Dieta za diabetes insipidus

Dieta za diabetes insipidus

Dieta za diabetes insipidus [uredi | uredi kodo]

Diabetes insipidus (diabetes insipidus) se pojavi, ko se izločanje antidiuretičnega hormona zmanjša ali je epitel ledvičnih tubulov nanj neobčutljiv.

Namen prehranske terapije za diabetes insipidus je zmanjšati izrazito poliurnijo in žejo. Priporočljivo je omejevanje beljakovin; ogljikovi hidrati in maščobe so vključeni v prehrano v zadostnih količinah. Vsebnost namizne soli je omejena na 5-6g (bolniku dajemo ročno, hrana pa se pripravi brez soli). Priporočljivo je, da v prehrano vključite več zelenjave, sadja, njihovih sokov, mleka, mlečnih kislin. Sadne pijače, kompoti, ohlajeni jabolčni mousse dobro umirijo žejo.

Pri sestavljanju jedilnika lahko za osnovo vzamemo dieto številka 7.

Približna prehrana za diabetes insipidus (2864 kcal)

Diabetes insipidus: vzroki, simptomi, diagnoza in zdravljenje. Dieta za diabetes insipidus. Tradicionalne metode zdravljenja diabetesa insipidusa

Diabetes insipidus: simptomi in zdravljenje pri ženskah

Diabetes insipidus je stanje, pri katerem telo z uriniranjem izgubi preveč tekočine, kar povzroči veliko tveganje za nevarno dehidracijo, pa tudi številne bolezni. Obstajata dve obliki: ledvična in centralna (znana tudi kot nevrogena).

S pojavom tega stanja so lahko povezani različni dejavniki, na primer nosečnost ali jemanje določenih zdravil. Ugotavljanje vzroka težave pomaga predpisati najustreznejše zdravljenje za uravnavanje vodnega ravnovesja v telesu..

Diabetes insipidus je stanje, ki ga je mogoče uspešno obvladovati.

Kaj je diabetes insipidus?

Diabetes insipidus je motnja, ki vpliva na uravnavanje ravni tekočine v telesu. Dva ključna simptoma spominjajo na najpogostejše oblike sladkorne bolezni (tipi 1 in 2), ki vplivajo na raven glukoze v krvi.

Ljudje s to diagnozo proizvajajo prevelike količine urina (poliurija), kar vodi do pogostega uriniranja in posledično žeje (polidipsija). Vendar pa je temeljni vzrok teh dveh simptomov zelo drugačen od tistih, povezanih s sladkorno boleznijo tipa 1 in 2..

Pri sladkorni bolezni vas povišani krvni sladkor prisili, da proizvedete velike količine urina in tako odstranite odvečni sladkor iz telesa. Pri diabetes insipidusu sistem vodne bilance samega po sebi ne deluje pravilno.

Dejstva o diabetesu insipidusu

Tu je nekaj ključnih točk te motnje:

  • To bolezen lahko povzroči nizko ali odsotno izločanje vazopresina - hormona vodnega ravnovesja - iz hipofize možganov ali slab "odziv" ledvic na ta hormon.
  • Prekomerno proizvodnjo razredčenega urina pogosto spremlja povečana žeja in velik vnos vode.
  • Diabetes insipidus lahko povzroči nevarno dehidracijo, če oseba ne poveča vnosa tekočine (na primer, ko bolnik ne more sporočiti žeje ali pije vode sam).
  • Številna druga zdravstvena stanja spominjajo na insipidus diabetesa v smislu visoke proizvodnje urina in prekomerne žeje. Vendar pa je poliurija, opažena pri sladkorni bolezni tipa 1 in tipa 2, odziv na povišano raven glukoze v krvi, ne pa bolezen sama..
  • Nekateri diuretiki in prehranska dopolnila lahko povzročijo simptome, podobne temu stanju
  • Ker diabetes insipidus ni pogost, diagnoza vključuje obravnavo drugih možnih razlag simptomov. Če sumi na to diagnozo ostanejo, se lahko opravi test za odvzem vode..
  • Test pomanjkanja vode mora opraviti specialist s skrbnim zdravniškim nadzorom zaradi nevarnosti dehidracije. Zelo zanesljiv je pri postavitvi natančne diagnoze in lahko loči centralni diabetes insipidus od ledvic.
  • Zdravljenje je odvisno od vrste bolezni..
  • Če je sladkorna bolezen osrednja (nizko ali brez hormonskega izločanja), se z desmopresinom doseže nadomeščanje hormonov.
  • V nezapletenih primerih lahko zadostuje povečana poraba vode.
  • Če je vzrok bolezen ledvic, pri kateri ledvice ne morejo ustrezno reagirati na hormon, je zdravljenje usmerjeno v izboljšanje njihovega stanja..

Obstajata dve obliki bolezni, vsaka ima svoj vzročni mehanizem. Vendar sta oba povezana s hormonom, imenovanim vazopresin (imenovanim tudi antidiuretični hormon, ADH):

  • pri osrednjem diabetesu insipidusu (na občutljive na nevrogene ali na vazopresin) pride do popolne ali delne odsotnosti proizvodnje vazopresina, saj možgani hipofize ne morejo izločati hormona;
  • z ledvičnim izločanjem vazopresina je normalno, ledvice pa se na hormon ne odzovejo pravilno.

Glavni simptom, poliurija - prekomerno izločanje urina - ima lahko druge vzroke, vendar jih je običajno mogoče izključiti, preden se postavi diagnoza diabetes insipidus. Na primer, nediagnosticirana ali slabo vodena diabetes mellitus lahko povzroči pogosto uriniranje.

Pri diabetes insipidusu poliurija vodi v intenzivno žejo (polydipsia). V drugih okoliščinah lahko prekomerni vnos vode, ki ga povzroča primarna polidipsija, privede do poliurije.

Primeri primarne polidipsije vključujejo žejno motnjo, ki jo povzročajo lezije možganskega hipotalamusa, kar je lahko tudi vzrok za "adiptični" tip in psihološko navado pitja preveč vode (psihogena polidipsija).

Osrednji diabetes diabetes insipidus

Ta bolezen, ki jo povzroči zmanjšano ali odsotno izločanje vazopresina, je lahko primarna ali sekundarna.

Vzrok primarnega je pogosto neznan (idiopatski), drugi vzroki pa so posledica nepravilnosti v genu, ki je odgovoren za vazopresin.

Sekundarni centralni ND je pridobljena oblika, ki jo pogosto povzročajo bolezni, ki negativno vplivajo na izločanje vazopresina. Na primer, različne možganske poškodbe - od travme glave, raka ali kirurškega posega - lahko povzročijo sekundarno centralno ND. Tudi druga sistemska stanja in okužbe lahko povzročijo to bolezen..

Ledvični diabetes insipidus

Tudi ledvice so lahko ledvice primarno - podedovane ali sekundarno pridobljene. Nastane zaradi reakcije ledvic na vazopresin..

Podedovana oblika lahko prizadene ljudi obeh spolov in je posledica mutacij gena AVPR2 v 90% primerov. V redkih primerih je podedovana oblika ledvičnega ND posledica mutacij v genu akvaporin-2 (AQP2). V nedavni študiji so znanstveniki poročali o odkritju 10 novih mutacij, povezanih s to diagnozo..

Glede na obliko genov, ki jih je človek podedoval, stanje vodi v popolno ali delno odpornost ledvic na vazopresin, kar posledično vpliva na vodno ravnovesje.

Pridobljena oblika ledvičnega tipa zmanjšuje tudi sposobnost ledvic, da koncentrirajo urin, ko je potrebno zadržati vodo. Sekundarni ledvični ND ima veliko vzrokov, med drugim:

  • ledvična cista, ki se je razvila zaradi enega od številnih stanj, kot so avtosomno prevladujoča policistična bolezen ledvic (ADPKD), nefronofthisis, medularni cistični kompleks in medularna spongiformna ledvica;
  • izcedek izpuščne cevi (sečnice) iz ledvic;
  • okužba ledvic (pielonefritis);
  • visoka raven kalcija v krvi (hiperkalcemija);
  • nekatere vrste raka;
  • številna zdravila, zlasti litij, pa tudi demeklociklin, amfotericin B, deksametazon, dopamin, ifosfamid, ofloksacin, orlistat itd.;
  • redka stanja, kot so: amiloidoza - ki povzroča beljakovinske usedline v organih, vključno z ledvicami; Sjogrenov sindrom - avtoimunska motnja in sindrom Bardet-Beadl (redka v Severni Ameriki in Evropi) - povzroča odpoved ledvic;
  • Kronična hipokalemična nefropatija - bolezen ledvic, ki jo povzroča nizka raven kalija v krvi - je možen vzrok;
  • kardiopulmonalni obvodni poseg, ki lahko začasno vpliva na raven vazopresina in morda zahteva zdravljenje z desmopresinom.

