Vitamin C - dnevnica za otroke, moške in ženske

Zagotovo ste že opazili, da so se police z vitaminom C v lekarnah nekoliko stanjšale. Ali pa ste morda videli na družbenih medijih objave, da vitamin C pomaga pri COVID-19..

Trenutno zdravniki šele preučujejo učinke intravenskih injekcij, ki vsebujejo veliko vitamina C, na nov koronavirus, še ni dokazano, da katera koli dopolnila, vključno z vitaminom C, pomagajo pri zdravljenju ali preprečevanju zdravila COVID-19..

V tem članku bomo govorili o tem, kaj je vitamin C, kako vpliva na imunost, kako je testiran za zdravljenje COVID-19 v bolnišničnem okolju in kako je lahko koristno peroralno uživanje tega dodatka..

Kaj je vitamin C?

Vitamin C je bistveno hranilo, ki ima v našem telesu več funkcij. Vitamin C je predvsem antioksidant. To pomeni, da lahko nevtralizira nestabilne spojine, znane kot prosti radikali, in pomaga preprečiti ali obrniti celično škodo, ki jo povzročijo. (1)

Sodeluje tudi v številnih biokemičnih procesih, med katerimi je veliko povezanih z zdravjem imunskega sistema. (1)

Priporočeni dnevni vnos vitamina C je 90 mg. Za nosečnice je ta odmerek 120 mg, za kadilce pa 125 mg. (2)

Če imate v svoji prehrani dovolj raznolikega sadja in zelenjave, potem ne boste imeli težav s potrebno količino vitamina C. Na primer, ena srednje oranžna vsebuje približno 77% RDI, 1 skodelica (160 gramov) kuhanega brokolija pa vsebuje 112%. (3, 4)

Kako vitamin C vpliva na imunost?

Vitamin C predvsem zaradi svojih antioksidativnih lastnosti pomaga zmanjšati vnetje, kar posledično pomaga izboljšati delovanje imunskega sistema. (pet)

Prav tako pomaga ohranjati lepoto vaše kože s spodbujanjem proizvodnje kolagena in koži pomaga, da deluje kot funkcionalna ovira, da prepreči vdor škodljivih spojin v telo. Poleg tega vitamin C spodbuja celjenje ran. (1)

Upoštevati je treba tudi sposobnost tega vitamina, da spodbudi delo fagocitov - imunskih celic, ki "absorbirajo" bakterije in druge delce, ki povzročajo bolezen. (1)

In poleg vsega zgoraj navedenega vitamin C spodbuja rast in širjenje limfocitov - vrste imunskih celic, ki povečajo količino protiteles, ki krožijo v krvi, beljakovin, ki lahko napadajo tuje ali škodljive snovi. (1)

Raziskave učinkovitosti vitamina C proti virusom, ki povzročajo navadni prehlad, so pokazale, da vas verjetno ne bo manj nagnilo k stanju, lahko pa pomaga zmanjšati resnost simptomov in se hitreje vrniti na noge. (6)

Tudi nekatere študije na živalih in študije primerov pri ljudeh so pokazale, da lahko visoko ali intravensko dopolnjevanje vitamina C lajša pljučnico pri hudih respiratornih okužbah, ki jih povzroča H1N1 ("prašičja gripa") in drugi virusi. (7, 8, 9)

Vendar je treba opozoriti, da je odmerek v vseh primerih znatno presegel dnevno normo. Poleg tega so razpoložljivi rezultati nezadostni za potrditev izvedljivosti in varnosti jemanja velikih količin vitamina C za pljučnico. Priporočamo, da se vzdržite visokih odmerkov vitamina C (tudi peroralno), saj lahko to privede do neželenih stranskih učinkov, kot je driska.

Izhod:

Vitamin C je bistveno hranilo, ki ga najdemo v sadju in zelenjavi, ki lahko pomaga zmanjšati trajanje in resnost prehladov. Znanstveniki aktivno preučujejo potencial tega vitamina za zmanjšanje pljučnice, vendar trenutni rezultati raziskav ne zadoščajo za dokončne zaključke..

Vitamin C in koronavirus COVID-19

V članku, objavljenem v kitajskem časopisu o infekcijskih boleznih, je šanghajsko zdravniško združenje odobrilo uporabo visokih odmerkov vitamina C kot zdravljenje ljudi, hospitaliziranih s COVID-19. (deset)

Odmerke, ki so na velikost višji od dnevne norme, je priporočljivo dajati intravensko, da se izboljša delovanje pljuč, kar lahko zmanjša potrebo po privajanju pacienta na ventilator in življenjsko podporo. (10, 11, 12)

Poleg tega je pregled v letu 2019 ugotovil, da lahko peroralno ali intravensko dajanje visokih odmerkov vitamina C bolnikom, sprejetim v oddelke za intenzivno nego (ICU) zaradi kritičnih bolezni, zmanjša njihovo bivanje v oddelku za 8%, trajanje mehanske ventilacije pa za 18. 2%. (13)

Kitajski raziskovalci so registrirali tudi klinično preskušanje za nadaljnjo preiskavo učinkovitosti intravenskega vitamina C pri bolnikih, hospitaliziranih s COVID-19. (štirinajst)

Vendar je treba opozoriti, da vitamin C zaradi nezadostnih dokazov še ni standardni del programa zdravljenja s COVID-19. (10, 15)

Čeprav znanstveniki trenutno testirajo intravenske injekcije vitamina C za izboljšanje delovanja pljuč pri bolnikih s COVID-19, ni dokazov, da so peroralna dodatka vitamina C v velikih količinah učinkovita za to stanje. Vendar pa je dokazano, da lahko privede do zapletov, kot je driska. (2)

Izhod:

Za izboljšanje delovanja pljuč pri bolnikih s COVID-19 na Kitajskem uporabljajo velike odmerke intravenskih injekcij vitamina C. Učinkovitost vitamina C pa še vedno preučujemo. Do zdaj ni dovolj dokazov, da peroralni dodatki vitamina C pomagajo pri uporabi zdravila COVID-19.

