Odpornost na inzulin - kadar ne morete jesti delnih obrokov

Frakcijska prehrana je prepoznana kot učinkovita pri hujšanju, saj ne izzove občutka brutalne lakote, vas ne spodbudi k prenajedanju in ne ustvari občutka omejitve prehrane. Vendar pa je v nekaterih primerih prehranjevanje 4-5-6 krat na dan lahko škodljivo. Na primer, če imate insulinsko rezistenco.

Inzulinska odpornost je zmanjšana občutljivost na hormon inzulin, ki lahko postane prehod v resna stanja: sindrom policističnih jajčnikov, moška debelost pri ženskah (in debelost pri moških), hormonska neravnovesja in težave s kožo. Inzulin je beljakovinske narave in ga proizvaja trebušna slinavka. Njegovo ravnovesje je zelo krhko in že najmanjši odklon lahko poslabša počutje.

Kaj lahko sproži inzulinsko rezistenco

Ženska, ki je na dieti, morda niti ne sumi, da razlog za njeno odvečno težo ni v pomanjkanju truda in intenzivnosti gladovne stavke, ampak samo zaradi odpornosti na inzulin. In odpornost na inzulin sprožijo ravno stroge diete. To je tako začaran krog.

Uživanje živil z visoko glikemično vsebnostjo ogljikovih hidratov bo sprožilo 15–30-minutni skok glukoze v krvi, v tem času pa se počutite z energijo. Potem pride do istega ostrega upada - utrujenost in lakota se nadomestita. Telo poskuša obnoviti svojo energijo in sprošča adrenalinske stresne hormone adrenalin in kortizol. Nenehno spodbujanje energije s stresom vodi v dejstvo, da interval živahnosti postaja vedno manj, utrujenost - daljša. Kot rezultat: vedno ste pritegnjeni k okusnim stvarem, sladkarije se uporabljajo kot poživilo, oskrba z energijo, maščobe gredo v proizvodnjo stresnih hormonov, zmanjšujejo proizvodnjo estrogena, progesterona in drugih bistvenih snovi. Regulacija lakote in sitosti je motena, teža se ne zmanjša niti ob pomanjkanju kalorij in prenajedanje zaradi razčlenitve vas pravila.

Ko hrana pride v vas, se zviša inzulin. Jetra in mišice - skladišče glikogena - prejmejo signal za pretvorbo sladkorja v energijo. Z insulinsko rezistenco je raven glukoze v krvi lahko nizka, inzulin pa nastaja v isti količini. Njegov presežek vodi v ustvarjanje rezerv maščob.

Kako visok inzulin vpliva na žensko zdravje

Povečanje inzulina izzove pomanjkanje FSH in LH, ki sta odgovorna za razvoj folikla in menstrualni cikel na splošno. Neravnovesje med estrogenom in progesteronom povzroča kortizol, ki ga proizvajajo vse maščobe. Hormonsko neravnovesje vodi do zamude in prenehanja menstruacije, ciste in različnih glivičnih okužb vagine. Kot rezultat, težave z zanositvijo, nihanja teže, nezadovoljstvo samega sebe in poskusi skrajne prehrane.

Presnovni sindrom

Temu pravimo tudi preddiabetes, lahko ta sindrom (kot posledica odpornosti) odkrijemo s preiskavami krvi in ​​glukoznimi tolerančnimi testi. Metabolični sindrom lahko povzroči jabolčni podobni debelosti, kjer se maščoba skladišči v pasu in trebuhu.

Vsi smo si različni in naše številke so različne, vendar je skupni parameter za "domačo" določitev insulinske odpornosti obseg pasu. Pri ženskah običajni obseg pasu ne sme presegati 80 cm, pri moških - 90 cm. Če so številke večje, obstaja možnost kršitev proizvodnje inzulina.

Kaj storiti, če imate glukozno neobčutljivost

  • Na svojem jedilniku narežite sladko škrobno sadje. Vsebujejo naravno sladkorno fruktozo, ki moti jetra, saj njena predelava poteka v mišicah. Naj vas ne zanesejo predvsem banane in grozdje.
  • Zmanjšajte porabo peciva, peciva, obkladkov, sladkih namazov iz skute, suhega sadja, medu. Živila z visokim glikemičnim indeksom izzovejo porast insulina. Namesto sladkarij svojo lakoto zadovoljite z oreščkovimi prigrizki. V prehrani naj bo več beljakovin in zdravih maščob (npr. Od rib in sira).
  • Ne jejte sadja z drugo hrano - to povzroča nadutost in začne postopek fermentacije.
  • Lahko uporabite škrobno zelenjavo: jejte krompir in koruzo kuhano in v zmernih količinah.
  • Prilagodite koncentracijo magnezija v telesu. Njegovo pomanjkanje lahko sproži zmanjšano občutljivost na inzulin. Prav pomanjkanje magnezija vas potegne za naslednjo čokolado. In tudi - povzroča utrujenost, ki jo poskušate "izkoristiti". Bodite pozorni na jedi njihovih žit in stročnic, zelišča in oreščke.
  • Pospite. Slišali ste, da pomanjkanje spanja moti izgubo teže in ustrezen metabolizem. Tako je - kortizol se dvigne, slabo spite in se zbudite lačni, občutljivost za inzulin pa se spremeni za 30%.
  • Uvedite šport v vsakodnevno rutino, vendar ne petkratnega treninga moči na prazen želodec, temveč hitro hojo ali banalno plezanje po stopnicah namesto z dvigalom.
  • Vzemite prehranska dopolnila - vitamine, minerale, začimbe: vitamina E in D, magnezij, krom, še posebej koristni za ženske selen, kurkumo in cimet, zaradi katerih je hrana okusnejša brez sladila.

Ne ujedaj se z dieto. Delni obroki lahko povzročijo nenehno povečanje glukoze in inzulinske neobčutljivosti. Tudi predpisane omejitve je treba jemati mirno in ne kot prehrano, ampak kot uravnoteženo prehrano. Poleg tega pogostost obrokov ne vpliva na izgubo ali povečanje telesne teže: preprosto razdelite dnevne kalorije za toliko obrokov, ki jih potrebujete..

Priporočila za odpornost na inzulin

Prva stvar je, da se obrnete na terapevta in opravite vrsto pregledov. Šele takrat se lahko začne zdravljenje. Vendar lahko prilagodite prehrano (s prehrano mislimo na sistem hrane, ne na tešče)..

Morali bomo omejiti živila z visokim GI: med, beli in rjavi sladkor, sirupi in sladila, žemljice in testenine (če res želite, izberite trdo pšenico), hitro hrano - burgerje, krompirček z globokim ocvrtjem, pite, čips, tovarniške pogače (poiščite alternativo v domačih sladicah iz želeja in skute).

Prilagodite velikost serviranja. Ni vam treba šteti kalorij, beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, da ne bi na osnovi hrane izzvali nevroze. Samo poslušajte svoje telo in določite, kdaj ste lačni in kdaj samo jeste. Postavite zapletene ogljikove hidrate in hrano z nizko vsebnostjo GI osnovo svojega jedilnika.

Jejte največ 4-krat na dan. Ne pozabite, da lahko tudi skodelica sladke kave povzroči pike glukoze. Razmislite o prigrizku in to.

Jejte več beljakovin: obe sitosti bosta prišli hitreje, raven sladkorja pa se bo rahlo spremenila. Obožujte ribe in pusto meso, jajca in fižol. Mimogrede, maščobe so edino hranilo, ki ne sproži pika insulina. Ne bojte se jih: maščobe so skladišče ženskih hormonov. Ne gre za transmaščobe iz krofov in margarinove žemljice, temveč za zdrave polinenasičene maščobe, kot so oreščki in morske ribe.

