Kazalo
✅ Piščančji file (ali pripravljeno mleto meso) - 300 gramov
✅ Ovsena kaša - 2-3 žlice
Recept za pripravo PP pice na mletem piščancu v pečici.
Vse sestavine zmeljemo v mešalniku in premešamo. Damo ga v silikonsko (ali drugo) obliko. V pečici pri 200C pečemo 10 minut, dodamo omako in nadev ter pečemo še 10 minut, potresemo s sirom. Pečemo še 3-5 minut.
Recept za PP pico na mletem piščancu v ponvi.
Filete mletite v mešalniku, dokler ne nastane mleto meso, dodajte jajce, ovseno kašo, sol in poper. Na ogenj postavite protilepilno ponev, dodajte par kapljic rastlinskega olja. Testo razporedimo in zravnamo v ponvi. Takoj, ko testo rahlo porjavi, obrnite. Zalijemo z omako, dodamo nadev, potresemo s sirom. Zaprite pokrov in hranite na nizkem ognju, dokler se sir ne stopi.
PP pica na pita kruh: recept v ponvi in v pečici
✅ Lavash - 1 paket
PP pica na pita kruh v pečici.
Izrežite pita kruh v obliki dna pekača - 3 plasti. Imam okroglo obliko 26 cm, zato sem dobil 3 kroge lavaša. Na dno položimo krog lavash, potresemo s sirom, spet lavash, sirom in spet lavash. Mazite z omako in položite nadev, potresemo s sirom in pošljemo v pečico za 5-7 minut.
PP pica iz lavaša v ponvi.
Izrežite pita kruh v obliki ponve (kot v prejšnjem primeru). Naredite toliko plasti, kot želite. Ponev postavimo na ogenj in položimo po plasteh: lavash, sir, lavash itd. Zalijemo z omako, razporedimo nadev in potresemo s sirom. Posodo pokrijemo in hranimo na nizkem ognju, dokler se sir ne stopi. Dober tek!
Testo za pice iz riževe moke PP
✅ Riževa moka - 2-3 žlice
✅ Cvetača - 150 gramov
Naribana cvetača (surova). Začinimo s soljo in počakamo nekaj minut, da zelje izpusti sok. Sok odcedimo. Zelju dodamo jajca, moko, sol in poper. Gnetemo. Testo lahko uporabimo tako pri pripravi pice v ponvi (pečemo kot palačinko na obeh straneh, dokler ne porjavi), in v pečici (20-25 minut pri temperaturi 190 C).
Recept na skuto
✅ Skuta - 200 gramov
✅ Moka (riž, ovsena kaša, polnozrnata) - 80-100 gramov
Vodite po moki "na oko". Vse je odvisno od vrste skute. Testo ne sme priti na roke.
Skute zmešajte z jajcem, soljo. Moko uvajamo postopoma, gnetemo testo. Iz testa oblikujemo eno veliko ali več majhnih pizz. Premažemo z omako in dodamo nadev. Pošljemo v pečico za 20 minut, temperatura 190-200C. Potresemo s sirom in še 1-2 minuti.
PP pica v ponvi na ovseni kaši
✅ Ovsena kaša (ovsena moka) - 3-4 žlice
✅ Mleko - 20 gramov
PP pica v ponvi na ovseni kaši
Zmešamo vse sestavine. Počakajte 15 minut, da ovsena kaša vzhaja. Testo razporedimo v protilepko ponev, enakomerno razporedimo po celotnem dnu. Fry pokrito 3-5 minut. Ovseno kašo obrnite, namažite z omako in dodajte nadev in sir. Hranite na nizki vročini pod pokrovom - 7-10 minut.