Gestacijski diabetes insipidus

V redkih primerih lahko nosečnost povzroči oslabljeno proizvodnjo vazopresina. To je zato, ker posteljica sprošča encim, ki omejuje proizvodnjo vazopresina. Ta učinek je vrhunec v tretjem trimesečju nosečnosti..

Nosečnost ženskam tudi poveča žejo, saj jih spodbudijo k pitju več tekočine, medtem ko druge normalne fiziološke spremembe med nosečnostjo vplivajo tudi na odziv ledvic na vazopresin..

Gestacijski diabetes insipidus, ki se pojavi le v nekaj primerih pri vsakih 100.000 nosečnosti, je mogoče zdraviti med nosečnostjo in se razreši dva do tri tedne po porodu.

Zdravila, ki vplivajo na vodno ravnovesje

Diuretiki, ki jih uporabljajo ljudje s srčnim popuščanjem ali perifernim edemom, lahko povzročijo tudi povečanje količine urina.

Intravensko dajanje tekočine lahko povzroči tudi neravnovesje tekočine, če se hitrost infundiranja kapljic ustavi ali upočasni, se razvije poliurija. Cevke z visoko vsebnostjo beljakovin lahko tudi povečajo odtok urina.

Znaki in simptomi diabetes insipidusa

1) Glavni simptom je poliurija - pogost nagon po sproščanju velikih količin urina.

2) Drugi izrazit simptom je polidipsija - prekomerna žeja, ki je v tem primeru posledica izgube vode skozi urin. Osebo s to boleznijo spodbuja, da pije velike količine tekočine..

3) Potreba po uriniranju lahko moti spanec. Prostornina urina, ki gre vsak dan, je lahko 3–20 litrov, pri centralnem ND pa do 30 litrov.

4) Sekundarni simptomi so dehidracija zaradi izgube vode. To še posebej velja za otroke, ki žejne ne morejo sporočiti. Otroci lahko postanejo letargični, imajo vročino, bruhanje in / ali drisko in lahko zavirajo rast. Druga ranljiva skupina so ljudje z demenco, ki pogosto tudi sami ne morejo piti vode..

5) Ekstremna dehidracija lahko privede do hipernatremije, stanja, pri katerem zaradi majhnega vnosa vode postane koncentracija natrija v krvi zelo visoka in celice v telesu prikrajšane za vodo. Hipernatremija lahko privede do nevroloških simptomov, kot so živčno-mišična razdražljivost, zmedenost, napadi ali celo koma.

Diagnostika in testi

Obstaja zanesljiv test, ki vam bo pomagal postaviti pravilno diagnozo - test za odvzem vode, vendar ga mora opraviti specialist, saj je brez ustreznega nadzora lahko nevarno.

Test pomanjkanja vode kaže, da bolnik med zbiranjem vzorcev krvi in ​​urina postane še bolj dehidriran. Vasopresin je predpisan tudi za testiranje sposobnosti ledvic, da zadržijo vodo, ko so dehidrirane.

Poleg nadzora dehidracije lahko natančen nadzor dokončno izključi psihogeno polidipsijo. Ta pogoj prisili človeka, da spije velike količine vode na silo ali navado. Oseba s psihogeno polidipsijo lahko poskusi med testom piti vodo kljub strogim smernicam brez tekočine.

V vzorcih, odvzetih med testom, določimo koncentracijo urina in krvi, merimo raven elektrolitov, zlasti natrija, v krvi.

V normalnih pogojih dehidracija povzroči izločanje vazopresina iz hipofize v možganih in tako ledvicam sporoči, da zadržijo vodo in koncentrirajo urin (povečajo njegovo osmotičnost).

Pri diabetes insipidusu se sprosti bodisi premajhna količina vazopresina (v centralnem tipu), bodisi so ledvice odporne na hormon (pri ledvičnem tipu).

Osmotičnost urina razkriva, v kolikšni meri ledvice ne morejo koncentrirati urina kot odgovor na zmanjšanje telesne vode. Različne vrste diabetes insipidusa vodijo v različne stopnje disfunkcije.

Dve vrsti LP se lahko še razlikujeta. Izboljšanje koncentracije v urinu z injekcijo vazopresina kaže na to, da se ledvice odzivajo na sporočilo o hormonih in s tem izboljšajo zadrževanje vode, kar omogoča identifikacijo centralnega ND. Če "odziva" vazopresina ni, je verjetna diagnoza ledvični ND - glede na to, da se ledvice niso odzvale na hormonski glasnik.

Preden se opravi preskus odvzema vode, se opravijo preskusi, da se izključijo druge razlage za velik volumen urina, vključno s testi in vprašanji za prepoznavanje:

  • Diabetes mellitus - raven sladkorja v krvi pri 1. in 2. tipu vpliva na proizvodnjo urina in žejo.
  • Zdravila (na primer diuretiki) ali bolezni, ki lahko vplivajo na delovanje ledvic.
  • Psihogena polidipsija je psihološka težava, pri kateri čezmerni vnos vode ustvarja velik odtok urina. Lahko je posledica duševnih bolezni, kot je shizofrenija.

Zdravljenje in preprečevanje

Ta diagnoza postane resen problem samo za ljudi, ki ne morejo nadomestiti tekočine, kar vodi v dehidracijo. Če je prost dostop do vode, je stanje obvladljivo in ima dobro prognozo za okrevanje s nadaljevanjem zdravljenja.

Osrednji ND, ki ga ne zdravimo, lahko privede do trajnih poškodb ledvic. Pri ledvični ND so resni zapleti redki, če je vnos vode primeren.

Če obstajajo vzroki za visoko proizvodnjo urina, kot je diabetes mellitus ali zdravila, bi reševanje te težave pomagalo odpraviti simptome, povezane s sladkorno boleznijo insipidus..

Pri centralnem in gestacijskem diabetesu insipidus lahko zdravila odpravijo neravnovesje tekočin z nadomeščanjem hormona vazopresina. Pri ledvičnem tipu lahko težava reši težave z ledvicami.

Za nadomeščanje hormona vazopresina pri centralnem diabetes insipidusu (in gestacijskem tipu) se uporablja sintetični analog hormona desmopresin. Zdravilo ni učinkovito zaradi ledvičnih vzrokov. Na voljo je v obliki spreja za nos, injekcij ali tabletk.

Po potrebi jemljite previdno, saj lahko privede do čezmernega zadrževanja vode in v hudih primerih prevelikega odmerjanja, hiponatremije in smrtne zastrupitve z vodo.

Na splošno je zdravilo na splošno varno, če ga uporabljamo v primernih odmerkih z malo stranskimi učinki..

Blagi primeri osrednjega diabetesa insipidusa, pri katerih je le delna izguba izločanja vazopresina, morda ne bodo potrebovali nadomeščanja hormonov in jih je mogoče nadzorovati s povečanjem vnosa vode.

Ledvice za zdravljenje ledvične diabetes insipidus lahko vključujejo:

  • protivnetna zdravila, kot so nesteroidna protivnetna zdravila (nesteroidna protivnetna zdravila);
  • diuretiki (diuretiki, kot sta amilorid in hidroklorotiazid), paradoksalno, ta zdravila običajno povzročijo večjo proizvodnjo urina in lahko pojasnijo, zakaj v drugih primerih ND obstaja polidipsija, vendar je njihov učinek nasproten, če se uporablja za zdravljenje ledvične ND;
  • zmanjšanje vnosa natrija (iz soli) in dodaten vnos tekočine, če je potrebno.

Zdravljenje diabetesa insipidus z ljudmi

PREGLEDI: 11 Kategorija: DIABETE

Diabetes insipidus je bolezen, povezana z nezadostnim izločanjem hormona vazopresina, ki ga proizvaja eden od delov možganov, ali z neobčutljivostjo ledvičnega tkiva na ta hormon. Pri tej bolezni je sladkor v krvi in ​​urinu normalen, simptomi pa so zelo podobni kot pri sladkorni bolezni..