Vaša prehrana mora temeljiti na tem odstotku: 50-70 / 20 / 10-20 - maščobe / beljakovine / ogljikovi hidrati.

V prizadevanju za hujšanje ne bi smeli hiteti za naročnino in se mučiti s kardio - športi povzročajo zvišanje kortizola in adrenalina. Bolje je, da gre za vsakodnevne sprehode in plavanje ob sobotah kot neusmiljene počepe in abs. S tem boste samo poslabšali svoje hormonsko ozadje in tako izzvali ne le vadbeni plato, temveč tudi zdravstvene težave..

Dieta za hujšanje in prehranska pravila za odpornost na inzulin, jedilnik za vsak dan

Sodobni ljudje vse pogosteje kažejo oslabljeno občutljivost za inzulin. S takšnimi kršitvami se oblikujejo različne bolezni: od aken na obrazu do debelosti. Le redki se lahko pohvalijo z uravnoteženo občutljivostjo na ta pomemben hormon. Dieta za odpornost na inzulin bo pomagala uravnavati ravnovesje v telesu in ga nastaviti pravilno delovanje. Če se držite insulinske diete, se lahko končno znebite zastojne odvečne teže, ki je ni hotela oditi..

Kaj se zgodi z odpornostjo na inzulin?

Nekatera hrana vodi do močnega skoka sladkorja v telesu, po katerem človek postane poln moči in energije za različne stvari, toda po pol ure pride do popolnega propada in propadanja teh sil. Nadledvične žleze, ko prejmejo signal o pomanjkanju energije, začnejo aktivno dvigati adrenalin v krvi. Torej ima telo nadomestne baterije, ki lahko napolnijo tudi, ko ni napolnjenosti. Kaj storiti, če so rezervne baterije porabljene?

Praviloma se izčrpavanje nadledvičnih žlez pojavi kot posledica njihove stalne uporabe kot vira energije. To vodi v dejstvo, da se človek tu in tam počuti utrujen, nepripravljenost na delo in pomanjkanje moči za karkoli. Telo preprosto nima dovolj rezerv za proizvodnjo hormonov "sreče": estrogena in progesterona.

Inzulinska rezistenca pomeni, da telo v odziv na to ne opazi sladkorja, ki proizvaja velike količine inzulina. Ta hormon vodi do nastanka vnetij in maščobnih oblog, kar slabo vpliva ne le na figuro, ampak tudi na zdravje moških in žensk. Če želite okrevati, morate preiti na dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Prehrana za inzulinsko rezistenco mora imeti nizek glikemični indeks, tako da postopek predelave glukoze ne traja veliko časa in truda.

Do česa vodi odpornost na inzulin??

Če lastne teže in prehranjevalnih navad ne začnete nadzorovati pravočasno, lahko oslabljena občutljivost za insulin povzroči razvoj različnih bolezni:

  • bolezni kardiovaskularnega sistema;
  • znatno povečanje odvečne teže;
  • razvoj cist na jajčnikih pri ženskah;
  • kršitev ravnovesja tlaka v telesu;
  • bolezen jeter;
  • vnetje;
  • težave s kožo;
  • Alzheimerjeva bolezen.

Poleg tega, ko je nivo insulina stalno visok, človek razvije kroničen občutek utrujenosti in melanholije. Da bi se izognili tem neprijetnim posledicam, strokovnjaki za prehrano svetujejo, da čim prej preidejo na prehranski meni zaradi insulinske odpornosti..

Kaj lahko jeste z insulinsko odpornostjo?

Ko je oslabljena občutljivost za insulin, se prehrana osebe popolnoma spremeni. Iz vsakodnevnega menija se odstranijo izdelki z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Dovoljena so samo živila z nizkim glikemičnim indeksom. Vendar pa ni mogoče popolnoma odstraniti ogljikovih hidratov iz hrane, telo še vedno potrebuje energijo iz hrane. Vsaj dva tedna morate pomagati olajšati delo trebušne slinavke z uživanjem hrane z malo ogljikovih hidratov. Torej, za prehrano z insulinsko odpornostjo in hujšanje je dovoljeno naslednje živilo:

  1. Zelenjava Za tiste, ki trpijo zaradi kršitve vsebnosti inzulina v krvi, je dovoljena vsa zelena zelenjava (brokoli, kumara, zelišča in drugo), jajčevci, paradižnik in bučke, pa tudi zelena solata in kislica, buča, paprika.
  2. Piščančja jajca. Zanesljiv vir beljakovin z nizkim glikemičnim indeksom. Pomaga nasičiti telo brez nenadnih porast sladkorja.
  3. Dovoljena je skoraj vsaka morska hrana: ribe in kozice.
  4. Mlečni in fermentirani mlečni izdelki. Med njimi je najbolje izbrati skuto, sir in naravni maščobni jogurt brez sladkorja in dodatkov v obliki čokolade, koščkov sadja.
  5. Olje v zmernih količinah.
  6. Oljke in stročji fižol so dovoljeni.
  7. Med jagodičja na seznamu dovoljenih živil spadajo maline, brusnice, ogrinjala. Iz njih lahko kuhate kompot ali ga jeste v živo, količina zaužite jagodičja mora biti majhna.
  8. Orehe (mandlje, arašide, lešnike) lahko jeste v majhnih porcijah.

V prvih dveh tednih diete za odpornost proti insulinu morate upoštevati seznam dovoljenih živil za znižanje ravni insulina v krvi. Po 14 dneh lahko vključite v prehrano in druga živila, ki so predstavljena spodaj. So zakoniti in odobreni za uživanje, vendar bi morala biti količina zmerna..

  1. Med sadje lahko dodate zelena jabolka, mandarine, kivi, mango, breskve in nektarine, fige, marelice.
  2. Jagode, češnje in črni ribez so dodane na seznam jagod, dovoljenih v prvih tednih.
  3. Lahko uživate mleko z nizko vsebnostjo maščob, kefir.
  4. Zelenjava je razširila tudi svojo ponudbo: korenje, čebula, krompir, grah.
  5. Če želite nekaj za čaj, lahko pojeste malo čokolade z visoko vsebnostjo kakava (vsaj 75%).

Ne priporočamo uživanja zelenjave v čisti obliki, tako kot jih ocvrte. Načini kuhanja vključujejo kuhanje, pečenje in kuhanje na pari..

Kaj piti na dieti z insulinsko odpornostjo za hujšanje?

Zaužite pijače je treba spremljati tako natančno kot hrana. Pitje s sladkorjem je strogo prepovedano. V prvih dveh tednih zdravljenja je dieta dovolila čaj in kavo brez sladkorja, čisto mirno vodo. Če pijače brez sladkorja za hujšanje ni mogoče piti, lahko uporabite sladilo zaupanja vrednega proizvajalca.

Po prvih 14 dneh se dovoljenim pijačam doda nesladkan kompot in napitki iz kakavovih zrn. Pomembno je zaužiti čim več tekočine, ki lahko poveča hitrost presnovnih procesov in s tem tudi približa rezultat izgube teže. Naslednji napitki strogo prepovedujejo prehranski strokovnjaki in endokrinologi z inzulinsko rezistenco:

  • pivo;
  • sokovi s prisotnostjo sladkorja v sestavi;
  • vino (tako suho kot sladko);
  • šampanjec;
  • alkoholna pijača;
  • limonade, energijske pijače in sladki kompoti.

Te pijače je treba izključiti iz menija za vsak dan prehrane zaradi insulinske odpornosti. Po okrevanju je tudi nezaželeno pitje vsebnosti alkohola in sladkorja v sokovih, limonadi in kompotih. Ne morejo samo škodovati figuri, ampak tudi privesti do neravnovesja inzulina v krvi..

