Atkinsova dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Zavračanje lastnega odseva v ogledalu pogosto vpliva na samozavest in izgubi priložnosti, tako kariere kot družine. Naša junakinja se je nekega trenutka nehala spoprijeti - in to je storila..


Moja zgodba

»Puna sem že od otroštva, od svojega petega leta. Po univerzi so tehtnice kazale 110 kilogramov. To je bilo težko obdobje. Sovražil sem izbiro oblačil in preskočil veliko zabav, ker sem bil zelo zaskrbljen nad svojim videzom..

Z leti sem se povsem umaknil vase in marsičesa nisem poskusil, sram me je. Moja samozavest je padla pod podlago, hrana pa je postala moja glavna zabava. Na splošno nič zanimivega...

Kako so se stvari spremenile

Maja 2017 sva se z možem (on je bila edina svetla točka v mojem življenju) odpravila na bazen in si nadela koralno enodelno kopalko. Pogledal sem se v ogledalo - in spoznal, da sem se sam sprožil. Razburjala se je in začela jokati. Nato se je obrnila k svojemu možu in ga prosila, naj iskreno pove, kaj misli o meni.

Po dolgi pavzi je rekel: "Predvidevam, da imava oba težave." Točno to sem upal slišati. Ni končal moje že tako nizke samozavesti in tudi sam je prekomerno težil..

In odločili smo se prevzeti nadzor nad postopkom. Zapustil bazen in se odpravil v park na sprehod.

Kaj sem spremenil v prehrani

Najprej sem iz prehrane odstranil ves sladkor. Z možem sva rada pila sladki čaj, bilo je težko, a sva se spoprijela.

Nato sem se odločil za Atkinsovo dieto z nizkimi hidrati in to prehrano spremenil v življenjski slog. Iz prehrane sem odstranil hrano iz kruha, škroba in sladkorja. Jejte več beljakovin, mesa, zelenjave in zdravih maščob ter pijte veliko vode.

Zakaj prav ta dieta? Kot otrok sem videl, kako je mama odlično shujšala in to mi je postalo zgled. Poleg tega prehrana vključuje koktajle, zamrznjeno hrano in različne dobrote, zato mi ni bilo težko preiti nanjo..

Kaj zdaj jem

Zajtrk: Ne maram zajtrka, zato je ponavadi skodelica kave. Včasih jed iz jajc s sirom in jogurtom.

Atkinsova dieta: meni za 14 dni

Atkinsova dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov s svojim beljakovinskim menijem, ki je zasnovan 14 dni ali več, je zelo priljubljena tako pri običajnih ljudeh kot pri slavnih. Mnogi po volji delijo pozitivne ocene in fotografije pred in po njih, ki prikazujejo impresivne rezultate. Čas je, da spregovorimo o tem živilskem sistemu, ki je pred kratkim praznoval 50-letnico, in o nas.

Bistvo in nianse Atkinsove prehrane

Po tradiciji vam bomo najprej povedali o glavnih značilnostih zadevne prehrane. Spodaj boste našli pomembne informacije, s katerimi se morate seznaniti, preden se lotite nove prehrane. Bodite posebno pozorni na obstoječe kontraindikacije.

  • Minimalni čas, ki ga morate porabiti za Atkinsovo dieto, da vidite prve rezultate, je 2 tedna. Najdaljši pogoji niso omejeni.
  • Glavno načelo tega sistema je, tako kot druge beljakovinske diete, zmanjšanje porabe ogljikovih hidratov in "naslanjanje" na beljakovine. Ta prehod pomaga izboljšati metabolizem, intenzivnejše kurjenje maščob in če tu dodate še telesno aktivnost, potem hitrejše povečanje mišične mase. In energijo za življenje bomo vzeli iz maščobe, ki se je nabrala z leti. Ta proces se imenuje ketoza. In na podlagi tega so izumili tako priljubljene diete kot naš Kremelj in svetovno znani Ducanov prehranski sistem.
  • Atkinsova dieta je sestavljena iz štirih stopenj. Prvi se imenuje "indukcija". Njegova naloga je spremeniti metabolizem in izzvati razpad maščobnega tkiva. Tu je treba dosledno upoštevati vsa prehranska pravila in se navaditi jesti minimalno količino ogljikovih hidratov. Ta številka ne sme biti večja od 20 g na dan. Poleg tega prva faza zahteva obilen vnos tekočine, vsaj 8 kozarcev na dan, delne obroke pa 4-5 krat na dan..
  • Druga faza se imenuje „trajno hujšanje“. Potreben je tako, da sami določite svoj dnevni vnos ogljikovih hidratov. To pomeni, da se bo v primerjavi s prvo fazo njihovo število povečalo, vendar naj bi ta številka bila taka, da bo teža še naprej stabilno in neovirano padala..
  • Tretja stopnja je "prehodna". Gre za konsolidacijo pridobljenih rezultatov. In četrti je "ohranjanje". Tu ime govori samo zase in, kot ste že razumeli, je ta faza usmerjena v to, da se nikoli več ne soočite s prekomerno težo..
  • Žal, brez kontraindikacij ne bo šlo. Torej, medtem ko sledite Atkinsovi dieti, obstaja velika verjetnost razvoja zaprtja in gastritisa, pa tudi pojav drugih težav s prebavili. Medtem ko se telo obnavlja, se lahko spomin tudi poslabša in reakcija se lahko upočasni. In zaradi razpada maščob bo usta dišala neprijetno.
Tudi slavne osebe se zatečejo k tej dieti.