Simptomi diabetes insipidus 1. Izločanje velike količine urina, vsakih 15-20 minut. Čez dan bolnik izloči od 3 do 20 litrov brezbarvnega urina z nizko gostoto, s hitrostjo 1,5-2 litra 2. Žeja - ves čas želite hladno vodo. 3. Motenje spanja.

Zadnja dva simptoma sta neposredno povezana s prvim. Oseba je nenehno pritrjena na stranišče, sploh ne more ven.

To bolezen lahko pogosto zamenjamo z drugimi boleznimi s podobnimi simptomi - glomerulonefritisom (obilno uriniranje) in shizofrenijo (neustavljivo žejo).

Pogosto se bolezen začne akutno, z močenjem postelje, nato postane kronična.

Vzroki za diabetes insipidus 1. prirojeni vzroki 2. pridobljeni vzroki: travma, tumorji, metastaze, okužbe.

Diabetes insipidus se lahko razvije po gripi, tonzilitisu, tuberkulozi, škrlatni mrzlici, meningitisu.

Posledice 1. Bolezen močno vpliva na čustveno in duševno stanje osebe: nespečnost, glavoboli jih pripeljejo do psihoze, duševne aktivnosti in delovna sposobnost se zmanjšajo, pri moških je potenca motena.

2. Spreminjajo se tudi druge funkcije telesa: izločajo se želodčni sok, tvorba žolča, črevesna motnja je motena, pojavijo se gastritis, kolitis, koža postane suha in tanka, kot pergament

Zdravljenje diabetesa insipidusa
Če bolezen povzroči poškodba, se posledice poškodbe odpravijo.

Od zdravil pri zdravljenju se uporablja analog hormona vazopresina, ki se uporablja v obliki razpršil ali suhe snovi, ki jih je treba vdihavati skozi nos - tako hitro vstopi v možgane in začne delovati.

S tem zdravljenjem diabetes insipidusa lahko bolnik vodi normalno življenje - manj pije in urinira.

Dieta
Bolnik z diabetes insipidusom potrebuje splošen tonik. Ker se v urinu izloči veliko dušika in fosforja, morate jesti ribe, meso, možgane, rumenjake, mleko. Prehrana mora biti raznolika in bogata z elementi v sledeh in vitamini. Priporočljivo je opustiti ocvrto, prekajeno, da ne preobremenite že preobremenjenih ledvic

Folk pravna sredstva za zdravljenje diabetesa insipidusa
Recepti tradicionalne medicine lahko le dopolnjujejo zdravljenje z zdravili. Dolgotrajna uporaba zdravilnih infuzij bo pripomogla k zmanjšanju količine zdravil. Naslednje pristojbine bodo pomagale izboljšati počutje, bolnikov spanec, zmanjšati žejo, šibkost, živčnost in dvigniti razpoloženje.

Recept številka 1 - učinkovito ljudsko zdravilo za zdravljenje diabetesa insipidusa.

Korenina kalama, korenina valerijane - vsak del, semena koromača, modro modra trava - po 2 dela, Veronika, timijan, travniška sladka trava - 5 delov. Vse sestavine zmešajte, vsak večer 1 žlico. l.

zbiranje, v termosu zavremo 500 g vrele vode. Naspijte naslednji dan v treh odmerkih pol ure pred obrokom. Potek zdravljenja diabetesa insipidusa je 2-3 mesece, po katerem je treba spremeniti pristojbino.

Recept številka 2

Rožmarinovi cvetovi barja - 3 dele, cvetovi lipe - 2, trava imele - 2, cvetovi tribarvne vijolične cvetove - 1, šentjanževka, origano in plastenec - po 4 dele. Vzemite na enak način kot v prejšnjem receptu.

Recept številka 3

Sivi brsti, hmelj v storžkih, trifol, zelišče Černobil - po 1 del, močvirje, cvetovi ognjiča, cvetovi kalendule - po 2 dela.

Recept številka 4

Zelišče origano - 5 delov, zelišče šentjanževke in zdravilne velike črke - 3 dele vsakega, dišeče zelišče rue - 1 del, cvetovi kamilice, seme kopra - 2 dela, korenčke sladkega korena - 4 dele.

(v skladu s člankom "Bilten zdravega načina življenja" št. 11, 2008, str. 24-25. Iz pogovora z zdravnikom - endokrinologom E. T. Khaibulina)

Zdravljenje diabetesa insipidus s propolisom
Moški je uspel pozdraviti diabetes insipidus s tinkturo propolisa. Vzel ga je 3-krat na dan, 20 minut pred obrokom, 16-18 kapljic z žlico vode ali mleka. Potek zdravljenja je 1 mesec. Nato si je vzel odmor, po drugem istem poteku se simptomi bolezni niso več vrnili (HLS 2002, št. 8, str. 20)

Zdravljenje z ljudskimi zdravili za diabetes insipidus

Če je v človeškem telesu nenehno motena presnova vode in soli, potem lahko v njej pride do pomanjkanja vazopresina. Ta hormon je odgovoren za kroženje vode v človeškem telesu, pomanjkanje vazopresina pa povzroči povečano proizvodnjo urina. Zaradi tega človeško telo nenehno izgublja vodo, kar negativno vpliva na aktivnost vseh drugih organov..

Različni dejavniki lahko povzročijo neustrezno proizvodnjo vazopresina. Zdravniki razlikujejo tumorske tvorbe v možganih, različna travmatična stanja kot vire bolezni. Vzrok bolezni lahko postanejo nalezljive bolezni, kot sta encefalitis ali sifilis. Bolezni ledvic so lahko tudi vzrok za kršitev vodno-solnega ravnovesja..

Zdravljenje diabetesa insipidusa

Diagnostika in zdravljenje

Skladno s tem je treba za popolno ozdravitev diabetesa insipidusa natančno diagnosticirati vzroke njegovega nastanka. Zdravljenje se izvaja s pomočjo zapletenih metod, pod nadzorom specialistov. V nekaterih primerih bo morda potreben tudi kirurški poseg. Morda bo potrebno tudi hormonsko zdravljenje.

Zdravljenje diabetesa insipidus z ljudskimi zdravili

Folk pravna sredstva za zdravljenje diabetesa insipidusa lahko vzdržujejo pacientovo zadovoljivo stanje. In v nekaterih primerih lahko uporaba ljudskih receptov popolnoma ublaži boleče simptome in potek bolezni skoraj neviden..

Diagnoza diabetes insipidus

Kako uporabiti ljudske recepte za lajšanje simptomov diabetes insipidusa

Z leti je ljudska modrost razvila številne recepte, ki omogočajo lažji potek diabetesa insipidusa..

    Odprtje na osnovi socvetja iz borovnice pomaga tudi izboljšati stanje bolnikov z diabetes insipidusom. Dvajset gramov posušenih socvetja vlijemo v kozarec zelo vroče vode, nastala juha pa se eno uro infundira. Nastala sestava se zmeša z žlico medu in se porabi trikrat na dan.

Orehovi listi

Zdravilna rastlina larkspur

Ohranjanje kakovosti življenja bolnikov z diabetes insipidusom s prehransko terapijo

Poleg zdravljenja diabetesa insipidusa in lajšanja bolečih simptomov lahko vzdrževanje pravilne prehrane izboljša tudi kakovost življenja bolnikov z diabetes insipidusom. Skrbno izbrana prehrana ne bo samo zmanjšala resnosti poteka bolezni, temveč tudi pomagala odpraviti vzroke njenega nastanka.

Najpomembnejši element zdrave prehrane za diabetes insipidus je izogibanje živilom, ki vsebujejo preveč soli. Vaša dnevna prehrana ne sme vsebovati več kot 6 gramov soli. Tudi soli ne smemo uporabljati pri kuhanju, ampak jo dodamo že pripravljenim jedem..

Poskusite povečati v svoji prehrani obroke, ki vsebujejo žitarice, ribe, skuto in jogurte, sadje in zelenjavo. Iz prehrane izločite živila z veliko maščob ali sladkorja.

