajo, da takšne pijače niso primerne za potešenje žeje..

20. Kofein oslabi črevesje

Veliko ljubiteljev kave spremlja njihovo jutranje kavo s cigareto. Ni skrivnost, da je za nekatere to postala nekakšna tradicija, po kateri se pojavi občutek oslabitve v črevesju. Tako je ta tradicija postala nekakšno odvajalo, brez katerega človek ne more opraviti defekacijskega dejanja..

Mnogi verjamejo, da prav cigareta stimulira njihovo črevesje. Vendar pa je podoben učinek mogoče opaziti tudi po sami kavi, tudi če je ne spremlja cigareta. Na splošno lahko karkoli pijete ali jeste zjutraj (tj. Na prazen želodec) spodbudite gibanje črevesja - od navadne vode do kave..

Temu pojavu pravimo gastro-debelo črevesni refleks, ko nekaj, ko je prazen želodec, spodbudi peristaltiko na enem od delov debelega črevesa, kar je neposredno nadaljevanje rektuma. Jasno je, da se lahko ta učinek imenuje koristen, kadar je potreben odvajalni učinek..

Vendar se telo navadi na takšno reakcijo na kavo in to lahko grozi z znanimi težavami po pitju skodelice kave v nesrečnem kraju in ob nesrečnem času..

21. Kofein poslabša simptome menopavze

Rezultati različnih raziskav kažejo, da obstaja jasna povezava med količino zaužitega kofeina in vazomotornimi simptomi klimakteričnega sindroma pri ženskah ustrezne starosti. To so simptomi, značilni za menopavzo, vključno z nenadnimi vročimi utripi, slabim spanjem, depresijo, psihološkimi in hormonskimi motnjami.

In četudi kofein v določenem primeru neposredno ne vpliva na manifestacijo teh simptomov, se vsaki ženski v klimakteričnem obdobju svetuje, da močno zmanjša količino pijač in izdelkov, ki vsebujejo kofein, ki jih uporablja. Takšen ukrep vam omogoča, da zmanjšate tveganja in odpravite vsaj enega izmed znanih dejavnikov, ki negativno vplivajo na to, kako poteka menopavza..

22. Kofein poveča verjetnost zlomov

Govorili smo že o dejstvu, da kofein negativno vpliva na kostno gostoto in ogroža patološka stanja, kot sta osteoporoza in artritis. Poleg tega obstaja tudi povezava med količino zaužitega kofeina in kostno maso. Kostna masa se s starostjo zmanjšuje, vendar kofeinske pijače ta proces bistveno pospešijo..

Dobra novica je, da če ostanete v okviru priporočene dnevne meje kofeina, vaša tveganja ostanejo na ravni povprečne zdrave osebe, vaše starosti. Vendar pa raziskave kažejo, da kofein vpliva na tvorbo kostne snovi, kar na koncu poveča verjetnost zlomov..

Kar kažejo raziskave?

Ni dovolj študij, ki bi nedvoumno potrdile obstoj takega odnosa. Vendar strokovnjaki priporočajo, da se ljudje, ki so že doživeli zlome, vzdržijo prevelike kofeina, saj lahko to upočasni proces celjenja in rast kosti..

23. Kava lahko povzroči odvečno težo in vodi do debelosti

Kofein sam po sebi kot kemični in psihostimulant ne povzroči povečanja telesne maščobe. Vendar je znano, da kofeinske pijače, ki jih uživamo, vsebujejo velike količine sladkorja. In ne pijejo vsi kave brez sladkorja - mnogi ljubijo grenak okus te pijače le v kombinaciji s sladkim okusom.

Mimogrede, v coli in energijskih pijačah brez sladkorja je dovolj dodatkov, ki vplivajo tudi na telesno težo..

Izkazalo se je, da se za debelost, sladkorno bolezen tipa 2, pa tudi za številne druge bolezni lahko varno "zahvalimo" hrani in pijačam, ki vsebujejo znatno količino sladkorja. Ali se je zaradi tega treba odpovedati kavi?

Če tega izdelka ne morete zaužiti z minimalno količino sladkorja ali sploh brez sladkorja, puščica na tehtnici pa je izven obsega, potem bi morali resnično razmišljati o tem, kako znatno zmanjšati količino kave, ki jo pijete dnevno.

24. Kofein zavira proizvodnjo kolagena

Rezultati ene zadnjih študij poljskih znanstvenikov (povezava do študije je na koncu članka) kažejo, da znatno preseganje priporočenega dnevnega odmerka kofeina z veliko verjetnostjo vodi do zmanjšanja proizvodnje kolagena v telesu..

Proizvodnja tega beljakovine, ki je bistveni element vezivnega tkiva v našem telesu, od človeškega telesa zahteva znatne porabe energije. Kofein, ki vpliva na naše telo in tudi na hormonsko raven, lahko v nekaterih primerih povzroči pomanjkanje encimov.

Spremembe, ki se dogajajo v telesu, mu ne omogočajo, da v celoti izkoristi svoje vire za proizvodnjo kolagena. Zlasti imajo najbolj goreči pivci kave visoko raven kortizola, enega izmed aktivnih hormonov v našem telesu. Povečana raven tega hormona zavira proizvodnjo kolagena. Treba je opozoriti, da govorimo o dolgem obdobju stalnega pitja pomembnih odmerkov kave..

25. Kofein poslabša simptome pomanjkanja spanja

Velika večina uživalcev kave ni posebej naklonjena spanju še nekaj ur zatem (čeprav obstajajo izjeme). Po pitju kofeinskih energijskih napitkov je treba pričakovati še izrazitejši učinek "odvračanja pozornosti" od spanja..

Kar kažejo raziskave?

Kot kažejo rezultati številnih raziskav, pa lahko kofein včasih poslabša simptome, povezane z neprostovoljno nespečnostjo, če je dejstvo pomanjkanja spanja (to je umetno pomanjkanje spanja iz različnih razlogov - na primer zaradi dela)..

Zlasti je bilo ugotovljeno, da kofein ljudem, ki so prikrajšani za spanec, iz nekega razloga občuti budnost, kar olajša prenašanje spanja ob kavi. Če pomanjkanje spanja traja do tri dni, lahko kofein poslabša njegove negativne učinke, povečuje tesnobo, živčnost in kronično utrujenost..