✅ paradižnikova omaka + mocarela + bazilika
✅ ananas + piščanec (šunka) + mocarela + origano + paradižnikova omaka
✅ meso (razen svinjine in jagnjetine) + šampinjoni + oljke + sir
✅ piščanec + vložena čebula + beli poper + paradižnikova omaka + mocarela
✅ paradižnikova omaka + siri (mocarela + roquefort + gouda + kozji sir) + origano
✅ mocarela + šunka + paradižnik + paradižnikova omaka
✅ kozice + losos + olive + mocarela + gouda + paradižnikova omaka
✅ paradižnik (paradižnik sesekljamo v mešalniku in dušimo, dokler se ne zgosti, dodamo česen, sol, črni poper, origano in baziliko)
✅ bela (kisla smetana + česen + bazilika + origano + črni poper + gorčica Dijon. Vse zmešajte).
Revija je nastala zato, da bi vam pomagala v težkih časih, ko se vi ali vaši ljubljeni srečujete s kakšno zdravstveno težavo!
Allegology.ru lahko postane vaš glavni pomočnik na poti do zdravja in dobrega razpoloženja! Uporabni članki vam bodo pomagali rešiti težave s kožo, debelostjo, prehladom, povedali vam, kaj storiti, če imate težave s sklepi, žilami in vidom. V člankih boste našli skrivnosti, kako ohraniti lepoto in mladost v kateri koli starosti! A tudi moški niso ostali neopaženi! Za njih je cel odsek, kjer najdejo veliko koristnih priporočil in nasvetov o moškem delu in ne samo!
Vse informacije na spletnem mestu so aktualne in na voljo 24/7. Članke stalno posodabljajo in pregledujejo strokovnjaki na medicinskem področju. Vsekakor pa se vedno spomnite, da se nikoli ne smete samozdraviti, bolje je, da se obrnete na zdravnika!
Če upoštevamo pico na velikem delu izdelkov iz moke, mnogi verjamejo, da v kosteh leži "koren zla". A ni tako. Klasično testo je precej pusto in ga ni mogoče primerjati z recimo pecivom. Toda nadev, sestavljen iz klobas, sira, mesa in maščobne omake, je zelo težaven. Če želite, da je vaša pica manj hranljiva, najprej preglejte sestavine za nadev..
Maščobno meso nadomestite z dojkami (piščanci ali purani), navadnim sirom - za nizkokalorično, z 20 ali 30% maščobe. Namesto omak za sočnost uporabite kislo smetano ali smetano z nizko vsebnostjo maščob in zelenjave ne varčujte. Namesto prekajenega mesa dodajte začimbe in česen, ki pici dajejo pikanten okus.
Kar zadeva testa, ga ne bi smeli po nepotrebnem demonizirati. Vendar lahko svojo pico naredite bolj zdravo, če navadno moko nadomestite s polnozrnato, rženo ali ovseno moko. Poskusite naliti manj olja in tako, da prebavni trakt ne bo trpel po prazniku, ne uporabljajte kvasovk..
Če pa ste odločeni, lahko s testom preizkusite tudi pogumneje in natančno vam bomo povedali, kako.
Začnite s piščancem. Fileje speremo pod tekočo hladno vodo in narežemo na majhne tanke rezine. Nato meso solite, poškropite z limoninim sokom, premešajte in pustite, da se marinira.
Nato gnetemo testo. Moko presejemo, ji dodamo sodo, sol in začimbe, premešamo. Nato prelijte s pol kozarca mlačne vode, nato s sončničnim oljem. Testo gnetemo, dokler ne postane elastično, nato ga zvijemo v kroglico, zavijemo v plastični ovoj ali brisačo in pošljemo v hladilnik.
Paradižnik, papriko in olupljeno čebulo narežite na rezine, naribajte sir, drobno nasekljajte peteršilj. Nato vzamemo testo, ga po potrebi razdelimo na kose in razvaljamo (ali raztegnemo z roko) do želene velikosti, nato pa ga prestavimo na pekač..
Testo premažemo s kislo smetano, enakomerno položimo sesekljano čebulo, na vrh - meso, nato - paradižnik in papriko. Začinimo s soljo, potresemo s sesekljanim peteršiljem in naribanim sirom. Pošljite pico v predhodno ogreto pečico na 180 ° C in pecite do zlate rjave barve.