Kako shujšati z insulinsko odpornostjo: seznam prepovedanih živil

Da bi znižali raven inzulina v krvi in ​​ohranili njegovo ravnovesje, je potrebno preskočiti določene obroke. Seznam živil, prepovedanih za uživanje, vključuje živila, ki vsebujejo veliko količine sladkorja in ogljikovih hidratov, ter tista, za katera je značilen visok glikemični indeks. Njihovo uživanje za osebe, ki trpijo zaradi odpornosti na inzulin, je nevarno, saj lahko povzroči ponavljajoče neravnovesje hormona v krvi, ko se zdi, da se je vse vrnilo v normalno stanje..

  1. Beli kruh, lavaš, pa tudi koruzni kosmiči in krekerji so prepovedani.
  2. Krompir, riž, proso in biserni ječmen.
  3. Krutoni, čips in drugi prigrizki z visoko vsebnostjo začimb, namenjeni izboljšanju okusa jedi.
  4. Prepovedani so vsi bonboni, ki vsebujejo sladkor: čokolada, sladkarije, torte in peciva..
  5. Kokosovo mleko in kefir z nizko vsebnostjo maščob.
  6. Omake in aktivne začimbe, testenine.

Z izločanjem teh živil iz prehrane le delno, se bolnik ne bo znebil inzulinske odpornosti. Zlasti v zgodnjih fazah dietne terapije je pomembno, da jemo dovoljeno hrano, da telo naravnamo na pravilno delovanje. Dnevno bi moralo biti približno sedem obrokov, da telo ne bi občutilo pomanjkanja hranil in vitaminov. V tem primeru je treba uporabiti majhne porcije, da ne bi ustvarili nepotrebnega bremena za prebavne organe..

Kako shujšati z insulinsko rezistenco?

Na seznamu dovoljenih živil je mogoče najti le zdravo, nizkokalorično hrano. Mnogi zdravi ljudje uporabljajo meni diete za odpornost proti insulinu, da shujšajo. Sodeč po pregledih, takšna dieta dobro opravi to nalogo..

  1. Da se končno znebite odvečne teže, morate najprej strogo upoštevati predpisano prehrano. Priporočljivo je, da sestavite načrt prehrane z dietetikom, da ne bi prišlo do napak v ravnovesju s hrano.
  2. Drugi korak je popolna zavrnitev neželene hrane, ki je navedena na seznamu prepovedanih živil. Visoka vsebnost maščob, visoka vsebnost sladkorja in ogljikovih hidratov predstavljajo nevarnost za vitkost. Vendar pa imajo dovoljene jedi svoje "ampak": če želite shujšati, morate izbrati izdelke, ki to spodbujajo in se ne naslanjajo na maščobno "mleko", saj se zadržuje voda, kar doda težo izgubi kilograme.
  3. Tretji korak je aktiven življenjski slog. Če želite shujšati, je gibanje potrebno: organizirati lahko aktivno hojo, aerobiko ali dati prednost športu v telovadnici. Pomembno je najti izhod za energijo, ki prihaja iz hrane, sicer se bo odlagala na telo v obliki maščobnih oblog..

Če želite nekoliko slepo slediti dieti, morate pot do harmonije spremeniti v način življenja. To je edini način, da se zaščitite pred motnjami do škodljivega in prezgodnjega konca prehrane..

Ocene izgube teže o dieti z občutljivostjo za inzulin

Ljudje, ki trpijo za odpornostjo na inzulin, morajo shujšati. Ker jim bo že majhno gibanje teže navzdol pomagalo ublažiti stanje telesa. Mnenja potrjujejo, da je jedilnik za vsak dan na dieti z inzulinsko rezistenco primeren za hujšanje. Rezultati bodo boljši, če se boste pravilno posvetovali s prehranskim strokovnjakom in endokrinologom, da pravilno sestavite individualni prehranski načrt. Prav tako se ne smete obrniti s poti izgubljanja kilogramov, saj se kilogrami, ki so se odpravili, vračajo z neverjetno hitrostjo in privabljajo nove..

Mit o monotonosti prehrane je razširjen, toda tisti, ki izgubijo težo, to ovržejo: če naredite načrt in se vnaprej pripravite na hujšanje, bo prehrana bogata in raznolika. Ugotovljeno je bilo tudi, da s predpisano terapijo z zdravili ni mogoče opustiti. Prava rešitev bi bila kombinacija dietne terapije in zdravil..

Mnenje nutricionistov o prehrani

Nutricionisti in endokrinologi iz dneva v dan bolnike prepričujejo o pomembnosti vzdrževanja prehrane zaradi insulinske odpornosti. Če zavijete na pravilno prehrano, lahko nadaljnje uživanje hrane z visokim glikemičnim indeksom povzroči nepopravljivo škodo lastnemu zdravju. Nutricionisti so prepričani, da lahko prehrana pomaga pri oslabljeni občutljivosti na inzulin, normalizira raven sladkorja in povrne telo v normalno stanje..

Veliko ljudi z inzulinsko rezistenco pride na diagnozo diabetes mellitus. Da se to ne bi zgodilo, upoštevajte nasvete za zdravljenje:

  • strogo upoštevajte prehrano, ki jo je predpisal zdravnik;
  • opustiti kajenje in pitje alkohola;
  • zdrav spanec naj bo vsaj 8 ur na dan;
  • sprehodi na prostem;
  • naboj pozitivnih čustev.

Ni dovolj, da telo dobi pravo hrano za okrevanje, za to mora ustvariti pogoje. Telo ne bi smelo biti preobremenjeno čez dan, glava pa naj bo brez negativnih čustev. Če upoštevate vse te nasvete, hujšanje in okrevanje ne bo trajalo dolgo..

Dieta za odpornost na inzulin je zasnovana tako, da telesu pomaga vzpostaviti ravnovesje, ki ga potrebuje. Nenehni stres, pomanjkanje zdravega spanca in sodobni življenjski tempo prej ali slej izzovejo pojav bolezni, ki jih je treba naučiti obvladati. Veliko bolje bo ostati na dieti in se znebiti težav s hormonom, kot pa se več let zdraviti z zdravili zaradi njegovih posledic. Pomembno je skrbeti zase in za svoje zdravje.

POMEMBNO! Informativni članek! Pred uporabo se morate posvetovati s strokovnjakom.

Prehranske lastnosti za odpornost na inzulin, prepovedana živila

Moteno občutljivost ciljnih celic jeter, mišic in maščobnega tkiva na inzulin, ki je potreben za transport glukoze, imenujemo inzulinska rezistenca. V teh pogojih je potrebno več inzulina, kar vodi v hiperinzulinemijo. Presežek tega hormona povzroča stalen občutek lakote in vodi v debelost. Prehrana za odpornost na inzulin pomaga pri preprečevanju zapletov in sladkorne bolezni.

Značilnosti napajanja

Ker je odpornost na inzulin pogosto povezana z debelostjo, je cilj prehranske terapije zmanjšati bolnikovo telesno težo. Za popravljanje ravnovesja maščob in ogljikovih hidratov se v prehrano vnesejo živila z nizko vsebnostjo živalskih maščob in hitrih ogljikovih hidratov. Hrana mora vsebovati vse potrebne elemente za polno delovanje telesa. Osnovna načela prehrane:

  1. Jejte hrano v strogo predpisani količini v skladu z njihovo energijsko vrednostjo.
  2. Delni vnos hrane.
  3. Zagotovite ustrezne beljakovine.
  4. Samo tretjina maščob, ki jih zaužijete, je lahko živalskega izvora.
  5. Jejte veliko zelenjave, sadja in grobe hrane z vlakninami.
  6. Zmerno zmanjšanje kalorij.
  7. Omejitev soli.
  8. Zamenjava sladkih pijač z navadno ali mineralno mirno vodo.
  9. Izločanje ocvrte hrane.
  10. Izogibanje prigrizkom.
  11. Uvajanje postnih dni.
  12. Upoštevajte "Piramidno načelo": osnova - osnovni izdelki; naslednja raven - viri vitaminov (sadje, zelenjava), vrh piramide - energijsko pomembna hrana v majhnih količinah.