Uživanje pravilne prehrane vam lahko pomaga znatno zmanjšati izločanje urina, zmanjšati žejo in zmanjšati dehidracijo. Prav tako bi morala uporabljena prehrana dopolniti vsa hranila, ki so bila prej odstranjena iz telesa, skupaj s čezmernim izločanjem urina..

V primeru diabetesa insipidus povečajte vnos suhega sadja. Ta živila vsebujejo velike količine kalija, kar posledično spodbuja proizvodnjo naravnega notranjega vazopresina..

Seveda je treba zavrniti vsako uživanje alkoholnih pijač. Lahko izzovejo poslabšanje bolezni. Za odstranitev žeje uporabite pijače na osnovi naravnega sadja brez dodanega sladkorja, na primer jagodne sadne pijače. Lahko jeste nesladkan kompot in sokove.

Da bi spodbudili delo možganov, je treba jesti živila, ki vsebujejo velike količine fosforja. Lahko so pusto ribe, različne morske hrane.

Da bo vaše telo delovalo bolj učinkovito, je treba hrano zaužiti v majhnih obrokih, pet do šestkrat na dan..

Pomembno! Zdravljenje diabetesa insipidusa mora biti celovito.

Če želite natančno določiti strategijo zdravljenja bolezni, morate opraviti vse potrebne teste in jih pokazati zdravniku. Zdravnik vam lahko poleg zdravil ali operativnih posegov prilagodi prehrano in predlaga kateri od priljubljenih receptov je primeren za vašo različico poteka bolezni..

Zdravljenje diabetesa insipidus z ljudskimi zdravili

Zdravljenje diabetesa insipidusa z ljudskimi zdravili nima nič skupnega z zdravljenjem diabetes mellitusa, saj je diabetes insipidus bolezen, za katero je značilno veliko izločanje urina in intenzivna žeja.

Bolezen temelji na znižanju ravni hormona vazopresina, ki preprečuje odvečno tekočino iz telesa.

In ker se vazopresin proizvaja in sprošča v kri, hipotalamus in hipofizo, je bolezen povezana s funkcionalno motnjo teh žlez. Bolniki z diabetesom mellitus pijejo veliko vode in izločajo 4 do 12 litrov urina na dan.

V nasprotju s diabetesom mellitus brez sladkorja urin ne vsebuje sladkorja in ima nizko specifično težo. Zaradi dehidracije in izgube soli bolniki občutijo splošno šibkost, imajo suho kožo in sluznico, izčrpanost.

Ko zdravite melamitus brez diabetesa z ljudskimi zdravili, nalijte 1 kozarec vode 6-10 g suhih zdrobljenih korenin in zelišč iz regrata, kuhajte na nizkem ognju 9 minut, pustite 30 minut, vzemite 1 žlico. l. 3-4 krat na dan pred obroki.

3-krat na dan pred obroki jemljite tinkturo (30-40 kapljic vsake) izpuščene potonike (Maryina korenina) (glejte poglavje "Tinkture").
5 g suhe rdeče travniške detelje prelijte z 1 skodelico vrele vode, pustite 30 minut, vzemite 1 žlico. l. 3-krat na dan.

Zaradi visoke vsebnosti sladkorja jejte naslednje rastline: dren, robida, malina; čaj iz jagod, malin, listov robide, posušenih in zmletih plodov cikorije.

Ko zdravite diabetes insipidus z ljudskimi zdravili, pijte sok kisle zelje. Bogat je z mlečno kislino. Zmešajte 10 g lupine kumarice, 10 g listov bele breze, 40 g listov borovnice, 40 g zdravilnega zelišča galega (kozja ruja).

Prelijte 1 skodelico vrele vode nad 1 tsp. mešanice. Pijte 3-krat na dan, 1 kozarec pred obroki.

Zalijemo z 1 skodelico vrele vode 20 g sesekljanih nezrelih mladih listov ali nezrelih orehovih plodov, dušimo na nizkem ognju 15-30 minut, pustimo 30 minut, odcedimo. Pijte kot čaj, 1 skodelica na dogovor.

Drobno razbite sveže veje črnega ribeza, prelijte 1 skodelico vrele vode nad 1 žlico. l. sesekljane veje in segrevamo na nizkem ognju 30 minut, vztrajamo 1 uro.Pijemo 1/2 skodelice 3-krat na dan pred obroki.

Na začetni stopnji bolezni naberite travo kozje rue (pred cvetenjem) in pripravite infuzijo ali decokcijo: razmerje trave in vode je 1:10 (seme - 1:20). Zalijemo z 1 skodelico vrele vode 1 žlico. l. zelišča (1 žlička semen), vztrajajte, zaviti, 2 uri. Pijte 1 tbsp. l. 3-4 krat na dan.

Ko zdravite diabetes insipidus z ljudskimi zdravili, pijte v 1 litru vrele vode 60 g listov borovnic, vztrajajte, zaviti, 2 uri. Pijte 2 žlici. l. 3-krat na dan.

Zmešajte 1/2 žlice. l. svež list jelše, 1 žlica. l. svež list koprive,
2 žlici. l. kvinoji listi, zbrani maja. Mešanico zavremo z 1 kozarcem vrele vode, vztrajamo 1 uro, pijte 1 tsp. 2-krat na dan zjutraj pred obroki in zvečer pred spanjem.

Ko zdravite diabetes insipidus z ljudskimi zdravili, pijte 1 skodelico vrele vode 1 tbsp. l. korenine in korenike elecampane, segrevamo na nizkem ognju 30 minut, vztrajamo, zavijemo. Vzemite 1 žlico. l. 2-3 krat na dan pred obroki.

Zalijemo z 1 skodelico vrele vode 1 žlico. l. suhi zdrobljeni listi koprive, vztrajajo, zaviti, 1 uro Pijemo 1/2 skodelice infuzije 3-krat na dan 30 minut pred obroki.

Ko zdravite mehitus brez diabetesa z ljudskimi sredstvi, 10 minut namakajte liste regrata v vodi z malo soli. Na drobno nasekljajte 10 g zelene čebule in 50 g koprive.

Mešanico rastlin potresemo z limoninim sokom, nato pa vanj položimo 50 g listov regrata, namočenih v vodi in jih iztisnemo. Nastalo solato prelijemo z 12 g rastlinskega olja in pojemo.

Koprive in listi koprive se najbolje obirajo konec aprila, v začetku maja.

"Monastično nadomestilo DIABETES"

Viri: http://narodn-sredstva.ru/diabet-nesaxarnyj-simptomy-lechenie/, http://narodnimisredstvami.ru/lechenie-saharnogo-diabeta-narodnyimi-sredstvami/lechenie-narodnyimi-sredstvami-dnesiaharnogo., http://krestynin.ru/lechenie-ot-a-do-ya/diabet

Diabetes insipidus - prehrana

  • Prehrana za diabetes insipidus
  • Vzorčni meni
  • Aromatični izdelki

Diabetes insipidus se pojavi z zmanjšanjem tvorbe hormona vazopresina v hipotalamo-hipofize, ki uravnava izločanje vode skozi ledvice.

Cilji dietne terapije so pomagati zmanjšati nekoliko prekomerno izločanje z urinom in s tem povezano žejo, nadomestiti izgubo tekočine in zmanjšati dehidracijo. V prehrani je količina beljakovin nekoliko omejena (v povprečju 60 g) z normalno vsebnostjo ogljikovih hidratov in maščob.

Hrano pripravimo brez namizne soli, 4-5 g pacienta dajemo v roke za soljenje končne hrane. Prehrana poveča količino sveže zelenjave, kislo-sladkega sadja in jagodičja, zlasti agrumov, njihovih sokov, mleka, fermentiranih mlečnih napitkov.

Pijače, ki ublažijo žejo, je raje hladna.

S kronično insuficienco nadledvične skorje (Addisonova bolezen) pride do pomanjkanja glukokortikosteroidov in drugih hormonov, kar vodi v presnovne motnje in delovanje mnogih organov in sistemov. Obstaja povečana izguba natrija v telesu in kopičenje kalija v njem, zmanjšanje vsebnosti glukoze v krvi (hipoglikemija), razpad tkivnih beljakovin, zmanjšanje telesne teže in dehidracija..