Bučke olupite in naribajte, nato solite in mešajte, da se sprosti vlaga. Nato jih dobro stisnite. Dodamo jajca, sol, poper, premešamo. "Testo" položite na pekač obložen s pergamentom v krogu. Pošljite 15 minut v pečico, predhodno segreto na 180 ° C.
Končano podlago namažite s paradižnikovo pasto. Na vrh položimo meso in gobe, narezane na majhne koščke, potresemo z naribanim sirom. Na isti temperaturi pečemo še 15 minut.
Pečico segrejte na 180-190˚С. Filete mletite z mešalnikom ali mlinom za meso, dodajte jajca, sol in začimbe, premešajte. Mleto meso položite na pekač, obložen s pergamentom in pošljite v pečico za 20-25 minut.
Sesekljajte paradižnik, papriko in gobe, naribajte sir. Končano osnovo namastimo s paradižnikovo pasto, na vrh damo gobe in zelenjavo, solimo, potresemo z naribanim sirom. Pošljite v pečico še 20-30 minut, da znižate temperaturo na 170-180˚С.
Testo gnetite enako kot v prvem receptu. Ribe, školjke in škampe odmrznite in sperite. Testo razvaljamo in damo v počasen kuhalnik, tako da oblikujemo majhne stranice. Povrhu s kozicami, školjkami in sesekljano trsko. Začinimo s soljo in začimbami, po vrhu pa potresemo z naribanim sirom. Nato napolnite pico s stepenim jajcem. V načinu pečenja kuhajte 40-50 minut.
Zelje speremo, razstavimo na socvetja in zmeljemo v mešalniku. Dodamo jajca, nariban sir, sol, poper in mlet česen (lahko uporabimo posušeno zemljo). Na testo za peko položite "testo".
Na vrh narezan paradižnik in bučke, drobno sesekljano meso. Začinimo s soljo, potresemo s timijanom in naribanim sirom. Pečemo 20-25 minut pri 200˚С.
Z ovseno kašo in jajcem gnetite testo, dodajte sol. Zelenjavo, gobe in tofu narežite, naribajte sir. Vnaprej solite zelenjavo. Testo damo v predhodno segreto ponev z lepilom in takoj, ko se oprime od spodaj, ga previdno obrnemo na drugo stran in na vrh položimo zelenjavo, gobe, tofu in potresemo z naribanim sirom. Pokrijemo in pečemo na šibki vročini, dokler ne porumenijo.
Če je skuta zrnata, jo do gladkega stanja vmešajte v mešalniku. Vmešajte jajce, moko, sodo bikarbono in sol. Testo razvaljamo na pekaču, obložimo s sesekljanim mesom, zelenjavo in olivami. Potresemo s soljo, začimbami, mletim česnom in naribanim sirom. Pečemo 20-25 minut pri 180˚С.
Se še vedno bojite jesti pico na svoji dieti? Potem pojdite nujno v kuhinjo in uresničite enega od naših receptov. In če ne pozabite spremljati skupnega vnosa kalorij, smo pripravljeni na varčevanje - nobena od teh pizz ne bo škodila vaši figuri..
Pica je nacionalna jed v Italiji, ki spominja na odprto pito. Pšenični kruh z dodatkom paradižnikove in sirne omake, ostale sestavine dodane po okusu.
Ta jed je zelo priljubljena po vsem svetu, pripravljajo jo tako v restavracijah kot v kavarnah in doma. Moderne kuhinje brez pice ni več mogoče predstavljati. Toda malo ljudi ve, da je ta jed dejansko zelo starodavna..
Pica je bila prvič omenjena v rimskih kronikah 3. stoletja pred našim štetjem. Nemogoče je natančno reči, kdo je izumil pico, vendar to vlogo dajejo starim Rimljanom. Znano je, da so kmetje že v starem Egiptu jedli okrogle krušne torte z zelenjavo, včasih z mesom. In perzijski bojevniki so v 5. stoletju pred našim štetjem jedli krušne torte s sirom in datlje na pohodih.