Pomembno! Nizkokalorične diete ne smemo naglo uvajati. To lahko privede do nepravilnih srčnih ritmov, osteoporoze in žolčnih kamnov. Poleg tega oseba po dolgih "hitrih" dietah spet pridobi odvečne kilograme..

Pomembna pravila dietne terapije za odpornost na inzulin vključujejo računanje kalorij in vnos hrane z nizkim glikemičnim indeksom (GI).

Ugotavljanje porabe energije

Če poznate svojo porabo energije, lahko izračunate jedilnik za vsak dan in vanj vključite živila z ustrezno vsebnostjo kalorij. Potreba po energiji odrasle osebe je odvisna od njegove teže in gibljivosti. Za 1 kg teže je potrebno kcal:

  • v mirovanju - 20-25;
  • z lahkimi obremenitvami - 25-30;
  • povprečna intenzivnost obremenitev - 30-35;
  • intenzivne obremenitve - 35-40.

Obstaja preprost način za izračun dnevnega vnosa kalorij. 10% rezultata (za moške) ali 15% (za ženske) se odšteje od običajne telesne teže (višina v cm - 100). Na primer, moški je visok 180 cm in tehta 100 kg. Deluje kot učitelj (lahkotno fizično delo). To pomeni, da je njegova normalna teža: (180-100) - 8 = 72 kg. Nastala teža se pomnoži s potrebo po kcal / kg in dobimo: 72 * 30 = 2160 kcal.

Sposobnost ogljikovih hidratov za dvig krvnega sladkorja nad glukozo (GI = 100) se imenuje glikemični indeks. Izkazalo se je, da živila z nizkim GI spodbujajo hitro hujšanje. Ta hrana vključuje zapletene ogljikove hidrate:

  • otrobi kruh;
  • trde testenine;
  • zelenjava in sadje, bogato z vlakninami;
  • stročnice;
  • zelenje;
  • pusto meso in ribe;
  • temna čokolada;
  • mlečni izdelki.

Med ali sladkor imata visok GI, zato ju v prehrani izključimo ali zaužijemo v zelo majhnih količinah, po načelu piramide.

Obremenite na telesu

Nevarnost odpornosti na inzulin je, da se patologija ne pojavlja dlje časa. Znaki se počutijo šele v fazi pomembnih kršitev sistemov in organov. Visoka koncentracija glukoze, ki je ni mogoče normalno absorbirati, vodi v spremembo sten krvnih žil, aterosklerozo in zvišanje krvnega tlaka. Ženske razvijejo endokrine bolezni: policistične bolezni jajčnikov, hipendrondrogenizem, neplodnost.

Hiperinsulinemija povzroča vazospazem, moti delo srca, patološko vpliva na koagulacijski sistem. Zaradi tega bolniki tvegajo razvoj bolezni, povezanih s trombozo (možganska kap, srčni infarkt). Zmanjšana občutljivost za insulin povzroči poslabšanje glukozne tolerance. Če se terapija ne začne pravočasno, se pojavijo znaki sladkorne bolezni..

Razlogi za razvoj bolezni

Do konca mehanizem razvoja patologije ni bil raziskan. V nekaterih primerih trebušna slinavka izloča hormon, ki ne more več prenašati glukoze. Drugi mehanizmi vključujejo neobčutljivost ciljnih tkivnih receptorjev ali motnje na celični ravni po spajanju receptorja in hormona. Ugotovljeni so vzroki in dejavniki tveganja za patologijo:

  • genetska nagnjenost;
  • nezdrava prehrana: prevelike količine maščob in preprosti ogljikovi hidrati;
  • debelost;
  • jemanje hormonskih zdravil (glukokortikosteroidi, ščitnični hormoni);
  • arterijska hipertenzija;
  • hipodinamija;
  • dolgotrajna neuravnotežena dieta, stradanje;
  • alkoholizem;
  • bolezni ščitnice;
  • stres;
  • starostne spremembe hormonske ravni pri moških.

Ločimo tudi fiziološke vzroke odpornosti. Pri ženskah se manifestira med nosečnostjo ali med drugo fazo menstrualnega cikla. Opaženo tudi pri mladostnikih med puberteto, pa tudi ponoči.

Seznam odobrenih izdelkov

Pravilna prehrana za patologijo mora biti sestavljena iz živil, bogatih z vitamini, beljakovinami in kompleksnimi ogljikovimi hidrati. Vir takšnih ogljikovih hidratov so:

  • kosmiči kosmičev;
  • grah, fižol;
  • zelena zelenjava: zelje, zelena solata, paprika, kumare, zelena;
  • krompir (dovoljeno do 300 g);
  • pesa;
  • korenje;
  • redkev;
  • jajčevec;
  • kefir, jogurt, fermentirano pečeno mleko;
  • sadje;
  • gobe;
  • čebulni česen;
  • buča;
  • ovsena kaša, nepredelan riž;
  • ajde.

V meniju morajo biti beljakovinski izdelki. Omejite za ketoacidozo, odpoved ledvic in jeter. Beljakovinska živila vključujejo:

  • vitke ribe: metina, ščuka, trska, jadrnica, ščuka, šterlet;
  • morski sadeži: lignji, kozice;
  • pusto meso: piščanec, govedina;
  • drobovina;
  • skuta;
  • jajca;
  • kuhana klobasa;
  • trdi sir;
  • rastlinski beljakovine: stročnice, oreški.

Prisotna naj bi bila tudi mastna hrana. Vendar pa je treba dati prednost rastlinskim maščobam:

  • oljčno, sezamovo, koruzno olje;
  • majhne količine masla.

Priporočljivo je, da v prehrano vključite vodo in maščobe, topne v maščobi. Da bi preprečili poškodbe oči, kože in njenih prilog, sluznic prebavil, je priporočljivo zaužiti vitamin A. Za izboljšanje presnove in delovanja žlez je potrebno zaužiti vitamin E. Za podporo živčnemu sistemu in zagotavljanje normalnega poteka energijske presnove so v prehrani vključena živila s skupinskimi vitamini B, biotin, folna kislina.

Bolniki morajo zagotoviti zadostno količino bistvenih elementov v sledovih, ki sodelujejo v presnovnih procesih in povečujejo občutljivost na inzulin: magnezij, mangan, baker, cink, krom.

Lahko pijete čaj ali kavo brez dodanega sladkorja

Ker imajo bolniki režim z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, se postavlja vprašanje, s čim naj pijejo tople napitke. Nutricionisti ne priporočajo dodajanja sladkorja pijačam. Lahko ga nadomestimo s sladili na rastlinski osnovi (fruktozo, glicirizin ali stevijo). Sintetična sladila (ksilitol, sorbitol) lahko povzročijo neželene učinke: slabost, kovinski okus v ustih, napihnjenost.

Kljub temu, da se fruktoza absorbira počasi, ne smete zaužiti več kot 25 g na dan. Stevijo lahko uporabimo za peko in druge vroče jedi. Glicirizin izhaja iz sladkega korena, zato je ta nadomestek sladkorja popolnoma neškodljiv. Pijem lahko dodate med, vendar ne več kot 1 čajno žličko na dan.