Prehrana naj bi pripomogla k normalizaciji presnove vode, soli, ogljikovih hidratov in beljakovin. Priporoča se dieta, ki vsebuje: beljakovine - najmanj 1,5 g na (!) Kg normalne telesne teže (v povprečju 90-110 g na dan), ogljikove hidrate - 400-450 g, od tega 120-150 g zaradi lahko prebavljivih vitaminov A, I, skupina B in zlasti vitamin C (0,5-1 g na dan).

Količina maščob je v fizioloških normativih, vsaj 30% maščob zaradi rastlinskih olj. V prehrani omejite količino kalija na 1,5-2 g, tako da izključite živila, bogata z njim; Mineralne snovi decokcij zelenjave in sadja; zelenjava se uporablja po kuhanju z odtokom. Prehrana je dopolnjena z vitaminskimi pripravki, zlasti askorbinsko kislino.

V povezavi z zmanjšanjem apetita in izločanjem želodčnega soka se v prehrano uvajajo živila in jedi, ki spodbujajo apetit in želodčno izločanje z nizko vsebnostjo kalija v njih. Pred spanjem je potrebna lahka večerja, da preprečimo jutranjo hipoglikemijo. Jedilnik je dopolnjen z dietnimi jedmi in drugimi primernimi dietami.

Pri driski se prehrana gradi v skladu z vrsto prehrane številka 4B, ob upoštevanju zgornjih značilnosti glede natrija, kalija in lahko prebavljivih ogljikovih hidratov.

Pomembno je, da jemo delno, v majhnih obrokih, 5-6 krat na dan, po možnosti v rednih presledkih. Takšna načela vnosa hrane niso namenjena le boju proti posledicam diabetes insipidusa, ampak tudi normalizirajo delovanje prebavil..

Prav tako je vredno dati prednost kuhanju na točno naslednje načine:

  • zavre;
  • za par;
  • kuhajte hrano v ponvi z olivnim oljem in vodo;
  • pečemo v pečici, po možnosti v tulcu, zaradi varnosti vseh hranil;
  • v počasnem štedilniku, razen v načinu "ocvrt".

Iz zgoraj navedenega lahko izpostavimo osnovna načela dietne terapije za diabetes insipidus:

  • prehrana je bogata z ogljikovimi hidrati in maščobami;
  • vnos beljakovin je omejen;
  • dnevni vnos soli ne presega šestih gramov;
  • obroki 5 - 6 krat na dan, delno;
  • zadosten vnos tekočine - najmanj 2,5 litra;
  • vsak dan v jedilnik vključite suho sadje, oreščke, pa tudi sokove ali kompote;
  • prednostno je kuhati ali kuhati na pari;
  • izključite začimbe, začimbe, začinjeno hrano (česen, čili);
  • alkohol je prepovedan.

Pomembno je tudi, da vsaj štirikrat na teden jeste ribe z nizko vsebnostjo maščob. Bogat je s fosforjem, ki je potreben za normalno delovanje možganov. Za preventivo lahko vzamete ribje olje, v skladu z navodili.

50 gramov suhega sadja na dan bo povrnilo izgubo kalija in povečalo proizvodnjo endogenega vazopresina.

Osnovna načela pisanja so že opisana, vendar je pomembno jasno razumeti, katera živila in jedi naj tvorijo bolnikovo mizo. Zato je menu za teden predstavljen spodaj..

Vzorčni meni

Lahko se spreminja in ne upošteva strogo, s poudarkom na osebnih okusnih željah. Poleg količine tekočine, ki je predstavljena v meniju, mora bolnik z diabetesom insipidusom dodatno piti sokove, žele in kompote, da bi nadoknadil izgubo telesa.

V tem primeru mora bolnik jesti šestkrat na dan, vendar to v trenutnem življenjskem ritmu ni vedno mogoče. Če ne morete dobro jesti, je treba bolnikovo prigrizek narediti zdravega, torej kozarec fermentiranega mlečnega izdelka ali sadja za nekaj ur poteši občutek lakote.

Ponedeljek:

  1. prvi zajtrk - sadna solata (jabolko, pomaranča, banana), začinjena s 100 grami kefirja, sladkim čajem, kruhom in maslom;
  2. drugi zajtrk - omleta z zelenjavo (iz enega jajca), rezina rženega kruha, paradižnikov sok;
  3. kosilo - ajdovo juho, pa tudi koruzno kašo za sladkorno bolezen priporočajo zdravniki zaradi visoke vsebnosti vitaminov, parjenih ribjih kotlet, kaviarja iz bučk, rezine kruha, kave s smetano;
  4. popoldanski prigrizek - kozarec želeja, 50 gramov orehov;
  5. prva večerja - zelje, kuhano z rižem, pari piščančji kotleti, kompot iz suhega sadja;
  6. druga večerja - sadni jogurt.

Torek:

  1. prvi zajtrk - skuta s suflom z banano, svežim sadnim kompotom;
  2. drugi zajtrk - ječmenova kaša z gobami, čaj, kruh in maslo;
  3. kosilo - zelenjavna juha, zelenjavna enolončnica (bučke, paradižnik, čebula in beli poper), kuhani goveji jezik, kava s smetano;
  4. popoldanski prigrizek - 200 gramov katerega koli sadja;
  5. prva večerja - ščuka, pečena na zelenjavni blazini, rezina rženega kruha, pomarančni sok;
  6. druga večerja - kozarec fermentiranega pečenega mleka.

Sreda:

  1. prvi zajtrk - žele, rezina rženega kruha, eno jabolko;
  2. drugi zajtrk - solata iz morskih sadežev (koktajl z morskimi sadeži, kuhano jajce, kumara, preliv - nesladkan jogurt), rezina kruha;
  3. kosilo - juha z rezanci, pire, piščančja jetra v omaki, kompot iz suhega sadja, več bagelov;
  4. popoldanski čaj - zelenjavna solata, rezina kruha, kava s smetano;
  5. prva večerja - pilaf z govedino, kuhana pesa s suhimi slivami, kompot iz suhega sadja;
  6. druga večerja - kozarec jogurta, 50 gramov suhih marelic ali rozin.

Četrtek:

  1. prvi zajtrk - kava s smetano, nekaj rezin kruha z jetrno pašteto;
  2. drugi zajtrk - kuhana leča, pollok, dušen v paradižnikovi omaki, svež sadni sok;
  3. kosilo - zelenjavna juha, trdi rezanci, kuhana prepelica, zelenjavna solata, zeleni čaj s kosom temne čokolade;
  4. popoldanski čaj - žele, rezina rženega kruha, suho sadje;
  5. prva večerja - mesne kroglice v paradižnikovi omaki, rezina kruha, sadni sok;
  6. druga večerja - kozarec nesladkanega jogurta, nekaj orehov.

Petek:

  1. prvi jutri - sadna solata, obložena s kefirjem, čajem;
  2. drugi zajtrk - mlečna ovsena kaša s suhim sadjem, več sadnim sokom;
  3. kosilo - juha z mesnimi kroglicami, zdrobljenim krompirjem, ribjimi kotleti, zelenjavna solata, kompot iz suhega sadja, več bagelov;
  4. popoldanski prigrizek - skuto, začinjeno s kislo smetano 15% maščobe, suho sadje;
  5. prva večerja - pilaf s piščančjimi srčki, zelenjavna solata, kava s smetano;
  6. druga večerja - kozarec jogurta.

Sobota:

  1. prvi zajtrk - skuta s suftami z banano;
  2. drugi zajtrk - omleta z zelenjavo iz enega jajca, kuhana lignja, pomarančni sok;
  3. kosilo - zelenjavna juha, dušena zelenjava v ponvi za sladkorno bolezen in parni piščančji rezanci, rezina rženega kruha, kompot iz suhega sadja;
  4. popoldanski prigrizek - 200 gramov katerega koli sadja;
  5. prva večerja - dušene gobe s piščančjim filejem, rezina kruha, kava s smetano, kos temne čokolade;
  6. druga večerja - kozarec fermentiranega pečenega mleka, peščica suhega sadja.

Nedelja:

  1. prvi zajtrk - zelenjavna solata, obložena s 15% maščobne kisle smetane, rezino rženega kruha, jabolčnim sokom;
  2. drugi zajtrk - leni cmokovi cmoki, čaj z limono;
  3. kosilo - ribja juha, pilaf z telečjo zelenjavo, zelenjavna solata, rezina kruha, kompot iz svežega sadja;
  4. popoldanski prigrizek - ovsena kaša v mleku s suhim sadjem, čaj;
  5. prva večerja - zelenjavna enolončnica, piščančji kotlet, rezina kruha, čaj s kosom temne čokolade;
  6. druga večerja - skana jogurt, nekaj orehov.