Kolikšen je odmerek dodatka?

Trenutno ni dovolj dokazov, ki kažejo, da peroralni dodatki vitamina C pomagajo pri uporabi zdravila COVID-19.

Vitamin C lahko pomaga zmanjšati trajanje in resnost prehladov, ki jih povzročajo drugi virusi, vendar ni nobenega zagotovila, da bo imel enak učinek na koronavirus, ki povzroča COVID-19..

Poleg tega je vitamin C vodotopni vitamin. Raztopi se v vodi, kar pomeni, da se njen presežek ne shrani v telesu, temveč se izloči skupaj z urinom. Zaužitje več vitamina C še ne pomeni, da ga bo vaše telo več absorbiralo. (šestnajst)

Še več, visoki odmerki dodatkov vitamina C lahko povzročijo drisko in telesu sporočijo, naj nujno odvede tekočino iz celic v prebavni trakt. (2)

Prav tako je treba spomniti, da so bile pozitivne spremembe v stanju bolnikov s COVID-19 opažene le ob peroralnem dajanju vitamina v izjemno visokem odmerku. Poleg tega so bile takšne injekcije narejene le v dovolj hudih primerih, ki so zahtevali hospitalizacijo..

Zato je najbolje, da samo poskrbite, da imate na svojem jedilniku raznovrstno zelenjavo in sadje, ki sta naravni vir bistvenega vitamina C, pa tudi veliko drugih hranil in antioksidantov..

Kako izbrati dodatek

Če se vseeno odločite za uživanje dodatkov vitamina C, izberite samo kakovostno hrano in dosledno upoštevajte priporočila o odmerjanju.

Čeprav aditive ureja ameriška agencija za hrano in zdravila (FDA), zanje ne veljajo enaki standardi kot za zdravila. Zato je pomembno izbrati samo zaupanja vredne proizvajalce..

Nekatere tretje organizacije, na primer Mednarodni sklad za varstvo potrošnikov in nadzor kakovosti izdelkov, ki vplivajo na zdravje ljudi, ali Farmakopeja Združenih držav izvajajo potrebna preverjanja aditivov.

Zato priporočamo, da izberete izdelke, označene s katerim od teh podjetij.

Poleg tega je največji sprejemljiv odmerek za dopolnilo vitamina C - tj. količina, ki v večini primerov ne bo povzročila stranskih učinkov, je 2000 mg. (2)

V večini dodatkov se koncentracija vitamina C v dnevnem odmerku giblje od 250 do 1000 mg, zato je dovolj enostavno, da naključno vzamete več, kot je potrebno. Vedno natančno preberite in sledite navodilom za uporabo, da se izognete zapletom..

Tudi jemanje vitamina C je lahko nezaželeno med kemoterapijo, obsevalno terapijo in med jemanjem zdravil za zniževanje holesterola. (2)

V kliničnih okoliščinah naj bi bili zelo visoki odmerki vitamina C, ki se uporabljajo za zdravljenje kritično bolnih bolnikov, varni in niso povezani s pomembnimi stranskimi učinki. (17)

Če imate kakršne koli dvome o dodatku vitamina C, se posvetujte s kvalificiranim zdravnikom.

Izhod:

Ni dokazov, da dodatki vitamina C pomagajo preprečevati COVID-19. Še več, njihov presežek bo verjetno preprosto izstopil iz telesa skupaj z urinom. Če še vedno mislite, da potrebujete ta dodatek, izberite samo preverjena živila in ne jemljite več kot 2000 mg vitamina C na dan..

Zaključek

  1. Kaj je vitamin C?

Vitamin C, znan tudi kot askorbinska kislina, je vodotopni vitamin, ki ga najdemo v številnem sadju in zelenjavi. Deluje kot antioksidant, nevtralizira proste radikale in zmanjšuje tveganje za vnetja in različne bolezni.

Vitamin C prispeva k pravilnemu delovanju imunskega sistema.

Naša telesa uporabljajo vitamin C za sintezo pomembnih snovi, kot je kolagen, vrsta strukturnih beljakovin, ki tvorijo vezivno tkivo in pomagajo pri celjenju ran. Vitamin C je potreben tudi za proizvodnjo drugih spojin, kot so L-karnitin in nevrotransmiterji.

Ali lahko vitamin C pomaga koronavirusu?

V skladu s poročilom Šanghajskega zdravniškega združenja lahko intravenske injekcije vitamina C z visokim odmerkom izboljšajo delovanje pljuč.

Vendar ni dokazov, da peroralni dodatki vitamina C pomagajo pri zdravljenju in preprečevanju zdravila COVID-19.

Kakšen je dnevni vnos vitamina C?

Če ne govorimo o zdravljenju koronavirusa, kjer preiskujejo intravenske injekcije velikih odmerkov, temveč o rednem vnosu, Svetovna zdravstvena organizacija priporoča naslednje odmerke:

dojenčki - 30 do 35 mg
otroci stari 3 leta in več - 40 mg
otroci, mlajši od 10 let - do 45 mg
moški od 11 do 15 - 50 mg
moški od 16 do 51 in starejši - 60 mg
ženske od 11 do 14 - 50 mg
ženske od 15 do 51 let in starejše - 60 mg
med nosečnostjo - 70 mg
med dojenjem - 95 mg

Pri športu lahko odmerek vitamina povečate na 500 mg, pri prehladu pa do 2000 mg.

Kateri so najboljši viri hrane?

Limone in pomaranče vsebujejo le 50 mg vitamina na 100 g sadja. veliko več vitamina C v posušenih bokih vrtnic, za primerjavo lahko številka doseže 1500 mg, kar je 30-krat več kot v limoni. Primeren je tudi črni ribez, lahko vsebuje do 250 mg vitamina.