Jedi starih Grkov so postale bolj podobne znani sodobni pici: zelena, sira, oljke in čebula so položili na surovo testo in kuhali na vročih kamnih, krušne torte so uporabljali kot nekakšne krožnike.
Nato se je med Rimljani pojavila pica, ki je spremenila recept in začela dodajati zelenjavo in začimbe. Prav stari Rimljani veljajo za ustvarjalce znane jedi, saj je njihov recept blizu našega.
No, glavne spremembe s pico so se zgodile v Italiji, zato velja za domovino jedi..
Dolgo časa je v Italiji pica veljala za hrano za revne in je bila razširjena med kmetje in mornarji..
V 18. stoletju so se v Neaplju pojavili obrati, podobni sodobnim picerijam, kjer so pred obiskovalci pripravljali pico, po njej pa so jo lahko vzeli s seboj ali jedli kar tam ob mizah. In tako je trajalo, dokler slava okusa čudovite jedi ni dosegla kraljeve družine..
Kraljici je bila pica zelo všeč, potem pa se je po njenem odloku v Italiji začelo odpirati vse več picerij, sama pica pa se je spreminjala po okusu in obliki.
Tako slasten recept ni mogel ostati dolgo znotraj ene države in že v 19. stoletju so tehnologijo kuhanja izseljenci izvažali v Ameriko, kjer so pice hitro ukoreninile..
V Rusiji se je jed, ki je pridobila slavo in prepoznavnost po vsem svetu, pojavila v 80. letih 20. stoletja. In storitev dostave pice se je začela v začetku 21. stoletja..
Vsakdanja najljubša pica ima veliko kalorij (≈ 300 kcal na 100 g) in veliko maščob (≈ 12 g). Zato je ta poslastica prepovedana za tiste, ki sledijo svoji figuri in se držijo zdrave prehrane..
A v resnici lahko jeste pico z občutkom za telo. Obstaja veliko receptov za zdravo in nizkokalorično pico, ki jo pripravimo brez moke, klobas ali drugih škodljivih sestavin..
V nekaterih prehranskih receptih je osnova pice kuhana v celoti brez moke, na primer piščančja prsa ali cvetača. Če je osnova standardna, je bolje, da navadno moko nadomestite z rženo, polnozrnato ali otrobi. Kot nadev uporabimo katero koli zelenjavo in prehransko meso, namesto majoneze pa naravne omake. Priporočljivo je jesti pico zjutraj ali v času kosila..
Vašo najljubšo jed lahko uživajo celo tisti, ki so na dieti ali imajo zdravo prehrano..
Če želite to narediti, morate nekaj sestavin zamenjati sami in ne naročiti navadne pice iz restavracije..
Ja, tudi pica je lahko prehranska! Tu imamo najboljše nizkokalorične recepte za pice, ki jih jemo tudi med dieto..
Pica je italijanska jed, ki jo imajo vsi radi. Kaj pa ljudje, ki spremljajo svojo težo in porabljene kalorije? Preprosto je, izkoristite okusne in zdrave recepte za pice, predstavljene spodaj, ki smo jih izbrali posebej za tiste, ki sledijo njihovi postavi in imajo raje pravilno prehrano..
Dietna pica brez testa je ogromna ugotovitev za tiste, ki iščejo, "da bi to pojedli, da se ne bi zredili". Za njegovo pripravo ne uporabimo niti enega grama kvasa, moke, masla in drugih "morilcev" lepe figure. Samo beljakovine in zdravi ogljikovi hidrati, vse, kar je potrebno za pravilno napolnitev in ne pridobivanje nekaj odvečnih kilogramov. Če vas že zanima, čim prej preberite recept, in če še ne, ne bom pozabil opozoriti, da je dietna pica brez testa neverjetno okusna, zagotovo še niste poskusili česa takega! Vsi, zdaj, ko vas to popolnoma zanima, je čas, da začnete kuhati.