Takšna dieta terapija ustreza normalizaciji poteka diabetesa insipidusa. Toda preden ga uporabite, se morate posvetovati z zdravnikom..

Aromatični izdelki

Okusni izdelki vključujejo čaj, kavo, začimbe, začimbe, prehranske kisline. Sanasol in drugi nadomestki namizne soli so po okusu.

Čaj in kavni napitki so predvsem po okusu in toniku. Glede na način predelave dobimo črni in zeleni čaj, ki vsebuje 2-3% kofeina, eteričnih olj, taninov, malo (ob upoštevanju uporabljene količine) vitaminov C, P in PP, kalija.

Čaj spodbuja srčno aktivnost, rahlo zviša krvni tlak, spodbuja uriniranje. Zeleni čaj vsebuje več vitaminov, njegove močne infuzije so koristne za kolitis. Čaj, zlasti zeleni čaj, je boljši dušilec žeje kot kava. Mlečni čaj nekoliko zmanjša želodčno izločanje. Kavna zrna - 1-3% kofeina.

Kava deluje na telo kot čaj, vendar močneje spodbuja izločanje želodca. Instant kava je posušen naravni ekstrakt, v katerem je manj arom in 3-5% kofeina. V kavi je veliko PP vitamina. Če dodamo 1 čajno žličko kave v kozarec vode, nastane močna kava..

Močna kava in čaj sta kontraindicirana pri hipertenziji, koronarni srčni bolezni, glavkomu, peptični ulkusni bolezni, gastritisu s povečanim izločanjem in številnih drugih boleznih. V zdravstveni prehrani lahko uporabite kavne napitke (kavni nadomestek), po okusu podobne kavi, vendar ne vsebujejo kofeina.

Pripravljajo jih iz praženega in zmletega ječmena, ovsa, rži, radiča, soje, kostanja, rozine, želod itd. Nekatere pijače dodajo 5-35% naravne kave (Naša Marka, Druzhba, Extra in drugi), drugi ga ne vsebujejo ("Baltika", "Želod", "Zdravje", "Ječmen" itd.).

Instant kavne napitke dobimo iz izvlečkov teh izdelkov, včasih z majhnim dodatkom naravnega kavnega ekstrakta. Hranilna vrednost mnogih kavnih napitkov je višja od naravne kave.

Začimbe so zeliščni izdelki, ki izboljšajo okus in aromo hrane zaradi prisotnosti esencialnih olj, glikozidov in drugih snovi v njih.

Zaužijemo posušene dele rastlin: sadje (janež, kuma, koriander, kardamom, poper, vanilija), semena (koper, muškatni orešček), cvetovi (klinčki, žafran), listi (lovorjev list), lubje (cimet), korenine (ingver)... Lovorjev list dodamo juham, ribam, mesnim in zelenjavnim jedem, omakam 5-10 minut pred koncem kuhanja.

Uporabljajo se v št. 2, 3, 4, 5, b, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15. V istih dietah, razen št. 4 in 5, se uporabljajo kumina, muškatni orešček, janež oz. zvezdasti janež. Kumino dodamo sirnim kolačem, skuti puding, korenčkovim solatom, enolončnemu zelju, omakam. Janež in zvezdasti janež dodamo skuto, izdelkom iz moke, sladki in kisli omaki.

Nariban muškatni orešček se doda med mesne in zelenjavne jedi med kuhanjem; v izdelke iz moke - pri gnetenju testa. Klinčki se uporabljajo za sadne in jagodne omake in kompote, ocvrto zelenjavo. Kardamom se uporablja za peko; koriander - za enolončnice in pecivo.

Klinčki in kardamom se uporabljajo pri dietah 2, 3, 6, 8, 9, 10, 11, 14, 15, koriander - pri dietah 2, 3, 6, 7, 10, I, 14, 15. Vse diete so prikazane vanilija in sintetični vanilin (pomešan s sladkorjem v prahu - "vaniljev sladkor"). Vanillin se doda sladkim in skutnim jedem, kaši iz zdrob, izdelkom iz moke.

Cimet se uporablja pri dietah št. 2, 3, 6. 7, 9, 10, 11, 14, 15 za sadne juhe in omake, korenčkovo enolončnico, zelenjavno enolončnico, zeljno solato, rižev puding, jedi iz skute. Izvlečki začimb (klinček, cimet, lovorov list, kardamom, muškatni orešček) lahko uporabite koper olje, lovorjev prah.

V zdravstveni prehrani se ne uporabljajo črne in rdeče paprike ter začimbe, kot je namizna gorčica. Namizni kis se uporablja za zakiselitev nekaterih jedi pri dietah št. 2, 3, 6, 7, 10, 11, 14, 15. Citronska kislina se uporablja za solate in sladke jedi, omake vseh diet, razen za št. 1. Uporaba odobrenih začimb in živilskih kislin je še posebej pomembna za "prikrivanje" jedi brez soli.

Sanasol je prehranska sol, ki ima okus natrijevega klorida (namizna sol) in je sestavljena iz kalijeve (70%), kalcijeve in magnezijeve soli, amonijevega klorida in glutaminske kisline. Izboljša okus živil brez natrijevega klorida (dieta brez soli).

Sanasol dodamo drugim (in redkeje - prvim) jedem tik pred njihovo uporabo v dnevnem odmerku 1,5-2,5 g. Uporablja se za diete skupin št. 7 in 10 (razen 7 g), za debelost z zadrževanjem tekočine v tkivih (dieta številka 8).

Poleg okusne vrednosti Sanasol obogati diete s kalijem, zato ga priporočajo pri hipertenziji, srčnem popuščanju in jemanju diuretikov. Sanasol je kontraindiciran pri hudi odpovedi ledvic in visoki ravni kalija v telesu..

Razvite "profilaktične soli" in "terapevtske in profilaktične soli", ki vsebujejo 26 in 14% natrija, 13 in 24% kalija ter 0,5 in 1,5% magnezija (v običajni namizni soli - 39% natrija). Dnevni vnos teh soli je 4-5 g.

Dieta za diabetes

Splošna pravila

Diabetes mellitus je bolezen, ki se pojavi, ko trebušna slinavka ne proizvede dovolj inzulina. Glavni razlog zanj je prenajedanje in uživanje velikih količin maščob in ogljikovih hidratov. To prisili trebušno slinavko, da "deluje do svoje meje", ki je pod "napadom ogljikovih hidratov". Ko se raven sladkorja po obroku dvigne, žleza poveča sproščanje inzulina. Bolezen temelji na motnjah presnove ogljikovih hidratov: oslabljena absorpcija glukoze v tkivih in povečana tvorba maščob in glikogena.

Najpogostejši tip je sladkorna bolezen tipa 2, ki se pogosteje razvije pri odraslih, starejših od 40 let, in pri starejših. Število bolnikov po 65. letu se še posebej povečuje. Tako je razširjenost bolezni 8% v starosti 60 let in pri 80 letih doseže 23%. Pri starejših odraslih zmanjšana telesna aktivnost, zmanjšana mišična masa, ki porabi glukozo, in trebušna debelost poslabšajo obstoječo odpornost na inzulin. V starosti se presnova glukoze določa glede na občutljivost tkiv na inzulin in tudi na izločanje tega hormona. Odpornost na inzulin je bolj izrazita pri starejših s prekomerno telesno težo, zmanjšano izločanje pa prevladuje pri posameznikih, ki niso debeli, kar omogoča diferenciran pristop k zdravljenju. Značilnost bolezni v tej starosti je asimptomatska, dokler se ne pojavijo zapleti.

Ta oblika sladkorne bolezni je pogostejša pri ženskah in se s starostjo povečuje. Skupna razširjenost bolezni med ženskami, starimi 56–64 let, je 60–70% večja kot med moškimi. In to je posledica hormonskih motenj - začetek menopavze in pomanjkanje estrogena aktivira kaskad reakcij in presnovnih motenj, kar spremlja povečanje telesne mase, moteno toleranco za glukozo in dislipidemijo.