Manj koristne so mandarine (30 mg), jabolka (30 mg), maline (25 mg), brusnice (15 mg), banane (10 mg), slive (8 mg) in drugo sadje..

Med zelenjavo je vodilna rdeča paprika, ki vsebuje do 250 mg vitamina C na 100 g izdelka. Na žalost je težko jesti veliko rdeče paprike, zato jo lahko nadomestimo s sladko zeleno papriko, ki vsebuje le polovico vitamina (125 mg), vendar je vseeno 2,5-krat več kot limona.

Hren je tudi vodilni, vsebuje do 200 mg vitamina, čeprav ga je zaužiti v velikih količinah precej problematično.

Druga zelenjava vsebuje vitamin C (v padajočem zaporedju): cvetača (75 mg), kislica (60 mg), redkev (50 mg), paradižnik (35 mg), zelena čebula (27 mg), svež krompir (25 mg), kumare (15 mg), bučke (10 mg) in tako naprej.

Želite kupiti dodatek?

Priporočamo, da jih naročite pri iHerbu. Ta trgovina ponuja več kot 30.000 kakovostnih artiklov, ki so odposlani iz ZDA po dostopnih cenah..

Vitamin C (askorbinska kislina)

Splošne značilnosti vitamina C (Askorbinska kislina)

V Edinburghu v 18. stoletju je študent medicine odkril, da citrusi učinkovito zdravijo skorbut. Šele dve stoletji pozneje so ugotovili, da je snov, ki zdravi bolečo bolezen, askorbinska kislina ali vitamin C. Sintetiziran je bil šele leta 1928 iz limoninega soka.

Vitamin C (askorbinska kislina) je vodotopni vitamin. Vitamin C je pomemben za rast in obnovo tkivnih celic, dlesni, krvnih žil, kosti in zob, pospešuje absorpcijo železa v telo in pospešuje okrevanje (kalorizer). Njegova uporabnost in vrednost je zelo odlična za zaščito pred okužbami. Deluje kot poživilo, da sproži imunske procese.

Označena kot aditiv za živila E300.

Fizikalne in kemijske lastnosti vitamina C

Askorbinska kislina je organska spojina, povezana z glukozo, v obliki belega kristalnega praška kislega okusa. Izvaja biološke funkcije reducenta in koencima nekaterih presnovnih procesov, je antioksidant.

Vitamin C se zlahka uniči s toplotno obdelavo hrane, svetlobe in smoga.

Pri nepravilni predelavi hrane in dolgotrajnem skladiščenju končne hrane lahko pride do izgube vitamina C. Ohranjanje vitamina C je zagotovljeno s pravilno kulinarično predelavo zelenjave in sadja. Zelenjave ne smemo pustiti olupljenega in sekati na zraku dlje časa, pri kuhanju jih takoj po čiščenju damo v vrelo vodo. Zamrznjeno zelenjavo je treba potopiti v vrelo vodo, saj počasi odtajevanje poveča izgubo vitamina C.

Viri hrane vitamin C

Vitamin C lahko kupite tudi v trgovini v obliki tablet..

Dnevne potrebe po vitaminu C

Dnevna potreba ljudi po vitaminu C je odvisna od več razlogov: starosti, spola, nosečnosti, podnebnih razmer, slabih navad. Povprečni dnevni vnos vitamina C - 70-100 mg.

Kadilci in starejši imajo povečano potrebo po vitaminu C (ena prekajena cigareta uniči 25 mg C).

Koristne lastnosti vitamina C

Askorbinska kislina je močan antioksidant. Vitamin C krepi človeški imunski sistem in ga tudi ščiti pred virusi in bakterijami, pospešuje proces celjenja, vpliva na sintezo številnih hormonov, uravnava hematopoezo in normalizira prepustnost kapilar, sodeluje pri sintezi kolagenskih beljakovin, ki so potrebne za rast tkivnih celic, kosti in hrustanca telesa, uravnava metabolizem, odstranjuje toksine, izboljšuje izločanje žolča, obnavlja zunanje delovanje trebušne slinavke in ščitnice.

Vitamin C upočasnjuje proces staranja telesa, zmanjšuje zastrupitev telesa pri alkoholikih in odvisnikih od drog.

Askorbinska kislina se uporablja kot splošni tonik za različne bolezni.

Škodljive lastnosti vitamina C

Vitamin C je sam po sebi varen. Toda pri uporabi askorbinske kisline v velikih količinah se lahko razvije alergijska reakcija v obliki srbenja in majhnega izpuščaja na koži. Za ljudi, ki imajo težave z želodcem, na primer gastritis ali razjede, lahko velike količine tega vitamina povzročijo številne zaplete. Preveliko odmerjanje lahko povzroči motnje v želodcu, bolečine v trebuhu, drisko ali krče.

Prebavljivost vitamina C

Vitamin C se bolje absorbira v kombinaciji s kalcijem in magnezijem.

Pomanjkanje vitamina C v telesu

Pri hipovitaminozi (pomanjkanju) C se pojavijo naslednji simptomi: srčna oslabelost, utrujenost, zasoplost, zmanjšana odpornost proti različnim boleznim (kalorizacija). Procesi okostenjanja zamujajo že v otroštvu.

Z akutnim pomanjkanjem vitamina C se razvije skorbut.

Za lusko je značilno: otekanje in krvavitev dlesni, popuščanje in izguba zob, pogosti prehlad, krčne žile, hemoroidi, prekomerna teža, utrujenost, razdražljivost, slaba koncentracija, depresija, nespečnost, zgodnje nastajanje gub, izguba las, zamegljen vid, krvavitve v mišicah, koži, sklepih.

Presežek vitamina C v telesu

Vitamin C velja za varen tudi v velikih količinah, saj telo zlahka odstrani neporabljene ostanke vitamina.

Vendar lahko prekomerno uživanje vitamina C vodi do:

  • driska;
  • slabost;
  • bruhanje;
  • zgaga;
  • napihnjenost in krči;
  • glavobol;
  • nespečnost;
  • kamni v ledvicah.