Pomembno! Seveda je najpomembnejša tvorba celotnega sistema ravno prva faza. Zato je treba tukaj 14 dni razviti jedilnik s posebno skrbnostjo. In da ne bi ničesar zmedli in da ne bi pojedli nobenega "prepovedanega" izdelka, je bolje pripraviti (ali prenesti z interneta) posebno tabelo s seznamom dovoljenih živil in vsebnostjo ogljikovih hidratov..

Vzorčni meni za prvo stopnjo

Zdaj vam bomo pokazali, kakšen naj bo približen jedilnik za prva dva tedna diete. Kar zadeva sorto, s tem ne bo težav. Konec koncev, tukaj najdete tako najpreprostejše jedi za lene, kot tudi okusne recepte za tiste, ki radi preživijo veliko časa v kuhinji..

Prvi dan

Jutro: umešana jajca v maslu + tanka rezina slanine + črni čaj.
Prigrizek: 300g zelenjavne solate iz kumar in paradižnika.
Kosilo: pol piščančjih prsi + ocvrte gobe (šampinjoni, lisičke, ostrigarji)
Večer: postrv ali lososov zrezek z limoninim sokom.

Živila z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Drugi dan

Jutro: srčna porcija skute z mlekom + zeleni čaj.
Prigrizek: 1 grenivka.
Kosilo: ribja juha 400g brez krompirja + 1 trdo kuhano jajce.
Večer: 100g kuhanega brokolija + 2 rezini piščančjega rola z zelišči.

Tretji dan

Jutro: Ocvrta jajca iz 2 jajca s špinačo + kava brez sladkorja.
Prigrizek: 150 g nizkokaloričnega jogurta.
Kosilo: piščančji zvitek, ki vam ostane od večerje + kozarec kefirja.
Večer: solata z rakovimi palicami in avokadom + zeleni čaj.

Četrti dan

Jutro: palačinke z javorjevim sirupom brez sladkorja + kava ali čaj.
Prigrizek: trdi sir 20g + kozarec mleka.
Kosilo: piščančja juha + 300g zelenjavne solate.
Večer: paprika, polnjena s pusto mletim mesom - 2 kos.

Peti dan

Jutro: pečena jabolka z zelenim čajem brez sladkorja.
Prigrizek: napol kuhana prsa.
Kosilo: goveja enolončnica + 1 pomaranča.
Večer: suženj ocvrt v olju z zelišči.

Dan šesti

Jutro: 2 klobasi + črni čaj z limono.
Prigrizek: ocvrte gobe.
Kosilo: skuta skuta + majhen kos piščančjega fileja.
Večer: solata iz škampov + 150g piščančjega mesa.

7. dan

Jutro: 3 majhne siračke s čajem ali kavo.
Prigrizek: naravni nizkokalorični jogurt 150g
Kosilo: piščančja pire juha 300g.
Večer: pečena govedina s sirom in gobami.

8. dan

Jutro: 1 klobasa + 1 kuhano jajce + čaj.
Prigrizek: kozarec fermentiranega pečenega mleka 200g.
Kosilo: piščančji kotleti s 100 g dušene zelenjave.
Večer: ribja enolončnica brez krompirja.

Deveti dan

Jutro: beljaki s sirom + kava.
Prigrizek: 250 g kumare solata, paradižnik s por.
Kosilo: pusto svinjske kotlete + kozarec vode z limoninim sokom.
Večer: ribje torte 2 kosov + ocvrti jajčevci 80g.

Deseti dan

Jutro: kozarec kefirja + 1/2 jabolka.
Prigrizek: napol kuhana prsa.
Kosilo: bela riba, ocvrta v testo + 3 solatne liste.
Večer: piščančji zvitek z zelišči 2 rezini + peščica oreščkov.

Dan enajsti

Jutro: skuta skuta 180g + kozarec limoninega soka.
Prigrizek: rezina prehranske šunke + 2 majhna sveža kumara.
Kosilo: kotleti z mletim mesom z nizko vsebnostjo maščob.
Večer: solata z morskimi sadeži + parjena teletina.

Dvanajsti dan

Jutro: dve klobasi + kozarec mleka.
Prigrizek: ena grenivka.
Kosilo: ribja juha brez krompirja + 1 jajce.
Večerja: mesne kroglice z minimalnim rižem.

Trinajsti dan

Jutro: beljakovinska omleta + črni čaj z limono.
Prigrizek: trdi sir 25g + kozarec kefirja ali fermentiranega pečenega mleka.
Kosilo: parjena piščančja noga + 80g ocvrtih jajčevcev.
Večerja: zdroben postrvi zrezek + zeleni čaj.

Štirinajsti dan

Jutro: cheesecake 3pcs + kozarec mleka.
Prigrizek: 150g omleta z zelišči.
Kosilo: julienne z gobami in sirom + voda z limoninim sokom.
Večerja: piščančje kotlete s kislo smetano in sirom + peščica orehov.

Atkinsova dieta je še posebej dobra, ker je polnjenje. In da 14-dnevni meni, ki smo ga objavili zgoraj, to dokazuje. Pa tudi fotografija iz kategorije pred in po njej, kjer popolnoma različni ljudje demonstrirajo res odlične rezultate.!