Seznam prepovedanih živil

Če vam je oslabljena občutljivost za insulin, ne smete vključevati živil, ki povečujejo apetit. Sem spadajo začimbe, omake, marinade, prekajeno meso, bogate juhe. Izključuje tudi izdelke iz moke iz bele moke, sladkarije in peciva.

Pomembno! Strogo je prepovedano jemati alkoholne pijače. Etilni alkohol poveča apetit, je strupen za trebušno slinavko in jetra.

Seznam neodobrenih izdelkov vključuje:

  • ocvrta hrana;
  • čips, sezonski krekerji;
  • gazirane sladke pijače;
  • testenine;
  • svinjina;
  • maščoba;
  • žita: biserni ječmen, proso, zdrob;
  • iz sadja: češnja, banana;
  • hitra hrana.

Ta živila niso primerna za ljudi z inzulinsko rezistenco. Če jih dodamo dnevnemu meniju, obstaja tveganje za nastanek resnejše težave..

Izbira menija

Da bi imeli popolno prehrano za inzulinsko rezistenco, bi moral biti jedilnik sestavljen iz različnih jedi. Sestavljanje poskusne diete za dan bo pripomoglo k zmanjšanju kalorij. Vključuje mesne ali ribje jedi (ne več kot 250 g), kefir ali nesladkan jogurt, zelenjavo (približno 800 g), sadje (300 g). Grobi kruh je lahko do 150 g. Jedi so začinjene z rastlinskim oljem. V kuhano hrano lahko dodate 10 g masla. Prosta tekočina mora biti najmanj 1,5 l.

Prehransko mizo pomaga zdravnik po pregledu bolnika. Da se človek ne bi dolgočasil z monotono hrano, je priporočljivo sestaviti jedilnik za vsak dan v tednu, vključno z različnimi recepti za jedi. Če je poskusna dieta neučinkovita, se popravi z zmanjšanjem vsebnosti kalorij.

Simptomi patologije

Prvi znaki so povezani s prekomerno količino glukoze, ki vstopi v živčno tkivo. Človek razvije šibkost, zaspanost, razdražljivost in oslabljeno pozornost. Ker glukoza vstopi v očesno lečo brez sodelovanja tega hormona, pride do okvare vida (tančica pred očmi).

Značilen simptom je vztrajen občutek lakote, hrepenenje po vsem sladkem, hitro pridobivanje teže. Maščoba se skladišči predvsem v pasu in trebuhu. Obstajajo težave s srčno-žilnim sistemom: aritmija, hipertenzija. Značilen marker patologije je sprememba kože na vratu in pazduhi. Zgosti in postane hrapava, temna.

Če se pojavijo takšni znaki, je treba nujno poiskati kvalificirano pomoč. Različni načini izgube teže, ne da bi ugotovili osnovni vzrok patologije, so lahko škodljivi. Samo kompleksno zdravljenje bo pomagalo vzpostaviti presnovo in zmanjšati odpornost na inzulin..

Dieta za odpornost na inzulin

Pri odpornosti na inzulin, diabetesu in visokem insulinu je pomembno, da shujšate. V prvem primeru bo to pomagalo izogniti se razvoju sladkorne bolezni, v drugem pa - ublažiti splošno stanje, izboljšati kakovost življenja..

Odvečna teža ne le pokvari človekove figure, ampak je tudi vzrok številnih resnih bolezni. Torej, na primer, že v stanju prekomerne debelosti lahko ima oseba zmanjšanje občutljivosti za inzulin. Temu rečemo inzulinska rezistenca. Celice se prenehajo pravilno odzivati ​​na učinke inzulina, ki blokira absorpcijo glukoze, ki vstopi v krvni obtok, ko zaužijemo ogljikove hidrate. Kot rezultat, trebušna slinavka poveča proizvodnjo inzulina za izboljšanje učinkovitosti procesa razgradnje in absorpcije glukoze. Telo sčasoma potrebuje vse več inzulina za pravilno delovanje. Ko potreba po njem postane previsoka in telo ne more več zagotoviti potrebne količine, se razvije sladkorna bolezen.

Pri odpornosti na inzulin, diabetesu in visokem insulinu je pomembno, da shujšate. V prvem primeru bo to pomagalo izogniti se razvoju sladkorne bolezni, v drugem pa - ublažiti splošno stanje, izboljšati kakovost življenja. Izguba teže je precej zapleten postopek, ki zahteva podporo specialistov. Za ljudi z resnimi zdravstvenimi težavami, kot je sladkorna bolezen tipa 2, preprosto ni varno, da sami shujšajo. Nujno se je treba posvetovati z izkušenimi nutricionisti, rehabilitacijskimi terapevti, psihologi, ki morajo razviti individualen celovit program hujšanja. Le v tem primeru lahko računate na dober rezultat, ne da bi tvegali nadaljnjo škodo za svoje zdravje. Klinika "Doctor Bormental" uporablja lastno patentirano metodo hujšanja in ohranjanja rezultata, s pomočjo katere je izgubilo več kot pol milijona ljudi. Več informacij o metodi tukaj - https://doctorbormental.ru/metodika/.

Dieta za odpornost na inzulin

Za zmanjšanje tveganja za diabetes je nujno treba normalizirati težo. V ta namen se pripravi posebna prehrana, ki predvideva najmanj hitrih ogljikovih hidratov in živalskih maščob. Hkrati mora vsebovati vse potrebne snovi za polno delovanje telesa v pravi količini..

Splošna pravila

Obstajajo določena pravila, ob upoštevanju katerih lahko razvijete kakovosten priročen meni..

  • Prehrana mora vsebovati predvsem živila z nizko vsebnostjo kalorij in minimalnim glikemičnim indeksom..
  • Najprej se morate posvetovati s svojim zdravnikom glede na tešče dni. Če zdravniki to dovolijo, lahko enkrat na teden jeste samo lahka, nehranljiva hrana, s čimer zmanjšate dnevni vnos kalorij..
  • Od prigrizkov bi morali zavrniti, jesti samo pravilno pripravljeno popolno hrano.
  • Izločite ocvrto hrano.
  • Zavrnite gazirane sladke pijače, nadomestite jih s čisto vodo.
  • Zmanjšajte vnos soli.
  • V meniju izračunajte tako, da dnevna količina porabljene kalorije ustreza porabljeni energiji.
  • Živalski proizvodi bi morali predstavljati največ tretjino celotne prehrane.
  • Izračunajte pravo količino beljakovin in vstavite živila, ki vsebujejo beljakovine, v pravi količini.
  • Zaužijte vsaj 5 manjših obrokov na dan.
  • Občasno razvrstite obroke, dnevno se držite ustaljenega režima.

Seznam odobrenih izdelkov

Prehrana osebe z insulinsko odpornostjo ali sladkorno boleznijo mora biti sestavljena iz naravnih živil, bogatih z beljakovinami in vitamini. Hkrati morajo biti zapleteni ogljikovi hidrati prisotni v zadostnih količinah. Nutricionisti priporočajo uživanje naslednjih živil:

  • ajda;
  • sveže sadje, razen banane, češenj in grozdja;
  • suho sadje;
  • ovsena kaša;
  • nepredelan riž;
  • buča;
  • česen;
  • čebula;
  • gobe;
  • kefir;
  • fermentirano pečeno mleko;
  • jogurt;
  • jajčevec;
  • redkev;
  • korenje;
  • pesa;
  • krompir (300 g na dan)
  • zelena;
  • kumare;
  • poper;
  • solata;
  • zelje;
  • fižol;
  • grah;
  • kosmiči kosmičev.