Uporaba vitamina C v kozmetologiji

Vitamin C se pogosto uporablja v kozmetičnih preparatih za upočasnitev staranja, zdravljenje in obnavljanje zaščitnih funkcij kože, pomaga obnoviti vlažnost kože in elastičnost po izpostavljenosti sončni svetlobi.

Medsebojno delovanje vitamina C (askorbinska kislina) z drugimi snovmi

Zdravilne lastnosti vitamina C se znatno izboljšajo, če ga uporabljamo skupaj z vitaminoma A in E.

Vitamin C zmanjšuje potrebo po vitaminih B1, B2, B9, A, E, pantotenski kislini.

Askorbinske kisline ne smete uživati ​​v kombinaciji z zdravili, ki vsebujejo velike količine železa, kofeina, vitamina B12, folne kisline.

Če želite več informacij o vitaminu C, glejte video posnetek “Organska kemija. Vitamin C "

Vitamin C - dnevni vnos. Za kaj gre in kako to pravilno sprejeti?

Katere so prednosti imunosti za vitamin C? Ali askorbinska kislina resnično pomaga v boju proti prehladu? Dnevne norme in odmerki vitamina C za zdravje.

// Za kaj je vitamin C??

Vitamin C (ali askorbinska kislina) je ena najpomembnejših kemičnih spojin, ki so potrebne za zdravje in pravilno delovanje človekovega metabolizma. Telo za pokrivanje dnevnih potreb po vitaminu C potrebuje telo za boj proti prostim radikalom, za krepitev imunosti, ohranjanje optimalnih funkcij vezivnega in kostnega tkiva ter tudi za boj proti staranju.

Uživanje hrane, bogate z askorbinsko kislino (ali dodatkov v tabletah), je za športnike še posebej koristno - vitamin C je odgovoren tako za sintezo kolagena kot za obnovo (in s tem rast) vezivnega tkiva in mišic po fizičnem treningu, pa tudi za učinkovito absorpcijo mineralov in vzdrževanje zdravih testosteron in drugi hormoni.

Pokrivanje dnevnih potreb po vitaminu C izboljšuje sposobnost celičnih membran, da se upirajo škodljivim dejavnikom različnih vrst - od virusov, ki povzročajo bolezni in sončnih žarkov, ki povzročajo staranje, do konca proti vnetju v mišičnem tkivu po vadbi. Zaradi tega se verjame, da vitamin C poveča imunost..

Koristi vitamina C za imunost

Ena najnovejših raziskav, izvedena februarja 2020 v Wuhanu, epicentru pandemije koronavirusa, je pokazala, da lahko jemanje velikih odmerkov vitamina C - do 25 gramov na dan 7 dni - vpliva na potek bolezni. Pomembno je, da končni podatki študije še niso objavljeni in WHO ne razmišlja o vitaminu C kot zdravljenju ali preprečevanju koronavirusa..

Askorbinska kislina vpliva na energetske procese v telesu, saj optimizira mehanizme za predelavo hranil iz hrane (od beljakovin in ogljikovih hidratov do vseh vrst vitaminov in mikromineral), neposredno vpliva na sintezo holesterola in zmanjšuje nastajanje holesteroloških oblog na stenah krvnih žil. Na koncu je koristen za ohranjanje zdravja..

Vitamin C in glukoza

Ni za nič, ker ima vitamin C izrazit sladkast okus - v telesu nekaterih sesalcev (na primer mačk) se sintetizira iz glukoze. Ker človeško telo (tako otroci kot odrasli) ne morejo sintetizirati vitamina C, ga moramo zaužiti s hrano. Hkrati so prehrambeni izdelki, bogati z vitaminom C, najprej razno sadje, jagodičje in tudi nekaj zelenjave..

Telo v bistvu potrebuje vitamin C, da glukozo (preproste ogljikove hidrate) pretvori v glikogen, ki je glavni vir energije tako za mišice kot za možgane. Če človek ne dobi potrebnega dnevnega odmerka vitamina C, se motijo ​​številni pomembni presnovni procesi v telesu - od imunosti do sposobnosti, da se upirajo staranju.

Dnevne potrebe po vitaminu C

RDA za vitamin C je 90 mg za moške in 75 mg za ženske. Najstniki potrebujejo od 65 do 75 mg vitamina C na dan, otroci - približno 35-50 mg. Enkratno in brez škode za zdravje lahko maksimalno zaužijemo približno 3000 mg (ali 3 g) askorbinske kisline v tabletah - kar ustreza kilogramom borovnic ali 6 kg pomaranč ali limon.

Vitamin C je vodotopen (za razliko od maščob topnih vitaminov D, E, K in A) in se ne more kopičiti v telesnih tkivih. Njegov presežek se izloči z urinom in znojem. Zaradi tega je treba vitamin C zaužiti vsak dan in ga ne jemati v tečajih, kot nekateri zmotno menijo. Z drugimi besedami, nemogoče je čez poletje kopičiti zadosten odmerek vitamina C za zimo..

Hrana, bogata z vitaminom C

Pomembno je opozoriti, da čeprav pomaranče, limona in drugi agrumi vsebujejo vitamin C, le-ti niso v tako pomembnih količinah, kot je tradicionalno mnenje. Hrana, ki je najbogatejša z vitaminom C, so sveži borovniki, sladka rdeča paprika, jagodičje ogrcev, črni ribez, zeleni peteršilj in listi špinače..

Opozarjamo tudi, da so podatki o vsebnosti vitamina C v izdelkih, navedenih v tabeli, približni - dejanska vsebnost je vedno odvisna tako od načina gojenja določene rastline kot od načina uživanja izdelka. Med drugim se askorbinska kislina aktivno uničuje zaradi izpostavljenosti toploti in med kuhanjem (zlasti med kuhanjem).