Kako se počutite glede beljakovinskih diet??

Pregledi prehrane dr. Atkinsa

Razprava o prehrani

Na tej dieti sem shujšala malo več kot pred 4 leti.
v prvih 2 tednih se zgodi glavna izguba teže, maščoba se topi, po poštenih 3 dneh se vklopi KETOSIS, izvedeli boste za to, imeli boste stanje, kot da ste bolni z gripo, morda vas boli glavobol, boli vas celo telo, ne skrbite, hitro bo minilo in počuti se čarobno lahkotnost.
Prva dva tedna lahko zaužijete največ 20 gramov ogljikovih hidratov na dan. V praksi to pomeni približno 3 skodelice (ne "poteptane", ampak prosto napolnjene) zelene solate ali 2 skodelici solate plus dve tretjini skodelice kuhane zelenjave manj kot 10% ogljikovih hidratov.
npr.:
zelena solata, kislica, peteršilj, zelena čebula, koper, timijan, bazilika, origano, kumara, redkev, poper, zelena, gobe, oljke.
Solato lahko začinimo z olivnim oljem ali sončničnim oljem, limoninim sokom in začimbami. Lahko dodate nariban sir, mleto jajce, slanino ali celo svinjske lupine! ) In tudi kisla smetana.
Dovoljena je kuhana (ali kuhana) zelenjava:
šparglji, stročji fižol, zelje, vključno z brstičnim ohrovtom in cvetačo, jajčevci, bučke, paradižnik, čebula, špinača, buča, avokado, zeleni grah, brokoli.
LAHKO:
katera koli riba,
kateri koli morski plazilci,
jajca, v kakršni koli obliki,
kakršno koli meso v kakršni koli obliki Res je, bolje je zavrniti meso v obliki klobas, saj nihče ne bo zagotovil, da ne vsebuje ogljikovih hidratov.

NE:
sadje in s tem sokovi, (razen limone, če pa ste včasih oblačili solato ali pili 100 gramov soka, potem ste že prejeli polovico dnevnega vnosa ogljikovih hidratov)
kruh,
žita,
škrobnata zelenjava (zlasti krompir)
mlečni izdelki (razen kisle smetane, sira, smetane in masla.)
Mimogrede, tisti izdelki, ki jih sploh ne smatramo za izdelke - na primer žvečilni gumi ali sirup proti kašlju - bi morali tudi temeljito testirati ogljikove hidrate, napis "brez sladkorja" pa vas ne bi smel umiriti.!
Če ne morete brez sladkarij, je bolje uporabiti običajni SLADKOR.
Kava je kategorično kontraindicirana, prav tako močan čaj..
Približni meni za prva 2 tedna
Zajtrk umešana jajca in slanina, omleta s šunko, prekajene ribe.
Kosilo za prvo mesno juho. za vašo drugo najljubšo mesno jed.
Večerja je približno enaka z neskončnimi različicami.

seveda tukaj ne morete vsega napisati, če imate kakršna koli vprašanja, napišite, kako si lahko pomagam.

osebno sem na tej dieti v manj kot 2 mesecih izgubila več kot 20 kg.

Atkinsova dieta: opis in podroben meni 14 dni

Hitro shujšati in nikoli več shujšati - te sanje tistih, ki hujšajo, oživi tehnika, ki jo je razvil ameriški kardiolog Robert Atkins. Ta prehranska shema vam omogoča, da v dveh tednih izgubite 4 kg, nato pa še naprej hujšate brez strogih omejitev. Slavni zdravnik je metodo najprej preizkusil na sebi, in šele potem, ko jo je populariziral. Kako deluje, in 14-dnevna tabela menijev Atkinsove diete.

Metoda Atkins je stara več kot 50 let. Še v 60. letih je bil objavljen prvi znanstveni članek, ki opisuje novo revolucionarno prehrano dr. Atkinsa. Avtor sam ni več živ, vendar njegova metoda popravljanja teže še ni izgubila pomembnosti. Poleg tega po mnenju zdravnikov ta dieta velja za najbolj uravnoteženo med podobnimi prehranskimi programi z malo ogljikovimi hidrati..

Hujšanje brez posta

Avtor tehnike je sam dejal, da je njegova metoda učinkovita, saj ne sili tistih, ki izgubljajo težo, da živijo od roke do ust. Dejansko je po ocenah prehrana za odpravljanje telesne teže precej zadovoljujoča..

In obstajajo recepti za lene in za tiste, ki radi pokukajo v kuhinjo. Torej, lahko samo skuhate ribe ali piščanca. In če želite kaj takega - napolnite jajca s tuno, paradižnik pa s skuto in zelišči. Plus, meni za dan, shujšajoč, slika po svoji presoji.

Ja, teža se v treh dneh ne stopi. Izguba teže lahko traja mesece. Toda prehrana obljublja fiksacijo rezultata in minimalna tveganja za zdravje..

Robert Atkins je vztrajal: poleg hujšanja njegova prehrana izboljšuje stanje telesa kot celote. Toksini se izločajo, raven sladkorja se normalizira in tveganje za nastanek sladkorne bolezni se zmanjša. Poleg tega se človek s sprejetjem novega načina prehranjevanja lahko znebi depresije. Migrene in utrujenost izginejo, izginejo bolečine v mišicah in sklepih.

