Dieta za diabetes

V zadnjih desetletjih število bolnikov s sladkorno boleznijo stalno narašča. Ta bolezen dobi značaj pandemije. Problem pojavnosti diabetesa mellitusa postaja splošen in ne samo medicinski. Konec koncev se omejitve, ki jih taka diagnoza nosi, same po sebi ne nanašajo le na medicinske vidike, ampak tudi na naravo prehrane, športa in življenjskega sloga na splošno..

Glavna naloga vseh terapevtskih ukrepov za diabetes mellitus je normalizacija presnovnih procesov, najprej normalizacija ravni krvnega sladkorja. V ta namen zdravniki bolnikom predpisujejo različna zdravila in insuline. Vendar je treba upoštevati, da je v nekaterih primerih sladkorne bolezni dovolj, da se držijo prehranskih priporočil za vzpostavitev presnove. Po statističnih podatkih lahko 30% bolnikov z diabetesom mellitusom brez drog opravi z upoštevanjem posebne prehrane.

Sladkorna bolezen tipa 1 - začnite z matematiko

Sladkorna bolezen tipa 1 je dieta z diabetesom mellitusom, ki ni odvisna od insulina, v kateri je treba najprej uravnotežiti količino beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov, makro- in mikroelementov. Če bolnik ni debel (praviloma so te težave pri bolnikih s sladkorno boleznijo tipa 1), mora biti kalorična vsebnost vsakodnevne prehrane enaka kot pri zdravih ljudeh (upoštevati je treba starost, spol in poklic). Pri diabetesu, ki je odvisen od insulina, morate natančno vedeti količino pojetih beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. To so zelo pomembni ukrepi in so potrebni za iskanje ustreznega odmerka insulina (da preprečimo pomanjkanje inzulina ali njegovo preveliko odmerjanje in hipoglikemijo).

Za lažje življenje oseb s sladkorno boleznijo je bil uveden koncept krušne enote (XE). To je običajni izraz, ki ga prehranski strokovnjaki uporabljajo za poenostavitev izračuna količine ogljikovih hidratov v živilih. 1 XE je enak 10 (brez balastnih snovi) ali 12 (vključno s prehranskimi vlakninami) gramov ogljikovih hidratov. Tak XE poveča glikemijo za 2,77 mmol / l in zahteva absorpcijo 1,4 enote. inzulina.

Če imate podatke o tem, koliko XE vsebuje različnih izdelkov (obstajajo posebne tabele), lahko sestavite pravilno in raznoliko prehrano ter poiščete ustrezen odmerek insulina. Oseba s sladkorno boleznijo potrebuje 18-25 XE na dan, ki jih je treba razdeliti na 4-5 obrokov. V eni sedi ne morete zaužiti več kot 7 enot.

Splošna načela prehrane za sladkorno bolezen tipa 1:

  • Bodite prepričani, da sledite prehrani. Jejte 5-6 krat na dan in obvezno uskladite svoj obrok z injekcijami insulina.
  • Iz prehrane izključite lahko prebavljive ogljikove hidrate. Zavrniti je treba izdelke, kot so sladkor, marmelada, sladkarije, slaščice, grozdje in drugi izdelki, ki vsebujejo veliko enostavnih ogljikovih hidratov. Kraj sladkorja, morate izbrati njegove nadomestke (ksilitol, sorbitol, fruktoza).
  • Polna vrednost (v smislu prehranskih hranil in kalorij) in povečana količina vitaminov v dnevni prehrani.
  • Vključitev velikih količin prehranskih vlaknin v prehrano.

Skladnost z osnovnimi načeli prehranske prehrane, uporaba načela štetja XE pri zdravljenju z inzulinom bo pomagala raznolikost jedilnika, dobite ne samo set iz hrane
potrebne snovi, a tudi užitek, pa tudi preprečujejo morebitne zaplete bolezni.

Zakaj in kakšno prehrano je treba upoštevati pri sladkorni bolezni tipa 2?

Presnovni procesi pri sladkorni bolezni tipa 2 povzročajo prisotnost odpornosti proti delovanju insulina in kršitev njegovega izločanja s celicami trebušne slinavke. Najpogostejši vzrok ali oteževalni dejavnik diabetesa tipa 2 sta debelost in presnovni sindrom. Zato bo normalizacija prehrane prvi in ​​zelo pomemben korak k normalizaciji metabolizma in ravni glukoze v krvi. Dieta povečuje tudi občutljivost tkiva na inzulin, kar je pomembno pri sladkorni bolezni tipa 2. Pravilna prehrana in uravnavanje telesne teže bosta pomagala odložiti zdravljenje sladkorne bolezni z antidiabetiki ali insulinom, v nekaterih primerih pa se celo izognili zdravljenju z zdravili.

Dieta 8 je zelo učinkovita pri sladkorni bolezni. Večina ljudi s sladkorno boleznijo tipa 2 je prekomerna teža. Dieta št. 8 vpliva na metabolizem tako, da odpravi odlaganje maščob.

Osnovna prehranska priporočila za prehrano # 8:

  • Zmanjšanje energijske vrednosti prehrane zaradi živalskih maščob in lahko prebavljivih ogljikovih hidratov. Količina beljakovin je normalna ali velika.
  • Omejevanje tekočine, soli, začimb.
  • Morate jesti 5-6 krat v majhnih porcijah.
  • Kuhanje hrane - z uporabo pare, kuhanih in enolončnic.
  • Kalorije 1500–1700 kcal, beljakovine 80–90 g, maščobe 60–70 g, ogljikovi hidrati 150 g, sol do 5 g, tekočina do 1 l.
  • Iz prehrane izločite izdelke iz moke in beli kruh, krompir, testenine, stročnice, mastno meso, ribe, perutnino, bogate juhe, prekajene, klobase, mastne sire, omake, začimbe, sladkarije.
  • V prehrani naj prevladujejo živila, ki vsebujejo veliko rastlinskih vlaknin, koristnih makro- in mikroelementov.
  • Omejite uživanje alkohola, saj te pijače zagotavljajo dodatne kalorije, zlasti pri debelih ljudeh. In ko jemljete zdravila za diabetes, lahko alkohol povzroči življenjsko nevarno hipoglikemijo..

Ajdova dieta in sladkorna bolezen

Od celotne raznolikosti žit za sladkorno bolnico ni več uporabnega kot ajda. V tem izdelku lahko najdete pravi klondike železa, kalcija, joda, magnezija, vitaminov skupine B in P. Ajda vsebuje vlaknine in težko prebavljive ogljikove hidrate, ki ne zvišujejo ravni krvnega sladkorja, zato prehrana iz ajde pri sladkorni bolezni ni dovoljena, ampak tudi koristno. To žito vsebuje rutin, snov, ki krepi vaskularno steno, kar je zelo pomembno za ljudi s sladkorno boleznijo. Z ajdo odstranjujejo tudi presežek holesterola iz telesa, kar preprečuje makrovaskularne zaplete sladkorne bolezni.

Za ajdovo dieto se žita čez noč pari z vrelo vodo. Lahko ga pojeste, kolikor želite. Morate ga piti s kefirjem z nizko vsebnostjo maščob v količini 1 litra na dan. Te diete se lahko držite največ 7 dni. Če jemljete hipoglikemična zdravila ali inzulin, morate med dieto zmanjšati odmerek zdravila, da se hipoglikemija ne razvije. V takih primerih je bolje, da se posvetujete s svojim zdravnikom..

Proteinska dieta za diabetike

Proteinska sladkorna dieta je učinkovita in varna za ljudi s sladkorno boleznijo tipa 2 in debelostjo. V nekaterih primerih je takšna prehrana celo učinkovitejša kot preprosta nizkokalorična dieta. Upoštevanje beljakovinske diete je veliko lažje, saj človek na takšni dieti ne pusti občutka sitosti. Načelo izbire prehrane je zelo preprosto - večina kalorij naj bo iz beljakovinskih izdelkov.

Vrsta beljakovinske prehrane je danes priljubljena prehrana Ducan. Glavni poudarek pri tej dieti je na nemastnih ribah, perutnini in mlečnih izdelkih. Dukanova dieta za sladkorno bolezen ni primerna za tiste, ki imajo povišan holesterol, protin in težave z ledvicami in ti simptomi so zelo pogosti med diabetiki. Ljudje s sladkorno boleznijo bi se morali pred takšno dieto vsekakor posvetovati z zdravnikom..

Gestacijski diabetes: Kako jesti svojo bodočo mater

Če imate diagnozo gestacijske sladkorne bolezni, potem mora biti izbira hrane še posebej previdna. Približno 80-90% primerov nosečniške sladkorne bolezni je mogoče nadzorovati s prehrano in vadbo, ne da bi se zatekli k zdravilom. Prehrana pri gestacijski sladkorni bolezni se ne razlikuje zelo od splošnih načel prehrane diabetikov. Edine nianse so, da mora biti število kalorij večje, hrana pa naj bo bogata z elementi v sledeh in vitamini..

Veliko število ljudi s sladkorno boleznijo, potem ko so prebrali prehranska priporočila, obupajo in se odločijo za zdravljenje z zdravili namesto zapravljene diete. Če pa se kopate globlje in razumete vse, potem je dieta za sladkorno bolezen enakovredna običajni dieti za nadzor telesne teže. Polovica žensk se drži takšne prehrane, da bi bila videti lepa in zdrava. Obstaja veliko kuharskih knjig in spletnih mest z recepti za okusne in prehranske jedi, samo ne bodite leni.

Dieta za diabetes tipa 2 - jedilniki za teden in recepti za sladkorne jedi

Bolniki z diagnozo diabetesa mellitusa tipa 2 potrebujejo posebno izbrano prehrano. S pomočjo prehrane lahko dosežete glavni cilj približevanje ravni glukoze v krvi normalnim vrednostim. Ob upoštevanju vseh priporočil bo bolnik olajšal svoje zdravje in se izognil morebitnim zapletom bolezni.

Bistvo prehrane za sladkorno bolezen tipa 2

Bolnikom s sladkorno boleznijo tipa 2 priporočamo terapevtsko prehrano pod št. 9. Vključuje zmanjšanje vnosa ogljikovih hidratov, ne pa tudi njihovega popolnega odstranjevanja. "Preproste" ogljikove hidrate (sladkor, sladkarije, beli kruh itd.) Je treba nadomestiti s "zapletenimi" (sadje, žita).

Prehrana mora biti sestavljena tako, da telo v celoti prejme vse potrebne snovi. Hrana mora biti čim bolj raznolika, a hkrati zdrava.