Za dopolnitev beljakovin potrebujete:
  • stročnice;
  • oreški;
  • trdi sir;
  • skuta;
  • jajca;
  • kokoš;
  • goveje meso;
  • morski sadeži;
  • pusto riba.

Lahko dodate malo masla, vendar bi morali dati prednost rastlinskim maščobam - koruznemu olju, sezamovemu olju, olivnemu olju.

Zelo pomembno je, da telesu zagotovimo elemente v sledovih, potrebne za popolno presnovo. Te snovi povečajo občutljivost za inzulin. Sem spadajo: mangan, magnezij, krom, cink, baker.

Kaj lahko piješ

Sladkorne pijače so prepovedane ljudem s prediabetesom. Zato je treba izključiti kupljene sokove, sladko vodo. Lahko pijete velike količine čiste vode, pa tudi samopripravljene kompote, decokcije in sadne napitke brez sladkorja. Vroča pijača je dovoljena kava (1-2 skodelice na dan) in zeleni čaj. Piti jih je treba tudi brez sladkorja. Lahko pa uporabimo naravna sladila, kot so glicirizin, fruktoza, stevija ali navadni med. Ne smete uporabljati sintetičnih sladil, saj lahko škodujejo zdravju in poslabšajo počutje.

Ni vseh odobrenih sladil mogoče uporabljati v neomejenih količinah. Najbolj neškodljiv je glicirizin. Če ne morete piti sladkanih pijač in morate sladilo stalno uporabljati, je bolje, da je glicirizin. Med je zelo uporaben, vendar lahko povzroči alergijske reakcije, poleg tega pa ni primeren za osebo, ki izgublja kilograme. Zaužijete ga lahko največ 1 čajno žličko na dan. Fruktoza je optimalen nadomestek sladkorja, vendar ga ne smete zaužiti več kot 25 g na dan.

Seznam prepovedanih živil

Izdelki, ki vsebujejo maščobe in hitre ogljikove hidrate, hkrati pa nimajo koristnih snovi, se ne priporočajo:

  • posode s hitro hrano;
  • zdrob, proso, biserni ječmen;
  • svinjina, mast;
  • testenine in polizdelki iz moke;
  • sladke gazirane pijače;
  • nakupovanje prigrizkov z začimbami;
  • ocvrta in mastna hrana.

Če meni osebe sestavljajo predvsem zgoraj navedeni predmeti, lahko varno govorimo o motnjah hranjenja. Če želite popraviti situacijo in ne prinesti zadeve sladkorni bolezni, se obrnite na nutricionista in prilagodite prehrano. Strokovnjaki priporočajo, da prepovedano hrano odstranjujete postopoma, en izdelek na teden..

V primerih, ko je človek resno odvisen od priljubljene, a nezdrave hrane, je prehod na novo uravnoteženo prehrano lahko pretežak. Pogosto se vse konča z razpadom in zavrnitvijo spremembe prehranjevalnih navad. Da bi se temu izognili, priporočamo, da prepovedane hrane ne odstranjujete v celoti, ampak da njeno uživanje zmanjšate na minimum. Na primer, nekateri nutricionisti svetujejo, da enkrat na teden preživite na tešče dan, nasprotno - čez dan je vse, kar je znano in nezdravo, ostalih 6 dni pa se takšne hrane sploh ne dotikajte..

Dietni meni za odpornost na inzulin (dieta)

Prehrana osebe z inzulinsko odpornostjo mora biti raznolika in uravnotežena. Vključiti je treba jedi, ki bodo prinesle užitek in telesu zagotovile vse potrebne snovi. Spodaj je primer menija za teden dni. Lahko ga dopolnimo in spremenimo glede na osebne želje, letni čas, priložnosti.

Ponedeljek

  • čaj ali kava (brez sladkorja);
  • 1 nesladkano sadje (pomaranča, kivi, zeleno jabolko)
  • omleta v mleku z nizko vsebnostjo maščob (lahko dodate zelenjavo ali zelišča).
  • čaj ali nesladkan sok;
  • tofu sir (30 g);
  • sadna solata z naravnim jogurtom brez dodatkov.
  • zelenjavna juha;
  • piščanca na pari (100 g);
  • kuhani rjavi riž (100 g);
  • kozarec vode ali zeliščnega čaja.
  • skuta s kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob in suhimi marelicami;
  • pečen pollock z zelenjavo;
  • sok ali voda.

Torek

  • kozarec sadnega soka;
  • ovsena kaša v vodi (100 g);
  • sezonske jagode (100 g).
  • 1 pomaranča ali grenivka.
  • zelenjavna solata z zelišči in olivnim oljem;
  • ajdova kaša iz nepraženih žit (150 g);
  • paradižnikov sok ali čaj brez sladkorja;
  • ribe s sezonsko zelenjavo, na pari ali v pečici;
  • kozarec zelenega čaja ali vode.

Sreda

  • čaj ali kava brez sladkorja;
  • skuta (100 g);
  • suhe marelice (50 g).
  • solata iz listnate zelenjave, začinjena z olivnim oljem;
  • piščančja juha z domačimi rezanci;
  • rjavi riž (100 g)
  • čaj ali sok.
  • sezonske jagode ali sadje (150 g).
  • sveža zelenjavna solata;
  • piščanca na pari ali v pečici (prsi);
  • 1 kozarec čaja ali vode.
  • skuta z nizko vsebnostjo maščob (50 g)

Četrtek

  • sadna ali zelenjavna solata;
  • 2 jajčna omleta;
  • hrustljavi kruh (2 kos.);
  • Kozarec paradižnikovega soka.
  • solata z morskimi algami (lahko z zelenjavo);
  • gobova juha;
  • kuhana purana (100 g);
  • zeleni čaj ali sok.
  • skuto z nizko vsebnostjo maščob z jagodami ali oreščki.
  • goveje meso, kuhano v pečici ali na pari (100 g);
  • zelenjavna solata.

Petek

  • solata z mehkim sirom in zelenjavo;
  • mlečni čaj brez sladkorja.
  • sadna solata z jogurtom.
  • pusto borsch;
  • zelenjavna solata, začinjena z lanenim oljem;
  • kuhano govedino (50 g);
  • ingverjev čaj.
  • 200 g sadja ali jagodičja glede na letni čas.
  • zelenjavna enolončnica;
  • zeleni čaj ali sok.
  • kozarec kefirja ali jogurta.

Sobota

  • solata z zelenjavo in morskimi algami.
  • kuhana piščančja ali purana prsa (100 g);
  • čičerika, kuhana z zelenjavo;
  • grenivke ali pomarančni sok.
  • lečni sok;
  • Kozarec paradižnikovega soka.
  • kozarec pitnega jogurta.

Nedelja

  • 1 jajčna omleta;
  • Solata iz kitajske zelje;
  • ingverjev čaj.
  • skuto (100 g), lahko dodate 50 g suhih marelic.
  • ajda;
  • ribe z zelenjavo v pečici;
  • zeleni čaj.
  • ribji rezanci na pari;
  • sveža zelenjavna solata;
  • kozarec soka ali vode.
  • kozarec kefirja ali jogurta.

Vsak dan lahko na katerem koli obroku pojeste 2 rezini rženega kruha. Priporočljivo je, da kruh ni svež, ampak pečen čez dan ali dva. Kruh lahko zamenjate z dietnim kruhom.

Zelo pomembno je, da pri vsaki dieti upoštevate vodno ravnovesje. Čez dan morate vodo piti pogosto v majhnih obrokih. Na splošno bi morali piti približno 2 litra vode na dan..

Prednosti in slabosti prehrane

Dieta za ljudi z inzulinsko rezistenco je na voljo kot možnost za stalno pravilno prehrano. V primerjavi z bolj restriktivnimi dietami ima naslednje prednosti:

  • Izključuje dolgotrajno postenje, ki lahko poslabša vsako kronično bolezen in povzroči različne nove zdravstvene težave.
  • Hrana z malo maščob in ogljikovih hidratov prispeva k splošnemu zdravju.
  • Prebavni in srčno-žilni sistem se obnovi.
  • Preprečuje razvoj sladkorne bolezni.
  • Teža se dovolj hitro vrne v normalno stanje.
  • Dovoljeno je uporabljati izdelke v precej širokem razponu, tako da človek ne čuti močne želje, da bi se odrekel dieti.

Slabosti prehrane so nekatere težave, ki nastanejo v zgodnjih fazah njegove uporabe. Sem spadajo naslednji pojavi:

  • Prvih nekaj tednov se človek mika, da bi pojedel nekaj iz prejšnje "napačne" prehrane. Da se izognete razpadu, lahko pustite nekaj znanih jedi, pri čemer njihovo porabo zmanjšate na minimum. Sčasoma se bodo navade preoblikovale, hrepenenje po prepovedani hrani pa bo izginilo..
  • Potreba po nenehnem spremljanju prehrane. Preden pripravite to ali tisto jed, morate vse sestavine preveriti s tabelami vsebnosti kalorij in sestave izdelkov. To je tudi začasen pojav. Človek zelo hitro sam določi osnovni nabor jedi, ki so sestavljeni iz dovoljenih izdelkov.
  • Dramatično omejevanje hitrih ogljikovih hidratov lahko privede do stresa in depresije. Če želite vzdrževati normalno psiho-čustveno stanje, morate postopoma zmanjševati hitre ogljikove hidrate. Na koncu pustite potreben minimum, da ohranite ton.

Kako nadomestiti sladkarije

Za mnoge ljudi je prehod na pravilno prehrano zelo težaven prav zaradi pomanjkanja sladkarij. Iz vsake prehrane so izključeni izdelki, ki vsebujejo sladkor, zlasti pecivo in slaščice, ki vsebujejo enake hitre ogljikove hidrate in maščobe. Toda telo, navajeno na sladkarije, začne "panično". To signalizira, da je prehrana postala neustrezna in oseba doživlja resno nelagodje, njegovo razpoloženje se poslabša in nastopi stanje depresije. Zato je treba za tiste, ki so prej uživali veliko sladkarij, ob prehodu na dieto razmisliti o zdravi nadomestki za torte, sladkarije in žemljice..

Ljubitelji skute s sladicami lahko pripravijo ponve iz skute z nizko vsebnostjo maščob. Lahko dodate kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob, jagodičevje, oreščke. Po potrebi se sladkamo s fruktozo ali stevijo.

Dobra prehranska možnost je korenčkova enolončnica s kislo smetano in beljakovinami. Naredite lahko vse vrste sadnih solat in jih začinite z naravnim jogurtom z nizko vsebnostjo maščob brez dodatkov. Najlažji način je pečenje jabolk v pečici. Možno je s skuto, suhim sadjem, z dodatkom kapljice medu. Na internetu obstajajo tudi drugi recepti za zdrave sladkarije. So veliko boljši od kupljenega kuharja peciva, ne mašijo se in ne škodujejo vašemu zdravju. Upoštevajte to, ko želite v trgovini kupiti nekaj sladkega..

Za zaposlene, ki nimajo časa sami pripraviti sladice, imajo supermarketi posebne oddelke z izdelki za stranke s sladkorno boleznijo. To so različni sladki izdelki, ki vsebujejo varna sladila. Včasih jih lahko kupite, vendar jih ne morete zlorabiti, saj vsebujejo druge škodljive sestavine - barvila, ojačevalce okusa, konzervanse itd. Bolje je, da se navadite na naravno sadje, suho sadje, oreščke.

Komentarji nutricionista

Tukaj predlagana prehrana je pravzaprav samo pravilen prehranski sistem, ki se ga je zaželeno držati vsak, ne glede na zdravstveno stanje. Ljudje z inzulinsko rezistenco jo potrebujejo. Seveda je treba sestaviti dieto skupaj s specialistom, še posebej, če so se težave s presnovnimi procesi že začele. Toda splošno načelo ostaja nespremenjeno - odstranjujemo hitre ogljikove hidrate in živalske maščobe, povečujemo odstotek hrane, ki vsebuje vitamine, minerale, vlaknine.

Dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov za jedilnike odpornosti na inzulin

Dieta za odpornost na inzulin

Inzulinska odpornost se nanaša na zmanjšano občutljivost telesnih celic na učinke inzulina. Že majhna izguba teže lahko poveča odzivnost tkiva na ta hormon. Zato vsem diabetikom, ki imajo prekomerno telesno težo, priporočamo dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov za hujšanje..

Vsi bolniki z endokrinimi motnjami morajo nadzorovati svojo težo. To je posledica dejstva, da maščobno tkivo ne zaznava inzulina, zato je s prekomerno telesno težo motena presnova ogljikovih hidratov. Z insulinsko rezistenco morajo bolniki spremljati glikemični indeks hrane, ki jo uživajo. Prehrana naj vključuje samo živila z nizkim GI, to bo olajšalo proces predelave glukoze v telesu..

Spremeniti je treba prehrano zaradi insulinske odpornosti, ker ta pogoj povzroča napredovanje diabetesa mellitusa in razvoj ateroskleroze. Vendar ogljikovih hidratov ni mogoče popolnoma izključiti iz jedilnika. Navsezadnje lahko to izzove začetek črevesne disbioze in kopičenje ketonskih teles..

Bolnikovo telo bi moralo vsak dan dobiti vsaj 2 litra tekočine. Pomembno je tudi jemanje zdravil in vitaminov, ki jih predpiše endokrinolog. Če upoštevate vsa priporočila, bodo prve izboljšave opazne v enem tednu. Sčasoma se lahko stanje popolnoma vrne v normalno stanje..

Če se občutljivost tkiv na hormone trebušne slinavke zmanjša, potem jih glukoza preneha v celoti absorbirati. Zaradi tega se zgodi. Ogljikovi hidrati, ki vstopajo v telo, lahko postanejo vir energije šele potem, ko se vežejo z inzulinom in lahko vstopijo v celice. Če se glukoza ne absorbira v tkivo v potrebnem volumnu, trebušna slinavka poveča proizvodnjo hormona. Njeno število narašča, a na koncu položaj še poslabša..

Sproženi kompenzacijski mehanizem vodi v hiperinzulinemijo, vendar to ne pomaga pri obvladovanju inzulinske odpornosti. Če se hkrati z navedeno patologijo bolnikova raven glukoze dvigne, potem telo začne delati zaradi obrabe.

Pri ljudeh je stanje inzulinske odpornosti običajno povezano le s sladkorno boleznijo. Toda ta patologija ima lahko druge predpogoje. Razlogi za pojav te težave vodijo do:

  • genetska nagnjenost;
  • motnje hormonske ravni;
  • velika količina preprostih ogljikovih hidratov v prehrani;
  • jemanje zdravil, ki negativno vplivajo na proces asimilacije hormona.

Če človek nima zdravstvenih težav, potem njegove mišice porabijo do 80% vse dohodne glukoze. Ona je glavni vir energije. Verjetnost za razvoj odpornosti na inzulin se poveča z:

  • trebušna debelost;
  • hipertrigliceridemija;
  • nizka raven HDL (dobrega holesterola);
  • preddiabetes ali bolezen sama;
  • hipertenzija;
  • mikroalbuminurija.