Kako se pripraviti na dieto

Kaj je potrebno za prehrano z Atkinsom? Kupite talne in kuhinjske tehtnice. Prva naprava je pomembna za nadzor "plumb". In drugo vam bo pomagalo natančno odmeriti porcije in izračunati količino ogljikovih hidratov. Če želite določiti to številko, se boste morali osredotočiti na podatke, vsebovane v popolni Atkinsovi dieti.

Kakšna je? To je najpogostejša tabela o prehrani s hrano. Zelo pogosto je narisan na kuhinjskih rezalnih deskah. Da, kemična sestava pa je vedno navedena na embalaži za živila. Pri načrtovanju jedilnika za teden bo vaša naloga izbrati tiste elemente, ki vsebujejo najmanj ogljikovih hidratov.

4 stopnje programa Atkins

Izgubljanje teže z Atkinsovo dieto je zasnovano v štirih fazah. Najstrožji od njih je prvi. Tri druge vam pomagajo najti svoj posamezni dnevni vnos ogljikovih hidratov, doseči svojo idealno težo in ga vzdrževati vse življenje. Podroben opis faz prehrane - naprej.

  1. Stimulativni oder. Traja 14 dni. Najvišja dovoljena dnevna količina ogljikovih hidratov je 20 g. Glede na Atkinsovo dieto je meni za vsak dan načrtovan ob upoštevanju teh omejitev. Trenutno se metabolizem izgubljajoče teže spreminja. Začne se proces ketoze: primanjkuje ogljikovih hidratov, telo se obnovi, da bi iskalo energijo v lastnih maščobnih rezervah. V procesu razgradnje depozitov nastajajo ketoni, ki nadomestijo telesno glukozo. Tako se zniža krvni sladkor, izgine apetit, izginejo hrepenenja po sladicah. Kakšen je povprečen vodovod v tem obdobju? Vse je odvisno od izvornih podatkov. Ženske, ki jih ovirajo 10-20 odvečnih kilogramov, lahko dobijo rezultate od minus 2 do minus 4 kg.
  2. Faza iskanja. Lahko traja več tednov ali pa traja celo leta. Vse je odvisno od cilja, ki si ga je za hujšanje zastavil sam. Glavna naloga te faze je izračunati svojo, individualno, varno količino ogljikovih hidratov. Če želite to narediti, postopoma izgubljati težo, dobesedno 7-10 g na teden, boste povečali količino ogljikovih hidratov v hrani. In potem - primerjati vsebnost ogljikovih hidratov v jedilniku in lastno težo. Če puščice na tehtnici kažejo na povečanje, morate zmanjšati ogljikove hidrate. Če je teža "vredna" in ste z njo zadovoljni - pustite vse, kot je. Če še naprej hujšate, naj vas vodi indikator, ki omogoča pritrditev sistematičnega vodovoda. Obsega od 20 g do 150 g.
  3. Održni oder. Prihaja, ko ste popolnoma zadovoljni sami s seboj in zdaj je glavna naloga, da se spet ne popravite. V tem primeru določite posamezno stopnjo ogljikovih hidratov in se jo nenehno držite.
  4. Nadzorni oder. Prihaja do doseganja idealne teže in postane način življenja. Z izgubo teže moramo stalno spremljati količino ogljikovih hidratov v svoji prehrani. Nesprejemljivo je jesti več, kot je bilo izračunano v tretji fazi. Poleg tega se ogljikovi hidrati najbolje pridobivajo iz tistih izdelkov, ki jih priporočamo v okviru metode. Mnogi, ki bodo shujšali, bodo morali za vedno pozabiti na sladkarije in druge "slabe" izdelke. Pomembno je tudi zagotoviti, da teža ne odstopa od zdravega kazalca za več kot 3 kg..

5 značilnosti prve stopnje

Spodbudna faza prehrane vključuje upoštevanje določenih pravil. Ne morete jih zanemariti, saj so zdaj postavljeni temelji nove kulture hrane za vas..

  1. Strog seznam izdelkov. Med fazo stimulacije lahko jeste le tista živila, ki jih priporočamo in jih dovolimo v majhnih količinah.
  2. Meja ogljikovih hidratov Na dan s hrano lahko v telo vnese več kot 20 g ogljikovih hidratov. Poleg tega se ta količina izračuna v izdelkih s seznamov dovoljenega in dovoljenega. Zato bo treba meni sestaviti z velikostmi porcij..
  3. Napajalni tokokrog. Število obrokov je prepuščeno vitkejšim. Lahko jeste tri, pet in šestkrat na dan. A kljub temu, če obstaja taka priložnost, je bolje jesti pogosto. To je pomembno za pospešitev metabolizma. Poskrbite tudi, da tri ure pred spanjem ne bo več kot šest ur premora in obrokov..
  4. Pijte in solite. Na dan morate piti šest do osem kozarcev čiste vode brez plina. S pomanjkanjem tekočine se metabolizem upočasni. Prav tako voda pospešuje izločanje odvečnih teles ketona. Kar zadeva sol, vpliva tudi na vodno ravnovesje v telesu in zavira presnovo. Zato je zdaj bolje, da to začimbo v celoti opustite in v prihodnosti - čim bolj zmanjšate količino..
  5. Poznavanje omejitev. Dieta omogoča uživanje beljakovinske hrane brez količinskih in kaloričnih omejitev. Vendar bi moral obstajati občutek sorazmerja. Ne moreš prenajedati.