Vsebnost vitamina C v živilih

IzdelekVsebnost vitamina C na 100 gOdstotek dnevne vrednosti
Sveži boki vrtnic450-600 mg500-600%
Sladka rdeča paprika180-250 mg200-300%
Morska ajda in črni ribez180-200 mg200-250%
Zelena paprika130-150 mg150-170%
Špinača in druga temno zelena solata100-120 mg110-120%
Kivi70-90 mg80-100%
Brokoli, brstični ohrovt80-95 mg95-100%
Jagode in druge jagode50-60 mg45-55%
Pomaranče50-60 mg45-55%
Limone40-45 mg40-50%
Mandarine30-40 mg30-40%
Ananas, melona, ​​jabolka15-20 mg10-15%

Simptomi pomanjkanja vitamina C

Skrv (akutno pomanjkanje askorbinske kisline) se v sodobnem svetu praktično ne pojavlja, vendar je zmerno pomanjkanje vitamina C precej pogosto med ljudmi, ki ne prejemajo potrebnega dnevnega dodatka. Glavni razlog je tako pomanjkanje sveže zelenjave v prehrani kot tudi slabe navade - alkohol in nikotin močno pospešita izločanje vitamina C iz telesa.

Tipični simptomi pomanjkanja vitamina C so počasno celjenje ran, povečana krhkost nohtov, izguba las, znižanje imunosti (in s tem večja možnost prehoda) in kronična utrujenost. Med drugim zato, ker telo potrebuje vitamin C, da lahko absorbira železo, se simptomi njihovega pomanjkanja pogosto prekrivajo..

Ali vitamin C pomaga pri prehladu?

Pomembno je razumeti, da čeprav pomanjkanje vitamina C v dnevni prehrani vodi do zmanjšanja imunosti, to še ne pomeni, da lahko veliki odmerki askorbinske kisline ozdravijo virusne bolezni ali "izboljšajo" imunost. Znanstvene raziskave že dolgo zavračajo mit, da prehlad hitreje mine z visokimi odmerki vitamina C.

Enako načelo velja za večino drugih vitaminov in omega-3 maščob - čeprav je ribje olje resnično potrebno za pravilno presnovo, ni treba pričakovati izboljšanja zdravja, če ga jemljemo v presežku. Vedno gre za pokrivanje dnevnega vnosa vitaminov za optimizacijo metabolizma in ne za dejstvo, da jih je mogoče uporabiti za zdravljenje bolezni.

Vitamin C (askorbinska kislina) je eden najpomembnejših elementov dobre prehrane, ki je odgovoren za delovanje imunosti, regeneracijo tkiva in absorpcijo hranil. Kljub temu, da mora zdravje pokriti dnevni vnos vitamina C, to sploh ne pomeni, da lahko njegov dodaten vnos v tabletah izboljša imuniteto ali pomaga v boju proti prehladu..

  1. Intravenski vitamin C kot dodatna terapija za akutni respiratorni stiski, ki ga povzroča enterovirus / rinovirus, vir
  2. Infuzija vitamina C za zdravljenje hude okužene pnevmonije 2019-nCoV, vir

Navodila za uporabo raztopine askorbinske kisline

Previdnostni ukrepi

Pred uporabo zdravilne snovi se morate posvetovati s specialistom in natančno prebrati navodila. V primeru intravenskega dajanja raztopine je priporočljivo, da ga vnesete počasi. Dolgotrajni vnos vitaminskega pripravka zahteva nadzor nad delovanjem ledvic, ravni glukoze v krvi in ​​krvnim tlakom. Bolnikom z diabetesom mellitusom, urolitiazo, nagnjenimi k krvnim strdkom in tudi prejemnikom antikoagulantov je vitamin C predpisan v minimalnih odmerkih in le pod nadzorom specialista.

Askorbinska kislina deluje kot redukcijsko sredstvo pri kemijskih reakcijah, zato lahko izkrivlja rezultate nekaterih laboratorijskih testov (na primer biokemičnih krvnih preiskav, določanja ravni glukoze v krvi).

Farmakološko delovanje askorbinske kisline

Askorbinska kislina se v človeškem telesu ne tvori, zato je treba zagotoviti vnos snovi znotraj hrane. Vitamin sodeluje pri uravnavanju redoks procesov, strjevanju krvi, presnovi ogljikovih hidratov, regeneraciji tkiv. Prav tako askorbinska kislina naredi telo bolj odporno proti različnim okužbam, zmanjša prepustnost žil, zmanjša potrebo po vitaminih A, E, B1 in B2, pantotenski in folni kislini. Vitamin sodeluje pri presnovi tirozina, fenilalanina, folne kisline, Fe, histamina, norepinefrina. Spodbuja tudi uporabo ogljikovih hidratov, sintezo lipidov, karnitina in beljakovin, hidroksilacijo serotonina.

Askorbinska kislina ima antioksidativne in antiplazemske lastnosti, uravnava gibanje H + v različnih biokemičnih reakcijah, sodeluje pri tvorbi tetrahidrofilne kisline in obnavljanju tkiv, izboljšuje uporabo glukoze v ciklu trikarboksilne kisline, spodbuja sintezo kolagena, steroidnih hormonov in prokollagena.

Farmakološke lastnosti vitamina vključujejo vzdrževanje koloidnega stanja medcelične snovi, normalno prepustnost kapilar; aktiviranje proteolitičnih encimov; sodelovanje pri izmenjavi pigmentov, holesterola in aromatičnih aminokislin; pospešuje kopičenje glikogena v jetrih. Askorbinska kislina povečuje tvorjenje beljakovin in razstrupljanje funkcij jeter z aktiviranjem dihalnih encimov. Izboljša tudi izločanje žolča, spodbuja hitro obnovo eksokrine funkcije trebušne slinavke in endokrine funkcije ščitnice.

V skladu z navodili askorbinska kislina aktivira sintezo protiteles, interferona in komponente komplementa C3. Spodbuja tudi fagocitozo, upočasni sproščanje in pospeši razgradnjo histamina. V majhnih odmerkih vitamin izboljša kompleksno funkcijo deferoksamina v primerih kronične zastrupitve s pripravki Fe, kar vodi v povečano izločanje slednjih. Potreben odmerek za to je 150-250 mg zdravila na dan..

Pravila za sprejem

Vitamin C lahko najdemo v obliki tablet, praška, ampula, pa tudi tablet, vključno z šumečo in glukozno.

Askorbinska kislina se praviloma uporablja za preprečevanje hipo- in avitaminoze, ki sta povezana s pomanjkanjem vitamina C

Pomembno ga je uporabljati racionalno pri povečanem fizičnem in duševnem stresu, v obdobju rehabilitacije po resnih boleznih, z vročino med akutnimi okužbami dihal, z virusnimi okužbami, stresom, zastrupitvijo z alkoholom

Med uporabo tablet je dovoljeno izkrivljanje indikatorjev v laboratorijskih preiskavah, ki kažejo raven glukoze, bilirubina. Preden opravite študijo, je treba zdravnika opozoriti, da se v tabletah uporablja askorbinska kislina.

Za profilakso odraslim predpisujemo 50-100 mg enkrat na dan. Priporočljivo je jemati tablete po majhnem zajtrku. Pri otrocih od 6 do 14 let je treba dati 1-2 tableti v odmerku 25 mg. Starejši otroci dobijo 50-75 mg ali 2-3 tablete, razdeljene na dva odmerka.

Odmerjanje pri odraslih in otrocih je lahko večje. Vendar ga mora določiti zdravnik. Največji odmerek askorbinske kisline pri odraslih je 200 mg. Pri otrocih - 50 mg.

V drugem in tretjem trimesečju nosečnosti se predpiše 60 mg na dan. Kislina prodira skozi posteljico. Plod se lahko navadi na povečano odmerjanje in novorojenček lahko razvije odtegnitvene simptome. Zato je treba z jemanjem askorbinske kisline med nosečnostjo pristopiti odgovorno in ne presegati dnevne norme..

Med dojenjem je dnevna količina 80 mg. Askorbinska kislina se bo izločila v mleko. Če materina prehrana vključuje zadostno količino vitamina, potem bo to dovolj, da preprečimo njegovo pomanjkanje pri otroku. Ni povsem razumljeno, ali je nevarno za otroka, če ima mati prevelik odmerek. To je teoretično mogoče. Zato je priporočljivo, da se pred uporabo posvetujete z zdravnikom..

Pri akutnem pomanjkanju vitamina C se lahko predpišejo šumeče tablete, ki vsebujejo 1000 mg askorbinske kisline. 1 tableto raztopimo v kozarcu vode in popijemo po zajtrku. Obstaja tudi oblika z 250 mg vitamina na tableto.

Askorbinska kislina med nosečnostjo in dojenjem

Dnevna potreba nosečnice po vitaminu C je 60-100 mg

Pomembno je upoštevati, da lahko plod postane odvisen od velikega odmerka elementa, zato lahko otrok po rojstvu občuti odtegnitveni sindrom in razvije skorbut. Z intravenskim dajanjem visokega odmerka vitaminskega pripravka nosečnica poveča tveganje za splav ali prezgodnji porod

Med dojenjem je potreba po vitaminu večja - približno 80-100 mg. S popolno materino prehrano zadostna količina elementa prenesemo na dojenčke skupaj z materinim mlekom, zato mora uporaba vitaminskih pripravkov v tem obdobju potekati v ustreznem odmerku. Če ženska jemlje visoke odmerke, obstaja nevarnost za otroka.

Askorbinska kislina kot zdravilo

Če v telesu primanjkuje vitamina, priporočamo, da oskrbo z zdravili dopolnite. Obrazec za sprostitev:

Obliko vloge določi obiskovalec, odvisno od narave bolezni. Navodila za uporabo opozarjajo na možne neželene učinke, če je odmerek napačen.

Dragee "askorbinska kislina" je predpisana otrokom, saj spominjajo na sladkarije, ne na zdravilo. Šumeče tablete so priljubljene pri profesionalnih športnikih. Ena tableta, razredčena v kozarcu vode, napolni rezerve vitaminov in poživi pred naporno vadbo. Prašek je na voljo v vrečkah.

Raztopina za injiciranje je narejena v ampulah. Ena ampula vsebuje 50, 100 mg, kar vam omogoča, da hkrati vnesete potreben odmerek zdravila.

Zakaj je pomanjkanje vitamina C nevarno?

Tudi če se raven kisline rahlo zniža, bo oseba začela čutiti šibkost, utrujenost, zmanjšan apetit in krvavitve iz nosu. Zaradi dejstva, da stene kapilar postanejo šibkejše, se pri človeku pogosto oblikujejo modrice. Tudi če samo pritisnete na kožo.

Popolna odsotnost vitamina C vodi do nastanka skorbutov. To nevarno bolezen spremlja oteklina in krvavitev dlesni, povečana bolečina. Zaradi tega se izgubi sposobnost zadrževanja korenin zob. Naslednja posledica so krvavitve v notranjih organih..

Indikacije

Otroku priporočamo, da v profilaktične namene jemlje askorbinsko kislino:

  • Če je njegova prehrana neuravnotežena in obstaja nevarnost hipovitaminoze.
  • Med aktivno rastjo otrokovega telesa.
  • Za preprečevanje ARVI. Ta razlog je pomemben jeseni, pozimi v hladnem vremenu in zgodnji pomladi..
  • Če ima otrok povečan čustveni ali fizični stres.
  • Če se vaš dojenček okreva po poškodbi ali operaciji.

Za terapevtske namene so predpisani pripravki vitamina C:

  • Z diagnosticirano hipovitaminozo C.
  • S hemoragično diatezo.
  • Za krvavitve iz nosu in druge krvavitve.
  • Z nalezljivimi boleznimi ali zastrupitvijo.
  • S prekomerno uporabo dodatkov železa dlje časa.
  • Za akutno sevalno bolezen.
  • Z anemijo.
  • Z jetrnimi patologijami.
  • Za kolitis, peptični ulkus, enteritis ali ahilijo.
  • S holecistitisom.
  • Za počasno celjenje opeklin, razjed ali kožnih ran.
  • Za zlome kosti.
  • Z distrofijo.
  • S helminthiazo.
  • Za kronične dermatoze in nekatere druge kožne bolezni.

Odmerjanje za otroke in odrasle

Torej, ste razredčili askorbinsko kislino v prahu. Za pitje pijače je potrebna merilna skodelica. Le tako lahko pravilno določite predpisan odmerek..

  • Za zdravljenje pomanjkanja vitamina odraslim predpisujejo 50-100 mililitrov do 5-krat na dan. Otroci morajo vzeti 50 mililitrov 2-3 krat na dan.
  • Za preventivo uporabljajte za odrasle od 50 do 100 mililitrov na dan, za otroke pa 50 mililitrov enkrat.
  • Pričakovane matere z laboratorijsko potrjenim pomanjkanjem vitamina C ali med prehladom priporočajo 300 mililitrov v enem ali dveh tednih. Nato morate preiti na uporabo 100 mililitrov zdravila na dan.

Največji dnevni odmerek ne sme preseči: za odrasle je 1 gram zdravila (4 vrečice).

Interakcija z drugimi zdravili

  • Uporaba askorbinske kisline bo zvišala raven penicilinskih in tetraciklinskih antibiotikov v krvi, pa tudi salicilatov.
  • S kombiniranim vnosom vitamina C in acetilsalicilne kisline se absorpcija askorbinske kisline poslabša. Enak učinek opazimo, če pijemo askorbinsko kislino z alkalno tekočino ali svežim sokom..
  • Sočasna uporaba antikoagulantov bo zmanjšala njihov terapevtski učinek.
  • Jemanje vitamina C skupaj z dodatki železa spodbuja boljšo absorpcijo Fe v črevesju. Če bosta predpisana askorbinska kislina in deferoksamin, se bo povečala toksičnost železa, kar bo negativno vplivalo na srce in njegovo delo..
  • Ne priporočamo mešanja injekcije vitamina C v eni injekcijski brizgi s katerim koli zdravilom, saj veliko zdravil vstopi v kemične reakcije z askorbinsko kislino.
  • Ob hkratnem zdravljenju z barbiturati se poveča.

Zakaj je uporabna askorbinska kislina z glukozo?

Koristi askorbinske kisline z glukozo se izražajo v medsebojni krepitvi. Monosaharid hitro obnavlja stroške energije, vitamin C pa zavira proste radikale. Te lastnosti so nepogrešljive za okrevanje po bolezni, pri športu, z duševnim stresom. Kombinacija je najbolj učinkovita, če jo jemljejo otroci in športniki.

Koristi in škode askorbinske kisline z glukozo je treba oceniti glede na učinkovitost pri določeni bolezni. Na primer, pri sladkorni bolezni pitje kompleksa ni priporočljivo zaradi nevarnosti visokega krvnega sladkorja. Slaba sklenina zob odpravlja žvečenje tablet.

Element neželeni učinki

Kot vsaka druga zdravilna snov lahko tudi askorbinska kislina, kadar se uporablja na različne načine, povzroči nekatere neželene učinke, vključno z:

  • trombocitoza.
  • omotica, šibkost (zlasti s hitrim intravenskim dajanjem raztopine);
  • če jih jemljemo peroralno, se lahko pojavijo simptomi iz organov prebavil - slabost, bruhanje, nadutost, driska, stanjšanje sklenine zob (z resorpcijo tabletnih oblik);
  • zastajanje tekočine v telesu;
  • presnovna bolezen;
  • hipokalemija;
  • prekomerna sinteza glukokortikosteroidov;
  • povečano uriniranje;
  • poškodbe ledvičnih glomerulov;
  • videz ledvičnih kamnov (s podaljšano uporabo več kot 1 g na dan);
  • alergijske reakcije - izpuščaji na koži, pordelost, urtikarija;
  • z intramuskularno in intravensko uporabo je možna bolečina na mestu injiciranja.

Sestava in delovanje

Kaj vsebuje "Askorbinska kislina" v svoji sestavi? Prašek (2,5 grama) vsebuje vitamin C v obliki askorbinske kisline. Proizvajalec ne uporablja dodatnih snovi. Delovanje zdravila je posledica njegove sestavine.

Askorbinska kislina ima imunomodulatorni učinek: poveča odpornost telesa na nalezljive bolezni. Prav tako ta vitamin krepi stene krvnih žil, sodeluje v presnovnih procesih. Askorbinska kislina ima antioksidativni in razstrupljevalni učinek. Zdravilo lahko vpliva na kislost okolja na območju dajanja. Vitamin krepi kosti, zobe in lase, sodeluje pri tvorbi medceličnega kolagena. Askorbinska kislina (v prahu in drugih oblikah) se že od antičnih časov uporablja za skoraj vse bolezni. Uporabljali so ga v tradicionalni medicini, do danes se uporablja v kozmetologiji, ginekologiji, terapiji in drugih vejah medicinske dejavnosti..

Dnevni odmerek askorbinske kisline

Preden začnete uporabljati zdravilo, je priporočljivo ugotoviti potrebo odraslega in otrokovega telesa po tej snovi. Koliko askorbinske kisline lahko zaužijete na dan? V normalnih pogojih - ne več kot 50-100 mg. Odmerjanje se znatno poveča (enkratno - do 1 g na dan), če je telo izpostavljeno visokim fizičnim in duševnim stresom, pogostim izpostavljanjem nizkim in visokim temperaturam. Poleg tega uporaba askorbinske kisline v povečanem volumnu zahteva:

  • ženske med nosečnostjo in dojenjem;
  • športniki, ki imajo radi bodibilding;
  • bolniki med zdravljenjem.

Koristne lastnosti askorbinske kisline

Vitamin C najdemo v številnih živilih (vrtnice borovnice, zelena solata, kohlrabi, peteršilj, čebula, beli poper, grenivka, črni ribez, limona itd.), Vendar ne vnese vedno v telo v potrebni količini. Medtem je ta element zelo pomemben, njegov primanjkljaj je treba nadgraditi.

Askorbinska kislina blagodejno vpliva na delovanje živčnega sistema, obnavlja povezave med nevrotransmiterji in s tem izboljšuje spomin in pozornost, zato študentom priporočamo, da vitamin pijejo med pripravami na izpite. Tudi vitamin je vključen v hematopoezo in omogoča absorpcijo železa, ki je odgovoren za normalno raven hemoglobina v krvi.

Askorbinska kislina obnovi delovanje črevesja in normalizira presnovo. Kislina pomaga odstraniti odvečno tekočino iz telesa in odpravlja otekanje tkiva. Zdravilo je uporabno kot profilaktično sredstvo proti kapi, saj tanjša kri, preprečuje strjevanje krvi in ​​krepi krvne žile.

Predstavniki nežnejšega spola so se ves čas lotili različnih trikov, da bi ohranili svojo postavo v dobri formi. Z vitaminom C je veliko lažje shujšati, saj spodbudi proizvodnjo hormonov, ki so odgovorni za postopek izgorevanja maščob. Veliko žensk uporablja askorbinsko kislino v tabletah za pripravo mask proti staranju. Zahvaljujoč regenerativnim funkcijam kislina gladi gube, odpravlja znake utrujenosti in lajša draženje na koži.

Načelo delovanja

Askorbinska kislina, ki je enkrat v telesu, ima naslednji učinek:

  • Normalizira prepustnost majhnih plovil.
  • Ščiti celice in tkiva pred strupenimi snovmi (antioksidativni učinek).
  • Krepi obrambo, preprečuje virusne okužbe in prehlad z aktiviranjem tvorbe protiteles in interferona.
  • Pomaga pri absorpciji glukoze.
  • Izboljša delovanje jeter.
  • Uravnava strjevanje krvi.
  • Pospeši celjenje kože v primeru poškodb.
  • Sodeluje pri tvorbi kolagena.
  • Pomaga absorbirati železo in folno kislino.
  • Aktivira prebavne encime, izboljša izločanje žolča, trebušno slinavko in delovanje ščitnice.
  • Zmanjša manifestacije alergij in vnetij z zaviranjem tvorbe mediatorjev, ki sodelujejo v teh patoloških procesih.

Kako vitamin C vpliva na telo in kakšne so indikacije in kontraindikacije za uporabo askorbinske kisline - poglejte v kratkem videu:

Farmakokinetika

Absorbira se v prebavilih (predvsem v jejunumu). S povečanjem odmerka na 200 mg se absorbira do 140 mg (70%); z nadaljnjim povečanjem odmerka se absorpcija zmanjša (50–20%). Vezava na beljakovine v plazmi - 25%. Bolezni prebavil (peptični ulkus želodca in dvanajstnika, zaprtje ali driska, helmintična invazija, giardiaza), uporaba svežih sadnih in zelenjavnih sokov, alkalne pijače zmanjšujejo absorpcijo askorbinske kisline v črevesju.

Koncentracija askorbinske kisline v plazmi je običajno približno 10-20 µg / ml, rezerve v telesu so približno 1,5 g pri jemanju priporočenih dnevnih odmerkov in 2,5 g pri zaužitju 200 mg na dan. Čas za dosego Cmaks po peroralni uporabi - 4 ure.

Z lahkoto prodira v levkocite, trombocite in nato v vsa tkiva; največja koncentracija se doseže v žleznih organih, levkocitih, jetrih in očesni leči; prečka posteljico. Koncentracija askorbinske kisline v levkocitih in trombocitih je višja kot v eritrocitih in plazmi. V pomanjkljivih pogojih se koncentracija levkocitov kasneje in počasneje zmanjšuje in velja za boljše merilo za oceno pomanjkanja kot plazemska koncentracija.

Presnavlja se predvsem v jetrih v deoksiaskorbinsko kislino in nato v oksaloocetno kislino in askorbat-2-sulfat.

Izločajo ga ledvice, skozi črevesje, z znojem, materinim mlekom v nespremenjenem stanju in v obliki presnovkov.

Ko so predpisani visoki odmerki, se hitrost izločanja močno poveča. Kajenje in uživanje etanola pospešujeta razgradnjo askorbinske kisline (pretvorba v neaktivne presnovke) in dramatično zmanjšuje telesne zaloge.

Izločena med hemodializo.

Posebna navodila

Zaradi spodbudnega učinka askorbinske kisline na sintezo kortikosteroidnih hormonov je potrebno spremljati delovanje ledvic in krvni tlak

Ob dolgotrajni uporabi velikih odmerkov je mogoče zatreti delovanje izolacijskega aparata trebušne slinavke, zato ga je treba med zdravljenjem redno spremljati..

Pri bolnikih s povečano vsebnostjo železa v telesu je treba uporabiti askorbinsko kislino v minimalnih odmerkih.

Predpisovanje askorbinske kisline bolnikom s hitro razmnožujočimi in intenzivno metastatskimi tumorji lahko proces poslabša..

Askorbinska kislina kot reducent lahko izkrivlja rezultate različnih laboratorijskih testov (glukoza v krvi, bilirubin, aktivnost transaminaze, laktat dehidrogenaza).

Vpliv na sposobnost vožnje vozil in uporabe mehanizmov

Askorbinska kislina ne vpliva na hitrost psihomotornih reakcij med vožnjo in delom z natančnimi mehanizmi.