Viva Italia! Kar pomeni: "Naj živi Italija"! Ta država privlači ne le s svojo starodavno arhitekturo, temveč tudi s svojo barvito nacionalno kuhinjo. Glavna italijanska jed je sočna pica s tanko skorjo in aromatičnim nadevom. Malo je verjetno, da so med nami takšni, ki ne marajo te okusne dobrote. Ali obstaja alternativa visokokaloričnemu prigrizku za dekleta, ki upoštevajo pravilno prehrano? Da - dietna pica.
Tanka ravna torta, slasten nadev in privlačna aroma italijanskih zelišč nikogar ne bodo pustili ravnodušnega. Svet pozna veliko receptov in imen za to jed. Najbolj znane so Margarita, Caprese, Pepperoni in seveda nizkokalorična pica, o kateri bo govora.
Stereotip, da je aromatiziran ploščast kruh visoko kalorična jed z maščobnim nadevom, je uspešno potonil v pozabo.
Danes nutricionisti ponujajo recepte, ki jih je mogoče uporabiti za pripravo različnih jedi, tudi po strogi dieti. Potrebno je le nadomestiti maščobno hrano s prehransko.
Za uživanje nizkokalorične pice vam ni treba iti v restavracijo. Jed lahko skuhate doma, samo založite potrebne izdelke in dobro razpoloženje. Tako se bo izkazala idealna prehranska torta, če upoštevate nasvete izkušenih kuharjev:
Kuharji priporočajo, da ne dajemo preveč paradižnikove omake, klobas, rastlinskega olja in masla. Če ste na poti iz stroge diete, kuhajte na listnatem pecivu in dodajte gobe v nadev.
Uspeh jedi je 50% odvisen od pravilnih osnovnih sestavin.
Članek vsebuje zanimive možnosti za pripravo dietne pice za vsak okus.
Preberite, izberite, uživajte!
Pred kuhanjem se spomnite pravila - tanjša je osnova, manj kalorij v končnem izdelku..
Polnjenje lahko naredite po svojih željah. Priljubljena polnila - morski sadeži, puranje, ananas, pusto mleto meso, čebula.
Mimogrede, kot omako lahko uporabite ne samo paradižnikovo pasto, temveč tudi naravni jogurt. Če želite kuhati pravo prehransko mojstrovino, uporabite omako Pesto, ki jo sestavljajo česen, pinjoli, oljčno olje.
Shujševalna pica je okusna tudi brez testa! Takšno dobroto lahko skuhate v pečici ali na žaru..
Tukaj je tak preprost recept za dietno pico, sestavljen iz nezahtevnih sestavin.
Za izdelavo nizkokaloričnega testa potrebujete ajdovo, ovseno kašo ali rženo moko. Recept vključuje tudi dodatne sestavine: kefir, špinačo ali skuto.
Lahko samostojno razvijete svojo lastno tehnologijo kuhanja z nizko vsebnostjo kalorij.
Takšno prehransko osnovo lahko pripravimo v večnamenskem kuhalniku, v ponvi, v pečici..
Utrujen od sedenja na dolgočasni in blagi dieti? V življenje vnesite svetle barve, pripravite osnovo iz špinače.
S tem receptom vam zagotovite svetlo in okusno prehrano..
Povsem mogoče je pripraviti osnovo brez uporabe bakterij kvasovk. Kot glavno sestavino lahko uporabite katero koli nizkokalorično moko.
Dišeča torta je pripravljena. Zdaj ga lahko krtačite z nizkokalorično omako, ga napolnite s svojim najljubšim nadevom in uživate v odličnem okusu.!
Jedi s skuto so a priori lahke, saj izdelek vsebuje malo maščob. Strokovnjaki priporočajo kuhanje skute pice z mletim mesom in zelišči, da postane bolj pikantna..
Gobji ali zelenjavni nadev je kot nalašč za takšno pico..