Tu je nekaj pravil, ki jih morate upoštevati pri bolnikih s sladkorno boleznijo tipa 2:

  • jesti morate v majhnih porcijah, vendar pogosteje (približno 6-krat na dan). Interval med obroki ne sme presegati 3 ure;
  • izogibajte se lakoti. Jejte sveže sadje ali zelenjavo (na primer korenje) kot prigrizek;
  • zajtrk naj bo lahek, medtem ko se polni;
  • držite se nizkokalorične prehrane. Izogibajte se hrani z veliko maščob, še posebej, če imate prekomerno telesno težo;
  • zmanjšati vsebnost soli v prehrani;
  • pogosteje jejte živila, ki vsebujejo vlaknine. Ugodno vpliva na črevesje, ima čistilni učinek;
  • pijte vsaj 1,5 litra vode na dan;
  • ne prenajedite;
  • zadnji obrok - 2 uri pred spanjem.

Ta preprosta pravila vam bodo pomagala, da se boste počutili čim bolj udobno in ohranili svoje zdravje na ustrezni ravni..

Vzorec menija za teden dni

Ponedeljek

Zajtrk: ovsena kaša, otrobi kruh, svež korenček.
Prigrizek: pečeno jabolko ali peščica posušenih jabolk.
Kosilo: grahova juha, črni kruh, vinagret, zeleni čaj.
Popoldanska malica: lahka solata iz sliv in korenja.
Večerja: ajdova kaša s šampinjoni, kumarami, 2 hlebci štručke, kozarec mineralne vode.
Pred spanjem: Kefir.

Torek

Zajtrk: Zelja solata, rezina ribe na pari, otrobi kruh, nesladkan čaj ali s sladilom.
Prigrizek: dušena zelenjava, kompot iz suhega sadja.
Kosilo: Borscht s pustim mesom, zelenjavna solata, kruh, čaj.
Popoldanska malica: skuta, palačinke, zeleni čaj.
Večerja: telečje kroglice, riž, kruh.
Pred spanjem: Ryazhenka.

Sreda

Zajtrk: Sir sendvič, nariban jabolko s korenčkom, čaj.
Prigrizek: grenivka.
Kosilo: Zelna juha, kuhana piščančja prsa, črni kruh, kompot iz suhega sadja.
Popoldanski prigrizek: Skuta z naravnim jogurtom z nizko vsebnostjo maščob, čaj.
Večerja: zelenjavna enolončnica, pečena riba, juha iz šipka.
Pred spanjem: Kefir.

Četrtek

Zajtrk: kuhana pesa, riževa kaša, kompot iz suhega sadja.
Prigrizek: kivi.
Kosilo: Zelenjavna juha, piščančja noga brez kože, čaj s kruhom.
Popoldanska malica: jabolko, čaj.
Večerja: mehko kuhano jajce, leni zvitki, juha iz šipka.
Pred spanjem: mleko.

Petek

Zajtrk: prosena kaša, kruh, čaj.
Prigrizek: nesladkan sadni napitek.
Kosilo: Ribja juha, zelenjavna solata in korenje zelenjava, kruh, čaj.
Popoldanska malica: Sadna solata iz jabolk, grenivke.
Večerja: kaša iz ječmenove kaše, kaviar iz squash, otrobi kruh, pijača z limoninim sokom, sladilo.

Sobota

Zajtrk: ajdova kaša, rezina sira, čaj.
Prigrizek: Apple.
Kosilo: Fižol juha, piščančji pilaf, kompot.
Popoldanska malica: skuta.
Večerja: Jedi iz jajčevcev, kuhana telečja meso, brusnični sok.
Pred spanjem: Kefir.

Nedelja

Zajtrk: Koruzna kaša z bučo, čaj.
Prigrizek: suhe marelice.
Kosilo: Juha iz mlečnih rezancev, riž, kruh, kompot iz suhe marelice, rozine.
Popoldanski prigrizek: solata iz persimon in grenivke z limoninim sokom.
Večerja: parni mesni rezanci, dušeni bučke z jajčevci in korenčkom, črni kruh, čaj s sladilom.
Pred spanjem: Ryazhenka.

Dietni recepti

Skuta enolončnica brez moke in zdrob

  • 250 g skute (brez maščobe, sicer ponvica ne bo držala oblike)
  • 70 ml kravjega ali kozjega mleka
  • 2 jajci
  • limonina lupina
  • vanilija

1. Skuhajte skuto s rumenjaki, naribanim limonino lupinico, mlekom, vanilijo. Mešajte z mešalnikom ali vilicami.
2. Beljake (po možnosti ohlajene) stepemo z mešalnikom do hladne pene, potem ko jim dodamo malo soli.
3. Previdno vmešajte beljakovine v skuto maso. Mešanico dajte na rahlo naoljeno pločevinko.
4. Pečemo pol ure pri 160 stopinjah.

Grahova juha

  • 3,5 l vode
  • 220 g suhega graha
  • 1 glava čebule
  • 2 velika krompirja
  • 1 srednji korenček
  • 3 stroki česna
  • šopek peteršilja, kopra
  • sol

1. Postavite grah, namočen nekaj ur, v ponev, dodajte vodo, postavite na štedilnik.
2. Na drobno nasekljajte čebulo, česen. Korenje naribajte na srednjem graterju. Krompir zrežite.
3. Potem, ko je grah napol kuhan (približno 17 minut po vrenju), dodajte zelenjavo v lonec. Kuhamo še 20 minut.
4. Ko je juha kuhana, ji dodajte sesekljana zelišča, pokrijte s pokrovom, izključite toploto. Juha naj sedi še nekaj ur.
Polnozrnate krutone lahko naredite z grahovo juho. Kruh preprosto narežite na majhne kocke in jih posušite v suhi ponvi. Ko juho postrežete, jo potresemo z rezanimi krutoni ali jih postrežemo ločeno.

Puranov mesni štruc

  • 350 g puranjskega fileja
  • velika čebulna glava
  • 210 g cvetače
  • 160 ml paradižnikovega soka
  • šopek zelene čebule
  • solni poper

1. Filete mletite v mlinčku za meso. Dodamo čebulo (drobno sesekljano), začimbe.
2. Pekač rahlo namastite. Tam položite polovico pripravljenega mletega mesa.
3. Cvetačo razdelite na majhna socvetja, položite na plast mletega mesa v kalup.
4. Na polovico cvetače položite drugo polovico mletega mesa. Z rokami pritisnite navzdol, tako da zvitek drži obliko.
5. Prelijte paradižnikov sok čez zvitek. Sesekljamo zeleno čebulo, potresemo po vrhu.
6. Pečemo 40 minut pri 210 stopinjah.

Bučna kaša

  • 600 g buče
  • 200 ml mleka
  • nadomestek sladkorja
  • ¾ kozarca pšeničnega zdroba
  • cimet
  • nekaj oreščkov in suhega sadja

1. Bučo narežite na kocke. Kuhajte 16 minut.
2. Odcedite vodo. Dodajte pšenični zdrob, mleko, sladilo. Kuhajte do mehčanja.
3. Rahlo ohladimo in postrežemo, potresemo s suhim sadjem in oreščki.

Zelenjavna vitaminska solata

  • 320 g kohlrabi zelja
  • 3 srednje kumare
  • 1 strok česna
  • šopek svežih zelišč
  • oljčno ali laneno olje
  • sol

1. Operite Kohlrabi, rešetko. Kumare narežite na dolge trakove.
2. Česen nasekljajte z nožem, kolikor je mogoče. Oprano zelenico drobno nasekljajte.
3. Vse zmešamo, solimo, potresemo z oljem.
Juha z diabetičnimi gobami

  • 320 g krompirja
  • 130 g gob (po možnosti belih)
  • 140 g korenja
  • 45 g korenine peteršilja
  • 45 g čebule
  • 1 paradižnik
  • 2 žlici. l. kisla smetana
  • kup zelenja (peteršilj, koper)

1. Gobe temeljito operemo, nato osušimo. Pokrovčke ločite od nog. Noge narežite na obroče, kapice pa na kocke. V svinjski masti ocvrti približno pol ure.
2. Krompir narežemo na kocke, korenje pa v grater. Peteršilj koren, sesekljamo čebulo z nožem.
3. Pripravljeno zelenjavo in ocvrte gobe dajte v 3,5 litra vrele vode. Kuhajte 25 minut.
4. 10 minut pred kuhanjem dodajte narezan paradižnik v juho.
5. Ko je juha pripravljena, dodajte sesekljan koper in peteršilj. Pustite, da vzhaja 15 minut. Postrezite s kislo smetano.

Pečena skuša

  • file 1 skuše
  • 1 majhna limona
  • sol, začimbe

1. Fileje sperite, posujte s soljo in najljubšimi začimbami. Pustite 10 minut.
2. Limono olupite, narežite na tanke rezine. Vsak krog prerežite na pol.
3. Naredite koščke ribjega fileja. V vsak rez narežite rezino limone.
4. Ribe zapremo v folijo, pečemo v pečici na 200 stopinj 20 minut. Takšne ribe lahko tudi pečete na žaru - v tem primeru folija ni potrebna. Čas kuhanja je enak - 20 minut.

Zelenjava, kuhana v kislo smetanovi omaki

  • 400 g vsake bučke in cvetače
  • 1 kozarec kisle smetane
  • 3 žlice. l. ržena moka
  • 1 strok česna
  • 1 srednji paradižnik
  • 1 žlica. l. kečap
  • 1 žlica. l. maslo
  • sol, začimbe

1. Prelijemo vrelo vodo nad bučke, odrežemo lupino. Narežemo na kocke.
2. Cvetačo razdelite na socvetja. Pošlji kuhati z bučkami, dokler ne razpadejo.
3. V tem času segrejte suho ponev, dodajte ji rženo moko. Nekaj ​​minut vztrajajte na nizki vročini. Dodajte maslo. Mešamo, segrevamo še 2 minuti. Treba je oblikovati rudeč grušč.
4. V to kašo dodajte kislo smetano, začimbe, sol, kečap. Naredite omako.
5. V omako dodajte nasekljan strok paradižnika in česna. Po 4 minutah v ponev damo kuhane bučke in zelje.
6. Vse skupaj kuhajte še 5 minut.