Kaj bomo jedli

Prehrana temelji na hrani z veliko beljakovinami. Dopolnili ga bodo tudi z nekaj zelenjave, semeni, gobami in mlečnimi izdelki. Spodaj je prikazana tabela s dovoljeno hrano..

Tabela - Živila, ki jih lahko kuhamo na dieti Roberta Atkinsa

PriporočljivoSprejemljivo, vendar v skromni količini
IzdelekŠtevilo
ogljikovih hidratov na 100 g
IzdelekŠtevilo
ogljikovih hidratov na 100 g
Svinjska0 gSkuta z nizko vsebnostjo maščob1,8 g
Govedina0 gTrdi siri0 do 0,8 g
Zajec0 gMaslo1,3 g
Kokoš0 gKisla smetana 20%0,7 g
puran0 gGrah9,4 g
Vsaka sladkovodna riba0 gStročji fižol4,2 g
Katera koli morska riba0 gFižol63 g
Lignje0 gSolata2,9 g
Kozice0 gParadižnik2,6 g
Piščančje jajce0,7 gKumare2 g
Olivno olje0 gBrokoli4 g
Sončnično olje0 gBelo zelje3,2 g
Cvetača3 g
Kitajsko zelje1,1 g
Jajčevec2,3 g
Bučke2,2 g
Zelene oljke6,3 g
Orehi7 g
Bučna semena4,7 g
Šampinjoni0,1 g

Kaj bo treba opustiti

Seznam prepovedanih živil vključuje predmete, bogate s škrobom in lahkimi ogljikovimi hidrati. V prvi fazi prehrane v prehrani ne bi smelo biti popolnoma nič takega. Postopoma jih lahko v manjših porcijah v meniju preizkusimo šele v drugi fazi.

  • Sladkarije. Vse sladice in sladkor so prepovedani. Za primerjavo, rafinirani sladkor vsebuje 99,9 g ogljikovih hidratov. 100 g močvirja vsebuje 78,3 g teh snovi. In v oreščkih s kondenziranim mlekom - 55, 4 g.
  • Kruh in moka. Kot tudi vsa peciva, peciva, testenine in celo kruh. Prepovedane so tudi omake, ki običajno vsebujejo moko. Tudi "lahki" črni kruh vsebuje 42,5 g ogljikovih hidratov. V navadnem kruhu iz pšenične moke - 45. In v priljubljenih Marijinih piškotih s piškoti - 70,9 g, v vrhunskih testeninah - 75 g.
  • Žita, žita, žita. Muesli, žitarice in žitarice so izključene iz menija. 100 g ajde, kuhane v vodi, vsebuje skoraj 20 g ogljikovih hidratov. V ovseni kaši - 15 g. Koruzni kosmiči z mlekom - 83, 6 g.
  • Škrobna zelenjava. Svetli predstavniki - pesa, korenje in krompir.
  • Sladko sadje in jagode. Sadju je priporočljivo, da se v prvi fazi diete Atkins popolnoma izognete. In potem se izogibajte hrani, kot je grozdje, ananas, banane, jagode in citrusi.
  • Alkohol. Ne gre niti za količino ogljikovih hidratov. Alkohol med dieto bo le povečal obremenitev ledvic in jeter. In ti organi se že morajo zelo potruditi, da se spopadajo z nenavadno veliko beljakovinami. Poleg tega alkoholne pijače izostrijo apetit, kar je pri izgubi teže popolnoma neuporabno..

Kako izračunati dele in oblikovati meni

S to metodo določite vsebnost ogljikovih hidratov v hrani. Oglejte si, koliko ogljikovih hidratov je v 100 g vašega izbranega izdelka. To je navedeno na embalaži ali na kateri koli tabeli o prehrani hrane. Nato delite količino ogljikovih hidratov s 100. Nato dobljeno številko pomnožite z dejansko maso izdelka.

Na primer, če 100 g jajčevcev vsebuje 2,3 g ogljikovih hidratov. Potem bo v krožniku s 180 g modre barve njihova vsebnost 4,14 g. Da bi poenostavili te izračune, danes delujejo posebni spletni kalkulatorji..

Tabela - Primer sestavljanja vsakodnevne prehrane na Atkinsovi dieti

PrehranjevanjeJedIzdelkiOgljikovi hidrati na 100 gOgljikovi hidrati
glede na težo posode, g
ZajtrkUmešana jajca s sirom in slaninoJajca1420,70,9
Sir5000
Slanina5000
KosiloPečena piščančja prsa s paradižnikom in sirom. "Zelena solataPiščančje prsi20000
Paradižniksto2.62.6
Sir5000
Belo zelje1503.24.8
Kumare7021.4
Sončnično oljedeset00
VečerjaGoveja enolončnica z jajčevci.
Piščančja in skuta enolončnica.
Govedina20000
Jajčevec1802,3 g4.14
Sončnično olje2000
Čebulatridesetdevet2.7
Skutasto1.81.8
Jajce710,70,5
Mlet piščanecsto00
OjačitevSir z orehiSirtrideset00
Orehi1571.05
Skupni ogljikovi hidrati v dnevni prehrani19.89

Vzorec jedilnika za prvo fazo diete Atkins za dva tedna

Prehrana po Atkinsu predvideva potrebo po razbijanju dnevnega vnosa ogljikovih hidratov na dele. Manj ko je teh delov, toliko bolje..

Poleg tega ogljikovih hidratov ne moremo zaužiti v čisti obliki, sicer jih telo takoj asimilira. Vedno jih kombinirajte z beljakovinami in maščobami. Torej, pomembno je, da zelenjavo začinite z maslom ali kislo smetano. Dobro se obnesejo z mesnimi in ribjimi jedmi. Spodaj je primer menija za 14 dni diete Atkins.

PrehranjevanjeJedIzdelkiOgljikovi hidrati
glede na težo posode, g
ZajtrkOcvrta jajca iz dveh jajc s kuhanim piščancemJajca1420,9
Piščančji filesto0
OjačitevSveža zelenjavna solata s kislo smetanoKumaresto2
Paradižnik501,3
Solata501,45
Kisla smetana 20%500,35
KosiloRibja juha brez krompirja. Lignje, polnjene z gobami in jajciRibasto0
Čebula504.5
Koperdeset0,41
Lignje2000
Gobesto0,1
Jajce710,5
VečerjaGoveja enolončnica z jajčevci.
Skuta. Sveža zelenjavna solata s kislo smetano
Govedina2000
Jajčevecsto2,3
Skutasto1.8
Kumaresto2
Paradižnik501,3
Kisla smetana 20%500,35
Skupni ogljikovi hidrati v dnevni prehrani19.26

PrehranjevanjeJedIzdelkiOgljikovi hidrati
glede na težo posode, g
ZajtrkDve jajčki ocvrta jajca s slanino in siromJajca1420,9
Slaninasto0
Sir500
OjačitevSkuta s kislo smetano in orehiSkutasto1.8
Kisla smetana 20%500,35
Orehi151.05
KosiloKuhana riba. Bučke, dušene s paradižnikom in čebulo v kisli smetaniRiba2000
Čebula504.5
Paradižnik501,3
Kisla smetana 20%500,35
Bučke2004.4
Rastlinsko olje200
VečerjaOcvrte ribe. Zelenjavna solata s kislo smetanoRiba2000
Rastlinsko olje200
Belo zeljesto3.2
Kumaresto2
Kisla smetana 20%500,35
Skupni ogljikovi hidrati v dnevni prehrani20.2

PrehranjevanjeJedIzdelkiOgljikovi hidrati
glede na težo posode, g
ZajtrkPiščančji zrezek. Dve jajci, polnjeni z gobami in siromJajca1420,9
Kokoš1500
Sir500
Gobesto0,1
Rastlinsko oljetrideset0
OjačitevSveža zelenjavna solata s kislo smetanoParadižnik501,3
Solata501,45
Kisla smetana 20%500,35
KosiloPečena riba. Jajčevci, dušeni s čebulo v kisli smetaniRiba2000
Čebula201.8
Kisla smetana 20%500,35
Jajčevec2004.6
Rastlinsko olje200
VečerjaKuhani lignji s kislo smetano in paradižnikom. Zelenjavna solataLignje2000
Paradižnik501,3
Belo zeljesto3.2
Kumaresto2
Čebula201.8
Kisla smetana 20%500,35
Rastlinsko olje150
Skupni ogljikovi hidrati v dnevni prehrani19.5

PrehranjevanjeJedIzdelkiOgljikovi hidrati
glede na težo posode, g
ZajtrkOcvrta jajca iz dveh jajc s kuhanim piščancem.
Sveža zelenjavna solata s kislo smetano
Jajca1420,9
Piščančji filesto0
Paradižnik501,3
Solata501,45
Kisla smetana 20%500,35
OjačitevPiščančja in skuta enolončnicaSkutasto1.8
Jajce710,5
Mlet piščanecsto0
KosiloPiščančja juha brez krompirja. Zelje, dušeno z gobami in paradižnikom.
Skuta
Kokošsto0
Čebula201.8
Koperdeset0,41
Belo zeljesto3.2
Gobesto0,1
Paradižnik501,3
Rastlinsko olje200
Skutasto1.8
VečerjaRiba pečena s sirom in paradižnikom. Zelenjavna solataRiba2000
Paradižnik501,3
Belo zeljesto3.2
Kumaresto2
Čebula201.8
Sirtrideset0
Rastlinsko olje200
Skupni ogljikovi hidrati v dnevni prehrani17.31

PrehranjevanjeJedIzdelkiOgljikovi hidrati
glede na težo posode, g
ZajtrkTri jajca ocvrta jajca s slanino.
Sveža zelenjavna solata s kislo smetano
Jajca2131.5
Slanina500
Paradižnik501,3
Solata501,45
Kumare501
Kisla smetana 20%500,35
OjačitevSkuta s kislo smetano in orehiSkutasto1.8
Kisla smetana 20%500,35
Orehi151.05
KosiloBorscht brez škrobne zelenjave. Pare iz ribjih kotletGovedinasto0
Čebula201.8
Koperdeset0,41
Belo zeljesto3.2
Paradižnik501,3
Mlete ribesto0
Jajce710,5
VečerjaRiba pečena v foliji s sirom, paradižnikom, gobami in čebuloRiba2000
Paradižnik501,3
Gobe500,05
Čebula201.8
Sir500
Rastlinsko oljedeset0
Skupni ogljikovi hidrati v dnevni prehrani19.16

PrehranjevanjeJedIzdelkiOgljikovi hidrati
glede na težo posode, g
ZajtrkMitz. Cvetača, dušena v kisli smetaniJajce710,5
Mlet piščanec1500
Sir500
Gobesto0,1
Rastlinsko olje200
Paradižnik501,3
Cvetačasto3
Kisla smetana 20%500,35
OjačitevLignje solata z jajcem in paradižnikomLignje1500
Paradižnik501,3
Jajce710,5
Rastlinsko oljedeset0
KosiloPare ribje kotlete. Jajčevci, dušeni s čebulo v kisli smetaniČebula201.8
Kisla smetana 20%500,35
Jajčevec2004.6
Rastlinsko olje200
Mlete ribesto0
Jajce710,5
VečerjaPiščančja prsa, spečena v foliji s sirom, paradižnikom, gobami in čebuloPiščančje prsi2000
Paradižnik501,3
Gobe500,05
Čebula201.8
Sir500
Rastlinsko oljedeset0
Skupni ogljikovi hidrati v dnevni prehrani17.45

PrehranjevanjeJedIzdelkiOgljikovi hidrati
glede na težo posode, g
ZajtrkSvinjska enolončnica z jajčevci in zeljemSvinjska1500
Rastlinsko olje200
Jajčevecsto2,3
Belo zeljesto3.2
OjačitevKozica solata z jajcem, paradižnikom in kislo smetanoKozice1500
Paradižnik501,3
Jajce710,5
Kisla smetana 20%500,35
KosiloPiščančja juha brez krompirja.
Tri kuhana jajca
Kokošsto0
Čebula201.8
Koperdeset0,41
Jajca2131.5
VečerjaPiščanci na pari. Zelenjavna solataMlet piščanec2000
Jajce710,5
Belo zeljesto3.2
Kumaresto2
Čebula201.8
Rastlinsko olje150
Skupni ogljikovi hidrati v dnevni prehrani18.86

PrehranjevanjeJedIzdelkiOgljikovi hidrati
glede na težo posode, g
ZajtrkOcvrta jajca iz dveh jajc s kuhanim piščancem.
Gobe ​​v kisli smetani
Jajca1420,9
Piščančji filesto0
Gobe2000,2
Rastlinsko oljedeset0
Kisla smetana 20%500,35
OjačitevPiščančja in skuta enolončnica. Sveža zelenjavna solataSkutasto1.8
Jajce710,5
Mlet piščanecsto0
Belo zeljesto3.2
Kumaresto2
Rastlinsko olje150
KosiloPiščančja juha brez krompirja. Zelje, dušeno z gobami in paradižnikomKokošsto0
Čebula201.8
Koperdeset0,41
Belo zeljesto3.2
Gobesto0,1
Paradižnik501,3
Rastlinsko olje200
VečerjaRiba pečena s sirom, zeljem in paradižnikomRiba2000
Paradižnik501,3
Belo zelje501.6
Sirtrideset0
Rastlinsko olje150
Skupni ogljikovi hidrati v dnevni prehrani18.66

PrehranjevanjeJedIzdelkiOgljikovi hidrati
glede na težo posode, g
ZajtrkMitz. Cvetača, dušena v kisli smetaniJajce710,5
Mlet piščanec1500
Sir500
Gobesto0,1
Rastlinsko olje200
Paradižnik501,3
Cvetačasto3
Kisla smetana 20%500,35
OjačitevLignje solata z jajcem in paradižnikom.
Skuta
Lignje1500
Paradižnik501,3
Jajce710,5
Rastlinsko oljedeset0
Skutasto1.8
KosiloPare ribje kotlete. Jajčevci, dušeni s čebulo v kisli smetaniČebula201.8
Kisla smetana 20%500,35
Jajčevec2004.6
Rastlinsko olje200
Mlete ribesto0
Jajce710,5
VečerjaPiščančja prsa, spečena v foliji s sirom, paradižnikom, gobami in čebuloPiščančje prsi2000
Paradižnik501,3
Gobe500,05
Čebula201.8
Sir500
Rastlinsko oljedeset0
Skupni ogljikovi hidrati v dnevni prehrani19.25

PrehranjevanjeJedIzdelkiOgljikovi hidrati
glede na težo posode, g
ZajtrkOcvrta jajca iz dveh jajc s kuhanim piščancemJajca1420,9
Piščančji filesto0
OjačitevSveža zelenjavna solata s kislo smetanoKumare501
Paradižnik501,3
Solata501,45
Čebula201.8
Kisla smetana 20%500,35
KosiloRibja juha brez krompirja. Lignje, polnjene z gobami in jajciRibasto0
Čebula504.5
Koperdeset0,41
Lignje2000
Gobesto0,1
Jajce710,5
VečerjaGoveja enolončnica z jajčevci.
Skuta. Sveža zelenjavna solata s kislo smetano
Govedina2000
Jajčevecsto2,3
Skutasto1.8
Kumaresto2
Paradižnik501,3
Kisla smetana 20%500,35
Skupni ogljikovi hidrati v dnevni prehrani20.06

PrehranjevanjeJedIzdelkiOgljikovi hidrati
glede na težo posode, g
ZajtrkOcvrta jajca iz dveh jajc s slanino.
Sveža zelenjavna solata s kislo smetano
Jajca1420,9
Slanina500
Paradižnik501,3
Solata501,45
Kumare501
Kisla smetana 20%500,35
OjačitevBučke prsta s piščancem in gobamiMlet piščanecsto0
Gobesto0,1
Bučke2004.4
Rastlinsko olje200
KosiloBorscht brez škrobne zelenjave. Pare iz ribjih kotletGovedinasto0
Čebula201.8
Koperdeset0,41
Belo zeljesto3.2
Paradižnik501,3
Mlete ribesto0
Jajce710,5
VečerjaRiba pečena v foliji s sirom, paradižnikom, gobami in čebuloRiba2000
Paradižnik501,3
Gobe500,05
Čebula201.8
Sir500
Rastlinsko oljedeset0
Skupni ogljikovi hidrati v dnevni prehrani19.86

PrehranjevanjeJedIzdelkiOgljikovi hidrati
glede na težo posode, g
ZajtrkDve jajčki ocvrta jajca s slanino in siromJajca1420,9
Slaninasto0
Sir500
OjačitevSkuta s kislo smetano in orehiSkutasto1.8
Kisla smetana 20%500,35
Orehi151.05
KosiloKuhana riba. Bučke, dušene s paradižnikom in čebulo v kisli smetaniRiba2000
Čebula504.5
Paradižnik501,3
Kisla smetana 20%500,35
Bučke2004.4
Rastlinsko olje200
VečerjaOcvrte ribe. Zelenjavna solata s kislo smetanoRiba2000
Rastlinsko olje200
Belo zeljesto3.2
Kumaresto2
Kisla smetana 20%500,35
Skupni ogljikovi hidrati v dnevni prehrani20.2

PrehranjevanjeJedIzdelkiOgljikovi hidrati
glede na težo posode, g
ZajtrkPiščančji zrezek. Dve kuhani jajciJajca1420,9
Kokoš1500
Rastlinsko oljetrideset0
OjačitevSkuta s kislo smetano in zeliščiSkuta2003.6
Koperdeset0,41
Kisla smetana 20%500,35
KosiloPečena riba. Jajčevci, dušeni s čebulo v kisli smetaniRiba2000
Čebula201.8
Kisla smetana 20%500,35
Jajčevec2004.6
Rastlinsko olje200
VečerjaKuhani lignji s kislo smetano in paradižnikom. Zelenjavna solataLignje2000
Paradižnik501,3
Belo zeljesto3.2
Kumaresto2
Čebuladeset0,9
Kisla smetana 20%500,35
Rastlinsko olje150
Skupni ogljikovi hidrati v dnevni prehrani19.76

PrehranjevanjeJedIzdelkiOgljikovi hidrati
glede na težo posode, g
ZajtrkMitz. Cvetača, dušena v kisli smetaniJajce710,5
Mlet piščanec1500
Sir500
Gobesto0,1
Rastlinsko olje200
Paradižnik501,3
Cvetačasto3
Kisla smetana 20%500,35
OjačitevLignjeva solata z jajcem, skuto in paradižnikomLignje1500
Paradižnik501,3
Jajce710,5
Skutasto1.8
Rastlinsko oljedeset0
KosiloPiščančja juha brez krompirja. Zelje, dušeno z gobami in paradižnikomKokošsto0
Čebula201.8
Koperdeset0,41
Belo zeljesto3.2
Gobesto0,1
Paradižnik501,3
Rastlinsko olje200
VečerjaPiščančja prsa, spečena v foliji s sirom, paradižnikom, gobami in čebuloPiščančje prsi2000
Paradižnik501,3
Gobe500,05
Čebula201.8
Sir500
Rastlinsko oljedeset0
Skupni ogljikovi hidrati v dnevni prehrani18.81

Kaj pravijo izkušeni dieti

Mnenja o Atkinsovi dieti so najbolj sporna. Veliko je odvisno od življenjskega sloga pri hujšanju. Na primer, gospodinja, ki skrbi za dva majhna otroka, je brez ogljikovih hidratov neprijetna. Takšne ženske se pogosto pritožujejo nad šibkostjo in depresijo, težavami s blatu..

Toda mnogi najdejo način, kako spremeniti prehrano zase. Na primer, prehrani dodajo žita in moko. Seveda znotraj razuma. Ja, teža odhaja počasneje. Toda rezultat je še vedno tam.

Toda za ljudi, ki imajo močan značaj in redno igrajo šport, je lažje prenašati dieto. Opažajo pa tudi, da je na začetku nenehno štetje ogljikovih hidratov in nadzor nad deležem teže. Čeprav pregledi tistih, ki so shujšali, kažejo, da se sčasoma vključite. In že ocenite številne jedi "na očeh".

Čeprav dieta Atkins velja za enega najvarnejših programov za hujšanje z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, telo v tem obdobju še vedno potrebuje pomoč. Sam avtor tehnike je priporočil pitje vitaminskih kompleksov. Še posebej v prvi fazi prehrane. Pomembno je, da podporna zdravila vsebujejo krom, selen, vanadij, pantotensko kislino. Te snovi vplivajo na presnovne procese in intenzivnost "vodovoda".