Obstaja veliko možnosti za pripravo dietne pice: od polnjenja do pečenja. Strokovnjaki za kulinariko, ki izpolnjujejo zahteve PP, priporočajo kuhanje posode v pečici ali večjedelcu, vendar obstaja možnost za kuhanje v ponvi ali na žaru.
Povedali vam bomo, kaj je bolje izbrati in kako bo vplivalo na vsebnost kalorij..
Če ste navajeni na racionalno uporabo svojega časa, potem je kuhalnik tlaka najboljša metoda za pripravo prehranskega obroka za vas. Izkušeni kuharji pravijo, da se testo v počasnem kuhalniku ne izsuši, odlično peče in se izkaže za sočno. Poleg tega osnova ne bo zgorela, saj je v skledi obloga proti sprijemanju..
Kar zadeva vsebnost kalorij, je vse odvisno od izbranega recepta. Če se odločite za kuhanje z belo pšenično moko, se dodatnim kalorijam ne moremo izogniti. Prav tako pred peko dno posode naoljimo, da na končani pici ne opazimo črne skorje..
Ta metoda kuhanja velja za eno najbolj priljubljenih med prehranskimi. S pomočjo pečice se pica peče v kavarnah in restavracijah, doma. Jed lahko skuhate po svojem najljubšem receptu in jo odložite v omaro, peče se enakomerno in brez vlage.
Pica z nizko vsebnostjo maščob ima običajno zelenjavni nadev iz "mokrega" sadja. V pečici bodo ti izdelki parjeni in ne bodo več močni..
Mnogi mislijo, da je izdelava dietne pice v ponvi nemogoča. V mislih se rišejo slike mastne posode, iz katere kaplja olje, v resnici pa vse ni tako. Za nizkokalorično pico jo prepražite brez olja..
Če vas skrbi, da bo priboljšek zgorel, potem popolnoma zaman. Samo v ponev ne dajte olja, ker je že v testo. Kulinarični strokovnjaki svetujejo uporabo oljk.
Državno jed Italije imajo radi vsi, vendar njen tradicionalni recept vsebuje preveč kalorij zaradi salame in drugih slanih sestavin..
Ponujamo vam izbor najboljših dietnih tort.
Ste že kdaj jedli pico za sladico? Popestrite svoj PP s sladko novostjo.
Za dodatno estetiko posodo okrasite z meto, svežim cvetjem.
Tanka tortilja je odličen nadomestek visoko kaloričnega testa. Ko izbirate list v supermarketu, pazite, da ne vsebuje kvasa..
Jed se izkaže za okusno, sočno in prehransko.
Dejansko so osnova te pice bučke! Ta recept bo zagotovo prišel prav za vašo prehrano. Samo predstavljajte si, da 100 g gotove jed vsebuje le 24 kcal.
Postrezite česnovo pico.
Če sledite tej vrsti hrane, potem je ta pica za vas. Polnjenje posode je lahko poljubno.
Sestavine za testo:
Slasten prehranski obrok pripravljen. Njegova glavna značilnost je, da se vse sestavine predelajo ločeno, to je, da se najprej peče torta in šele nato položi nadev..
Ljubiteljem zelenjave ni prepovedano jesti pice, zato je naslednji recept za vas.
Lahko naredite prehransko zelenjavno polnjenje po svoji izbiri.
Dieta sistemske diete je ena najbolj nežnih in uravnoteženih, zato bo zelo koristen nizkokalorični recept za pice.
Takšno jed lahko varno jemo v fazi "Alternacija".
Dietna hrana naj ne bo le zdrava, ampak tudi okusna. Strinjate se, da je celo izguba teže veselje, ko jeste svoje najljubše dobrote. Nizkokalorična pica je idealna za tiste, ki želijo biti vitki, vendar se ne želijo odrekati majhnim užitkom.