Praznična zelenjavna solata

  • 90 g špargljevih fižolov
  • 90 g zelenega graha
  • 90 g cvetače
  • 1 srednje jabolko
  • 1 zrel paradižnik
  • 8-10 listov solate, zelišča
  • limonin sok
  • olivno olje
  • sol

1. Zelje in fižol kuhajte do mehčanja.
2. Paradižnik narežite na tanke obroče. Apple - slamice. Jabolko takoj potresemo z limoninim sokom, tako da ohrani svojo barvo.
3. Solato položite v krogih od strani krožnika do središča. Najprej prekrijte dno plošče z listi solate. Na straneh krožnika postavite paradižnikove obroče. Dalje v smeri proti sredini - fižol, cvetača. Polka pike postavite v sredino. Nanj položite jabolčne slamice, potresemo s sesekljanimi svežimi zelišči.
4. Solato je treba postreči z prelivom iz olivnega olja, limoninim sokom, soljo.

Jabolčno-borovničeva pita

  • 1kg zelenih jabolk
  • 170 g borovnic
  • 1 skodelica zdrobljenih drobtin rženega kruha
  • tinktura stevije
  • 1 tsp maslo
  • cimet

1. Tinktura stevije se v receptu te torte uporablja namesto sladkorja. Če ga želite pripraviti, boste potrebovali 3 vrečke s stevijo, ki jih je treba odpreti in napolniti s kozarcem vrele vode. Nato vztrajajte pol ure.
2. Zmešajte zdrobljene krekerje s cimetom.
3. Jabolka olupite, narežite na kocke, prelijte s tinkturo stevije. Pustite še pol ure.
4. Dodajte borovnice jabolkom, premešajte.
5. Vzemite pekač, dno rahlo olje. Položite 1/3 cimetovih drobtin. Nato - plast jabolk z borovnicami (1/2 celotne vrednosti). Nato spet krekerji in spet mešanica jabolka-borovnice. Zadnja plast so krekerji. Vsako plast je bolje zdrobiti z žlico, da torta ostane v obliki..
6. Pečemo sladico na 190 stopinj 70 minut.

Orehov zvitek

  • 3 jajca
  • 140 g sesekljanih lešnikov
  • ksilitol po okusu
  • 65 ml smetane
  • 1 srednja limona

1. Ločite beljake od rumenjakov. Rumenjake stepemo, dokler niso trdni. Počasi dodajte rumenjake.
2. Jajčni masi dodajte ½ celotne količine oreškov, ksilitola.
3. Zmes damo na namaščen pekač..
4. Pečemo pri 180 stopinjah, dokler ne porumenijo. Pripravljenost lahko preverite s tekmo - mora ostati suha.
5. Z nožem odstranite končano plast orehov, prenesite na mizo.
6. Naredite polnjenje. Smetano stepemo, dodamo sesekljano olupljeno limono, ksilitol, drugo polovico oreščkov.
7. Namastite matico z nadevom. Zvite z zvitkom. Pritisnite navzdol, ohladite.
8. Pred serviranjem narežite na rezine. Jejte isti dan, da se krema ne porjavi.

Prehrana pri sladkorni bolezni je pomemben del ohranjanja zdravja. Obenem pa gustatorna paleta ne bo izgubljena, saj je s sladkorno boleznijo povsem mogoče dobro jesti. Obstaja veliko receptov za prve, druge, sladice in praznične jedi, ki so sprejemljivi za prehrano diabetikov tipa 2. Uporabite jih in vaše zdravje in razpoloženje bo odlično..

Dieta za diabetes mellitus za tedenski jedilnik

Poleg jemanja zdravil mora biti prehrana osrednje zdravljenje pri ljudeh s sladkorno boleznijo. Zgleden meni za diabetes mellitus omogoča strog nadzor nad vsebnostjo kalorij v hrani in njeno kakovostjo. Le z upoštevanjem vseh pravil vnosa hrane je mogoče pacientu zagotoviti dobro zdravje in nadzorovati razvoj bolezni.

Prehranska načela za diabetes diabetes mellitus

Prehrana pri diabetesu mora biti uravnotežena in vsebovati vsa hranila, ki jih telo potrebuje.

Glavna hranila so beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati, vitamini in minerali ter voda. Naša hrana je sestavljena iz njih. Beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati so glavni vir energije in gradbeni material za celice in tkiva našega telesa..

Idealno razmerje teh snovi je:

  • Ogljikovi hidrati - 50%,
  • Maščoba - 30%,
  • Beljakovine - 20%.

Enota za merjenje energijske vrednosti hrane je kilokalorija (kcal).

Torej pri delitvi:

  • 1 gram ogljikovih hidratov se sprosti - 4 kcal energije,
  • 1 gram beljakovin - 4 kcal,
  • 1 gram maščobe - 9 kcal.

Pacient z diabetesom mellitusom mora zaužiti toliko kilokalorij na dan, ki ustreza njegovi starosti, spolu, teži in življenjskemu slogu..

Pri normalni teži in povprečni telesni aktivnosti mora biti vsebnost kalorij v dnevni prehrani naslednja:

StarostMoškiŽenske
19 - 2426002200
25 - 5024002000
51 - 6422001800
Nad 6419001700

Če je bolnik z diabetesom mellitusom prekomerna teža, se vsebnost kalorij zmanjša za 20%.

Glavni cilj dietetske terapije je vzdrževanje ravni krvnega sladkorja blizu normalne, brez ostrih nihanj navzgor ali navzdol. V ta namen je zagotovljena delna prehrana bolnika z diabetesom mellitusom, to je, da mora biti dnevna vsebnost kalorij razporejena na 5-6 obrokov na dan.

  • Zajtrk (7-8 ure) - 25%
  • 2 zajtrk (ob 10 - 11h) - 10 - 15%
  • Kosilo (ob 13 - 14 h) - 30%
  • Popoldanska malica (ob 16 - 17 h) - 10 - 15%
  • Večerja (18.00 - 19.00) - 20%

Prigrizek pred spanjem (ob 21 - 22 h) - 10%.

Približna prehrana za teden - možnost prvega menija

Pri 47 letih so mi postavili diagnozo sladkorna bolezen tipa 2. V nekaj tednih sem pridobil skoraj 15 kg. Stalna utrujenost, zaspanost, občutek šibkosti, vid se je začel usesti.

Ko sem dopolnil 55 let, sem si že stabilno injiciral inzulin, vse je bilo zelo slabo. Bolezen se je še naprej razvijala, začeli so se občasni napadi, rešilca ​​so me dobesedno vrnili z drugega sveta. Ves čas sem mislil, da bo tokrat zadnji.

Vse se je spremenilo, ko mi je hči dovolila prebrati en članek na internetu. Ne predstavljam si, kako sem ji hvaležen za to. Ta članek mi je pomagal, da sem se popolnoma znebil diabetesa, domnevno neozdravljive bolezni. Zadnji 2 leti sem se začel bolj gibati, spomladi in poleti grem vsak dan v podeželsko hišo, gojim paradižnik in jih prodajam na trgu. Tete so presenečene, kako počnem vse, od kod prihaja toliko moči in energije, da še vedno ne bodo verjele, da imam 66 let.

Kdo želi živeti dolgo, energično življenje in za vedno pozabiti na to grozno bolezen, si vzemite 5 minut in preberite ta članek.

V predstavljenem meniju količina prvih obrokov (juhe, tekoča žita) ne sme presegati 200-250 g. Mesne ali ribje jedi priporočamo v količini 50-70 g na obrok. Rezina rženega kruha - 50 g. Pijte tekočino v prostornini 1 kozarec. Količina kuhane zelenjave ali pire krompirja se lahko spreminja od 100 do 150 g. Meni ob upoštevanju vsakega dne je lahko spremenjen ob upoštevanju teh priporočil.

Ponedeljek

  • Zajtrk - ovsena kaša

Torek

  • Zajtrk - zelna solata z jabolki, kuhana riba, kruh, nesladkan čaj.
  • Drugi zajtrk - čaj brez sladkorja z zelenjavnim pirejem.
  • Kosilo - zelenjavna juha, kuhan piščanec, kruh, jabolko, kozarec mineralne vode.
  • Popoldanska malica - sirniki s kompotom.
  • Večerja - kuhano jajce, kotleti z mesom in zeljem, kruh, čaj.
  • Večerja številka 2 - kozarec fermentiranega pečenega mleka.

Sreda

  • Zajtrk - ajdova kaša, skuta (150 g), kruh, čaj.
  • Drugi zajtrk - kompot.
  • Kosilo - borš z zelenjavo in kislo smetano, kuhano ali dušeno meso in zelje, žele s ksilitolom, kruh, mineralna voda.
  • Popoldanska malica - jabolko.
  • Večerja - mesne kroglice, kuhana ali dušena zelenjava, zelje šnitze, kruh, kompot.
  • Večerja številka 2 - kozarec jogurta.

Četrtek

  • Zajtrk - kuhani riž, pesa, 2 rezini nesoljenega sira, kruh, pijača iz radiča.
  • Drugi zajtrk - grenivke.
  • Kosilo - ribja juha, kaviar iz bučk, kuhan piščanec, kruh, limonin napitek.
  • Popoldanski prigrizek - zelja solata s čajem.
  • Večerja - ajdova kaša, dušeno zelje, kruh, čaj.
  • Večerja številka 2 - kozarec mleka.

Petek

  • Zajtrk - solata z korenčkom in jabolki, skuta, kruh, čaj.
  • Drugi zajtrk - kozarec mineralne vode in jabolko.
  • Kosilo - juha z zelenjavo, golaž z mesom, zelenjavni kaviar (50g), žele, kruh.
  • Popoldanska malica - čajna in sadna solata.
  • Večerja - kaša s proso, šnit z ribami, čaj, kruh.
  • Večerja številka 2 - kozarec kefirja.

Sobota

  • Zajtrk - ovsena kaša, korenčkova solata, kruh, pijača iz radiča.
  • Drugi zajtrk - čaj z grenivko.
  • Kosilo - dušena jetra, juha s testeninami, kuhan riž (50 g), kruh, kompot.
  • Popoldanska malica - kozarec mineralne vode in solata s sadjem.
  • Večerja - ječmen, kaviar iz bučk, čaj, kruh.
  • Večerja številka 2 - kozarec kefirja.

Nedelja

  • Zajtrk - ajdova kaša, 2 rezini sira, pesa, čaj, kruh.
  • Drugi zajtrk - čaj in jabolko.
  • Kosilo - fižolova juha, piščančji pilaf, enolončeni jajčevci, kompot z brusnicami, kruh.
  • Popoldanska malica - čaj in pomaranča.
  • Večerja - kaša z bučo, rezinami, kumarami in paradižnikovo solato, čaj, kruh.
  • Večerja številka 2 - kozarec kefirja.

Jedilnik za bolnike s sladkorno boleznijo tipa 1 in 2 lahko sestavite neodvisno na podlagi navedenega primera. Vredno je zapomniti, da prehrana ne pomeni strogih omejitev in prepovedi, monotonosti jedi. S kreativnim pristopom k jedilniku lahko raznovrstno hrano razvrstite, naredite ne samo zdravo in nizkokalorično, ampak tudi okusno. Na koncu se bo iz prisilne mere spremenilo v življenjski slog..

Dieta za diabetes mellitus - druga možnost menija

Da bi lažje prešli na terapevtsko dieto, poskusite nekaj časa jesti v skladu s spodnjim menijem. Ta meni vsebuje 1200 - 1400 kcal - za tiste, ki morajo shujšati. Če imate normalno telesno težo, potem lahko povečate količino hrane na zahtevano skupno vsebnost kalorij, pri kateri bo teža konstantna. Ko se bolj zavedate načel prehrane pri sladkorni bolezni, lahko ta meni prilagodite svojemu okusu..

1 dan

PrehranjevanjeMeni
ZajtrkKaša (ne zdrob ali riž!) - 200 gr., Sir 17% maščobe - 40 gr., Kruh - 25 gr., Čaj ali kava (brez sladkorja).
2 zajtrkJabolko - 150 gr., Čaj (brez sladkorja) - 250 gr., Piškoti (brez sladkorja) - 20 gr..
KosiloZelenjavna solata - 100 gr., Borscht - 250 gr., Parni mesni rezanci - 100 gr., Kuhano zelje - 200 gr., Kruh - 25 gr..
Popoldanska malicaSkuta - 100 gr., Decokcija šipka - 200 gr., Sadni žele (s sladili) - 100 gr..
VečerjaZelenjavna solata - 100 gr., Kuhano meso - 100 gr.
2 večerjiKefir 1% - 200 gr.
Energetska vrednost1400 kcal

2. dan

PrehranjevanjeMeni
ZajtrkOmlet (iz 2 beljakovin in 1 rumenjak), kuhana telečja meso - 50 gr., Paradižnik - 60 gr., Kruh - 25 gr., Čaj ali kava (brez sladkorja).
2 zajtrkBioyogurt - 200 gr., 2 suha kruha.
KosiloZelenjavna solata - 150 gr., Gobova juha - 250 gr., Piščančja prsa - 100 gr., Pečena buča - 150 gr., Kruh - 25 gr..
Popoldanska malicaGrenivke - ½ kos., Bioogurt - 200 gr.
VečerjaZrezano zelje - 200 gr. od 1. st. l. 10% kisla smetana, kuhana riba - 100 gr.
2 večerjiKefir 1% - 200 gr., Pečeno jabolko - 100 gr.
Energetska vrednost1300 kcal

3. dan

PrehranjevanjeMeni
ZajtrkZeljni zvitki z mesom - 200 gr., Kisla smetana 10% - 20 gr., Kruh - 25 gr., Čaj ali kava (brez sladkorja).
2 zajtrkKrekerji (brez sladkorja) - 20 gr., Nesladkan kompot - 200 gr.
KosiloZelenjavna solata - 100 gr., Vegetarijanska juha - 250 gr., Ocvrto meso (ali riba) - 100 gr., Kuhana testenina - 100 gr..
Popoldanska malicaPomaranča - 100 gr., Sadni čaj - 250 gr..
VečerjaSkuta skuta - 250 gr., Jagode (dodajte pri kuhanju) - 50 gr., 1 žlica. l. 10% kisla smetana, juha iz šipkovega šipka - 250 gr.
2 večerjiKefir 1% - 200 gr.
Energetska vrednost1300 kcal

4. dan

PrehranjevanjeMeni
ZajtrkKaša (ne zdrob ali riž!) - 200 gr., Sir 17% maščobe - 40 gr., 1 jajce - 50 gr., Kruh - 25 gr., Čaj ali kava (brez sladkorja).
2 zajtrkSkuta z nizko vsebnostjo maščob - 150 gr., Kivi ali ½ hruške - 50 gr., Čaj brez sladkorja - 250 gr..
KosiloKisle kumine - 250 gr., Ocvrto meso - 100 gr., Ocvrte bučke - 100 gr., Kruh - 25 gr..
Popoldanska malicaPiškotki brez sladkorja - 15 g, čaj brez sladkorja - 250 g.
VečerjaPiščanec (riba) - 100 gr., Stročji fižol - 200 gr., Čaj - 250 gr..
2 večerjiKefir 1% - 200 gr. ali jabolko - 150 gr.
Energetska vrednost1390 kcal

5. dan

PrehranjevanjeMeni
ZajtrkSkuta - 150 gr., Biojogurt - 200 gr.
2 zajtrkKruh - 25 gr., Sir 17% maščobe - 40 gr., Čaj brez sladkorja - 250 gr..
KosiloZelenjavna solata - 200 gr., Pečen krompir - 100 gr., Pečena riba - 100 gr., Jagode - 100 gr..
Popoldanska malicaPečena buča - 150 gr., Sušenje makovega semena - 10 gr., Kompot brez sladkorja - 200 gr.
VečerjaZelenjavna zelena solata - 200 gr., Parni mesni rezanci - 100 gr.
2 večerjiKefir 1% - 200 gr.
Energetska vrednost1300 kcal

6 dan

PrehranjevanjeMeni
ZajtrkLahki soljeni losos - 30 gr., 1 jajce - 50 gr., Kruh - 25 gr., Kumara - 100 gr., Čaj - 250 gr..
2 zajtrkSkuta z nizko vsebnostjo maščob - 125 gr., Jagode - 150 gr.
KosiloBorscht - 250 gr., Leni zvitki zelja - 150 gr., Kisla smetana 10% - 20 gr., Kruh - 25 gr..
Popoldanska malicaBioyogurt - 150 gr., 1-2 suhega kruha - 15 gr.
VečerjaZeleni grah (ne v pločevinkah) - 100 gr., Kuhani perutninski file - 100 gr., Enolončeni jajčevci - 150 gr..
2 večerjiKefir 1% - 200 gr.
Energetska vrednost1300 kcal

7. dan

PrehranjevanjeMeni
ZajtrkAjdova kaša na vodi - 200 gr., Telečja šunka - 50 gr., Čaj - 250 gr..
2 zajtrkNesladkani piškoti - 20 gr., Juha iz šipkovega šipka - 250 gr., Jabolčni (ali pomarančni) - 150 gr..
KosiloZelna juha z gobami - 250 gr., Kisla smetana 10% - 20 gr., Telečji rezanci - 50 gr., Enolončnice iz bučke - 100 gr., Kruh - 25 gr..
Popoldanska malicaSkuta - 100 gr., 3-4 slive - 100 gr.
VečerjaPečena riba - 100 gr., Špinačna solata - 100 gr., Dušene bučke - 150 gr.
2 večerjiBioyogurt - 150 gr.
Energetska vrednost1170 kcal

Jedilnik za teden z diabetesom tipa 2

Bolnik s sladkorno boleznijo mora vse življenje slediti dieti. Vendar mora biti raznoliko in vključevati vsa hranila, na primer:

Prehrana za sladkorno bolezen: seznam obrokov za vsak dan

Diabetes mellitus je bolezen, povezana z absolutno ali relativno insuficienco insulina v telesu, za katero so značilne presnovne motnje ogljikovih hidratov in druge presnovne motnje. Preprosto povedano, sladkorna bolezen ni bolezen v polnem smislu, ampak nepravilen življenjski slog in prehrana. Zato ima prehrana pri diabetes mellitusu pomembno vlogo pri bolnikovem počutju..

Danes si bomo ogledali:

Živila, ki jih je treba vključiti in izključiti iz prehrane za sladkorno bolezen tipa 2

Prehrana za sladkorno bolezen mora biti pravilna in v prehrano vključiti živila z nizkim glikemičnim indeksom (od 10 do 40):

  • zelenjava: paradižnik, jajčevci, zelje, kumare, bučke, stročji fižol in druga zelena zelenjava
  • jajca
  • gobe in različni oreščki
  • sadje in jagode: češnje, brusnice, brinovice, slive, hruške, jabolka, kosmulje, jagode, jagode in sokovi iz njih
  • agrumi: limona, pomaranča, mandarina in grenivka
  • izdelki iz žit in otrobov: ječmenov kruh, riževi otrobi, ovsena kaša, ajda, špageti in testenine iz trde moke.
  • prehransko meso: perutnina, zajec, puranje, telečje meso
  • ribe z nizko vsebnostjo maščob in ribji izdelki
  • temna čokolada
  • hladno stiskano laneno olje
  • mineralna voda: Borjomi, Essentuki, Polyana kvassova

Omejite uživanje živil s povprečnim glikemičnim indeksom (40 do 70)

  • mlečni izdelki: kefir, mleko, jogurt z nizko vsebnostjo maščob ali z nizko vsebnostjo maščob
  • zelenjava: pesa (kuhana in dušena), korenje, stročnice
  • polnozrnat kruh, rženi kruh, črni kvasov kruh
  • svež in konzerviran ananas
  • jabolčni in grozdni sokovi, brez sladkorja
  • instant ovsena kaša
  • marmelada
  • rozine, melona, ​​kivi
  • industrijska majoneza
  • konzervirana koruza
  • Palačinke iz pšenične moke
  • rjavi riž

Iz prehrane izločite živila z visokim glikemičnim indeksom (od 70 do 100)

  • lubenica
  • žita in kruh iz pšenice
  • koruzne kosmiče
  • pomfrit in pečen
  • karamela in med, marmelada, sladkarije, sladkor
  • Beli kruh
  • alkohol in sladke gazirane in negazirane pijače
  • kava, čaj, ki jih nadomešča s radičem, zelenim čajem in čajem z borovničnimi listi
  • sladko sadje: grozdje, banane
  • zdrob
  • predelani mesni izdelki: klobase, krhlje, klobase, teleta, prekajeno meso.

Skupaj z zdravili, ki jih je predpisal zdravnik, morate uporabiti zdravilne rastline: radič, borovničeve liste, korenček maslačka, manšeto, fižolov list in nabiranje zelišč.

Poleg tega je diabetikom prikazan aktiven življenjski slog, več se gibajo, to vključuje hojo do 2 km na dan, hojo po stopnicah, fizično delo, razen če ste seveda utrpeli srčni infarkt ali možgansko kap. Prilagodite vzorce spanja, spite vsaj 7 ur na dan, pojdite v posteljo najpozneje do 1. ure.

Osnovni koraki in prehranska pravila za sladkorno bolezen tipa 2

Ni skrivnost, da debeli ljudje trpijo zaradi diabetesa mellitusa..

Prvi korak diete je 2 tedna, znebite se odvečnih kilogramov. V tem obdobju jedo le živila z nizkim glikemičnim indeksom.

Z visoko vsebnostjo sladkorja v krvi je hrana priporočljiva strogo 3-krat na dan, brez prigrizkov, inzulin bo imel čas, da jo uporabimo. Namesto prigrizkov pijte vodo ali jejte sadje.

Porcije naj bodo majhne, ​​kot pravijo nutricionisti, porcija naj se prilega dlani.

Drugi korak prehrane - 15 dni, utrditev rezultatov. V tem obdobju jemo hrano z nizkim in srednjim glikemičnim indeksom. Omejevanje sladkorja, medu, muffinov, krompirja, banan, belega riža in koruze.

Tretji korak diete je do konca življenja, ostati v formi in upoštevati pravila. Jedilnik mora biti nizko do srednje glikemičen.

Iz lastnih izkušenj sem diabetik z 11-letnimi izkušnjami, vem, da je 70% vašega dobrega počutja odvisno od tega, kaj ste jedli za zajtrk, kosilo in večerjo in 20% od aktivnosti čez dan in le 10% zdravil. Vsaj to je zame, ampak vseeno))))

Obroki za diabetes mellitus na seznamu BREAKFAST jedi

Za zajtrk lahko pripravite naslednje jedi:

1. ovsena kaša - na naravnih žitih in mleku z nizko vsebnostjo maščob, z dodatkom majhne količine divjih jagod, rozin, suhih marelic.

2. Muesli ali otrobi - z mlekom z nizko vsebnostjo maščob ali jogurtom.

3. ajdova kaša z mlekom ali kuhano: jezik, zajec, meso; ali mesna kroglica, mesni suffle.

4. Sveže narejen toast z rezino sira iz polnozrnatega kruha.

5. Skuta brez maščob ali z nizko vsebnostjo maščob, s kislo smetano, jogurtom ali kefirjem brez maščob.

6. Čevapčiči s kislo smetano.

7. Zeljni ali krompirjevi rezanci s kislo smetano.

8. Zeleni čaj na osnovi naravnih zelišč. Čaj z mlekom.

9. Sadje: hruške, jabolka, pomaranče, grenivke.

10. Kuhana jajca z domačo majonezo.

11. Omlet s lignji

12. Zeljna kaša v pečici

13. Pekač iz bučk

14. Mesni puding

Obroki za diabetes mellitus na LUNCH seznamu jedi

Običajno kosilo je sestavljeno iz solat, prvih in drugih jedi, sladic in pijač. Za kosilo so na voljo naslednje jedi:

Solate:

1. Osnova solate so lahko listi solate, sveže zelje, vklj. in Peking, cvetača, sveža zelenjava (redkev, redkev, kumara, paradižnik), zelena, brokoli, gobe, siri in sadje.

Prvi obrok:

  • zelenjavni vegetarijanec
  • biserni ječmen in ajda z gobami
  • riž z jajcem
  • s cvetačo
  • z grahom, s fižolom
  • kumarica
  • ribe z zeleno
  • zelenjava s piščancem

2. Pustite borsch s kislo smetano.

Drugi tečaji:

1. kuhano meso ali enolončnico iz njega z dušenim zeljem.

2. Goveji stroganoff s pire krompirjem.

3. golaž s kuhanim krompirjem.

4. Kuhan piščanec s proseno kašo.

5. Mehiška pita s feta sirom in gobami.

6. Sendviči po vaših željah, na osnovi polnozrnatega kruha.

Sladica:

1. Limonin žele brez sladkorja.

2. Korenčkov kolač

3. Skuta iz juhe

4. Čokoladna torta iz mikrovalovne stevije

5. Bučni cheesecake brez sladkorja in zdrob

6. Napoleonova dietna torta

7. Pečena jabolka

Pijače

2. Kefir ali kefir s cimetom

3. Čaj iz juhe ali šipka

4. Čaj iz mlečnega dušnika (za hujšanje)

5. Sadni kompot s sladilom

Obroki za diabetes mellitus za seznam jedi DINNER

Jedi za večerjo so lahko naslednje:

1 bradavičke, polnjene z zelenjavo

2. Kuhana riba z nizko vsebnostjo maščob

3. Korenje in jabolčne mesne kroglice s kefirjem

4. Korenjev pire s kislo smetano

5. Zrezano zelje

6. Zelenjavna enolončnica

1 uro pred spanjem

Zgornji seznam jedi je priporočilo, vendar morate razviti svoj jedilnik in se osredotočiti na svoje dobro počutje.

Zdravo. Hvala. Nisem čisto razumel: pišete, da je sadje neomejeno (razen banan in grozdja)... In še več, citiram:... obroke priporočamo strogo 3-krat na dan, brez prigrizka, inzulin bo imel čas, da ga uporabimo. Namesto prigrizkov pijte vodo ali jejte sadje... No, voda je jasno, kaj pa sadje? Kdaj ga bodo odstranili? Natančneje, moji sadeži bistveno zvišajo raven... Nima časa, da bi ves čas jedel... In še eno pomembno (zame) vprašanje - imam večerno trdo delo za računalnikom (urednikom)... nekako mi še vedno uspe, da grem spat najpozneje eno uro spite ponoči, vendar spite brez hrane - no, nič... Možgani so utrujeni in želijo jesti in se umiriti. Kozarec kefirja ne prihrani... Včasih se "zdržim" skoraj do jutra... a od lakote ne morem spati, potem ko se zavedam, da moram biti jutri vsaj v kakšni obliki, vstanem in pojem. No, čisto živalski nagoni... Sploh si nisem predstavljal, da je lakota lahko tako naporna... Kaj bi svetoval?

Dober dan, Irina. Hvala za komentar. Kaj bi vam rad povedal, ampak kaj, telo in življenjski slog vsake osebe sta različna, mislim, da se boste strinjali z mano. Že 12 let imam diabetes mellitus tipa 2 (odkrili so ga, verjetno pa je bilo prej, ko sem šel k zdravniku, 16 enot), zdaj je 8 - 10, če si dovolim, da jem preveč, morda 15 in več. Oprosti za podrobnosti, ampak hvala Bogu, na splošno raven sladkorja ne skoči tako pogosto, večinoma se ohranja na isti ravni.
Če bom le mogoče, bom delil svoja opažanja o sebi. Prišel sem do zaključka, da ne smem jesti po 18. uri, čeprav grem spat, večinoma ob 23. uri. Jedem sadje, zelo rada imam jabolka, po 15. uri ne morem, če bom jedla kasneje, bo zjutraj sladkor dvignil. Seveda poznam tudi občutek lakote, še posebej, ko je pozno, kot če delate za računalnikom, potem lahko pojem sendvič z otrobovim kruhom in sirom ali pijem radič z rezino limone. Z limonom se počutim kot občutek sitosti, morda nisem pravilno postavil, potem pa ne čutim, da bi jedel in pil.
Ne morete se mučiti z lakoto, pobirajte živila z nizkim indeksom glukoze (tabelo lahko vidite na moji spletni strani) in jejte. Pregledala sem veliko gradiva o tej zadevi in ​​nekateri avtorji-nutricionisti svetujejo zadnji obrok 2-3 ure pred spanjem.
Ne vem, ali vam je moje priznanje pomagalo, vendar iskreno želim, da poiščete svojo metodo, prav tako pa vam želim svetovati, da si ogledate videoposnetke Vitalija Ostrovskega na YouTubu, morda se boste tudi sami naučili kaj koristnega.
Dobro zdravje in še enkrat hvala. Lep pozdrav, Elena.

Dietna dieta: meni za teden dni

Na tej strani boste našli vzorčni tedenski meni za dieto z malo ogljikovih hidratov. Namenjen je naslednjim kategorijam bolnikov:

  • bolniki s sladkorno boleznijo tipa 2;
  • odrasli in otroci s sladkorno boleznijo tipa 1;
  • nosečnice, ki jim je bila diagnosticirana gestacijska sladkorna bolezen.

Če iščete jedilnik za dieto številka 9, preberite članek "Dieta številka 9 za diabetes".

Dieta za sladkorno bolezen: jedilnik za teden dni

Ljudje, ki imajo moten metabolizem glukoze, se morajo držati diete za življenje. Odstopanje od diete z malo ogljikovih hidratov je škodljivo. Pospešijo staranje in spodbudijo razvoj zapletov. Vendar je zdrava prehrana za sladkorno bolezen lahko ne le zadovoljujoča in okusna, ampak celo razkošna..

Da bi bila vaša prehrana prijetna in raznolika, se ne omejujte na spodaj naštete jedi. Zberite recepte z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ne bodite leni, da si sami kuhate hrano, namesto da bi jedli nezdravo predelano hrano.

Oglejte si video o tem, kako beljakovine, maščobe in ogljikovodiki vplivajo na krvni sladkor.

Dieta za sladkorno bolezen: jedilnik za teden dni

  1. Ocvrta jajca s svinjskim trebuhom, zelišči ali svežim zeljem
  2. Omleta s pripravljeno zelenjavno mešanico - na primer v kitajščini
  3. Omleta z mesom (ne uporabljajte polizdelkov za meso)
  4. Omlet potresemo z naribanim sirom in kakavom brez sladkorja
  5. Kuhana jajca, trdi sir, beli jogurt 10% maščobe
  6. Jetra trsk, okrašena z zelenjavo
  7. Lešniki s temno čokolado 85-95%, zeliščni ali črni čaj
  1. Kuhana svinjina s ohrovtom, stročjim fižolom in svežimi zelišči
  2. Piščanca, pečena v celoti v pečici, okrašena z dovoljeno zelenjavo
  3. Ocvrto meso s solato iz svežega zelja in zelenja
  4. Ocvrta riba v jajcu, zdrobljena z mletimi lanenimi semeni
  5. Jedi piščanca z zelenjavo (po možnosti brez korenja in čebule)
  6. Svinjski ovratnik ali stegen zrezek s svežim zeljem in / ali zelišči
  7. Domača svinjska klobasa s surovim zeljem, zelišči
  1. Kuhan zajec z zelenjavnim okrasom
  2. Piščanca na žaru, kupljena pripravljena, da prihranite čas in trud
  3. Zeleni fižol, kuhan v masti ali slanini z jajci
  4. Zelje s svinjino, brez sliv in korenja
  5. Pekač gob, posut z naribanim sirom
  6. Skuša ali sled, pečena v pečici z zelišči
  7. Morski sadeži - kozice, školjke, lignje itd..

Endocrin-Patient.Com spodbuja metode za nadzor motene presnove glukoze, ki jih je razvil dr. Bernstein. Te metode so v nasprotju z uradnimi navodili, vendar resnično pomagajo. Ni treba kupovati dragih zdravil, zapravljati veliko časa in truda.

Kaj jesti v službi in na cesti?

Prigrizki, ki jih je priročno nositi:

  1. Oreščki - mandlji, lešniki, brazilski
  2. Kuhana jajca
  3. Kuhana svinjina - po možnosti pečena, nekajena
  4. Trdi sir
  5. Avokado (čudovito, če si ga lahko privoščite)

Ko si privoščite prigrizek in nimate dostopa do zdrave hrane, kupite in popijte nekaj surovih jajc. Jaz se ne hecam. Če leni sledite režimu in ohranjate sladkor v normi, potem vas lahko kronični zapleti sladkorne bolezni ubijejo ali vas onemogočijo. Tudi to ni šala.

Kakšne juhe je mogoče kuhati in jesti?

Pripravljenih receptov za juhe ni. Morali boste improvizirati. Žita, krompir in rezanci so strogo prepovedani. Prav tako ne morete dodati korenja in pese. Ne morete jesti kuhane in ocvrte čebule. Dajati ga je treba družinskim članom, ki nimajo sladkorne bolezni. Čebula se zdi neškodljiva, dejansko pa vsebuje 10% ogljikovih hidratov, ki se zelo hitro absorbirajo. Pri ljudeh s hudo diabetesom tipa 1 lahko celo čebulna juha dvigne sladkor v krvi. Da ne omenjam uživanja kuhane čebule, ki je v juhi.

Lahko uporabite zelje in paradižnikovo pasto. Če želite juho, najlažje skuhamo juho iz mesa, rib ali perutnine. Jejte ga s svežimi zelišči. Načeloma lahko zelenico skuhamo skupaj z glavnim beljakovinskim izdelkom, vendar to ni za vsakogar. Dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov lahko olajša ali popolnoma odpravi omejitve soli.

Spletno mesto endocrin-patient.com vsebuje edinstvene informacije, ki vam omogočajo, da prevzamete nadzor nad celo hudo sladkorno boleznijo tipa 1, da ne omenjam sladkorne bolezni tipa 2. Sladkor lahko vzdržujete v običajnem območju, ne da bi na tešče ali si morali vbrizgati visokih odmerkov insulina. Vendar pa se za uspeh diabetik mora naučiti veliko informacij in nato pridno upoštevati priporočila. Jedilnik za teden, ki je objavljen zgoraj, je le začetek poti. Razumeti morate načela, na katerih temelji..

Ali je vaš jedilnik primeren za sladkorno bolezen tipa 2??

Da, diabetiki tipa 2 so glavna skupina za endocrin-patient.com. Začnite jesti živila, navedena na jedilniku, in hitro boste ugotovili, da težko povišajo krvni sladkor. Vaša naloga je, da sladkor ostane v območju 4-5,5 mmol / l, kot pri zdravih ljudeh. Le redkim ljudem to uspe doseči s samo prehrano. Po potrebi uporabite tablete za sladkorno bolezen tipa 2 in nizke odmerke insulina.

Dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov pri sladkorni bolezni: pregled bolnika

Vaša bolezen je sorazmerno blaga v primerjavi z okvaro metabolizma glukoze, ki jo povzročajo avtoimunski napadi. Lahko se izkaže, da nekatere prepovedane hrane, ko jih jeste, ne povišajo sladkorja. Vendar je najbolje, da jih ne pojeste niti enega grama. Ko ste pojedli malo prepovedane hrane, se morda ne upirate in napadete v napad požrešnosti. To bo veliko škode.

Prehrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov zadovolji najzahtevnejše nepce tudi po strogi izključitvi prepovedanih živil. Uživajte mesne, ribje in perutninske obroke brez skrbi za holesterol. Izogibajte se škrobne hrane in sladkarij.

Katere so značilnosti menija za gestacijsko sladkorno bolezen pri nosečnicah?

Zdravniki prestrašijo nosečnice, da bo pri prehrani z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov prišlo do ketoze (ketoacidoze), kar bo povzročilo splav. Dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov pri gestacijski sladkorni bolezni pri nosečnicah je lahko manj restriktivna kot pri vseh drugih kategorijah bolnikov. Jejte živila, ki so na tem mestu navedena kot odobrena in priporočena. Poskusite dodati tem korenje, peso in jabolka. Oglejte si, kako vaš krvni sladkor reagira nanj. Ne jejte drugih prepovedanih živil.

Ne skrbite, če se ketoni pojavijo v vašem urinu in krvi! Ni škodljivo. Že več deset žensk z gestacijsko sladkorno boleznijo je v ZDA izvajalo običajne otroke, ki so v nosečnosti zaužile največ 20-25 g ogljikovih hidratov na dan. Oglejte si videoposnetek za podrobnosti.

V redkih hudih primerih krvni sladkor pri nosečnicah ostane povišan tudi po prehodu na dieto z malo ogljikovimi hidrati. V tem primeru morate povezati injekcije insulina. Če so odmerki insulina pravilno izračunani, je takšno zdravljenje varno za mater in plod. To dokazujejo bogate izkušnje več deset tisoč žensk, ki so preživele nosečnost, zapleteno z gestacijsko sladkorno boleznijo..

Preberite več člankov:

Imam sladkorno bolezen tipa 1 - kaj lahko svetujete?

Na tej strani lahko uporabite zgornji meni, prikazan zgoraj. Jejte po svojem apetitu, poskusite ne prenajedati. Odmerjanje insulina izberite natančno glede na težo obrokov, ki jih jeste, vsebnost ogljikovih hidratov in vsebnost beljakovin. Upoštevajte, da morajo ljudje s sladkorno boleznijo tipa 1, ki sledijo dieti z malo ogljikovimi hidrati, vbrizgati inzulin ne samo zaradi prehranskih ogljikovih hidratov, ampak tudi zaradi beljakovin. Kljub temu se odmerki insulina zmanjšajo v povprečju za 5-10 krat, v povprečju za 7-krat, v primerjavi s standardno prehrano.

Če imate hudo sladkorno bolezen, uživate podaljšani in hitri inzulin, potem je priporočljivo, da jeste 3-krat na dan, brez prigrizkov. Poleg tega je neželeno spreminjati sestavo porcij. Bolje sprejmite monotonost hrane. To olajša izbiro odmerka insulina in izboljša nadzor sladkorne bolezni..

Razumejte, zakaj so nekatera živila primerna za diabetike, druga pa so prepovedana. Raziščite dodatne prehranske vire z malo ogljikovimi hidrati, objavljene na tej spletni strani. Prepričajte se, da omejevanje prehranskih ogljikovih hidratov po 2-3 dneh zniža krvni sladkor. Delite te podatke s prijatelji.

54 komentarjev o "Diabetes dieta: meni za teden"

Stara sem 68 let, višina 173 cm, teža 67 kg. Krvni sladkor je bil zjutraj na prazen želodec znotraj 7,0 mmol / l, diagnosticiran je bil diabetes mellitus tipa 2. Jemljem Glucophage 500 mg tablete 1 kos zjutraj in zvečer. Zanima me vprašanje: če bom šel na dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, se bo moja teža začela zmanjševati? Bo prišla distrofija? Navsezadnje nimam odvečne teže.

Stara sem 68 let, višina 173 cm, teža 67 kg, z diagnozo diabetes mellitus tipa 2.

Sladkorna bolezen tipa 2 je težava ljudi s prekomerno telesno težo. Napačno ste bili diagnosticirani. Imate blag avtoimunski diabetes, ki se je začel v odrasli dobi. Imenuje se tudi LADA.

Ne bi smeli jemati nobenih tablet, ampak takoj začnite injicirati nizke odmerke inzulina. Za začetek - 0,5-1 U insulina, po dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, nato pa po potrebi previdno povečajte odmerek. Dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov je glavno zdravilo, ne glede na diagnozo.

Če bom šel na dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, se bo moja teža začela zmanjševati??

Lahko se rahlo zmanjša, če je prisotna odvečna maščoba. Namesto mišic je maščoba, tudi pri ljudeh, za katere se zdi, da imajo normalno težo.

Ne bo se zgodilo, če ne boste stradali, da bi poskusili preveč omejiti vnos beljakovin.

Imate neškodljivo zdravstveno stanje, če niste preveč leni za učenje zdravljenja z insulinom z majhnimi odmerki, poleg tega, da sledite dieti dr. Bernsteina.

Zakaj se vedno osredotočate na trdi sir? Kaj pa Adyghe?

Zakaj se vedno osredotočate na trdi sir? Kaj pa Adyghe?

Ne vem ničesar o njem. Preučite njegovo hranilno vrednost, preizkusite na sebi.

Višina 167 cm, teža je bila 78, zdaj 71 kg. Izgubljena teža na dieti z malo ogljikovimi hidrati, sladkor pa poskoči. Najnižja, 4,9, je bila šele na začetku, ko je začela dietirati. Zdaj se zgodi 5-8. Vseeno sem se začel počutiti veliko bolje kot prej. Kako sem živel do svojega 55. leta, ne vem. Zdravnik me je postavil na preddiabetes in govoril o oslabljeni toleranci za glukozo. Od avgusta poskušam niti en gram prepovedane hrane, zato sem naredil Pet biserov. Z vsem srcem ti želim dobro zdravje, Sergej! In tudi želel sem vprašati o Stevii. Po mojem mnenju mi ​​dviguje sladkor.

Izgubljena teža na dieti z malo ogljikovimi hidrati, vendar sladkor poskoči. Zdaj se zgodi 5-8.

Pomeni, da si morate injicirati inzulin in ne le prehrano.

In tudi želel sem vprašati o Stevii. Po mojem mnenju mi ​​dviguje sladkor.

Odvisno je od tega, katere sestavine vsebuje vaš izdelek, razen stevije. Pogosto na primer dekstroza. To je drugo ime glukoze.

Dober dan! Stara sem 59 let. Sladkorna bolezen tipa 2. Teža 89 kg, poskuša izgubiti. Sladkor zjutraj od 4,5 do 5,8. Težave z žolčnikom - 1/3 zamašene s peskom, holecistitisom in žolčno diskinezijo. Večkrat v 2 letih je sladkor poskočil na 6,8. Pri žitih in kruhu mi je vse jasno, a ocvrto meso zmede.

Frite lahko, če le ne, da ste sežgali

ali je mogoče redkev?

10% beli jogurt - Verjetno mislite na kislo smetano? In zakaj morate izključiti skuto, prosim, razložite. Zelo majhna količina ogljikovih hidratov ostane v skuti po fermentaciji, medtem ko gre za visoko beljakovinske izdelke.

10% beli jogurt - verjetno mislite na kislo smetano?

Ne! Z ženo sva se počutila veliko bolje, ko sva se odrekla kisli smetani. Verjetno odpadni proizvodi gliv, ki se uporabljajo pri njegovi proizvodnji, škodljivo vplivajo na človeško telo. Poiščite natančno 10% maščobnega jogurta, kot so grški, beli, brez dodatkov.

Zelo majhna količina ogljikovih hidratov ostane v skuti po fermentaciji,

Na žalost se ti ogljikovi hidrati v trenutku absorbirajo in povečajo sladkor. Desetine odraslih in otrok s sladkorno boleznijo so že prepričane. Primeren je le trdi sir.

Stara sem 62 let, višina 183 cm, teža 158 kg. Diabetični od leta 1991. Na trenutke je poskušal, nadziral sladkor, pogosteje pa je problem preprosto ignoriral. Pred kratkim sem opravila teste - glikirani hemoglobin 9,4%. Ujel sem se, začel iskati in našel dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Do diete imam slab odnos. Velikokrat sem sedela na njih, shujšala in potem, ko sem se vrnila k prejšnji dieti, je teža postala večja, kot je bila prej.
Zdaj sem prebral veliko informacij, nered v glavi. Želim vedeti, ali se je moja sladkorna bolezen tipa 2 že razvila v sladkorno bolezen tipa 1 ali ne? Kaj naj zdravim?
Objektivno: moji stari sladkorji so 11-17. Po dveh tednih na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov - od 5 do 7,1. Nehala sem piti metformin 1000 mg 2-krat na dan in si injicirati Novorapid. Vidim pa, da je sladkor še vedno nepremagljiv. Zato sem vrnil metformin in včasih, ko sladkorja pred obroki 6-7, srkam Novorapid 15 enot. Po obroku dve uri kasneje sladkor 5,5.

Berem o občasnem postu, dvakrat jem po 8 ur in stradam 16 ur, vključno z nočjo. Če sem prej pogosto zaspal za mizo, se zdaj počutim bolj veselo. Začelo se je zaprtje, začelo jemati magnezij - včasih škoduje. Predpisani vitamin C, kompleks B-50, kromov pikolinat, omega 3, lipoična kislina in celo L-glutamin. Poslovite se od jeter?
Če ni težko, prosim komentirajte.

Se je moja sladkorna bolezen tipa 2 že razvila v T1DM ali ne? Kaj naj zdravim?

Vzemite krvni test za C-peptid - in izvedeli boste

To je konjska doza. Zdravilo se je poslabšalo ali slabo spremljate svojo prehrano.

Berem o občasnem postu, dvakrat jem 8 ur in "stradam" 16 ur, vključno z nočjo.

Ni prepovedano vaditi občasnega posta, ni pa nujno, brez njega lahko storite. Občasno postenje v kombinaciji s prenajedanjem s prepovedano hrano je zajamčena pot do zapletov sladkorne bolezni in hitre smrti.

Predpisani vitamin C, kompleks B-50, kromov pikolinat, omega 3, lipoična kislina in celo L-glutamin. Poslovite se od jeter?

Kje ste dobili idejo, da so ti dodatki slabi za jetra? Če so to dobra zdravila z iHerbom, potem ne bo težav.

Upoštevajte, da ne priporočam alfa lipoične kisline. Njegova učinkovitost je vprašljiva, cena pa visoka.

Stara sem 31 let, višina 168 cm, teža 60 kg, izkušnja diabetesa 14 let, 1 otrok.
V vašem priporočilu za dieto z malo ogljikovih hidratov sploh ni ogljikovih hidratov. Kako ravnati z dolgo delujočim insulinom in kako se izogniti hipoglikemiji med telesno aktivnostjo?

Kako ravnati z dolgo delujočim insulinom in kako se izogniti hipoglikemiji med telesno aktivnostjo?

Stara sem 57 let, visoka 172 cm in teža 95 kg.
Pas 100 cm.
Sumim, da imam latentni preddiabetes.
Živim z mamo, ki je stara 82 let, diagnosticirali so ji preddiabetes.
Odločili so se, da bomo skupaj prešli na priporočeno dieto.
Ali je hummus dovoljen?
Kako lahko malce posladkate kavo??
hvala!

Ali je hummus dovoljen?

Ne, vsebuje veliko škodljivih ogljikovih hidratov.

Kako lahko malce posladkate kavo??

Trenirati bi morali brez sladkarij, zaradi katerih ste (in jaz) zasvojeni.

Zdravo! Pred kratkim imam 30 let in z diagnozo sladkorne bolezni tipa 2. Sladkor zjutraj 5.1-6.1. Uro po jedi, če jeste kašo, kruh ali kaj moke, se dvigne na 7,1-8,9. Želim preiti na dieto z nizkimi hidrati. Slišal sem, da se v telesu pojavijo ketoni, če ne boste zaužili ogljikovih hidratov. Zakaj je nevarno za zdravje? Mleko je v prehrani prepovedano, vendar so omlete v vaših receptih navedene za teden, kaj naj storim? In potem lahko jeste kislo smetano? In kako debela?

Slišal sem, da se v telesu pojavijo ketoni, če ne boste zaužili ogljikovih hidratov. Zakaj je nevarno za zdravje?

Na našem youtube kanalu si oglejte nekaj videoposnetkov o acetonu. Namenjeni so nosečnicam in sladkornim otrokom, primerni pa so tudi za vse druge kategorije bolnikov..

Mleko je v prehrani prepovedano, vendar so omlete navedene v vaših receptih za teden, kaj naj storim? In potem lahko jeste kislo smetano? In kako debela?

Za umešana jajca in namesto kisle smetane uporabite čim več maščobne smetane. Prav tako ni priporočljivo, da se zanesete s smetano, dodajte jih v minimalni količini.

Pozdravljeni, kako se vam zdi popolno zavrnitev mesa? Sladkorna bolezen tipa 1

kako se počutite tudi zaradi popolne zavrnitve mesa?

V tem videoposnetku se govori o vegetarijanstvu - https://youtu.be/fPFEYZYBagQ

Moj mož ima sladkorno bolezen tipa 1 že več kot 20 let. S sladkorjem pod 15 se počuti slabo, zanj to že ni dovolj. In ko pade na 5, zlasti ponoči, se zbudi ves moker, trese se, dokler ne poje sladkarij. In kako obdržati predpisano stopnjo 5,5?

Moj mož ima sladkorno bolezen tipa 1 že več kot 20 let. S sladkorjem pod 15 se počuti slabo

V takšnih razmerah morate sladkor znižati na normalno ne takoj, ampak počasi, v 2-3 mesecih, da bi telesu dali čas, da se navadi. To zahteva resen nadzor in veliko motivacije..

Lahko pijete radič s sladkorno boleznijo tipa 1??

Lahko pijete radič s sladkorno boleznijo tipa 1??

Najverjetneje da, vendar kljub temu z glukometrom preverite, kako vpliva na krvni sladkor.

Ali je možno piti močan čaj in kavo s sladkorno boleznijo tipa 2?

Neželeno se je, da bi se tega lotili, iz istih razlogov kot za vse ljudi.

Stara sem 70 let. Višina 178 cm, teža 115 kg. Celoten drugi del življenja sem poskušal shujšati s postom po Braggovi metodi. A zgodilo se je ravno nasprotno. Teža je le vedno več dobivala. Doma je družina doživela dva tragična dogodka, ki sta povzročila velik stres. Nato se je pojavila šibkost, tahikardija, zasoplost, pogosto in boleče uriniranje. Skoraj dve leti nisem razumel, kaj se mi je zgodilo. Od srca in hipertenzije ni bilo vprašanj. Vse v starostnem obdobju. Prenesla analizo: glicirani hemoglobin 7,2%, sladkor 20 mmol / l. Nujno so jih hospitalizirali. Zdaj na priporočilo zdravnika jemljem inzulin - 10 enot je dolg in kratek zjutraj, 8 enot kratkih popoldne, 8 enot kratkih zvečer in 12 enot dolgo ponoči. Sladkor se hrani v območju od 4,3 do 7,8. Sem na dieti številka 9, vendar želite preiti na svojo dieto z nizkimi emisijami ogljika. Skoraj prekrižan. Toda nizek sladkor pred spanjem me skrbi. Konec koncev si v ozadju vbrizgam 12 enot dolgega insulina. Bojim se, da bom zjutraj dobil hipoglikemično komo. Kako zmanjšam odmerek insulina? Imam glukometer in ga uporabljam štirikrat na dan. Na prstih ni zdravega mesta.

Sem na dieti številka 9, vendar želite preiti na svojo dieto z nizkimi emisijami ogljika. Skoraj prekrižan. Toda nizek sladkor pred spanjem me skrbi. Konec koncev si v ozadju vbrizgam 12 enot dolgega insulina. Bojim se, da bom zjutraj dobil hipoglikemično komo. Kako zmanjšati odmerek insulina?

Dober dan! Lahko jeste stročnice: grah, fižol, čičeriko, mung fižol? In lahko beli poper?

Ne uporabljajte ga iz istih razlogov kot sadje. Tudi če ne poviša sladkorja po jedi.

Ali lahko jem stročnice: grah, fižol, čičeriko, mung fižol?

Odvisno od resnosti sladkorne bolezni in vaše genetske sestave. Poskusi malo. Spremljajte krvni sladkor in odziv prebavil.

Pozdravljeni Sergej! Po naključju sem našel vašo spletno stran in zelo sem vesel zanjo. Drugi dan sem na dieti. Pojasniti želim, kakšna naj bo zgornja meja vsebnosti glukoze v izdelku, ki ga je dovoljeno zaužiti?

kolikšna je zgornja meja vsebnosti glukoze v živilu, ki ga je dovoljeno zaužiti?

Praviloma v hrani ni čiste glukoze, razen grozdja. Obstajajo ogljikovi hidrati - to je glukoza, povezana z nečim drugim. Najpogosteje s fruktozo.

Nimam preprostega odgovora na vaše vprašanje. Vsega več kot 10% prebavljivih ogljikovih hidratov najbrž ni vredno jesti. Kljub temu je težko ločiti prebavljive ogljikove hidrate in vlaknine. Naučite se delati s hranilnimi informacijami živil, ki vas zanimajo.

40 let, 26 tednov nosečnosti. GDM. sladkor 5,4 na prazen želodec. Sladkor je normalen pri dieti. Ali je v redu jesti soljeno ribo?

Nosečnost postavlja stres na ledvice. Obstaja nevarnost hipertenzije, edema in preeklampsije. Še več, vaša starost ni več mlada. Slane ribe lahko jeste le zmerno, če ni edema in je krvni tlak idealen..

Jemanje magnezijevih tablet nikakor ne bo škodilo.

Stara sem 53 let, višina 164 cm, teža 80 kg, sladkorna bolezen tipa 2, stara 4 leta, predpisana različna zdravila, iskreno, malo smisla. Glicirani hemoglobin 6,8%, glukoza v krvi 15-18,9. 1.10.2019 zjutraj 21, kosilo je postalo res hudo, prispel sem v bolnišnico: glukoza 21,8, kapljala, postala 15,8. Čakam na ponedeljek, napotili so me nazaj k endokrinologu. Pred kratkim so krči in bolečine v nogah, zasoplost, utrujenost, bolečine v prsih, povečan srčni utrip. Leta 2008 so ji odstranili maternico s prilogami, leta 2018 so ji odstranili žolčnik. Postela sem z ribami in oljem. Splošno stanje je nobeno. Zdaj jemljem 10 mg enalaprila zjutraj indapamid 2,5, glidiab, metformin 1000 mg zvečer. Jedem predvsem ajdovo in ovseno kašo, druge juhe, žitarice. Endokrinolog nenehno predlaga, da bi "jedli manj" in sedel na inzulin (((Povejte mi, prosim, kako naj pravilno ravnam v tej situaciji).

Prosim, povejte mi, kako naj ravnam pravilno v tej situaciji.

Vaša zgodba bo dobra lekcija drugim bralcem spletnega mesta, primernejšim, ki lahko zaznajo informacije.

Zdravo! Moja mama je stara 80 let. Sladkorna bolezen tipa 2 že več kot 30 let. Pred kratkim so mi noge začele otrplo in obupati. Ali obstaja možnost ponovne občutljivosti z začetkom diete??

Ali obstaja možnost ponovne občutljivosti z začetkom diete??

Da, vendar verjetno ne boste mogli prepričati 80-letne matere, da sledi režimu.

Naredite bolje sami, preprečite diabetes v sebi.

Pozdravljeni, prosim povejte mi, ali so ocvrti in kronični pankreatitis združljivi? Med laparoskopijo so me prebili v prehod trebušne slinavke. 3 mesece je šlo z drenažo v bolnišnici, tekočino so ji odstranili iz peritoneuma. Z diagnozo kroničnega pankreatitisa, nič ocvrtega in mastnega. Dieta številka 9. Sladkor na prazen želodec lani - 7,6-8,0. Vzamem Galvus Met 850. Zvečer pijem Metformin 1000, čez dan pa še vedno sladkor 9-9,8. Danes sem prebral vaše raziskave in preglede, kaj pa pankreatitis? Čeprav zaužijem encime skupaj s hrano, kot jo je predpisal zdravnik: Creon, Festal. Diabetes, odkrit po operaciji.

Diabetes, odkrit po operaciji.

Če je diabetes zaradi fizičnih poškodb trebušne slinavke posledica neuspelega medicinskega postopka, potem priporočila tega spletnega mesta niso za vas..

ocvrt in kronični pankreatitis sta združljiva?

Moja trebušna slinavka je v redu. Še vedno pa večinoma pečem hrano v pečici, ne ocvrtim v ponvi. Zakaj ne storite isto?

Pozdravljeni, imam sladkorno bolezen tipa 1, star je 2 leti. Sladkorji so visoki, vedno dirkaški. Povejte mi, kolikšna bi morala biti norma ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob s prehrano z malo ogljikovih hidratov?

kolikšna bi morala biti norma ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob z dieto z malo ogljikovih hidratov?

Pri hudi sladkorni bolezni tipa 1, kot je vaša, ogljikovi hidrati - do 6 g za zajtrk, do 12 g za kosilo in večerjo, skupaj do 30 g na dan, samo iz dovoljenih živil. Beljakovine in maščobe - glede na apetit.

Zdravo! Poskušal sem slediti Bernsteinovi dieti večkrat, vendar se nenehno razgrajujem zaradi dejstva, da začnem zelo jesti in si želim samo ogljikovih hidratov. Imam diabetes tipa 1, 24 let izkušenj. Insulin Novorapid, tudi z 6-12-12 ogljikovimi hidrati sem nastavil približno 10-8-6 U, kar je tudi precej veliko. In dal sem podaljšanega - 18 enot Tudgeo pred spanjem. Posvetujte, morda naredite nekaj prilagoditve? Prehrana na splošno ustreza, sladkorji niso slabi, ampak resnično želim jesti med obroki.
Primer zajtrka je omleta iz 3 jajc s 50 grami rdeče paprike (Bernstein to dovoljuje, razen rumenega) - brez olja v ponvi s protilepkanjem, 40 gramov trdega sira, nekaj oliv. Izkazalo se je - 37 g beljakovin, 36 - maščob, 7 - ogljikovih hidratov, le 494 kcal. Zdi se mi, da sem poln, toda po nekaj urah je spet lov, želim nekaj ogljikovih hidratov.
Primer kosila. Vrhunski mleti piščančji kotleti - 150 gramov, zelena solata ter paradižnik in česen z olivnim oljem. Kot rezultat: B 32, F 25, U 13, KKAL 405.
Na dan dobim - 100-120 gramov beljakovin (imam nekje 1,5 grama na kg idealne teže), maščobe -100-120 gramov, ogljikovih hidratov - 30 gramov. Skupni vnos kalorij je približno 1.700 kalorij. Moja teža je 95-100 kg. Mogoče povečajte vsebnost kalorij, da ne želite jesti?

Mogoče povečajte vsebnost kalorij, da ne želite jesti?

Seveda na račun beljakovin in maščob.

Poskušati omejiti svoj dnevni vnos kalorij, da bi shujšali, je slaba ideja. Najdi in glej moj video o ketogeni dieti, obstaja veliko koristnih informacij o izgubi teže.

Prosim, povejte mi, ali je mogoče z diabetesom mleko, omleto, kefir namesto kisle smetane zapolniti solato?

Lahko omlete, na splošno pa so jajca zelo uporabna. In vsi našteti mlečni izdelki so prepovedani.

Dragi Sergej! Stara sem 61 let, teža 70 kg, višina 150 cm
Do nedavnega nisem sledil dietam. Ko pa sem začel zaužiti veliko tekočine, sem meril sladkor, sem moral kupiti glukometer, ker astronomske številke, na prazen želodec 8-9, 2 uri po jedi do 18 in več. To so kazalci:
Glikirani hemoglobin 9,6%,
Inzulin 10.7
C-peptid 667
Nisem še jemal nobenega zdravila.
Mi lahko odgovorite, ali gre za sladkorno bolezen tipa 2? In ali lahko sledim dieti z malo ogljikovih hidratov?
Hvala za vašo pomoč!

Ali mi lahko odgovorite, to je diabetes tipa 2?

Da, in težka

In ali lahko sledim dieti z malo ogljikovih hidratov?

Najprej morate opraviti tukaj navedene teste - https://endocrin-patient.com/diabet-nefropatiya/ -, da ugotovite stanje svojih ledvic. Vlak je morda že odšel.

V vašem primeru prehrana ni dovolj, brez insulina ne morete.

Dober večer, Sergej. Stara sem 59 let. Sjogrenovo bolezen so odkrili pred 10 leti. Zdravila se je z MabThero in Metipredom. Zdaj enkrat na šest mesecev delam iste kapalke kot podporne. Rezultat je steroidna diabetes. Sladkor se je po padcu povzpel do 22. Zdaj sem se že prilagodil za uravnavanje sladkorja s kratkim inzulinom med kapalicami. Po enem dnevu se vse vrne v normalno stanje, tako rekoč. Že 10 let živim s sladkorno boleznijo in s sočasnimi boleznimi: srčno popuščanje, hipertenzija, kronični pankreatitis, steatohepatitis, visok holesterol, ni vse dobro z ledvicami, diabetično polinevropatijo in encefalopatijo. Teža v dveh letih se je povečala, postala je 99 kg, višina 168 cm. Nesreča je izvedela za prehrano z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Od 22. novembra sem prešel na takšno hrano. Včasih sem injiciral dolg inzulin 38 zjutraj in 48 zvečer, 18 kratk popoldan. Dobesedno v 2 tednih sem začel injicirati 6 zjutraj, 7 zvečer, 5 popoldne. Sladkor je postal 4,5-5,8. A že 10 dni se je sladkor začel dvigovati, odmerek inzulina sem moral povečati skoraj 2-krat, sladkor pa je še vedno 6-8. Jedem strogo na dieti. Jedem jajca, zelenjavno solato, meso, juho, žele, meso, skuto in smetano. Izgubila je 8 kg. Ne jem veliko. Mogoče kaj dodati inzulinu? Včasih sem pil glukofage, gledal sladkor, nehal sem piti. Ne razumem, kaj je stvar. Možno je dobiti spremstvo?

Imate resno avtoimunsko bolezen brez neškodljivega zdravljenja. Diabetiki so v tem smislu veliko boljši. Zdravljenje s steroidi je povzročilo neželene učinke, a brez tega zdravljenja bi bilo še slabše. Morda ste že umrli ali postali zelo omejen invalid.

Mogoče dodati nekaj insulina?

Če finance dopuščajo, bi za izboljšanje delovanja srca in povečanje energije jemal tudi koencim Q10 in L-karnitin. Ne morem predlagati ničesar boljšega. Vprašate se lahko tudi o prehranskih dopolnilih proti vnetjem - kurkuma, ribje olje itd..

Možno je dobiti spremstvo?

Lahko, toda v vašem primeru vam ne morem veliko pomagati. Po potrebi prilagodite odmerke insulina. Prepričajte se, da vaš inzulin ni okužen. Če se nenadoma okrepijo avtoimunski napadi, ne odlašajte z uporabo dodatnih ali povečanih odmerkov steroidov. Z njimi je slabo, a brez njih bo še slabše.

Če imate srečo, stroga dieta brez glutena, brez kazeina in prehranskih dopolnil olajša potek Sjogrenove bolezni in zmanjša potrebo po steroidih..

Zdravo! V prehrani sem videla črno čokolado in močan čaj. Ali je možna čokolada - navsezadnje so sladkarije prepovedane. Lahko namesto močnega čaja uporabljate naravno kavo? In koliko teh izdelkov lahko jeste na dan? hvala

Če to resnično želite, se lahko z vsebnostjo kakava vsaj 74% bolje približate 90%. Je manj zla kot sadje.

In namesto močnega čaja si lahko privoščite naravno kavo?

Kavo in čaj lahko uporabljate zmerno, če jih dobro prenašate in vam je všeč..