Razvoj bolezni lahko predstavimo s pomočjo diagrama: prekomerna teža - povečana odpornost na inzulin - povečana raven sladkorja - povečana proizvodnja inzulina - povečana odpornost na inzulin. Izkaže se tako začaran krog in človek, ki tega ne ve, zaužije ogljikove hidrate, zmanjša telesno aktivnost in se vsako leto zredi. Beta celice delujejo na obrabo, telo pa se preneha odzivati ​​na signal, ki ga pošilja inzulin.

Simptomi diabetes mellitusa so precej značilni: suha usta, stalna žeja, nagon po uriniranju, utrujenost, utrujenost, nepojasnjena izguba teže. Najpomembnejša značilnost bolezni je hiperglikemija - visok krvni sladkor. Drug značilen simptom je občutek lakote pri diabetes mellitusu (polifagija) in ga povzroča lakota glukoze celic. Tudi potem, ko je dober zajtrk, bolnik po uri občuti lakoto..

Povečan apetit je posledica dejstva, da glukoza, ki služi kot "gorivo" za tkiva, ne vstopa v njih. Inzulin je odgovoren za dostavo glukoze v celice, česar pri bolnikih bodisi ni dovolj, bodisi tkiva zanjo niso dovzetna. Posledično glukoza ne vstopi v celice, ampak vstopi v krvni obtok in se kopiči. Celice, prikrajšane za prehrano, pošljejo možganom signal, spodbudijo hipotalamus in oseba postane lačna. S pogostimi napadi polifagije lahko govorimo o labilni sladkorni bolezni, za katero je značilno veliko amplitudo nihanj glukoze čez dan (0, 6 - 3, 4 g / l). Nevaren je za razvoj ketoacidoze in diabetične kome..

Z diabetes insipidusom, povezanim z motnjami v osrednjem živčevju, obstajajo podobni simptomi (povečana žeja, povečanje količine izločenega urina do 6 litrov, suha koža, izguba teže), vendar glavni simptom ni - zvišanje krvnega sladkorja.

Tuji avtorji so nagnjeni k prepričanju, da prehrana bolnikov, ki prejemajo nadomestno terapijo, ne bi smela omejiti preprostih ogljikovih hidratov. Vendar pa domača medicina ohranja enak pristop k zdravljenju te bolezni. Pravilna prehrana pri diabetes mellitusu je kurativni dejavnik v začetni fazi bolezni, glavna točka sladkorne bolezni s peroralnimi zdravili za zniževanje glukoze in je potrebna za diabetes, odvisen od insulina..

Kakšno prehrano morajo bolniki upoštevati? Dodeljena jim je dieta št. 9 ali njena različica. To prehransko živilo normalizira presnovo ogljikovih hidratov (omogoča znižanje krvnega sladkorja in ga stabilizira na ravni, ki je blizu normalni, ter preprečuje motnje v presnovi maščob. Načela dietetske terapije te tabele temeljijo na ostri omejitvi ali izključitvi preprostih ogljikovih hidratov in vključevanju kompleksnih ogljikovih hidratov do 300 g na dan.

Količina beljakovin je znotraj fiziološke norme. Količino ogljikovih hidratov zdravnik prilagodi glede na stopnjo zvišanja sladkorja, bolnikovo težo in sočasne bolezni.

Dieta za sladkorno bolezen tipa 2

Sladkorna bolezen tipa 2 se razvije po 40. letu in je običajno povezana s prekomerno telesno težo. Eden najpomembnejših pogojev za učinkovito zdravljenje je samonadzor, ki vam omogoča vzdrževanje normalne ravni krvnega sladkorja. Je zanesljivo sredstvo za preprečevanje diabetičnih zapletov. Zdravljenje sladkorne bolezni tipa 2 se začne z dietno terapijo, ki uspe normalizirati težo in nadzirati krvni sladkor.

Kakšna naj bo dieta s sladkorno boleznijo tipa 2? Običajno je pri normalni teži predpisana glavna tabela št. 9 s kaloričnim vnosom do 2500 kcal in količino ogljikovih hidratov 275-300 g, ki jih zdravnik porazdeli med kruh, žitarice in zelenjavo.

Prednost imajo izdelki z najnižjim glikemičnim indeksom, visoko vsebnostjo rastlinskih vlaken in po možnosti nekakuhanih ali minimalno predelanih. Glavna tabela je prikazana za stalno uporabo pri sladkorni bolezni tipa 2 blage do zmerne resnosti pri bolnikih z normalno težo.

Prehrana je ob prisotnosti debelosti zelo pomembna, saj izguba teže pozitivno vpliva na potek bolezni. Za debelost so predpisane sorte - zmanjšana dieta (z zmanjšano vsebnostjo kalorij), ki vsebuje 225 g, 150 g ali 100 g ogljikovih hidratov na dan.

Najprej 9. dieta za diabetes mellitus tipa 2 izključuje uporabo lahko prebavljivih ogljikovih hidratov, ki se hitro in enostavno absorbirajo (po 15 minutah), močno povečajo sladkor in ne ustvarijo občutka sitosti:

  • sladkor;
  • medu;
  • džemi, konzerve, konzerve;
  • slaščice;
  • sirupi;
  • sladoled;
  • Beli kruh;
  • sladka zelenjava in sadje, suho sadje;
  • testenine.

Predvidene so omejitve uporabe:

  • krompir kot zelo škrobni izdelek;
  • pesa, ki imajo visok glikemični indeks;
  • izdelki iz kruha, žitaric, koruze, testenin in soje.

Za izgubo teže se vsebnost kalorij v prehrani zmanjša na 1700 kcal z omejevanjem ogljikovih hidratov na 120 g na dan, z normo beljakovin (110 g) in maščob (70 g). Priporočljivo je izvajati postne dni. Poleg zgornjih priporočil so visoko kalorična živila izključena:

  • maslo (maslo in zelenjava), kisla smetana, margarina, majoneza, namazi;
  • mast, klobase, klobase, majhne klobase, prekajeno meso, mastno meso in ribe, piščanec s kožo, konzervirana hrana v olju;
  • mastni siri, skuta, smetana;
  • oreški, semena, pekarna, majoneza, alkoholne pijače.

Poraba zelenjave v obliki stranskih jedi narašča:

  • jajčevec;
  • kumare;
  • cvetača;
  • listnato zelenico;
  • rdeča solata paprika (z veliko vitaminov);
  • repa, redkev;
  • buče, bučke in bučke, ki ugodno vplivajo na presnovo ogljikovih hidratov.

Prehrana mora biti raznolika, vendar vsebuje manj kalorij. To je mogoče storiti, če bolj kalorično hrano (na primer klobase ali klobase) nadomestimo z enako količino kuhanega pustega mesa in maslo v sendviču zamenjamo s kumaro ali paradižnikom. Tako je lakota zadovoljna in zaužili ste manj kalorij..

Z diabetesom, ki ni odvisen od inzulina, morate zmanjšati uživanje živil, ki vsebujejo "skrite maščobe" (klobase, klobase, oreščki, semena, dušice, siri). S temi živili bomo tiho dobili veliko kalorij. Ker so maščobe tako visoko kalorične, bo tudi žlica rastlinskega olja, dodana v solato, izničila vaše napore za hujšanje. 100 g semen ali oreščkov vsebuje do 600 kcal, zato jih ne štejemo kot hrano. Rezina sira z veliko maščobami (več kot 40%) je veliko bolj kalorična kot rezina kruha.

Ker morajo biti v prehrani prisotni ogljikovi hidrati, morate vključiti počasi absorbirane ogljikove hidrate z veliko vsebnostjo prehranskih vlaknin: zelenjava, stročnice, polnozrnat kruh, polnozrnate žitarice. Nadomestki sladkorja (ksilitol, stevija, fruktoza ali sorbitol) se lahko uporabljajo in štejejo kot skupni ogljikovi hidrati. Ksilitol je v sladkosti enak navadnemu sladkorju, zato je njegov odmerek 30 g. Fruktoza zadostuje za 1 tsp. dodati v čaj. Dajati je treba naravno sladilo stevijo.