Pica je tradicionalna italijanska jed, ki prihaja v najrazličnejših različicah. Ljudje z izgubo teže lahko jedo pico, vendar je pomembno spremljati vsebnost kalorij v uporabljenih izdelkih..
Dietno testo za pice je narejeno iz polnozrnate moke ali lahkega testa brez kvasa. Za pripravo nadeva izberejo zdrave izdelke z nizko vsebnostjo maščob..
Jed je sestavljena iz osnove iz testa in nadeva. Slednje so lahko raznolike: ribe, meso, zelenjava, mešanica. Dodajte tudi sir, olive, začimbe, čebulo in česen.
Če shujšate, kuhajte pico s hrano, ki jo dovolijo tisti, ki hujšajo.
Kako pripraviti prehranski obrok:
Pravilna priprava osnove bo zmanjšala vsebnost kalorij v jedi..
Da bo pica koristna za hujšanje, lahko uporabite armenski lavash kot osnovo. Pripravlja se brez dodajanja kvasa ali sladkorja. Za pripravo pice običajno vzemite več (3-4 listov). Jed lahko kuhamo tako v ponvi kot na pekaču. Če želite pico ohraniti v obliki, morate pustiti odbijače s pito okoli robov ponev ali pekača..
Za kuhanje vzemite:
Presejemo moko in dodamo sol. Nežno dodajte olivno olje. Začnite počasi vlivati v vodo, nenehno mešajte testo. Oblikujte kroglico in testo enakomerno razvaljajte, preden nanj položite nadev..
V globoko posodo presejte moko in dodajte sol. Premešajte hrano. Nalijte vodo in kefir, nenehno mešajte testo. V mešanico postopoma vlijemo olivno olje, gnetemo homogeno testo. Razvaljamo plast enake debeline in pečemo v pečici 15 minut. Po tem lahko na torto namažete poljuben prehranski nadev..
Riževa moka je odličen nadomestek pšenične moke. Sestavina bo pripomogla k temu, da bo pica nizkokalorična in okusna.
Iz česa je pripravljena osnova:
Naredite pivo s kvasom in soljo. Nato začnite temeljito presejati moko. Nato dodajte to sestavino v testo in testo dobro premešajte. Najprej morate dodati količino vode, ki je potrebna, da testo postane zmerno viskozno..
Koruzno testo bo jed okusno in zdravo.
V globoko posodo nalijte vodo. Dodamo olje in čajno žličko soli. Mešamo. Dodamo polovico pšenične moke, vso koruzno moko in pecilni prašek. Sestavine dobro premešajte. Začnite gnetiti testo, postopoma dodajate pšenično moko. Pripravljenost mase za nadaljnje pečenje je mogoče presoditi po njeni elastičnosti.
Ovsena kaša je zdrav izdelek za hujšanje, dodate pa jo lahko v testo za pripravo dietne pice.
Združite vse sestavine za osnovo, dobro premešajte. Testo vlijemo v predhodno ogreto ponev in pražimo 5 minut, pokrito.
Piščanca narežemo na majhne koščke. Korenje in papriko narežite na tanke trakove. Paradižnik narežemo na obroče. Testo položimo po plasteh in potresemo z naribanim sirom.
Prste skuhajte in narežite na kocke, ko se ohladijo. Torto premažite s paradižnikovo pasto. Sesekljan česen zmešamo z naribanim sirom sulugunija.
Za pripravo nadeva vzemite:
Paradižnik narežite na rezine. Položimo na skorjo in pokapamo z olivnim oljem. Sloj rezine mocarele Dodamo sol in baziliko.
Sestavine za polnjenje prehrane:
Morski sadeži skuhajte v osoljeni vodi. Nato jih narežite na enake koščke. Vsako oljko narežite na 2 kosa. Sire naribajte ločeno. Sperite skorjo s paradižnikovo pasto, nato pa plast s sirom Gouda. V drugo plast položite morske sadeže in olive. Vse potresemo s parmezanom.