Če pride do okvare absorpcije inzulina v celicah, je mogoče diagnosticirati tudi naslednje bolezni:

  • ishemična bolezen srca;
  • debelost;
  • sindrom policističnih jajčnikov;
  • hipertenzija;
  • kronične vnetne lezije;
  • degeneracija jetrnega tkiva;
  • stres;
  • motnje rasti;
  • Alzheimerjeva bolezen.

Zvišane ravni inzulina bistveno poslabšajo zdravje.

Izkaže se začaran krog: s povečano vsebnostjo hormona v krvnem obtoku se začne proces pretvorbe glukoze v maščobe. Zaradi tega se pojavi odvečna teža. In to poviša odpornost na inzulin..

Seznam odobrenih izdelkov

Možno bo normalizirati stanje telesa in izboljšati vaše počutje s popolno revizijo prehrane. Pri sestavljanju menija se morate osredotočiti na nizek glikemični indeks. 2 tedna je priporočljivo uživati ​​le hrano z majhnim GI. To bo zmanjšalo stres na trebušni slinavki..

Živila, ki so dovoljena pri dieti z malo ogljikovih hidratov, vključujejo:

  • katera koli zelena zelenjava;
  • jajca;
  • morski sadeži: ribe, škampi;
  • mlečni izdelki: skuta, sir, jogurt z več kot 3,5% vsebnostjo maščob;
  • olje;
  • jajčevci, bučke, paradižnik;
  • zelena solata, špinača, kislica;
  • špargljev fižol;
  • oljke;
  • buča;
  • beli poper;
  • maline, brusnice, rdeči ribez, bezgove jagode, borovnice, izpit;
  • nektarine, kutina, zelene hruške;
  • mandlji, arašidi, lešniki, bučna semena, pistacije (sprejemljive so majhne količine).

Lahko pijete čaj ali kavo brez sladkorja.

Po dveh tednih takšnih omejitev in dietne terapije je dovoljeno razširiti prehrano. Meni doda:

  • zelena jabolka, grenivke, mandarine, marelice, melone, persimmons, kivi, mango, breskve, slive, sveže fige;
  • črni ribez, jagode, češnje, murve;
  • mleko z nizko vsebnostjo maščob, kefir ne manj kot 1,5%, jogurt 1,5%;
  • ostrige;
  • ajda, trda kaša, proso, ovsena kaša, divji riž;
  • jetra;
  • grah, beli fižol;
  • polnozrnat in ržen kruh;
  • čokolada z vsebnostjo kakava več kot 75%;
  • koruza;
  • pesa, korenje, čebula, mladi krompir;
  • ananas, guava, liči.

Že lahko pijete nesladkane kompote in kakav.

Peso, korenje in čebulo je treba kuhati, peči ali paro. Če je ta zelenjava potrebna za solato, je priporočljivo, da jih vsaj operete..

Razumevanje, kako shujšati z insulinsko odpornostjo, je koristno, da se seznanite s seznamom dovoljenih živil in jih jeste samo. Izguba celo 5 - 10% teže bo znatno izboljšala zdravje in povečala občutljivost tkiva na hormon.

Za sladkorne bolnike je treba prehrano dogovoriti z endokrinologom. Nemogoče je takoj zavrniti potrebna zdravila pri spremembi prehrane. Dejansko je v nekaterih primerih med dietno terapijo zdravljenje z zdravili na osnovi metformina obvezno..

Seznam prepovedanih živil

Diabetiki in ljudje z inzulinsko rezistenco bi morali razumeti, da je nemogoče prekiniti prehrano, dokler se stanje ne izboljša in stabilizira. V nasprotnem primeru bodo vsa prizadevanja zaman. Dokler ni mogoče doseči normalizacije krvne slike, je treba popolnoma izključiti iz prehrane:

  • beli kruh, lavaš, krekerji, koruzni kosmiči;
  • riž (razen divjega), krompir, proso, biserni ječmen;
  • moka, škrob;
  • čips, pire v prahu, krekerji;
  • testenine;
  • sladkarije, lizike, med;
  • češnje, banane, jagode in sadje v pločevinkah;
  • kokosovo mleko;
  • kefir z vsebnostjo maščob manj kot 1,5%;
  • kečap;
  • pivo, sokovi, vina, likerji, brezalkoholne pijače in vse pijače s sladkorjem.

Če jih dodate svoji prehrani, se bo težko znebiti inzulinske odpornosti. S takšno prehrano bo mogoče dobro shujšati, zato se bo količina maščobnega tkiva zmanjšala in dovzetnost celic za hormon se bo povečala.

Ko se odločite, da se boste znebili inzulinske odpornosti, morate skrbno načrtovati svoj jedilnik. Kljub raznoliki dovoljeni hrani je težko jesti samo njih. Navsezadnje se večina ljudi navadi na žitarice, krompir, testenine.

V prvih 2 tednih terapije lahko jeste ribjo juho, zeleno, avokado, bučne juhe. Skuta in jogurt lahko združite s sadjem / jagodami s seznama varne hrane.

Zelenjava in zelišča so dobra za pripravo solat. Dovoljeno je tudi kislo zelje.

Ko se pojavijo izboljšave, se prehrana razširi z ajdovo kašo, kuhanim divjim rižem in ovseno kašo. Doda se polnozrnat kruh. Jedilnik lahko popestrite tudi z borschom, skuto, juhami z žiti.

Zdravniki priporočajo, da skupaj s nutricionistom sestavijo jedilnik za vsak dan v tednu, sicer bo bolnik takšno hrano hitro zavrnil. Dejansko z omejeno izbiro jedi mnogi že tretji dan začnejo trpeti zaradi monotonije. In potem vdrejo v junk food.

Preden ugotovite, kako jesti, da povečate odzivnost svojega tkiva na hormone trebušne slinavke, se morate prepričati, ali ste odporni na inzulin. Simptomi patologije vključujejo:

  • videz zaspanosti po jedi;
  • povečana pogostost napihnjenosti;
  • motena pozornost;
  • kopičenje maščobe v pasu in trebuhu;
  • pogost občutek lakote;
  • depresivne motnje.

S temi znaki opravite celoten pregled.

Če želite postaviti natančno diagnozo, morate preveriti:

  • ali je v urinu beljakovina;
  • raven trigliceridov;
  • koncentracija glukoze;
  • razmerje med dobrim in slabim holesterolom.

Odpornost tkiva je mogoče potrditi s posebno izračunanimi indeksi:

  • HOMAIR ne sme biti večji od 2,7;
  • Merilo CARO - manj kot 0,33.

Če so njihove vrednosti višje, potem tkiva slabo absorbirajo inzulin. V tem primeru bi morale biti vse sile usmerjene v zmanjšanje pacientove teže. Vendar ne pozabite, da se morate pravilno pripraviti na teste. Le v tem primeru bodo informativne narave..

Preden vzamete kri za raziskave, morate:

  • Ne jejte 8-12 ur;
  • prenehajte kaditi 30 minut pred odvzemom materiala;
  • izogibajte se fizičnim naporom, stresu na predvečer analize.

Zdravnika obvestite o jemanju kakršnih koli zdravil, ki lahko vplivajo na rezultate testov.

Bolniki se morajo zavedati, da ne smejo obupati, ko jim diagnosticirajo inzulinsko rezistenco. To je precej resna patologija, vendar se z njo lahko spopadete s pravilno prehrano z nizkimi vsebnostmi ogljikovih hidratov, telesno dejavnostjo.

Morate jesti hrano z nizkim glikemičnim indeksom. Prehrana se osredotoča na njih. Z normalizacijo bolnikovega stanja se meni razširi. Vključena so hrana s srednje GI. Izguba za 10% znatno izboljša počutje in napoved pacienta.