Za paciente je zelo pomembno, da poznajo glikemični indeks (GI) vseh živil. Med uživanjem hrane z visokim GI se pojavi hiperglikemija, kar povzroči povečano proizvodnjo inzulina. Živila s srednjim in nizkim GI se razgrajujejo postopoma in skoraj ne povečajo sladkorja. Izbrati morate sadje in zelenjavo z indeksom do 55: marelice, češnjeve jagode, grenivke, lingonnice, brusnice, breskve, jabolka, slive, ogrda, rdeči ribez, češnje, kosmulje, kumare, brokoli, zeleni grah, cvetača, mleko, indijski oreščki, mandlji, arašidi, soja, fižol, grah, leča, zelena solata. Dovoljeno jih je uživati ​​v omejenih količinah (sadje ne več kot 200 g na porcijo). Ne smemo pozabiti, da toplotna obdelava poveča GI. Beljakovine in maščobe jo zmanjšujejo, zato je treba prehrano bolnikov mešati.

Osnova prehrane naj bo zelenjava in hrana z nizko vsebnostjo maščob. Vzorčna dieta vključuje:

  • Sveže zelenjavne solate, kuhana ali pečena zelenjava. Poskusite omejiti peso in krompir (lahko popolnoma izključite).
  • Pusto meso in kuhana riba, saj se vsebnost kalorij v ocvrti hrani poveča 1,3-krat.
  • Grobi kruh, zmerna količina žit (razen riža in pšenice).
  • Fermentirani mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob.

Sladkor je izključen v primeru blage bolezni, na ozadju zdravljenja z insulinom za zmerno in hudo bolezen pa je dovoljena uporaba 20-30 g sladkorja na dan. Tako se prehranska terapija s strani zdravnika razlikuje glede na resnost bolezni, težo, intenzivnost dela pacienta in starost..

Bolnikom svetujemo tudi povečanje telesne aktivnosti. Fizična aktivnost je obvezna, saj poveča občutljivost tkiv na inzulin, zmanjša odpornost na inzulin, pa tudi zniža krvni tlak in zmanjša aterogenost krvi. Režim obremenitve se izbere individualno, ob upoštevanju sočasnih bolezni in resnosti zapletov. Najboljša možnost za vse starosti bi bila hoja vsak dan po eno uro ali vsak drugi dan. Dobra prehrana in aktiven življenjski slog lahko pomagata v boju proti povečani lakoti.

Dieta za sladkorno bolezen tipa 1

Ta oblika sladkorne bolezni je pogostejša v mladosti in pri otrocih, katere značilnost je nenaden začetek z akutnimi presnovnimi motnjami (acidoza, ketoza, dehidracija). Ugotovljeno je bilo, da pojav tovrstne sladkorne bolezni ni povezan s prehranskim faktorjem, ampak jo povzroči uničenje b-celic trebušne slinavke, kar pomeni absolutno pomanjkanje inzulina, moten izkoristek glukoze in zmanjšanje sinteze beljakovin in maščob. Vsi bolniki potrebujejo vseživljenjsko zdravljenje z insulinom, če odmerek ni dovolj, se razvijeta ketoacidoza in diabetična koma. Prav tako je pomembno, da bolezen povzroči invalidnost in visoko smrtnost zaradi mikro- in makroangiopatskih zapletov.

Uživanje sladkorne bolezni tipa 1 je enako običajni, zdravi prehrani in se poveča v preprostih ogljikovih hidratih. Pacient lahko prosto izbere jedilnik, zlasti pri intenzivni terapiji z insulinom. Zdaj skoraj vsi strokovnjaki verjamejo, da lahko jeste vse, razen sladkorja in grozdja, vendar morate vedeti, koliko in kdaj lahko jeste. Pravzaprav se dieta zmanjša, da pravilno izračunamo količino ogljikovih hidratov v živilih. Obstaja več pomembnih pravil: hkrati ne smete zaužiti več kot 7 enot kruha, sladke pijače (čaj s sladkorjem, limonado, sladki sokovi) pa kategorično izključujemo.

Težava je v pravilnem štetju enot kruha in določitvi potrebe po insulinu. Vsi ogljikovi hidrati se merijo v enotah kruha, njihova količina, vzeta s hrano v enem obroku, pa sešteje. En XE ustreza 12 g ogljikovih hidratov in vsebuje 25 g kruha - od tod tudi ime. Za enote kruha, ki jih vsebujejo različni izdelki, je bila sestavljena posebna tabela in natančno lahko izračunate količino zaužitih ogljikovih hidratov.

Pri sestavljanju menija lahko spremenite izdelke, ne da bi presegli količino ogljikovih hidratov, ki vam jih je predpisal zdravnik. Za predelavo 1 XE boste morda potrebovali 2-2,5 U insulina za zajtrk, 1,5-2 U za kosilo in 1-1,5 U za večerjo. Pri sestavljanju prehrane je pomembno, da ne zaužijete več kot 25 XE na dan. Če želite jesti več, boste morali vbrizgati dodaten insulin. Pri uporabi kratkega insulina je treba količino XE porazdeliti med 3 glavne in 3 dodatne obroke.

En XE vsebuje dve žlici katere koli kaše. Tri žlice testenin predstavljajo štiri žlice riževe ali ajdove kaše in dva kosa kruha, vse pa vsebuje 2 XE. Bolj ko je hrana kuhana, hitreje se absorbirajo in hitreje se dvigne sladkor. Grah, leča in fižol lahko prezremo, saj je 1 XE v 7 žlicah teh stročnic. V tem pogledu zmaga zelenjava: ena XE vsebuje 400 g kumar, 350 g solate, 240 g cvetače, 210 g paradižnika, 330 g svežih gob, 200 g zelenega popra, 250 g špinače, 260 g kisa, 100 g korenja in 100 g pese.

Preden zaužijete sladkarije, se morate naučiti, kako uporabiti ustrezen odmerek insulina. Tisti bolniki, ki krvni sladkor nadzorujejo večkrat na dan, znajo prešteti količino XE in v skladu s tem spremeniti odmerek inzulina, lahko dovolijo sladkarije. Potrebno je spremljati raven sladkorja pred in po uživanju sladke hrane in oceniti ustrezen odmerek insulina.

Dietna številka 9B je indicirana za bolnike s hudo obliko bolezni, ki prejemajo velike odmerke inzulina, zanjo pa je značilna povečana vsebnost ogljikovih hidratov (400-450 g) - dovoljeno je več kruha, žit, krompirja, zelenjave in sadja. Količina beljakovin in maščob se nekoliko poveča. Dieta je po sestavi blizu splošne mize, dovoljeno je 20-30 g sladkorja in nadomestkov sladkorja.

Če bolnik prejema inzulin zjutraj in popoldne, naj bi bilo v teh obrokih 70% ogljikovih hidratov. Po injiciranju insulina morate jesti dvakrat - po 15 minutah in po 3 urah, ko je zaznan njegov največji učinek. Zato je pri sladkorni bolezni, ki je odvisna od insulina, zelo pomembna delna prehrana: drugi zajtrk in popoldanski čaj je treba piti 2,5-3 ure po glavnem obroku in nujno mora vsebovati ogljikohidratno hrano (kaša, sadje, krompir, sadni sokovi, kruh, otrobi piškoti ). Z vnosom insulina zvečer pred večerjo morate čez noč pustiti nekaj hrane, da preprečite hipoglikemične reakcije. Meni za teden za diabetike bo predstavljen spodaj.

Dve večji raziskavi sta prepričljivo dokazali prednosti nadzora presnove ogljikovih hidratov pri preprečevanju razvoja mikrovaskularnih in makrovaskularnih zapletov. Če raven sladkorja že dlje časa presega normo, se potem razvijejo različni zapleti: ateroskleroza, maščobna degeneracija jeter, najbolj grozljiva pa je diabetična nefropatija (poškodba ledvic).

Proteinurija je prvi znak tega patološkega procesa, vendar se pojavi šele v fazi IV, prve tri stopnje pa so asimptomatske. Njegov videz kaže, da je 50% glomerulov skleroziranih in da obstaja nepovraten proces. Od pojava proteinurije napreduje ledvična odpoved, kar na koncu privede do razvoja CRF v končni fazi (pogosteje 5-7 let po nastanku trdovratne proteinurije). Pri sladkorni bolezni je količina soli omejena (12 g na dan), pri ledvični nefropatiji pa se njena količina še bolj zmanjša (3 g na dan). Prilagojeno je tudi zdravljenje in prehrana za možgansko kap..