Pripravite nadev za kuhanje:
Zelje skuhajte in pire. Stisnite vlago in dodajte jajce. Dobro premešamo in dodamo nariban parmezan. Torto pečemo 15 minut pri 190 stopinjah. Na končno torto damo naslednje sestavine v plasteh:
Pečemo, dokler se sir ne stopi.
V mešalniku združite olupljen paradižnik, ščepec soli in popra. Na podlago nanesite pasto in nato položite tanke rezine gob. Premažemo z naribanim sirom in pečemo 15 minut.
Češnjeve polovice položimo na paradižnikovo omako in jih potresemo z olivnim oljem. Prav tako morate položiti liste bazilike in mocarelo.
Razvaljano testo namažemo s paradižnikovo pasto. Po vrhu potresemo začimbe. Sloj mocarele in nato rezine šunke in ananasa. Za peko pice s takšnim nadevom potrebuje 15 minut..
Pico lahko skuhamo v ponvi. Če želite to narediti, enakomerno segrejte dno ponve, nalijte majhno količino rastlinskega olja in testo enakomerno razporedite. 15 minut dušite na nizki vročini, pokrito.
Pomembno! Če želite pico pripraviti v večjedelniku, morate najprej pripraviti testo in ga položiti na dno posode. Nato morate testo namazati s paradižnikovo pasto in položiti nadev v plasteh. Jed kuhamo v načinu "Multi Cook" 30 minut pri 160 stopinjah.
Kuhanje pice v letalskem hladilniku je skoraj enako kot pečenje v pečici. Testo položimo na kalup za zračni filter, nato pa nanj položimo nadev. Pečemo pri 220 stopinjah 15 minut.
Če imate zanimive recepte za nadeve in temelje za dietno pico, delite informacije z bralci v komentarjih k članku..
Pica, res, Dieteticheskaya - nizkokalorično testo in nadev, vendar okus ne izgubi. Spomladi si res želimo izgledati vitko in graciozno, vendar si užitka ne bomo odrekli.!
Testo
Polnjenje za eno pico
Čas kuhanja: 90 minut
Obrok: 4
Pripravljeni obroki | |||
kcal 2126,8 kcal | beljakovine 44,6 g | maščobe 88,4 g | ogljikovi hidrati 293,9 g |
Porcije | |||
kcal 531,7 kcal | beljakovine 11,2 g | maščobe 22,1 g | ogljikovi hidrati 73,5 g |
100 g posode | |||
kcal 183,3 kcal | beljakovine 3,8 g | maščobe 7,6 g | ogljikovi hidrati 25,3 g |
Sirotko rahlo segrejte in v njej raztopite sladkor, sol in kvas.
Nato dodajte rastlinsko olje TM "Oleina",
Dodamo moko in zamesimo mehko testo.
Pustite ga na toplem mestu 1 uro, da vzhaja.
Iz končnega testa dobimo 2 pici.
Iz končnega testa previdno naredite podlago z rokami,
Na vrh položimo paradižnikovo omako in potresemo.
Paradižnik narežemo na rezine, gobe na rezine, čebulo nasekljamo. Nadomestne sestavine položite nadev na testo.
Naribajte tofu in potresemo po pici.
Pico pečemo v pečici na 200 stopinj 15 minut, dokler ne porjavi.
Tako kot naši recepti? | |
BB vdelana koda: BB koda se uporablja na forumih |
HTML kodo za vdelavo: HTML koda se uporablja v blogih, kot je LiveJournal |
25. april 2018 marasa987 #
2. aprila 2017 olesyashina #
2. april 2017 svetlanaboyko75 # (avtor recepta)
24. marec 2015 Aigul4ik #
24. marec 2015 Natysinka #
24. marec 2015 Invest #
24. marec 2015 Svyatochka #
24. marec 2015 svetlanaboyko75 # (avtor recepta)
Registrirajte se ali se prijavite, če ste se že registrirali.
Na spletno mesto se lahko prijavite brez registracije in vnosa gesla s svojim računom na naslednjih spletnih mestih: